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EOH7421X
FR
Four Notice d'utilisation
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TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ................................................................. 2
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................... 9
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................11
8. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 12
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES................................................................ 13
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................28
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................33
NOUS PENSONS À VOUS
Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.
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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE
Utilisez toujours des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, Numéro de série.
Les informations se trouvent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Mise en garde-Information de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales
Sous réserve de modifications.
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
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pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
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1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus.
Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
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1.2 Consignes générales de sécurité
L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
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AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est
éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT!
L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Avant de monter l’appareil, vérifiez si la porte du four s’ouvre sans retenue.
• Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit
être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.
• La stabilité de l'élément encastré doit
être conforme à la norme DIN 68930.
Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de tra‐ vail)
Largeur du meuble
Profondeur du meu‐ ble
Hauteur de l’avant de l’appareil
Hauteur de l’arrière de l’appareil
Largeur de l’avant de l’appareil
Largeur de l’arrière de l’appareil
Profondeur de l'ap‐ pareil
Profondeur d’encas‐ trement de l’appareil
Profondeur avec porte ouverte
Dimensions minima‐ les de l’ouverture de ventilation. Ouvertu‐ re placée sur la par‐ tie inférieure de la face arrière
Longueur du câble d’alimentation sec‐ teur. Le câble est placé dans le coin droit de la face ar‐ rière
Vis de montage
578 (600) mm
560 mm
550 (550) mm
594 mm
576 mm
595 mm
559 mm
567 mm
546 mm
1027 mm
560 x 20 mm
1500 mm
4 x 25 mm
2.2 Raccordement électrique
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou d'électrocution.
FRANÇAIS
• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un
électricien qualifié.
• L’appareil doit être relié à la terre.
• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données
électriques nominale de l’alimentation secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d’alimentation de l’appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.
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2.3 Utilisation
AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.
• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.
2.4 Entretien et Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien,
éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.
FRANÇAIS
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon
état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.
2.6 Maintenance
• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
2.7 Mise au rebut
2.5 Éclairage intérieur
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou d'asphyxie.
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution !
• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers.
Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
3.1 Présentation générale
12
1 2 3
5
4
3
2
1
4 5 6
7
8
9
10
11
1
Bandeau de commande
2
Manette de sélection des modes de cuisson
3
Voyant / symbole de mise sous tension
4
Affichage
5
Thermostat
6
Indicateur / symbole de température
7
Élément chauffant
8
Éclairage
9
Ventilateur
10
Support de grille, amovible
11
Bac de la cavité - Bac de nettoyage
Aqua Clean
12
Position des grilles
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3.2 Accessoires
Grille métallique
Pour gâteaux et biscuits.
Plat à rôtir
Pour les plats à rôti, à gratin et les moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.
4. BANDEAU DE COMMANDE
4.1 Manettes rétractables
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.
4.2 Touches sensitives
Pour régler l'heure.
Pour régler une fonction de l'horloge.
Pour régler l'heure.
4.3 Affichage
A B
A. Fonctions de l’horloge
B. Minuteur
FRANÇAIS
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
5.1 Avant la première utilisation
Le four peut produire une odeur et de la fumée lors du préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.
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Étape 1
Réglez l'horloge
Étape 2
Nettoyez le four
Étape 3
Préchauffez le four à vi‐ de
1. Appuyez sur : .
2.
3.
, - appuyez pour régler l’heure. Appuyez sur : .
, - appuyez pour régler les minutes. Ap‐ puyez sur : .
1. Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
2. Nettoyez le four et les accessoires avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux.
1. Réglez la température maximale pour la fonc‐ tion : .
Durée : 1 h
2. Réglez la température maximale pour la fonc‐ tion : .
Durée : 15 min.
Éteignez le four et attendez qu’il soit froid. Placez les accessoires et les supports de grille amovibles dans le four.
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
6.2 Modes de cuisson
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Fonction du four
Application
6.1 Comment régler : Mode de cuisson
Le four est éteint.
Position Arrêt
Étape 1
Tournez la manette des mo‐ des de cuisson pour sélec‐ tionner un mode de cuisson.
Étape 2
Tournez la manette pour sé‐ lectionner la température.
Étape 3
Une fois la cuisson termi‐ née, tournez les manettes sur la position Arrêt pour
éteindre le four.
Eclairage four
Pour allumer l’éclairage.
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Fonction du four
Application
Chaleur tour‐ nante
Pour faire cuire sur 3 ni‐ veaux en même temps et pour déshydrater des aliments.
Diminuez les tempéra‐ tures du four de 20 à
40 °C par rapport à la
Chauffage Haut/ Bas.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐ tensive et obtenir un fond croustillant.
Fonction Piz‐ za
Chauffage
Haut/ Bas /
Nettoyage
Aqua Clean
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐ veau.
Reportez-vous au cha‐ pitre « Entretien et net‐ toyage » pour obtenir plus d'informations sur :
Nettoyage Aqua Clean.
Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et pour stériliser des ali‐ ments.
Cuisson de sole
Décongéla‐ tion
Chaleur tour‐ nante humide
Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐ mes). Le temps de dé‐ congélation dépend de la quantité et de l'épais‐ seur des aliments sur‐ gelés.
Cette fonction est con‐
çue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sé‐ lectionnée. La puissan‐ ce peut être réduite.
Pour plus d’informa‐ tions, consultez le cha‐ pitre « Utilisation quoti‐ dienne », Remarques sur : Chaleur tournante humide.
Fonction du four
Application
Gril
Turbo gril
Pour faire griller des ali‐ ments peu épais et du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do‐ rer.
Pendant certaines fonctions du four, l'éclairage peut s'éteindre automatiquement
à une température inférieure
à 60 °C.
6.3 Remarques sur : Chaleur tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d’écoconception selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'interrompre la fonction et pour un fonctionnement avec la meilleure efficacité énergétique possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur tournante humide.
Pour obtenir des recommandations générales sur les économies d'énergie, consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie d'énergie ».
FRANÇAIS
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
7.1 Fonctions de l’horloge
Fonction de l'horloge Utilisation
Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
Heure
Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Durée
Minuteur
Pour régler la minuterie. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler cette fonction à tout moment, même quand le four est éteint.
7.2 Comment régler : Fonctions de l’horloge
Comment modifier : Heure
- clignote lorsque vous branchez le four à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé.
Étape 1
- appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.
Étape 2
, - appuyez pour régler l’heure.
Après environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.
- appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure. - commence à clignoter.
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Comment régler : Durée
Étape 1
Sélectionnez une fonction du four et la température.
Étape 2
- appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.
Étape 3
, - appuyez pour régler la durée.
L'affichage indique : .
- clignote lorsque la durée définie est écoulée. Le signal sonore re‐ tentit et le four s'éteint.
Étape 4
Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
Étape 5
Tournez la manette sur la position Arrêt.
Comment régler : Minuteur
Étape 1
- appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.
Étape 2
, - appuyez pour régler l’heure.
La fonction démarre automatiquement au bout de 5 s.
Lorsque la durée définie est écoulée, un signal sonore retentit.
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Comment régler : Minuteur
Étape 3
Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
Étape 4
Tournez la manette sur la position Arrêt.
Comment annuler : Fonctions de l’horloge
Étape 1
- appuyez plusieurs fois jusqu’à ce que le symbole de la fonction hor‐ loge commence à clignoter.
Étape 2
Maintenez la touche : .
La fonction horloge est désactivée au bout de quelques secondes.
8. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.
8.1 Insertion des accessoires
Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les
Grille métallique:
Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille.
Plateau de cuisson /Plat à rôtir:
Poussez le plateau entre les rails du support de grille.
FRANÇAIS 13
Grille métallique, Plateau de cuis‐ son /Plat à rôtir:
Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.
9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
9.1 Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour
10. CONSEILS ET ASTUCES
refroidir les surfaces du four. Si vous
éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
10.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indi‐ qués qu'à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cher‐ chez-en une qui s'en rapproche.
10.2 Cuisson
Pour la première cuisson, utilisez la température inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il n'est pas nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, les déformations disparaissent.
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10.3 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause possible
Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment cuit.
La position de la grille est incorrecte.
Le gâteau s'affaisse et devient mou ou plein de grumeaux.
La température du four est trop élevée.
Température du four trop
élevée et durée de cuis‐ son trop courte.
Le gâteau est trop sec. Température de cuisson
La cuisson du gâteau n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson indiquée dans la recette.
trop basse.
Durée de cuisson trop lon‐ gue.
Température du four trop
élevée et durée de cuis‐ son trop courte.
La pâte à gâteau n'est pas correctement répartie.
Température de cuisson trop basse.
Solution
Placez le gâteau sur un niveau plus bas.
La prochaine fois, réglez une température du four légèrement plus basse.
Réglez une température de cuisson légèrement inférieure et un temps de cuisson plus long la prochaine fois.
La prochaine fois, réglez une température du four plus éle‐ vée.
La prochaine fois, réduisez le temps de cuisson.
Réglez une température de cuisson légèrement inférieure et un temps de cuisson plus long la prochaine fois.
La prochaine fois, étalez la pré‐ paration de façon homogène sur le plateau de cuisson.
La prochaine fois, réglez une température du four légèrement plus élevée.
10.4 Cuisson sur un seul niveau
CUISSON
DANS DES
MOULES
Fond de tarte
- pâte brisée, préchauffer le four à vide
Fond de tarte
- mélange de génoise
Savarin /
Brioche
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
(°C)
170 - 180
150 - 170
150 - 160
(min)
10 - 25
20 - 25
50 - 70
2
2
1
FRANÇAIS 15
CUISSON
DANS DES
MOULES
Quatrequarts / Gâ‐ teaux aux fruits
Chaleur tournante
(°C)
140 - 160
Cheesecake Chauffage Haut/ Bas 170 - 190
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Utilisez un plateau de cuisson.
(min)
70 - 90
60 - 90
GÂTEAUX / PÂTISSERIES /
PAINS
Gâteau avec garniture à base de crum‐ ble
(°C)
150 - 160
Flans aux fruits (à base de pâte levée/ mélange de génoise), utilisez un plat à rôtir
150
Flans aux fruits à base de pâte brisée 160 - 170
Préchauffez le four à vide.
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Utilisez un plateau de cuisson.
GÂ‐
TEAUX / PÂTISSE‐
RIES / PAINS
Gâteau roulé
Pain de seigle:
(°C)
180 - 200 d'abord : 230 puis : 160 - 180
190 - 210 Gâteau aux aman‐ des beurré / Gâ‐ teaux au sucre
Choux à la crème /
Éclairs
190 - 210
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
3
1
3
3
1
1
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
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GÂ‐
TEAUX / PÂTISSE‐
RIES / PAINS
Pain tressé / Pain en forme de cou‐ ronne
Flans aux fruits (à base de pâte levée/ mélange de génoi‐ se), utilisez un plat
à rôtir
Gâteaux à pâte le‐ vée à garniture fra‐ gile (par ex. froma‐ ge blanc, crème, crème anglaise)
Brioche de Noël
(°C)
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
Utilisez le troisième niveau de la grille.
(min)
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
BISCUITS
(°C)
Biscuits à pâte brisée Chaleur tournante 150 - 160
Chaleur tournante 160 Petits pains, préchauf‐ fer le four à vide
Biscuits à base de mé‐ lange de génoise
Chaleur tournante 150 - 160
Chaleur tournante 170 - 180 Pâtes feuilletées, pré‐ chauffer le four à vide
Biscuits à base de pâ‐ te levée
Macarons
Chaleur tournante 150 - 160
Chaleur tournante 100 - 120
Chaleur tournante 80 - 100 Pâtisseries à base de blanc d’œuf / Merin‐ gues
Petits pains, préchauf‐ fer le four à vide
Chauffage Haut/
Bas
190 - 210
10.5 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
3
3
3
2
(min)
10 - 20
10 - 25
15 - 20
20 - 30
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25
FRANÇAIS 17
Baguettes nappées de fromage fondu
Gratin de légumes, préchauffer le four à vide
Lasagne
Chaleur tournante
Turbo gril
(°C)
160 - 170
160 - 170
Poisson gratiné
Légumes farcis
Chauffage Haut/ Bas 180 - 200
Chauffage Haut/ Bas 180 - 200
Chaleur tournante 160 - 170
Pâtisseries sucrées Chauffage Haut/ Bas 180 - 200
Cuisson des pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200
10.6 Cuisson sur plusieurs niveaux
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
Utilisez les plateaux de cuisson.
GÂ‐
TEAUX / PÂTISSE‐
RIES
Choux à la crème /
Éclairs, préchauffer le four à vide
Gâteau Streusel sec
(°C)
160 - 180
150 - 160
BIS‐
CUITS / PE‐
TITS GÂ‐
TEAUX / VIEN‐
NOISERIES /
ROULÉS
Petits pains
Biscuits à pâte brisée
Biscuits à base de mélange de génoise
(°C)
180
150 - 160
160 - 170
(min)
20 - 30
20 - 40
25 - 40
(min)
25 - 45
30 - 45
2 positions
1 / 4
1 / 4
2 positions 3 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
-
-
1 / 3 / 5
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BIS‐
CUITS / PE‐
TITS GÂ‐
TEAUX / VIEN‐
NOISERIES /
ROULÉS
Pâtes feuille‐ tées, préchauf‐ fer le four à vi‐ de
Biscuits à base de pâte levée
Macarons
Biscuits à base de blanc d’œuf / Merin‐ gues
(°C)
170 - 180
160 - 170
100 - 120
80 - 100
(min)
30 - 50
30 - 60
40 - 80
130 - 170
10.7 Conseils de rôtissage
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Viande maigre rôtie couverte (vous pouvez utiliser du papier aluminium).
Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous.
Pour éviter que les graisses de cuisson ne brûlent, versez un peu d'eau dans le plat à rôtir.
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4 -
-
-
-
3 positions
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson.
Faites rôtir la viande et le poisson par morceaux d'au moins 1 kg.
Arrosez les morceaux de viande avec leur propre jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson.
10.8 Rôtissage
Utilisez le premier niveau de la grille.
BŒUF
Braisé 1 - 1,5 kg
Rôti ou filet de bœuf, saignant, préchauffer le four
à vide par cm d'épaisseur
Chauffage
Haut/ Bas
Turbo gril
(°C)
230
190 - 200
(min)
120 - 150
5 - 6
FRANÇAIS 19
BŒUF
Rôti ou filet de bœuf, à point, pré‐ chauffer le four à vide
Rôti ou filet de bœuf, bien cuit, préchauffer le four
à vide par cm d'épaisseur par cm d'épaisseur
Turbo gril
Turbo gril
VEAU
Utilisez la fonction : Turbo gril.
(°C)
180 - 190
(min)
6 - 8
170 - 180 8 - 10
Rôti de veau
Jarret de veau
(kg)
1
1.5 - 2
(°C)
160 - 180
160 - 180
(min)
90 - 120
120 - 150
AGNEAU
Utilisez la fonction : Turbo gril.
Gigot d’agneau /
Rôti d’agneau
Selle d’agneau
(kg)
1 - 1.5
1 - 1.5
(°C)
150 - 170
160 - 180
(min)
100 - 120
40 - 60
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GIBIER
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Selle / Cuisse de lièvre, préchauffer le four à vide
Selle de cerf
Cuissot de che‐ vreuil
(kg)
jusqu'à 1
1.5 - 2
1.5 - 2
VOLAILLE
Utilisez la fonction : Turbo gril.
(°C)
230
210 - 220
180 - 200
Volaille, portions
Poulet, demi
Poulet, poularde
Canard
Oie
Dinde
Dinde
(kg)
0,2 - 0,25 chacun
0,4 - 0,5 chacun
1 - 1.5
1.5 - 2
3.5 - 5
2.5 - 3.5
4 - 6
(°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
POISSON (À LA VAPEUR)
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Poisson entier
(kg)
1 - 1.5
(°C)
210 - 220
(min)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
(min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
(min)
40 - 60
FRANÇAIS 21
10.9 Cuisson croustillante avec la fonction :Fonction Pizza
PIZZA grille.
Utilisez le premier niveau de la
PIZZA
Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Tartes
Flan d’épi‐ nards
Cheeseca‐ ke
Tourte aux légumes
(°C)
180 - 200
160 - 180
140 - 160
160 - 180
(min)
40 - 55
45 - 60
60 - 90
50 - 60
PIZZA
Avant la cuisson, faites pré‐ chauffer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Pizza, croû‐ te épaisse
Pain sans levain
Flan à pâte feuilletée
Tarte flam‐ bée
Pierogi
(°C)
180 - 200
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
(min)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
10.10 Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson.
Placez un plat au premier niveau pour récupérer les graisses.
Pizza, croû‐ te fine, utili‐ sez un plat
à rôtir
(°C)
200 - 230
(min)
15 - 20
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GRIL
Utilisez la fonction : Gril
(°C)
Rôti de bœuf 210 - 230
Filet de bœuf 230
Longe de veau 210 - 230
Selle d’agneau 210 - 230
Poisson entier,
0,5 kg - 1 kg
210 - 230
10.11 Plats surgelés
(min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
25 - 35
15 - 30
DÉCONGÉLATION
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
20 - 25
15 - 30
(°C)
Pizza, surgelée 200 - 220
Pizza épaisse, surgelée 190 - 210
Pizza, fraîche
Bouchées de pizza, sur‐ gelées
Frites, fines
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220 Frites, épaisses
Quartiers / Croquettes
Röstis
220 - 230
210 - 230
170 - 190 Lasagne / Cannellonis, frais
Lasagne / Cannellonis, surgelés
160 - 180
(min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
2
3
2
3
3 / 4
3
3
2
3
3
2
2
2
2
2
FRANÇAIS 23
DÉCONGÉLATION
Utilisez la fonction : Chaleur tournante.
Fromage cuit au four
Ailes de poulet
(°C)
170 - 190
190 - 210
10.12 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis placez-les dans une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger le temps de décongélation.
Utilisez le premier niveau de la grille.
(min)
20 - 30
20 - 30
3
2
Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au fond de la cavité. Placez les aliments dans un plat creux, et posez le tout sur l'assiette retournée dans le four. Retirez les supports de grille si nécessaire.
Poulet
Viande
Truite
Fraises
Beurre
Crème
(kg)
1
1
0,15
0,3
0,25
2 x 0,2
Gâteau 1,4 60
10.13 Stérilisation
Utilisez la fonction Cuisson de sole.
(min)
Temps de dé‐ congélation
100 - 140
100 - 140
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
(min)
Temps de dé‐ congélation supplémentai‐ re
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
-
-
-
Retournez à la moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
-
La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complète‐ ment décongelée.
60
Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce.
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N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de cuisson.
Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à frémir (au bout d'environ 35
à 60 minutes pour des pots d'un litre),
éteignez le four ou réduisez la température à 100 °C (reportez-vous au tableau).
Réglez la température sur 160 - 170 °C.
BAIES
Fraises / Myrtilles /
Framboises / Gro‐ seilles à maque‐ reau mûres
(min)
Cuisson jusqu'à ce que la prépa‐ ration commen‐ ce à frémir
35 - 45
LÉ‐
GUMES
Carottes
(min)
Cuisson jusqu'à ce que la pré‐ paration commence
à frémir
50 - 60
Concombres 50 - 60
50 - 60 Cornichons mélangés
Chou-rave /
Petits pois /
Asperges
50 - 60
-
(min)
Continuez la cuisson
à 100 °C
5 - 10
5 - 10
15 - 20
10.14 Déshydratation - Chaleur tournante
Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.
Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille.
Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.
FRUITS À
NOYAU
Pêches / Co‐ ings / Prunes
(min)
Cuisson jusqu'à ce que la pré‐ paration commence
à frémir
35 - 45
(min)
Continuez la cuisson
à 100 °C
10 - 15
LÉGU‐
MES
Haricots
Poivrons
Légumes pour soupe
Champignons
Herbes
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
6 - 8
2 - 3
Réglez la température sur 60 - 70 °C.
(h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
FRUITS
Prunes
Abricots
(h)
8 - 10
8 - 10
Tranches de pommes 6 - 8
Poires 6 - 9
FRANÇAIS 25
10.15 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Plat de cuisson
Foncé, non réfléchis‐ sant
Diamètre : 28 cm
Foncé, non réfléchis‐ sant
Diamètre : 26 cm
10.16 Chaleur tournante humide
Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau cidessous.
Ramequins
Céramique
8 cm de dia‐ mètre, 5 cm de hauteur
Moule pour fond de tarte
Foncé, non réflé‐ chissant
Diamètre : 28 cm
Petits pains su‐ crés, (16 pièces)
Pizza, surgelée,
0,35 kg
Gâteau roulé
Plateau de cuisson ou plat à rôtir grille métallique
(°C)
190
190
Brownie
Fond de tarte en génoise
Poisson poché,
0,3 kg
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir moule à tarte sur une grille métallique
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
180
180
180
180
2
2
3
2
2
3
(min)
45 - 55
45 - 50
45 - 55
55 - 60
40 - 50
25 - 35
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Poisson entier,
0,2 kg
Filet de poisson,
0,3 kg
Viande pochée,
0,25 kg
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Cookies, (16 piè‐ ces)
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Macarons,
(24 pièces)
Muffins, (12 piè‐ ces)
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Pâtisserie salée,
(20 pièces)
Biscuits à pâte brisée, (20 piè‐ ces)
Tartelettes,
(8 pièces)
Légumes, po‐ chés, 0,4 kg
Omelette végé‐ tarienne
Plateau de cuisson ou plat à rôtir plaque à pizza sur la grille métallique
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir plaque à pizza sur la grille métallique
(°C)
180
180
190
190
160
150
160
170
150
170
180
190
10.17 Informations pour les instituts de test
Tests conformes aux normes : EN
60350, IEC 60350.
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules
Génoise allégée
(°C)
Chaleur tournante 140 - 150
(min)
35 - 50 2
(min)
25 - 35
40 - 50
40 - 50
35 - 45
40 - 50
35 - 45
35 - 45
35 - 45
40 - 45
35 - 45
45 - 55
40 - 50
3
3
2
3
3
2
2
2
2
2
3
3
FRANÇAIS 27
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules
Génoise allégée
Tourte aux pommes,
2 moules Ø20 cm
Tourte aux pommes,
2 moules Ø20 cm
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
160
Chaleur tournante 160
Chauffage Haut/
Bas
180
(min)
35 - 50
60 - 90
70 - 90
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez le troisième niveau de la grille.
2
2
1
Sablé / Lamelles de pâ‐ tisserie
Sablé / Lamelles de pâ‐ tisserie, préchauffer le four à vide
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide
Chaleur tournante
(°C)
140
Chauffage Haut/ Bas 160
Chaleur tournante 150
Chauffage Haut/ Bas 170
CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35
20 - 30
Sablé / Lamelles de pâtisserie
Petits gâteaux, 20 par plateau, préchauffer le four à vide
Chaleur tournante
Chaleur tournante
(°C)
140
150
(min)
25 - 45
23 - 40
1 / 4
1 / 4
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CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs
Génoise allégée Chaleur tournante
(°C)
160
GRIL
Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
(min)
35 - 50 1 / 4
Toasts
Steak de bœuf, tourner à mi-cuisson
Gril
Gril
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
(min)
1 - 3
24 - 30
5
4
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
11.1 Remarques concernant l'entretien
Agent net‐ toyant
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux.
Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalli‐ ques.
Nettoyez les taches avec un détergent doux.
Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie.
Utilisation quotidienne
Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 minu‐ tes. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation.
FRANÇAIS 29
Accessoires
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.
Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoy‐ ant abrasif ou des objets tranchants.
11.2 Comment enlever :
Supports de grille
Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.
Étape 1
Éteignez le four et attendez qu’il soit froid.
Étape 2
Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.
Étape 3
Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.
Étape 4
Réinstallez les supports de grille en répétant cette pro‐ cédure dans l'ordre inverse.
1
2
11.3 Comment utiliser :
Nettoyage Aqua Clean
Ce processus de nettoyage utilise l'humidité pour aider à retirer la graisse et les particules alimentaires restant dans le four.
Étape 1
Versez de l’eau dans le bac de la cavité : 300 ml.
Étape 2
Réglez la fonction : .
Étape 3
Réglez la température sur
90 °C.
Étape 4
Laissez le four fonctionner pendant 30 minutes.
Étape 5
Éteignez le four.
Étape 6
Attendez que le four ait re‐ froidi. Séchez la cavité avec un chiffon doux.
11.4 Comment enlever : Gril
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlure !
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Étape 1
Éteignez le four et attendez qu’il soit froid pour le nettoyer.
Retirez les supports de grille.
Étape 2
Saisissez les coins de la grille
Tirez-la vers l'avant en sur‐ montant la pression du ressort et sortez-la des deux sup‐ ports. Le gril se replie.
Étape 3
Nettoyez la voûte du four avec de l'eau chaude, un chif‐ fon doux et un détergent doux. Laissez-la sécher.
Étape 4
Installez le gril selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
Étape 5
Installez les supports de grille.
11.5 Comment démonter et installer : Porte
Vous pouvez retirer la porte ainsi que les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer. Le nombre de panneaux en verre varie selon les modèles.
AVERTISSEMENT!
La porte est lourde.
ATTENTION!
Manipulez soigneusement la vitre, en particulier autour des bords du panneau avant
Elles pourraient se briser.
Étape 1
Ouvrez entièrement la porte.
Étape 2
Appuyez complètement sur les leviers de bloca‐ ge (A) sur les deux char‐ nières de la porte.
A
A
Étape 3
Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°). Te‐ nez la porte des deux côtés et retirez-la du four en la soulevant. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable.
FRANÇAIS 31
Étape 4
Tenez la garniture de por‐ te (B) sur le bord supéri‐ eur de la porte des deux côtés et poussez vers l'in‐ térieur pour libérer le joint du clip.
Étape 5
Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la dépo‐ ser.
Étape 6
Saisissez un panneau de verre à la fois par son bord supérieur et déga‐ gez-le du guide en le sou‐ levant.
2
B
1
Étape 7
Nettoyez le panneau en verre avec de l'eau et du savon. Séchez soigneuse‐ ment le panneau en verre.
Ne passez pas les pan‐ neaux en verre au lavevaisselle.
Étape 8
Après le nettoyage, effec‐ tuez les étapes ci-dessus dans le sens inverse.
Étape 9
Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et termi‐ nez par la porte.
Assurez-vous que les panneaux en verre sont insérés dans la bonne po‐ sition, car la surface de la porte pourrait surchauffer.
11.6 Comment remplacer :
Éclairage
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution.
L'éclairage peut être chaud.
Étape 1
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.
Avant de remplacer l'éclairage :
Étape 2
Débranchez le four de l'ali‐ mentation secteur.
Étape 3
Placez un chiffon au fond de la cavité.
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Lampe supérieure
Étape 1
Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Étape 2
Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3
Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une tempéra‐ ture de 300 °C.
Étape 4
Remettez en place le diffuseur en verre.
12. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
12.1 Que faire si…
Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente agréé.
Problème
Le four ne chauffe pas.
L'affichage indique
« 12.00 ».
Vérifiez si...
Le fusible a dis‐ joncté.
Une coupure de courant s'est pro‐ duite. Réglez l'heure.
Problème
L'éclairage ne fonctionne pas.
Vérifiez si...
L’ampoule est gril‐ lée.
12.2 Données de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.
Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
Référence du produit (PNC)
Numéro de série (S.N.)
.........................................
.........................................
.........................................
FRANÇAIS 33
13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
13.1 Économie d'énergie
Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.
Veillez à ce que la porte du four soit fermée lorsqu'il fonctionne. N'ouvrez pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson. Gardez le joint de porte propre et veillez à ce qu'il soit bien fixé en place.
Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.
Si possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour
économiser de l'énergie.
Chaleur résiduelle
Si la cuisson doit durer plus de
30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l’intérieur du four poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.
Chaleur tournante humide
Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.
Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
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