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ELECTRICITE FOUR Préchauffage Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort Puissance en Watts 3140 W 2140 W 1340 W 1840 W 2640 W Consommation du four (norme NF) — Montée à 200 °C : 0,45 kWh pour un volume utile de 58 | — Maintien 1 h à 200 °C : 0,65 kWh Arrière gauche : 2000 W - Avant gauche : 1500 W Gaz naturel | Gaz naturel | ,. ; Butane Propane G 20 G 25 Air propané 28 mbar | 37 mbar Air butané 18 mbar | 25 mbar BRULEUR SEMI-RAPIDE Repère marqué sur l’injecteur 70 70 103 103 185 Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 Débit horaire (g/h) 141 138 Débit horaire à 15 *C sous 760 mm Hg (1/h) 185 215 277 Repère marqué sur l’injecteur 94 94 136 136 250 Débit calorifique/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 Débit horaire (g/h} 255 250 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 333 388 490 396 388 518 603 761 SERVICE APRES-VENTE : Pour tout probléme nécessitant une intervention du service aprés-vente, la communication du type et du numero de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre de l’appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. PIECE Lors d'une intervention d'entretien, demandez à votre distributeur que seules des pièces AE + r rl . - + . > + o CE N détachées d'origine soient utilisées. E c'est également une gamme complete d'appareil électro-ménager : - lave-linge (4 ou 5 kg) - sèche-linge - lave-vaisselle - réfrigérateurs - congélateurs - DUO, DUO-FROID, DUO MAGIC - Cuisinières - micro-ondes Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye au aAtiGa Renseignez-vous par MINITEL ACTES cou un < Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à fitre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réser vons le droit d'effectuer sons préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. 87 X 0463 - 9954-1872 - 11/89 SURMELEC Société anonyme au capital de 58107000 F LIX ISA Plaque électrique arriere gauche Mijotron 2000 W - diamètre 180 mm Plaque électrique avant gauche 1500 W - diametre 145 mm Voyant de thermostat du four Voyant de mise sous tension du four Manette de thermostat du four Sélecteur des fonctions du four Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s’effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens M . Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole A et le symbole À , le point € correspondant à la fermeture du robinet. À la première utilisation, laissez chauffer les plaques à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes, pour durcir le revêtement. La plaque arrière gauche (Mijotron) est équipée d’un régulateur de chaleur supprimant les brusques écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates. Voúte — Gradins Lampe “ Tournebroche Sole Symboles de fonction Eléments sous tension Cuissons conseillées Températures approximatives selon la position affichée en fonction “Traditionnel” Brúleur semi-rapide Brúleur ultra-rapide Voyant de mise sous tension de la piaque Manette du brûleur avant droit Manette du brûleur arrière droit Manette de la plaque arrière gauche Manette de la plaque avant gauche vy У У инь, ‚инь, Préchauffage Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort 3140 W 2140 W 1340 W 1840 W 2640 W VIANDES ROUGES LEGUMES - TOURNEBROCHE TOURNEBROCHE GATEAUX 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 75°C | 100 °C 1120 °C |145 °С |170 °С 1190 °С |215 °С 1235 °С 1260 °С 1285 °С Les températures indiquées ci-dessus peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie. FONCTIONS POSITION TEMPS DE GRADIN RECETTES DU THERMOSTAT CUSSONEN | A PARTIR OBSERVATIONS FOUR MINUTES DU BAS AGNEAU PORTE FERMEE Côtelettes GRIL MOYEN 10 8610 3 Grille convexe et lèchetrite Gigot TRADITIONNEL 8 10 & 15 (1) 2 Sell TRADITIONNEL 8 10 à 15 (1) 2 BOEUF Entrecóte GRIL FORT 10 ба 8 3 Grille convexe et lèchetrite Rôti TRADITIONNEL 8 15 (1) 2 | САКЕ SOLE 5 50 à 60 | Selon épaisseur et moule CHOUX (pâte a) TRADITIONNEL 6 35 à 45 2 Selon grosseur DORADE TRADITIONNEL / 35 2 Selon grosseur DINDE TRADITIONNEL / 25 à 30 (1) 2 GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL 5 40 à 50 2 Selon quantité LAPIN RÔTI TRADITIONNEL 6 25 11) 2 MAQUEREAUX GRILLÉS GRIL MOYEN 10 20 3 Grille convexe et lèchetrite MERINGUES BLANCHES SOLE (2! | 60 3 Plus 30 mn sans chauffage MERINGUES BLONDES SOLE (2) 2 50 3 Plus 30 mn sans chauffage PAIN TRADITIONNEL / 20 à 30 2 Selon épaisseur PAIN DE MIE TRADITIONNEL 7 20 à 30 2 Selon la quantité de pâte PÂTE BRISÉE TRADITIONNEL 8 15 2 Pâte brisée non garnie PÂTE FEUILLETÉE TRADITIONNEL 8 10à15 2 Pâte feuilletée non garnie PÂTE SABLÉE (tarte) TRADITIONNEL 6 30 à 35 2 Selon garniture PINTADE TRADITIONNEL 6 25 (1) 2 PIZZA TRADITIONNEL 7 30 à 35 2 Selon moule PORC (rôti TRADMONNEL | 6 40 (1) 2 POULET (rôti) TRADITIONNEL 6 25 11) 2 POULET (T.B.) GRIL MOYEN 10 25 (1) | BROCHE | Sans préchauffage QUATRE-QUARTS SOLE 5 40 à 50 2 Selon épaisseur et moule QUICHE LORRAINE SOLE / 25 à 30 2 Selon épaisseur et moule SABLÉS TRADITIONNEL 5 15 3 Plaque pátisserie sur grille SOUFFLÉ [fromage) SOLE 5 30 à 35 2 Selon quantité TARTE AUX FRUITS TRADITIONNEL 8 20 à 25 | TOMATES FARCIES TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 VEAU (rôti) TRADITIONNEL 6 40 (1) 2 Selon épaisseur (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Pour les meringues, préchauffer position “SOLE”. Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 a 15 minutes à la température de cuisson choisie sur la position préchauffage. NOTA Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d’une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en réglant le thermostat sur un chiffre plus faible. Reportez-vous au guide pratique pour l’utilisation de la casserolerie et du tourne- broche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation). Entretien courant CARROSSERIE | Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse, EE jamais de poudre abrasive. Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois. HUBLOT Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l’eau savonneuse. Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l’eau chaude savonneuse, à l'exclusion de tout autre produit. Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez une petite brosse à poils durs. ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE. MANETTES Les manettes de commande s’enlèvent en les tirant à soi. En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger la manette avec un chiffon. Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse exclusivement ; jamais d’abrasifs ou d’obiets tranchants. FOUR _ Evitez de le salir plus qu'il n'est nécessaire. AUTODEGRAISSANT Dans le cas de projections grasses importantes, aprés cuisson, CATALYTIQUE pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 & 30 min thermostat au maximum. Si les traces subsistent, elles s'atténueront lors des cuissons suivantes. e ATTENTION : La porte est chaude pendant le fonctionnement du four : éloignez les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une porte froide est disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brúlures. Pour plus d'informations : contactez votre distributeur. e Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endormmagerait l'émail. e Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane. Cet appareil est conforme à l’Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1°’ septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radio- électriques (Directive n° 82,499 CEE en date du 7 juin 1982).