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Le guide dutilisation de votre
table vitroceramique
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Sommaire
Votre table en toute sécurité
Comment se présente votre table
2
3-4
Installez facilement votre table
Dimensions utiles pour encastrer votre table
Conseils d’encastrement
Choix d’installation
Raccordement électrique
5
5
6
7
Utilisez votre table en toute simplicité
Comment mettre en marche?
Indicateur de chaleur résiduelle
Utilisez au mieux le foyer vitroceramique
Utilisez au mieux vos récipients
8
8
9
9
Comment préserver votre table ?
10
Comment entretenir votre table ?
11
Petites pannes et remèdes
12
Guide de cuisson
13
Service aprés vente
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tout au long de la notice,
vous signale les consignes de sécurité,
vous signale les conseils et les astuces
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Edito
Vous venez d'acquérir une de nos tables de cuisson Brandt
et nous vous remercions de nous avoir choisis.
Toutes nos tables de cuisson sont conçues pour vivre avec
vous de nombreuses années et vous donner entière
satisfaction. L’agrément d’utilisation, l’esthétique et la
fiabilité de nos produits sont nos priorités.
Aujourd’hui, plus que jamais, quels que soient vos exigences
et vos goûts, avec Brandt vous avez trouvé l’équipement
électroménager qui vous simplifie et embellit la vie de tous
les jours, pour de longues années.
L’intérêt que vous nous témoignez est notre plus grande
motivation. Pour vous, Brandt doit persister à être synonyme
de qualité, d’économie et de performance. Pour cette raison
nous voulons rester proches de vous et privilégier le
dialogue.
Nous tenir à votre écoute, vous informer, et vous conseiller :
c’est la raison d’être de notre service consommateurs.
Nous vous remercions de votre confiance.
Notre récompense sera votre satisfaction qui justifiera
pleinement notre signature :
“C’est bon de pouvoir compter sur Brandt”.
La Marque Brandt
1
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Votre table en toute sécurité
votre table ne doit pas servir à
entreposer quoi que ce soit.
Si une fêlure dans la surface du
verre apparaissait, déconnectez
immédiatement l’appareil, pour
éviter un risque de choc électrique
Pour cela enlevez les fusibles ou
actionnez le disjoncteur
Ne plus utiliser votre table avant
changement du dessus verre.
Pour la cuisson, n’utilisez jamais de
feuille de papier d’aluminium, ou ne
placez jamais directement sur votre
table des produits emballés avec de
l’aluminium ou produit congelé en
barquette aluminium.
L’aluminium
fondrait
et
endommagerait définitivement votre
appareil.
2
Votre table de cuisson est destinée
exclusivement à la cuisson des
boissons et denrées alimentaires. Nos
produits ne contiennent aucun
composant à base d’amiante.
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Comment se présente votre table ?
HFT 15B1E
Ø 18 cm
1,5 kW
Ø 21 cm
2,2 kW
Ø 21,5 cm
2 kW
Ø 16,5 cm
1,2 kW
Emplacement des zones de cuisson
réglage
de puissance
Manettes
chaleur résiduelle
par zone de
cuisson
mise sous
tension
Voyants
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Comment se présente votre table ?
HFJ 15B1E
Ø 18 cm
1,5 kW
Ø 21 cm
2,2 kW
Ø 21,5 cm
2 kW
Ø 16,5 cm
1,2 kW
Emplacement des zones de cuisson
réglage
de puissance
Manettes
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chaleur résiduelle
par zone de
cuisson
mise sous
tension
Voyants
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Installer facilement votre table
Dimensions utiles pour encastrer votre table
Largeur
Découpe du meuble
Profondeur
56 cm
Encombrement maxi sous plan de travail
49 cm
5,3 cm
Dimensions hors tout sous plan de travail
55,5 cm
Dimensions hors tout au dessus du plan de travail
58 cm
48,8 cm
51 cm
Conseils d’encastrement
56 /
Pratiquez dans le plan de travail
une découpe aux dimensions
nécessaires
La cote de 4 cm mini est à
mesurer à partir du mur et des
parois latérales
(arrière ou/et côtés)
49 c
m
75 c
m
i
m
4c
4c
m
min
min
i
i
m
4c
min
Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail.
-Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe.
-Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table .
Protection des découpes : Les agglomérés de bois utilisés pour la confection des
plans de travail gonflent relativement vite au contact de l'humidité.
Appliquez sur le chant de la découpe un vernis ou une colle spéciale pour la
protéger des buées ou eaux de condensation pouvant prendre naissance
sous le plan de travail.
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Installer facilement votre table
Choix d’installation
En fonction de la disposition de votre cuisine, vous allez installer
votre table :
●
Au dessus d’un meuble avec porte
10 mm
vide
sanitaire
●
Au dessus d’un four
Votre table peut être
e n c a s t r é e
directement dans le
plan de travail au
dessus du four en
position
haute.
(distance minimum
10 mm)
6
AVANT MEUBLE
,,,
,,,
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Installer facilement votre table
Raccordement électrique
Caractéristiques électriques de votre table
●
~ 50 Hz
Tension de fonctionnement...................................................230 V~
Puissance électrique totale absorbée...................................6,9 W
●
Branchement
- 230 V monophasé
Branchez les 3 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils.
Vert / jaune
Bleu
Marron
N
L
Terre
Le
fusible
doit être de :
32 ampères
Phase
Noir
Neutre
Votre table est livrée avec un cordon
d’alimentation type H05 BBF (section
1,5 mm2) à 5 conducteurs (dont 1 pour
la terre : jaune/vert) et doivent être
branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant conforme
à la publication CEI 83 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une
distance d’ouverture des contacts
d’au moins 3 mm.
Si le câble est endomagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son Service
Aprés Vente, une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger.
- 400 V 2N triphasé
Branchez les 4 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils.
Vert / jaune
Bleu
Marron
Noir
N
L1 L2
Terre
Phase 1
Phase 2
NOTA
Le
fusible
doit être de :
16 ampères
Neutre
L’appareil doit être placé de manière à ce
que la fiche de prise de courant soit
accessible
séparer les 2 fils
de phase L1, L2
avant
branchement
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Utiliser votre table en toute simplicité
Comment mettre en marche
Posez et centrez le récipient sur la zone de cuisson.
Réglage de puissance des zones de
cuisson
Repérez la manette de la zone de cuisson
●
choisie, grâce au symbole correspondant.
Tournez la manette de commande sur la
droite ou sur la gauche, l’indicateur de mise en
marche s’allume.
La fonction MAX (sur certains modèles) vous
permet de vous positionner tout de suite sur
la puissance nécessaire pour griller ou porter à
ébullition.
●
Arrêt des zones de cuisson
Remettre la manette sur la position 0
●
Indicateur de chaleur résiduelle
Aussi longtemps qu’une zone de cuisson en
marche est chaude, le voyant correspondant à
cette zone est allumé dans l’indicateur
.
Quand une zone de cuisson est en position
arrêt, si sa température est élevée, le voyant
de chaleur résiduelle clignote.
ATTENTION
Aussi longtemps que le voyant est allumé
Ne pas toucher ces zones, risque de
brûlures.
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Utiliser votre table en toute simplicité
Utiliser au mieux le foyer vitroceramique
Pour votre confort d’utilisation
Brandt/Blomberg a prévu des zones
de cuisson adaptées à vos besoins
Un réglage supérieur est nécessaire
en cas :
- de quantités importantes
- de cuissons avec un récipient non
couvert
- d’emploi d’une casserole en verre ou
en céramique.
Economie d’énergie :
Pour finir la cuisson, placez la manette
sur la position 0, et laissez le récipient
en place pour utiliser la chaleur
accumulée.(vous ferez ainsi des
économies d’énergie).
Utilisez un couvercle le plus souvent
possible pour réduire les pertes de
chaleur par évaporation.
Un réglage inférieur est nécessaire
en cas :
- de cuisson d’aliment ayant tendance
à brûler facilement
(commencer avec un réglage plus
faible, le réglage pouvant être
augmenté si nécessaire).
Régulation automatique des foyers
Le foyer radiant se régule
automatiquement,il s’allume et
s’éteind pour maintenir la puissance
sélectionnée.Ainsi,la température reste
homogène et adaptée à la cuisson de
vos aliments.
Enfin, la fréquence de régulation varie
selon la puissance sélectionnée.
- de débordement (retirez le couvercle
ou enlevez la casserole, puis baissez le
réglage).
Utiliser au mieux vos récipients
Les récipients doivent être conçus
pour la cuisine à l'électricité.
Utilisez des récipients à fond plat qui
épousent parfaitement à la surface
du foyer :
- en acier inoxydable avec fond
trimétal épais ou “sandwich”.
- en aluminium avec fond dressé
(lisse) épais.
- en acier émaillé.
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Comment préserver votre table
●
Vous devez
Eviter les chocs avec les récipients:
La surface verre est très résistante,
mais n’est toutefois pas incassable.
Eviter les frottements de récipients qui
peuvent à la longue générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.
Eviter Les récipients à fonds rugueux
ou bosselés:
ils peuvent retenir et transporter des
matières qui provoqueront des taches
ou des rayures sur la table.
Ces défauts qui n’entraînent pas un
non fonctionnement ou une inaptitude à l’usage, n’entrent pas dans le
cadre de la garantie.
●
Vous ne devez pas
Poser des ustensiles en plastique sur
les zones de cuisson lorsqu’elles sont
encore chaudes.
Ranger dans le meuble situé sous
votre table de cuisson, vos produits
d’ENTRETIEN ou INFLAMMABLES.
Laisser un récipient vide sur une
zone de chauffe.
Chauffer une boîte de conserve
fermée, elle risque d’éclater, cette
précaution est valable bien sûr pour
tout mode de cuisson.
Laisser un récipient contenant de
l’huile ou de la graisse chaude sans
surveillance sur les zones de cuisson
Regarder fixement les lampes
halogènes des zones de cuisson.
Centrer votre récipient sur la zone de
cuisson.
Utiliser un récipient de taille adaptée
Le diamètre du fond doit être égal ou
supérieur au diamètre de la zone
sérigraphiée
Mettre de casseroles sur votre cadre
ou enjoliveur
Brancher des appareils électriques sur
une prise de courant située à proximité:
assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les
zones de cuisson.
Chauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d’éclater, cette
précaution est valable bien sûr pour tout mode de cuisson.
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Comment entretenir votre table
Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :
PRODUITS
ACCESSOIRES A
UTILISER
TYPES DE SALISSURES
COMMENT PROCEDER
Légères
Bien détremper la zone à
nettoyer avec de l’eau chaude,
puis essuyer.
Eponges sanitaires
Accumulation de salissures
recuites
Bien détremper la zone à
nettoyer avec de l’eau chaude,
utiliser un racloir spécial verre
pour dégrossir, finir avec le
coté grattoir d’une éponge
sanitaire,puis essuyer.
Eponges sanitaires
racloir spécial verre
Auréoles et traces de calcaire
- Appliquer du vinaigre d’alcool
blanc chaud sur la salissure,
laisser agir, essuyer avec un
chiffon doux
- Utiliser un produit du
commerce
Pâte
spécial verre
vitrocéramique
Incrustations suite au
débordements de sucres,
aluminium, ou plastique fondu
- Appliquer sur la surface un
produit spécial verre
vitrocéramique, de préférence
comportant du silicone (effet
protecteur)
poudre
éponge abrasive
crème
Produit spécial verre
vitrocéramique
éponge sanitaire
ou
spéciale vaisselle délicate
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Petites pannes et remèdes
Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table .... ...... ceci ne
signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les points
suivants
VOUS CONSTATEZ
QUE…
LES CAUSES
POSSIBLES
QUE FAUT-IL
FAIRE ?
A la mise en service, votre installation disjoncte.
Le branchement de votre
table est défectueux.
Vérifiez votre raccordement
ou la conformité du branchement.
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FRITES
FRITES
POTS
SUR
AUTO-CUISEUR
LAIT
COMPOTES
CREPES
CREME
AU
CHOCOLAT
CONFITURES
LAIT
AU
ŒUFS
PATES
PETITS
RAGOUTS
RIZ
FRITURE
VARIANTES
(BAIN
mettre les aliments
bouillir avec couvercle
TENUE
VIANDESANGLAISE
STEAKS
GRILLADE (GRIL
VIANDES
)
MARIE
ENDIVES, ÉPINARDS
FONTE
SURGELÉES
LÉGUMES
,PLAT
FONDU
FRAICHES
'EAU
POMMES
POMMES
DE
POMMES
DÉCONGÉLATION
LÉGUMES
LE
LÉGUMES
cuisson vive
bouillir ou frire
9-8
86
2
VIF
cuisson douce
1
(DES
LE
MIJOTAGE
)
CHUCHOTEMENT
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CHAUD
EPAISSE
POELES
AU
(BEARNAISE, HOLLANDAISE
)
BÉBÉ
SAUCES
9
TRES
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)
COURT
-BOUILLON
BEURRE
PEU
SURGELÉS
POTAGES
DE
DE
BOUILLONSDE
PRÉPARATIONS
POISSONS
SOUPES
TERRE
TERRE
TERRE
DE
SECSÉPAISSES
À
AVEC
BASE
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Guide de cuisson
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Page 14
Notes personnelles
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Notes personnelles
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Page 16
Notes personnelles
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Service aprés vente
Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel
qualifié dépositaire de la marque.
Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type,
numéro de série).
Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique de votre produit.
PIECES D’ORIGINE : lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation exclusive de
PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D’ORIGINE.
Relations consommateurs
BRANDT c’est aussi le minitel...
Brandt
tarif en vigueur à la date
d’impression du document
3615*
*1,29 F TTC la minute
... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :
informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
... pour communiquer :
nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.
Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT
- BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX
ou nous téléphoner au :
0 825 06 16 01
Service Consommateurs BRANDT
Þ tarif en vigueur à la date d’impression du document.
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REF CONSTRUCTEUR 419
230 V 50Hz 6,9W
9962 0043 09/01
HFJ15B1E
HFT15B1E
">
