Une nouvelle conception pour réaliser des pains ronds et
croustillants.
7 programmes dédiés pour réaliser des pains à la mie
aérée et à la croûte croustillante.
Programmes sans gluten pour pains et gâteaux.
Un total de 18 programmes pour réaliser des pains de
mie, des pains à croûte croustillante, des brioches, des
pâtes ou de la confiture.
La machine qui fait un pain croustillant !
Plus de 30 années de savoir-faire et de recherche.
De nouvelles technologies pour permettre de réaliser des pains croustillants !
Développe les glutens nécessaires
pour reproduire les techniques de
pétrissage artisanales.
Grâce à des nervures redessinées
dans la cuve et une pale retravaillée.
Une structure de cuisson
optimisée pour permettre
d’obtenir une croûte.
Grâce à un élément chauffant
plus puissant et positionné
plus haut ainsi qu’un couvercle
réflecteur.
Deux capteurs de température pour
assurer un temps de repos optimal.
En plus d’un capteur de température
intérieur Croustina est également
dôtée d’un capteur extérieur
permettant d’adapter les phases de
pétrissage, fermentation et repos
pour un résultat toujours optimum.
18 programmes de cuisson
dont 7 dédiés à des pains à la
mie aérée et la croûte
croustillante. Egalement des
programmes pour le pain de
mie, la brioche, les pâtes à
pizza et la confiture.
Programmes sans gluten
Une recette pour le pain ainsi qu’un
programme pour réaliser des
gâteaux sans gluten
Design minimaliste et épuré
Permettant une insertion
facile sur le plan de travail de
toutes les cuisines
contemporaines.
SPECIFICATIONS
Couleur blanche
Accessoires
SD-ZP2000WXE
Taille de l’appareil
L 274mm P 405mm H 330mm
Poids de l’appareil
6.9kg
Puissance consommée
700W
Taille du pain
L 200mm P 160mm H 100-120 mm
Poids du pain
590g
Programmateur
Max 13h (selon programmes)
Cuve
Céramique
Taille de pain
2 tailles - L,M
Choix de brunissage
2
Programme cuisson
rapide
2
EAN
5025232883974
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