FR GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT BAUKNECHT Afin de recevoir un service et un support complet, merci d'enregistrer votre appareil sur www.bauknecht.eu/register Vous pouvez télécharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et WWW d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu et en suivant les consignes au dos de ce livret. Lire attentivement les consignes de sécurité avant d'utiliser l'appareil DESCRIPTION DU PRODUIT 1. 1 Panneau de commande 2. Élément chauffant rond 2 (invisible) 5 3. Plaque signalétique 6 4. 5. 6. 7. 3 (ne pas enlever) Porte Élément chauffant supérieur/gril Éclairage Plaque tournante 7 4 PANNEAU DE COMMANDES 1 23 4 56 1. BOUTON DE SÉLECTION Pour allumer le four en sélectionnant une fonction. Tournez à la position pour éteindre le four. 3. ARRÊT Pour interrompre une fonction en cours à tout moment. Appuyez deux fois pour interrompre la fonction et placer le four en attente. 2. RETOUR Pour retourner au menu précédent. 4. ÉCRAN 7 6. CONFIRMER Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur. 7. BOUTON DE RÉGLAGE Pour naviguer à travers les menus et confirmer ou changer les réglages. 5. DÉMARRER Pour lancer les fonctions et confirmer les réglages. Lorsque le four est éteint, elle lance la fonction « Jet Start » du four à micro-ondes. 1 ACCESSOIRES PLAQUE TOURNANTE EN VERRE Installée sur son support, la plaque tournante en verre peut être utilisée avec toutes les méthodes de cuisson. La plaque tournante peut toujours être utilisée comme base pour les autres récipients ou accessoires, à l’exception de la plaque à pâtisserie rectangulaire. SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT Utilisez le support uniquement pour la plaque tournante en verre. Ne placez pas d’autres accessoires sur le support. Utiliser le support uniquement avec la plaque tournante en verre. Ne placez pas d’autres accessoires sur le support PLAT CRISP Utiliser seulement avec la fonction correspondante. Le plat Crisp doit être placé au centre de la plaque tournante en verre, et peut être préchauffé lorsqu’il est vide en utilisant la fonction spéciale prévue à cet effet. Placez les aliments directement sur le plat crisp. POIGNÉE POUR LE PLAT CRISP Utilisée pour retirer le plat crisp chaud du four. GRILLE SUPÉRIEURE Elle vous permet de placer les aliments plus prêt de la grille pour un dorage parfait de votre plat. Placez la grille métallique sur la plaque tournante. GRILLE INFÉRIEURE Cela permet une bonne circulation de l'air chaud pour obtenir une cuisson parfaite de votre plat. Placez la grille métallique sur la plaque tournante. PLAQUE À PÂTISSERIE RECTANGULAIRE Utilisez la plaque à pâtisserie uniquement avec les fonctions pour la cuisson par convection; elle ne doit jamais être utilisée avec la fonction four à micro-ondes. Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille du compartiment de cuisson. Veuillez noter : Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque à pâtisserie rectangulaire. COUVERCLE (SELON LE MODÈLE) Utile pour couvrir les récipients lorsque vous utilisez le four à micro-ondes pour cuire ou réchauffer des aliments. Le couvercle réduit les éclaboussures, garde les aliments tendres, et peut aussi être utilisé pour créer un deuxième niveau de cuisson. Ne pas l'utiliser avec les fonctions Gril (incluant « Crisp Dynamic ». Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle. Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente. De nombreux accessoires sont disponibles sur le marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est résistant à la chaleur du four. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne devraient jamais être utilisés pour la cuisson au four à micro-ondes. 2 Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires ne touchent pas aux parois internes du four. Toujours vous assurer que la plaque tournante peut tourner librement avant de mettre l'appareil en marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque tournante lorsque vous insérez ou retirez des accessoires. FR FONCTIONS MICRO-ONDES Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou des breuvages. PUISSANCE 900 W 750 W 650 W RECOMMANDÉ POUR Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments avec une forte teneur en eau. Cuisson de légumes. Cuisson de la viande et du poisson. 160 W Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la viande et les pâtes cuites. Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat. Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre et le fromage. 90 W Ramollir la crème glacée. 500 W 350 W TURBO GRIL + MO Pour rapidement cuire et dorer vos aliments en combinant les fonctions de four à micro-ondes, gril, et convection. Accessoires recommandés : grille supérieure CHALEUR PULSÉE Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats comparables à la cuisson avec un four conventionnel. Vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie ou d’autre plat de cuisson résistant à la chaleur pour cuire certains aliments. Accessoires recommandés : grille inférieure CHALEUR PULSÉE + MO Pour préparer des plats en peu de temps. Accessoires recommandés : grille inférieure. CRISP Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus qu’en dessous. Cette fonction doit être utilisée avec le plat à griller spécial. AUTO DEFROST Pour rapidement décongeler différents types d'aliments en précisant leur poids. Placez les aliments directement sur la plaque tournante. Retournez les aliments lorsque qu'indiqué Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp CATÉGORIE GRIL Pour dorer, griller, et gratiner. Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson. Pour de meilleurs résultats, préchauffez le gril de 3 à 5 minutes Accessoires recommandés : grille supérieure GRIL + MICRO-ONDES Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant les fonctions de four à micro-ondes et gril. Accessoires recommandés : grille supérieure ALIMENTS RECOMMANDÉS POIDS VIANDE (mince, côtelettes, biftecks, rôtis) 100 g - 2 kg VOLAILLE (poulet entier, morceaux, filets) 100 g - 2,5 kg POISSON (entier, darnes, filets) 100 g - 1,5 kg LÉGUMES (macédoine de légumes, petits pois, brocolis, etc.) 100 g - 1,5 kg PAIN (miches scones, petits pains) 100 g - 1 kg 3 AUTO - CRISP / CHALEUR PULSÉE+ MO AUTO - REHEAT / COOK Avec les fonctions automatiques, simplement sélectionnez le type et le poids, ou la quantité d'aliments, pour obtenir les meilleurs résultats. Le four détermine automatiquement les meilleurs réglages et les ajuste tout au long de la cuisson. Retournez les aliments lorsque qu'indiqué. Lors qu'indiqué, la fonction peut seulement être utilisée avec le plat Crisp qui est fourni. Retournez les aliments lorsque qu'indiqué. ALIMENTS POIDS ASSIETTE À DÎNER 250 g – 500 g ALIMENTS FRITES (étendre en une seule couche et saupoudrer de sel avant de les faire cuire) PLAT SURGELÉ 250 - 500 g PIZZA, PÂTE FINE 200 - 500 g LASAGNES SURGELÉES 250 - 500 g PIZZA, CROÛTE ÉPAISSE 300 - 800 g SOUPES 200 - 800 g AILES DE POULET, MORCEAUX DE POULET (Huilez légèrement le plat) 200 - 500 g BOISSONS 100 - 500 g BÂTONNETS DE POISSON (Le plat Crisp doit être préchauffé) 200 - 500 g 200 g - 1 kg POULET RÔTI 800 g - 1,5 kg 200 - 800 g BISCUITS 300 g POISSON ENTIER 600 g - 1,2 kg GRATIN DE POMMES DE TERRE 800 g - 2 kg RÔTI DE BOEUF 800 g - 1,5 kg CATÉGORIE POMMES DE TERRE AU FOUR (Tournez lorsque vous y êtes invité) LÉGUMES FRAIS (Coupez en morceaux de taille identique et ajoutez 2 à 4 cuillères à table d'eau. Couvrir) LÉGUMES SURGELÉS (Tournez lorsque vous y êtes invité. Couvrir) 200 - 800 g LÉGUMES EN CONSERVE 200 - 600 g POPCORN 100 g CATÉGORIE POIDS 200 - 500 g PREMIÈRE UTILISATION . RÉGLER L'HEURE Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et pour confirmer. Les deux chiffres des appuyez sur minutes clignotent. Tournez le bouton de réglage pour pour confirmer. régler l'heure et appuyez sur 4 Veuillez noter : Pour changer l'heure plus tard, appuyez sur pour au moins 3 seconde alors que le four est éteint et répétez les étapes décrites plus haut. Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée. FR UTILISATION QUOTIDIENNE 1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION Lorsque le four est éteint, seul l'heure est affichée à l'écran. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner une des fonctions disponibles. . FONCTIONS AUTOMATIQUES / AUTO DEFROST CATÉGORIES Une fois que vous avez choisi une des fonctions automatiques, vous devrez sélectionner une catégorie pour les aliments que vous cuisez. . 2. RÉGLAGE D'UNE FONCTION . FONCTIONS MANUELLES Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés. PUISSANCE DU FOUR À MICRO-ONDES / TEMPÉRATURE Lorsque que le voyant clignote à l'écran, tournez le bouton pour ajuster la puissance et appuyez ensuite sur pour confirmer et continuer de modifier les réglages qui suivent (si possible). clignote à l'écran, De la même façon, le voyant tournez le bouton pour ajuster la température et pour confirmer et continuer appuyez ensuite sur de modifier les réglages qui suivent (si possible). Veuillez noter : une fois que la fonction a été activée, la puissance peut être modifiée en appuyant deux fois sur pour accéder au menu des réglages, puis en tournant le bouton de réglage pour modifier le réglage. DURÉE Lorsque le voyant clignote à l'écran, tournez le bouton de réglage pour régler la durée désirée. Une fois que le temps de cuisson désiré est affiché, pour confirmer et lancer la fonction. appuyez sur Veuillez noter : Pendant la cuisson, vous pouvez ajuster le temps de cuisson en tournant le bouton ; à chaque fois que vous appuyez sur , le temps de cuisson augmente de 30 secondes. Lorsque le voyant clignote à l'écran, tournez le bouton de réglage pour sélectionner le numéro de la pour catégorie désirée et appuyez ensuite sur confirmer. POIDS Pour obtenir les meilleurs résultats, vous devez indiquer le poids des aliments pour les fonctions automatiques en choisissant parmi les paramètres par défaut : le four calculera la durée idéale de fonctionnement de la fonction pour chaque catégorie d'aliment. Lorsque le réglage par défaut apparaît à l'écran et que clignote, tournez le bouton de réglage le voyant pour pour insérer le poids, appuyez ensuite sur confirmer et lancer la fonction. 3. ACTIVER LA FONCTION Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez pour lancer la fonction. sur Chaque fois que vous appuyez sur la touche , la durée de cuisson augmente de 30 secondes supplémentaires (seulement pour les fonctions manuelles). Veuillez noter: Vous pouvez appuyer sur pour interrompre la fonction en cours. à tout moment JET START Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à puissance maximale (900 W) pour 30 secondes. .VERROU DE SÉCURITÉ Cette fonction est activée automatiquement pour empêcher d'allumer le four accidentellement. Ouvrez et fermez la porte, appuyez ensuite sur pour lancer la fonction. 5 4. PAUSE Pour interrompre une fonction en cours (pour brasser ou retourner les aliments par exemple), ouvrez simplement la porte. Pour redémarrer la fonction, fermez la porte et appuyez sur Il est aussi possible d'interrompre temporairement . Pour retourner au la cuisson en appuyant processus de cuisson, fermez la porte et appuyez sur . PAUSE AUTOMATIQUE Pour certaines fonctions, il est possible de différer la cuisson tout en maintenant les réglages déjà déterminés : tournez le bouton de réglage pour régler le nouveau temps de cuisson, appuyez ensuite sur . . MINUTEUR Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme minuterie. Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Pour lancer la fonction et régler le temps de cuisson, vous devez tournez le bouton de réglage. (AGITER OU TOURNER L'ALIMENT) Certaines fonctions vont s'interrompre pour vous permettre de tourner ou de brasser les aliments. Appuyez sur pour lancer la minuterie. un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours. Pour modifier la minuterie une fois quelle est active, tournez le bouton de réglage et appuyez pour confirmer ensuite sur Lorsque le four interrompt la cuisson, « Turn Food » (tournez les aliments) ou « Stir Food » (Agiter les aliments) apparaît à l'écran ; ouvrez la porte pour tourner ou brasser les aliments, fermez ensuite la pour relancer la cuisson. porte et appuyez sur Veuillez noter : après deux minutes, même si les aliments n'ont pas été tournés ou brassés, la fonction démarre de nouveau automatiquement. Pour l'interrompre ou retourner à l'affichage de l'heure, tournez le bouton de réglage pour afficher 0:00 à l'écran et appuyez sur Veuillez noter : Une fois que la minuterie a commencé le compte à rebours, vous pouvez aussi utiliser une fonction : La minuterie va continuer son compte à rebours automatiquement, sans conséquence sur la fonction. Pour afficher la minuterie de nouveau, attendez la fin de la fonction ou interrompez la fonction du four en appuyant sur . 5. FIN DE CUISSON Un signal sonore se fait entendre et le mot « End » apparaît à l'écran lorsque la cuisson est terminée. TABLEAU DE CUISSON PRÉCHAUFFER TEMP. (°C) PUISSANCE (W) DURÉE - 160 - 180 - 30-60 - 160 - 180 90 25-50 Tourtes fourrées (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes) Oui 160-190 - 35-70 Biscuits Oui 170-180 - 10-20 Meringues Oui 100-120 - 40-50 Petits pains Oui 210-220 - 10-12 Pain Oui 180-200 - 30-35 ALIMENTS Gâteaux à pâte levée 6 FONCTION ACCESSOIRES FR Pizza / Tarte Oui 190-220 - 20-40 Pizza (0,4 - 0,5 kg) - - - 14-16 Tartes salées (tarte aux légumes, quiche lorraine) Oui 180-190 - 40-55 Quiche lorraine (1 - 1,2 kg) - - - 18-20 Lasagnes/pâtes au four - - 350-500 15-40 Rôti d'agneau / de veau / rôti de boeuf (1,3 -1,5 kg) - 170-180 - 70-80* - 160-180 160 50-70* Rôti de boeuf - à point (1,3 - 1,5 Kg) - 170-180 - 40-60* - 210-220 - 50-70* - 210-220 350 45-60* - - 350-500 20-40* - - - 12-18 Poisson au four (entier) - - 160-350 20-40 Filets/tranches de poisson Oui - - 15-30* Légumes farcis (tomates, courgette, aubergines...) - - 500-650 25-50 Toast - - - 3-6 Saucisses / brochettes / côtes levées /hamburgers - - - 20-40* Oui** - - 6-16 Pommes de terre au four - - 350-500 20-40* Pommes de terre en quartiers (0,3 - 0,8 Kg) - - - 10-20 Fruits cuits - - 160-350 15-25 Gratin de légumes - - - 15-25 Oui** - - 8-18 Poulet rôti/lapin/canard (entier 1 - 1,2 Kg) Poulet / Lapin / Canard (filets/pièces 0,4 - 1 Kg) Saucisses / hamburgers (0,2 - 1 kg) Légumes frits (0,3 - 0,8 kg) * Retournez l'aliment à mi-cuisson ** Préchauffez le plat Crisp de 3 à 5 minutes Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu pour le tableau de recettes éprouvées, compilé pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350. WWW FONCTIONS ACCESSOIRES Crisp Chaleur pulsée Plat résistant à la chaleur/récipient allant au four à micro-ondes Chaleur pulsée + MO Grille supérieure Gril Grille inférieure Gril + Micro-ondes Plat Crisp Grill + MO Plaque à pâtisserie rectangulaire 7 NETTOYAGE Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le nettoyer ou effectuer des travaux d’entretien. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à la vapeur. de l’appareil. SURFACES INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec. • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié. • À intervalles réguliers, ou en cas d'éclaboussures, enlevez la plaque tournante et son support pour nettoyer la base du four pour enlever tous les résidus d'aliment. • Le gril n'a pas besoin d'être nettoyé, la chaleur intense brûle la saleté. Utilisez cette fonction de façon régulière. ACCESSOIRES Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle, sauf pour le plat à griller. Nettoyez le plat à griller avec de l'eau et un détergent doux. Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec un chiffon. Laissez toujours refroidir le plat à griller avant de le nettoyer. GUIDE DE DÉPANNAGE Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Débranchez de l'alimentation principale. Le four fait du bruit, même lorsqu'il est éteint. Le ventilateur fonctionne. Ouvrez la porte ou attendez que le processus de refroidissement soit terminé. L'écran affiche la lettre « F » suivie d'une lettre ou d'un chiffre. Erreur de logiciel. Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le Service Après-vente le plus près. FICHE TECHNIQUE WWW La fiche technique de l’appareil, incluant les taux d’efficacité énergétique, peuvent être téléchargées sur notre site Web docs.bauknecht.eu COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN > WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit. CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE Vous pouvez trouver les informations pour nous contacter dans le livret de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes disponibles sur la plaque signalétique de l'appareil. XXX/XXX > Une autre façon est de contacter notre Service Après-vente 400010907847 001 8 Imprimé en Italie ">
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