Bompani BD8 Manuel utilisateur

MARQUE:
BOMPANI
REFERENCE:
BOG85IX
CODIC:
4205278
NOTICE
2004/
108/
CEE
FR
Pour l’utilisateur
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FR
Pour l’utilisateur
Allumage électrique automatique (selon les modèles)
La porte du four doit toujours être complètement
ouverte, avant l’allumage du brûleur.
Pour allumer le brûleur, presser le bouton et le tourner
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position maximale. En maintenant pressée la manette on
mettra en fonction l'allumage automatique du brûleur.
Dans le cas où il n'y aurait plus de courant électrique, le
brûleur pourra être allumé à l'aide d'une allumette (fig. 2).
UTILISATION DU GRILLOIR A GAZ
Allumage manuel du grilloir.
Après avoir ouvert la porte du four, faire tourner la manette du four vers la droite, la placer sur la position grilloir
et approcher une allumette enflammée près
des orifices du brûleur placé en haut du four (fig.4).
Brûleur avec thermocouple de sécurité.
Pour les brûleurs équipés d’une thermocouple de sécurité, il est indispensable de continuer à appuyer sur
la manette concernée pendant environ 10 secondes
après l’allumage (fig.3), afin que le clapet de sécurité
entre en fonction. Si la flamme devait s’éteindre une
fois que vous relâchez la manette, recommencer l’opération comme décrit ci-dessus.
Fig. 4
AVERTISSEMENTS
Pour l’éclage du four, appuyer sur l’interrupteur
Après avoir vérifié que le brûleur est bien allumé, fermer doucement la porte du four. Afin d’obtenir la température désirée, il est suffisant de faire correspondre
le numéro choisi avec le repère de la manette (Tab. B).
ATTENTION: Ne pas actionner l'allumage pour plus
de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas, presser de nouveau la manette après avoir laissé la porte du four ouverte pendant au moins 1 minute.
Allumage électrique du brûleur du grilloir (selon les
modèles). La porte du four doit toujours être complètement ouverte, avant l’allumage du brûleur.
Tourner la manette vers la droite jusqu’en correspondance du grilloir
, puis appuyer sur le bouton
jusqu’à l’allumage du brûleur. En cas de coupure électrique, les brûleurs peuvent être allumés avec des allumettes.
Allumage électrique automatique (selon les modèles)
La porte du four doit toujours être complètement
ouverte, avant l’allumage du brûleur. Pour allumer le
brûleur, presser le bouton et le tourner dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à la position grilloir
.
En maintenant pressée la manette on mettra en fonction l'allumage automatique du brûleur. Dans le cas où
il n'y aurait plus de courant électrique, le brûleur pourra
être allumé à l'aide d'une allumette. Le grilloir doit être
utilisé avec la porte semi-ouverte (voir fig. 5 A). Enfiler
le déflecteur S dans les pivots de centrage N présents
sur le côté supérieur de l'entrée du four (fig.5 B). Fermer
doucement la porte du four contre le déflecteur.
Attendre environ 15 minutes avant d’introduire les aliments,
afin d’atteindre la température désirée. A titre indicatif, nous
vous donnons ci-après un tableau de cuisson (Tab B)
28
FR
Pour l’utilisateur
Brûleur avec thermocouple de sécurité
Répéter les opérations ci-dessus, et en même temps
presser sur la manette du four. Quand l’allumage s’est
produit, maintenir appuyée la manette pendant environ
10 secondes, afin que le clapet de sécurité entre en fonction (fig. 3). Si la flamme devait s’éteindre une fois que
vous relâchez la manette, recommencer l’opération comme décrit ci-dessus. Sur certains modèles, la manette du
grilloir est séparée de celle du thermostat (fig. A).
Le grilloir doit être utilisé avec la porte semi-ouverte
(voir fig 5 A). Enfiler le déflecteur S dans les pivots de
centrage N présents sur le côté supérieur de l'entrée du
four (fig.5 B). Fermer doucement la porte du four jusqu'à
la position indiquée sur la (fig. 5 A).
Certains modèles sont prévus pour l’utilisation du grilloir
avec la porte du four complètement fermée.
S’assurer que la cuisinière est prédisposée pour ce type
de fonctionnement.
De cette facon, le brûleur de grill et le brûleur de four
peuvent fonctionner en même temps.
Fig. 5 A
Fig. A
Certains modèles sont prévus pour l’utilisation du grilloir
avec la porte du four complètement fermée. S’assurer
que la cuisinière est prédisposée pour ce type de fonctionnement.
NB: Dans ce cas, le déflecteur S indiqué dans la (fig.
5B) n’est pas fourni.
UTILISATION DU GRILLOIR ELECTRIQUE
AVEC FOUR ELECTRIQUE STATIQUE
(UNE SEULE MANETTE)
Pour faire fonctionner la résistance électrique du grilloir,
tourner la manette sur le symbole
(fig C).
Un témoin lumineux s’allume pour indiquer le branchement du grilloir.
nivean
deuxiéme
480
SUPERFICIE DE CUISSON OU
GRILL
0
24
tèmoin lumineux
branchement grilloir
1
2
8
3
4
5
6 7
Fig. D
29
Fig. 5 B
FR
Pour l’utilisateur
TOURNEBROCHE
UTILISATION DU GRILLOIR ELECTRIQUE
(selon les modèles)
Pour la mise en fonction du tournebroche, actionner le
bouton-pousoir portant le symbole
.
Pour utiliser le tournebroche, rèpèter les opèrations déjà dècrites.
- Enfiler le poulet ou la pièce à rôtir sur la broche L en
prenant bien soin de l’immobiliser entre les deux fourches F et de bien l’équilibrer afin d’éviter des efforts
inutiles au moto-réducteur R. (fig. 7).
- Mettre la broche sur le support G, après avoir introduit
son extrémité opposée dans le trou P du moteur R (fig.
7). Engager la lèchefrite avec un peu d’eau au dessous de la broche. L'appareil est prévu pour faire fonctionner le grilloir à porte ouverte ( fig. 5 A-B). Enfiler le
déflecteur S dans les pivots de centrage N présents
sur le côté supérieur de l'entrée du four (fig.5 B). Fermer doucement la porte du four contre le déflecteur.
- Pour enlever la broche opérer de la façon contraire utilisant la manette A et un guant de protection en laine
isolante (fig. 7).
Pour versions avec le grilles côté voir fig. 7b.
AVEC FOUR GAS
Pour faire fonctionner la résistance électrique du grilloir,
tourner la manette sur le symbole
Le grilloir doit être utilisé avec la porte semi-ouverte
(voir fig 9 A). Prendre le déflecteur S du grilloir qu i se
trouve dans la partie haute du four et le tirer vers
l'avant jusqu'en fin de course. Après enlèvement, fermer la porte très doucement jusqu'à la position indiquèe
sur la (fig. 9 A).
1
2
8
3
4
5
6 7
1
2
8
3
4
5
6 7
R
P
F
L
S
Fig. 7
G
G
L
F
Fig. 7 b
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FR
Pour l’utilisateur
INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION
DES DISPOSITIFS CONTROLE
BRANCHEMENT ELECTRIQUE
(selone les modeles)
Le branchement de l'appareil au réseau électrique doit
être réalisé par un personnel spécialisé, connaissant les
normes de sécurité en vigueur.
La mise à la terre de l'appareil est obligatoire selon
les termes de la loi. Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer de l'efficacité de la mise à
la terre.
S'assurer que la soupape limitatrice et les câblages domestiques puissent supporter le chargement de l'appareil. Dans le raccordement au réseau il est nécessaire
d'interposer entre l'appareil et le réseau un interrupteur
homnipolaire avec ouverture min. entre les contactes de
3 mm, dimensioné au chargement et correspondant aux
normes en vigueur.
Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
Important: les fils du câble d'alimentation ont les couleurs suivantes:
- jaune/vert= pour la mise à la terre " " (E)
- bleu
= pour le neutre “N”
- marron = pour la phase “L”
- Vérifier toujours que le câble électrique ne touche pas
ni des surfaces coupantes ni chaudes avec une température qui dépasse de 50°C celle ambiante, et qu'il
soit de longueur suffisante pour un éventuel déplacement nécessaire au nettoyage ou à une réparation. S'il
on utilise une fiche pour le branchement, la fiche de
branchement du câble d'alimentation et la prise à laquelle elle doit être branchée doivent être du même
type (conformes aux normes).
COMPTE-MINUTES (FIG. 8)
Afin d’obtenir le temps de cuisson désiré, tourner le
bouton dans le sens des aiguilles d’une montre. Le
compte-minutes peut être réglé de 1 à 60 minutes. Une
fois le temps écoulé, une sonnerie vous informera de la
fin de la cuisson.
55
50
10
5
15
45
20
40
35
25
30
Fig. 8
PROGRAMMATEUR FIN CUISSON (FIG. 9)
Pour un fonctionnement manuel, tourner le bouton dans
le sens contraire des aiguilles d’une montre en correspondance du symbole
; pour programmer la durée
de la cuisson, tourner dans le sens des aiguilles d’une
montre et fixer le temps de cuisson avec le bouton
(max.120 minutes). Une fois le temps écoulé, le four
s’arrêtera automatiquement.
0
stop
40
110 100 90
30 2
0
0
12
10
Table toutes gaz
Table toutes gaz = grill électr.
80
70 60
50
Fig. 9
Type d’appareil
PCI “CAMPANI” TR 259 ANALOGIC
REMPLACEMENT DU CABLE
Dans le cas ou le câble devrait s’endommager, le remplacer selon les instructions suivantes:
- ouvrir la boite du bornier comme décrit dans la figure
ci-dessous;
- dévisser la vis “A” qui bloque la câble;
- remplacer la câble avec un de la même longueur et
correspondant aux caractéristiques décrites dans le tableau:
- le fil de mise à la terre “jaune-verte” doit être raccorde
à la borne “ “ et il doit être plus long d’environ 10mm
par rapport aux fils de ligne;
- le fil neutre “bleu” doit être raccorde a la borne marquée
par la lettre “N”
- le fil de ligne doit être raccorde à la borne marquée par
la lettre“L”.
Pour la mise à l'heure
Presser et tourner le bouton vers la droite, jusqu'à ce
que l'heure exacte apparaisse. En cas d'une fausse manoeuvre, éviter de tourner vers la gauche. Un mécanisme de sécurité protége les composants de l'horloge.
Réglage sonnerie
Tourner le bouton vers la droite, sans le presser, afin que
l'aiguille corresponde au temps de sonnerie désiré. Une
fois le temps écoulé la sonnerie retentit sans cesse. Pour
l'arrêter, tourner le bouton vers la droite afin que l'aiguille corresponde au symbole de la cloche rayée.
XI
XII
I
X
II
IX
III
IV
VIII
Alimentation monophasée 220-230 V~
Type de câble
Section
Caoutchouc H05 RR-F 3 x 0,75 mm2
Caoutchouc H05 RR-F 3 x 2,5 mm2
V
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VI VII
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Pour l’utilisateur
32
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Pour l’utilisateur
33
0,
90
3300
241g/
h
ED. 06/07/2009 - 334227
">