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HFJ15B1E | Manuel du propriétaire | Brandt HFT15B1E Manuel utilisateur
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9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 1 Le guide dutilisation de votre table vitroceramique 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 2 Sommaire Votre table en toute sécurité Comment se présente votre table 2 3-4 Installez facilement votre table Dimensions utiles pour encastrer votre table Conseils d’encastrement Choix d’installation Raccordement électrique 5 5 6 7 Utilisez votre table en toute simplicité Comment mettre en marche? Indicateur de chaleur résiduelle Utilisez au mieux le foyer vitroceramique Utilisez au mieux vos récipients 8 8 9 9 Comment préserver votre table ? 10 Comment entretenir votre table ? 11 Petites pannes et remèdes 12 Guide de cuisson 13 Service aprés vente 15 tout au long de la notice, vous signale les consignes de sécurité, vous signale les conseils et les astuces 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 1 Edito Vous venez d'acquérir une de nos tables de cuisson Brandt et nous vous remercions de nous avoir choisis. Toutes nos tables de cuisson sont conçues pour vivre avec vous de nombreuses années et vous donner entière satisfaction. L’agrément d’utilisation, l’esthétique et la fiabilité de nos produits sont nos priorités. Aujourd’hui, plus que jamais, quels que soient vos exigences et vos goûts, avec Brandt vous avez trouvé l’équipement électroménager qui vous simplifie et embellit la vie de tous les jours, pour de longues années. L’intérêt que vous nous témoignez est notre plus grande motivation. Pour vous, Brandt doit persister à être synonyme de qualité, d’économie et de performance. Pour cette raison nous voulons rester proches de vous et privilégier le dialogue. Nous tenir à votre écoute, vous informer, et vous conseiller : c’est la raison d’être de notre service consommateurs. Nous vous remercions de votre confiance. Notre récompense sera votre satisfaction qui justifiera pleinement notre signature : “C’est bon de pouvoir compter sur Brandt”. La Marque Brandt 1 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 2 Votre table en toute sécurité votre table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit. Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement l’appareil, pour éviter un risque de choc électrique Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre. Pour la cuisson, n’utilisez jamais de feuille de papier d’aluminium, ou ne placez jamais directement sur votre table des produits emballés avec de l’aluminium ou produit congelé en barquette aluminium. L’aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil. 2 Votre table de cuisson est destinée exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires. Nos produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante. 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 3 Comment se présente votre table ? HFT 15B1E Ø 18 cm 1,5 kW Ø 21 cm 2,2 kW Ø 21,5 cm 2 kW Ø 16,5 cm 1,2 kW Emplacement des zones de cuisson réglage de puissance Manettes chaleur résiduelle par zone de cuisson mise sous tension Voyants 3 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 4 Comment se présente votre table ? HFJ 15B1E Ø 18 cm 1,5 kW Ø 21 cm 2,2 kW Ø 21,5 cm 2 kW Ø 16,5 cm 1,2 kW Emplacement des zones de cuisson réglage de puissance Manettes 4 chaleur résiduelle par zone de cuisson mise sous tension Voyants 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 5 Installer facilement votre table Dimensions utiles pour encastrer votre table Largeur Découpe du meuble Profondeur 56 cm Encombrement maxi sous plan de travail 49 cm 5,3 cm Dimensions hors tout sous plan de travail 55,5 cm Dimensions hors tout au dessus du plan de travail 58 cm 48,8 cm 51 cm Conseils d’encastrement 56 / Pratiquez dans le plan de travail une découpe aux dimensions nécessaires La cote de 4 cm mini est à mesurer à partir du mur et des parois latérales (arrière ou/et côtés) 49 c m 75 c m i m 4c 4c m min min i i m 4c min Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail. -Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe. -Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table . Protection des découpes : Les agglomérés de bois utilisés pour la confection des plans de travail gonflent relativement vite au contact de l'humidité. Appliquez sur le chant de la découpe un vernis ou une colle spéciale pour la protéger des buées ou eaux de condensation pouvant prendre naissance sous le plan de travail. 5 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 6 Installer facilement votre table Choix d’installation En fonction de la disposition de votre cuisine, vous allez installer votre table : ● Au dessus d’un meuble avec porte 10 mm vide sanitaire ● Au dessus d’un four Votre table peut être e n c a s t r é e directement dans le plan de travail au dessus du four en position haute. (distance minimum 10 mm) 6 AVANT MEUBLE ,,, ,,, 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 7 Installer facilement votre table Raccordement électrique Caractéristiques électriques de votre table ● ~ 50 Hz Tension de fonctionnement...................................................230 V~ Puissance électrique totale absorbée...................................6,9 W ● Branchement - 230 V monophasé Branchez les 3 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils. Vert / jaune Bleu Marron N L Terre Le fusible doit être de : 32 ampères Phase Noir Neutre Votre table est livrée avec un cordon d’alimentation type H05 BBF (section 1,5 mm2) à 5 conducteurs (dont 1 pour la terre : jaune/vert) et doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme à la publication CEI 83 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm. Si le câble est endomagé, il doit être remplacé par le fabricant, son Service Aprés Vente, une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger. - 400 V 2N triphasé Branchez les 4 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils. Vert / jaune Bleu Marron Noir N L1 L2 Terre Phase 1 Phase 2 NOTA Le fusible doit être de : 16 ampères Neutre L’appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible séparer les 2 fils de phase L1, L2 avant branchement 7 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 8 Utiliser votre table en toute simplicité Comment mettre en marche Posez et centrez le récipient sur la zone de cuisson. Réglage de puissance des zones de cuisson Repérez la manette de la zone de cuisson ● choisie, grâce au symbole correspondant. Tournez la manette de commande sur la droite ou sur la gauche, l’indicateur de mise en marche s’allume. La fonction MAX (sur certains modèles) vous permet de vous positionner tout de suite sur la puissance nécessaire pour griller ou porter à ébullition. ● Arrêt des zones de cuisson Remettre la manette sur la position 0 ● Indicateur de chaleur résiduelle Aussi longtemps qu’une zone de cuisson en marche est chaude, le voyant correspondant à cette zone est allumé dans l’indicateur . Quand une zone de cuisson est en position arrêt, si sa température est élevée, le voyant de chaleur résiduelle clignote. ATTENTION Aussi longtemps que le voyant est allumé Ne pas toucher ces zones, risque de brûlures. 8 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 9 Utiliser votre table en toute simplicité Utiliser au mieux le foyer vitroceramique Pour votre confort d’utilisation Brandt/Blomberg a prévu des zones de cuisson adaptées à vos besoins Un réglage supérieur est nécessaire en cas : - de quantités importantes - de cuissons avec un récipient non couvert - d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique. Economie d’énergie : Pour finir la cuisson, placez la manette sur la position 0, et laissez le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation. Un réglage inférieur est nécessaire en cas : - de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire). Régulation automatique des foyers Le foyer radiant se régule automatiquement,il s’allume et s’éteind pour maintenir la puissance sélectionnée.Ainsi,la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments. Enfin, la fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée. - de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage). Utiliser au mieux vos récipients Les récipients doivent être conçus pour la cuisine à l'électricité. Utilisez des récipients à fond plat qui épousent parfaitement à la surface du foyer : - en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou “sandwich”. - en aluminium avec fond dressé (lisse) épais. - en acier émaillé. 9 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 10 Comment préserver votre table ● Vous devez Eviter les chocs avec les récipients: La surface verre est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable. Eviter les frottements de récipients qui peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique. Eviter Les récipients à fonds rugueux ou bosselés: ils peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des taches ou des rayures sur la table. Ces défauts qui n’entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la garantie. ● Vous ne devez pas Poser des ustensiles en plastique sur les zones de cuisson lorsqu’elles sont encore chaudes. Ranger dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d’ENTRETIEN ou INFLAMMABLES. Laisser un récipient vide sur une zone de chauffe. Chauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater, cette précaution est valable bien sûr pour tout mode de cuisson. Laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur les zones de cuisson Regarder fixement les lampes halogènes des zones de cuisson. Centrer votre récipient sur la zone de cuisson. Utiliser un récipient de taille adaptée Le diamètre du fond doit être égal ou supérieur au diamètre de la zone sérigraphiée Mettre de casseroles sur votre cadre ou enjoliveur Brancher des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité: assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les zones de cuisson. Chauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater, cette précaution est valable bien sûr pour tout mode de cuisson. 10 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 11 Comment entretenir votre table Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils : PRODUITS ACCESSOIRES A UTILISER TYPES DE SALISSURES COMMENT PROCEDER Légères Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyer. Eponges sanitaires Accumulation de salissures recuites Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le coté grattoir d’une éponge sanitaire,puis essuyer. Eponges sanitaires racloir spécial verre Auréoles et traces de calcaire - Appliquer du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux - Utiliser un produit du commerce Pâte spécial verre vitrocéramique Incrustations suite au débordements de sucres, aluminium, ou plastique fondu - Appliquer sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur) poudre éponge abrasive crème Produit spécial verre vitrocéramique éponge sanitaire ou spéciale vaisselle délicate 11 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 12 Petites pannes et remèdes Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table .... ...... ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points suivants VOUS CONSTATEZ QUE… LES CAUSES POSSIBLES QUE FAUT-IL FAIRE ? A la mise en service, votre installation disjoncte. Le branchement de votre table est défectueux. Vérifiez votre raccordement ou la conformité du branchement. 12 FRITES FRITES POTS SUR AUTO-CUISEUR LAIT COMPOTES CREPES CREME AU CHOCOLAT CONFITURES LAIT AU ŒUFS PATES PETITS RAGOUTS RIZ FRITURE VARIANTES (BAIN mettre les aliments bouillir avec couvercle TENUE VIANDESANGLAISE STEAKS GRILLADE (GRIL VIANDES ) MARIE ENDIVES, ÉPINARDS FONTE SURGELÉES LÉGUMES ,PLAT FONDU FRAICHES 'EAU POMMES POMMES DE POMMES DÉCONGÉLATION LÉGUMES LE LÉGUMES cuisson vive bouillir ou frire 9-8 86 2 VIF cuisson douce 1 (DES LE MIJOTAGE ) CHUCHOTEMENT 15:13 CHAUD EPAISSE POELES AU (BEARNAISE, HOLLANDAISE ) BÉBÉ SAUCES 9 TRES 05/10/01 ) COURT -BOUILLON BEURRE PEU SURGELÉS POTAGES DE DE BOUILLONSDE PRÉPARATIONS POISSONS SOUPES TERRE TERRE TERRE DE SECSÉPAISSES À AVEC BASE 9962 0042_F_A.qxd Page 13 Guide de cuisson 13 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 14 Notes personnelles 14 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 15 Notes personnelles 15 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 16 Notes personnelles 16 6 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 17 Service aprés vente Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique de votre produit. PIECES D’ORIGINE : lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation exclusive de PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D’ORIGINE. Relations consommateurs BRANDT c’est aussi le minitel... Brandt tarif en vigueur à la date d’impression du document 3615* *1,29 F TTC la minute ... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. ... pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT - BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous téléphoner au : 0 825 06 16 01 Service Consommateurs BRANDT Þ tarif en vigueur à la date d’impression du document. 17 9962 0042_F_A.qxd 05/10/01 15:13 Page 18 REF CONSTRUCTEUR 419 230 V 50Hz 6,9W 9962 0043 09/01 HFJ15B1E HFT15B1E