Manuel d'utilisation
POUR ASSEMBLER:
La poignee de la maniveile et la roue avec ses picots ne sont pas montees sur le coupe legumes a I'expedition et doivent etre
mises en place afin de preparer I'appareil pour son utilisation. Procedez comme suit:
Pour demonter la maniveile de la roue avec picots, tournez et devissez doucement la maniveile dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, tout en maintenant la roue avec I'autre main.
• Inserez la tige de metal a travers I'ouverture dans la partie haute de la plaque coulissante, avec les picots orientes face a
la lame en place sur I'appareil et done la poignee tournante a I'arriere de I'appareil.
Vissez la maniveile en arriere sur la roue, fermement, mais doucement.
POURFONCTIONNER:
Fixez le coupe-legumes sur une surface de travail lisse en appuyant sur les quatre coins, au-dessus de chaque pied
ventouse.
Pour changer une lame, saisissez la lame par son bord superieur arrondi et inserez la en poussant vers le bas, les
couteaux en acier inoxydable faisant face a la roue avec picots. Pour la retirer, tirez vers le haut tout en poussant, avec
I'autre main, I'exterieur de la base de la lame en place. Veillez a ne saisir que la partie arrondie superieure, sansjamais
toucher les couteaux en acier inoxydable, tres effiles.
•
Inserezun cote du legume ou du fruit sur le petit carottier circulaire, situe en haut de la plaque de chaque lame et
•
poussez doucement, de I'autre cote du legume ou du fruit, le chariot coulissant contre les picots de la route tournante.
A I'aide du levier du bas, situe a la base du chariot coulissant, poussez le legume ou fruit vers I'avant et, simultanement,
tournez la maniveilesuperieure, en veillant a assurer une pression partagee entre le levierdu bas et la maniveile du haut.
Remarque : le coupe legumes est livre avec une lame deja en place. Pourla retirer, tirez vers le haut tout en poussant, avec
I'autre main, I'exterieur de la base de la lame en place. Veillez a ne saisir que la partie arrondie superieure, sansjamais toucher
les couteaux en acier inoxydable, tres effiles.
(ATTENTION ! Les parties en acier inoxydable de la lame et son cadre en plastique sont en fait une seule piece et ne peuvent etre
separees. Ces lames ne necessitent pas de reglage et ne devraient etre jamais touchees directement, car les lames sont tres
affutees et par consequent tres coupantes.)
ETRE CREATIF:
•
Le coupe legumes est livre avec trois lames. Une lame est deja en place, les deux autres sont rangees dans le
compartiment du bas. La lame avec les trous plus petits (lame dechiqueteuse fine) cree des coupes continues minces, de
lataille d'un spaghetti. La lame avec les plus grands trous (lame dechiqueteuse moyenne) cree des coupures continues
d'epaisseur moyenne, et la lame droite, laquelle ne comprends qu'une seule piece en metal, plus son carottier circulaire,
cree des rubans et des guirlandes de legumes ou fruits.
•
Pour faire des coupes en spirale continue et des frites en boucle, centrez les legumes ou fruits sur le carottier circulaire
de la plaque de la lame et poussez doucement les dents a I'extremite opposee, sur les picots de la roue dentee. Tournez
la maniveile comme d'habitude a I'aide de la lame dechiqueteuse fine ou moyenne.
•
Pour faire des coupes en forme de C (demi lune), faites une incision avec un couteau le long de deux cotes opposes d'un
legume ou fruit Centrez le legume ou fruit sur le carottier circulaire de la plaque de la lame et poussez doucement a
I'extremite opposee, contre les picots de la roue dentee. Tournez la maniveile comme d'habitude a I'aide de la lame
dechiqueteuse fine ou moyenne.
•
Pour faire des coupes de ruban, centrez le legume ou fruit sur le carottier circulaire sur la plaque de la lame et poussez
doucement les dents de la roue a I'extremite opposee du legume ou fruit. Tournez la maniveile comme d'habitude.
POUR NETTOYER:
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Retlrez soigneusement les lames de I'appareil en veillant a ne tenir la lame que par ses bords en plastique.
Otez le chariot coulissant qui tient la poignee de la maniveile en tirant simplement. Rincer a I'eau tiede et avec un
detergent doux, si necessaire, ou placer sur le panier superieur du lave-vaisselle.
Pour reinserer la plaque coulissante, repoussez avec la maniveile vers I'exterieur.
Le coupe-legumes spiral est lavable au lave-vaisselle, de preference sur la partie superieure. Par ailleurs, les lames
doivent etre stockees a I'interieur de son logement en bas lorsqu'elles ne sont pas utilisees.
SUGGESTIONS D'ALIMENTS A UTLISER:
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Pomme de terre, aubergine, pomme, oignons
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Concombre, carotte, navet, courge musquee
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Courgettes, radis, chou
SUGGESTIONS DE SERVIR
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Ideal pour la preparation des frites bouclees, nouilles legumes, fils et guirlandes vegetales, ou pour faire de belles
salades et autres presentations originales.
PADERNO
WORLD CUISINE
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