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FICHE PRODUIT
NUTID OV9
FR
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Dernier
Gradin
Premier
Gradin
Bandeau de commandes
Ventilateur1) (invisible)
Protection du gril2)
Blocage de porte3)
Catalyseur
Protection résistance supérieure
Résistance gril
Résistance supérieure
Éclairage arrière du four
Ventilateur de four
Résistance inférieure (non visible)
Porte froide du four
Tableau des fonctions du four
Fonction
Température
réglable
Arrêt four
-
ÉCLAIRAGE
-
STATIQUE
VENTILATION/
1) Il se peut que le ventilateur continue de fonctionner même après
l’extinction du four. Durant la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est
plus élevée que durant les fonctions de cuisson.
2)
Cette protection empêche le contact direct avec le gril. Quoiqu’il
en soit, nous vous recommandons de ne jamais toucher la
protection lorsque le four est en service.
Température
prédéfinie
225°C
200°C
50 - 250°C
Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées) et des pizzas
sur un ou deux niveaux. Pour cuire sur 2 gradins, inverser la position des
plats dans le four à mi-cuisson afin d’obtenir une cuisson plus homogène.
Préchauffez le four à la température souhaitée et placez-y les aliments
quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte.
1-3
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des
légumes et dorer du pain. Préchauffer le four pendant 3 - 5 min. Placer les
aliments sur le 4° ou 5° gradin. Pour cuire les viandes, nous conseillons
d’utiliser une lèchefrite pour récolter le jus de cuisson. Les placer sur le
3ème/4ème gradin en ajoutant environ un demi-litre d’eau.
3
1-3
Pour griller les gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets).
Placez-les sur les gradins centraux. Nous conseillons d’utiliser une lèchefrite
pour récolter le jus de cuisson. Le placer sur le 1ème/2ème gradin en
ajoutant environ un demi-litre d’eau. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le
four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette
fonction, il est possible d’utiliser le tournebroche (lorsque cet accessoire est
présent).
-
-
Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l’aliment sur le gradin
central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se
déshydrate.
200°C
50 - 250°C
Pour cuire simultanément sur deux gradins des aliments, mêmes différents,
nécessitant la même température de cuisson (ex poisson, légumes, gâteaux).
La fonction permet de cuire sans transmettre les odeurs d’un aliment à
l’autre. Utilisez le 3ème gradin pour les cuissons sur un seul gradin. Pour les
cuissons sur deux niveaux utiliser les 1° et 3° gradins. Préchauffer le four à la
température voulue et introduire les aliments lorsque la température
programmée est atteinte.
225°C
50 - 250°C
Fonction permettant d’économiser de l’énergie ; elle est appropriée pour
réchauffer des plats et compléter la cuisson d’aliments.
3
ACCESSOIRES
1 Support
lèchefrite :
1 Grille :
2 Plaque à pâtisserie :
1 Lèchefrite :
1 Thermomètre :
TURBOGRIL/GRIL VENTILATION
DÉCONGÉLATION
BANDEAU DE COMMANDES
THERMOVENTILATIO
N/VENTILATION
ECO-FUNCTION
PYROLYSE
1
1.
2.
3.
4.
5.
2
3
Bouton de sélection des fonctions
Touche de programmation : (« set »)
Touche de confirmation (« ok »)
Touches de modification valeurs temps (« - » « + »)
Bouton thermostat
5019 610 56253
4
5
Boutons escamotables
• Appuyez au centre du bouton.
• Le bouton sort.
• Tournez-le sur la position désirée.
En fin de cuisson, placez le bouton sur et appuyez au centre
pour le remettre dans sa position initiale.
FONCTION SPECIALE
Pour allumer l’éclairage du four.
50 - 250°C
3)
GRIL
Arrêt four.
Fonction idéale pour cuire n’importe quel plat sur un seul niveau.
Préchauffez le four à la température souhaitée et placez-y les aliments
quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte.
Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième niveau de cuisson. Cette
fonction est également indiquée pour la cuisson des plats préparés surgelés ;
Suivre les indications présentes sur l’emballage.
PÂTISSERIE
Durant la fonction de pyrolyse, un dispositif automatique de
« blocage porte » s’active et le voyant en face de «
» s’allume
sur l’afficheur du programmateur ; la lampe reste éteinte.
Durant la pyrolyse, la température de la porte augmente : il est
conseillé d’éloigner les enfants.
Description de la fonction
-
Les détails relatifs à
La durée de la pyrolyse peut être réglée de 1h / 30 minimum à 3 h
cette fonction sont
maximum. Les détails relatifs à cette fonction sont contenus dans la fiche
contenus dans la
programmateur.
fiche programmateur
P1: 250°C / Pizzas
P2: 6O°C /Chauffe-plats
Pizzas : pour cuire la pizza maison. Le préchauffage automatique règle le
four à la température qui convient pour la cuisson que vous avez choisie
Placez les aliments à l’intérieur du four quand le signal sonore indique que la
température programmée est atteinte.
Maintien au chaud : Grâce à cette fonction, les aliments qui viennent
d’être cuits restent chauds et croquants (par ex : viandes, fritures, gratins).
Recommandations :
Durant le cycle de pyrolyse, il est conseillé d’enlever tous les accessoires fournis pour ne pas faire augmenter davantage la
température de la surface extérieure de la porte et garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four.
OVN 608/OVN 908
TABLEAUX DE CUISSON
RECETTES
FONCTION
PRÉCHAUFFAGE
GRADIN
(du bas)
TEMP
(°C)
TEMPS
(min)
ACCESSOIRES ET NOTES
Gâteaux levés
X
2
160 - 180
35 - 55
grille + moule à gâteau
Biscuits/Tartelettes
X
3
170 - 180
15 - 40
Plaque à pâtisserie
Choux à la crème
X
3
180
30 - 40
Plaque à pâtisserie
Vol-au vent/Feuilletés
X
3
180 - 200
20 - 30
Plaque à pâtisserie
Meringues
X
3
90
120 - 130
Plaque à pâtisserie
Agneau/veau/bœuf/porc
X
2
190 - 200
90 - 110
lèchefrite ou grille + pyrex
Poulet, lapin, canard
X
2
190 - 200
65 - 85
lèchefrite ou grille + pyrex
Dinde/oie
X
2
190 - 200 140 - 180
lèchefrite ou grille + pyrex
Poisson au four/en papillote
(filet, entier)
X
2
180 - 200
50 - 60
lèchefrite ou grille + pyrex
Lasagne/Pâtes au four/
Cannelloni/Gâteaux de
pâtes
X
2
190 - 200
45 - 55
grille + pyrex
Pain / Fougasse
X
2
190 - 230
15 - 50
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Pizzas
X
2
Auto
10 - 15
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Croque-monsieur
X
4
3
2-5
Grille
Légumes gratinés
X
3
3
10 - 20
grille + pyrex
Filets tranches de poissons
grillés
X
4
3
20 - 30
grille + pyrex
Saucisses/Brochettes/
Pointes de porc/Hamburger
X
4
3
25 - 35
grille+lèchefrites avec eau sur le
1° niveau, tourner à mi-cuisson
Tourtes fourrées (cheese
cake, strudel, chaussons aux
pommes)
X
2
180 - 200
50 - 60
lèchefrite ou grille + pyrex
Tourtes (légumes, quiches)
X
2
180 - 200
35 - 55
grille + moule à gâteau
Légumes farcis (tomates,
poivrons, courgettes,
aubergines)
X
2
180 - 200
40 - 60
grille + pyrex
Tourtes (légumes, quiches)
X
1 et 3
180 - 190
45 - 55
grille + pyrex
Inverser les gradins à mi-cuisson
Pizza/Fougasses
X
1 et 3
230 - 250
12 - 30
plaque à pâtisserie+lèchefrite
Inverser les gradins à mi-cuisson
Poulet rôti
-
2
2
50 - 60
grille+lèchefrites avec eau au
1° gradin
Pommes de terre sautées
-
3
3
40 - 55
Lèchefrite
rosbif saignant
-
2
3
30 - 50
grille+lèchefrites avec eau au
1° gradin
Gigot d’agneau/Jarret
-
2
2
55 - 70
grille + lèchefrite
Biscuits/Tartelettes
X
1 et 3
160 - 170
20 - 40
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Choux à la crème
X
1 et 3
180
35 - 45
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Vol-au vent/Feuilletés
X
1 et 3
180 - 200
20 - 40
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Lasagnes & Viandes
X
1 et 3
200
50 - 100
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Viandes & Pommes de terre
X
1 et 3
200
45 - 100
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Poissons & Légumes
X
1 et 3
180
30 - 50
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Meringues
X
1 et 3
90
120 - 150
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
FR
GUIDE D’UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE NUTID
Apparition de
sur l’afficheur :
Minuterie électronique
À la fin du temps préalablement programmé, le message
Le four s’éteindra automatiquement.
1
�
�
�
�
�
2 3
Afficheur
4
Il est possible de modifier la durée de cuisson en appuyant sur les touches « - » ou « + ». Retournez au point 3 du chapitre
« Sélection de la durée de cuisson ».
5
1. Tournez le bouton � sur «
Sélection de l’heure de fin de cuisson
Touche de programmation : (« set »)
Touche de confirmation (« ok »)
Cette opération permet de programmer à l’avance l’heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de
23 heures et 59 minutes.
Touches de modification des valeurs temps (« - » « + »)
Bouton du thermostat du four
1. Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre « Sélection de la durée de cuisson ».
Mise en marche du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d’électricité, l’afficheur indique « 12:00 ».
Sélection et modification de l’horloge :
1. Appuyez sur la touche « set » (réglage). L’heure clignote sur l’afficheur.
2. Appuyez sur la touche « - » ou « + » pour régler l’heure.
3. Appuyez sur la touche « set » et « - » ou « + » pour régler les minutes.
4. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
s’allume.
3. Programmez l’heure de fin de cuisson à l’aide des touches « - » ou « + ».
Fonctions Spéciales
1. Tournez le bouton � sur la fonction choisie.
2. Tournez le bouton � pour sélectionner la température ou le niveau de puissance pour les fonctions Grill et Turbogrill. Pour
confirmer la température ou le niveau de puissance prédéfini, passer au point 3.
Pour la Fonction « Defrost », passer directement au point 3.
3. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer ; Le four s’allume. L’indicateur près de
s’allume.
s’éteint lorsque la température du four atteint la température sélectionnée.
Pour modifier la température :
Tournez le bouton � sur la fonction
:
s’allumera près du symbole
.
Pizzas
Fonction à température constante de 250°C adaptée pour la cuisson de pizzas.
1. Tournez le bouton � jusqu’à ce que le message « P1 » apparaisse sur l’afficheur, suivi après deux secondes par la
température prédéfinie de 250°C.
2. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
3. L’indicateur au niveau de
sur le bandeau de commande s’éteint lorsque la température de 250°C est atteinte ; une durée
de 12 minutes réglée par le fabricant clignotera sur l’afficheur et un signal sonore se déclenchera.
4. Introduisez les aliments.
5. Il est possible de modifier la durée prédéfinie à l’aide des touches « + » « - ».
6. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
1. Tournez le bouton � et sélectionnez de nouveau la température désirée.
7. À la fin de la durée programmée, le four s’éteint automatiquement,
» ou appuyez sur « set » pour éteindre le four
Sélectionnez la durée de cuisson (disponible avec toutes les fonctions, à l’exception de celles spéciales) pour allumer le four
pendant un intervalle de temps donné. À la fin de cet intervalle de temps, le four s’éteindra automatiquement. La durée de
cuisson maximum pouvant être programmée est de 6 heures.
1. Programmez la fonction et la température (voir le chapitre : « Sélection de la fonction de cuisson ») jusqu’au point 2 sans
confirmer avec la touche « ok ».
2. Appuyez sur la touche « set » (l’indicateur sur l’afficheur, près du symbole de la durée de cuisson
) s’allume : vous avez
8 minutes pour sélectionner la durée de cuisson à l’aide des touches « - » ou « + ».
3. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer la sélection ; le four s’allumera et l’afficheur indiquera la durée de cuisson
résiduelle.
4. Pour modifier la température préalablement réglée, tournez le bouton �.
Pour retourner à l’affichage de la durée restante, attendez 5 secondes.
au niveau du symbole
Le four se mettra automatiquement en marche à l’heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : les indicateurs
au-dessus des symboles
s’allument dans l’ordre sur l’afficheur.
Sélection de la fonction de cuisson
Sélection de la durée de cuisson
2. Appuyez sur la touche « set » pour programmer l’heure de fin de cuisson : l’indicateur
4. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer l’heure de fin de cuisson.
Pour modifier l’heure :
Appuyez sur la touche « ok » pendant 3 secondes jusqu’à ce que l’heure clignote. Répétez les opérations ci-dessus.
Recommandations :
Pour annuler n’importe quelle sélection effectuée, tournez le bouton � sur «
tout en conservant les fonctions préalablement sélectionnées.
».
L’heure du jour réapparaît sur l’afficheur.
Bouton de sélection des fonctions
4. L’indicateur
apparaît sur l’afficheur et un signal sonore retentit.
apparaît sur l’écran et un signal sonore retentit.
Chauffe-plats
Permet de maintenir le four à une température constante de 60°C.
1. Tournez le bouton � jusqu’à ce que le message « P2 » apparaisse sur l’afficheur, suivi après deux secondes par la
température prédéfinie de 60°C.
2. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
3. L’indicateur au niveau de
sur le bandeau de commande s’éteint lorsque la température atteint 60°C ; une durée de
10 minutes réglée par le fabricant clignotera sur l’afficheur et un signal sonore se déclenchera.
4. Introduisez les aliments.
5. Il est possible de modifier la durée prédéfinie à l’aide des touches « + » ou « - ».
6. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
7. À la fin de la durée programmée, le four s’éteint automatiquement,
apparaît sur l’afficheur et un signal sonore retentit.
FR
GUIDE D’UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE NUTID
Fonction Pyrolyse
1. Tournez le bouton � sur la fonction de nettoyage automatique Pyrolyse
et l’afficheur indiquera Cln (nettoyage)
pendant 2 secondes ; le sélecteur réglera automatiquement une durée minimum de 1:30.
2. Appuyez sur les touches « + » « - » pour modifier la durée du cycle de nettoyage automatique. La durée maximum du
programme est de 3 heures.
Pour régler la fin du cycle de pyrolyse, procéder comme suit :
1. Appuyez sur la touche « set » pour programmer la fin de la durée de la pyrolyse.
L’indicateur
s’allume au niveau du symbole
.
2. Programmer la fin du cycle de pyrolyse en appuyant sur les touches « + » « - ».
3. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer la fin de la durée de la pyrolyse.
Le four s’allumera automatiquement à la fin du cycle de pyrolyse moins la durée du cycle (préalablement programmée).
les indicateurs
au-dessus des symboles
s’allument dans l’ordre.
4. Pour augmenter la durée de la pyrolyse, appuyez sur la touche « set » et programmez la nouvelle durée du cycle à l’aide de
la touche « + ».
5. Confirmez avec la touche « ok ».
À la fin du temps programmé, un signal sonore retentira et
s’affichera.
6. Appuyez sur « ok » pour arrêter le signal sonore.
7. Tournez le bouton � sur «
» : l’heure apparaîtra de nouveau sur l’afficheur.
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures.
Pour programmer le minuteur :
1. Maintenez le bouton � sur «
». L’heure du jour apparaît sur l’afficheur.
2. Appuyez sur la touche « set ». L’indicateur
s’allume au niveau du symbole
Appuyez sur les touches « - » ou « + » pour programmer la durée désirée.
3. Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer la sélection.
.
À la fin de la durée programmée :
Un signal sonore retentit et
clignote sur l’afficheur.
Appuyez sur la touche « ok » : Le signal sonore s’arrête. L’heure du jour réapparaît sur l’afficheur.
Sécurité enfants
1. Après avoir mis le bouton � sur «
», appuyez simultanément sur les touches « - » et « + » pendant 3 secondes.
Remarque :
L’activation de la fonction LOCK (verrouillage) sera signalée par un signal sonore et le symbole
Une fois cette fonction programmée, l’afficheur continuera d’indiquer l’heure.
2. Après l’activation de sécurité, il ne sera plus possible d’utiliser les fonctions du four.
3. Pour désactiver le verrouillage, répétez la procédure décrite au point 1.
apparaîtra sur l’afficheur.

Manuels associés