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MARQUE REFERENCE CODIC : : : BRANDT FRI25R 4261933 NOTICE MANUEL D’INSTRUCTION FR INSTRUCTION MANUAL EN MANUAL DE INSTRUCCIONES ES GEBRUIKSHANDLEIDING NL دليل اإلرشادات والتشغيل اللغة العربية Friteuse Deep fryer Freidora Frituurpan قالية بطاطس FRI25* Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez. Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoirfaire, notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans. Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions. Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter pleinement de votre achat. Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement 2 SOMMAIRE 1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR ................................................................................. 4 a) Consignes de sécurité ................................................................................................. 4 b) Données Techniques ................................................................................................... 8 c) Protection de l’environnement...................................................................................... 8 2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL ............................................................................... 9 a) Description de la friteuse ............................................................................................. 9 b) Avant la première utilisation ........................................................................................ 9 c) Précautions spécifiques lors de l’utilisation .................................................................... 9 3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ............................................................................... 10 a) Utilisation de la friteuse ............................................................................................. 10 b) Conseils d’utilisation .................................................................................................. 11 b) Guide de cuisson....................................................................................................... 11 4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL ......................................................... 12 a) Nettoyage de la friteuse ............................................................................................ 12 b) Rangement ............................................................................................................... 13 3 1) A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR Conservez ce mode d'emploi avec votre appareil. En cas de vente ou de cession de cet appareil à une autre personne, assurez-vous de transmettre ce mode d'emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui. a) Consignes de sécurité Installation et branchement : Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique pour frire des aliments. Il ne peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes spécifications. Après avoir retiré votre produit de son emballage, vérifiez que l’appareil soit en parfait état et particulièrement que la fiche ou le câble d’alimentation ne soient pas endommagés. En cas de doute, s’adresser au service après-vente de votre revendeur. Avant de brancher l’appareil, s’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. L’utilisation d’adaptateurs et/ou de rallonges est déconseillée. Si ces éléments s’avéraient indispensables, utilisez seulement des adaptateurs et des rallonges qui respectent les normes de sécurité en vigueur. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparée. 4 Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface sèche, lisse et stable. Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Ne laissez jamais le cordon de la friteuse pendre du plan de travail/de la table où il peut être saisi par des enfants ou faire trébucher l’utilisateur. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Lors de l’utilisation : Placez cet appareil sur une surface stable afin d’éviter le déversement du liquide chaud. Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés ou formés à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. Cet appareil peut être utilisé par des personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur avoir donné les informations nécessaires concernant l’utilisation de l’appareil, afin qu’ils aient conscience des dangers encourus. Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir chaudes pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les parties métalliques de l’appareil pendant son utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins qu’ils ne soient continuellement surveillés. Ne jamais laisser la friteuse en marche sans surveillance. Ne jamais débrancher le cordon d’alimentation lorsque l’appareil est en chauffe. 5 Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en tenant la prise. Ne pas toucher l’appareil avec les mains mouillées ou humides. Ne posez aucun objet au-dessus de la friteuse pendant son fonctionnement. Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact avec les surfaces chaudes et veillez à ne pas placer l’appareil à proximité d’appareils en fonction tels que des plaques de cuisson, un four chaud, un four micro-onde etc. Veillez à ce que les surfaces chaudes de l’appareil ne soient pas en contact avec des matériaux facilement inflammables comme des rideaux ou des nappes. Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile ou matière grasse. Le niveau d’huile dans la friteuse doit toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX » indiqués sur la paroi de la cuve. Pour des raisons de sécurité, ne dépassez jamais le niveau maximum. Veillez à ne pas surcharger le panier de la friteuse. Veillez à ne pas insérer des ustensiles de cuisine ou des aliments trop volumineux dans la friteuse. N’ajoutez jamais d’eau dans l’huile. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut provoquer un incendie, des chocs électriques et peut causer des blessures. Entretien et nettoyage : Avant tout nettoyage, s’assurer que le cordon d’alimentation de l’appareil soit débranché. Laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer. 6 Le cordon d’alimentation ne peut être remplacé. Si le câble est endommagé, il convient de mettre l’appareil au rebut. Pour vous protéger des risques de choc électrique, n’immergez en aucun cas la base de l’appareil dans l’eau ou autres liquides. Ne pas utiliser de produits chimiques, de laine d’acier ou de nettoyants abrasifs pour nettoyer l’extérieur d’appareil, cela risque de le détériorer. Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés. Utilisation non conforme : Utilisez cet appareil uniquement pour les usages décrits dans ce manuel. Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas d’utilisations non conformes. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce produit dans des locaux communs ou professionnels tels que local de pause de bureau ou atelier, local de camping, hôtel etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle que définie par le constructeur. La mauvaise installation de l’appareil, une utilisation inappropriée de celui-ci ou un mauvais entretien peuvent causer de graves brûlures. 7 b) Données Techniques Modèle Alimentation Consommation Dimensions Poids net c) FRI25R 230V ~ 50/60 Hz 1600W 319*302*228mm 2kg Protection de l’environnement Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives. Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit. 8 2) PREPARATION DE VOTRE APPAREIL a) Description de la friteuse 1 2 3 4 5 6 7 8 Hublot de contrôle Couvercle amovible Cuve Panier Bouton d’ouverture du couvercle Poignée du panier Réglage du thermostat Bouton de déverrouillage de la poignée 9 Témoin de montée en température 10 Témoin de mise en marche b) Avant la première utilisation Déballez l’appareil, enlevez tous les papiers et plastiques. Vérifiez qu’il ne reste pas de morceaux d’emballages à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil. Avant d’utiliser la friteuse pour la première fois, nous vous recommandons d’essuyer l’intérieur de la cuve, le panier et l’extérieur de la friteuse avec un chiffon légèrement humide. Ensuite, séchez-la soigneusement. Cette opération permet de retirer d’éventuels résidus issus de la fabrication. c) Précautions spécifiques lors de l’utilisation Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile ou matière grasse. Le niveau d’huile dans la friteuse doit toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX » indiqués sur la paroi de la cuve. Ne pas dépasser le niveau maximum, des projections d’huile ou de graisse pourraient vous brûler. Veillez à ventiler la pièce lors de l’utilisation de l’appareil. Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur et placez-le toujours dans un environnement sec. Placez l’appareil sur une surface plane pour l’empêcher de tomber. La friteuse peut atteindre des températures élevées lors de son utilisation. L’huile peut s’enflammer en cas de surchauffe. Ainsi, soyez extrêmement prudent et ne la laissez pas sans surveillance trop longtemps. 9 3) UTILISATION DE VOTRE APPAREIL a) Utilisation de la friteuse Cette friteuse vous permet de faire frire rapidement et facilement toutes sortes de plats savoureux tels que des frites, des beignets, des nems… Veuillez suivre une à une les instructions listées ci-dessous afin d’éviter tout risque lors de l’utilisation : Ouvrez le couvercle en appuyant sur le bouton d’ouverture du couvercle et sortez le panier de la friteuse. Remplissez la cuve d’huile entre le niveau « MIN » et le niveau « MAX » indiqués sur la cuve puis refermez le couvercle. Branchez la friteuse. Le témoin de mise en marche rouge s’allume. Tournez le bouton de réglage de la température dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter la température. Le témoin lumineux vert « OK » s’allume vous indiquant que l’appareil est en train de chauffer pour atteindre la température désirée. Une fois la température désirée atteinte, le témoin lumineux s’éteint. Attention : ne pas mettre vos aliments dans l’huile tant que l’huile n’est pas chaude. (1) Placez les aliments dans le panier. Placez le panier au-dessus de l'huile (1) puis faites-le descendre dans l’huile progressivement pour éviter les éclaboussures d’huile. Fermez le couvercle (2) Abaissez la poignée du panier en pressant le bouton de déverrouillage de la poignée (3) Laissez cuire le temps désiré. Une fois que les aliments sont frits, débranchez votre friteuse. Relevez la poignée et bloquez-la à l’horizontal. Ouvrez le couvercle, placez ensuite le panier sur le rebord de la cuve pour permettre à l'huile de s’écouler. (2) (3) Attention : après utilisation, veillez à bien débrancher votre friteuse. 10 Remarque : Lorsque la nourriture est placée dans la friteuse, l'huile va naturellement refroidir et le témoin lumineux vert (OK) s’allumera à nouveau. b) Conseils d’utilisation Pour la friture, utilisez seulement une huile végétale de bonne qualité. N’utilisez pas de beurre, margarine ou huile d’olive. Ne jamais ajouter d’eau ou d’aliments humides dans l’huile. Des aliments trop humides peuvent faire bouillonner l’huile et éventuellement la faire déborder. Ne surchargez pas le panier. Veuillez respecter les quantités limites de sécurité (maximum 900g). Remarque : pour des frites plus croustillantes, il est recommandé de placer une quantité de frite maximum de 500g dans le panier. Veillez à placer des aliments de tailles similaires dans le panier, afin qu’ils cuisent uniformément. Secouez les revêtements en excès (tels que la chapelure) avant la cuisson. Secouez les cristaux de glace avant la cuisson (aliments congelés) Séchez bien tous les aliments avant de les frire. La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Évitez de toucher les surfaces chaudes. Dans l’huile chaude, utilisez uniquement des ustensiles en métal avec poignées isolées. b) Guide de cuisson Pour vous aider, veuillez-vous référer au guide de cuisson ci-dessous. Ces informations sont données à titre indicatif. Les adapter aux quantités cuites et à vos goûts. Aliments Température Temps (min) Champignons 1600C 4à6 Poisson pané 1600C 4 to 6 Aiguillettes de poulet 1700C 9 to 11 Frites fraîches 1800C 6 to 7 Frites surgelées 1900C 8 to 10 Oignons 1900C 3 to 4 11 4) ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL a) - Nettoyage de la friteuse Ne jamais immerger le bloc résistance/panneau de commande dans l’eau ou tout autre liquide. Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu’il est en contact direct avec la nourriture. 1. Avant tout nettoyage, débranchez l’appareil de la prise de courant. 2. Attendez que l’huile ait complètement refroidie avant toute manipulation. Surtout, ne tentez pas de déplacer la friteuse lorsque l’huile est encore chaude. 3. L’huile doit être filtrée après chaque utilisation 4. Retirez le panier de la cuve et videz l’huile de la cuve. 5. Retirez la graisse et le surplus d’huile des parois de la cuve à l’aide d’une serviette en papier. 6. Lavez la cuve avec un chiffon humide et de l’eau savonneuse. Attention : ne jamais immerger le corps de l’appareil dans l’eau. 7. Séchez la cuve soigneusement avant toute nouvelle utilisation. 8. Nettoyez l’extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Ne pas utiliser une éponge abrasive ou un grattoir métallique afin d’éviter de détériorer la paroi. 9. Le panier peut être nettoyé dans de l’eau chaude savonneuse ou être mis au lavevaisselle. 10. Afin de faciliter le nettoyage, le couvercle peut être démonté. Pour cela, ouvrir le couvercle au maximum et tirer vers le haut : 12 11. Veillez à bien sécher les éléments après le nettoyage. b) Rangement 1) Enroulez le cordon d’alimentation 2) Conservez l’appareil dans un endroit frais et sec. BRANDT FRANCE – SAS au capital de 1.000.000 euros 89/91 Boulevard Franklin Roosevelt – 92500 Rueil-Malmaison (France) 13
