Brandt 584D23 Manuel utilisateur

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ISSON
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Tables de cu
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a encas
ENTRETIEN
r
NOTICE D'UTILISATION ET D
Madame, Monsieur,
Vous venez d’acquérir une table de cuisson a encastrer
Pour être à même de l’utiliser dans les meilleures conditions
et pour en obtenir ce que vous êtes en droit d’en attendre,
nous vous conseillons de lire très attentivement cette notice
qui a été rédigée spécialement à votre intention, en tenant
compte des suggestions et remarques exprimées par des utili-
sateurs ; les instructions et les conseils qu’elle contient vous
aideront efficacement à découvrir les qualités de votre nouvel
appareil.
Seuls les Concessionnaires et Distributeurs Brandt
e connaissent parfaitement le matériel Brandt,
e appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d’entre-
tien et de réparation,
e possèdent et utilisent exclusivement les pièces d'origine.
SOMMAIRE
Fiche technique ....
Installation .........
Les caractéristiques et descriptions de cette notice sont données à
tre d'indication et non d'engagement, le constructeur, soucieux
de l'amélioration des produits, se réservant le droit d'effectuer, Utilisation
sans préavis, tout changement sur ce matériel.
Réglage des brûleurs
Encastrement ......
Entretien ...........
Toute reproduction de cette notice, méme partielle, est interdite et
expose ses auteurs a des poursuites judiciaires.
TABLES DE CUISSON GAZ
584 G 231 - 584 G 331
584 G 431
PRESENTATION
Table de travail :
— 584 G 231 : tôle émaillée sable doré
— 584 G 331 : tôle émaillée brun
— 584 G 431 : acier inoxydable
DIMENSIONS (en mm)
Largeur : 580
Profondeur : 490
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
— 1 brúleur rapide (arriere droit);
puissance 3,135 kW.
— 2 brúleurs semi-rapides (avant droit
et arrière gauche);
puissance : 1,915 kW.
— 1 brûleur ultra rapide (avant gau-
che);
puissance : 3,715 kW.
— Allumage électrique des brûleurs.
Tension du réseau : 220/110 V.
TABLES DE CUISSON MIXTES
584 D 231 - 584 D 331
584 D 431
PRESENTATION
Table de travail :
— 584D 231 : tôle émaillée sable doré
— 584D 331 : tôle émaillée brun
— 584 D 431 : acier inoxydable
DIMENSIONS (en mm)
Largeur : 580
Profondeur : 490
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
— 1 brúleur semi-rapide (arriere gau-
che);
puissance : 1,915 kW.
— 1 brúleur rapide (avant gauche);
puissance : 3,135 kW.
— 1 plaque © 180 (arrière droite);
puissance 2000 Watts ;
6 allures de chauffe.
— 1 plaque © 145 (avant droite);
puissance : 1500 Watts;
régulation par thermostat.
— Allumage électrique des brûleurs
gaz.
— Voyant de mise sous tension pour
chaque plaque.
Puissance totale : 3500 Watts.
Tension du réseau : 220/380 V (fusible
16 ampères).
TABLES DE CUISSON ELEC-
TRIQUES
584 E 231 - 584 E 331
584 E 431
PRESENTATION
Table de travail :
— 584 E231 : tole émaillée sable doré
— 584E 331 : tole émaillée brun
— 584 E 431 : acier inoxydable
DIMENSIONS (en mm)
Largeur : 580
Profondeur : 490
EQUIPEMENT SPECIFIQUE
— 1 plaque © 180 (arrière droite) ;
puissance : 2000 Watts;
régulation par thermostat.
— 1 plaque @ 145 (avant droite);
puissance : 1500 Watts;
regulation par thermostat.
— 1 plaque © 145 (arriére gauche};
puissance : 1000 Watts;
6 allures de chauffe.
— 1 plaque © 180 (avant gauche);
puissance : 2000 Watts;
6 allures de chauffe.
— Voyant de mise sous tension pour
chaque plaque.
Puissance totale : 6500 Watts.
Tension du réseau : 220/380 V (fusible
32 ampères).
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
TABLE GAZ A ALLUMAGE ELECTRIQUE
Ces tables sont équipées d'origine pour la tension
220/240 V;
— Pour brancher la table sur réseau 110/127 V; il y a lieu
d'intervenir sur le générateur d'étincelle : après avoir
enlevé la plaque de la table, placer la fiche de couplage
sur 110 V.
Fiche à
déplacer |
BRANCHEMENT AU BORNIER :
— Dévisser les 2 vis maintenant la plaquette située à l’ar-
rière du caisson.
— Utiliser un câble d'alimentation (type HO5 RRF ou CEE
(2) 53 à 3 fils de 0,75 mm? de section dont l’un doit
obligatoirement être relié à la terre (borne +). (Jaune/
vert). -
— Raccorder les fils sur le bornier.
— Serrer le cordon d'alimentation au moyen du serre-cá-
ble, puis passer le cable dans le passe-fil en caoutchouc
prevu a cet effet.
— Utiliser obligatoirement une prise de courant compor-
tant une source de mise à la terre, admise à la marque
N.F.
—
BORNIER
IMPORTANT : Le fil de terre doit être relié à la borne repère L
NOTRE RESPONSABILITE NE SAURAIT ETRE ENGAGEE POUR
TOUT INCIDENT ET SES CONSEQUENCES EVENTUELLES QUI
POURRAIENT SURVENIR À L'USAGE D'UN APPAREIL NON RELIE
A LA TERRE OU D'UNE PRISE DE TERRE DEFECTUEUSE.
TABLES MIXTE ET ELECTRIQUE
Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise
de courant ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure
omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm, conforme aux normes en vigueur.
Avantle branchement s'assurer que les fils de l'installation
électrique sont d’une section suffisante pour alimenter
normalement |a table de cuisson.
Pour raccorder la table au réseau :
e Dévisser les 2 vis maintenant la plaquette située à l’ar-
rière du caisson.
e Raccorder le cordon d'alimentation à la plaque à bornes
en se conformant aux tableaux ci-dessous.
e Fixer le cordon au moyen du serre-câble.
e Remonter la plaque arrière.
e Veiller à bien faire passer le cordon dans le passe-fil
prévu à cet effet.
Triphasé
phases +
Neutre
TYPE DE RESEAU Monophasé Triphasé
Tension
; 220 V 220 V
du réseau
220/380 V
Tension 220 V 220 V 220 V
des éléments
Nombre
et section
des conducteurs
TABLE MIXTE
3x 15mm2 4x 155 mm?
Nombre
et section
des conducteurs 3 x 25 mm? 4 x 25 mm? | 4 x 2,5 mm?
TABLE
ÉLECTRIQUE
UTILISER OBLIGATOIREMENT UN CABLE ET UNE PRISE
DE COURANT ADMIS A LA MARQUE N.F.
Phase —Lo1o Phase |
—0 Phase | 10
Phase 20 Phase || 20 Phase || 20
ou Neutre | —
| 30 Phase Ill 030 Neutre ЗО
Fil de terre — —)
Mone 220V ou
1 phase 3BQV +N
Fil de terre ——) 1 Fil de terre —)
Triphasé 380V
Triphasé 220V - 2 phases + neutre
AERATION DE LA PIECE (table de cuisson gaz
ou mixte)
La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de
l'air. ll est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que
les produits de la combustion soient évacués.
L'installation de votre table de cuisson gaz ou mixte,
comme celle de tous les appareils à combustion, doit être
conforme aux réglements en vigueur; en France, ces re-
glements sont indiqués dans le D.T.U. 61-1 du C.S.T.B. (*)
En particulier, la section libre totale des ouvertures per-
manentes (fentes, perforations, grilles, gaines, etc.) desti-
nées à l'évacuation de l'air des cuisines doit être d'au
moins 150 cm?. Ces ouvertures doivent être situées à une
hauteur d'au moins 2 mètres au-dessus du sol. Une sec-
tion libre au moins égale doit être réservée aux ouvertures
d'entrée d'air. L'emplacement des ouvertures doit être tel
qu'il n'en résulte aucun courant d'air insupportable pour
les occupants.
* C.S.7.B. : Centre Scientifique et Technique du Bâtiment,
4, avenue du Recteur Poincaré - 75016 Paris.
RACCORDEMENT GAZ (Table gaz ou mixte)
L'extrémité de la rampe de votre table de cuisson est
munie d'une douille filetée (située sous la table) permet-
tant:
— le raccordement rigide avec interposition d'un joint;
— le raccordement par tuyau flexible avec armatures a
embouts mécaniques suivant NF D 36.103.
— le raccordement par tuyau souple avec interposition
d'un embout fourni avec la table de cuisson.
IMPORTANT :
L'étanchéité de la douille filetée étant réalisée en usine au
moyen d'un produit spécial appliqué sur le filetage, toute
manceuvre de cette douille risque de provoquer une fuite.
Notre responsabilité ne saurait étre engagée pour tout
incident et ses conséquences éventuelles pouvant en
résulter.
En cas de raccordement par tuyau souple, visser l'embout
correspondant au gaz utilisé : butane (fig. 1) ou gaz de
conduite (fig. 2), en intercalant le joint d'étanchéité.
L'embout butane permet le raccordement par tuyau sou-
ple en caoutchouc de diamètre intérieur 6 mm destiné aux
gaz distribués par récipients.
L'embout pour gaz de conduite permet le raccordement
par tuyau souple de diamètre intérieur 15 mm. Le tuyau
doit être suffisamment enfoncé pour permettre son main-
tien obligatoire par collier de serrage (fig. 3). Utilisez un
tuyau portant l'estampille NF GAZ. Le changer a la date
indiquée sur celui-ci.
NOTA : Si la proximité d'autres éléments chauffants ris-
que de provoquer un échauffement du raccordement, il
est impératif de réaliser celui-ci en rigide.
E. RONBELLE DETANCHEITE — (ÉD
a Y T
= en
Een BUTANE
EMBOUT POUR
GAZ DE CONDUITE
ADAPTATION A TOUS LES GAZ
e Votre table de cuisson gaz ou mixte est conçue pour être
adaptée à tous les gaz actuellement distribués (Butane,
Propane, Gaz de Ville, Gaz naturel, etc.)
e Les pièces permettant l'adaptation sont normalement
livrées avec l'appareil.
En cas de perte, ces pièces peuvent être fournies par
notre Service Après-Vente.
NOTA : L'appareil est réglé d'origine au gaz naturel.
(Le réglage au gaz de Groningue convient également au
gaz naturel).
Suivant le gaz utilisé, et le type des brûleurs,
monter l'injecteur marqué :
Gaz naturel Gaz de ville
Gaz Groningue Air propané
Butane
Propane
Type de
brûleurs
Semi-rapide 70 111 200
Rapide 90 260A
Ultra-rapide 95 | 281
ADAPTATION AU GAZ «BUTANE» (convient également
au gaz «PROPANE» :
— Monter les injecteurs correspondants. (Voir tableau).
ADAPTATION AU GAZ DE VILLE (convient également
au gaz «AIR PROPANE») :
— Monter les injecteurs correspondants. (Voir tableau).
CHANGEMENT DES INJECTEURS
— Débrancher la prise de courant s’il y a lieu.
— Fermer le robinet d'arrivée du gaz.
— Enlever la grille et les brûleurs.
— Enlever les manettes de commande des brûleurs par
simple traction. (En cas de résistance, s'aider d'un
chiffon que l'on passe au-dessous de la manette). Ne
jamais essayer d'extraire les manettes à l'aide d'une
pince ou d'un levier (tournevis).
— Dévisser les vis accessibles après avoir retiré les ma-
nettes (2 vis sur table mixte, 4 vis sur table gaz).
— Dévisser la vis située au centre sous le caisson de la
table.
NOTA : La table mixte en acier inoxydable comporte 4 vis
supplémentaires à dévisser, situées près des bords du
caisson.
— Soulever la table verticalement.
— Dévisser l'injecteur placé sur le brûleur à l'aide d’une clé
plate de 9, puis monter l'injecteur convenant au gaz
distribué. (Voir tableau page précédente).
— Monter l’'embout correspondant au gaz distribué sur la
douille filetée dans le cas de raccordement autre que
rigide. (Voir fig. 1 et 2).
APRES CETTE TRANSFORMATION IL Y A LIEU
DE PROCEDER AU REGLAGE DU RALENTI DES
BRULEURS.
DEBIT DES BRULEURS ET DIAMETRE DES INJECTEURS
Gaz naturel
18 mbar
Gaz de ville
8 mbar
Gaz Groningue
20 mbar
Butane
28 mbar
Propane Air propangé
25 mbar 37 mbar
débit débit dia. débit dia. débit débit
thermique /h inj. Uh inj. thermique l/h
kw mm mm kw
dia. | debit = dia. | débit dia. débit dia débit dia.
inj. 1/h inj. g/h inj. g/h inj. Ih inj.
mm mm mm mm mm
SEMI
RAPIDE 1,915 1,72
1,10 1,10 139 137
RAPIDE 3,135
228
ULTRA
RAPIDE 3,715
REMARQUE :
Certains gaz de ville distribués comme le gaz naturel pré-
sentent des caractéristiques très diverses.
Pour les brûler parfaitement, les brûleurs pilotes «gaz de
ville», et «gaz naturel» sont munis d'injecteurs spéciaux à
buse réglable permettant un dosage de l'air.
Visser d'abord la buse sur le corps de l'injecteur, dévisser
ensuite la buse jusqu'à obtention de flammes correctes.
En dévissant on évite les prises de feu à l'injecteur, en
vissant on obtient une flamme nerveuse et plus courte.
Manque d'air
Réglage correct
Excès d'air
Buse
Corps
d'injecteurs
REGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS
Pour chaque brúleur le réglage du ralenti s'effectue á son
robinet de commande
— Allumer le brúleur et le placer en position «ralenti».
— Enlever la manette de commande.
— À l’aide d'un tournevis fin, agir sur la vis de réglage.
Vis de réglage
En vissant on diminue le débit et inversement.
Chercher le débit réduit de gaz convenable.
e Pour les gaz Butane ou Propane, la vis devra être vissée à
fond.
Nota : Sur /es appareils réglés au gaz naturel les vis de
réglage du débit réduit (ou ralenti) sont repérées par une
touche de peinture.
TRES IMPORTANT :
ne jamais démonter le palier du robinet; en cas de grip-
page déposer et remplacer le robinet complet.
REGLAGE DE LA HAUTEUR DES BOUGIES
D'ALLUMAGE
En cas d'insucces d'allumage, vérifier que l’étincelle se
produit bien au-dessus de la base des fentes du chapeau
de brûleur. Dans le cas contraire, rétablir la hauteur
convenable en dévissant le support de bougie (accessible
après avoir soulevé la plaque de la table).
Après réglage rebloquer le support.
— Ne pas omettre de replacer les rondelles plates sur les
bougies d'allumage, après remontage de la plaque.
— Veiller à ce que les fils de l'allumage électrique ne repo-
sent pas sur les injecteurs.
piaque © 180
2000 W
plaque © 145
1500 W
à thermostat
BRULEURS DE TABLE
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage
de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en
tournant la manette vers la gauche.
fermé
ouvert au maximum
ralenti
Entre la position et la position se trouvent toutes
les allures intermédiaires.
Après l'allumage, régler la longueur des flammes suivant
le récipient et la cuisson à effectuer. Les flammes ne doi-
vent pas déborder le récipient.
ALLUMAGE ELECTRIQUE DES BRULEURS
Après avoir ouvert le robinet en grand du brûleur désiré;
appuyer sur le bouton (repère ,£. ) situé à l'avant du
bandeau, puis relâcher ; une étincèlle entraîne l'allumage.
En cas d'insuccès, renouveler l'opération; si les bougies
sont encrassées, l'allumage est défectueux, il est donc
nécessaire de les nettoyer régulièrement.
Vérifier la hauteur de la bougie
(voir paragraphe : réglage de la hauteur des bougies d'al-
lumage).
RECOMMANDATION IMPORTANTE :
Lorsque les brûleurs gaz de la table ne sont pas en service,
le robinet de commande générale du gaz distribué doit
toujours être fermé. Avant d'allumer un brûleur, ouvrir le
robinet, puis le refermer après utilisation.
TABLE GAZ
manette de commande a
du brúleur arriere droit
manette de commande
du brúleur avant droit
manette de commande nn
du brûleur arrière gauche
manette de commande ______
du brûleur avant gauche
allumage électrique
des brûleurs
TABLE MIXTE
voyant de mise sous ten-
sion de la plaque arrière
voyant de mise sous ten- __—{
sion de la plaque avant 7
manette de commande
de la plaque arrière droite
AT ona
manette de commande
manette de commande
du brûleur arrière gauche —
manette de commande a
du brüleur avant gauche a
allumage electrique
des brüleurs
PLAQUES ELECTRIQUES
Suivant les modèles, deux sortes de plaques équipent
votre table de cuisson.
e PLAQUES SIMPLES (sans thermostat)
Les différentes allures de chauffe de ces plaques sont ob-
tenues par l'intermédiaire de commutateurs à 7 positions.
— Le chiffre O0 correspond à la position ARRET:
— Le chiffre 1 à l'allure ia plus faible;
— Le chiffre 6 à la pleine puissance.
es
я
ee >
Eee
Sa
ce
ie!
eat
=
ых
м
a
2
eel
qe
fn
e
x
ro
Fo,
3
ue
a
ся : E
Les manettes qui commandent ces plaques peuvent étre
manœuvrées indifféremment dans le sens du mouvement
des aiguilles d'une montre ou inversement.
e PLAQUES AUTOMATIQUES (avec thermos-
tat)
Ces plaques assurent automatiquement la régulation de la
température en fonction de la position donnée aux ma-
nettes lors des cuissons. ,
— Le chiffre 0 correspond á la position ARRET;
— Le chiffre 1 à la température la plus faible;
— Le nombre 12 à la température la plus élevée.
La régulation de la température est assurée par un ther-
mostat dont l'élément sensible, appelé «palpeur» est situé
au centre des plaques; pendant la cuisson, ce palpeur,
monté sur ressort, doit être constamment en contact avec
le fond du récipient utilisé. |
Le thermostat coupe l'alimentation de la plaque utilisée
lorsque la température choisie est atteinte. || assure éga-
lement le maintien constant de la température.
e
Ronis
м
qe
"os
= 1 Ч : 28
a
me
NOTA: Les manettes qui commandent ces plaques
doivent étre manceuvrées dans le sens du mouvement des
aiguilles d'une montre.
Pour l'utilisation pratique des plaques, se reporter au
tableau d'utilisation des plaques.
plaque @ 145, 1000 W,
TABLE DE TRAVAIL (Table de cuisson électrique)
plague © 180, 2000 W
a thermostat
plaque D 180, 2000 W.
TABLE ELECTRIQUE
voyant de mise sous ten-
sion de la plaque arrière
droite
voyant de mise sous ten-
sion de la plaque arrière
gauche
voyant de mise sous ten-
sion de la plaque avant
gauche
voyant de mise sous ten-
droite
manette de commande
de la plaque arrière droite
manette de commande
de la plaque avant droite
manette de commande
de la plaque arrière gauche
manette de commande de
la plaque avant gauche
J EE
sion de la plaque avant.
plaque © 145, 1500 W
à thermostat
———
REMARQUE CONSEILS PRATIQUES
Un voyant lumineux signale le fonctionnement de chaque e Avant la mise en service,les plaques doivent étre chauf-
plaque electrique. fées 3 minutes a vide, a l'allure maximale pour durcir le
revétement anti-oxydation.
e Utiliser des ustensiles à fond dressé et d'un diamètre
suffisamment grand pour couvrir la surface des plaques.
e Lancer la cuisson sur une position correspondant à
FORT ou VIF (voir tableau d'utilisation) et ramener en-
, | sulte la manette sur la position désirée.
IMPORTANT : Veiller à ne pas mettre de sel en contact e Avant chaque cuisson, s'assurer de la parfaite propreté
avec les palpeurs, il en résulterait de vilaines taches des plaques et des ustensiles.
d'oxydation. a . e Ne rien interposer entre les plaques, et le fond des
Eviter de piacer un récipient humide ou un couvercle em- ustensiles posés sur celles-ci.
bué sur les plaques.
Après durcissement du revêtement des plaques, éviter de Pour l'utilisation pratique des plaques, se reporter au
les utiliser à vide (risque de déformations). tableau d'utilisation des plaques.
TABLEAU D'UTILISATION DES PLAQUES
Les différentes allures de chauffe des plaques correspondent approximativement aux utilisations données en exemple dans
le tableau ci-dessous.
Plaques simples ..—-——— me | 2 3 4 5 6
Plaques automatiques -——- 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12
Tenue au chaud Doux Lent Moyen Foit Vif
Mise en attente Béchamel Pates Escalopes Côtes d'agneau
plat prêt à servir Ragoût P.de terre à l'eau Foie Entrecôtes
Légumes secs Potages Croquettes Omelettes
Riz au lait Légumes frais Steaks
Sirop de sucre Potages
PUISSANCE DE CHAUFFAGE DES PLAQUES (en Watts)
0 2 3
7 positions
© 180 - 2 000 W 300 850
7 positions
D 145 - 1500 W
13 positions Régulation par thermostat
Z 180 - 2000 W
Mi Régulation
13 positions égulation par thermostat
VUE DE FACE
REMARQUES PRELIMINAIRES :
Avant de poser la table dans son logement il y a lieu de
procéder (éventuellement) au réglage des brûleurs gaz et
de raccorder le câble d'alimentation électrique sur la table.
Les dimensions de découpe du plan de travail du meuble
d'encastrement doivent être conformes aux cotes indi-
quées sur le croquis ci-dessous.
_ 460 mm 555 mm
| ouverture cloison séparatrice
environ 100 cm?
e Tables de cuisson gaz ou mixte :
Si le meuble d'encastrement comporte un placard ou
des tiroirs, il est indispensable (pour éviter les extinc-
tions en débit réduit, lors des manceuvres rapides des
-portes ou tiroirs) de les séparer par une cloison, du
logement de la table.
Le compartiment ainsi réalisé autour du caisson de la
table doit être étanche sauf en façade où il y a lieu de le
mettre en communication avec l'air ambiant du local par
des ouvertures d’une section totale d'environ 100 cmê.
En cas de raccordement gaz non rigide, le tuyau d‘’alimen-
tation doit être absolument visible sur toute sa longueur
sans aucun démontage.
VUE DE PROFIL
FIXATION DE LA TABLE
Centrer la table dans la découpe du plan de travail, puis
fixer les quatre pattes de fixation (fournies avec l'appareil)
aux quatre coins du caisson.
Plan de travail
\ Patte de fixation
JOINT D'ETANCHEITE
Ce joint est normalement monté sur l'appareil. Veiller à
bien le remonter sur la table, si celle-ci a été préalablement
démontée pour effectuer le réglage des brûleurs gaz.
IMPORTANT :
Les parois du meuble adjacentes à la table de cuisson
doivent être : soit d'une matière résistant à la chaleur, soit
revêtues d'une telle matière et doivent avoir été fixées par
une colle de bonne résistance à la chaleur pour éviter tout
décollage.
Nous vous conseillons d'utiliser des meubles comportant
I'estampille N.F.
REMARQUES
e Pour faciliter la manceuvre des manettes, éviter de
placer a droite, a moins de 30 cm de la table, un meuble
plus haut que celle-ci. Cette précaution est aussi indis-
pensable a gauche s'il s'agit d'un meuble à revêtement
combustible. Elle est de toute façon conseillée pour faci-
liter l'utilisation des ustensiles de cuisson.
GRILLE SUPPORT DE CASSEROLES
Les tables de cuisson gaz et mixte comportent une grille en
acier inoxydable qui, au chauffage, change de couleur, cet
inconvénient peut être atténué au nettoyage par l'utilisa-
tion d'un tampon finement abrasif.
BRULEURS (tables gaz et mixte)
S'assurer périodiquement que l'intérieur des brûleurs ne
renferme pas de matières étrangères. Pour déboucher les
orifices des chapeaux de brûleurs, utiliser une petite
brosse à poiis durs.
ROBINETS DE COMMANDE DES BRULEURS
GAZ
Si le robinet devient dur à l'utilisation, NE PAS FORCER.
Demander l'intervention de l’installateur ou du service
après vente.
NE JAMAIS INTERVENIR SUR LES ROBINETS.
e Changer le tuyau de gaz à la date indiquée sur celui-ci,
dans le cas de raccordement par tuyau souple sur les
tables gaz et mixtes.
PLAQUES ELECTRIQUES
Les plaques en fonte étant protégées par un revêtement
anti-rouille, elles ne demandent pratiquement aucun en-
tretien. Eventuellement, les brosser avec une brosse dure,
non métallique. Eviter l'emploi de tout produit abrasif.
En cas d'absence prolongée, les graisser légèrement.
Le palpeur des plaques à thermostat doit être traité avec
précaution, sans utilisation de produit décapant; essuyer
immédiatement tout liquide renversé dans son entourage.
EMAIL (Ne jamais utiliser d’abrasif)
Eviter de laisser séjourner sur l'émail des liquides acides
(jus de citron, vinaigre, etc.). Passer de temps en temps
une éponge humide légèrement savonneuse sur les pa-
rois émaillées. Enlever les taches de graisse avec de l'eau
très chaude additionnée d'un produit détergent du com-
merce, indiqué pour l'entretien de l'émail.
ACIER INOXYDABLE POLI
Employer, à l’exciusion d'abrasif, les produits du com-
merce prévus pour l'entretien des métaux polis.
TRES IMPORTANT N'UTILISEZ JAMAIS :
— Les produits abrasifs quels qu'ils soient;
— Les éponges métalliques ;
— Les objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, etc.
Vous seriez certaine d'abîmer irrémédiablement votre ta-
ble de cuisson.
REMARQUE IMPORTANTE
Les manettes de commande s'enlèvent par simple trac-
tion. En cas de résistance s'aider d'un chiffon que l'on
passe derrière. Ne jamais essayer d'extraire la manette à
l’aide d’une pince ou d’un levier.
UNE PRECAUTION INDISPENSABLE
Lorsque l'appareil ne fonctionne pas fermer le robinet
d'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille dans ie cas du
gaz Butane ou Propane.
PIECES D'ORIGINE
Les mêmes hommes qui ont fait les pièces de votre appareil fabriquent les pièces
détachées certifiées d'origine.
Ils y apportent les mêmes soins et leur font subir les mêmes contrôles.
Ces pièces détachées sont garanties par le Constructeur.
Demander à votre Distributeur que lors d'une intervention d'entretien seules des
PIECES DETACHEES CERTIFIEES D'ORIGINE
soient utilisées
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