Bartscher 2859271 Deep fat fryer gas, 700 W800, 2x23L Mode d'emploi

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations concernant Serie 700 2859251, Serie 700 2859171, Serie 700 2859271. Ces friteuses à gaz sont conçues pour une utilisation professionnelle dans les cuisines industrielles. Elles sont équipées de commandes thermostatiques pour un réglage précis de la température, ainsi que de dispositifs de sécurité tels que des thermocouples et des thermostats de sécurité contre la surchauffe.

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Manuel Bartscher Serie 700 Friteuses à gaz | AI Chat & PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Structure robuste en acier inoxydable
  • Réglage thermostatique de la température (100°C à 190°C)
  • Sécurité thermocouple et thermostat de sécurité
  • Allumage piézoélectrique
  • Echangeurs de chaleur en acier inoxydable immergés
  • Robinet de vidange sécurisé

Questions fréquemment posées

La température est réglable de 100°C à 190°C grâce à un robinet de gaz thermostatique.

La sécurité est assurée par un thermocouple maintenu activé par la flamme du brûleur pilote et par un thermostat de sécurité contre la surchauffe.

La veilleuse est allumée via un bouton piézoélectrique situé sur le tableau de bord.

Vérifier que la pression d'alimentation soit celle indiquée dans le tableau TYPES GAZ et que le gicleur de veilleuse ne soit pas obstrué.
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