préparation du cappuccino
A
1
La buse-vapeur dont est dotée la machine permet de préparer la mousse de lait nécessaire à la préparation d'une ou plusieurs tasses de cappuccino
Préparer une ou plusieurs tasses de café suivant les instructions du paragraphe précédent
S'assurer que le compartiment pour capsules est fermé
A
Préparer la mousse de lait comme suit:
2 température commence à clignoter et elle devient jaune
2
Quand la lampe témoin reste allumée fixe, la machine est prête à débiter de la vapeur. Verser le lait froid dans un récipient approprié (de préférence en métal)
Tourner le bouton rotatif de sélection dans le sens inverse des aiguilles d'une
JAUNE
miner le débit de la vapeur en ramenant le bouton rotatif sur la position centrale
Plonger la buse-vapeur dans le lait, tourner le bouton rotatif dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et attendre la formation de la mousse; il est conseillé d'effectuer quelques légers mouvements circulaires
4
Terminer en ramenant le bouton rotatif sur la position centrale
4
Attendre que la buse-vapeur soit refroidie avant de démonter la partie externe et la laver à l'eau tiède pour éliminer les résidus de lait
5
ATTENTION:
- Le contact avec la vapeur et la buse-vapeur provoque de graves brulûres
- Toujours diriger la buse-vapeur vers le bac de récupération
- NE JAMAIS ouvrir le compartiment pour capsules pendant le débit de la vapeur; RISQUE DE BRULURES
- Si la vapeur n'est pas débitée pendant 30 secondes, la machine reprend son fonctionnement normal (voir paragraphe préparation du café après le débit de la vapeur)
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