Moulinex OX6778 Uno Manuel du propriétaire

I7a
I7e
I7f
I7g
I7b
2
I7c
I7d
FR DESCRIPTION
EN DESCRIPTION
DE BESCHREIBUNG
A
B
C
D
E
F
G
H
I
A
B
C
D
E
F
G
H
I
A
B
C
D
E
F
G
H
I
Eclairage intérieur
Parois non stick
Ventilateur de la chaleur tournante
Résistance
Porte double parois
Plat non adhésif
Grille réversible
Sole ramasse miettes
Panneau de commande
I1 Bouton rotatif gauche
I2 Sélection mode manuel
I3 Sélection température de
cuisson
I4 Sélection temps de cuisson
I5 Maintien au chaud
I6 Départ différé
I7 Ecran LCD
I7a Programme
I7b Maintien au chaud
I7c Départ différé
I7d Température
I7e Affichage horaire/temps
I7f Unité de température
I7g Poids
I8 Départ de cuisson
I9 Arrêt/modification en cours de
cuisson (Stop)
I10 Sélection menus automatiques
I11 Sélection poids des aliments /
sécurité enfant
I12 Bouton rotatif droit
Interior light
Non-stick walls
Convection fan
Element
Double glass door
Non-stick oven tray
Reversible shelf
Crumb tray
Control panel
I1 Left rotating knob
I2 Manual mode selector
I3 Oven temperature selector
I4 Cooking time selector
I5 Keep warm
I6 Delayed start
I7 LCD screen
I7a Program
I7b Keep warm
I7c Delayed start
I7d Temperature
I7e Time display
I7f Temperature unit
I7g Weight
I8 Start cooking
I9 Stop/change during cooking
I10 Automatic menu selection
I11 Food weight selection/child
safety
I12 Right rotating knob
Innenbeleuchtung
Antihaftbeschichtete Wand
Umluftventilator
Heizelement
Doppelwandige Tür
Antihaftbeschichtete Platte
Wendbares Gitter
Krümelblech
Bedienfeld
I1 Linker Drehknopf
I2 Auswahl manueller Modus
I3 Auswahl Gartemperatur
I4 Auswahl Garzeit
I5 Warmhalten
I6 Starttimer
I7 LCD-Display
I7a Programm
I7b Warmhalten
I7c Starttimer
I7d Temperatur
I7e Uhrzeit-/Zeitanzeige
I7f Temperatureinheit
I7g Gewicht
I8 Garbeginn
I9 Stopp/Änderung während des
Garens (Stopp)
I10 Auswahl Automatikmodus
I11 Auswahl Lebensmittelgewicht /
Kindersicherung
I12 Rechter Drehknopf
FR
SOMMAIRE
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Déballage
Mise en place
Tiroir ramasse miettes
Position de la grille
Réglage de l’heure
Première utilisation à vide
6
6
6
6
7
7
MODE AUTOMATIQUE
Utilisation des menus programmés
Descriptif des menus programmés
8
9
MODE MANUEL
Descriptif des modes «menus manuels»
Utilisation des modes «menus manuels»
Tableau de cuisson : mode manuel
EN
10
10
11
MODIFICATION EN COURS DE CUISSON
12
ARRÊT DE LA CUISSON
12
DÉPART DIFFÉRÉ
12
MAINTIEN AU CHAUD
13
VERROUILLAGE DU TABLEAU DE BORD
13
REMARQUES GÉNÉRALES
13
GUIDE DE DÉPANNAGE
13
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
14
NE PAS FAIRE
14
CHANGE DURING COOKING
22
STOPPING COOKING
22
DELAYED START
22
KEEP WARM
23
LOCKING CONTROL PANEL
23
GENERAL REMARKS
23
TROUBLESHOOTING GUIDE
23
CLEANING AND CARE
24
WHAT NOT TO DO
24
ÄNDERUNG WÄHREND DES GARENS
32
GARSTOPP
32
STARTTIMER
32
WARMHALTEN
33
SPERREN DES BEDIENFELDS
33
ALLGEMEINE ANMERKUNGEN
33
ANLEITUNG ZUR FEHLERBEHEBUNG
33
REINIGUNG UND PFLEGE
34
WAS SIE NICHT TUN SOLLTEN
34
CONTENTS
BEFORE USE
Unpacking
Installation
Slide-in crumb tray
Shelf position
Setting the time
First use while empty
16
16
16
16
17
17
AUTOMATIC MODE
Using the programmed menus
Description of programmed menus
18
19
MANUAL MODE
Description of manuals menus
Using the manuals menus
Cooking table : manual mode
20
20
21
DE INHALTSVERZEICHNIS
VOR DER ERSTEN NUTZUNG
Auspacken
Aufstellen
Krümelblech
Gitterposition
Einstellen der Uhrzeit
Erste Verwendung leer
26
26
26
26
27
27
AUTOMATIKMODUS
Verwenden der programmierten Menüs
Beschreibung der programmierten Menüs
28
29
MANUELLER MODUS
Beschreibung der manuellen Menüs
Verwenden der manuellen Menüs
Kochtabelle: manueller Modus
4
30
30
31
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Déballage
Retourner le carton, ce dernier est alors à l'envers. Ouvrez l’emballage - fig.1, retirez les accessoires - fig.2 et pour faciliter le
déballage, retournez l'emballage et son contenu délicatement - fig.3. Ôtez le carton et enlevez les protections (polystyrène) - fig.4.
Mise en place
Avec un linge humide, essuyez l'intérieur et
l'extérieur de l'appareil et séchez-le - fig.5.
Lavez tous les accessoires à l’eau tiède savonneuse.
Rincez et séchez soigneusement - fig.6.
Remettez le ramasse miettes en place - fig.7.
Tiroir ramasse miettes
Glissez le ramasse-miettes à l'intérieur du four, en dessous de la résistance inférieure - fig.7.
Laissez le tiroir ramasse-miettes en place pendant que l'appareil est en fonctionnement - fig.8.
Ne touchez pas le tiroir ramasse-miettes pendant l'utilisation ou immédiatement après. Laissez-lui toujours le temps de refroidir fig.9.
Pensez à vider le tiroir ramasse miettes après chaque usage - fig.10-11.
Position de la grille
6
7
8
5
3
1
6
4
2
Pour toutes les fonctions de l'appareil, la position de la grille a un impact important sur les résultats de
cuisson.
Votre four dispose de 4 hauteurs pour positionner la grille. Cependant, la grille étant réversible, il est
possible d'obtenir 8 positions différentes.
Placez votre plat au centre de la grille, à la hauteur désirée.
Ne pas déposer de contenant directement sur l'élément chauffant intérieur.
Réglage de l’heure
FR
Après le branchement du four - fig.12, l’afficheur digital indique l’horloge par
défaut à « 00:00 » avec les heures clignotantes - fig.13. Réglez les heures à
l’aide du bouton rotatif gauche - fig.14. Validez en appuyant sur « horloge »
- fig.15. Les minutes clignotent par défaut - fig.16. Réglez les minutes à l’aide
du bouton rotatif gauche - fig.17. Validez en appuyant à nouveau sur
« horloge » - fig.18.
Pour modifier l’heure, appuyez longuement sur « horloge ».
ATTENTION ! Ne pas confondre le bouton horloge
et le bouton départ différé
.
Première utilisation à vide
Avant une première utilisation, il est nécessaire de faire fonctionner le four à vide pendant 20 minutes pour éliminer les résidus
possibles de fabrication.
Le four est branché et l’heure réglée.
Appuyez sur « mode » - fig.19. Sélectionnez le mode de cuisson « chaleur pulsée » à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.20. Le logo
« chaleur pulsée »
doit apparaitre sur l’écran LCD - fig.21. Validez en appuyant à nouveau sur « mode » - fig.22.
La température clignote - fig.23. Sélectionnez la température : 240° à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.24. Validez en appuyant
sur « température » - fig.25. Les heures clignotent - fig.26. Laissez les heures à 0h. Validez en appuyant sur « horloge » - fig.27. Les
minutes clignotent - fig.28. Réglez les minutes : 20 minutes à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.29. Validez en appuyant à nouveau
sur « horloge » - fig.30 - fig.31. Réalisez un appui court sur
pour démarrer la cuisson - fig.32.
7
Il est possible que de la fumée s’échappe
du four - fig.33. Ceci est normal et disparaîtra
progressivement en cours d’utilisation.
Au bout de 20 minutes, le four émet des bips et
s’arrête automatiquement - fig.34. Laissez refroidir
l’appareil - fig.35.
MODE AUTOMATIQUE
Utilisation des menus programmés
Le four est branché et l’heure réglée. Appuyez sur « menu » - fig.36. Le menu et le temps de cuisson clignotent - fig.37. Sélectionnez
votre menu à l’aide du bouton rotatif droit - fig.38. Appuyez à nouveau sur « menu » pour valider - fig.39.
Le poids clignote - fig.40. Sélectionnez le poids (se reporter au tableau descriptif des modes menus automatiques) à l’aide du bouton
rotatif droit - fig.41 et validez en appuyant sur le « poids » - fig.42. Le temps de cuisson s’affiche automatiquement selon le poids
validé.
Pour la programmation d'un départ différé ou du mode maintien au chaud, se reporter aux chapitres correspondants
Réalisez un appui court sur
pour démarrer la cuisson - fig.43.
Le tableau de cuisson est à titre indicatif. En fonction des goûts, il est possible de continuer la cuisson en mode manuel.
A la fin de la cuisson, le four émet des bips et s'arrête automatiquement - fig.44-45-46.
8
Descriptif des menus programmés*
Poids Kg
Niveau
N° Programme Mode grille T°C
Boeuf
P01 saignant
5
220
Boeuf
P02
5
180
à point
Selection
Temps en minutes
24 27 30 33 37 40 43 46 49 52 54 57 60 62 65 67 70 72 75 77 79
Gros
P07 poisson
Petits
P08 poissons
Frites
P09 surgelées
2
200
4
190
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
0,5
à 2,5 kg
6
220
0,5 kg
P10
4
210
0,5 kg
à 0,8 kg
P03
Veau
3
180
P04
Porc
4
180
P05
Volaille
4
200
P06
Mouton
2
180
Nuggets
Cuisson
N° Programme Mode Niveau
grille T°C
P11
Pizzas
surgelées
5
210
P12
Pizza
fraîche
3
210
P13
Tarte
5
ou 4
240
P14
Gratins
4
220
P15
Cookies
5
180
P16
Brownie
3
200
40 42 44 47 49 52 54 57 59 61 64 66 69 71 73 76 78 81 83 86 88
57 62 67 72 77 81 86 90 94 99 103 107 110 114 118 121 125 128 131 134 137
79 84 89 94 98 102 106 109 112 115 117 119 121 123 124 125 126 126 126 126 125
39 44 48 52 56 60 64 67 70 73 76 79 81 84 86 88 90 91 93 94 95
64 69 74 79 84 88 92 96 100 103 107 107 113 115 118 120 122 124 125 127 128
27 28 29 30 32 33 35 36 38 40 42 44 46 49 51 54 57 60 63 66 69
26 27 28 28 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 41 42 44 45 47 48 50
33
29 30 37 43
C1
Taille
C1 = Petit
C2 = Moyen
C3 = Gros
C1 = Petit
C2 = Moyen
C3 = Gros
C1 = Petit
C2 = Moyen
C3 = Gros
C1 = Petit
C2 = Moyen
C3 = Gros
1 réglage
FR
0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8 1,9 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5
C2
C3
Temps en minutes
13
20
26
12
14
23
30
33
39
45
51
83
34
40
15
C1 = Petit
C2 = Moyen 16
C3 = Gros
Les menus P01 à P08 vous permettent de sélectionner le poids de vos aliments de 0,5kg à 2,5kg.
le menu P10 permet de sélectionner un poids compris entre 0,5 et 0,8kg de nuggets.
Les menus P11 à P14 et P16 proposent 3 sélections: C1 = Petit, C2 = Moyen, C3 = Gros
ATTENTION ! Il n'existe qu'une sélection possible pour les menus P09 et P15.
* Les tableaux de cuisson sont à titre indicatif uniquement et non une référence.
9
MODE MANUEL
Descriptif des modes « menus manuels »
Convection naturelle (ou four traditionnel) : la chaleur est générée par les résistances supérieures et inférieures du
four : ce mode de cuisson traditionnel est adapté pour les cuissons de viandes, poissons et desserts.
Gril (résistance supérieure) : la chaleur est générée par la résistance supérieure du four : il permet des cuissons grill /
barbecue traditionnelles, mais aussi le gratinage de vos plats.
Décongélation : cette fonction particulière fait fonctionner le ventilateur placé à l’arrière
du four afin de réduire le temps de décongélation des ingrédients que vous placerez dans
votre four, sans risque de cuisson.
En mode décongélation, la température ne peut pas être modifiée.
Chaleur tournante : la chaleur est générée puis brassée par un ventilateur placé à l’arrière
du four, ce qui assure une homogénéité de cuisson exceptionnelle dans toute la cavité. Le brassage de l’air permettant de
cuire vos aliments de manière uniforme.
Pour les modes de cuisson convection, gril et chaleur tournante, la température peut être réglée entre 100°C et 240°C.
Utilisation des modes « menus manuels »
Le four est branché et l’heure réglée.
Placez la grille à la hauteur souhaitée. Disposez le plat avec les aliments dans le four - fig.47 et fermez la porte. Appuyez sur « mode »
- fig.48. Le mode de cuisson clignote - fig.49. Sélectionnez le mode de cuisson à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.50. Validez en
appuyant à nouveau sur « mode » - fig.51.
La température clignote - fig.52. Sélectionnez la température à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.53.
ATTENTION ! Il n'est pas possible de modifier la température en mode décongélation.
Validez en appuyant sur « température » - fig.54. Le temps de cuisson clignote - fig.55 : réglez l’heure
en tournant le bouton rotatif gauche - fig.56, validez en appuyant sur « horloge » - fig.57.
10
FR
Les minutes clignotent - fig.58 réglez ensuite les minutes en tournant le bouton rotatif gauche - fig.59, validez en appuyant à nouveau
sur « horloge » - fig.60. Le temps maximal de cuisson est de 3h59.
Pour la programmation d'un départ différé ou du mode maintien au chaud, se reporter aux chapitres correspondants
Réalisez un appui court sur
pour démarrer la cuisson - fig.61.
A la fin de la cuisson, le four émet des bips et s'arrête automatiquement - fig.62-63-64.
Tableau de cuisson : mode manuel*
Programme
Mode
Niveau
Préchauffage
T °C
Temps
Tarte
4
0
233°C
37 min
Cake
3
10
185°C
45 min
Quiche
4
0
233°C
37 min
Clafoutis
4
10
193°C
45 min
4
10
185°C
23 min
4
10
185°C
25 min
5
0
193°C
1 h 20 min
Gâteau mousseline
Roti de porc (1 kg)
* Le tableau de cuisson est à titre indicatif seulement et non une référence.
11
MODIFICATION EN COURS DE CUISSON
Réalisez un appui court sur
- fig.65. Modifier votre programme (mode
cuisson, température et/ou temps de cuisson) réalisez un appui court sur
pour valider et redémarrer la cuisson - fig.66.
ARRÊT DE LA CUISSON
Pour arrêter la cuisson, réalisez un appui long sur
- fig.67 jusqu'au passage en mode veille.
DÉPART DIFFÉRÉ
La fonction départ différé vous permet de programmer le début de la cuisson de 5mn jusqu'à 24h à l'avance.
ATTENTION ! Ne pas confondre le bouton départ différé
et le bouton horloge
.
Le mode, le temps et la température de cuisson ont déjà été réglés grâce au
mode manuel ou au mode menu programmé (voir chapitre correspondants pour
la programmation). Appuyez sur le bouton « départ différé » - fig.68. Le picto
« départ différé » et l’horloge clignotent - fig.69. Réglez l’heure de départ
de la cuisson à l’aide du bouton rotatif gauche - fig.70. Validez en appuyant à
nouveau sur le bouton « départ différé » - fig.71. Le picto « départ différé »
apparaît alors à l'écran. Cela signifie que le programme de départ différé est
pour démarrer la cuisson
bien enregistré - fig.72. Réalisez un appui court sur
- fig.73. Lorsque le chronomètre est lancé, les deux points de séparation des
heures et des minutes clignotent - fig.74. Cette indication permet d'être sûr que le programme a bien débuté.
ATTENTION ! Lorsqu'un départ différé est lancé, il est normal que la lumière du four ne s'allume pas avant le démarrage de la cuisson.
12
MAINTIEN AU CHAUD
FR
Le réglage des paramètres de cuisson est en place. Appuyez sur le bouton « maintien au chaud » - fig.75.
Le picto « maintien au chaud »
et l’horloge clignotent - fig.76. Réglez avec le bouton rotatif gauche
le temps de maintien au chaud désiré - fig.77. Validez en appuyant à nouveau sur le bouton « maintien
au chaud » - fig.78 - fig.79. Réalisez un appui court sur
pour démarrer la cuisson - fig.80. A la fin de
la cuisson, le four basculera automatiquement en mode « maintien au chaud ».
N.B : Les deux fonctions départ différé et maintien au chaud sont cumulables.
N.B : Il est possible de régler le maintien au chaud pendant le déroulement d'une cuisson (voir chapitre modification en cours
de cuisson).
ATTENTION ! Le mode maintien au chaud ne peut pas être utilisé avec le mode décongélation.
VERROUILLAGE DU TABLEAU DE BORD
Cettte sécurité permet d'empêcher toute modification des paramètres de cuisson par des enfants de moins de 8 ans.
Après le démarrage de la cuisson - fig.81, réalisez un appui long sur le poids - fig.82. SECU apparaît alors sur l’écran - fig.83 puis
s’éteind au bout de quelques seconde. Le tableau de bord est verrouillé.
Pour déverrouiller le tableau de bord, réalisez à nouveau un appui long sur le poids SECU s’affiche à l’écran puis s’eteind au bout de
quelques secondes. Le tableau de bord est déverrouillé.
ATTENTION ! Lorsque le verrouillage du tableau de bord est activée, le bouton
reste toujours accessible, mais le tableau de
bord est toujours verrouillé. Pour accéder aux autres touches, déverrouillez le tableau de bord.
REMARQUES GÉNÉRALES
ATTENTION ! S'il n'y a pas d'actions pendant 30 secondes, le four se met automatiquement en mode veille.
GUIDE DE DÉPANNAGE
CODE ERREUR
CAUSES
SOLUTIONS
ERR1
Sonde de température défaillante
Consulter un centre Service Après Vente.
ERR2
Problème électrique
Consulter un centre Service Après Vente.
ERR3, ERR4
Problème de régulation de température
Consulter un centre Service Après Vente.
13
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Ne laissez pas la graisse s’accumuler dans l’appareil.
Avant tout entretien, nettoyage ou entreposage, débranchez et laissez refroidir l’appareil - fig.84-85.
N’utilisez aucun produit d’entretien agressif (notamment les produits de nettoyage pour le four et les tampons métalliques ou
abrasifs) - fig.86-87.
Un simple coup d’éponge suffit pour nettoyer l’extérieur de l’appareil - fig.88.
Nettoyez la porte, les surfaces non-stick ou laquées et les pièces translucides avec une éponge humide
additionnée de savon doux - fig.89.
N’utilisez pas de produits d’entretien destinés aux métaux (pour l’acier inoxydable, le cuivre, etc.).
Les parois de votre four sont antiadhésives et se nettoient facilement avec de l’eau savonneuse.
Tous les accessoires se nettoient à l’eau savonneuse.
A NE PAS FAIRE
14
NOTES
FR
15
">