Butane Propane | Gaz naturel | Gaz naturel | Air propane
G 30 G 31 G 20 G 25 Air butane
28 mbar 37 mbar 18 mbar 25 mbar G 130
BRULEURS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185
Débit calorifique/PCS (KW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94
Débit horaire (g/h) 141 138
Debit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (i/h) 185 215 271
BRULEUR RAPIDE AVANT DROIT
Repere marqué sur l'injecteur 85 85 132 132 240
Débit calorifique/PCS (KW) 3 3 3 3 3
Débit horaire (g/h) 218 214
Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (i/h) 286 333 420
BRULEUR RAPIDE ARRIERE GAUCHE
Repère marqué sur l'injecteur 78 78 114 114 220
Debit calorifique/PCS (kW) 2,5 25 2,5 2,5 2,5
Débit horaire (g/h) 182 178
Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (I/h) 238 277 350
FOUR (en régime)
Repère marqué sur l'injecteur 75 75 116 116 232
Débit calorifique/PCS (kW) 2,3 2,3 2.3 2,3 2,3
Débit horaire (g/h) 167 164
Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (/h) 219 255 322
DEBIT MAXIMUM
- g/h 849 832
- Mh 1 113 1295 1 634
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout probleme necessitant une intervention du service aprés-vente, la communication du type
de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur ia plaque signalétique.
Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous.
Lors d'une intervention d'entretien, demandez à votre distributeur que
solent utilisées.
seules des pièces détachées d'origine
- réfrigérateurs - congélateurs
- DUO, DUO-FROID, DUO MAGIC
- CUIsinières - micro-ondes
c'est également
une gamme complète d'appareil électro-ménager :
- lave-linge (4 ou 5 kg) - sèche-linge - lave-vaisselle
Renseignez-vous par MINITEL
87X0630 - 9954-9562 - 02/94 (7A)
SURMELEC Société anonyme au capital de 58 107 000 F
et du numero de série
Imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye LA
ma
HCCÉS LOMMUATLA TION
A a a и e
- Brûleur semi-rapide |
| Brûleur rapide
= " ивы Ea
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue
en poussant puis tournant la manette dans le sens § \ . Le réglage vers un débit plus réduit
s'effectue entre le symbole А et le symbole y, , le point @ correspondant à la fermeture du
robinet. |
Une seule manette contrôle la température du four.
Gradins
Allumage du four
Brûleur de sole
pe | Manette du brûleur avant droit
ci Manette du brûleur arrière droit
—¡ Manette du brûleur arrière gauche
Manette du brûleur avant gauche
Allumage du four
Présentez une allumette à l'entrée du trou du brûleur de sole Poussez et réglez la manette
du robinet. Vérifiez par le trou d'allumage que le brûleur est allumé. Fermez doucement la
porte et préchauffez (voir le tableau de cuisson).
=
i
CONSOMMATION DU FOUR : | TEMPERATURE
GRADUATION APPROXIMATIVE CUISSONS
o . MANETTE (°C) CONSEILLEES
Pour un maintien d'1 heure à 230°C :
, | © ARRET
6,1 mégajoules (1,7 kWh). —
Volume utilisable : 48 litres ! 50 eringues
; 2 160
3 170 Cake
4 190 Sablés
5 210 Poisson
6 230 Pintade
7 245
Viandes blanches
8 270 |
290 Viandes rouges
RECETTES ENMACTA ISSON EN В ; OBSERVATIONS
INL UBAS
AGNEAU
Gigot 708 15 (1) 2 (3)
Selle 70u8 15 (1) 2 3)
BOEUF
Rôti 70u8 15 (1) 2 113)
CAKE 3 50 à 60 3 (3)
CHOUX (pate a) 4 50 à 60 3 (3)
DORADE 5ou6 25 a 35 2 (3)
DINDE 8 puis 6 25a30 (1) 2 (3)
GRATIN DAUPHINOIS 5 50 à 60 2 (3)
LAPIN ROTI Bou? 25 (1) 2 (3)
MERINGUES BLONDES 1 50 à 55 3 (3)
PAIN 70u8 20 à 25 2 (2)
PATE :
- Brisée 8 15а 20 1 {2)
- Feuilletée 8 10 à 15 1 (2)
- Sabiée (tarte) 4005 30 à 35 2 (3)
PINTADE 6 où 7 25 (1) 2 (3)
PIZZA 8 20a25 2 (2)
PORC (rôti) 6 ou 7 40 (1) 2 (3)
POULET (rôti) 60u7 25 (1) 2 (3)
QUATRE-QUARTS 3 40 à 50 3 (3)
QUICHE LORRAINE 6 35 à 40 2 (3)
SABLES 4 12315 3 (2)
SOUFFLE (fromage) 4 35 à 45 2 (3)
TARTE AUX FRUITS 7 35840 2 (2)
TOMATES FARCIES 7 40 à 45 2 (3)
VEAU (rôti) 6 où 7 40 (1) 2 (3)
1) Temps de cuisson pour 500 grammes. ** H faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de
2) Utilisez la grille dans le sens convexe e E оО préchauffage de : 10 à 15 minutes sur la position de
(
binet choisi la cui
(3) Utilisez la grille dans le sens concave 1—. robinet cnolsie pour a cuisson.
Pour les meringues, ne préchauffer que 5 minutes a thermostat 1.
4) Ces indications ne sont valables que pour * Pour les sablés, préchauffer 10 minutes a thermostat 4.
‘utilisation de l'appareil en gaz naturel. En cas * Pour tes rôtis, préchauffer 10 à 15 minutes, position 9.
d'utilisation en butane, ou en air propané - air butané,
vous pouvez constater des écarts de température
nécessitant une adaptation de la position du robinet de
four.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur
extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontezla préparation d'un gradin
Ces moules sont t préconisés pour u une cuisson croustillante (tarte quiche...).
nti-adhérent et
Votre cuisinière est équipée des éléments suivants :
- 1 grille cambrée
- | plaque à pâtisserie
- | plat léchefrite multi-usages
Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie, et pour toute information
complémentaire (installation, entretien, utilisation).
in
В
#
Le
cap TER
Fide?
BRULEURS A GAZ
MANETTES
GRILLES
FOUR NORMAL
ATTENTION :
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
Pour leur sécurité, une porte froide est disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brûlures.
Pour plus d'informations, contactez votre distributeur.
Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de
chaleur qui influencerait désavantageusement le résuitat de la cuisson et endommagerait l'émail.
Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz
distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons je droit d'effectuer sans
préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation at d'exécution réservés pour tous pays.
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive
CEE n° 87.308).
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