FRAMTID OV9
FICHE PRODUIT
FR
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1. Bandeau de commandes
1.1. Bouton de sélection des fonctions
1.2. Programmateur électronique
1.3. Bouton thermostat
2. Ventilateur (non visible)
3. Résistance supérieure
4. Résistance gril
5. Éclairage arrière du four
6. Résistance circulaire (non visible)
7. Ventilateur
8. Résistance inférieure (non visible)
9. Porte froide du four
Dernier
gradin
Premier
gradin
ACCESSOIRES
1 Grille
1 Plaque à
pâtisserie :
1 Lèchefrite :
2 Catalytic panels :
MODE D’EMPLOI DU FOUR
Placez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée, puis tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles
d’une montre pour le positionner sur la température désirée, avant d’appuyer sur le bouton “ok”. Le four se met à chauffer.
L’indicateur “ ”, situé à côté
de l’afficheur du four, disparaît dès que le four atteint la température programmée.
En fin de cuisson, replacez les boutons sur la position “0”.
Pour utiliser la grille, il est conseillé de régler le four sur 250 °C. Cette valeur peut être réduite si la cuisson exige une
chaleur moins intense.
Tableau des fonctions du four
Fonction
0
Description de la fonction
Arrêt four
-
ÉCLAIRAGE
Pour allumer l'éclairage du four.
RECETTE
SE NO DK FI
GRADIN
PRÉFONCTION CHAUFFAGE
(à partir
du bas)
PL
SK CZ HU RU
TEMP
(°C)
TEMPS
(min)
ACCESSOIRES
ET NOTES
Gâteaux levés
X
2
160 - 180
35 - 55
grille + moule à gâteau
Biscuits/Tartes
X
3
170 - 180
15 - 40
plaque à pâtisserie
Choux à la crème
X
3
180
30 - 40
plaque à pâtisserie
Vol-au vent/Feuilletés
X
3
180 - 200
20 - 30
plaque à pâtisserie
Meringues
X
3
90
120 - 130
plaque à pâtisserie
Agneau/veau/bœuf/porc
X
2
190 - 200
90 - 110
lèchefrite ou grille + pyrex
Poulet, lapin, canard
X
2
190 - 200
65 - 85
lèchefrite ou grille + pyrex
Dinde/oie
X
2
190 - 200
140 - 180
lèchefrite ou grille + pyrex
Poisson au four/en papillote
(filet, entier)
X
2
180 - 200
50 - 60
lèchefrite ou grille + pyrex
Lasagne/Pâtes au
four/Cannelloni/Gâteaux de
pâtes
X
2
190 - 200
45 - 55
grille + pyrex
Pain / Fougasse
X
2
190 - 230
15 - 50
lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Pizzas
X
2
auto
10 - 15
lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Croque-monsieur
X
4
200
2-5
grille
Légumes gratinés
X
3
200
15-20
grille + pyrex
Filets tranches de poissons
grillés
X
3
200
30 - 40
grille + pyrex
Saucisses/Brochettes/Point
es de porc/Hamburger
X
4
200
30-50
grille+lèchefrites avec eau sur le
1° niveau, tourner à mi-cuisson
Tourtes fourrées (cheese
cake, strudel, chaussons
aux pommes)
X
1
180 - 200
50 - 60
lèchefrite ou grille + pyrex
Tourtes (légumes, quiches)
X
1
180 - 200
35 - 55
grille + moule à gâteau
Légumes farcis
(tomates, poivrons,
courgettes, aubergines)
X
2
180 - 200
40 - 60
grille + pyrex
Tourtes (légumes, quiches)
X
1 et 3
180 - 190
45 - 55
grille + pyrex
Inverser les gradins à mi-cuisson
Pizza/Fougasses
X
1 et 3
230 - 250
12 - 30
plaque à pâtisserie+lèchefrite
Inverser les gradins à mi-cuisson
Poulet rôti
-
2
200
55 - 65
grille+lèchefrites avec eau au 1°
gradin
Pommes de terre sautées
-
3
200
45 - 55
lèchefrite
grille+lèchefrites avec eau au 1°
gradin
DÉCONGÉLATION
Fonction idéale pour cuire n'importe quel plat sur un seul niveau. Préchauffez le four à la
température souhaitée et placez-y les aliments quand le signal sonore indique que la
température programmée est atteinte. Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième
niveau de cuisson. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson des plats préparés
surgelés ; suivre les indications présentes sur l'emballage.
Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées) et des pizzas sur un ou deux niveaux. Il
est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus
homogène. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).
Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.
Préchauffez le four 3 - 5 min. La porte du four doit rester fermée durant la cuisson. Pour éviter les
éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la
lèchefrite. Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson.
Pour griller les grandes pièces de viande (rosbifs, rôtis). La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson. Pour cuire de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin.
Ceci pour réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. Retournez la viande au cours de la cuisson.
Vous pouvez utiliser cette fonction pour accélérer la décongélation des aliments à température
ambiante. Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
TURBOVENTILATION
Cuisson sur un seul niveau, par exemple : tartes aux fruits, gâteaux, légumes, pizzas, volailles.
Lasagnes & Viandes
-
1 et 3
200
50 - 100
Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments nécessitant la même
température de cuisson (ex. : poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d'un aliment à
un autre.
Pizzas : pour cuire la pizza maison. Le préchauffage automatique règle le four à la température
qui convient pour la cuisson que vous avez choisie
Placez les aliments à l'intérieur du four quand le signal sonore indique que la température
programmée est atteinte.
Maintien au chaud : Grâce à cette fonction, les aliments qui viennent d'être cuits restent
chauds et croquants (par ex : viandes, fritures, gratins).
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Viandes & Pommes de
terre
-
1 et 3
200
45 - 100
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Poissons & Légumes
-
1 et 3
180
30 - 50
gradin 3 grille + pyrex
gradin 1 lèchefrite
Meringues
-
1 et 3
90
120 - 150
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
STATIQUE
VENTILATION/
PÂTISSERIE
GRIL
TURBOGRIL/
GRIL - VENTILATION
THERMOVENTILATION
FONCTION SPECIALE
5019 610 01052
rosbif saignant
-
3
200
30 - 40
Gigot d'agneau/Jarret
-
3
200
55 - 70
grille + lèchefrite
Biscuits/Tartes
-
1 et 3
160 - 170
20 - 40
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Choux à la crème
-
1 et 3
180
35 - 45
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Vol-au vent/Feuilletés
-
1 et 3
180 - 200
20 - 40
gradin 3 plaque à pâtisserie
gradin 1 lèchefrite
Remarque : à titre indicatif, les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
OV C00
GUIDE POUR L'UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
Minuterie électronique
Minuteur
Fonctions spéciales
Sécurité enfants
Afficheur
Bouton de sélection des fonctions
Touche de programmation : (“réglage”)
Touche de confirmation (“ok”)
Touches de modification valeurs temps (“-” “+”)
Bouton du thermostat
Cette opération permet de programmer à l’avance l’heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de 23
heures et 59 minutes.
1. Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre “Sélection de la durée de cuisson”
2. Appuyez sur la touche “réglage” pour programmer l’heure de fin de cuisson : l’indicateur correspondant au symbole
s’allume .
3. Programmez l’heure de fin de cuisson à l’aide des touches “-” “+”.
4. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer l’heure de fin de cuisson.
Le four entrera automatiquement en fonction à l’heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l’afficheur les
indicateurs
au-dessus des symboles
s’allument.
Fonctions Spéciales
Indicateur de
température
Durée de la cuisson
Heure de fin
de cuisson
Activation du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d’électricité, l’afficheur indique “12:00”.
Sélection et modification de l’horloge :
1. Appuyez sur la touche “ok”. L’heure clignote sur l’afficheur.
2. Appuyez sur la touche - ou + pour programmer l’heure.
3. Appuyez sur “ok” et “-” ou “+” pour programmer les minutes.
4. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
Pour modifier l’heure :
appuyez sur la touche “ok” pendant 2 s jusqu’à ce que l’heure clignote sur l’afficheur. Répétez les opérations indiquées ci-dessus.
Sélection de la fonction de cuisson :
1. Tournez le bouton sur la fonction choisie.
2. Tournez le bouton pour sélectionner la température.
3. Confirmez en appuyant sur la touche “ok” ; le four se met en marche. L’indicateur
la température sélectionnée atteinte.
correspondant à
s’éteint une fois
Pour modifier la température
1. Tournez le bouton et sélectionnez à nouveau la température désirée.
Recommandations
Pour annuler une quelconque sélection, tournez le bouton sur “0”. Ou appuyez sur “ok” pour éteindre le four en
conservant les fonctions précédemment sélectionnées.
Sélection du temps de cuisson
Sélection de l’heure de fin de cuisson
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n’importe quelle fonction, à l’exception des
fonctions spéciales) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s’éteint automatiquement. La durée de
cuisson maximum qu’il est possible de programmer est de 6 heures.
1. Programmez la fonction et la température (voir chapitre : “Sélection de la fonction de cuisson”) jusqu’au point 2 sans
confirmer avec la touche “ok”.
2. Appuyez sur la touche “réglage” (le voyant de l’afficheur correspondant au symbole
de la durée de cuisson s’allume
)
: vous avez 8 min. pour sélectionner le temps de cuisson en appuyant sur les touches “-” o “+”.
3. Confirmez en appuyant sur la touche “ok”, le four se met en marche et l’afficheur indique le temps restant avant la fin de la cuisson.
4. Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton .
Pour retourner à l’affichage de la durée restante, attendez 5 secondes.
Apparition de
sur l’afficheur
A la fin du temps programmé, l’indication
apparaît sur l’afficheur et un signal sonore retentit.
Le four s’éteindra automatiquement.
Il est possible de modifier la durée de cuisson en intervenant sur les touches “-” “+”. Retournez au point 3 chapitre “Sélection
de la durée de cuisson”.
1. Tournez le bouton sur “0”.
L’heure du jour réapparaît sur l’afficheur.
Pour augmenter la durée de cuisson, utilisez la touche “-” o “+”.
Tournez le bouton 1 sur la fonction
, l’indicateur
correspondant au symbole
s’allume.
Chauffe-plats
Permet de maintenir le four à une température constante de 80°C.
1. Tournez le bouton correspondant au symbole
2. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
3. L’indicateur
en face de
s’éteindra lorsque le four aura atteint une température de 80°C, sur l’afficheur clignotera un
temps de 5 minutes prédéfini par le fabricant et un signal sonore se déclenchera.
4. Introduisez les aliments.
5. Il est possible de modifier le temps prédéfini à l’aide des touches “+” “-”.
6. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
7. A la fin du temps programme, le four s’éteint automatiquement, sur l’écran apparaît
et un signal sonore retentit.
Pizzas
Fonction à température fixe de 250°C adaptée pour la cuisson des pizzas.
1. Tournez le bouton correspondant au symbole
.
2. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
3. L’indicateur
en face de
s’éteindra lorsque le four aura atteint la température de 250°C, sur l’afficheur clignotera un
temps de 12 minutes prédéfini par le fabricant et un signal sonore se déclenchera.
4. Introduisez les aliments.
5. Il est possible de modifier le temps prédéfini à l’aide des touches “+” “-”.
6. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer.
7. A la fin du temps programme, le four s’éteint automatiquement, sur l’écran apparaît
et un signal sonore retentit.
Minuteur
Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures.
Pour programmer le compte-minutes
1. Maintenez le bouton sur la position “0”. L’heure du jour apparaît sur l’afficheur.
2. Appuyez sur la touche “réglage”. L’indicateur correspondant au symbole
s’allume
.
Appuyez sur les touches “-” ou “+” pour programmer le temps désiré.
3. Appuyez sur la touche “ok” pour confirmer la sélection.
A la fin du temps programmé
Un signal sonore retentit et clignote sur l’afficheur
.
Appuyez sur la touche “ok” : le signal sonore s’arrête. L’heure du jour réapparaît sur l’afficheur.
Sécurité enfants
1. Boutons et positionnés sur “0”, appuyez simultanément sur les touches “ok” et - pendant 5 s l’indicateur
correspondant au symbole
s’allume
.
2. Après l’activation de sécurité il ne sera plus possible d’utiliser les fonctions du four.
3. Pour désactiver, répétez la séquence indiquée au point 1.
AVERTISSEMENT : quand
apparaît sur l’afficheur sans clignoter, le four n’est pas forcément éteint. Soyez prudent.
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