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o & à nn | О FOUR Préchauffage Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort Е on Watte 2740 W 2040 W 1240 W 1540 W | 2340W — il] Consommation du four (norme NF) — Montée à 200 °C : 0,33 kWh pour un volume utile de 45 | — Maintien 1 h à 200 °C : 0,67 kWh PLAQUE Avant gauche : 1500 W N Butane Propane Gaz naturel Gaz naturel | < 28 mbar | 37 mbar sw 5 © 18mbar | 25mbar BRULEUR SEMI-RAPIDE Repere marqué sur |'injecteur 70 70 103 103 185 Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 Débit horaire (g/h) 141 138 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 185 215 271 BRULEUR RAPIDE AVANT DROIT Repère marqué sur l’injecteur 85 85 132 132 240 Débit calorifique/PCS (kW) 3 3 3 3 3 Débit horaire (g/h) 218 214 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (1/h) 286 333 420 BRÛLEUR RAPIDE ARRIÈRE GAUCHE Repère marqué sur l‘injecteur 78 78 114 114 220 Débit calorifique/PCS (kW) 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 Débit horaire (g/h) 182 178 Débit horaire à 15 *C sous 760 mm Hg (1/h) 238 277 350 DÉBIT MAXIMUM — g/h 541 530 — |/h 709 825 1041 SERVICE APRES-VENTE : Pour tout probleme nécessitant une intervention du service apres-vente, la communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signa- létique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. « SÈCHE-LINGE « LAVE-VAISSELLE - COMBIS - DUOS - CONGELATEURS - CUISINIÈRES - MICRO-ONDES- ENCASTRABLES SEE DS EER Ew C'EST AUSSI LE MINITEL... ...Pour en savoir plus sur ce produit ou sur n'importe quel autre de nos gammes - LAVE-LINGE (notamment BB40 et sa CAPACITÉ VARIABLE) (Fours, Tabies, Hottes, Lave-vaisselle, Réfrigérateurs....) Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont donnees à lître d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de lo qualité de nos produits, nous nous réser- vons le droit d'effectuer sons préavis toute modification ou amélioration, Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. 87X0458 9954-1661 02.88 ACTES e ouuunicarion Imp. Nouvelle. St-Jean-de- Braye {0 nh a EEE Brûleur rapide Plaque électrique avant gauche Mijotron 1500 W © 145 mm Voyant de mise sous tension du four Voyant de thermostat du four Manette de thermostat du four Sélecteur des fonctions du four BRULEURS DE TABLE Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l’ouverture s’effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens M . Le réglage vers un débit plus réduit s’effectue entre le symbole {} etle symbole A , le point @ correspondant à la fermeture du robinet. Pour l’allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton allumage électronique, avec la manette du brôleur en débit maxi- mum (grande flamme) puis relâchez. Si nécessaire, renouvelez l’opération en débit réduit. PLAQUE ÉLECTRIQUE À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes, pour durcir le revêtement. La plaque avant gauche (Mijotron) est équipée d’un régulateur de chaleur supprimant les brusques écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates. FOUR \ L 2 Gril e ^ ue Y 1 Voúte _ | === 21 Lampe == — - о 4 Tournebroche A > 3 Sole 29° Е | To Pa === Symboles de fonction Eléments sous tension Cuissons conseillées Températures approximatives selon la position affichée en fonction “Traditionnel” FONCTIONS DU FOUR Brúleur semi-rapide Brüleur rapide Voyant de mise sous tension de la plaque Allumage électronique des brúleurs gaz Manette du brûleur avant droit Manette du brûleur arrière droit Manette du brôleur arrière gauche Manette de la plaque avant gauche vo TT — FG? «E nd Tr ¡ME \ y Préchauffage Traditionnel Sole Gril moyen Gril fort 2740 W 2040 W 1240 W 1540 W 2340 W 4+ 3 boa 3 ; + À VIANDES ROUGES ET BLANCHES DÄTISSERIES GRILADES GRILLADES LEGUMES SEE TOURNEBROCHE TOURNEBROCHE GATTAUX 2 3 4 | 5 70 °С | 95 °С |120 °С | 145 °С |170 °С |190 ® Les températures indiquées ci-dessus peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie. CONICEN C DD AT CO NSEILS PR FA Entretien courant CARROSSERIE Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, jamais de poudre abrasive. Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois. HUBLOT Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse. BRULEURS A GAZ Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l’eau chaude В savonneuse, a l'exclusion de tout autre produit. | Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez une petite brosse à poils durs. ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE. MANETTES Les manettes de commande s’enlèvent en les tirant à soi. En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger la manette avec un chiffon. GRILLES Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse exclusivement ; т! jamais d’abrasifs ou d objets tranchants. FOUR Evitez de le salir plus qu'il n'est nécessaire. AUTODEGRAISSANT Dans le cas de projections grasses importantes, aprés cuisson, CATALYTIQUE pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 min thermostat au maximum. Si les traces subsistent, elles s’atténueront lors des cuissons suivantes. ATTENTION : La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeu- nes enfants. Pour leur sécurité, un dispositif de protection destiné à éviter les risques de brûlures est disponible en option. Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accu- mulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail. Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane. Cet appareil est conforme à l’Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1% septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radio- électriques (Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982). FONCTIONS POSITION | TEMPS DE | GRADIN RECETTES DU THER- | CUISSON EN | À PARTIR OBSERVATIONS FOUR MOSTAT | MINUTES | DU BAS PORTE FERMÉE AGNEAU Côtelettes GRIL MOYEN 10 6a 8 32) | Selon épaisseur Gigot TRADITIONNEL / 15 (hn 2 (3) Selle TRADITIONNEL / 1911) 2 (3) BOEUF Entrecó te GRIL FORT 10 8 3 (2) Selon épaisseur Rôti TRADITIONNEL / 5 Mm 2 (3) CAKE TRADITIONNEL 5 55 à 60 1 (2) | Selon épaisseur CHOUX {pâte à} TRADITIONNEL 5 35 à 40 2 (3) | Selon épaisseur DORADE TRADITIONNEL 6 35 à 40 2 {3} | Selon grosseur DINDE TRADITIONNEL / 25 à 30 (1) | (2) GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL 4 55 à 60 2 (3) | Selon quantité LAPIN ROTI TRADITIONNEL 6 25 (1 2 (3) MAQUEREAUX GRILFORT 10 20 3 12) MERINGUES SOLE | 50 & 60 313) | Sur plaque + 30 min. sans chauffage PAIN TRADITIONNEL / 20 à 25 2 {3} | Sur plaque selon grosseur PÂTE brisée TRADITIONNEL 8 15 2 (3) Non garnie, selon moule PATE ¡evilletée TRADITIONNEL / 15020 2 (3) | Non garnie, sur plaque PATE sablée TRADITIONNEL 5 30 à 35 | (3) Selon garniture, crème ou fruit PINTADE TRADITIONNEL 6 25 11) 2 (3) PIZZA TRADITIONNEL 6 20 à 25 2 (3) | Sur plat à pâtisserie PORC (rêti TRADITIONNEL 6 40 (1) 2 (3) | Selon épaisseur POULET (rôti) TRADITIONNEL / 25 11) 2 (3) QUATRE -QUARTS SOLE 5 35 à 45 2 (3) Selon épaisseur et moule QUICHE LORRAINE TRADITIONNEL 7 35 à 40 | (3) Selon épaisseur ef moule SABLES TRADITIONNEL 5 20 33) | Sur plat a patisserie SOUFFLE [fromage] SOLE 5 35 2 (2) | Selon quantité TARTE FRUITS CRUS TRADITIONNEL 7 30 à 35 | (3) | Selon pâte, moule TOMATES FARCIES TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 (3) | Selon grosseur VEAU (rôti) TRADITIONNEL 5 40 à 45 (1) 2 (3) | Selon épaisseur (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Grille convexe. (3) Grille concave. + |-- Avant d'enfourner les plats, préchauffer le four pendant 10 à 15 minutes à la température de cuisson choisie sur la position préchauffage. NOTA Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d’une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette о derniere en réglant le thermostat sur un chiffre plus faible. Reportez-vous au guide pratique pour l’utilisation de la casserolerie et du tourne- broche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).