Arrow C13001 Cuisinière Manuel utilisateur
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ARROW INSTRUCTION MANUAL NOTICE D’UTILISATION C1 - C2 - C3 1001 1002 1005 2001 2002 2005 3001 3002 3005 2021 2022 2025 2041 2042 2045 4001 4002 4005 5001 5002 5005 6001 6002 6005 16010860/R03 3- INSTALLATION 2- PRECAUTIONS D’EMPLOI AVANT L’INSTALLATION, ASSUREZ-VOUS QUE LES CONTIDIONS DE DISTRIBUTION LOCALES (NATURE ET PRESSION DU GAZ) ET LES RÉGLAGES DE L’APPAREIL SOIENT COMPATIBLES. 1- Il s’agit d’un appareil de Classe 1. Il doit donc être installé et branché suivant les normes en vigueur. 2- La distance entre l’appareil et les murs ou les meubles adjacents doit être comme suit: a. la distance en hauteur séparant la cuisinière de la hotte ou de tout autre meuble doit être supérieure ou égale à 750 mm. b. la distance entre les parois de la cuisinière et des murs doit être d’au moins 20 mm. c. la distance entre le mur arrière et l’appareil doit être d’au moins 20mm pour les modèles C3 et C1. Pour les modèles C2 aucune distance n’est nécessaire. 3- Si votre appareil fonctionne au gaz et à l’électricité, veillez à le placer le plus près possible des deux sources d’énergie. 4- Afin d’éviter que votre appareil ne bascule, une patte de fixation doit être installée correctement. Cette fixation est livrée de manière optionnelle avec votre appareil. Consultez le chapitre approprié pour l’installation de cette fixation. 5- L’Espagne, l’Italie, le Portugal, le Luxembourg, Allemagne la Grèce autorisent le raccordement au moyen d’un about et d’un tuyau souple comme indiqué en B (fig. 3). Pour ces pays, les abouts doivent être conformes aux normes nationales en vigueur. Pour le Danemark, les Pays-Bas, l’Irlande le raccordement est obligatoirement réalisé en utilisant la pièce E (fig.3) et des tuyaux flexibles comme indiqué en C (fig.3) ou des tubes rigides. Ce type de raccordement peut aussi être utilisé en Espagne, en Italie, au Portugal, en Grèce et au Luxembourg. L’Angleterre autorise le raccordement comme indiqué en D. Fig.3. En France, le raccordement au gaz naturel doit être obligatoirement réalisé en utilisant soit un tuyau flexible avec embout comme indiqué en C, soit un tuyau rigide. Le raccordement au gaz butane se fera au moyen d’un tuyau NF-Gaz auquel vous ajouterez un collier. En aucun cas, le tuyau d’alimentation ne doit passer derrière le four, ni être en contact avec les parois adjacentes. Après que le raccordement ait été effectué, il faut en vérifier l’étanchéité. Pour ce faire, appliquez sur le tuyau un liquide moussant. Aucune bulle ne doit apparaitre. S’il y a des bulles, il convient de vérifier le serrage de l’écrou de raccordement ou éventuellement l’état du joint. LISEZ ATTENTIVEMENT TOUS LES CONSEILS IMPORTANTS DE SECURITE ET TOUTES LES INSTRUCTIONS D’EMPLOI AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL - Les conditions de branchement de cet appareil sont indiquées sur la plaquette signalétique. Cet appareil doit être installé suivants les normes en vigueur et utilisé dans un endroit bien aéré uniquement. Lisez attentivement ce manuel avant la première ou l’installation de cet appareil. - Cet appareil doit avoir un branchement de mise à terre. Tout branchemnet incorrect ne sera pas couvert par la garantie. - Cet appareil n’est pas relié à un système d’évacuation des produits de la combustion.Veillez à assurer une bonne ventilation de la pièce. - L’utilisation d’une cuisinière à gaz provoque de la chaleur et de la vapeur dans la pièce dans laquelle elle se trouve. Assurez-vous donc que la cuisine soit bien aérée. Pour ce faire, utilisez un moyen de ventilation naturelle ou une hotte électrique. La puissance de ventilation doit être réglée suivant la durée d’utilisation de l’appareil (ouverture d’une fenêtre, d’une porte, ou augmentation de la puissance de la hotte). Lorsque le four fonctionne, les trous d’aération de l’appareil ne doivent être couverts en aucun cas. - En cours de fonctionnement, la vitre de la porte du four étant chaude, il est vivement recommandé de tenir les enfants éloignés de l’appareil. - Si par accident, un des brûleurs s’éteint, veuillez tourner la manette adéquate pour l’éteindre. Ne tentez pas de rallumer le brûleur avant au moins une minute. - Retirez toutes les traces d’emballage avant d’utiliser cet appareil. - Ne rangez pas à l’intérieur de votre four, du tiroir de rangement ou près des brûleurs des aérosols, des produits inflammables tels que du papier, du plastique et du tissu. - Ne vérifiez jamais l’étanchéité du tuyau d’arrivée du gaz à l’aide d’une flamme. 15 16010860/R03 6- Avant la première utilisation, assurez-vous qu’il ne reste aucun matériel d’emballage sur votre cuisinière. 7- Les éléments chauffants de votre four sont recouverts d’un film protecteur qu’il faut brûler avant l’emploi. Il est important de bien aérer la pièce durant cette opération pour éliminer la fumée dégagée. Il est vivemnet recommandé de respecter la procédure suivante avant la première utilisation de votre four : - Pour gril à gaz : - Allumez le brûleur du gril comme indiqué dans ce mode d’emploi. - Laissez la porte du four ouverte et laissez fonctionner le gril durant 10 minutes. Eteignez-le et laissez votre four refroidir. - Si le brûleur du gril ne s’allume pas après 15 secondes ou s’éteint, vous devez tourner le bouton jusqu’à la position “0”. Attendez quelques minutes avant de le rallumer. Fig.2 - Pour gril électrique : 750 mm 400 mm 20 mm - Ouvrez la porte du four et positionner le bouton de commande du four sur “gril” ou sur “gril avec tournebroche” . Laissez fonctionner le gril durant 1 minutes. - Eteignez le gril et laissez-le refroidir. 400 mm 20 mm - Pour les plaques électriques: - Tournez le bouton de contrôle de la plaque jusqu’à la position maximale (no 3 sur le bouton). - Laissez-la fonctionner durant 5 minutes. - Une fois votre four refroidi, frottez-le propre. Pour four à gaz : - Allumez le brûleur du four comme indiqué dans ce mode d’emploi. - Laissez le four fonctionner durant 10 minutes. Eteignez votre four et laissez-le refroidir. - Si le brûleur du four ne s’allume pas après 15 secondes ou s’éteint, vous devez tourner le bouton jusqu’à la position “0”. Attendez quelques minutes avant de rallumer le four. - Note : avec un chiffon doux et Les modèles économiques ne disposent pas d’allumage intérieur ni d’allumage électrique. Pour four électrique : - Laissez la porte du four ouverte et laissez chauffer le four à 200˚C pendant 15 minutes. - Eteignez le four et laissez-le refroidir. 16 16010860/R03 PAYS DE DESTINATION CATÉGORIE POUR LESQUELLES L’APPAREIL PEUT FUNCTIONNER AT BE DE DK ES FI FR GB GR IE IT LU NL NO PT SE II2H3B/P II2E+3+ II2E3B/P II2H3B/P II2H3+ II2H3B/P II2E+3+ II2H3+ II2H3+ II2H3+ II2H3+ II2E3B/P II2L3B/P I3B/P II2H3+ III1ab2H3B/P π LES PAYS OU LE DISPOSITIF DE SECURITÉ EST DEMANDÉ MODE DE MONTAGE POUR EMPECHER LE RENVERSEMENT (OPTIONNEL) Pour minimiser le risque d’etre renverse a cause des poids sur le couvercle ou de L’utilisation anormale de l’appareil,monter d’une façon sure la piece adequate pour empecher le renversement (celle-ci est livree avec l’appareil) 1)Meltre la piece pour empecher le renversement au fond comme on montre a l’image No 5. Au cas ou les murs de cote n’existeraient pas,laisser un vide de 0,5 cm entre la plaque de fer de la four et le cote du tole de la piece servant a empecher le renversement.Si les murs de cote existent,il faut laisser dans ce cas une distance de 2,5 cm entre le mur de cote et le cote de la piece servant a empecher le renversement. Si Votre appareil est de type C2, il n’y aurait pas de distance entre le mur de derriere et le plateaur de dessus de la four. Si votre appareil est de type C1/C3, la distance entre le mur de derriere et le plateau de dessus de la four doit etre de 2 cm. π π π π π π π π π π π π π 2) Marques au fond les deux fentes se trouvant sur la piece a empecher le renversement. 3) Percer a l’aide d’un perceur de 7.5 mm les fentes et mettre les dubelles en plastique dedans. 4) Monter au fond la piece servant a empecher le renversement a l’aide des vis livres avec l’appareil. 5) Placer L’appareil comme a l’image No 4. Tableau 2 La catégorie des autres pays. II2H3+ CATÉGORIE POUR LESQUELLES LAPPAREIL PEUT FUNCTIONNER II2E+3+ PAYS DE DESTINATION AL, LET, RU, ON, RP, IND, EAT, LT, BG, BOL ETH, HR, U, RL, M, RO, ET, EST, BRN, ZA, SA, WAN, NZ, IR, SGR, T, KWT,RI,SF, GH, MAL, CS,ET, USA Mur de derriere Fig.3 Fig.4 Fig.5 17 ou Mur d’a cote E Mur d’a cote * LES PAYS POUR LESQUELLES LE RACCORD ISO 228/ISO 7 EST NÉCESSAIRE Les Parties exterieures de L’appareil 16010860/R03 NIVELLEMENT DE LA CUISINIÈRE (OPTIONNEL) 1- Réglez la hauteur de l’arrière de votre cuisinière afin d’insérer la fixation dans l’encoche située à l’arrière de votre cuisinière. Pour ce faire, vissez ou dévissez les pieds comme indiqué ci-dessous (fig.6). 4- UTILISATION A. PANNEAU DE CONTRÔLE Avant de lire ce chapitre, nous vous conseillons de consulter le tableau 3 et de vérifier les caractéristiques de votre appareil. (Optionnel) Brûleur ou plaque arrière gauche Brûleur avant gauche Brûleur avant droit Fig.6 (Optionnel) Brûleur arrière droit Règle de niveau Four et grill à gaz Four à gaz Bouton de fonction pour cuisinières électriques Vissez dans le sens des aiguilles d’une montre pour augmenter la hauteur et dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour diminuer la hauteur de votre cuisinière. 2- Placez la cuisinière en la poussant. 3- Placez une règle de niveau sur les grilles du plan de cuisson pour vérifier si les quatre pieds sont au même niveau. 4- Réglez les 4 pieds pour élever ou abaisser chaque coin de la cuisinière. Nous vous conseillons de vérifier le niveau lorsque la cuisinière est en place dans son emplacement définitif. Comme il vous sera difficile de régler les pieds dans cette position, retirez la cuisinière de son emplacement et remettez-la en place un fois le réglage terminé. Répétez cette procédure aussi souvent que nécessaire (fig.7) Bouton du thermostat Fonction Tournebroche Bouton de l’éclairage intérieur Bouton de l’allumage électrique B. TABLE DE CUISSON MANETTE DES BRÛLEURS position forte Fig.8 Fig.8 position faible Pieds réglables Fig.7 18 16010860/R03 Tableau 3 VOTRE PRODUIT A LE CODE SUIVANT; C XYZTV C IDENTIFIE LA MARQUE X IDENTIFIE LES DIMENSIONS DU PRODUIT; 1 60x60 cm X 2 50x60 cm 3 50x55 cm Y IDENTIFIE LE FOUR 1 Y 2 FOUR ELECTRIQUE FOUR A GAS 3 4 FOUR ELECTRIQUE ET GRILLE DE ROTISSAGE 5 6 FOUR TURBO ET FOUR TURBO, DECONGELATEUR ET GRILLE DE DECONGELATEUR ROTISSAGE FOUR TURBO, DECONGELATEUR, GRILLE DE ROTISSAGE ET ELEMENTS CHAUFFANTS SUPERIEURS ET INFERIEURS Z IDENTIFIE LE TIMER 19 Z 0 SANS TIMER 3 ANALOGUE 5 DIGITAL 8 MECANIQUE T IDENTIFIE LA LAMPE, LE BRIQUET ET LE GRILLE 0 T 1 AVEC LAMPE, SANS LAMPE BRIQUET ET ET SANS GRILLE A GAS BRIQUET 2 3 SANS GRILLE SANS LAMPE, AVEC GRILLE SANS BRIQUET ELECTRIQUE ET SANS GRILLE 4 5 SANS LAMPE ET SANS BRIQUET AVEC GRILLE ELECTRIQUE V IDENTIFIE LA TABLE CHAUFFANTE SUPERIEURE V 1 4 FOYERS A GAZ 2 3 FOYERS A GAZ ET 1 FOYER ELECTRIQUE 5 3 FOYERS A GAZ 16010860/R03 -RECOMMANDATION : Allumage des brûleurs - Allumage électrique des brûleurs à gaz Appuyez ensuite sur le bouton du dispositif d’allumageEnfoncez la manette correspondant au brûleur à utiliser et tournez-la (fig.9). - Allumage manuel des brûleurs Pour allumer un des brûleurs, il suffit d’en approcher une allumette. Appuyez ensuite sur la manette correpondante et tournez-la dans le sens voulu jusqu’à la position désirée (fig.10). Fig.9 Pour obtenir une performance maximale des brûleurs, utilisez des casseroles avec les diamètres suivants : Brûleur rapide : 22-28 cm Brûleur semi-rapide : 14-22 cm Brûleur auxiliaire : 10-14 cm Fig.10 ERRONÉ ERRONÉ CORRECT ERRONÉ WOK - Allumage électrique des brûleurs avec sécurité coupe gaz Enfoncez la manette correspondant au brûleur à utiliser et tournez-la. Simultanément, appuyez sur le bouton du dispositif d’allumage électrique afin d’allumer le brûleur. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après l’allumage. Assurez-vous que le brûleur soit bien allumé. Si le brûleur ne s’allume pas après 10 secondes ou si il s’éteint, ramenez la manette à la position « • » . Attendez quelques minutes avant de le rallumer (fig.9). -MANETTE DE LA PLAQUE ÉLECTRIQUE -Utilisation de la plaque électrique La plaque a 7 positions de chauffe : 4 positions principales (0,1,2,3) et 3 positions intermédiaires. Tournez la manette dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour faire fonctionner la plaque et dans le sens des aiguilles d’une montre pour l’éteindre (Fig.11). Lorsque la plaque est allumée, la lampe témoin rouge qui se trouve à gauche sur le - Allumage manuel des brûleurs avec sécurité coupe gaz Pour allumer un des brûleurs, il suffit d’en approcher une allumette (fig10). Appuyez ensuite sur la manette correpondante et tournez-la dans le sens voulu jusqu’à la position désirée. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après l’allumage. Assurez-vous que le brûleur soit bien allumé. Si le brûleur ne s’allume pas après 10 secondes ou si il s’éteint, ramenez la manette à la position « • ». Attendez quelques minutes avant de le rallumer. Fig.11 panneau de contrôle s’allume. Cela vous permet de voir si la plaque est restée allumée par erreur. 20 16010860/R03 C. LE FOUR - MANETTES DE COMMANDE DU FOUR TFB/R/G 21-22-25 TFB/R/G 21-1,22-1,25-1 Fig.12 Fig.13 Fonctions TFB/R/G 21E-22E-25E Fig.14 SÉLECTEUR DE FONCTION : TFB/R/G 11-12-15 TFB/R/G 31,32,35 TFB 41,42,45 Fig.15 Fig.16 Fig.17 1) Résistance sole ou brûleur du four 2) Résistance voûte 3) Gril 4) Gril avec tournebroche 5) Décongélation 6) Four à air pulsé 7) Résistances sole et voûte 8) Four à air pulsé avec résistances sole et voûte 9) Gril à air pulsé avec tournebroche Tableau 4 Tableau des conversions : - Four à gaz avec thermostat TFB 51-52-55 Fig.18 TFB 61/62/65 Fig.19 La température du four est contrôlée par un thermostat. Vous pouvez tournez la manette jusqu’à la température désirée entre 130˚C et 280 ˚C. Le four dispose de 11 niveaux de température. BOUTON DU THERMOSTAT Fig.20 21 ˚C ˚F Numérotation pour gaz 130 140 150 160 180 190 200 220 240 250 280 265 285 300 320 355 375 390 430 465 480 535 MIN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 MAX 16010860/R03 -Le gril à gaz Choisissez la fonction gril. Lorsque Disques vous préchauffez et utilisez le gril, il est ronds recommandé de placé le panneau de déflexion de chaleur afin de protéger le panneau de contrôle et les boutons.La porte du four doit toujours rester entrouverte (fig. 23). Si le gril s’éteint, l’arrivée de gaz est automatiquement coupée et Fig.23 ne peut être réactivée que manuellement. ATTENTION: LES PARTIES ACCESSIBLES DU VOTRE CUISINIÈRE PEUVENT ÊTRE CHAUDES LORSQUE VOUS UTILISEZ LE GRIL. VEUILLEZ TENIR LES ENFANTS ÉLOIGNÉS DE L’APPAREIL. -Allumage électrique du gril Enfoncez la manette du four et tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position gril. Simultanément, appuyez sur le bouton de l’allumage électrique. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après l’allumage. Controlez la présence de la flamme après avoir relaché la manette (fig.24). -Allumage manuel du gril Présentez une allumette à l’entrée du brûleur du gril. Enfoncez la manette du four et tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position gril. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après l’allumage et vérifiez que le brûleur soit bien allumé (Fig.25). Four à gaz sans thermostat Vous pouvez contrôler la température du four en tournant la manette (entre les symboles et ). La température minimale est de 130˚C et la température maximale est de 290 ˚C. Recommandation Le four à gaz dispose d’un système coupe-gaz. Si le four s’éteint, l’arrivée du gaz est coupée automatiquement et ne peut être réactivée que manuellement. Pour économiser de l’énergie, éteingnez votre four 5 minutes avant la fin de la cuisson et laissez la porte du four fermée. Lorsque vous désirez contrôler la cuisson, faites fonctionner la lampe du four (si votre cuisinière en possède) en allumant temporairement votre four. Cela vous évitera d’ouvrir la porte du four et empêchera la perte de chaleur. Allumage électrique du brûleur du four Enfoncez la manette du four et tournez-la dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Simultanément, appuyez sur le bouton de l’allumage électrique. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après que le brûleur se soit allumé (fig.21). Allumage manuel du brûleur du four Présentez une allumette à l’entrée du trou du brûleur du four. Enfoncez la manette du four et tournez-la dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes après que le brûleur se soit allumé. Vérifiez que le brûleur soit bien allumé (fig.22). Fig.21 Fig.22 Fig.25 Fig.24 22 16010860/R03 Posez les aliments congelés sur la grille et tournez la manette jusqu’à la position . -Four à air pulsé Ce four est muni d’un ventilateur qui, lors de la cuisson, évite une trop forte perte de chaleur. La chaleur et l’humidité nécessaire est donc maintenue à l’intérieur du four. Les aliments sèchent donc moins facilement. La buée qui pourrait se former sur la vitre du four est tout à fait normale. Il est possible grâce à ce système de faire cuire en même temps des aliments de nature différente sans avoir de mélange d’odeurs. La chaleur est , en effet, produite au niveau du ventilateur. Ainsi, l’air chaud est distribué de manière égale à l’intérieur du four. Les aliments ont tendance à cuire plus rapidement lorsque la température est faible. Lorsque vous utilisez le ventilateur, vous devez réduire de 10˚-20˚C la température de cuisson traditionnelle. Préchauffez toujours votre four durant 10 min. avant de l’utiliser. Les surfaces de votre four sont ainsi préchauffées et le système de ventilation actionné. -Four à air pulsé avec résistances sole et voûte Cette fonction permet d’utiliser les deux résistances en même temps avec l’air pulsé afin de distribuer la température à l’intérieur du four et d’éviter des pertes de chaleur. Les caractéristiques et l’utilisation est pratiquement identique à la fonction « four à air pulsé ». Le temps de chauffe est un peu plus long mais toutes les techniques de cuisson sont les mêmes. -Gril à air pulsé avec tournebroche Cette fonction doit être sélectionnée pour les aliments dont l’intérieur cuit difficilement. La résistance du gril produit une forte chaleur qui grille la surface des aliments. Le ventilateur fait circuler la chaleur à l’intérieur du four. Les aliments doivent toujours être placés au niveau du gril et la porte doit être maintenue fermée. Le four doit être bien préchauffé pour les aliments qui cuisent vite. - Manette du thermostat Le contrôle thermostatique vous permet de choisir la température désirée. Le thermostat fonctionne entre 50˚C et 250˚C. Les températures supérieures à 200˚C ne sont généralement pas requises. L’utilisation de températures excessives peut causer une trop forte condensation de vapeur. La lampe témoin située sur le panneau de contrôle s’allume lorsque le thermostat entre en fonctionnnement et s’éteint lorsque la température désirée est atteinte. Cette lampe fonctionne toujours lorsque les résistances chauffent. Recommandations : Lorsque les brûleurs ne sont pas utilisés, le robinet d’alimentation générale doit toujours être fermé.Si le four ou le gril ne s’allument pas après 10 secondes ou si ils s’éteignent, tournez la manette jusqu’à la position »0». Attendez quelques minutes avant de rallumer.Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lorsque le gril fonctionne. Veillez à maintenir les enfants éloignés de l’appareil. -Résistances sole et voûte Tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une montre pour le faire fonctionner. Le témoin lumineux s’allume. Il s’éteindra lorsque le four aura atteint la température désirée. Le four fonctionne entre 50˚C et 250˚C. Le thermostat intérieur du four allumera et éteindra celui-ci automatiquement afin de maintenir la température choisie. La lumière intérieure du four (optionnelle) s’allume et s’éteint lorsque vous tourner la manette pour allumer ou éteindre le four. Le four doit normallement être préchauffé. Pour cela, choisissez la température désirée. Lorsque le témoin lumineux s’éteindra, votre four aura atteint cette température et sera donc prêt à l’emploi. Vous devez généralement utiliser les deux résistances en même temps. Cependant, en fin de cuisson, une seule résistance peut être requise. Après utilisation, laissez la porte du four ouverte afin de le refroidir. Les modèles C1/C2/C36001-6002-6005 ne disposent pas de fonction à résistance unique. -Gril électrique Choisissez la fonction gril. Le gril ne fonctionne qu’à une seule position de température. Lorsque vous préchauffez ou utilisez le gril, il est recommandé de placer le panneau de déflexion de chaleur afin de protéger le panneau de contrôle et les boutons. La porte du four doit toujours rester ouverte lorsque vous utilisez le gril. En cours de fonctionnement, le témoin lumineux rouge qui se trouve à droite sur le panneau de contrôle s’allume. Cela permet de voir si le gril est resté allumé par inadvertance. Note : Le gril avec tournebroche n’existe que sur les modèles C1/C2/C33001-3002-3005. -Décongélation Lorsque vous désirez décongeler des aliments, placez la grille de rôtissage sur le 3me gradin et le plateau sur le gradin inférieur pour récupérer l’eau. 23 16010860/R03 5.REGLAGES Les brûleurs peuvent être adaptés à toutes sortes de gaz par un technicien qualifié. Pour cela : Fig.27 1. Débranchez votre appareil. 2. Retirez les manettes des brûleurs, dévissez les vis du panneau et retirez-le. 3. Allumez les brûleurs en position faible. 4. A l’aide d’un tournevis, vissez ou dévissez la vis de réglage jusqu’à ce que la flamme soit réduite au minimum. Le gaz est correctement distribué quand la flamme atteint une longueur minimale de 4 mm environ. Assurez-vous qu’en pas sant de la position maximale à la position minimale, la flamme ne s’éteigne pas. 5. Pour le gaz butane, il suffit de visser la vis de réglage. Pour le gaz naturel, il suffit de dévisser de 3/4 de tour la vis de réglage. Fig.26 1.Chapeaude brûleur 2.Brûleur (couronne) 3.Corps de brûleur 4.Manette 5.Dispositif d’allumage électrique 6.Robinet 7.Tuyau de distribution 8.Fixation 9.Rampe d’alimentation 10.Table de cuisson 11.Vis « by-pass » du robinet 12.Ecrou de raccordement 24 16010860/R03 A. TABLEAU DES CONVERSIONS GAZ TYPE PRESION BRULEUR LPG (BUTANE) G30 28 MBAR RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE WOK FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL LPG (PROPANE) G31 GAS NATUREL G20 GAS NATUREL G25 37 MBAR 20 MBAR 25 MBAR 25 LPG (BUTANE) G30 LPG (PROPANE) G31 EUROPEAN TOWN GAS G110 EUROPEAN TOWN GAS G120 50 MBAR 50 MBAR 8 MBAR 8 MBAR Tableau 5 16010860/R03 NOM‹NAL kW REDU‹T kW 0.92 0.72 0.72 0.55 1.00 3.0 2.0 2.0 1.15 3.5 0.75 0.50 0.50 0.29 0.75 218 145 145 83 254 0.85 3.0 0.80 218 0.80 0.80 2.5 2.5 0.80 - 182 182 0.92 0.72 0.72 0.55 1.00 3.0 2.0 2.0 1.15 3.5 0.75 0.50 0.50 0.29 0.75 214 143 143 82 250 0.85 3.0 0.80 214 0.80 0.80 2.5 2.5 0.80 - 179 179 RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE WOK FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL 1.30 1.05 1.05 0.80 1.60 3.0 2.0 2.0 1.15 4.5 0.75 0.50 0.50 0.29 0.75 286 190 190 110 429 1.30 3.0 0.80 286 1.20 120 2.5 2.5 0.80 - 238 238 RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE WOK FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL 1.30 1.05 1.05 0.80 1.60 3.0 2.0 2.0 1.15 4.5 0.75 0.50 0.50 0.29 0.75 333 221 221 127 498 1.30 3.0 0.80 333 1.20 1.25 2.5 2.5 0.80 - 278 278 0.80 0.62 0.62 0.50 3.0 2.0 2.0 1.15 1.20 0.60 0.60 0.35 218 145 145 83 0.75 3.0 0.80 218 0.70 2.5 - 182 0.80 0.62 0.62 0.50 3.0 2.0 2.0 1.15 1.20 0.60 0.60 0.35 214 143 143 82 0.75 3.0 0.80 214 0.70 2.5 - 179 RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE FOUR AVEC THERMOSTAT GRIL 2.80 1.70 1.70 1.25 3.0 1.5 1.5 0.9 0.70 0.50 0.50 0.30 682 341 341 205 3.20 2.80 2.6 2.4 0.90 - 590 538 RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE FOUR AVEC THERMOSTAT GRIL 2.80 1.70 1.70 1.25 3.4 1.7 1.7 0.9 0.80 0.60 0.60 0.30 680 343 343 180 3.20 2.80 3.2 2.7 0.90 - 646 545 RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE WOK FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL RAPIDE STANDARD STANDARD AUXILIAIRE FOUR AVEC THERMOSTAT SIN THERMOSTAT GRIL REPERE DES INJECTEUR, MM La quantité d’air nécessaire à la combustion est de 2 m3/h-kW. CONSOMMATION g/h g/h l/h l/h g/h g/h l/h l/h B. Changement des injecteurs Cette cuisinière s’adapte aux différents types de gaz grâce au remplacement des injecteurs par une personne qualifiée. Si ce remplacement n’est pas fait correctement, la garantie ne sera pas valide et l’utilisateur final pourrait être sujet à des poursuites. Fig.30 1.Remplacement des injecteurs de la table de cuisson Utilisez les injecteurs fournis avec cette cuisinière. Veillez à ce que la cuisinière ne soit pas branchée à l’alimentation électrique ou à gaz. Dévissez l’injecteur. Remplacez-le avec le nouveau. Procédez de même avec les trois autres brûleurs (Fig.28). Fig.28 Fig.29 Fig.31 2. Remplacement de l’injecteur du four Retirez le couvercle inférieur du four. Pour cela, poussez-le vers l’arrière, ensuite soulevez-le et retirez-le. Desserrez la vis qui maintien le brûleur en place et retirez-le brûleur. Dévissez et retirez l’injecteur qui se trouve dans le bas du four. Utilisez une clé no 7. Remplacez-le par l’injecteur fourni avec cette cuisinière. Desserrez la vis qui se trouve sur l’anneau de réglage de brûleur. D’après les valeurs données sur le Tableau 6 pour types de gas et pressions relatives (Fig.32), régler la mise au point primaire de l’ain en faisant glisser l’anneau vers le brûleur pour augmenter ou bien vers le bout du brûleur pour décroitre la valeur. Replacez le brûleur à l’intrérieur du four et vissez la vis. Replacez le couvercle inférieur. Fig.32 26 16010860/R03 3. Remplacement de l’injecteur du gril TYPE DE GAS Retirez la vis et la rondelle qui maintien le brûleur en place. Retirez doucement le brûleur (Fig.33). Retirez l’injecteur. Utilisez une clé no 7. Remplacez-le par l’injecteur fourni avec cette cuisinière (Fig.34). G30 G30 G31 G31 G20 G25 Fig.33 (BUTANE) (BUTANE) (PROPANE) (PROPANE) PRESSION MBAR DIMENSION DU TROU POUR LE BRóLEUR DU FOUR DIMENSION DU TROU POUR LE BRóLEUR DU GRIL 28-30 50 37 50 20 25 14 (MAX.) 2 14 (MAX.) 2 2 2 14(MAX.) 2 14(MAX.) 2 2 2 Tableau 6 6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Fig.34 1.Avant de nettoyer votre appareil, assurez-vous qu’il soit débranché et complètement refroidi. Desserrez la vis qui se trouve sur l’anneau de réglage de brûleur. D’après les valeurs données sur le Tableau 6 pour types de gas et pressions relatives (Fig.32), régler la mise au point primaire de l’ain en faisant glisser l’anneau vers le brûleur pour augmenter ou bien vers le bout du brûleur pour décroitre la valeur. 2.Les parties émaillées peuvent être nettoyées à l’eau et au savon à l’aide d’un chiffon doux et propre. N’utilisez jamais de produits abrasifs. 3.En retirant la grille, vous pouvez facilement nettoyer la surface émaillée de la table de cuisson. 4.Les manettes doivent être nettoyées régulièrement à l’aide d’un chiffon humide et essuyées à l’aide d’un chiffon sec. 5.Les brûleurs et les grilles peuvent être nettoyés avec de l’eau et du savon. Fig.35 Fig.36 6.Les plaques électriques sales peuvent être nettoyées doucement à l’aide de fibre de verre et du savon. Prenez garde à ne pas l’abimer. Pour les protéger,essuyez-les régulièrement avec de l’huile de machine ou des matériaux de protection. Effectuez cette opération lorsque la plaque est chaude. Le produit pénétrera plus facilement. Replacez le brûleur du gril. Replacez la vis et la rondelle de maintien. Dimensions de l’accord de l’air primaire pour les brûleurs des fours et grils. 7.Le couvercle de la cuisinière est amovible. 27 16010860/R03 8. La porte du four est également amovible : - Ouvrez la porte complètement - Il existe une bride (ou anneau) sur chacune des deux charnières. Abaissez-la. N’oubliez pas de le faire sur les deux charnières avant de passer à l’étape suivante (Fig.37). - Soulevez lentement la porte et tirez-la vers vous. La porte se détachera complètement. - Lorsque vous replacez la porte, replacez les charnières dans leur emplacement. Poussez bien la porte et fixez les charnières grâce aux brides. 13.Les Regles a appliquer pour l’utilisation et nettoyage facile des tables de cuisson vitroceramique et securite. Veuillez d’abord enlever tous les restes de nourriture et les graisses avec de préférence un racloir à lame de rasoir ou quelque chose de semblable. Ensuite nettoyez la plaque de cuisson, tant qu’elle est encore chaude, avec un nettoyant adéquat et un morceau de papier. Rincez ensuite la plaque et frottez-la avec un chiffon propre. 9. Il est conseillé de retirer de temps en temps les boutons de contrôle afin de nettoyer la surface qu’ils cachent. Ils ne sont pas fixés mais montés. Ils peuvent étre retirés à l’aide d’un instrument en plastique comme une spatule. Si, par hasard, du papier aluminium ou des matières plastiques ont fondus sur votre table, il faut les enlever immédiatement avec un racloir. Vous éviterez ainsi d’endommager la surface. Cela vaut également pour le sucre ou les aliments à haute teneur en sucre qui pourraient déborder sur votre table. 10. Pour préserver son aspect neuf, nettoyez votre four régulièrement. 11. Evitez de mettre votre four en contact avec des substances acides ou alcalines comme du vinaigre, du jus de citron, du sel, etc. En cas de contact, essuyez immédiatement votre four. 12. Faites particulièrement attention à ne pas éclabousser la portedu four avec de l’eau lorsque celui-ci fonctionne. Poudre à récurer atomiseur pour four éponge abrasive Laine de fer N’utilisez jamais de poudre abrasive ou d’éponge à récurer métallique. Cette restriction s’applique aussi aux atomiseurs pour four et aux détachants. Atention : En cas de fêlure visible sur la surface vitrocéramique, débranchez immédiatement votre apparil de l’alimentation électrique. Fig.37 28 16010860/R03 7.CONDITIONS GENERALES DE GARANTIE Nous nous engageons à réparer gratuitement votre appareil tant qu’il est sous garantie. La garantie couvre uniquement le remplacement des pièces défectueuses. Une réparation ou une modification non autorisée de l’appareil annule cette garantie. Cet appareil doit être branché au système électrique. Des problèmes dus à une connexion incorrecte ne seront pas couverts par cette garantie. Adress of the manufacturer: Görece Köyü, Gülç›rp› Mevkii No:575 35470 MENDERES-‹ZM‹R/TÜRK‹YE Tel : (90-232) 781 10 72 Fax : (90-232) 781 10 98 - 781 11 03 - Telex : 53938 Teba 29 16010860/R03 ">
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