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Merci d'avoir acheté cet appareil Panasonic. Sommaire Consignes de sécurité......................2-7 Cuisson combinée avec vapeur...31-32 L’élimination des équipements usagés.................................................7 Cuisson combinée sans vapeur...33-34 Installation et raccordement................ 8 Fonction Minuteur.........................35-36 Utilisation de la fonction d’ajout de temps.................................................36 Consignes de sécurité importantes.....................................9-12 Cuisson en plusieurs étapes............. 37 Accessoires du four......................13-14 Programmes de réchauffage Genius..........................................38-39 Les différentes parties du four......15-16 Décongélation Turbo....................40-41 Le panneau de commande................ 17 Programmes de préparation de boissons auto.................................... 42 Fenêtre d’affichage............................ 18 Les modes de cuisson..................18-19 Français Emplacement du four.......................... 8 Programmes de recuisson du pain.... 43 Modes de cuisson combinés............. 20 Programmes de cuisson automatique..................................44-47 Mode d’emploi défilant...................... 21 Programmes menu junior.............48-51 Sélection haut/bas............................. 21 Programmes Cuisson Genius......52-53 Affichage de l’heure........................... 22 Programmes de nettoyage...........54-55 Verrouillage de sécurité enfant.......... 22 Nettoyage du réservoir d’eau............ 56 Cuisson et décongélation en micro-ondes.......................................23 Programmes automatiques de cuisson vapeur.............................57-60 Le mode gril..................................24-25 Questions et réponses.................61-62 Cuisson par convection................26-27 Entretien de l’appareil........................ 63 Cuisson à la vapeur......................28-29 Fiche Technique................................ 64 Jet vapeur..........................................30 1 FR Consignes de sécurité 2 FR Instructions de sûreté importantes. Avant d’utiliser le four à micro-ondes, lisez attentivement les recommandations d’utilisation et conservezles soigneusement. Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et par les personnes présentant des handicaps moteurs, sensoriels et mentaux ou ayant un manque d’expérience ou de connaissances lorsqu’elles sont supervisées ou instruites par une personne responsable de leur sécurité relative à l’utilisation de l’appareil de manière sûre et lorsqu’elles comprennent les risques que cela présente, y compris les jets de vapeur. Cet appareil n’est pas un jouet. L’appareil ne peut être ni nettoyé ni entretenu par des enfants sans supervision. Gardez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur ou un fusible. N’utilisez pas l’appareil si la prise ou le cordon d’alimentation est endommagé, s’il ne fonctionne pas correctement, s’il est abîmé ou s’il est tombé. Il est dangereux de confier la réparation de l’appareil à une personne autre qu’un technicien formé par le fabricant. Avertissement ! Il est dangereux pour une personne non compétente de réaliser une opération d’entretien ou de réparation mettant en jeu le retrait d’un boîtier qui offre une protection contre l’exposition à l’énergie de microondes. Vérifiez si l’appareil ne présente pas de défaut au niveau des joints d’étanchéité. Si c’est le cas, ne l’utilisez plus avant que ceux-ci aient été réparés par un technicien agréé par le fabricant. Consignes de sécurité Français Attention! Ne tentez jamais de modifier, d’ajuster ou de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Ne retirez pas le capot du four, car il sert de protection contre les micro-ondes émises par le four. Confiez exclusivement les réparations à du personnelqualifié. Attention! Les aliments et les liquides ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés hermétiquement car ceux-ci risquent d’exploser. Attention! Ne placez pas le four à proximité d’une cuisinière au gaz ou électrique. Attention! Il ne faut laisser les enfants utiliser le four qu’à la seule condition qu’ils en connaissent le fonctionnement et soient à même de comprendre les dangers d’une utilisation inappropriée. Les enfants ne doivent pas toucher le boîtier extérieur qui reste chaud après l’utilisation du four. Ce modèle est conçu pour être placé sur un plan de travail ou encastré dans une colonne. Il ne doit pas être installé dans un placard. Ce four peut être encastré dans un meuble à l’aide du kit de garniture approprié, NN-TK81LCSCP inox, en vente auprès de tout revendeur Panasonic local. Utilisation sur un plan de travail: Le four doit être placé sur une surface plane et stable à 85 cm au dessus du sol, avec le fond positionné contre une cloison. Pour garantir un fonctionnement optimal, le four doit être suffisamment ventilé, avec par exemple un espacement de 5 cm d’un côté, l’autre côté étant libre ; 15 cm sur le dessus ; 10 cm à l’arrière. 3 FR Consignes de sécurité 4 FR Si vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson, car ces matériaux ont tendance à s’enflammer en cas de surchauffe. Si vous constatez l’émission de fumée ou la présence de flammes dans le four, appuyer sur la touche Arrêt/ Annulation et laisser la porte fermée de manière à étouffer les flammes. Débrancher le cordon d’alimentation ou couper le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Si on chauffe un liquide épais qui n’a pas été remué, il risque de déborder et d’occasionner des projections brûlantes pendant et après le réchauffage. Lorsque les boissons sont chauffées au micro-ondes, une ébullition éruptive peut se produire tardivement. Il faut donc prendre des précautions lors de la manipulation du récipient. Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots. Vérifiez toujours la température des aliments avant de les proposer à l’enfant afin d’éviter qu’il se brûle. Ne cherchez pas à cuire des oeufs coques ou des oeufs durs dans votre four à microondes. Ils risquent d’exploser sous l’effet de la pression, que ce soit pendant ou même après la cuisson. Veillez à nettoyer régulièrement l’intérieur du four, les joints ainsi que les surfaces adjacentes aux joints. En cas de salissures tenaces sur les parois, sur le fond du four, les joints ou les zones de joints de la porte, les essuyer avec un linge humide. Vous pouvez employer un détergent doux s’ils sont très sales. Il n’est pas conseillé d’utiliser des détergents agressifs ou des tampons abrasifs. Consignes de sécurité Certains aliments émettent inévitablement des projections grasses sur les parois du four pendant la cuisson. Si le four n’est pas régulièrement nettoyé, de la fumée peut s’en échapper lors de l’utilisation. Il est indispensable de maintenir propre l’intérieur du four. Le non respect de cette consigne peut entraîner une détérioration notable des revêtements susceptible de réduire la durée de vie de votre appareil et pourrait même présenter un danger. Français Ne pas utiliser de produits nettoyants pour fours traditionnels. Attention ! Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes en mode grill, convection, vapeur et combine. Tenir les jeunes enfants de moins de 8 ans à l’écart. Les enfants doivent utiliser le four uniquement sous la supervision d’un adulte vu les hautes températures dégagées. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur dans le four. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou ni de racloirs métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four afin de ne pas rayer la surface et de ne pas briser la vitre. Les parois extérieures du four et la porte du four deviennent très chaudes lors de la cuisson en mode gril, convection et combiné. Prenez garde de ne pas vous brûler lors de l’ouverture et de la fermeture de la porte ou lors de l’insertion ou du retrait d’aliments et d’accessoires. Ce four ne doit pas être commandé par un minuteur externe ni par un système de télécommande à distance. Utilisez uniquement des ustensiles et plats convenant aux fours à micro-ondes. 5 FR Consignes de sécurité 6 FR Attention ! Cet appareil produit de la vapeur brûlante. Au cours ou juste après une cuisson utilisant le mode Vapeur, prenez garde en ouvrant la porte, de ne pas placer votre visage près du four. En effet, en ouvrant la porte, vous risqueriez de vous ébouillanter. Attention ! de la vapeur peut s ‘échapper lorsque vous ouvrez la porte. S’il y a de la vapeur dans le four, vous risquez de vous brûler, utilisez des gants de protection Veuillez vous reporter à la page 13-14 pour une installation correcte des accessoires du plateau. Le four contient des résistances chauffantes situées en haut du four, un générateur de vapeur situé sur la gauche du four et un chauffage par convection en bas du four. Après l’utilisation des modes gril, convection vapeur et combiné, les surfaces intérieures du four sont très chaudes. Prenez soin d’éviter de toucher les surfaces internes proches de la résistance à l’intérieur du four. N.B. Après la cuisson, les accessoires du four sont également très chauds. Le four à micro-ondes est uniquement destiné à réchauffer les aliments et boissons. Prenez des précautions lorsque vous réchauffez des aliments pauvres en eau, tels que les viennoiseries, chocolats, biscuits et pâtisseries. En effet, ces aliments peuvent facilement brûler, sécher ou s’enflammer s’ils sont cuits pendant trop longtemps. Nous ne recommandons pas de réchauffer les aliments pauvres en eau tels que le popcorn ou les poppadums. Le séchage d’aliments, journaux ou vêtements et le réchauffage de coussins chauffants, chaussons, éponges, chiffons humides, coussins remplis de balles de son, bouillottes et autres objets similaires peut provoquer des risques de blessures, inflammation ou incendie. Consignes de sécurité � � � Avant toute utilisation du four, il vous faut installer la gouttière. Se reporter à la page 16 pour une installation correcte. Français La lampe du four doit être remplacée par un technicien agréé par le fabricant. Ne pas essayer d’enlever l’enveloppe extérieure du four. Le rôle de la gouttière en plastique est de recueillir l’eau de condensation excédentaire en mode vapeur et vapeur combine. Il faut la vider après chaque utilisation du mode vapeur et vapeur combine. N’utilisez pas le réservoir d’eau s’il est cassé ou fendu. L’eau s’écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d’électrocution. Si le réservoir d’eau s’abîme d’une façon ou d’une autre, contactez votre revendeur. L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d’éviter qu’il surchauffe. Le four doit être nettoyé à intervalles réguliers, et les miettes d’aliments doivent en être enlevées. L’élimination des équipements usagés Applicable uniquement dans les pays membres de l’Union européenne et les pays disposant de systèmes de recyclage Apposé sur le produit lui-même, sur son emballage, ou figurant dans la documentation qui l’accompagne, ce pictogramme indique que les appareils électriques et électroniques usagés, doiventêtre séparés des ordures ménagères. Afin de permettre le traitement, la valorisation et le recyclage adéquats des appareils usagés, veuillez les porter à l’un des points de collecte prévus, conformément à la législation nationale en vigueur. En les éliminant conformément à la réglementation en vigueur, vous contribuez à éviter le gaspillage de ressources précieuses ainsi qu’à protéger la santé humaine et l’environnement. Pour de plus amples renseignements sur la collecte et le recyclage, veuillez vous renseigner auprès des collectivités locales. Le non-respect de la réglementation relative à l’élimination des déchets est passible d’une peine d’amende. 7 FR Installation et raccordement Examen de votre four Déballez le four et débarrassez-le de l’ensemble du matériel d’emballage. Examinez soigneusement l’appareil afin de détecter toute déformation, défectuosité du système de fermeture de la porte ou défaut au niveau de la porte elle-même. Prévenez immédiatement votre revendeur si l’appareil est endommagé. N’installez pas un four endommagé. Remarque! Pour votre sécurité, il est Tres important que cet appareil Appareil soit correctement mis À la terre Instructions pour la mise à la terre Si la prise murale n’est pas mise à la terre, le client se doit de la faire remplacer par une prise murale correctement mise à la terre. Précaution concernant la tension d’alimentation Utiliser une tension identique à celle spécifiée sur le four micro-ondes. Si on utilise une tension supérieure à celle indiquée, l’appareil risque de prendre feu ou d’être endommagé d’une autre manière Emplacement du four Ce modèle est conçu pour être placé sur un plan de travail ou encastré dans une colonne. Il ne doit pas être installé dans un placard. 15cm 5cm Intégré Ce four peut être encastré dans un meuble à l’aide du kit de garniture approprié, NN-TK81LCSCP inox, en vente auprès de tout revendeur Panasonic local. Si vous placez l’appareil sur un plan de travail Le four doit être placé sur une surface plane et stable à 85 cm au-dessus du sol, avec le fond positionné contre une cloison. Pour un bon fonctionnement, suffisamment d’air doit circuler autour du four : espace de 5 cm sur un côté, l’autre étant libre ; 15 cm d’espace au-dessus et 10 cm à l’arrière. 8 FR 1. Poser le four sur une surface plate et stable à plus de 85 cm au-dessus du sol. 2. Une fois le four installé, il faut pouvoir facilement couper son alimentation électrique, soit en retirant la prise murale soit en actionnant un disjoncteur ou un fusible. 3. Afin de garantir une utilisation optimale du four, veillez à ce qu’il soit suffisamment ventilé. 10cm Comptoir Ouvrir 4. Ne placez pas le four à proximité d’une cuisinière au gaz ou électrique. 5. Ne retirez pas les pieds du four. 6. Ne l’utilisez pas à l’extérieur. 7. N’utilisez pas le four dans une pièce dont le taux d’humidité est très élevé. 8. Evitez tout contact entre le cordon Nd’alimentation et l’extérieur de l’appareil et éloignez-le de toute surface chaude. Ne le laissez pas pendre sur le bord d’une table ou d’un plan de travail. Evitez de mouiller le cordon d’alimentation, la prise ou le four. 9. N’obstruez pas les ouvertures d’aération situées sur le haut du four. Si ces ouvertures sont obstruées pendant le fonctionnement, le four pourra surchauffer. Dans ce cas, le four sera protégé par un dispositif de sécurité thermique et le four ne pourra fonctionner à nouveau qu’après refroidissement. 10. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Consignes de sécurité importantes Lisez attentivement et à conserver pour référence future Attention! Consignes de sécurité importantes. 2. Ne tentez jamais de modifier, d’ajuster ou de réparer la porte, le boîtier du panneau de commandes, les commutateurs de verrouillage de sécurité ou tout autre élément du four. Ne retirez pas le capot du four, car il sert de protection contre les microondes émises par le four. Confiez exclusivement les réparations à du personnel qualifié. 3. N’utilisez pas l’appareil si la PRISE ou le CORDON D’ALIMENTATION est endommagé, s’il ne fonctionne pas correctement, s’il est abîmé ou s’il est tombé. Il est dangereux de confier la réparation de l’appareil à une personne autre qu’un technicien formé par le fabricant. 4. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit impérativement être remplacé par le fabricant ou un technicien formé par le fabricant. 5. N’utilisez pas le réservoir d’eau s’il est cassé ou fendu. L’eau s’écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d’électrocution. Si le réservoir d’eau s’abîme d’une façon ou d’une autre, contactez votre revendeur. 7. Les aliments et les liquides ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés hermétiquement car ceux-ci risquent d’exploser. Français 1. Nettoyez les joints d’étanchéité de la porte à l’aide d’un linge humide. Vérifiez si l’appareil ne présente pas de défaut au niveau des joints d’étanchéité. Si c’est le cas, ne l’utilisez plus avant que ceux-ci aient été réparés par un technicien agréé par le fabricant. 6. Il ne faut laisser les enfants utiliser le four qu’à la seule condition qu’ils en connaissent le fonctionnement et soient à même de comprendre les dangers d’une utilisation inappropriée. Attention! Cet appareil produit de la vapeur brûlante. 8. Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et par les personnes présentant des handicaps moteurs, sensoriels et mentaux ou ayant un manque d’expérience ou de connaissances lorsqu’elles sont supervisées ou instruites par une personne responsable de leur sécurité relative à l’utilisation de l’appareil de manière sûre et lorsqu’elles comprennent les risques que cela présente, y compris les jets de vapeur. Cet appareil n’est pas un jouet. L’appareil ne peut être ni nettoyé ni entretenu par des enfants sans supervision. Gardez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. 9 FR Consignes de sécurité importantes Utilisation du four 1. Utilisez le four exclusivement à des fins culinaires. Ce four est spécialement conçu pour chauffer ou cuire des aliments. Ne l’utilisez pas pour réchauffer des produits chimiques ou tout autre produit non alimentaire. 2. Vérifiez si les ustensiles et les plats utilisés conviennent aux fours à micro-ondes. 3. Le four à micro-ondes est uniquement destiné à réchauffer les aliments et boissons. Prenez des précautions lorsque vous réchauffez des aliments pauvres en eau, tels que les viennoiseries, chocolats, biscuits et pâtisseries. En effet, ces aliments peuvent facilement brûler, sécher ou s’enflammer s’ils sont cuits pendant trop longtemps. Nous ne recommandons pas de réchauffer les aliments pauvres en eau tels que le popcorn ou les poppadums. Le séchage d’aliments, journaux ou vêtements et le réchauffage de coussins chauffants, chaussons, éponges, chiffons humides, coussins remplis de balles de son, bouillottes et autres objets similaires peut provoquer des risques de blessures, inflammation ou incendie. 4. Ne placez dans le four aucun objet et ce même si vous ne l’utilisez pas, car celui-ci pourrait être fortuitement mis en route. 5. N’utilisez jamais le four en mode microondes ou combine sans y placer prealablement des aliments. Sinon vous risquez d’endommager l’appareil. Cette consigne ne s’applique pas à la rubrique 1 de l’utilisation du gril. 6. Si vous constatez l’émission de fumée ou la présence de flammes dans le four, appuyer sur la touche Arrêt/Annulation et laisser la porte fermée de manière à étouffer les flammes. Débrancher le cordon d’alimentation ou couper le courant au niveau du fusible ou du disjoncteur. 10 FR 7. Au cours ou juste après une cuisson utilisant le mode Vapeur, prenez garde en ouvrant la porte, de ne pas placer votre visage près du four. En effet, en ouvrant laporte, vous risqueriez de vous ébouillanter. Attention! De la vapeur peut s‘échapper lorsque vous ouvrez la porte. S’il y a de la vapeur dans le four, vous risquez de vous brûler, utilisez des gants de protection. Opération de chauffe 1. Avant d’utiliser les modes convection, vapeur, grill ou combine pour la première fois, essuyez l’huile présente dans le four, puis faites chauffer l’appareil à vide en mode convection à 230 ℃ pendant 10 minutes. Cette opération permet d’éliminer l’huile de protection antirouille. C’est la seule fois que le four doit être utilisé à vide. Attention ! Surfaces brûlantes Les parois extérieures du four et la porte s’échauffent pendant la cuisson en mode vapeur/combiné/ gril/convection. 2. Les parois extérieures du four et la porte du four deviennent très chaudes lors de la cuisson en mode convection, gril, vapeur et combiné. Prenez garde de ne pas vous brûler lors de l’ouverture et de la fermeture de la porte ou lors de l’insertion ou du retrait d’aliments et d’accessoires. 3. Le four contient des résistances chauffantes situées en haut du four, un générateur de vapeur situé sur la gauche du four et un chauffage par convection en bas du four. Après l’utilisation des modes convection, gril, vapeur et combiné, les surfaces intérieures du four sont très chaudes. Prenez soin d’éviter de toucher les surfaces internes proches de la résistance à l’intérieur du four. N.B. Après la cuisson, les accessoires du four sont également très chauds. Consignes de sécurité importantes Attention! Surfaces brûlantes Lors de l’utilisation de ces modes, les accessoires du four seront également très chauds. Fonctionnement du ventilateur Après l’utilisation du four, le moteur du ventilateur peut continuer à fonctionner pendant quelques minutes pour refroidir les pièces électriques. Cela est normal et vous pouvez retirer les mets cuisinés même si le ventilateur tourne. Vous pouvez continuer à utiliser le four pendant ce temps. Le réservoir d’eau N’utilisez pas le réservoir d’eau s’il est cassé ou fendu. L’eau s’écoulant pourrait provoquer un court circuit et présenter un danger d’électrocution. Si le réservoir d’eau s’abîme d’une façon ou d’une autre, contactez votre revendeur. Après avoir utilisé le mode convection, vous pouvez ouvrir la porte du four pour accélérer le processus de refroidissement et raccourcir la durée de fonctionnement du ventilateur. Lampe du four Si vous devez remplacer la lampe du four, adressez-vous à votre revendeur. Temps de cuisson Ils dépendent des conditions, de la température, de la quantité de nourriture ainsi que du type de récipient utilisé. Remarque! Il vaut mieux éviter la surcuisson. Les aliments n’attachent pas mais peuvent brûler, se dessécher et même dans des cas extrêmes, prendre feu et endommager votre four. Français 4. Si l’appareil fonctionne en mode combine, gril ou chaleur tournante, les parties accessibles peuvent être chaudes. Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintenus à l’écart du four. Les enfants ne doivent utiliser le four que sous la surveillance d’adultes en raison des températures générées. Commencez toujours par le temps de cuisson minimum: si un plat n’est pas assez cuit, vous pourrez toujours le remettre dans le four pour terminer la cuisson. Thermomètre à viande Si vous employez un thermomètre à viande pour vérifier la température de cuisson des rôtis et des volailles, ne l’utilisez qu’une fois ces derniers sortis du four. Petites quantités de nourriture Si vous cuisez trop longtemps de petites quantités de nourriture ou des aliments peu riches en eau, ceux-ci peuvent se dessécher, voire brûler ou même prendre feu. Si des aliments prennent feu, maintenez la porte fermée, arrêtez le four et débranchez le cordon d’alimentation. OEufs Ne cherchez pas à cuire des oeufs coques ou des oeufs durs dans votre four à microondes. Ils risquent d’exploser sous l’effet de la pression, que ce soit pendant ou même après la cuisson. Percer Les aliments à peau ou enveloppe imperméable tels que les pommes de terre, les jaunes d’oeuf et les saucisses doivent être piqués avant d’être cuits dans le four micro-ondes afin d’éviter qu’ils n’éclatent. 11 FR Consignes de sécurité importantes Liquides Ustensiles/Papier aluminium Si on chauffe un liquide épais qui n’a pas été remué, il risque de déborder et d’occasionner des projections brûlantes pendant et après le réchauffage. Pour éviter cet inconvénient, respectez les règles suivantes: Ne réchauffez pas des canettes ou des bouteilles fermées, car celles-ci pourraient exploser. a. Evitez d’utiliser des récipients à bords droits et/ou goulot étroit. b. Ne surchauffez pas les liquides. c. Remuez le liquide avant de le mettre dans le four et à mi-cuisson. d. Une fois le liquide réchauffé, laissez-le reposer un court instant dans le four, puis mélangezle de nouveau avant de retirer précautionneusement le récipient du four. Papier/Plastique Si vous réchauffez des aliments dans des barquettes en plastique ou en papier, surveillez régulièrement la cuisson, car ces matériaux ont tendance à s’enflammer en cas de surchauffe. N’utilisez aucun papier recyclé (par exemple du papier essuie-tout), sauf s’il est stipulé qu’il convient aux fours à micro-ondes. En effet, les papiers recyclés contiennent des impuretés qui peuvent provoquer des étincelles ou s’enflammer en cours de cuisson. Avant de placer un sac dans le four, retirez les liens métalliques de fermeture. 12 FR Evitez d’utiliser des récipients en métal ou avec des dorures dans votre four à microondes, car ceux-ci provoqueraient des étincelles. Si vous utilisez du papier aluminium ou une barquette métallique, la distance entre ces matériaux et les parois du four doit être de 2 cm minimum afin d’éviter les étincelles. Biberons et aliments pour bébés Enlevez toujours le capuchon, la tétine ou le couvercle des biberons ou des petits pots pour bébés avant de les placer dans le four. Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits pots. Vérifiez toujours la température des aliments avant de les proposer à l’enfant afin d’éviter qu’il se brûle. Accessoires du four Accessoires L’étagère métallique Le four est fourni avec toute une série d’accessoires. Utilisez-les toujours conformément aux instructions. 1. L’étagère métallique peut s’utiliser en position haute ou moyenne pour griller ou cuire des aliments à la vapeur. Vous pouvez en position haute, moyenne ou basse pour la cuisson en mode convection ou combiné. Lèchefrite émaillée 2. Pour une cuisson par chaleur tournante sur 2 niveaux, il faut positionner la lèchefrite en niveau bas et l’étagère métallique en niveau haut. 3. Le poids maximal qui peut être placé sur la lèchefrite est de 4 kg (y compris le poids total des aliments et des plats). Lèchefrite émaillée 2. Ne pas utiliser de récipient métallique en contact direct sur l’étagère métallique en mode combine avec micro-ondes. Français 1. La lèchefrite ne peut être utilisée qu’en mode convection, gril ou vapeur. Ne l’utilisez pas pour la cuisson en mode micro-ondes ou combiné avec micro-ondes. 3. Ne pas utiliser l’étagère métallique en mode micro-ondes uniquement. 4. Le poids maximal qui peut être placé sur l’étagère métallique est de 4 kg (y compris le poids total des aliments et des plats). Information importante pour l’utilisateur Veuillez noter que les couvercles de protection sur l’étagère métallique sont conçus pour rester sur la grille au cours de son utilisation. Ce ne sont pas des emballages et ils ne doivent pas être jetés. les couvercles de protection L’étagère métallique 13 FR Accessoires du four Plateau en verre 1. Le plateau en verre peut s’utiliser en bas du four uniquement pour la cuisson aux micro-ondes. 2. Le plateau en verre se pose sur la l’étagère métallique pour la cuisson en mode combiné. 3. Pour la cuisson vapeur des aliments peu volumineux, les poser sur le plateau en verre placé sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée. 4. Quand le plateau en verre est chaud, attendre qu’il refroidisse avant de le nettoyer ou de le plonger dans l’eau froide. Le choc thermique risquerait de le fendre ou de le briser. Grille métallique 1. La grille métallique est posée dans la lèchefrite émaillée pour la cuisson vapeur, gril, convection ou combinée sans micro-ondes. Les aliments peuvent être placés directement sur la grille métallique. 2. Ne pas l’utiliser pour la cuisson en mode micro-ondes uniquement ou combiné avec micro-ondes. Grille métallique Plateau en verre Le tableau suivant vous permettra d’utiliser correctement les accessoires du four. L’étagère Plateau en Lèchefrite Grille métallique verre émaillée métallique Micro-ondes Gril Convection Vapeur * * * Vapeur + Micro-ondes (Combi 1) Vapeur + Grill (Combi 2) Vapeur + Convection (Combi 3) Convection + Micro-ondes + Gril (Combi 4, 5, 6, 7, 8) Convection + Micro-ondes (Combi 9, 10, 11) Grill + Convection (Combi 12) 14 FR *: Les récipients métalliques ne doivent pas être mis en contact direct sur l’étagère métallique. Placer les mets directement sur l’étagère métallique ou directement sur un plateau en verre sur l’étagère métallique. Les différentes parties du four Remarque 6 Alimentation micro-ondes inférieure (référez-vous à la page 23) 7 Sorties de vapeur 8 Symbole d'avertissement 9 Sticker d’avertissement 10 Eléments du gril 11 Chauffage de chaleur tournante 12 Éclairage LED L'intérieur du four s'éclaire dès que l'on ouvre la porte et pendant la cuisson. 13 Positions de la grille (basse, moyenne ou haute) 14 Charnières. Pour empêcher toute blessure lors de l’ouverture ou la fermeture de la porte, garder ses doigts à l’écart des charnières. 15 Étiquette Menus Mettez en place l’étiquette fournie. Ce schéma a valeur de référence uniquement. Français 1 Porte. Tirer la poignée de la porte vers le bas pour ouvrir. Si vous ouvrez la porte pendant que le four est en marche, il s’arrête de fonctionner sans toutefois que les instructions de programmation ne soient annulées. La cuisson reprendra dès que la porte sera refermée et la touche Marche enfoncée. L’intérieur du four s’éclaire dès que l’on ouvre la porte. 2 Fenêtre du four 3 Système de verrouillage de sécurité de la porte. Pour prévenir toute blessure, ne pas insérer les doigts, un couteau, une cuillère, ou tout autre objet dans l’orifice de verrouillage. 4 Prise électrique 5 Câble d’alimentation électrique 15 FR Les différentes parties du four 1 Panneau de commande digital 2 Bac de récupération d’eau 3 Réservoir d’eau (derrière le Bac de récupération d’eau) 4 Ouverture dʼaération (Ne pas enlever). 5 5 Etiquette d’identification 4 6 6 Sticker d’avertissement 1 Vue arrière Vue avant 2 3 Bac de récupération d’eau 1. Avant d’utiliser le four, il est nécessaire d’installer le bac d’égouttement qui recueille l’excès d’eau pendant la cuisson. Ce bac doit être retiré et nettoyé à intervalles réguliers. 2. Installez le bac d’égouttement en le tenant des deux mains et en l’enclenchant sur les pieds avant du four. 3. Pour retirer le bac d’égouttement, tenezle des deux mains et tirez-le doucement vers l’avant. Lavez-le avec de l’eau chaude savonneuse. Replacez-le en le réenclenchant sur les pieds du four. 4. La gouttière ne passe pas au Lave-vaisselle. Repositionner le bac de récupération de l’eau en encliquetant les anneaux sur les pieds Réservoir d’eau Vous trouverez les instructions relatives au réservoir d’eau à la page 29. Bac de récupération d’eau 16 Remarque FR Ce schéma a valeur de référence uniquement. Réservoir d’eau Le panneau de commande NN-CS88LB 1 3 4 5 6 7 8 9 10 10 11 12 Français 2 1 Fenêtre d’affichage 2 Vapeur (pages 28-30) 3 Chaleur tournante (pages 26-27) 4 Micro-ondes (page 23) 5 Gril (pages 24-25) 6 Combiné (pages 31-34) 7 Minuterie (page 22, 35-36) 8 Turbo-cook (pages 38-55) 9 Auto Vapeur (pages 57-60) 10 Sélection haut/bas (page 21) Sélectionner le temps, le poids ou le menu auto en appuyant sur . 11 Arrêt/annulation: Avant la mise en marche: Une pression efface vos instructions. Pendant la cuisson : Une pression sur la touche permet d’interrompre momentanément le programme de cuisson. Une nouvelle pression annule toutes vos instructions et affiche l’heure ou deux points. 12 Marche/Confirmation Appuyer pour mettre le four en marche ou confirmer le réglage. Si vous ouvrez la porte pendant la cuisson ou si vous appuyez une seule fois sur la touche Arrêt/Annulation, vous devez appuyer sur la touche Marche/Confirmation pour poursuivre la cuisson. Ce four est équipé d’une fonction d’économie d’énergie. Remarque Bips sonores Un bip sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur un bouton. Si ce n’est pas le cas, cela signifie que l’instruction est refusée. Quand le four passe d’une fonction à une autre ou qu’un programme automatique vous rappelle de remuer ou de retourner les aliments, deux bips retentissent. Une fois le préchauffage terminé, en mode gril, chaleur tournatne ou combine, trois bips retentissent. Une fois la cuisson terminées, le four émet un bip, à 5 reprises. 1. Le four passe en mode de veille une fois la dernière opération effectuée. Quand il est en mode de veille, la luminosité de l’écran diminue. 2. Quand il est en veille, il faut ouvrir puis fermer la porte du four avant de l’utiliser. 3. Si une opération est programmée et que la touche Marche/Confirmation n’est pas actionnée dans les 6 minutes, le four annule automatiquement l’opération. L’écran affiche à nouveau deux points ou le mode horloge. 17 FR Fenêtre d’affichage Préchauffage (Convection) Nettoyage du système Affichage de la température Réglage du verrouillage enfant Numéro/caractère Affichage du temps (Minutes/Secondes) L’étagère métallique Grille métallique Positionnement des accessoires Lèchefrite émaillée Plateau en verre Convection Vapeur Affichage du poids Affichage plus/moins Affichage en plusieurs étapes Programme de menu junior Gril Marche/Confirmation Marque décongélation/congelé Programme de préparation de boissons automatique Micro-ondes Programme auto par capteur Programme de cuisson automatique Les modes de cuisson Les illustrations ci-dessous sont fournies à titre d’exemples. Vous pouvez varier les accessoires selon la recette ou le matériau et la taille du récipient utilisé. Consultez la section Recettes pour de plus amples informations. Les modes de cuisson Micro-ondes 18 FR Utilisations Accessoires • Décongélation • Réchauffage • Fonte : beurre, chocolat, fromage Utilisez le • Cuisson du poisson, des plateau en légumes, des fruits, des oeufs. verre ou vos • Réalisation de : compotes, propres plats, confitures, sauces, crèmes, assiettes ou pâte à choux, caramel, bols en pâtés ou pains de poisson, Pyrex®, de viandes, de légumes. • Cuisson des pâtisseries directement contenant des oeufs, de dans le fond la levure (4/4, génoise, du four. cake, clafoutis, etc.) sans coloration. Pas de préchauffage Récipients Transparent aux ondes. pas de métal. Les modes de cuisson Les modes de cuisson Gril Utilisations • • • (1 niveau) • • • (2 niveau) Vapeur (1 niveau) Récipients Étagère métallique ou lèchefrite Grillades de viandes ou de émaillée. Si vous utilisez poissons. une étagère Un plat Pain grillé. métallique, métallique Finition des plats gratinés vous pouvez résistant à la poser le chaleur peut et des desserts meringués. plateau en être utilisé. verre au fond Préchauffage nécessaire du four pour récupérer la graisse et les coulures. Cuisson de petites pièces nécessitant une cuisson courte : feuilletés, biscuits, choux, sablés, biscuit roulé. Plaque émaillée, Résistant à la Cuissons particulières : chaleur. plateau soufflés, meringues, volMétal au-vent, pain, brioches, en verre et étagère autorisé. savarin, pâté en croûte, métallique. etc. Cuisson des quiches, des pizzas et des tartes. Français Convection Accessoires Préchauffage nécessaire Grille métallique dans la lèchefrite • Cuisson du poisson, des émaillée. Contenants Pour les légumes, du poulet, du riz, en aluminium, aliments peu des pommes de terre et en Pyrex® et volumineux, en plastique des génoises. plateau en adaptés à la verre placé sur la grille cuisson vapeur. Pas de préchauffage métallique dans la lèchefrite émaillée. (2 niveau) 19 FR Modes de cuisson combinés Les modes de cuisson Vapeur + Micro-ondes (Combi 1) Utilisations • Cuisson du poisson, des légumes, du poulet, du riz et des pommes de terre. Pas de préchauffage Accessoires Récipients Plateau en verre sur l’étagère métallique ou plateau en verre au fond du four. Compatible avec les micro-ondes. Grille métallique dans la lèchefrite émaillée. Vous pouvez utiliser un plat métallique résistant à la chaleur Gril + Vapeur (Combi 2) Convection + Vapeur (Combi 3) • • • • • • Gratins Brochettes Gâteaux Tartes Soufflés Poissons entiers Pas de préchauffage pour Combi 2 Préchauffage conseillé pour Combi 3 Gril + Convection + Micro-ondable • Viandes et volailles rôties. Micro-ondes et résistant à la • Décongélation et réchauffage (Combi 4,5,6,7,8) chaleur. Moule des ali ments nécessitant une métallique chaleur exté rieure (quiche, à utiliser sur pizza, pain, viennoise rie, le plateau étagère gratin.) en verre sur métallique • Cuisson des gratins de viande, l’étagère et/ou plaque de féculents ou de légumes. Convection + métallique de verre. • Cuisson des gâteaux contenant Micro-ondes uniquement. des oeufs ou de la levure avec (Combi 9,10,11) NE PAS coloration extérieure, des UTILISER quiches et des tartes. de moules à charnière. Préchauffage conseillé Gril + Convection (Combi 12) 20 FR Étagère métallique et lèchefrite • Rôti de viandes rouges, steak Résistant à la émaillée, épais (côte de bœuf, entrecôte) chaleur. plateau en • Cuisson du poisson verre au fond Métal autorisé. du four utilisé Préchauffage nécessaire comme lèchefrite. Mode d’emploi défilant Branchement “88:88” Mode d’emploi défilant Pas de mot "FRANCAIS" En français Toucher "ITALIANO" En Italien Toucher "DEUTSCH" En allemand Toucher "NEDERLANDS" Toucher "ESPANOL" En espagnol Toucher "ENGLISH" En anglais Français Toucher En néerlandais Ces modèles ont une fonction unique d’affichage de mode d’emploi défilant pour vous aider à utiliser votre micro-ondes. Une fois le branchement effectué, pressez la touche Marche/Confirmation une ou plusieurs fois jusqu’à ce que s’affiche la langue souhaitée. Puis, au fur et à mesure que vous presserez les touches, l’affichage fera apparaître l’instruction suivante pour vous aider à utiliser votre four. Vous pouvez aussi débrancher et rebrancher le four si vous désirez utiliser une autre langue. Appuyer 4 fois de suite sur la touche Minuteur pour éteindre le guide d’instructions. Pour le remettre en marche, appuyer de nouveau 4 fois de suite sur la touche Minuteur. Sélection haut/bas Sélectionner le temps, le poids ou le menu auto en appuyant sur . Le temps, le poids ou le numéro du menu auto apparaît dans la fenêtre d’affichage. Le temps et le poids peuvent être modifiés rapidement avec le pavé . • Réglage du temps : Pour régler le temps de cuisson ou l’horloge. Utilisez le pavé pour la fonction Ajouter du temps (voir page 36) • Réglage du poids : Pour régler le poids des aliments pour les programmes de cuisson et de cuisson vapeur automatiques (voir les pages 40-51 et 57-60). • Réglage des programmes auto : Pour sélectionner le menu auto. • Réglage Plus/Moins : Pour régler plus/moins pour les programmes auto par capteur (voir pages 38-39 et 52-53). 21 FR Affichage de l’heure Lorsque vous branchez le four, “88:88” apparaît dans le fenêtre d’affichage. Appuyez deux fois sur la Minuterie/ Horloge. Sélectionnez le temps en appuyant sur . Le temps apparaît sur l’affichage et les deux points clignotent. Appuyez sur la Minuterie/Horloge. Le deux-points (:) cesse de clignoter et l’heure est mémorisée. Remarque 1. Pour remettre le four à l’heure, répétez les étapes 1 à 3 ci-dessus. 2. Après une coupure de courant, même brève, il faudra remettre votre four à l’heure. 3. Une pression augmente ou réduit le temps d’une minute. Vous pouvez aussi modifier le temps rapidement en maintenant appuyé. 4. Ce four a une horloge de 24 H. Verrouillage de sécurité enfant Ce système rend les commandes du four inutilisables, à l’exception de la porte qui peut toujours être ouverte. Vous pouvez activer le verrouillage de sécurité enfant lorsque l’heure ou le deux-points (:) est affiché. Pour l’activer: Appuyez trois fois sur Marche/ Confirmation. L’heure disparaît de l’affichage (mais n’est cependant pas effacée) et ‘ ’ apparaît. Pour le désactiver: Presser 3 fois la touche Arrêt/ Annulation. L’heure apparaît de nouveau sur l’affichage. Remarque 1. 22 FR Pour activer ou annuler le verrouillage enfant, il faut appuyer 3 fois sur Marche/Confirmation ou Arrêt/Annulation dans un délai de 10 secondes. Cuisson et décongélation en micro-ondes Il ya 7 différents niveaux de puissance micro-ondes disponibles (voir le tableau ci-dessous). Pressions 1 pression 2 pressions 3 pressions 4 pressions 5 pressions 6 pressions 7 pressions Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur . Puissance Fort Moyen - Élevé Watts 1000 Watts 800 Watts 270 Watts Décongélation Moyen 600 Watts Doux 440 Watts Mijotage 300 Watts Maintien au chaud 100 Watts Utilisation des plats/accessoires : Durée maximum 30 mins 1 h 30 mins 1 h 30 mins 1 h 30 mins 1 h 30 mins 1 h 30 mins 1 h 30 mins Appuyez sur Marche/ Confirmation. Le programme de cuisson va commencer et le compte à rebours défilera Français Presser Micro-ondes pour sélectionner le niveau de puissance souhaitée. L’indicateur micro-ondes est éclairé. Utilisez le plateau en verre ou vos propres plats, assiettes ou bols en Pyrex® recouverts d’un couvercle ou d’un film percé directement en bas du four. Ne placez rien directement en bas du four. Remarque 1. Pour une cuisson en plusieurs étapes, se référer à la page 37. 2. Il est possible de programmer un temps de repos après une cuisson au micro-ondes et le réglage de l’heure. Il est possible de programmer un délai pour le début de la cuisson avant le réglage de la puissance des micro-ondes et du temps. Reportez-vous à l’utilisation de la minuterie à la page 35. 3. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La Appuyez sur durée peut être augmentée/diminuée par tranche d’une minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. 4. La durée maximale réglable à la puissance Max est de 30 minutes. Pour tous les autres niveaux de puissance, la durée maximale réglable est de 1 heure et 30 minutes. 5. Ne pas tenter d’utiliser le mode micro-ondes seul lorsqu’il y a un accessoire métallique dans le four. 6. Pour obtenir les durées de décongélation manuelle, consultez le tableau de décongélation dans les recettes, pages 24-25. Technologie des Micro-ondes par la sole Il est à noter que ce four utilise la technologie de diffusion par la sole, qui diffère sensiblement de la diffusion latérale avec plateau tournant et ménage un plus grand espace pour vos plats de cuisson. Ce type de répartition par la sole peut produire en mode Micro-ondes, des temps de cuisson différents de ceux nécessaires avec un autre mode de diffusion. Cela est tout à fait normal et ne doit pas vous alarmer. Reportez-vous aux durées indiquées dans les tableaux de réchauffage et de cuisson de votre manuel de cuisson. 23 FR Le mode gril Il ya 3 paramètres Gril différents disponibles. 1 pression Gril 1 (fort) 2 pressions Gril 2 (moyen) 3 pressions Gril 3 (faible) Presser la touche Gril une, deux ou trois fois pour sélectionner la puissance de gril souhaitée. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant . Le temps sur maximum de cuisson est de 1 h 30 minutes. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour préchauffer. Un “P” apparaît dans la fenêtre d’affichage. Quand le four est préchauffé, un bip retentit et le “P” clignote. Ouvrir ensuite la porte et placer les aliments à l’intérieur. *Passer cette étape quand le préchauffage n’est pas nécessaire. Appuyez sur Marche/ Confirmation. La durée commence à décroître dans l’ affichage. Accessoire utilisé: Placez les aliments sur l’étagère métallique au niveau haut ou moyen dans le four. Posez le plateau en verre en bas du four pour récupérer les projections ou les suintements de graisse. 24 FR Pour griller les aliments peu volumineux, utilisez la lèchefrite émaillée à la position haute ou moyenne. Le mode gril Remarque 1. Ne pas couvrir les aliments cuits au gril. 2. Il n’est pas possible d’utiliser le gril avec la porte ouverte. 3. Il n’y a pas de micro-ondes émises en mode gril. 4. La plupart des aliments demandent à être retournés à mi-cuisson. Quand vous retournez les aliments, ouvrez la porte du four et retirez soigneusement les accessoires à l’aide de maniques. Français 5. Une fois terminé, remettez les aliments dans le four et fermez la porte. Après avoir fermé la porte du four, appuyez sur Marche/Confirmation. 6. Pensez à nettoyer le four après toute grillade de viande ou de poisson et avant de réutiliser les modes combiné ou micro-ondes.. 7. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. Appuyez sur par tranches d’une Le temps peut être augmenté/diminué minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. Attention! Utiliser des gants de protection pour retirer les accessoires. Ne jamais toucher la vitre extérieure ou les pièces métalliques de l’intérieur de la porte ou du four quand vous placez ou retirez les aliments, ceci en raison des températures élevées générées. 25 FR Cuisson par convection Cette touche offre un choix de températures du four de 30 à 230 °C par tranches de 10 °C. Pour la sélection rapide des températures de cuisson les plus fréquemment utilisées, les températures commencent à 150 °C et vont jusqu’à 230 °C puis à 30 °C. Le four ne peut pas être préchauffé à 30-60 °C. Accessoire utilisé : Pour la cuisson par convection à 1 niveau, utilisez la plaque émaillée ou l’étagère métallique en position moyenne ou basse. Pour une cuisson convection au niveau 2, il faut positionner la lèchefrite émaillée au niveau bas et l’étagère métallique au niveau haut. Veuillez consulter les tableaux de cuisson et les recettes dans le livre de recettes. Selectionnez la température de convection désirée. En fin de préchauffage, enfournez le plat. 26 Remarque FR Appuyez sur Marche/Confirmation pour préchauffer. Un “P” apparaît dans la fenêtre d’affichage. Quand le four est préchauffé, un bip retentit et le “P” clignote. Ouvrir ensuite la porte et placer les aliments à l’intérieur. * Passer cette étape quand le préchauffage n’est pas nécessaire. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur (jusqu’à 9 heures). Le four ne peut pas préchauffer à 30 °C - 60 °C. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Cuisson par convection Remarque sur le prechauffage Français 1. N’ouvrez pas la porte du four pendant le préchauffage. Une fois celui-ci terminé, le four émet 3 bips sonores et le « P » clignote à l’écran. Si vous n’ouvrez pas la porte suite au préchauffage, le four maintient la température sélectionnée pendant 30 minutes. Après 30 minutes, y compris le temps de préchauffage, le four s’arrête automatiquement et l’affichage revient aux deux points ou à l’heure. 2. Si vous voulez cuire un plat sans préchauffer votre four, choisissez la durée de cuisson après la sélection de la température et appuyez sur la touche Marche/Confirmation. Remarque 1. Si le temps de cuisson est inférieur à une heure, le décompte se fait en secondes. 2. Si le temps de cuisson dépasse une heure, le décompte se fait en minutes, jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’une heure (“1H 00”). Ensuite les minutes sont indiquées et le décompte se fait en secondes. 3. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. Appuyez sur pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d’une minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. 4. Après le préchauffage, vous pouvez afficher et modifier la température. Appuyez une fois sur la touche Convection pour afficher la température. Pendant l’affichage de la température, vous pouvez modifier cette dernière en appuyant sur Convection. 5. Selon la recette, il vous faudra préchauffer avec ou sans les plaques en place. Vous référer aux recettes. Les plaques sont idéales pour la cuisson par fournées et pour les préparations dans de grands plats. 6. Pendant le préchauffage, l’écran affiche la température réelle à l’intérieur du four. La température actuelle n’est pas affichée tant qu’elle n’a pas atteint 70 °C. Pour changer la température pendant la cuisson, appuyez sur Convection. 7. Tournez les accessoires de 180° à mi-cuisson pour obtenir un résultat de cuisson plus homogène. Attention! Mettez toujours des gants de protection pour enfourner ou retirer le Plat ou les accessoires en fin de cuisson. Le four et les accessoires Seront très chauds. 27 FR Cuisson à la vapeur Vous pouvez programmer le four comme un cuiseur vapeur pour la cuisson des légumes, du poisson, du poulet et du riz. 2 réglages vapeur sont disponibles. Pressions Puissance 1 pression Vapeur 1 (Max) 2 pressions Vapeur 2 (bas) Appuyez sur Vapeur jusqu’à ce que le niveau de puissance recherché s’affiche. Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur . Le temps maximum de cuisson est de 30 minutes. Appuyez sur Marche/Confirmation. Le programme de cuisson démarre et la durée affichée commence le compte à rebours. Oven Accessories to Use: Niveau Vapeur 1 Pendant la cuisson vapeur des aliments, la grille métallique est posée dans la lèchefrite émaillée à la position moyenne. Les aliments peuvent être placés directement sur la grille métallique. Pour la cuisson vapeur des aliments peu volumineux, les poser sur le plateau en verre placé sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée. Niveau Vapeur 2 Pour le premier niveau, mettez les aliments sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Pour le deuxième niveau, mettez les aliments, sur l’étagère métallique à la position haute. Remarque 28 FR 1. Remplir le réservoir d’eau avant d’utiliser la fonction vapeur. 2. La durée maximum de fonctionnement du mode Vapeur est de 30 minutes. Si vous désirez utiliser ce mode pour une durée plus longue, il vous faudra remplir de nouveau le réservoir d’eau et répéter les opérations ci-dessus. 3. Si le réservoir vient à se vider en cours de cuisson, le four arrête la cuisson. L’afficheur vous indique qu’il faut remplir le réservoir. Après l’avoir fait, remettez le réservoir en place et pressez sur Marche/Confirmation. Le four ne poursuivra la cuisson que si le réservoir d’eau a été à nouveau rempli et la touche Marche/Confirmation actionnée. 4. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. Appuyez sur La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d’une minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. 5. On peut remplir le réservoir en cours de cuisson sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur la touche Arrêt/ Annuler au préalable. 6. Vous devez essuyer le résidu d’eau à l’intérieur du four après la cuisson vapeur. Cuisson à la vapeur Attention! Les accessoires et le four deviendront très chauds. Utilisez des maniques. En retirant du four les aliments ou les accessoires de cuisson, des gouttes d’eau chaude peuvent tomber de la voute. De la vapeur peut s’échapper lorsque vous ouvrez la porte. S’il y a de la vapeur dans le four, n’y mettez pas vos mains nues ! Vous risquez de vous brûler ! Utilisez des maniques. Français Prenez garde lors du retrait du bac d’égouttement. Essuyez l’eau s’égouttant à gauche du four. Cela est normal. Instructions relatives au réservoir d’eau Retirez délicatement le réservoir d’eau. Otez le couvercle et remplissez le réservoir avec l’eau du robinet (n’employez pas d’eau minérale). Replacez le couvercle et remettez le réservoir en place. Veillez au bon ajustement du couvercle et du réservoir dans son emplacement, pour éviter tout risque de fuite. Il est conseillé de laver le réservoir à l’eau tiède une fois par semaine. Directives 1. 2. 3. 4. 5. 4. Il n’y a pas de micro-ondes pour le programme vapeur seule. Utilisez les accessoires fournis, comme expliqué ci-dessus. Le mode vapeur fonctionne uniquement avec la porte du four fermée. Au cours et juste après une cuisson en mode vapeur, n’ouvrez pas la porte lorsque votre visage est près du four. En effet, en ouvrant la porte, la vapeur pourrait vous bruler. Mettez toujours des maniques pour retirer les aliments et les accessoires après une cuisson vapeur, car ils seront très chauds. Après chaque cuisson Vapeur, retirez précautionneusement la gouttière située devant le four afin de la vider. Tirez-la doucement vers l’avant en le tenant à deux mains. Une fois vidée, lavez-la à l’eau tiède savonneuse. Remettezla en position en encliquetant les anneaux sur les pieds avant du four. Remettez le bac de récupération de l’eau en position en encliquetant les anneaux sur les pieds. 29 FR Jet vapeur Cette fonctionnalité vous permet d’ajouter de la vapeur pendant la cuisson (pendant jusqu’à 3 minutes). Les modes suivants peuvent utiliser un jet vapeur - micro-ondes, gril, convection et combiné, niveaux 4-12. L’ajout de vapeur pendant la cuisson améliore la répartition de la chaleur et facilite le processus de levée des pains, des gâteaux et des pâtisseries. ( Réglez et utilisez le programme souhaité. ) Optionnel Quand vous souhaitez obtenir de la vapeur, maintenez le bouton Vapeur enfoncé pendant 2 secondes pour ajouter 1 minute de vapeur. Si vous souhaitez ajouter 2 ou 3 minutes, appuyez sur Vapeur une ou deux fois dans les 3 secondes après l’étape 2. Le temps restant affiché inclut le temps du jet de vapeur. Remarque 1. Le jet de vapeur n’est pas disponible en mode de préchauffage. 2. Remplissez le réservoir d’eau avant d’utiliser le jet vapeur. 3. Le programme d’origine continue son compte à rebours pendant l’utilisation du jet vapeur. 4. La durée du jet vapeur ne peut pas dépasser la durée de cuisson restante. 5. Si vous ajoutez 2 ou 3 minutes, la touche Vapeur doit être actionnée une ou deux dans un délai de 3 secondes. 6. Vous ne pouvez pas changer la température et la durée de cuisson par convection pendant le jet vapeur. Avertissements Les accessoires et le four deviendront très chauds. Utilisez des maniques. En retirant du four les aliments ou les accessoires de cuisson, des gouttes d’eau chaude peuvent tomber de la voute. De la vapeur peut s’échapper lorsque vous ouvrez la porte. S’il y a de la vapeur dans le four, n’y mettez pas vos mains nues ! Vous risquez de vous brûler ! Utilisez des maniques. 30 FR Aliment Pâtisseries Pain Génoises Petits pains précuits Mode de cuisson Convection Convection Convection Jet de vapeur ²/³ durée totale, ajouter 3 min Jet de vapeur ²/³ durée totale, ajouter 3 min Jet de vapeur ½ durée totale, ajouter 3 min Jet de vapeur Combi 12 ²/³ durée totale, ajouter 3 min Jet de vapeur Cuisson combinée avec vapeur Vous pouvez utiliser de la vapeur pour faire cuire des aliments, en même temps que le mode micro-ondes, grill ou convection. L’utilisation de la vapeur réduit souvent les durées de cuisson traditionnelles au four et gardent les aliments moelleux. Accessoire utilisé : Français Combi 1 Plateau en verre sur l’étagère métallique à la position moyenne Combi 2 ou Combi 3 Grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse ou moyenne Appuyez sur Combinaison Appuyez sur Combinaison jusqu’à ce que le niveau que vous souhaitez apparaisse dans la fenêtre d’affichage (voir le tableau ci-dessous). Cliquez Niveau Combi Une fois Combi 1 2 fois Combi 2 3 fois Combi 3 Appuyer si préchauffage (uniquement pour Combi 3) Type de combinaison Vapeur 1 + MWO 440 W (bas) Vapeur 1 + Gril 1 (haut) Vapeur 1 + Convection 190 °C Utilisations Légumes frais, légumes surgelés, fruits, purée, légumes en conserve, desserts. Poisson et poulet avec peau Pâte à pain et choux maison Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur Le temps de cuisson maximum est de 30 minutes. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Le décompte s’affiche à l’écran. 31 FR Cuisson combinée avec vapeur Remarque 1. La durée maximum de cuisson en utilisant ce mode est de 30 minutes. Si vous désirez utiliser ce mode pour une durée plus longue, il vous faudra remplir de nouveau le réservoir d’eau et répéter les opérations cidessus. 2. Si le réservoir vient à se vider en cours de cuisson, le four arrête la cuisson. L’afficheur vous indique qu’il faut remplir le réservoir. Après l’avoir fait, remettez le réservoir en place et pressez sur Marche/ Confirmation. Le four ne poursuivra la cuisson que si le réservoir d’eau a été à nouveau rempli et la touche Marche/Confirmation actionnée. 3. Le préchauffage n’est pas disponible avec Combi 1 ou Combi 2. 4. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. Appuyez sur pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d’une minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. 5. On peut remplir le réservoir en cours de cuisson sans qu’il soit nécessaire d’appuyer sur la touche Arrêt/Annuler au préalable. 6. Vous devez essuyer le résidu d’eau à l’intérieur du four après la cuisson vapeur. Directives 1. 2. Au cours et juste après une cuisson en mode vapeur, n’ouvrez pas la porte lorsque votre visage est près du four. En effet, en ouvrant la porte, la vapeur pourrait vous bruler. Mettez toujours des maniques pour retirer les aliments et les accessoires après la cuisson, car ils seront très chauds. Attention! 3. Après chaque cuisson vapeur, retirez précautionneusement la gouttière située devant le four afin de la vider. Tirez-la doucement vers l’avant en le tenant à deux mains. Une fois vidée, lavez-la à l’eau tiède savonneuse. Remettez-la en position en encliquetant les anneaux sur les pieds avant du four. (Voir la page 16) Les accessoires et le four deviendront très chauds. Utilisez des maniques. En retirant du four les aliments ou les accessoires de cuisson, des gouttes d’eau chaude peuvent tomber de la voute. De la vapeur peut s’échapper lorsque vous ouvrez la porte. S’il y a de la vapeur dans le four, n’y mettez pas vos mains nues ! Vous risquez de vous brûler ! Utilisez des maniques. 32 FR Cuisson combinée sans vapeur Il y a 9 réglages combinés sans vapeur. La cuisson combinée est idéale pour de nombreux aliments. La puissance micro-ondes permet une cuisson rapide, tandis que la convection ou le gril dore et gratine les aliments. Tout cela se fait simultanément, ce qui fait que la plupart des aliments sont cuits en la moitié ou les deux tiers du temps de cuisson habituel. Accessoire utilisé : Mettez les aliments directement sur l’étagère métallique avec le plateau en verre au fond du four. Appuyer si préchauffage Appuyez sur Combinaison Appuyez sur Combinaison jusqu’à ce que le niveau que vous souhaitez apparaisse dans la fenêtre d’affichage (voir le tableau ci-dessous) Sélectionnez le temps de cuisson en appuyant sur . Le temps maximum de cuisson est de 9 heures. Cliquez Niveau Combi 4 fois Combi 4 5 fois Combi 5 6 fois Combi 6 7 fois Combi 7 8 fois Combi 8 9 fois Combi 9 10 fois 11 fois 12 fois Français Utiliser l’étagère métallique à la position moyenne ou basse. Disposez les aliments peu volumineux sur le plateau en verre posé sur l’étagère métallique. Veuillez consulter les tableaux de cuisson et les recettes dans le livre de recettes. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Le décompte s’affiche à l’écran. Type de combinaison Combi 10 Combi 11 Convection 230 °C + Gril 1 (haut) + 300 W (mijotage) Convection 230 °C + Gril 2 (moyen) + 300 W (mijotage) Convection 230 °C + Gril 2 (moyen) + 100 W (réchauffage) Convection 220 °C + Gril 1 (haut) + 300 W (mijotage) Convection 200 °C + Gril 1 (haut) + 100 W (réchauffage) Convection 220 °C + 300 W (mijotage) Convection 190 °C + 300 W (mijotage) Convection 160 °C + 100 W (réchauffage) Combi 12 Convection 230 °C + Gril 1 (haut) Utilisations Lasagnes, gratins, pizzas Tourtes et pâtisseries Feuilletés saucisse, rouleaux de printemps, poisson pané Plats cuisinés gratinés Crumbles aux fruits Quiches et tartes Poulet entier, tranches de poisson, poisson entier, dinde entière Ragoûts Pain précuit, produits à base de pommes de terre, morceaux de poulet, biftecks, côtelettes 33 FR Cuisson combinée sans vapeur Remarque sur le prechauffage Le four peut être préchauffé en mode Combiné avec convection ou Grill/ Convection. Appuyez sur Marche/Confirmation avant de choisir le temps de cuisson et suivez les remarques sur le préchauffage en page 27. Durant la phase de pré-chauffage de cuisson combiné il n’y a pas de micro-onde émis Remarque 1. Lorsque le temps de cuisson sélectionné est moins d’une heure, le temps compte à rebours seconde par seconde. 2. Si le temps de cuisson dépasse une heure, le décompte se fait en minutes, jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’une heure (“1H 00”). Ensuite les minutes sont indiquées et le décompte se fait en secondes. 3. Vous pouvez modifier le temps en cours de cuisson, si nécessaire. Appuyez sur pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. La durée peut être augmentée/diminuée par tranche d’une minute jusqu’à un maximum de 10 minutes. Attention! Utiliser des gants de protection pour retirer les accessoires. Ne jamais touche la vitre extérieure ou les pièces métalliques de l’intérieur de la porte ou du four quand vous placez ou retirez les aliments, ceci en raison des températures élévées générées. 34 FR Fonction Minuteur Cette fonction vous permet de programmer le four comme minuterie de cuisine. Elle peut aussi être utilisée pour programmer un temps de repos à la fin de la cuisson ou pour programmer une cuisson différée. 1. La fonction Mise en marche différée. La touche de Minuteur vous permet d’utiliser la fonction Mise en marche différée. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Remarque Français Appuyez Réglez le différé en une fois appuyant sur sur (jusqu’à 9 heures). Minuterie/ Horloge. Choisissez le programme de cuisson désiré et le temps de cuisson (jusqu’à 2 étapes). 1. Il est possible de programmer une cuisson en 2 étapes après une mise en Marche différée. 2. Si la durée du retardement excède 1 heure, le décompte se fera en minutes. Si elle est inférieure à 1 heure, le décompte se fera en secondes. 3. Il n’est pas possible de différer la mise en Marche d’un programme Automatique. exemple: Retardement: 1 heure Puissance Fort (1000 W): 10 minutes Puissance Mijotage (300 W): 20 minutes 2. Fonction Minuteur La touche Minuteur vous permet d’’utiliser votre four comme une minuterie ou de programmer un temps de repos après une cuisson ou une décongélation. Choisissez le programme de cuisson désiré et le temps de cuisson (jusqu’à 2 étapes). Remarque Appuyez une fois sur Minuterie/ Horloge. Réglez le temps de repos en appuyant sur (jusqu’à 9 heures). Appuyez sur Marche/ Confirmation. 1. Vous pouvez enchaîner jusqu’a 3 étapes de cuisson, le minuteur ou temps de repos comptant pour 1 étape. 2. Si la porte du four est ouverte pendant le décompte de la minuterie ou pendant que la minuterie fonctionne, ce décompte continue de défiler dans l’afficheur. 3. Il n’est pas possible de programmer un temps de repos après un programme Automatique. exemple: Puissance Fort (1000 W): 4 minutes Puissance Fort (1000 W): 2 minutes Temps de repos: 10 minutes 35 FR Fonction Minuteur 3. Minuterie Appuyez une fois sur Minuterie/ Horloge. Réglez le temps en appuyant sur (jusqu’à 9 heures). Appuyez sur Marche/ Confirmation Le compte à rebours commence. Utilisation de la fonction d’ajout de temps Cette fonction vous permet d’ajouter du temps de cuisson à la fin de la cuisson précédente. Après la cuisson, appuyez sur pour sélectionner la fonction Ajouter du temps. Temps de cuisson maximum : Puissance microondes 1000 W Vapeur Combi 1-3 Gril Autres puissances micro-ondes Convection Combi 4-12 Minuteur Remarque 36 FR 30 minutes Appuyez sur Marche/ Confirmation et le temps sera ajouté. Le temps affiché à l’écran commencera à se décompter. 30 minutes 30 minutes 1 heure et 30 minutes 1 heure et 30 minutes 9 heures 9 heures 9 heures 1. Cette fonction est uniquement disponible pour les fonctions Puissance micro-ondes, Gril, Convection, Vapeur, Cuisson combinée et Minuterie, et elle n’est pas disponible pour les programmes Auto. 2. La fonction Ajouter du temps ne fonctionne pas après 2 minutes de cuisson. 3. La fonction Ajouter du temps peut être utilisée après une cuisson en plusieurs étapes. Le niveau de puissance est identique à celui de la dernière étape. Cuisson en plusieurs étapes Cuisson en 2 ou 3 étapes Pour afficher la puissance désirée Pour afficher la puissance désirée Réglez le temps de cuisson en appuyant sur Français Réglez le temps Appuyez sur Marche/ de cuisson en Confirmation. appuyant sur La cuisson commence et le décompte s’affiche. exemple: pour Décongeler (270 W) pendant 2 minutes puis cuire un aliment sur fort (1000 W) pendant 3 minutes. Appuyez sur Puissance micro-ondes 3 fois pour sélectionner la puissance de décongélation (270 W). Réglez le temps de cuisson sur 2 minutes en appuyant sur . Presser une fois Réglez le temps de cuisson sur la touche de 3 minutes en Puissance du appuyant sur micro-ondes . pour sélectionner la puissance maximale (1000 W). Appuyez sur Marche/ Confirmation. exemple: pour griller pendant 4 minutes en Grill Doux puis cuire 5 minutes en puissance Doux (440 W). Presser 3 fois la touche de Gril pour sélectionner le niveau de Gril 3 (bas). Réglez le temps de cuisson sur 4 minutes en appuyant sur . Remarque Presser quatre fois la touche de Puissance du microondes pour sélectionner la puissance faible (440 W) . Réglez le temps Appuyez de cuisson sur 5 sur Marche/ minutes en appuyant Confirmation. sur . 1. Pour la cuisson en 3 étapes, entrez dans un autre programme de cuisson avant d’appuyer sur Marche/Confirmation. 2. Pendant le fonctionnement, touchez sur Arrêt/Annulation une fois pour arrêter l’opération. Le fait d’appuyer sur Marche/Confirmation fait redémarrer l’opération programmée. Le fait d’appuyer deux fois sur Arrêt/ Annulation arrête et annule l’opération programmée. 3. Alors que le four n’est pas en marche, appuyer sur Arrêt/Annulation efface le programme sélectionné. 4. Les touches automatiques ne peuvent être programmées dans une cuisson en plusieurs étapes. 37 FR Programmes de réchauffage Genius Cette fonction unique, le capteur intégré « Genius », vous permet de réchauffer en toute simplicité un plat préparé réfrigéré ou surgelé. Il n’est pas nécessaire de sélectionner le niveau de puissance, le poids ou le temps de cuisson. Le capteur intégré mesure l’humidité des aliments et calcule le niveau de puissance microondes nécessaire ainsi que le temps de cuisson. Sélectionnez le menu souhaité Appuyez en appuyant sur (sautez sur Marche/ cette étape pour le programme No. Confirmation 1, Plat Préparé). Programme Poids* Accessoires Instructions Pour réchauffer un repas préparé frais. Tous 1. Plat les aliments doivent être précuits. Les aliments Préparé doivent être à la température du réfrigérateur, soit environ + 5 °C. Réchauffez-les dans l’emballage. Au moyen d’un couteau pointu, faites une perforation au centre de l’opercule et quatre perforations au bord. En cas de transfert des aliments dans un plat, recouvrir le plat de film alimentaire percé. Placez le conteneur au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 1, Plat Préparé. Appuyez sur Marche/ 200 g Confirmation. Remuez lorsque vous entendez 1000 g les bips sonores. Remuez de nouveau en fin de programme et laissez reposer pendant quelques minutes. Les gros morceaux de viande ou poisson cuisinés dans une sauce fluide exigeront peut-être un temps de réchauffage plus long. Ce programme ne convient pas aux aliments farineux comme le riz, les nouilles ou les pommes de terre. Les repas se trouvant dans des conteneurs de forme irrégulière peuvent exiger une cuisson plus longue. Pour réchauffer un repas préparé surgelé. Tous 2. Plat les aliments doivent être précuits et surgelés à Surgelé (-18 °C). Réchauffez-le dans l’emballage acheté. Au moyen d’un couteau pointu, faites une perforation au centre de l’opercule et quatre perforations au bord. En cas de transfert des aliments dans un plat, recouvrir le plat de film alimentaire percé. Placez le conteneur au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 2, Plat Surgelé. Appuyez sur Marche/Confirmation. 320 g Remuer les aliments aux bips sonores et couper 800 g les blocs en plus petits morceaux. Remuer de nouveau en fin de programme et laisser reposer pendant quelques minutes. Les gros morceaux de viande ou poisson cuisinés dans une sauce fluide exigeront peut-être un temps de réchauffage plus long. Ce programme ne convient pas aux aliments farineux comme le riz, les nouilles ou les pommes de terre. Les repas se trouvant dans des conteneurs de forme irrégulière peuvent exiger une cuisson plus longue. Micro-ondes Surgelés Positionnement des accessoires * Plage de poids recommandée Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto 38 FR Programmes de réchauffage Genius Fonctionnement par un capteur d’humidité dans le four. Ceci joue le rôle de signal au four pour qu’il calcule le temps de réchauffage nécessaire des aliments. Le temps de cuisson restant s’affiche à l’écran après deux bips. Pendant que le programme Capteur reste affiché à l’écran, il ne faut pas ouvrir la porte. Attendez que le temps de cuisson s’affiche à l’écran pour ouvrir la porte si nécessaire et remuer ou retourner les aliments. Français Quand le programme de réchauffage Genius a été sélectionné et que vous avez appuyé sur Marche/Confirmation, le réchauffage commence. Quand les aliments commencent à devenir chauds, ils dégagent de la vapeur. Quand ils atteignent une certaine température et commencent à cuire, ils dégagent encore plus de vapeur. L’augmentation d’émissions de vapeur est détectée Commandes Plus / Moins Les programmes de réchauffage Genius réchauffent un repas réfrigéré ou surgelé pour correspondre aux préférences moyennes. Vous pouvez ajuster le programme de réchauffage Genius selon vos propres préférences. Lorsque vous appuyez sur Marche/Confirmation, le symbole apparaît sur l’affichage. Appuyez sur pour augmenter le temps ou pour diminuer le temps. Cette opération doit être effectuée dans un délai de 14 secondes. Le mode par défaut est normal. Remarque 1. 2. 3. 4. 5. 6. Cette fonction ne convient pas aux aliments que l’on ne doit pas remuer, comme les lasagnes ou les gratins de pâtes. Le four calcule automatiquement le temps de réchauffage ou le temps de réchauffage restant. Il ne faut pas ouvrir la porte tant que le temps n’est pas affiché à l’écran. Pour éviter les erreurs pendant l’utilisation des programmes de réchauffage avec capteur, vérifiez que la base du four et le plat sont secs. La température ambiante ne doit pas être supérieure à 35 °C ou inférieure à 0 °C. Si le four vient d’être utilisé et est encore trop chaud pour permettre la sélection d’un programme de réchauffage, le message « CHAUD » apparaît dans la fenêtre d’affichage. Vous pourrez utiliser un programme de réchauffage avec capteur dès la disparition du message « CHAUD ». Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire les aliments manuellement en sélectionnant le mode et le temps de cuisson voulus. 39 FR Décongélation Turbo Cette fonction vous permet de décongeler des aliments congelés en fonction de leur poids. Le poids est programmé en grammes. Le poids commence par le poids minimum pour chaque catégorie. Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez le menu souhaité en appuyant sur . Appuyez pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur . Le poids augmentera par tranches de 10 g. Appuyez sur Marche/Confirmation. L’afficheur indique les accessoires nécessaires ainsi que les modes utilisés. N’oubliez pas de retourner ou de protéger les aliments pendant la décongélation. Programme Poids* Accessoires 3. Pain 100 g 900 g 4. Petites Pieces 100 g 1200 g Micro-ondes Décongélation * Plage de poids recommandée 40 FR Instructions Petits ou grands pains, blanc ou complet. Posez le pain sur un morceau de papier essuie-tout. Sélectionnez le numéro de programme 3, Pain. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Disposez sur une assiette ou un plat peu profond au fond du four. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Tournez et protégez à l’aide de papier aluminium aux bips sonores. Laisser le pain reposer entre 10 minutes (pain blanc léger) et 30 minutes (pain de seigle dense). Coupez les gros pains en deux pendant le temps de repos. Petits morceaux de viande, escalopes, saucisses, viande hachée, steaks, côtelettes, filets de poisson (chacun de 100 - 400 g). Disposez sur une assiette ou un plat peu profond au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 4, Petites Pieces. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Tournez et protégez à l’aide de papier aluminium aux bips sonores. Laissez reposer pendant 10 à 30 minutes. Positionnement des accessoires Décongélation Turbo Programme Poids* Accessoires 5. Grandes Pieces Micro-ondes Décongélation * Plage de poids recommandée Français 400 g 2500 g Instructions Gros morceaux de viande, volailles entières, rôtis et gigots. Disposez sur une soucoupe posée à l’envers sur une assiette ou un plat peu profond au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 5, Grandes Pieces. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Pendant la décongélation, les poulets entiers, rôtis et gigots devront être protégés contre la cuisson. Protégez les ailes, la poitrine et les parties graisseuses avec de petites bandes de papier aluminium fixées à l’aide de piques. Veillez à ce que le papier aluminium ne touche pas les parois du four. Tournez et protégez à l’aide de papier aluminium aux bips sonores. Laissez reposer pendant 1 à 2 heures avant la cuisson. Positionnement des accessoires Remarque 1. Au-delà d’une heure, la durée s’affiche en heures et minutes. 2. La forme et la taille de lʼaliment déterminent le poids maximal que le four peut traiter. 3. Un temps de repos est indispensable pour compléter la décongélation. 4. Si ‘CHAUD’ apparaît dans l’afficheur, la température du four est trop élevée depuis sa dernière utilisation et un programme automatique ne peut pas être défini. Le temps et le mode de cuisson peuvent être définis manuellement. Important! Consultez la pages 23-24 du livret de recettes pour les conseils de décongélation. 41 FR Programmes de préparation de boissons auto Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez le menu souhaité en appuyant . sur Appuyez pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur . Appuyez sur Marche/Confirmation. L’afficheur indique les modes de cuisson utilisés. N’oubliez pas de remuer la boisson avant et pendant qu’elle chauffe. Programme Poids* Accessoires 6. Thé/Café 200 g ou 400 g 7. Lait/ Chocolat Chaud/Café au Lait 200 g ou 600 g Micro-ondes Boissons * Plage de poids recommandée 42 FR Instructions Pour réchauffer une boisson d’un poids fixe de 200 g ou deux boissons de 200 g chacune (400 g au total) à partir de la température ambiante, par ex. : café, thé ou chocolat chaud. Sélectionnez le programme numéro 6, Thé/Café. Mettez le ou les mugs au fond du four. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez 200 g pour 1 boisson ou 400 g pour deux boissons et appuyez sur Marche/Confirmation. Remuez avant et après le réchauffage. Pour réchauffer une tasse de lait d’un poids fixe de 200 g ou un pichet de lait d’un poids fixe de 600 g à la température du réfrigérateur. Ce programme est adapté pour le lait entier, demi-écrémé et écrémé. Le lait chaud peut servir à l’élaboration de café au lait ou de chocolat chaud. Mettez le mug ou la jatte au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 7, Lait/Chocolat Chaud/Café au Lait. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez 200 g pour 1 tasse ou 600 g pour 1 jatte et appuyez sur Marche/Confirmation. Remuez avant et après le réchauffage pour une tasse de lait. Remuez quand les bips retentissent pendant et après le réchauffage pour un pichet de lait. Positionnement des accessoires Programmes de recuisson du pain Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez le menu souhaité en appuyant sur . Appuyez pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur . Le poids augmentera par tranches de 10 g. Français Appuyez sur Marche/Confirmation. L’afficheur indique les accessoires nécessaires ainsi que les modes utilisés. Programme Poids* Accessoires 8. Baguette/ Petits Pains 100 g 500 g 9. Viennoiseries 50 g 350 g Micro-ondes Gril * Plage de poids recommandée Instructions Pour recuire les baguettes et petits pains. Ce programme convient pour réchauffer, dorer et donner du croustillant aux baguettes et petits pains du commerce conservés à température ambiante. Vérifiez que la hauteur des baguettes/petits pains ne dépasse pas 5 cm. Disposez la baguette/les petits pains sur l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 8, Baguette/Petits Pains. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/ Confirmation. Après la cuisson, disposez le pain sur une grille métallique pendant quelques minutes. Pour recuire les croissants. Ce programme convient pour réchauffer, dorer et donner du croustillant aux croissants du commerce conservés à température ambiante. Posez les croissants sur l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 9, Viennoiseries. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Après la cuisson, disposez le pain sur une grille métallique pendant quelques minutes. Étagère métallique Positionnement des accessoires 43 FR Programmes de cuisson automatique Appuyez sur le pavé Cuisson auto une fois (voir les pages 44-51) Sélectionnez le menu souhaité en appuyant sur . Appuyez sur Marche/Confirmation. L’afficheur indique les accessoires nécessaires ainsi que les modes utilisés. Programme 10. Poulet Entier Poids* Accessoires 1000 g 1900 g 11. Boeuf Saignant 500 g 2000 g 12. Boeuf à Point 500 g 2000 g Micro-ondes 44 FR Lèchefrite émaillée Convection Gril Positionnement des accessoires Appuyez pour confirmer le programme. (Sautez cette étape pour les programmes No. 14-No. 17). Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur . Le poids augmentera par tranches de 10 g, sauf pour les programmes 22 et 23. (Sautez cette étape pour les programmes 14-No. 17). Instructions Pour la cuisson des poulets entiers non farcis. Faites cuire la farce séparément. Huilez l’étagère métallique pour éviter que le poulet adhère. Posez le poulet sur l’étagère métallique à la position basse et mettez le plateau en verre au fond du four pour récupérer la graisse et le jus. Sélectionnez le programme numéro 10, Poulet Entier. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids du poulet puis appuyez sur Marche/Confirmation. Commencez la cuisson avec le poulet à l’envers (le blanc vers le bas) et retournez-le aux bips en faisant attention aux projections de jus chaud. Laissez reposer pendant 5 minutes après la cuisson. Pour la cuisson de pièces de bœuf frais à rôtir, saignant (tranche, rumsteak ou semelle). Placer directement sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 11, Boeuf Saignant. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/Confirmation. Laisser reposer pendant 10-15 minutes. Pour la cuisson de pièces de bœuf frais à rôtir, à point (tranche, rumsteak ou semelle). Placez la viande sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 12, Boeuf à Point. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/Confirmation. Laisser reposer pendant 10-15 minutes. Étagère Plateau en métallique verre * Plage de poids recommandée Programmes de cuisson automatique Programme Poids* Accessoires 13. Boeuf Bien Cuit - Pour la cuisson des gâteaux à pâte levée, utilisez la recette ci-dessous. Sélectionnez le programme numéro 14, Pâte à Gâteaux. Appuyez sur Marche/Confirmation. Après la cuisson laissez reposer pendant quelques minutes. 500 g de farine type 405 2 x 7 g sachets de levure boulangère sèche 25 ml de lait tiède 200 g de beurre ramolli une pincée de sel 75 g de sucre 1 x 8 g sachet de sucre vanillé 4 œufs, 100 g de raisins secs sucre glace pour la décoration Plat : 1 x grand bol 1 x moule à kouglof Pâte à Gâteaux 1. Mélangez la farine et la levure dans un grand bol. Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et les raisins secs. Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. 2. Beurrez et farinez le moule à kouglof. Versez-y la pâte. 3. Posez le moule sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 14, Pâte à Gâteaux . Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. 4. Laissez refroidir pendant environ 30 minutes. Démoulez le gâteau, laissez-le légèrement refroidir et saupoudrez-le de sucre glace. Lèchefrite émaillée * Plage de poids recommandée Convection Français 500 g 2000 g Pour la cuisson de pièces de bœuf frais à rôtir, bien cuit (tranche, rumsteak ou semelle). Placer directement sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 13, Boeuf Bien Cuit. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/ Confirmation. Laisser reposer pendant 10-15 minutes. 14. Pâte à Gâteaux ingrédients Instructions Positionnement des accessoires 45 FR Programmes de cuisson automatique Programme Poids* Accessoires 15. Quiche Maison - ingrédients 100 g de poitrine fumée 1 rouleau de pâte brisée (environ 300 g) 100 g de gruyère râpé 150 ml de lait 3 œufs 150 ml de crème Sel et poivre Muscade râpée Plat : 1 x petit plat 1 x plat à tarte en Pyrex® de 25 cm 1. Coupez la poitrine en petits morceaux. Faites-la chauffer dans un petit plat couvert à 1000 W pendant 1 minute. Égouttez. 2. Étalez la pâte dans le moule à tarte. Ajoutez le papier sulfurisé et remplissez le plat de billes de cuisson. Préchauffez le four avec l’étagère métallique en position basse Convection 210 °C. Faites cuire la pâte à blanc sur Convection 210 °C pendant 15 minutes. Enlevez les billes de cuisson et le papier sulfurisé. 3. Disposez la poitrine et le gruyère râpé sur la pâte. Mélangez le lait assaisonné avec du sel et du poivre, les œufs, la crème fraîche et la muscade râpée au moyen d’un fouet électrique. Versez le mélange sur la poitrine et le fromage. 4. Posez le moule à tarte sur l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 15, Quiche maison. Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. Après la cuisson, transférez la quiche sur une grille métallique pour la laisser légèrement refroidir. - 1l de lait 150 g de yaourt nature (3,5 % de matière grasse) Plat : 1 x grand bol 6 x petits pots 46 FR Micro-ondes Lèchefrite émaillée Pour la cuisson des quiches maison, utilisez la recette ci-dessous. Sélectionnez le programme numéro 15, Quiche Maison. Appuyez sur Marche/Confirmation. Quiche maison 16. Yaourt ingrédients Instructions Pour préparer du yaourt, utilisez la recette ci-dessous. Sélectionnez le programme numéro 16, Yaourt. Appuyez sur Marche/Confirmation. Yaourt 1. Versez le lait dans un grand bol et faites-le chauffer à 1000 W pendant 9 minutes. Remuez plusieurs fois pendant la cuisson. Laissez le lait dans le four éteint pendant 50 minutes. Pendant ce temps, la température du lait redescendra à environ 50 °C. 2. Sortez le bol du four et mélangez-y le yaourt. 3. Versez le mélange dans les 6 petits pots. 4. Posez les 6 pots sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme automatique 16, Yaourt. Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. 5. À la fin du programme, laissez les 6 pots dans le four toute la nuit pour que le yaourt mûrisse. 6. Le lendemain, couvrez les pots et mettez-les au réfrigérateur. Convection Étagère Positionnement des accessoires métallique * Plage de poids recommandée Programmes de cuisson automatique Programme Poids* Accessoires 17. Pâte Levee Pour Pain Pour faire lever la pâte à pain. Préparez la pâte selon les recettes des pages 63, 73-74 dans le livre de recettes. Placez la pâte directement sur la lèchefrite émaillée au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 17, Pâte Levee Pour Pain. Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. - 50 g 300 g 19. Chocolat Fondu 50 g 300 g 20. Pizza Fraîche 250 g 500 g 21. Pizza Surgelée 200 g 430 g Convection Lèchefrite émaillée Pour faire fondre du beurre. Coupez le beurre en cubes et placez-le dans un plat Pyrex®. Couvrez avec du film de cuisson. Au moyen d’un couteau pointu, percez le film une fois au centre et quatre fois sur le pourtour. Placez le récipient dans le fond du four. Sélectionnez le programme numéro 18, Beurre Fondu. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Remuez au deux tiers du programme et de nouveau à la fin. Pour faire fondre du chocolat au lait ou du chocolat noir ayant une teneur en éclats de cacao allant jusqu’à 50 %. Ce programme n’est pas adapté pour le chocolat blanc ou le chocolat ayant une teneur en éclats de cacao supérieure à 50 %. Mettez le chocolat dans un plat Pyrex® au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 19, Chocolat Fondu. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids et appuyez sur Marche/Confirmation. Remuez au moment des bips à mi-cuisson et de nouveau à la fin. Pour réchauffer et dorer une pizza réfrigérée du commerce. Enlevez tous les emballages et placez la pizza directement sur l’étagère métallique en position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 20, Pizza Fraîche. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/Confirmation. Ne convient pas au réchauffage de pizzas américaines (« deep pan »). Français 18. Beurre Fondu Micro-ondes Étagère métallique Instructions Pour réchauffer et dorer une pizza surgelée du commerce. Enlevez tous les emballages et placez la pizza directement sur l’étagère métallique en position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 21, Pizza Surgelée. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/Confirmation. Ne convient pas au réchauffage de pizzas américaines (« deep pan »). Gril Surgelés Positionnement des accessoires * Plage de poids recommandée 47 FR Programmes menu junior Le menu junior propose différents programmes destinés aux bébés, tout-petits et enfants plus âgés, qui sont formidables pour gagner du temps. Les purées de fruits et de légumes sont les premiers aliments de sevrage idéaux pour les bébés. Les purées maison ont le véritable goût des aliments et coûtent moins que les pots ou les paquets. Des portions supplémentaires peuvent être congelées dans des bacs à glaçons, puis décongelées et réchauffées. Les frites de légumes et gratins de pâtes sont des plats sains parfaits pour les petits estomacs. Les gâteaux préparés dans un mug sont des desserts rapides et faciles. Mesures simples par cuillérées et ingrédients mélangés directement dans le mug pour faciliter la préparation. Prêts en un rien de temps avec le programme Gâteau dans un mug. Consultez la page 44 pour avoir tous les détails. Programme 22. Mug Cake Poids* 1 (200 g) ou 2 (400 g) ingrédients Pour 1 part 4 ½ C. à s. de farine 3 C. à s. de sucre 2 ½ C. à s. de cacao en poudre 2 C. à s. de beurre fondu 2 C. à s. de lait 4 carrés de chocolat noir ou au lait, haché Décoration : vermicelles de chocolat ou mini marshmallows ingrédients Pour 1 part 3 C. à s. de farine 3 C. à s. de sucre ¼ C. à c. de poudre à lever 1/8 de sel 2 C. à s. d’huile végétale 2 C. à s. à soupe de jus de citron, plus le zeste d’un demi-citron 1 œuf battu Décoration : fraises, myrtilles, vermicelles de chocolat Accessoires Instructions Pour faire cuire un gâteau dans un ou deux mug, soit brownie chocolat soit citron. Préparez le gâteau en suivant les recettes ci-dessous. Le mug ne doit pas avoir une contenance inférieure à 300 ml. Mettez le ou les mugs au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 22, Mug Cake. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Choisissez 1 (200 g) ou 2 (400 g) gâteaux dans un mug. Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. Après la cuisson laissez reposer pendant quelques minutes et servez tiède dans le mug, avec de la glace de la crème anglaise ou de la crème. Mug Cake - brownie au chocolat 1. Mélangez la farine, le sucre et le cacao dans le mug. 2. Ajoutez le beurre fondu et le lait et mélangez à nouveau. 3. Ajoutez le chocolat haché. Mélangez bien. 4. Après la cuisson, décorez avec des vermicelles de chocolat ou des mini marshmallows. Mug Cake - citron 1. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans le mug. 2. Ajoutez l’huile végétale, le jus de citron, le zeste de citron et l’œuf battu. Mélangez bien. 3. Après la cuisson, décorez avec des fraises, des myrtilles ou des vermicelles de chocolat. Micro-ondes Programme menu junior * Plage de poids recommandée 48 FR Positionnement des accessoires Programmes menu junior Programme Poids* Accessoires 23. Cuisson Pâtes Enfants Instructions Pour la cuisson d’un gratin de pâtes aux pâtes fraîches (penne, spaghettis, fusili), une sauce au fromage ou à la tomate et du fromage râpé. Utilisez un plat Pyrex® carré et peu profond. Utilisez les quantités suivantes : 800 g 24. Frites Surgelées 200 g 500 g Micro-ondes Gril Convection Étagère Plateau en métallique verre * Plage de poids recommandée 500 g 150 g 300 g 50 g 800 g 250 g 500 g 50 g Français 250 g 500 g 250 g Pâtes 70 g Sauce 140 g Fromage 40 g D’autres ingrédients peuvent être ajoutés comme du jambon, du thon et du maïs. Dans ce cas, remplacez une partie de la sauce par les ingrédients supplémentaires choisis. Mettez l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 23, Cuisson Pâtes Enfants. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments - 250 g, 500 g ou 800 g et appuyez sur Marche/Confirmation. Pour la cuisson des produits du commerce surgelés à base de pommes de terre pouvant être grillés, comme les frites, les croquettes et les gaufres à la pomme de terre. Retirez tous les emballages et répartissez les aliments sur le plateau en verre puis déposezle sur l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 24, Frites Surgelées. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/Confirmation. Retournez les aliments à un tiers et deux tiers du temps de cuisson, lorsque les bips retentissent. Pour un résultat optimal, étalez-les sur une seule couche. Remarque : Produits à base de pomme de terre Nous vous conseillons de vérifier la cuisson quelques minutes avant la fin pour contrôler le niveau de brunissement. Programme menu junior Positionnement des accessoires Surgelés 49 FR Programmes menu junior Programme Poids* Accessoires 25. Légumes Frits 100 g 500 g 26. Purée de Légumes 100 g 400 g Micro-ondes Gril Convection Étagère Plateau en métallique verre * Plage de poids recommandée 50 FR Instructions Pour préparer des frites de légumes frais comme les patates douces, les pommes de terre, les carottes, les panais et les courgettes. Pelez les légumes et découpezles en bâtonnets. Remuez-les dans une c. à soupe d’huile végétale pour les enduite. Mettez les légumes sur le plateau en verre et posez-le sur l’étagère métallique à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 25, Légumes Frits. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des aliments et appuyez sur Marche/ Confirmation. Retournez et remuez les légumes à mi-cuisson au moment des bips. Ce programme est adapté pour la cuisson des panais, des pommes de terre, des courges, des carottes, des patates douces et du rutabaga. Les légumes cuits sont alors réduits en une purée adaptée à la diversification alimentaire des bébés. Pelez et coupez les légumes en morceaux de taille homogène. Placez-les dans un plat Pyrex®. Ajoutez les quantités d’eau suivantes : 100 g - 150 g de légumes frais, 75 ml d’eau. 160 g - 300 g de légumes frais, 100 ml d’eau. 310 g - 400 g de légumes frais, 150 ml d’eau. Couvrez avec un couvercle et mettez le plat au fond du four. Sélectionnez le programme numéro 26, Purée de Légumes. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des légumes. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Remuez à mi-cuisson au moment des bips. Après la cuisson laissez reposer pendant 10 minutes. À l’aide d’un mélangeur, réduisez les légumes en purée avec le jus de cuisson. Si nécessaire, ajustez la consistance avec un peu d’eau pour diluer ou du riz bébé pour épaissir. Vérifiez la température avant de donner à manger. Programme menu junior Positionnement des accessoires Programmes menu junior Programme Poids* 27. Compote de Fruits Instructions Ce programme est adapté pour la cuisson des pommes, des poires, des pêches, de la papaye et de la mangue. Les fruits cuits sont alors réduits en une purée adaptée à la diversification alimentaire des bébés. Pelez et coupez les fruits en morceaux de taille homogène. Mettez le chocolat dans un plat Pyrex® au fond du four. Ajoutez les quantités d’eau suivantes : 100 g -150 g de fruits, 50 ml d’eau. 160 g - 300 g de fruits, 75 ml d’eau. 310 g - 400 g de fruits, 125 ml d’eau. Couvrez avec un couvercle. Sélectionnez le programme numéro 27, Compote de Fruits. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Saisissez le poids des fruits. Appuyez sur Marche/Confirmation. Remuez à mi-cuisson au moment des bips. Après la cuisson laissez reposer pendant 10 minutes. À l’aide d’un mélangeur, réduisez les fruits en purée avec le jus de cuisson. Si nécessaire, modifiez la consistance en ajoutant un peu d’eau si la purée est trop épaisse ou un peu de crème de riz si elle est trop liquide. Vérifiez la température avant de donner à manger. Programme menu junior Micro-ondes * Plage de poids recommandée Français 100 g 400 g Accessoires Positionnement des accessoires Remarque Les programmes automatiques en fonction du poids sont conçus pour calculer pour vous les paramètres de cuisson ou de réchauffage de vos aliments. Ils doivent être utilisés exclusivement pour les aliments décrits. 1. Ne cuisez que des aliments ayant un poids compris dans les plages indiquées (pages 42-51). 2. N’utilisez que les accessoires indiqués aux pages 42-51. 3. Consultez les informations du programme pour connaître les modes de cuisson. 4. Ne couvrez pas les aliments, à moins que cela soit indiqué, quand vous utilisez un programme combiné ou convection, car cela les empêcherait de dorer. La chaleur pourrait aussi faire fondre un film plastique. 5. La plupart des aliments bénéficient d’un temps de repos après la cuisson en mode automatique, pour laisser la chaleur continuer à se propager au centre de la pièce. 6. Pour permettre des variations au niveau des aliments, vérifiez que les aliments sont bien cuits et très chauds avant de les servir. 7. Pesez toujours l’aliment plutôt que de vous fier à l’information de poids indiquée sur l’emballage. 8. Si ‘CHAUD’ apparaît dans l’afficheur, la température du four est trop élevée depuis sa dernière utilisation et un programme automatique ne peut pas être défini. Le temps et le mode de cuisson peuvent être définis manuellement. 51 FR Programmes Cuisson Genius Vous pouvez faire cuire différents aliments sans avoir à saisir la durée de cuisson, le poids ou le niveau de puissance. Appuyez une fois sur le pavé capteur auto. Sélectionnez le menu souhaité en appuyant sur . Appuyez sur Marche/ Confirmation pour lancer le programme. Commandes Plus / Moins Chaque utilisateur peut avoir des préférences en matière de degré de cuisson. Quand vous aurez utilisé les programmes automatiques plusieurs fois, vous déciderez peut-être que vous préféreriez vos aliments cuits différemment. Il vous suffira alors d’utiliser les commandes plus/moins pour régler les programmes et prolonger ou raccourcir la cuisson selon vos préférences. Appuyez sur après avoir appuyé sur Marche/Confirmation dans un délai de 14 secondes. Si les résultats obtenus avec les programmes automatiques par capteur vous satisfont, vous n’avez pas à utiliser cette commande. Remarque 1. Le four calcule automatiquement la durée de cuisson ou le délai de cuisson restant. 2. N’ouvrez pas la porte avant que le temps de cuisson ne s’affiche. 3. Pour éviter les erreurs pendant l’utilisation des programmes automatiques par capteur, vérifiez que le fond du four et le plat sont secs. 4. La température ambiante ne doit pas être supérieure à 35 °C ou inférieure à 0 °C. 5. Les programmes sont conçus pour les poids d’aliments décrits aux page 53. 6. Si le four vient d’être utilisé et est encore trop chaud pour permettre la sélection d’un programme automatique, le message « CHAUD » apparaît dans la fenêtre d’affichage. Vous pourrez utiliser un programme de cuisson automatique dès la disparition du message « CHAUD ». Si vous êtes pressé, vous pouvez faire cuire les aliments manuellement en sélectionnant le mode et le temps de cuisson voulus. 52 FR Programmes Cuisson Genius Programme Poids* Accessoires 28. Quiche Fraîche 29. Pommes de Terre au Four 400 g 1500 g Micro-ondes Gril Convection * Plage de poids recommandée Pour réchauffer et dorer les quiches fraîches précuites. Enlevez tous les emballages et placez la quiche sur l’étagère métallique en position basse. Sélectionnez le programme numéro 28, Quiche Fraîche. Appuyez sur Marche/Confirmation. À la fin de la cuisson, transférez la quiche sur une grille de refroidissement et laissezla reposer pendant quelques minutes. Les quiches à haute teneur de fromage peuvent s’avérer plus chaudes que les quiches aux légumes. Ce programme ne convient pas aux quiches sans pâte ou aux quiches profondes. Français 350 g 450 g Instructions Pour des pommes de terre en robe des champs avec une peau plus croustillante et sèche. Pour obtenir les meilleurs résultats, choisissez des pommes de terre de taille moyenne, 200 - 250 g par pomme de terre. Lavez et séchez les pommes de terre et percez-les plusieurs fois avec une fourchette. Mettez-les sur l’étagère métallique au niveau bas. Sélectionnez le programme numéro 29, Pommes de Terre au Four. Appuyez sur Marche/Confirmation. Étagère métallique Positionnement des accessoires 53 FR Programmes de nettoyage F1. Drainage Circuit Eau Le programme pompe de l’eau et la fait circuler dans le circuit pour nettoyer les conduites. L’eau est ensuite évacuée dans la gouttière. Ajoutez 100 ml d’eau dans le réservoir. Vérifiez que la gouttière est vide. Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez F1 (Drainage Circuit Eau) en appuyant . sur Remarque Appuyez sur Marche/Confirmation. Videz le bac de récupération une fois que le programme est terminé. 1. Utilisez ce programme uniquement avec 100 g d’eau dans le réservoir. 2. Ne retirez pas la gouttière pendant le programme de circulation d’eau. 3. Videz la gouttière et rincez-la à l’eau courante une fois le programme terminé. Avertissement Si le programme ‘Circulation d’eau’ est utilisé immédiatement après un programme de cuisson vapeur, de l’eau chaude peut s’écouler dans la gouttière. F2. Detartrage Circuit Vapeur La première phase de ce programme nettoie le circuit avec une solution d’acide citrique. La deuxième phase fait circuler de l’eau dans le circuit pour rincer les tuyaux. Préparez une solution de 20 g d’acide citrique dans 250 ml d’eau et versez-la dans le réservoir. Vérifiez que la gouttière est vide. 54 FR Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Quand le programme fait une pause, remplissez le réservoir d’eau (jusqu’au niveau max). Sélectionnez F2 (Detartrage Circuit Vapeur) en appuyant . sur Touch Start/ Confirmation. Le programme dure 29 minutes. Appuyez sur Marche/Confirmation. Le programme dure environ 1 minute. Videz la gouttière lorsque le programme est terminé. Programmes de nettoyage Remarque 1. Quand est affiché, lancez le programme ‘nettoyage du circuit’. 2. Si le programme de nettoyage du système n’est pas utilisé régulièrement, les tuyaux s’obstruent et la cuisson vapeur devient moins efficace. 3. Ne retirez pas la gouttière pendant le programme de circulation d’eau. 4. Videz la gouttière et rincez-la à l’eau courante une fois le programme terminé. Français F3. Desodorisation cette fonction est recommandée pour éliminer les odeurs du four. Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez F3 (Desodorisation) en appuyant sur . Appuyez sur Marche/ Confirmation La durée du programme apparaît dans la fenêtre d'affichage et commence à diminuer. Le programme tournera pendant 30 minutes. F4. Nettoyage De La Cavite Cette fonction permet d’éliminer la graisse déposée à l’intérieur du four. Appuyez une fois sur le pavé Cuisson auto. Sélectionnez F4 (Nettoyage De La Cavite) en appuyant . sur Appuyez sur Marche/ Confirmation La durée du programme apparaît dans la fenêtre d'affichage et commence à diminuer. Le programme tournera pendant 20 minutes. Remarque 1. Remplissez le réservoir d’eau avant d'utiliser ce programme. 2. Après le nettoyage, ouvrez la porte, essuyez l’intérieur avec un chiffon humide et videz le bac de récupération. 55 FR Nettoyage du réservoir d’eau Nettoyez le réservoir d’eau avec une éponge douce, à l’eau courante. Enlevez le réservoir d'eau et nettoyez le compartiment où se trouve le réservoir. Ouvrez le bouchon de remplissage du réservoir, retirez le couvercle et le bouchon à tube et nettoyez-les. Bouchon à tube Vérifiez qu'il est tourné vers le bas Si le bouchon à tube est difficile à retirer, faites-le bouger d'un côté à l'autre. Quand vous le remettez en place, vérifiez que le tube est vers le bas (voir le diagramme). Le joint en caoutchouc du réservoir est amovible pour faciliter le nettoyage. Retirer le joint en caoutchouc intérieur extérieur (plat) (côté en saillie) Vérifiez que le joint en caoutchouc n'est pas à l'envers quand vous le remettez en place. Si le joint n'est pas correctement mis en place, vous ne pourrez pas fermer le couvercle correctement et des fuites se produiront. Remarque 1. Nettoyez le réservoir d’eau au moins une fois par semaine pour éviter qu’il s’entartre. 2. Ne mettez pas le réservoir d’eau ou ses pièces au lave-vaisselle. 56 FR Programmes automatiques de cuisson vapeur Cette fonction vous permet de cuire à la vapeur de nombreux aliments courants en fonction de leur poids. C’est le four qui décide automatiquement du niveau de vapeur et de la durée de cuisson. Sélectionnez la catégorie d’aliment et affichez le poids. Le poids est programmé en grammes. Par commodité, l’afficheur indique d’abord le poids le plus courant dans la catégorie d’aliment sélectionnée. Sélectionnez le menu souhaité en appuyant . sur Sélectionnez le poids des aliments en appuyant sur . Le poids augmente par tranches de 10 g. (sautez cette étape pour les programmes No. 33, 34, 36) Français Appuyez une fois sur le pavé Vapeur auto. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour confirmer le programme. (sautez cette étape pour les programmes No. 33, 34, 36) Appuyez sur Marche/ Confirmation pour lancer le programme. Remarque 1. Les programmes vapeur automatiques doivent être utilisés seulement pour les aliments décrits. 2. Les programmes sont conçus pour les poids d’aliments décrits. 3. Pesez toujours les aliments plutôt que de vous fier au poids indiqué sur l’emballage. 4. Utilisez uniquement les accessoires indiqués aux pages 58-60. 5. Ne couvrez pas les aliments quand vous utilisez les programmes de cuisson vapeur automatique. 6. Il est recommander de laisser reposer la plupart des aliments après une cuisson en programme automatique, pour que la chaleur continue à atteindre le cœur. 7. Comme les aliments varient, vérifiez qu’ils sont totalement cuits et bien chauds avant de les servir. 8. Si ‘CHAUD’ apparaît dans l’afficheur, la température du four est trop élevée depuis sa dernière utilisation et un programme automatique ne peut pas être défini. Le temps et le mode de cuisson peuvent être définis manuellement. 57 FR Programmes automatiques de cuisson vapeur Programme 30. Légumes Frais Poids* Accessoires 1 niveau 200 g 500 g 2 niveau 510 g 1000 g 31. Légumes Surgelés 1 niveau 200 g 500 g 2 niveau 510 g 1000 g 58 Vapeur FR Surgelés Étagère métallique Instructions Cuisson vapeur jusqu à 500 g de légumes frais. Remplissez le réservoir d’eau. Mettez les légumes préparés sur la grille métallique. Posez la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position moyenne. Pour les légumes petits, posez-les sur le plateau en verre placé sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée. Sélectionnez le programme numéro 30, Légumes Frais. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des légumes frais. Appuyez sur Marche/Confirmation. Cuisson vapeur de 510 à 1000 g de légumes frais. Remplissez le réservoir d’eau. Mettez la moitié des légumes préparés sur l’étagère métallique à la position haute. Mettez l’autre moitié des légumes préparés sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Les légumes de petite taille ne conviennent pas à la cuisson sur 2 niveaux. Sélectionnez le programme numéro 30, Legumes Frais. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des légumes frais. Appuyez sur Marche/Confirmation. Cuisson vapeur jusqu à 500 g de légumes surgelés par ex. carottes, brocoli, choufleur, haricots verts. Remplissez le réservoir d’eau. Mettez les légumes sur la grille métallique. Placez la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position moyenne. Pour les légumes petits, posez-les sur le plateau en verre placé sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée. Sélectionnez le programme numéro 31, Légumes Surgelés. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des légumes surgelés. Appuyez sur Marche/Confirmation. Cuisson vapeur de 510 à 1000 g de légumes surgelés, par exemple : carottes, brocoli, chou-fleur, haricots verts. Remplissez le réservoir d’eau. Mettez la moitié des légumes préparés sur l’étagère métallique à la position haute. Mettez l’autre moitié des légumes préparés sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Les légumes de petite taille ne conviennent pas à la cuisson sur 2 niveaux. Sélectionnez le programme numéro 31, Légumes Surgelés. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des légumes surgelés. Appuyez sur Marche/Confirmation. Lèchefrite Grille émaillée métallique * Plage de poids recommandée Positionnement des accessoires Programmes automatiques de cuisson vapeur Programme Poids* Accessoires 32. Pommes de Terre à la Vapeur 2 niveau 660 g 1000 g 33. Filets de Poisson et légumes Verts Environ 210 250 g de filets de poisson et 200 g de légumes verts Grille métal * Plage de poids recommandée Vapeur Cuisson vapeur de jusqu à 650 g de pommes de terre. Remplissez le réservoir d’eau. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille homogène. Mettez les pommes de terre préparées sur la grille métallique. Posez la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position moyenne. Sélectionnez le programme numéro 32, Pommes de Terre à la Vapeur. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des pommes de terre. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Français 1 niveau 200 g 650 g Instructions Cuisson vapeur de 660 à 1000 g de pommes de terre. Remplissez le réservoir d’eau. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille homogène. Mettez la moitié des pommes de terre préparées sur l’étagère métallique à la position haute. Mettez l’autre moitié des pommes de terre préparées sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Sélectionnez le programme numéro 32, Pommes de Terre à la Vapeur. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Sélectionnez le poids des pommes de terre. Appuyez sur Marche/ Confirmation. Cuisson vapeur des filets de poisson (saumon, morue, plie) et des légumes verts (brocoli, haricots verts ou asperges) en même temps. Remplissez le réservoir d’eau. Disposez 2 filets de poisson, soit environ 210 - 250 g (pour les 2 filets) sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Préparez les légumes verts et mettez-en environ 200 g sur l’étagère métallique à la position haute. Sélectionnez le programme numéro 33, Filets de Poisson et légumes Verts. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour lancer le programme. Lèchefrite émaillée Étagère métallique Positionnement des accessoires 59 FR Programmes automatiques de cuisson vapeur Programme 34. Poison Entier et Légumes Verts Poids* Accessoires Cuisson vapeur des poissons entiers (bar ou maquereau) et des légumes verts (brocoli, haricots verts ou asperges) en même temps. Remplissez le réservoir d’eau. Huilez la grille métallique pour éviter que le poisson attache. Mettez le poisson entier, environ 200 - 300 g sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Préparez les légumes verts et mettez-en environ 200 g sur l’étagère métallique à la position haute. Sélectionnez le programme numéro 34, Poison Entier et Légumes Verts. Appuyez sur Marche/ Confirmation pour lancer le programme. Environ 200-300 g de poisson entier et 200 g de légumes verts Cuisson vapeur de blancs de poulet frais sans peau pour une viande moelleuse et juteuse. Chaque blanc de poulet doit peser entre 140 et 200 g. Remplissez le réservoir d’eau. Posez les blancs de poulet sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée. Mettez la lèchefrite à la position moyenne. Sélection-nez le programme numéro 35, Blancs de Poulet. Appuyez sur Marche/Confirmation pour confirmer le programme. Saisissez le poids des blancs de poulet. Appuyez sur Marche/ Confirmation. 35. Blancs de Poulet 140 g 800 g 36. Saumon Surgelé et Brocolis Surgelés Vapeur Cuisson vapeur de filets de saumon surgelé et de brocoli surgelé en même temps. Remplissez le réservoir d’eau. Mettez 2 filets de saumon, soit environ 240 g (120 g par filet de saumon) sur la grille métallique dans la lèchefrite émaillée à la position basse. Placez le brocoli surgelé, environ 200 g, sur l’étagère métallique à la position haute. Sélectionnez le programme numéro 36, Saumon Surgelé et Brocolis Surgelés. Appuyez sur Marche/Confirmation pour lancer le programme. Environ 240 g de saumon surgelé et 200 g de brocoli surgelé Surgelés Instructions Grille métal Lèchefrite émaillée Étagère métallique * Plage de poids recommandée 60 FR Positionnement des accessoires Questions et réponses Q.: Est-il normal que mon four à microondes produise des interférences sur mon récepteur de télévision? R.: Des interférences radio ou TV peuvent se produire si un four à micro-ondes fonctionne à proximité. Ce même type d’interférence se produit lorsqu’on utilise de petits appareils électriques tels qu’un mixeur, un aspirateur, un sèche-cheveux, etc. La présence d’interférences ne signifie donc pas que le four à micro-ondes est défectueux. Q.: Pourquoi le four refuse-t’il mes instructions de programmation? R.: Le four est conçu pour refuser une programmation non conforme. Par exemple, le four n’acceptera pas la programmation d’une quatrième étape de cuisson. Q.: Il arrive parfois que de l’air chaud se dégage par les ouvertures d’aé-ration du four. Pourquoi? R.: La chaleur dégagée par la cuisson des aliments réchauffe l’air contenu dans la cavité du four. Cet air chaud est évacué du four par ventilation. Il n’y a pas de micro-ondes dans ce dégagement d’air. N’obstruez jamais ces aérations en cours de cuisson. Q: Je ne peux pas choisir un programme automatique et le message “CHAUD ” s’affiche à l’écran. Pourquoi ? R: Si ‘CHAUD’ apparaît dans l’afficheur, la température du four est trop élevée depuis sa dernière utilisation et un programme automatique ne peut pas être défini. Le temps et le mode de cuisson peuvent être définis manuellement. Q: Puis-je utiliser un thermomètre traditionnel dans le four à microondes? R: Uniquement quand vous utilisez le mode de cuisson chaleur tournante/gril. Le métal de certains thermomètre peut provoquer la formation d’un arc électrique dans votre four et il ne doit pas être utilisé avec les modes de cuisson microondes et combine. Français Q.: Pourquoi mon four ne fonctionne-t-il pas? R.: Si le four ne fonctionne pas, vérifiez les points suivants: 1. Le four est-il correctement branché ? Débranchez le cordon d’alimentation du four, attendez 10 secondes, puis rebranchez-le. 2. Vérifiez le disjoncteur et le fusible. Enclenchez de nouveau le disjoncteur ou remplacez le fusible si nécessaire. 3. Si tout est normal au niveau du disjoncteur ou du fusible, vérifiez le bon fonctionnement de la prise murale en y branchant un autre appareil électrique. Si cet appareil fonctionne, cela signifie que le problème se situe au niveau du four à micro-ondes. S’il ne fonctionne pas, cela signifie que la prise murale est défectueuse. Si le four à micro-ondes est défectueux, contactez un service d’entretien et de réparation agréé. Q.: Des ronflements et des cliquetis sont émis par le four lorsque je cuisine en mode combiné. D’où cela provient-il? R: Des bruits se produisent alors que le four passe automatiquement d’une source de puissance à l’autre pour créer le réglage combiné. Ceci est normal. Q.: Pour quelle raison mon four dégage-til une odeur et de la fumée lorsque je cuisine en modes combine et gril? R: Après une utilisation intensive, il est conseillé de nettoyer soigneusement l’enceinte puis de faire fonctionner le four à vide. Cela permettra de brûler les graisses résiduelles ou les projections susceptibles de « fumer ». Q: Mon four arrête de cuire par microondes et ‘H97’ et ‘H98’ s’affichent.? R: L’affichage indique un problème avec le système d’émission de microondes. Veuillez contacter un centre de service après-vente agréé. 61 FR Questions et réponses Q: Le ventilateur continue à tourner à la fin de la cuisson. Pourquoi ? R: Après l’utilisation du four, le moteur du ventilateur peut se mettre à fonctionner pour refroidir les pièces électriques. C’est parfaitement normal et vous pouvez continuer à utiliser le four pendant cette période. Q: Puis-je vérifier la température pré-programmée utilisée lors d’une cuisson ou d’un préchauffage en chaleur tournante ? R: Oui. Il suffit de presser la touche de Chaleur Tournante et la température s’affichera pendant 2 secondes. Q “D” apparaît dans l’afficheur et le four ne veut pas démarrer. Pourquoi ? R: Le mode demo a été activé. Ce mode est conçu pour la vente en magasin. Désactiver ce mode en appuyant une fois sur la touche Micro, puis 4 fois sur la touche Arrêt/Annulation. Q. Les instructions écrites ont disparu de mon écran, je ne peux lire que des chiffres ? R: Il peut y avoir eu une panne de courant et l’affichage des instructions est désactivé. Débrancher le four pendant quelques secondes, plus le rebrancher. Quand “88:88” apparaît, presser la touche Marche jusqu’à ce que la langue de votre choix s’affiche. Puis, régler à nouveau l’heure. Se reporter à la page 21-22. 62 FR Q. Les touches du bloc de commande ne répondent pas quand elles sont actionnées. Pourquoi ? R: S’assurer que le four est branché. Le four peut être en mode de veille. Ouvrir et fermer la porte pour l’activer. Q. Le four s’arrête de cuire à la vapeur ou en mode combiné avec vapeur et le message U14 s’affiche. R: Le réservoir d’eau est vide et le guide d’utilisation a été désactivé. Remplissez à nouveau le réservoir d’eau, remettez-le en place et appuyez sur Marche/Confirmation pour reprendre la cuisson. Entretien de l’appareil 1. Débranchez l’appareil avant de le nettoyer. 3. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou ni de racloirs métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four afin de ne pas rayer la surface et de ne pas briser la vitre. 4. Nettoyez les surfaces extérieures du four à l’aide d’un linge humide. Veillez à ce que l’eau ne pénètre pas par les ouvertures d’aération du four afin de ne pas endommager ses différentes pièces. 5. Si le panneau de commande devient sale, nettoyez-le avec un chiffon doux et sec. N’utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs sur le panneau de commande. Pendant le nettoyage du tableau de commande, débranchez le cordon d’alimentation. Avant de nettoyer le panneau de commande vous devez débrancher la prise et laisser la porte du four fermée. 6. Si de la condensation se forme à l’intérieur ou à l’extérieur de la porte du four, essuyez-la au moyen d’un linge doux. De la condensation peut se former lorsque le four fonctionne dans une pièce très humide. Cela n’est en aucun cas dû à un mauvais fonctionnement de l’appareil. 8. Certains aliments émettent inévitablement des projections grasses sur les parois du four pendant la cuisson. Si le four n’est pas régulièrement nettoyé, de la fumée peut s’en échapper lors de l’utilisation. Français 2. Veillez à ce que l’intérieur du four et les joints de la porte soient toujours propres. Enlevez les projections d’aliments ou les éclaboussures présentes sur les parois intérieures du four et sur les joints de la porte à l’aide d’un linge humide. Si le four est très sale, nettoyez-le à l’aide d’un produit de nettoyage non décapant. L’utilisation de détergents puissants ou abrasifs est vivement déconseillée. Ne pas utiliser de produits nettoyants pour fours traditionnels. 7. Le fond du four doit être régulièrement nettoyé pour éviter qu’il ne fasse trop de bruit. Laver la surface en céramique avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle puis essuyer avec un chiffon propre. 9. Ne pas utiliser de nettoyeur-vapeur pour le nettoyage de votre four. 10. La maintenance du four ne peut être effectuée que par du personnel qualifié. Pour toute opération de maintenance ou de réparation, adressez-vous à votre revendeur agréé. 11. Il est indispensable de maintenir propre l’intérieur du four. Le non respect de cette consigne peut entraîner une détérioration notable des revêtements susceptible de réduire la durée de vie de votre appareil et pourrait même présenter un danger. 12. Les ouvertures d’aération ne doivent jamais être obstruées. Vérifiez régulièrement qu’elles ne sont pas bouchées par des poussières ou d’autres objets. Si cela se produisait, la surchauffe du four affecterait son fonctionnement et pourrait même présenter un danger. 63 FR Fiche technique Fabricant Modèle Alimentation électrique Fréquence de fonctionnement : Maximum PuisMicro-ondes sance Gril d’enConvection trée Vapeur Micro-ondes PuisGril sance de Convection sortie Vapeur Dimensions extérieures (poignée comprise) L x P x H (mm) Dimensions intérieures L x P x H (mm) Poids hors emballage (environ, sans les accessoires) Bruit Panasonic NN-CS88LB 230 V ͠ 50 Hz 2450 MHz 2030 W 960 W 1350 W 1380 W 1330 W 1000 W 1300 W 1350 W 1300 W 500 (L) x 437 (480)* (P) x 391 (H) 410 (L) x 320 (P) x 240 (H) 21.5 kg 60 dB * 437 mm est la dimension sans la poignée 480 mm est la dimension poignée comprise Les poids et dimensions sont approximatifs. Ce produit est un équipement qui répond à la norme européenne relative aux perturbations CEM (CEM = compatibilité électromagnétique) EN 55011. Conformément à cette norme, ce produit est un équipement du groupe 2, classe B et respecte les limites requises. L'appartenance au groupe 2 signifie que l'énergie de fréquence radio est intentionnellement émise sous forme d'onde électromagnétique afin de chauffer ou cuire des aliments. La classe B signifie que ce produit est conforme à une utilisation domestique. Fabriqué par : Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 888, 898 Longdong Road. Pudong, Shanghai, 201203, China. Importé par : Panasonic Marketing Europe GmbH REP. EU: Panasonic Testing Centre Winsbergring 15, 22525 Hamburg, Germany 64 FR