Randell DCHFT, DCST & DCFT , Dipping Cabinet Series , Canadian French Manuel du propriétaire

NUMÉRO DE PIÈCE PP MNL1910 RÉV. A (08/23)
Ce manuel vous donne de l’information pour :
SÉRIE D'ARMOIRES DE TREMPAGE
MANUEL DE L’USAGER
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS À CONSERVER POUR L’USAGER
888-994-7636, télécopieur 888-864-7636
unifiedbrands.net
CE MANUEL DOIT ÊTRE CONSERVÉ AFIN DE POUVOIR S’Y RÉFÉRER PLUS TARD.
VEUILLEZ LIRE, COMPRENDRE ET SUIVRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET
AVERTISSEMENTS CONTENUS DANS CE MANUEL.
POUR VOTRE SÉCURITÉ Ne pas ranger ou utiliser de carburant ou autres vapeurs ou
liquides inflammables à proximité de cet ou tout autre appareil.
VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL AFIN DE POUVOIR VOUS
Y RÉFÉRER PLUS TARD
ATTENTION R290 réfrigérant inflammable utilisé. Une installation, ajustement,
modification, service ou entretien inadéquat peuvent causer des dommages à la
propriété, des blessures corporelles ou entraîner la mort. Veuillez lire les directives
d’installation, de fonctionnement et d’entretien au complet avant d'effectuer
l'installation ou l'entretien de cet appareil.
AVIS : À cause de son programme d'amélioration continue de produit, Randell se réserve
le droit d'effectuer sans préavis des modifications à la conception et aux caractéristiques.
NOTIFIER VOTRE OPERATEUR POUE LES DOMMAGES Le destinataire a la
responsabilité d’inspecter le conteneur dès la réception et de déterminer la présence
de tout dommage, incluant les dommages non apparents. Randell suggère de
faire mention sur le bordereau de livraison de tout soupçon de dommage. Il est de
la responsabilité du destinataire de présenter une demande d'indemnité avec le
transporteur. Nous vous recommandons de le faire sans délai.
NUMÉRO DE MODÈLE ___________________________
Pour toutes questions sur la fabrication ou le service,
contactez le 888-994-7636.
Le numéro de série est situé dans le côté gauche de l'armoire
sous le rail du tiroir. Un exemple est montré ici.
AVIS : Veuillez lire attentivement ce manuel au complet avant l'installation. Si certaines
procédures recommandées ne sont pas suivies, les réclamations de garantie seront refusées.
NUMÉRO DE SÉRIE _____________________________
NUMÉRO DE SÉRIE
DATE D'INSTALLATION __________________________
XXXXXXXXX
NUMÉRO DE MODÈLE XXXXXXXXX
DESCRIPTION
DESCRIPTION DE L'ÉQUIPEMENT
MODÈLE
DCHFT-45-SR6
DCHFT-57-SR8
DCST-36-SR7
DCST-44-SR9
DCST-54-SR11
DCFT-36-SR7
DCFT-44-SR9
DCFT-54-SR11
LONGUEUR
PROFONDEUR
HAUTEUR
45 PO
57 PO
36 PO
44 PO
54 PO
36 PO
44 PO
54 PO
33 PO
33 PO
30 PO
30 PO
30 PO
30 PO
30 PO
30 PO
36 PO
36 PO
36 PO
36 PO
36 PO
36 PO
36 PO
36 PO
STOCKAGE
(GALLONS)
24
36
12
18
24
12
18
24
TYPE DE
COUVERCLE
RETOURNER
RETOURNER
FAIRE GLISSER
FAIRE GLISSER
FAIRE GLISSER
RETOURNER
RETOURNER
RETOURNER
COMPRESSEUR
VOLTS
AMPS
NEMA
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
115
115
115
115
115
115
115
115
3,2
3,2
3,2
3,2
3,2
3.2
3.2
3.2
5-15P
5-15P
5-15P
5-15P
5-15P
5-15P
5-15P
5-15P
POIDS DU
NAVIRE (LBS)
418
458
259
390
490
259
390
490
INSTALLATION
MISE EN GARDE :CETTE UNITÉ CONTIENT DU RÉFRIGÉRANT R290 INFLAMMABLE. FAITES
PREUVE DE PRUDENCE LORS DE LA MANIPULATION ET DU DEPLACEMENT
ET DE L'UTILISATION DU REFRIGERATEUR OU DU CONGELATEUR. ÉVITEZ
D’ENDOMMAGER LES TUYAUX DE REFRIGERANT OU D’AUGMENTER LE
RISQUE DE FUITE.
AVERTISSEMENT :IL EST IMPORTANT QUE VOTRE UNITE AIT SA PROPRE LIGNE DEDIEE. LES
UNITES DE CONDENSATION SONT CONÇUES POUR FONCTIONNER AVEC
UNE FLUCTUATION DE TENSION DE PLUS OU MOINS 10 % DE LA TENSION
INDIQUEE SUR L'ETIQUETTE DE DONNEES DE L'UNITE. LA BRULURE
D'UNE UNITE DE CONDENSATION DUE AU DEPASSEMENT DES LIMITES DE
TENSION ANNULERA LA GARANTIE.
AVERTISSEMENT :LE NON-RESPECT DES DIRECTIVES D'INSTALLATION ET DES
RECOMMANDATIONS PEUT ANNULER LA GARANTIE SUR VOTRE UNITE.
AVERTISSEMENT :CETTE UNITE EST DESTINEE A ETRE UTILISEE DANS LES LABORATOIRES DES
ETABLISSEMENTS COMMERCIAUX, INDUSTRIELS OU INSTITUTIONNELS
DEFINIS DANS LA NORME DE SECURITE POUR LES SYSTEMES DE
REFRIGERATION ASHRAE 15.
LE CONTRÔLEUR DANFOSS EST DOTÉ D'UNE PROTECTION CONTRE LES
BASSES TENSIONS ET NE TRANSMET PAS DE TENSION AU COMPRESSEUR
SI LA TENSION EST INFÉRIEURE À 104V.
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IMPORTANT - À LIRE EN PREMIER - IMPORTANT
COUVERCLE INTÉRIEUR DE L'ÉVAPORATEUR
DANGER
RISK OF FIRE OR EXPLOSION.
FLAMMABLE REFRIGERANT USED.
DO NOT USE MECHANICAL DEVICES
TO DEFROST REFRIGERATOR. DO NOT
PUNCTURE REFRIGERANT TUBING.
RISQUE D’INCENDIE OU
D’EXPLOSION.
INFLAMMABLE
RÉFRIGÉRANT UTILISÉ.
NE PAS UTILISER DE
DISPOSITIFS
MÉCANIQUES POUR
DÉGIVRER LE
RÉFRIGÉRATEUR. NE
FAIRE AUCUN TUBE
RÉFRIGÉRANT DE
PONCTION.
SB6.1.2
RIESGO DE INCENDIO O EXPLOSIÓN. REFRIGERANTE INFLAMABLE UTILIZADO. NO
UTILICE DISPOSITIVOS MECÁNICOS PARA DESCONGELAR EL REFRIGERADOR. NO
PERFORE LA TUBERÍA DEL REFRIGERANTE.
PP LBL1701 REV B
TUBES DE RÉFRIGÉRANT A PROXIMITE
WARNING
ALERTE
DO NOT REMOVE PANEL - HIGH VOLTAGE QUALIFIED PERSONNEL ONLY
NE PAS RETIRE LE PANNEAU - HAUTE TENSION PERSONNEL QUALIFIÉ SEULEMENT
NO RETIRE EL PANEL - ALTA TENSIÓN CALIFICADO PERSONAL
CAUTION
ATTENTIÓN
MOVING PARTS, DO NOT OPERATE
WITH COVER REMOVED
PIÉCES MOBILES NE PAS FAIRE
FONCTIONNER SANS COUVERCLE
LAS PIEZAS DE MOVIMIENTO NO FUNCIONAN
CON LA CUBIERTA RETIRADA
EXTÉRIEUR DE L'UNITÉ
CAUTION
RISK OF FIRE OR EXPLOSION DUE TO
PUNCTURE OF REFRIGERANT TUBING; FOLLOW
HANDLING INSTRUCTIONS CAREFULLY.
FLAMMABLE REFRIGERANT USED.
MISE EN GARDE RISQUE
D’INCENDIE OU
D’EXPLOSION EN RAISON
DE LA PERFORATION DU
TUBE RÉFRIGÉRANT;
SUIVEZ ATTENTIVEMENT
LES INSTRUCTIONS DE
MANIPULATION.
RÉFRIGÉRANT
INFLAMMABLE UTILISÉ.
PRECAUCIÓN RIESGO DE INCENDIO O EXPLOSIÓN DEBIDO A LA PERFORACIÓN DE LA TUBERÍA DE
REFRIGERANTE; SIGA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES DE MANEJO. REFRIGERANTE SB6.1.5
PP LBL1705 REV B
INFLAMABLE UTILIZADO.
LABEL DIMENSION: 6.25 in x 2.8 in
COMPARTIMENT DE LA MACHINE ET DE LA PLAQUE SIGNALETIQUE A PROXIMITE
LABEL DIMENSION: 9 in x 3.25 in
RISK OF FIRE OR EXPLOSION.
DISPOSE OF PROPERLY IN
ACCORDANCE WITH FEDERAL OR
LOCAL REGULATIONS.
FLAMMABLE REFRIGERANT USED.
CAUTION
MISE EN GARDE RISQUE
D’INCENDIE OU
D’EXPLOSION. ÉLIMINER
(or DISPOSER)
CORRECTEMENT
CONFORMÉMENT AUX
RÉGLEMENTATIONS
FÉDÉRALES OU LOCALES.
RÉFRIGÉRANT
INFLAMMABLE UTILISÉ.
PP LBL1704 REV B
PRECAUCIÓN RIESGO DE INCENDIO O EXPLOSIÓN. DESÉCHELO ADECUADAMENTE CONFORME
A REGLAMENTOS FEDERALES O LOCALES. REFRIGERANTE INFLAMABLE UTILIZADO. SB6.1.4
LABEL DIMENSION: 6 in x 2.75 in
DANGER
RISK OF FIRE OR EXPLOSION. FLAMMABLE
REFRIGERANT USED. TO BE REPAIRED ONLY
BY TRAINED SERVICE PERSONNEL. DO NOT
PUNCTURE REFRIGERANT TUBING.
DANGER RISQUE
D’INCENDIE OU
D’EXPLOSION.
RÉFRIGÉRANT
INFLAMMABLE UTILISÉ.
POUR ÊTRE RÉPARÉ QUE
PAR UN TECHNICIEN
QUALIFIÉ. NE PAS
PERFORER LE TUBE
RÉFRIGÉRANT.
PELIGRO RIESGO DE INCENDIO O EXPLOSIÓN. REFRIGERANTE INFLAMABLE UTILIZADO. DEBE SER REPARADO
SOLAMENTE POR PERSONAL DE SERVICIO CAPACITADO. NO PERFORE LA TUBERÍA DEL REFRIGERANTE.
CAUTION
RISK OF FIRE OR EXPLOSION. FLAMMABLE
REFRIGERANT USED. CONSULT REPAIR MANUAL
/ OWNER’S GUIDE BEFORE ATTEMPTING TO
INSTALL OR SERVICE THIS PRODUCT. ALL
SAFETY PRECAUTIONS MUST BE FOLLOWED.
SB6.1.3.a
MISE EN GARDE RISQUE
D’INCENDIE OU
D’EXPLOSION. RÉFRIGÉRANT
INFLAMMABLE UTILISÉ.
CONSULTER LE MANUEL DE
RÉPARATION / GUIDE DE
L’UTILISATEUR AVANT
D’ESSAYER D’INSTALLER OU
DE RÉPARER CE PRODUIT.
TOUTES LES PRÉCAUTIONS
DOIVENT ÊTRE RESPECTÉES.
PP LBL1703 REVB
PRECAUCIÓN RIESGO DE INCENDIO O EXPLOSIÓN. REFRIGERANTE INFLAMABLE UTILIZADO. CONSULTE EL MANUAL DE REPARACIÓN /
MANUAL DEL USUARIO ANTES DE INSTALAR O REPARAR ESTE PRODUCTO. DEBEN SEGUIRSE LAS PRECAUCIONES DE SEGURIDAD. SB6.1.3.b
LABEL DIMENSION: 7.5 in x 5.36 in
SELECTION D'UN EMPLACEMENT POUR VOTRE NOUVELLE UNITE
FOURNITURE ÉLECTRIQUE
Les conditions suivantes doivent être prises en compte lors de la sélection d'un
emplacement pour votre unité :
Tout câblage doit être effectué par un électricien qualifié conformément aux codes
électriques locaux. Une prise correctement câblée et mise à la terre assurera un
fonctionnement correct. Veuillez consulter l'étiquette de données attachée au
compresseur pour déterminer les exigences électriques correctes. Les exigences de
tension d'alimentation et d'ampérage se trouvent sur l'étiquette de numéro de série.
1. Charge au sol et sur le comptoir : La zone sur laquelle l'unité reposera doit être
de niveau, exempte de vibrations et suffisamment solide pour supporter le poids
combiné de l'unité ainsi que le poids de charge maximal du produit. REMARQUE : Si
vous avez des questions concernant les limites de charge, consultez l’usine au 1-888994-7636.
2. Dégagements : L'unité nécessite un dégagement de 0 pouce en haut, 0 pouce à
l'arrière et 0 pouce. de chaque côté. Ne placez aucun objet susceptible de bloquer
l'échappement de ventilation du registre du compartiment de la machine. La zone de
l'équipement doit être exempte de tout matériau combustible.
3. Ventilation : L'unité autonome refroidie par air nécessite une quantité suffisante d'air
frais et propre. Évitez d’entourer votre unité avec d’autres équipements générant de la
chaleur et hors de la lumière directe du soleil. De même, évitez de vous installer dans
une pièce non chauffée ou dans des endroits où la température ambiante pourrait
chuter en dessous de 21 °C (70 °F) ou de plus de 32 °C (86 °F).
CHECKLIST D'INSTALLATION
Une fois l'emplacement final déterminé, reportez-vous à la liste de contrôle suivante avant
le démarrage :
1. Vérifiez toutes les lignes de réfrigération exposées pour vous assurer qu'elles ne sont
pas pliées, bosselées ou frottées.
2. Vérifiez que le ventilateur du condenseur tourne librement sans heurter les membres
fixes.
3. L'unité doit être bien nivelée; Vérifiez toutes les jambes ou les roulettes pour vous
assurer qu'elles sont toutes en contact avec le sol tout en maintenant une surface
de travail plane. Il peut être nécessaire d’ajuster la hauteur des pieds balles ou
de caler les roulettes si le sol n’est pas de niveau. REMARQUE : Des dommages
à l'équipement peuvent en résulter s'ils ne sont pas suivis. Randell ne peut
être tenu responsable des dommages matériels en cas d'installation incorrecte.
OPÉRATION
Laissez l'appareil fonctionner pendant environ deux (2) heures avant de le placer dans les
aliments. Votre armoire à trempette pour crème glacée fonctionnera entre -10⁰ et 10⁰F.
Attendez-vous à une accumulation de givre sur les parois latérales. Ne jamais essayer de
projeter du givre ou de la glace sur les parois de l'appareil.
CONDITIONS AMBIANTES
L'unité est conçue pour des températures de fonctionnement normales comprises entre
21 °C (70 °F) et 32 °C (86 °F). Un fonctionnement en dehors de ces températures peut
provoquer une usure ou une défaillance prématurée du produit.
Randell a tenté de prérégler le contrôle de la température pour que votre unité fonctionne
à une température optimale, mais en raison de conditions ambiantes variées, notamment
l'altitude, le type de nourriture et votre type d'opération, il peut être nécessaire de
modifier cette température à l'aide du réglage de la commande jusqu'à ce que vous
le souhaitiez. la température est atteinte.
FONCTIONNEMENT DU CONTROLEUR DANFOSS
LED
FONCTION
Le compresseur est sous tension et le ventilateur de l'évaporateur
est hors tension
Dégivrage en cours
4. Laissez à l’unité le temps de refroidir pour maintenir la température. Si des
ajustements de température sont nécessaires, le contrôle est situé sur le panneau
avant. Confirmez que les unités tiennent la température désirée.
Les ventilateurs attendent après le dégivrage
5. Reportez-vous à l'avant de ce manuel pour connaître l'emplacement du numéro de
série. Veuillez enregistrer cette information dans votre manuel. Cela sera nécessaire
lors de la commande de pièces de rechange ou du service de garantie.
Le ventilateur de l'évaporateur s'active
6. Avant de mettre des aliments, laissez votre appareil fonctionner pendant environ deux
(2) heures afin que l'intérieur de l'appareil soit refroidi à la température de stockage.
2
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
Une alarme se déclenche
ºC / ºF
Unité de température
DEGRIVAGE MANUEL
Il est recommandé que le client contacte l'agent de service agréé local pour lui fournir
un devis afin d'effectuer une maintenance préventive périodique.
PROCÉDURES MENSUELLES
Nettoyer la pale du ventilateur sur l'unité de condensation.
LES NETTOYANTS RECOMMANDÉS POUR VOTRE ACIER INOXYDABLE SONT LES
SUIVANTS :
JOB
AGENT DE NETTOYAGE
COMMENTAIRES
Nettoyage de routine
Savon, ammoniac,
médaillon détergent
Appliquer avec une éponge
ou un chiffon
Empreintes digitales et frottis
Arcal 20, Lac-O-Nu,
Ecoshine
Fournit un film barrière
Taches tenaces et décoloration
Cameo, Talc, Zud,
Première impression
Frotter dans la direction des
lignes de polissage
ALIMENTATION ON/OFF : Appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le
enfoncé jusqu'à ce que l'affichage LED s'allume ou s'éteigne
Acides gras et gras, sang,
aliments brûlés
Easy-Off, Dégraisser,
Aide au four
Excellent enlèvement sur
toutes les finitions
DÉGIVRAGE MANUEL : Appuyez et maintenez le bouton « Dégivrage »
Graisse et huile
Tout bon détergent
commercial
Appliquer avec une éponge
ou un chiffon
MODIFIER LE POINT DE RÉGLAGE : Pour élever la température
Restauration / Préservation
Avantage, Super Sheen
Bonne idée mensuelle
1. Appuyez longuement sur «
Référence : Institut de développement du nickel, Diversey Lever, Savin, Ecolab, NAFEM
ALIMENTATION ON/OFF
MODIFIER LE POINT DE RÉGLAGE
» pour accéder au point de consigne.
2. Lorsque le point de consigne commence à clignoter, appuyez sur «
le point de consigne.
» pour ajuster
3. Au bout de 30 secondes, l'écran affiche automatiquement la température actuelle.
MODIFIER LE POINT DE RÉGLAGE : Pour abaisser la température
1. Appuyez longuement sur « v » pour accéder au point de consigne.
2. Lorsque le point de consigne commence à clignoter, appuyez sur « v » pour ajuster
le point de consigne.
3. Au bout de 30 secondes, l'écran affiche automatiquement la température actuelle.
CHANGEMENT DE ºF / ºC :
1. Appuyez simultanément sur les boutons haut / bas pendant 5 secondes pour accéder
au menu.
2. Le mot de passe est demandé. Le mot de passe est 000.
Un bon entretien des équipements est la nécessité ultime pour éviter des réparations
coûteuses. En évaluant chaque unité régulièrement, vous pouvez souvent détecter et
réparer les problèmes mineurs avant qu'ils ne désactivent complètement l'unité et ne
deviennent encombrants pour l'ensemble de vos opérations.
Pour plus d'informations sur la maintenance préventive, consultez votre société de services
locale ou un membre de CFESA. La plupart des entreprises de réparation proposent ce
service à des prix très raisonnables, afin de vous permettre de gérer votre entreprise
en temps voulu et de vous assurer que tout votre équipement durera toute sa vie. Ces
services offrent souvent des garanties ainsi que la flexibilité de la planification ou de la
maintenance pour votre commodité. Pour une liste complète des ASA Randell en cours,
veuillez visiter www.unifiedbrands.net.
Randell croit fermement dans les produits qu'elle fabrique et garantit ces produits avec
l'une des meilleures garanties de l'industrie. Nous pensons qu'avec une maintenance et
une utilisation appropriées, vous réaliserez un retour sur investissement rentable et des
années de service satisfaisant.
3. Appuyez sur le bouton en bas à gauche pour valider le mot de passe.
4. À l’aide des boutons haut / bas, naviguez jusqu'au niveau « diS ». Appuyez sur
le bouton en bas à gauche pour valider la sélection.
PIECES DE RECHANGE
5. À l’aide des boutons haut / bas, naviguez jusqu’au niveau « CFu ». Appuyez sur
le bouton en bas à gauche pour valider la sélection.
Pour commander des pièces, contactez votre agent d'entretien agréé. Veuillez fournir
le nom du modèle, le numéro de série, la description de la pièce, le numéro de pièce,
la quantité et, le cas échéant, la tension et le nombre de phases.
a.
« -F » désigne Fahrenheit.
b. « -C » désigne Celsius.
6. Appuyez sur le bouton supérieur gauche à plusieurs reprises pour revenir à quitter
et revenir à l'écran d'accueil.
ENTRETIEN
AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER D'USTENSILES NI D'OBJETS POINTUS.
AVERTISSEMENT :NE PAS UTILISER DE BAC EN ACIER, DE BROSSES MÉTALLIQUES,
DE GRATTOIRS OU DE NETTOYANTS AU CHLORURE POUR NETTOYER VOTRE
ACIER INOXYDABLE.
MISE EN GARDE :NE PAS UTILISER DE SOLVANTS DE NETTOYAGE ABRASIFS ET NE JAMAIS
UTILISER D'ACIDE CHLORHYDRIQUE (ACIDE MURIATIQUE) SUR DE L'ACIER
INOXYDABLE.
AVERTISSEMENT :NE PAS LAVER LE MATÉRIEL SOUS PRESSION, CAR CELA POURRAIT
ENDOMMAGER LES COMPOSANTS ÉLECTRIQUES.
Randell suggère fortement un programme de maintenance préventive incluant
les procédures mensuelles, hebdomadaires et quotidiennes suivantes :
Si une défaillance de l'équipement résulte directement d'une négligence dans
les consignes de maintenance préventive, les réparations et le remplacement de pièces
ne seront pas couverts par la garantie.
3
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
CONTACTEZ NOUS
Si vous avez des questions concernant le contenu de ce manuel, contactez Randell au
888-994-7636.
SERVICE
DÉPANNAGE
Votre marmite est conçue pour fonctionner de façon silencieuse et efficace lorsque
entretenu correctement. Si vous rencontrez des problèmes, voici une liste des vérifications
à effectuer. Les schémas de câblage se trouvent à la fin de ce manuel. En cas de doute,
éteignez l'unité et contactez le service d'assistance au 888-994-7636.
SYMPTÔME
CAUSE POSSIBLE
MISE EN GARDE :
LES COMPOSANTS DOIVENT ÊTRE REMPLACÉS PAR DES PIÈCES
D'ORIGINE. LES TRAVAUX DE MAINTENANCE DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS
PAR DU PERSONNEL DE MAINTENANCE AUTORISÉ PAR L'USINE, DE
MANIÈRE À MINIMISER LE RISQUE D'INFLAMMATION ÉVENTUELLE EN
RAISON DE PIÈCES INCORRECTES OU D'UN SERVICE INCORRECT.
PROCÉDURE
MISE EN GARDE :AVANT TOUTE RÉPARATION, ASSUREZ-VOUS QUE L'UNITÉ EST
DÉBRANCHÉE DE SA SOURCE D'ALIMENTATION.
Pas de courant à l'unité
Unité à brancher
Contrôle en position OFF
Allumez le contrôleur
Contrôle défectueux
Téléphonez au 888-994-7636
Point de réglage incorrect
Ajustez le point de consigne de
contrôle
Cet équipement utilise un système de réfrigération R290. Cet équipement a été clairement
indiqué sur l’étiquette de série le type de réfrigérant utilisé. Une étiquette d'avertissement
indique également que l'unité contient du réfrigérant R290. R290 est sûr à utiliser tant que
vous suivez ces étiquettes d'avertissement.
Porte / tiroir entrouvert
Assurez-vous que la porte / le tiroir
est complètement fermé
Ne pas fumer ni flammes nues lors de l'entretien de cet équipement. Si nécessaire, utilisez
un extincteur de type CO2 ou à poudre.
Joint déchiré ou déplacé
Inspectez le joint pour l’usure et
la position
Point de réglage incorrect
Ajustez le point de consigne de
contrôle
Les pièces de rechange utilisées sur toute armoire de système de réfrigération R290
doivent avoir une certification UL spécifique pour les composants ne produisant pas
d'étincelles.
Produit chaud introduit dans
l'armoire
Produit de pré-refroidissement
37 ºF
Seul un technicien agréé, certifié dans le système R290, est autorisé à réparer cet
équipement.
Glace sur la bobine
Lancez le dégivrage manuel
ENSEMBLE DE COLLECTEUR
Unité bruyante
Glace sur la bobine
Lancez le dégivrage manuel
Un ensemble de collecteur R134A peut être utilisé pour l’entretien de cet équipement.
L'unité ne dégivre pas
Glace excessive sur le serpentin
Lancez le dégivrage manuel
RECUPERATION DE REFRIGERANT
L'unité ne fonctionne
pas
Unité trop froide
Unité trop chaude
Respectez toutes les réglementations nationales et locales en matière de récupération du
réfrigérant R-290.
CODES DE CONTRÔLE DANFOSS
AFFICHÉ
CODE D'ALARME
Hi
Lo
VÉRIFICATION ET RÉPARATION DES FUITES
ALARME
Alarme Haute Température
Alarme Basse Température
ACTION
Vérifiez l'étanchéité de la porte /
du tiroir
1. Ne pas utiliser de détecteur de fuite Halid sur un système R290.
Un service de contact
2. Les détecteurs de fuites électroniques doivent être spécifiquement conçus pour les
gaz combustibles.
Un service de contact
Nettoyez le serpentin
CON
Température limite du
condensateur
Inspectez le serpentin à la
recherche d'obstacles obstruant
la circulation de l'air
Un service de contact
uHi
Tension de ligne trop élevée
Vérifiez la tension de la source
d'alimentation, à effectuer par
un technicien qualifié
Un service de contact
uLi
Tension de ligne trop basse
Vérifiez la tension de la source
d'alimentation, à effectuer par un
technicien qualifié
Un service de contact
Vérifiez l'étanchéité de la porte /
du tiroir
LEA
E01
Temps d’exécution continu du
compresseur
Défaillance du capteur S1
Vérifiez les fuites d'un système R-290 de la même manière que vous le feriez avec un
système R-134a ou R-404A, à l'exception des exceptions suivantes.
Inspecter le serpentin du
condenseur, nettoyer si nécessaire
L'utilisation d'une solution à bulles ou d'un détecteur de fuite à ultrasons est acceptable.
Lors de la réparation d'une fuite, il est recommandé d'utiliser de l'azote sec sans oxygène
avec une trace de gaz ne dépassant pas 200PSI.
Lors de l'accès à un système R290, les vannes de perçage ne doivent pas rester sur
l'équipement de manière permanente. Une fois la charge récupérée, les vannes Schrader
doivent être installées sur les tronçons du processus. Une charge appropriée doit être
pesée dans le système et le système doit être vérifié après une fuite.
L'équipement R290 doit comporter des tubes de traitement rouges et d'autres dispositifs
via lesquels le fluide frigorigène est entretenu, comme par exemple un port de service.
Ce marquage de couleur doit rester sur l'équipement. Si le marquage est supprimé,
il doit être remplacé et s'étendre à au moins 2,5 centimètres (1") du compresseur.
MISE EN CHARGE
Suivez le montant de la charge spécifié sur l’étiquette de données. Il est recommandé
d'utiliser les tuyaux les plus courts possibles pour éviter une charge insuffisante.
•
S'assurer que le système est scellé et que l'étanchéité est vérifiée
•
Évacuer le système à un minimum de 500 microns
Un service de contact
•
Peser en charge correcte
Un service de contact
•
Vérifier la fuite système à nouveau
Purger le fluide frigorigène du tuyau côté haut au tuyau côté bas
E02
Défaillance du capteur S2
Un service de contact
•
E03
Défaillance du capteur S3
Un service de contact
•
Débrancher les tuyaux
E04
Défaillance du capteur S4
Un service de contact
•
Supprimer les prises de ligne
4
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
PAQUET DE RÉFRIGÉRATION
Liste des pièces
APPELEZ L’USINE POUR
LES PIÈCES DE RECHANGE : 888-994-7636
ARTICLE
5
PARTIE SERVICE
DESCRIPTION
DCHFT-45
DCHFT-57
DCST-36 /
DCFT-36
DCST-44 /
DCFT-44
DCST-54 /
DCFT-54
1
RF CMP1701
COMPRESSEUR, 1/3HP, R290, EMBRACO 115V-60HZ
X
X
X
X
X
1A
RF CMP1701SC
COMPRESSEUR, DÉMARRER LES COMPOSANTS
X
X
X
X
X
2
RP CAP1902
BOUCHON, TUBE
X
X
X
X
X
3
RF FAN1401
VENTILATEUR À CONDENSATEUR
X
X
X
X
X
4
RF FAN0703
GARDE DE VENTILATEUR
X
X
X
X
X
5
RF FLT251
FILTRE DÉSHYDRATEUR, ENTRÉE 1/4 PO DBL
X
X
X
X
X
6
RF ACM1802
ACCUMULATEUR
X
X
X
X
X
7
RP MNT2001
SUPPORT COMPRESSEUR ASM (T07-1905)
X
X
X
X
X
8
RF COI1603
BOBINE DE CONDENSATEUR
X
X
X
X
X
9
RP SHD2001
CAPOT DE VENTILATEUR DE CONDENSATEUR (T07-1906)
X
X
X
X
X
NS
RP CAP1902
BOUCHON TUBE. .044 X 132 PO
X
X
X
X
X
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
BASE
Liste des pièces
APPELEZ L’USINE POUR
LES PIÈCES DE RECHANGE : 888-994-7636
GLISSIERE SUPERIEURE
FLIP TOP
6
DCHFT-45
DCHFT-57
DCST-36 /
DCFT-36
DCST-44 /
DCFT-44
DCST-54 /
DCFT-54
CONTROLEUR, DANFOSS PRÉPROGRAMMÉ
X
X
X
X
X
RF CNT1603
THERMISTOR, QTI, CAPTEUR D'AIR, NOIR, 10'
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RP CVR2001
BOITE DE CONTROLE AVEC PLAQUE DE RECOUVREMENT
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CONSULTER USINE
LOUVER, HAUTE CAPACITÉ
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CONSULTER USINE
LOUVER, 36 PO
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X
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ARTICLE
PARTIE SERVICE
1
RP CNT1925C
2
3
4
4A
DESCRIPTION
4B
CONSULTER USINE
LOUVER, 44 PO
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X
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4C
CONSULTER USINE
LOUVER, 54 PO
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X
5
HD CTH9901
CATCH, MAGNÉTIQUE SOUTHCO
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6
HD CST041HD
ROULETTE, 3,75 PO O/A HAUTEUR W/O FREIN
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7
HD LEG9902
PIEDS
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8
EL WIR470
CORDON D'ALIMENTATION, 16GA 2' MÂLE
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9
EL WIR1703
CORDON D’ALIMENTATION, FICHE COUDEE 9' 16/3 AVEC W/90 * -45 * (FIL SJTO)
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X
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10
HD DRN1702
DRAIN, ABS, GRIS, 1,375 PO, 1,00 PO NPS X 2,875 PO LG AVEC ECROU ET RONDELLE
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11
HD LID110
COUVERCLE 110 11,5 PO x 16,5 PO SLRS110
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12
HD LID111
COUVERCLE 111 10,25 PO x 20,2 PO SLRS111
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13
PL BRD075
DE PLANCHE A DECOUPER
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14
HD PMP83330
POMPE, SIROP/CONDIMENT 83330
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15
HD LDL204
ASS. LOUCHE&COUVERCLE 82595 (CECILWARE# 204-7L)
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16
PL JAR001
POT, GRAND PLASTIQUE 82557 82557
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17
PL JAR002
POT, PETIT PLASTIQUE 82558 82558
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18
CONSULTER USINE
PORTE, ACCÈS DRAIN
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19
CONSULTER USINE
PANNEAU D'ACCÈS
X
X
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OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
Schéma électrique
SCHÉMA ÉLECTRIQUE
ARMOIRE A TREMPETTE
CONTROL DANFOSS ERC112C
115V
TOUS FILS 18 AWG
16FLA(72LRA)
16(10)A 240V~
10A
16A
10A
LIGNES D'ALIMENTATION
120V 50~60hz
NOIR
BLANC
NOTE DU CAPTEUR :
NOIR (AIR) = S1
BRUN
BRUN
NEMA
5-15
FICHE
VERT
COMPRESSEUR
BLANC
BRUN
BLANC
VENTILATEUR À
CONDENSATEUR
BLANC
7
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
BLANC
SOURCE D’ALIMENTATION
115V-60HZ-1PH
CORDON AVEC
BOUCHON A TERRE
NEMA # 5-15P
Journal d'entretien
No de modèle :
Acheté de :
No de série :
Emplacement :
Date d'achat :
Date d'installation :
No de bon de commande :
Pour un appel de service :
Date
8
Entretien effectué
OM-ARMOIRE À TREMPETTE POUR CRÈME GLACÉE
Effectué par
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