V-ZUG SA Micro-ondes Miwell-Combi XSL Mode d’emploi Merci d’avoir porté votre choix sur l’un de nos produits. Votre nouvel appareil répond aux exigences les plus élevées et son utilisation est des plus simples. Accordez-vous le temps nécessaire pour lire attentivement ce mode d’emploi. Vous vous familiariserez ainsi avec votre appareil, ce qui vous permettra de l’utiliser de manière optimale et sans dérangement. Veuillez tenir compte des conseils de sécurité. Modifications Le texte, les illustrations et les données correspondent au niveau technique de l’appareil au moment de la mise sous presse de ce mode d’emploi. Sous réserve de modifications dans le cadre du progrès technique. Domaine de validité Le numéro du modèle correspond aux 3 premiers chiffres figurant sur la plaque signalétique. Ce mode d’emploi est valable pour le modèle: Type MWC-XSL/60 No de modèle Système de mesure 939 60-450 Les différences d’exécution sont mentionnées dans le texte. © V-ZUG SA, CH-6301 Zug, 2010 2 Table des matières 1 Consignes de sécurité 5 1.1 Symboles utilisés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.2 Consignes de sécurité générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.3 Consignes de sécurité spécifiques à l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.4 Exclusion de responsabilité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1.5 Remarques concernant l’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1.6 Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 1.7 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 1.8 Élimination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 2 Description de l'appareil 2.1 Structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2 Eléments de commande et d’affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.3 Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.4 Ventilation automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.5 Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 20 21 22 25 25 3 Utilisation 3.1 Première mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 Protection anti-démarrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 Exemple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 26 27 27 4 Réglages utilisateur 4.1 Sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.2 Affichage de l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.3 Eclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.4 Signal acoustique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5 Unité de température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.6 Format de l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.7 Réglages d’usine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 31 31 32 32 32 32 32 5 Fonctions de l’horloge 5.1 Régler et modifier l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.2 Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.3 Durée de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.4 Démarrage différé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 33 34 35 36 3 6 Modes de fonctionnement 6.1 Air chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.2 Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.3 Gril-chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.4 Power&Favorit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.5 Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.6 CombiCrunch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.7 AutomaticPlus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.8 Fonctionnement combiné «Air chaud» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.9 Fonctionnement combiné «Gril» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.10 Fonctionnement combiné gril-chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.11 Réchauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.12 Power&Favorit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.13 AutomaticPlus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.14 Fonctionnement combiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 39 40 40 41 41 41 42 42 43 43 44 45 46 49 7 Nettoyage et entretien 7.1 Nettoyage extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.2 Nettoyer la porte de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.3 Nettoyage du joint de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.4 Nettoyer l’espace de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.5 Nettoyage des accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.6 Remplacer la lampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 51 51 51 52 53 53 8 Comment éliminer soi-même des pannes 54 8.1 Que faire lorsque … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 8.2 A la suite d’une coupure de courant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 9 Accessoires et pièces de rechange 57 10 Caractéristiques techniques 58 11 Notes 59 12 Index 61 13 Service de réparation 63 4 1 Consignes de sécurité 1.1 Symboles utilisés Ce symbole est utilisé pour toutes les consignes importantes au niveau de la sécurité. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des blessures, un endommagement de l’appareil ou de l’installation! Informations et consignes dont il faut tenir compte. Informations et consignes dont il faut tenir compte. Conseils pour vous faciliter la commande de l’appareil. Ne mettre l’appareil en service qu’après avoir lu le mode d’emploi! ➤ Indique les étapes de travail à réaliser l’une après l’autre. – Décrit la réaction de l’appareil à l’étape de travail réalisée. • Indique une énumération. 5 1 Consignes de sécurité 1.2 Consignes de sécurité générales • Ne mettre l’appareil en service qu’après avoir lu le mode d’emploi! • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. • Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • AVERTISSEMENT: Si le câble de raccordement électrique de l’appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne présentant une qualification analogue, afin d’éviter tout danger. 6 1 Consignes de sécurité 1.3 Consignes de sécurité spécifiques à l’appareil • LIRE ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES ET LES CONSERVER POUR UNE UTILISATION ULTERIEURE. • AVERTISSEMENT: lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants peuvent uniquement l’utiliser sous la surveillance d’un adulte en raison des températures atteintes par l’appareil. • AVERTISSEMENT: lorsque la porte ou les joints de porte sont endommagés, l’appareil ne doit pas être utilisé avant d’avoir été réparé par une personne formée spécialement. • AVERTISSEMENT: il est dangereux pour toutes les personnes n’ayant pas été expressément formées de réaliser des travaux de maintenance et de réparation nécessitant le retrait d’un cache garantissant la protection contre le rayonnement dégagé par l’énergie des micro-ondes. 7 1 Consignes de sécurité • AVERTISSEMENT: les liquides ou les autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients fermés car ils peuvent facilement exploser. • L’appareil est conçu pour un usage domestique. • Seule la vaisselle appropriée pour les appareils à micro-ondes peut être utilisée. • Lors du réchauffage d’aliments contenus dans des récipients en papier ou en plastique, il est nécessaire de surveiller régulièrement l’appareil en raison du risque d’inflammation. • L’appareil est conçu pour faire chauffer des aliments et des boissons. Le séchage de denrées alimentaires ou de vêtements, le réchauffement de coussins chauffants, pantoufles, éponges, serviettes humides et autres objets similaires peuvent provoquer des blessures et entraînent un risque d’incendie. • En cas de dégagement de fumée, éteignez l’appareil ou débranchez la fiche et maintenez la porte fermée pour étouffer les flammes éventuelles. 8 1 Consignes de sécurité • Lors du réchauffage de boissons avec un micro-ondes, la cuisson peut être différée (retard d’ébullition), c’est pourquoi les récipients doivent être manipulés avec une grande prudence. • Les biberons et les petits pots pour bébés doivent être remués ou secoués une fois réchauffés et la température doit être contrôlée avant la consommation pour éviter les brûlures. • Les œufs dans leur coquille ou les œufs durs ne doivent pas être réchauffés dans les appareils à micro-ondes car ils risquent d’éclater, même après avoir été réchauffés. • L’appareil doit être régulièrement nettoyé et les restes d’aliments éliminés. • Toute propreté insuffisante peut être à l’origine d’une destruction de la surface qui, à son tour, influence la durée d’utilisation et conduit à des situations potentiellement dangereuses. 9 1 Consignes de sécurité • Pour le nettoyage du verre de la porte de l’appareil, n’utilisez pas de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques tranchants qui peuvent rayer la surface. Cela peut détruire le verre. • N’utilisez jamais d’appareil de nettoyage à la vapeur. 10 1 Consignes de sécurité 1.4 Exclusion de responsabilité • Toute réparation, modification ou manipulation sur ou dans l’appareil, concernant en particulier des pièces de la partie électrique, ne doit être effectuée que par le fabricant, son service après-vente ou une personne présentant une qualification analogue. Des réparations non conformes peuvent provoquer de graves accidents, des dommages sur l’appareil ou des anomalies de fonctionnement. En cas d’anomalie de fonctionnement de l’appareil ou de demande de réparation, veuillez tenir compte des indications figurant dans le chapitre SERVICE DE RÉPARATION. En cas de besoin, adressez-vous à notre service clientèle. • Assurez-vous que de l’eau ne peut pas pénétrer dans l’appareil. N’aspergez jamais l’appareil avec de l’eau. L’eau pénétrant à l’intérieur de l’appareil peut provoquer des détériorations. • Conservez soigneusement le mode d’emploi afin de pouvoir vous y référer à tout moment. Remettez-le avec l’appareil, ainsi que la notice d’installation, si vous le revendez ou le cédez à un tiers. • Cet appareil est conçu pour la préparation des aliments d’un foyer. En cas d’utilisation erronée ou inadéquate, nous déclinons toute responsabilité pour les éventuels dommages. 11 1 Consignes de sécurité 1.5 Remarques concernant l’utilisation • L’appareil est conforme aux règles techniques reconnues ainsi qu’aux consignes de sécurité en vigueur. Une utilisation correcte de l’appareil reste la condition sine qua non pour éviter les dommages et les accidents. Veuillez observer les indications de ce mode d’emploi. • L’appareil doit être monté et raccordé au réseau électrique en se conformant strictement à la notice d’installation fournie séparément. Faites effectuer les travaux nécessaires par un installateur ou un électricien qualifié. • Avant d’utiliser pour la première fois l’appareil nouvellement installé, veuillez prendre connaissance des remarques figurant sous PREMIÈRE MISE EN SERVICE. • Dès qu’un dysfonctionnement est constaté, débranchez l’appareil du secteur. • L’espace de cuisson ne doit en aucun cas être utilisé pour flamber un mets ou cuire avec une grande quantité de graisse. • N’utilisez pas l’appareil pour chauffer une pièce. • N’utilisez jamais l’appareil pour sécher des animaux, des textiles et du papier! • Veillez à ce que les câbles de raccordement d’autres appareils électriques ne se coincent pas dans la porte de l’appareil. L’isolation électrique pourrait être endommagée. • Avant de fermer la porte de l’appareil, assurez-vous qu’il n’y a pas de corps étranger ou d’animal dans l’espace de cuisson. • Ne conservez pas dans l’espace de cuisson des objets pouvant constituer un danger en cas de mise en marche involontaire. Ne placez jamais dans l’espace de cuisson d’aliments ou de matériaux sensibles à la chaleur ou inflammables, tels que produits de nettoyage, bombes aérosols de nettoyage de four, etc. • N’utilisez que des pièces de rechange d’origine. 12 1 Consignes de sécurité Attention, risque de blessures! • Veillez à ce que personne ne place ses doigts dans les charnières de l’appareil, faute de quoi ceux-ci pourraient être coincés lorsque vous déplacez la porte. Soyez particulièrement vigilant(e) en présence d’enfants. • La porte de l’appareil étant ouverte, il y a risque de trébuchement ou de coincement! Ne vous asseyez et ne vous appuyez pas sur la porte de l’appareil et ne l’utilisez pas pour y poser des objets. Attention, risque de brûlures! • Des parties accessibles de l’appareil peuvent devenir très chaudes au cours du fonctionnement. Eloignez les enfants de l’appareil. • L’appareil, la porte de l’appareil et en particulier la vitre deviennent très chaudes au cours du fonctionnement. • A l’ouverture de la porte de l’appareil, de la vapeur peut s’échapper de l’espace de cuisson. En présence de vapeur dans l’espace de cuisson, ne placez pas vos mains à l’intérieur! • La graisse et l’huile surchauffées s’enflamment facilement. Il est dangereux de chauffer de l’huile dans l’espace de cuisson pour rôtir de la viande (à éviter absolument). N’essayez jamais d’éteindre de l’huile ou de la graisse enflammée avec de l’eau, risque d’explosion! Etouffez les flammes à l’aide d’une couverture d’extinction et maintenez les portes et les fenêtres fermées. • Les aliments chauffés ne doivent pas être arrosés de spiritueux (cognac, whisky, eau-de-vie, etc.). Risque d’explosion! • Les accessoires chauffent dans l’espace de cuisson. Utilisez des gants de protection ou des maniques. • Si vous remarquez de la fumée dégagée par un incendie supposé de l’appareil ou de l’espace de cuisson, gardez la porte de l’appareil fermée. Déclenchez l’appareil et interrompez l’alimentation électrique. • Une fois arrêté, l’appareil reste encore chaud pendant un long moment et sa température ne redescend que lentement à la température ambiante. Attendez donc suffisamment longtemps avant d’effectuer, par exemple, des travaux de nettoyage. • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance si vous séchez des herbes, du pain, des champignons, etc. Une dessiccation excessive pourrait provoquer un incendie. 13 1 Consignes de sécurité Eviter des dommages sur l’appareil • Vous ne devez apporter aucune modification à la structure de l’appareil. N’usez pas de la force et n’effectuez aucune manipulation sur la porte de l’appareil et sur les installations de contrôle et de sécurité. L’éclairage de l’espace de cuisson doit uniquement être remplacé par notre service clientèle. • Maintenez toujours l’appareil propre. Nettoyez les surfaces de contact de la porte de l’appareil avec des produits de nettoyage doux. • Evitez les dommages sur la porte de l’appareil, son cadre et ses charnières. • Les produits abrasifs et aides de nettoyage tels que laine d’acier, couteaux, racloirs à verre, lames de rasoir etc. ne doivent être utilisés en aucun cas pour nettoyer les portes en verre. Des rayures sur les portes vitrées pourraient amener la vitre à se briser. • Ne fermez pas brusquement la porte de l’appareil. • Lors du nettoyage, veillez à ce que de l’eau ne pénètre pas dans l’appareil. Utilisez un chiffon modérément humide. N’aspergez jamais l’intérieur ou l’extérieur de l’appareil avec de l’eau. N’utilisez pas d’appareil de nettoyage à la vapeur. L’eau pénétrant dans l’appareil entraîne des dommages sur celui-ci. 1.6 Micro-ondes • Avec une utilisation correcte de l’appareil, l’énergie des micro-ondes n’est pas dangereuse. Le fonctionnement est interrompu automatiquement lors de l’ouverture de la porte de l’appareil. En cas de dérangements ou d’endommagements sur l’appareil, en particulier dans le domaine de la porte, ne pas utiliser l’appareil en fonctionnement micro-ondes. L’appareil doit être remis en état de marche par du personnel spécialisé. • Ne coincez rien entre la porte de l’appareil et le cadre. • Ne mettez en marche le micro-ondes qu’en présence d’aliments dans l’espace de cuisson. 14 1 Consignes de sécurité Réchauffement des aliments et des liquides • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsque vous réchauffez ou cuisez des aliments dans des récipients en matière synthétique, en papier ou autres matériaux inflammables. Ces récipients peuvent fondre ou s’enflammer. • Ne chauffez pas de boissons ni de mets alcoolisés. Risque d’inflammation et d’explosion! • Lorsque vous faites chauffer des liquides, ajoutez une cuillère à café dans le récipient afin d’éviter tout retard à l’ébullition. Si un tel retard se produit, la température d’ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur habituelles montent à la surface. La moindre secousse du récipient ouvert peut alors provoquer des projections de liquide. Risque de brûlure! • N’utilisez pas de récipients avec un bec étroit. • A la moitié du temps de cuisson, mélangez le liquide et laissez le récipient dans l’espace de cuisson pendant quelques instants au terme de la cuisson. Remuez une fois encore avant de sortir le récipient de l’appareil. • Les aliments en petit pot ou en biberon pour bébé doivent toujours être réchauffés sans couvercle ni fermeture ou tétine. Une fois réchauffés, les aliments pour bébés doivent être bien remués ou secoués. Vérifiez impérativement la température avant de donner la nourriture à un enfant. Risque de brûlure! • Ne réchauffez pas des aliments contenus dans des récipients hermétiquement clos (conserves, bouteilles, emballages jetables étanches en film plastique, en papier ou en métal). Risque d’explosion! Ouvrez toujours les récipients. 15 1 Consignes de sécurité • La durée de cuisson dépend de la quantité, de la nature et de la température de départ des aliments, ainsi que de la vaisselle utilisée. Basez-vous toujours sur la durée de cuisson la plus courte pour éviter toute cuisson excessive des mets. Dans le cas contraire, les petites quantités ou les aliments à faible degré d’humidité se dessècheraient et pourraient éventuellement s’enflammer. Si les mets ne sont toujours pas dans l’état voulu à la fin de la durée de cuisson, prolongez cette dernière. • Piquez à l’aide d’une fourchette les aliments comportant une peau ou une coquille, comme les pommes de terre, les tomates, les saucisses, les crustacés et autres denrées similaires. Dans le cas contraire, la vapeur produite ne peut pas s’échapper et les aliments risquent d’exploser. • Ne cuisez pas les oeufs dans leur coquille et ne faites pas réchauffer d’oeufs durs. Ils risquent d’éclater. Battez et mélangez les oeufs. Si vous préparez des oeufs sur le plat, piquez le jaune. 16 1 Consignes de sécurité 1.7 Accessoires Au cours du fonctionnement, les accessoires deviennent très chauds. Risque de brûlure! Utilisez des gants de protection ou des maniques. Support du plateau tournant et plateau tournant en verre • Utilisez toujours et exclusivement l’appareil avec le support du plateau tournant et le plateau tournant en verre livrés avec. • Ne posez jamais des récipients autres que le plateau tournant en verre directement sur le support. • Avant de nettoyer ou de rincer le plateau tournant en verre, laissez-le refroidir. • Ne faites pas cuire directement des aliments sur le plateau tournant en verre. • Ne posez pas des aliments ou des récipients chauds sur le plateau tournant en verre lorsqu’il est froid. • Ne posez pas des aliments ou des récipients congelés sur le plateau tournant en verre lorsqu’il est chaud. Plat CombiCrunch • Utilisez uniquement le plat CombiCrunch en mode CombiCrunch et en mode air chaud. • N’utilisez jamais le plat CombiCrunch en mode CombiCrunch avec la grille. • Le plat CombiCrunch ne doit jamais être utilisé comme support pour d’autre vaisselle ou récipient. Grille basse, resp. haute • Placez toujours la grille au milieu du plateau tournant en verre. • En mode combiné, ne posez pas de récipient en métal directement sur la grille. Sinon, il peut se produire des étincelles qui vont détériorer l’appareil. • N’utilisez jamais la grille pour les modes de fonctionnement Power&Favorit, micro-ondes et CombiCrunch. Sinon, il peut se produire des étincelles qui vont détériorer l’appareil. 17 1 Consignes de sécurité Couvercle • Utilisez uniquement le couvercle en mode Power&Favorit et micro-ondes. Sinon, il pourrait fondre. Plaque à gâteaux • Utilisez uniquement la plaque à gâteaux en mode air chaud. Sinon, il peut se produire des étincelles qui vont détériorer l’appareil. Vaisselle • Veillez à ce que la vaisselle, en tournant, ne vienne pas heurter les parois de l’espace de cuisson. En mode micro-ondes et combiné, tenez également compte des points suivants: • N’utilisez que de la vaisselle résistant à la chaleur et adaptée aux microondes, comme la vaisselle en verre, en céramique, en porcelaine ou en matière plastique résistant à la chaleur. Les micro-ondes peuvent traverser ces matériaux. Dans le cas de la vaisselle métallique, la pénétration des micro-ondes n’est pas possible ou ne l’est que partiellement. Les aliments resteraient donc froids. En cas d’utilisation de vaisselle métallique, il peut se produire des étincelles qui vont détériorer l’appareil. • N’utilisez de la vaisselle comportant une décoration métallique telle qu’une bordure dorée, ou des barquettes en aluminium, que si leur fabricant garantit leur adaptation aux micro-ondes. La même remarque vaut pour les produits en papier recyclé. • N’utilisez pas de thermomètre à viande. Pendant le fonctionnement de l’appareil à micro-ondes, le thermomètre à viande pourrait, de par sa conception, déclencher des étincelles susceptibles d’endommager l’appareil. • La vaisselle porcelaine, céramique et terre cuite présentant des cavités susceptibles de se remplir d’eau peut se fendre. Veuillez observer les prescriptions des fabricants. 18 1 Consignes de sécurité 1.8 Élimination Emballage Danger d’asphyxie! Les éléments d’emballage (p. ex. films, polystyrène) peuvent être dangereux pour les enfants. Garder les éléments d’emballage hors de la portée des enfants. Les composants de l’emballage sont marqués et doivent être recyclés ou éliminés de façon écologique. Désinstallation ➤ Retirer le connecteur de la prise ou faire démonter le branchement par un électricien. Couper ensuite le câble d’alimentation de l’appareil. ➤ Rendre l’appareil inutilisable après sa désinstallation. Éliminer l’appareil • Sur la plaque signalétique de l’appareil, vous trouverez le symbole qui indique qu’une élimination avec les déchets ménagers normaux est interdite. • L’élimination doit être réalisée conformément aux législations locales. Veuillez vous adresser aux autorités compétentes de votre commune, au centre de recyclage local pour les ordures ménagères ou au revendeur auquel vous avez acheté cet appareil pour obtenir davantage d’informations sur le traitement, la récupération et la réutilisation de ce produit. 19 2 Description de l'appareil 2.1 Structure 1 2 3 4 9 2 2 7 5 8 6 6 5 1 Eléments de commande et d’affichage 5 Entrée des micro-ondes 6 Niveau 2 Ouvertures de ventilation 7 Gril 3 Fermeture de sécurité 8 Ventilateur d’air chaud 4 Porte de l’appareil 9 Plaque signalétique 20 2 Description de l'appareil 2.2 Eléments de commande et d’affichage Touches Eclairage Minuterie Modes de fonctionnement Heure, durée de fonctionnement, heure d’arrêt Modes de fonctionnement micro-ondes Arrêt Bouton de réglage Affichages Puissance de micro-ondes. température, puissance du gril Heure, durée de fonctionnement, heure d’arrêt, minuterie Modes de fonctionnement Air chaud Gril Gril-chaleur tournante 21 2 Description de l'appareil Modes de fonctionnement micro-ondes Power&Favorit CombiCrunch Micro-ondes AutomaticPlus Symboles 2.3 Minuterie Heure d’arrêt Durée de fonctionnement Heure Accessoires Support du plateau tournant et plateau tournant en verre Utilisez toujours le support de plateau tournant et le plateau tournant en verre en combinaison avec les autres accessoires. ➤ Posez le support du plateau tournant dans l’évidement prévu à cet effet dans le sol de l’espace de cuisson. ➤ Placez le plateau tournant en verre sur son support de façon que les nervures situées à la base du plateau s’encastrent dans les encoches correspondantes du dispositif d’entraînement du plateau tournant, dans le sol de l’espace de cuisson. Le plateau peut tourner vers la gauche ou vers la droite. ➤ Le plateau tournant en verre doit être utilisé avec tous les modes de fonctionnement. Il recueille le jus de viande qui goutte et les parties d’aliments qui coulent vers le bas, évitant ainsi une souillure du sol de l’espace de cuisson. 22 2 Description de l'appareil Plat CombiCrunch Utilisez uniquement le plat CombiCrunch en mode CombiCrunch et air chaud. Ne coupez pas à l’aide de couteaux ou de molettes sur le plat CombiCrunch. Cela entraîne des dommages visibles. • Le plat CombiCrunch donne aux aliments un doré croustillant. ➤ Disposez les aliments directement sur le plat CombiCrunch. Pince CombiCrunch ➤ Utilisez la pince CombiCrunch spéciale pour retirer le plat CombiCrunch chaud de l’espace de cuisson. Grille basse, resp. haute En mode combiné, ne posez pas de récipient en métal directement sur la grille. Sinon, il peut se produire des étincelles qui vont détériorer l’appareil. ➤ En mode air chaud, placez les aliments sur la grille de manière que l’air puisse circuler librement. ➤ En mode gril, placez les aliments directement sur la grille, ne couvrez pas. 23 2 Description de l'appareil Couvercle Utilisez uniquement le couvercle en mode Power&Favorit et micro-ondes. Sinon, il pourrait fondre. • Le couvercle s’utilise afin que les aliments ne se dessèchent pas. • Il empêche toute souillure du sol de l’espace de cuisson. • Son utilisation permet de réduire la durée de cuisson. • Réchauffage d’aliments sur plusieurs niveaux: ➤ Placez une assiette sur le plateau tournant en verre puis couvrez-la avec le couvercle. ➤ Placez ensuite une deuxième assiette sur le couvercle et couvrez-la avec un deuxième couvercle. Plaque à gâteaux Utilisez uniquement la plaque à gâteaux en mode air chaud. Ne coupez pas à l’aide de couteaux ou de molettes sur la plaque à gâteaux. Cela entraîne des dommages visibles. • Moule, surtout pour les petits gâteaux. • Si la plaque à gâteaux n’est que partiellement recouverte lors de la cuisson, des déformations peuvent survenir. Il s’agit d’un phénomène normal. La plaque reprend alors la forme d’origine lorsqu’elle refroidit. ➤ Utilisez exclusivement la plaque à gâteaux dans la position normale – et non à l’envers. 24 2 Description de l'appareil 2.4 Ventilation automatique La ventilation automatique s’enclenche automatiquement lorsque l’appareil est en fonction. La ventilation peut continuer à fonctionner une fois l’appareil arrêté pour que les composants électroniques se refroidissent rapidement. Pendant ce temps, il est possible d’ouvrir la porte de l’appareil et de retirer les aliments. La ventilation s’arrête automatiquement. 2.5 Montage Les ouvertures de ventilation ne doivent en aucun cas être recouvertes. L’appareil peut uniquement être utilisé avec le kit de montage adapté et autorisé. D’autres types de mise en place ou d’encastrement ne sont pas admis. Pour l’encastrement de l’appareil, un kit de montage spécial est disponible. Une circulation d’air suffisante est nécessaire pour le bon fonctionnement de l’appareil. Tenir compte à ce sujet de la NOTICE D’INSTALLATION et suivez les CONSIGNES DÉTAILLÉES D’ENCASTREMENT. 25 3 Utilisation Les modes de fonctionnement, la durée de fonctionnement, l’heure d’arrêt ainsi que différentes autres fonctions peuvent être sélectionnés en effleurant une ou plusieurs fois la touche correspondante. • Le symbole de la fonction sélectionnée est allumé ou clignote. • Une proposition clignote sur l’affichage numérique. • En tournant le bouton de réglage , vous modifiez le réglage. • En pressant le bouton de réglage , vous confirmez le réglage ou l’appareil reprend automatiquement celui-ci au bout de 10 secondes. • D’autres réglages ou modifications peuvent être effectués à tout moment. • Un effleurement de la touche 3.1 permet de déclencher l’appareil. Première mise en service Avant d’utiliser pour la première fois l’appareil nouvellement installé, veuillez effectuer les opérations suivantes: ➤ Retirez le matériau d’emballage et de transport de l’espace de cuisson. ➤ Lorsque clignote sur l’afficheur numérique de droite, tournez le bouton de réglage et réglez l’heure. • En pressant le bouton de réglage heures aux minutes. , vous pouvez passer des • En tournant, vous pouvez régler les heures ou les minutes. • En pressant le bouton de réglage , vous confirmez le réglage ou l’appareil reprend automatiquement celui-ci au bout de 10 secondes. ➤ Nettoyez l’espace de cuisson et les accessoires. 26 3 Utilisation 3.2 Protection anti-démarrage La protection anti-démarrage empêche le démarrage intempestif d’un mode de fonctionnement. S’il s’écoule plus d’une minute avant que l’appareil soit mis en marche après que la porte ait été fermée pour la dernière fois, la protection anti-démarrage est activée automatiquement. • Si vous essayez de démarrer un mode de fonctionnement, les affichages numériques indiquent . • La protection anti-démarrage est désactivée dès que la porte de l’appareil est ouverte. • En pressant le bouton de réglage , vous démarrez le mode de fonctionnement. Les touches / et peuvent être utilisées directement, indépendamment de la protection anti-démarrage. 3.3 Exemple Risque de brûlure! La moindre secousse du récipient peut alors provoquer des projections de liquide. Lorsque vous faites chauffer des liquides, ajoutez une cuillère à café dans le récipient afin d’éviter tout retard à l’ébullition. Mélangez les liquides avant de les consommer. Lors de la cuisson, de la chaleur se dégage. Utilisez des gants de protection ou des maniques. Eloignez les enfants. Les symboles sont expliqués dans les CONSEILS DE RÉGLAGE. Les tableaux de «conseils de réglage» indiquent: Réchauffage Quantité Lait 2 dl A3 – / W – 650 ˚C – min 1½–2 – ➤ Utilisez le support du plateau tournant et le plateau tournant en verre avec tous les modes de fonctionnement. ➤ Poursuivre la commande comme décrit aux pages suivantes. 27 3 Utilisation Sélectionner le mode de fonctionnement ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement – Sur l’afficheur numérique de gauche, – Le symbole clignote. – Le symbole est allumé. – Sur l’afficheur numérique de droite, ➤ En tournant le bouton de réglage . clignote. est allumé. , vous pouvez modifier la puissance de micro-ondes. ➤ Sélectionnez la durée de fonctionnement à l’aide de la touche – Sur l’afficheur numérique de gauche, – Le symbole est allumé. – Le symbole clignote. – Sur l’afficheur numérique de droite, . est allumé. clignote. ➤ En tournant le bouton de réglage nement à , modifiez la durée de fonctionet confirmez en pressant le bouton. – Le lait est réchauffé. Déclencher ➤ Effleurez la touche . – Les symboles et et les afficheurs numériques s’éteignent. L’appareil est éteint lorsqu’aucun symbole n’est allumé. La ventilation peut continuer à fonctionner. Retirer l’aliment à cuire Risque de brûlure! De l’air chaud peut s’échapper de l’espace de cuisson à l’ouverture de la porte de l’appareil. Les accessoires sont très chauds. Utilisez des gants de protection ou la pince CombiCrunch. ➤ Laissez la porte de l’appareil ouverte jusqu’à ce que l’espace de cuisson soit refroidi afin d’éviter la corrosion. 28 4 Réglages utilisateur Vous pouvez adapter les réglages. ➤ Appareil déclenché, gardez le bouton de réglage enfoncé pendant 5 secondes. – L’afficheur numérique indique . ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage . – L’afficheur numérique indique pour «Sécurité enfants non». ➤ En tournant le bouton de réglage , vous sélectionnez le réglage. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage – Sur l’afficheur numérique, l’heure visible». . clignote p. ex. pour «Affichage de ➤ En tournant le bouton de réglage numérique sur , vous faites passer l’afficheur pour «Affichage de l’heure invisible». ➤ En pressant le bouton de réglage , vous pouvez confirmer le réglage. ➤ En pressant la touche , vous terminez le réglage. Après une coupure de courant, le réglage d’usine est de nouveau actif. 29 4 Réglages utilisateur Réglages possibles Sécurité enfants non * oui Affichage de l’heure visible * invisible Eclairage automatique avec porte seulement avec touche * Signal acoustique allumé * éteinte Unité de température ˚C * ˚F Format heure 24 h * 12 h Réglages d’usine aucun changement réinitialiser * Réglage d’usine 30 4 Réglages utilisateur 4.1 Sécurité enfants La sécurité enfants a pour but d’éviter un enclenchement involontaire de l’appareil. Si, alors que la sécurité enfants est activée, la touche ou est effleurée – un double signal acoustique retentit et – l’effleurement de la touche reste sans effet. Commande avec sécurité enfants active ➤ Maintenez la touche enfoncée et effleurez la touche ou . – La sécurité enfants est contournée. La suite de l’utilisation peut se faire comme à l’accoutumée. – 10 minutes après le déclenchement de l’appareil, la sécurité enfants est réactivée automatiquement. Les touches / et peuvent être utilisées directement indépendamment de la sécurité enfants. 4.2 Affichage de l’heure Avec le réglage «invisible», les affichages restent sombres lorsque l’appareil est déclenché. La consommation de courant peut ainsi être réduite. Lorsque l’appareil est enclenché, l’heure est affichée. La valeur la plus basse de la consommation de courant peut être obtenue en sélectionnant le réglage d’utilisateur , «Affichage de l’heure non visible». Malgré le standby-réduction automatique de la consommation, les fonctions de sécurité restent actives. Une fois la cuisson terminée, tous les affichages s’éteignent. 31 4 Réglages utilisateur 4.3 Eclairage Avec le réglage «automatique avec porte», l’éclairage est allumé pendant un mode de fonctionnement en cours et à l’ouverture de la porte de l’appareil et s’éteint à sa fermeture. L’éclairage peut être allumé ou éteint à tout moment en effleurant la touche . Si l’éclairage n’est pas éteint par un effleurement de la touche , il s’éteint automatiquement 30 minutes après la fin du fonctionnement. 4.4 Signal acoustique Le signal acoustique peut être activé ou désactivé: • allumé le signal acoustique est activé • éteint le signal acoustique est désactivé En cas de dérangement, le signal acoustique retentit même lorsque le réglage est réglé sur «éteint». 4.5 Unité de température L’unité de température peut être sélectionnée entre «°C» et «°F». • °C Degrés Celsius • °F Degrés Fahrenheit 4.6 Format de l’heure Avec le réglage «24 h», le format européen est actif, avec «12 h», il s’agit du format américain (a. m./p. m.). 4.7 Réglages d’usine Si un ou plusieurs réglages d’utilisateur ont été modifiés, ils peuvent être réinitialisés au réglage d’usine. 32 5 Fonctions de l’horloge Les fonctions de l’horloge suivantes sont disponibles: • Heure • Minuterie – vous pouvez toujours utiliser celle-ci indépendamment des autres fonctions • Durée de fonctionnement – déclenchement contrôlé de l’appareil • Démarrage différé – enclenchement et déclenchement contrôlés de l’appareil Lorsque l’appareil est déclenché, la luminosité de l’affichage de l’heure est réduite de 24 h à 6 h. Si le format d’heure est sélectionné, la luminosité n’est pas réduite. 5.1 Régler et modifier l’heure L’heure ne peut pas être modifiée lorsque l’appareil est en service ou qu’un démarrage différé est réglé. ➤ Effleurez la touche . – Les heures clignotent sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage ➤ Effleurez la touche et réglez les heures. ou pressez le bouton de réglage . – Les minutes clignotent sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes. En pressant le bouton de réglage , vous pouvez confirmer le réglage. 33 5 Fonctions de l’horloge 5.2 Minuterie La minuterie fonctionne comme un sablier électrique. Elle peut être utilisée à tout moment indépendamment des autres fonctions. Régler ➤ Effleurez la touche – . clignote sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez la durée. Le réglage se fait • jusqu’à 10 minutes en pas de 10 secondes, p. ex. = 9 min 50 s. • à partir de 10 minutes par pas de 1 minute, p. ex. = 1 h 12 min. La durée maximum est de 9 h 59 min. En effleurant 1× la touche , vous pouvez réinitialiser durée. la Démarrer ➤ En pressant le bouton de réglage , vous démarrez la minuterie. – Sur l’afficheur numérique, la durée résiduelle qui s’écoule est visible. – Le symbole est allumé. Durée réglée expirée Au terme de la durée réglée – une série de 5 signaux acoustiques brefs retentit pendant 1 minute. – Le symbole clignote. L’effleurement de la touche 34 interrompt le signal acoustique. 5 Fonctions de l’horloge Contrôler et modifier ➤ Effleurez la touche . – La durée résiduelle qui s’écoule clignote sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. En tournant le bouton de réglage , réglez la durée. Déclenchement anticipé ➤ Effleurez 2× la touche . – Sur l’afficheur numérique de droite, – Le symbole clignote. clignote. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage 5.3 . Durée de fonctionnement Lorsque la durée de fonctionnement est écoulée, le mode de fonctionnement s’arrête automatiquement. Régler ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement souhaité. ➤ Si l’afficheur numérique de droite ne clignote pas, effleurez la touche . – La valeur proposée correspondante clignote sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez la durée. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage . Contrôler et modifier ➤ Effleurez la touche . – La durée résiduelle qui s’écoule clignote sur l’afficheur numérique. – Le symbole clignote. En tournant le bouton de réglage , réglez la durée. 35 5 Fonctions de l’horloge Déclenchement anticipé ➤ Effleurez la touche . Durée de fonctionnement écoulée Au terme de la durée réglée – l’appareil s’éteint automatiquement – un long signal acoustique ininterrompu retentit pendant 1 minute – clignote sur l’afficheur numérique de droite – le symbole clignote – les réglages sont conservés pendant 3 minutes. Prolonger la durée de fonctionnement ➤ Dans les 3 minutes, sélectionnez la nouvelle durée en tournant le bouton de réglage . Déclencher ➤ Effleurez la touche . – Les réglages sont effacés. 5.4 Démarrage différé Le démarrage différé est actif lorsque, avec un mode de fonctionnement sélectionné, une durée de fonctionnement et une heure d’arrêt sont définies. L’appareil s’allume et s’éteint automatiquement au moment souhaité. Le démarrage différé ne peut être sélectionné que si la durée de fonctionnement est moins de 20 minutes. Exception: en pur mode air chaud 1h30. Les aliments s’altérant facilement ne doivent pas rester trop longtemps à température ambiante. Pour le mode de fonctionnement «AutomaticPlus», le démarrage différé n’est pas possible. ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement souhaité. 36 5 Fonctions de l’horloge Régler la durée de fonctionnement ➤ Si l’afficheur numérique de droite ne clignote pas, effleurez la touche . – La valeur proposée correspondante clignote sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez la durée. Régler l’heure d’arrêt ➤ Effleurez une nouvelle fois la touche . – Sur l’afficheur numérique de droite, sans démarrage différé. – Le symbole clignote p. ex. – heure d’arrêt clignote. ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez l’heure d’arrêt. L’heure d’arrêt souhaitée peut être différée au maximum de 23 heures 59 min. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage . – L’heure est indiquée sur l’afficheur numérique de droite. – Le symbole est allumé. – Le mode de fonctionnement sélectionné reste éteint jusqu’au démarrage automatique. Ex.: ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement et 150 W. ➤ Réglez à 8 h une durée de fonctionnement de 15 min. ➤ Réglez l’heure d’arrêt sur 11 h 30. – L’appareil s’enclenche à 11 h 15 et se déclenche à 11 h 30. 37 5 Fonctions de l’horloge Contrôler et modifier ➤ Effleurez la touche 1×. – La durée de fonctionnement est visible pendant 2 secondes. ➤ Effleurez la touche 2×. – L’heure d’arrêt clignote et peut être modifiée. La durée de fonctionnement, le mode de fonctionnement et la puissance de micro-ondes ne peuvent pas être modifiés. Déclenchement anticipé ➤ Effleurez la touche . Durée de fonctionnement écoulée Au terme de la durée réglée – l’appareil s’éteint automatiquement – un long signal acoustique ininterrompu retentit pendant 1 minute – clignote sur l’afficheur numérique de droite – le symbole clignote – les réglages sont conservés pendant 3 minutes. Prolonger la durée de fonctionnement ➤ Dans les 3 minutes, sélectionnez la nouvelle durée en tournant le bouton de réglage . Déclencher ➤ Effleurez la touche . – Les réglages sont effacés. 38 6 Modes de fonctionnement Ci-après une description de l’ensemble des modes de fonctionnement. ➤ Utilisez toujours le support de plateau tournant et le plateau tournant en verre en combinaison avec les autres accessoires. Veuillez vous reporter aux indications figurant dans les CONSEILS DE RÉGLAGE. Puissance du gril Il est possible de régler les puissances du gril suivantes: • 1 faible • 2 moyen • 3 fort 6.1 Air chaud Plage de température 50–250 °C Durée possible 0–1h30 Application • Cakes, pains, petits gâteaux, etc. Accessoires / / 39 6 Modes de fonctionnement 6.2 Gril Puissance du gril 1–3 Durée possible 0–1h30 Application • Gratiner et toaster. Accessoires / ➤ Placez directement l’aliment sur la grille. ➤ Placez une assiette sous la grille pour recueillir les condensats et les morceaux d’aliments. 6.3 Gril-chaleur tournante Puissance du gril 1–3 Durée possible 0–1h30 Application • Gratiner et cuire. Accessoires / ➤ Placez directement l’aliment sur la grille. ➤ Placez une assiette sous la grille pour recueillir les condensats et les morceaux d’aliments. 40 6 Modes de fonctionnement 6.4 Power&Favorit Durée possible 0–10 min Puissance de micro-ondes 900 W Application 6.5 • Réchauffage de liquides p. ex. eau pour le thé ou lait. Micro-ondes Puissance de micro-ondes 50–850 W Durée possible 0–1h30 Application • Préparation et réchauffage des aliments, p. ex. légumes, pommes de terre, viande et poisson. Accessoires ➤ La plupart des aliments doivent être retournés ou mélangés une fois la moitié de la durée de cuisson écoulée. 6.6 CombiCrunch Utilisez exclusivement le plat CombiCrunch. Durée possible 0–1h30 Application • Plats préparés surgelés p. ex. pizza, frites, bâtonnets de poisson pané, Chicken Nuggets Accessoires ➤ Préchauffez le plat CombiCrunch pendant 3 minutes. – Les aliments seront ainsi plus croustillants. 41 6 Modes de fonctionnement 6.7 AutomaticPlus Grâce à «AutomaticPlus», la cuisson des aliments est optimale. Veuillez vous reporter aux indications figurant dans les CONSEILS DE RÉGLAGE. 6.8 Fonctionnement combiné «Air chaud» + Utilisez uniquement des plats en verre, en porcelaine ou en silicone, jamais en métal. Plage de température 50–250 °C Puissance de micro-ondes 50–350 W Durée possible 0–1h30 Application • Cuisson rapide des cakes, lasagnes, gratins etc. Accessoires 42 6 Modes de fonctionnement 6.9 Fonctionnement combiné «Gril» + Utilisez uniquement des plats en verre ou en porcelaine, jamais en métal. Puissance du gril 1–3 Puissance de micro-ondes 50–650 W Durée possible 0–1h30 Application • Pour dorer et gratiner rapidement les légumes, Baked Potatoes p. ex. Accessoires / ➤ Placez directement l’aliment sur la grille. ➤ Placez une assiette sous la grille pour recueillir les condensats et les morceaux d’aliments. 6.10 Fonctionnement combiné gril-chaleur tournante + Utilisez uniquement des plats en verre ou en porcelaine, jamais en métal. Puissance du gril 1–3 Puissance de micro-ondes 50–650 W Durée possible 0–1h30 Application • Pour dorer et cuire rapidement le poisson, les blancs de poulet p. ex. Accessoires / ➤ Placez directement l’aliment sur la grille. ➤ Placez une assiette sous la grille pour recueillir les condensats et les morceaux d’aliments. 43 6 Modes de fonctionnement 6.11 Réchauffage rapide Avec le réchauffage rapide, le préchauffage peut être raccourci. Le réchauffage rapide est uniquement possible avec le mode de fonctionnement . Le réchauffage rapide doit uniquement être utilisé pour l’espace de cuisson vide. ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement et la température de l’espace de cuisson. ➤ Gardez le bouton de réglage enfoncé pendant 2 secondes. – Un signal acoustique unique retentit. – clignote sur l’afficheur numérique de gauche. – La durée de fonctionnement est conservée. Dès que la température de l’espace de cuisson réglée est atteinte, un signal acoustique retentit. La température réglée de l’espace de cuisson est conservée pendant 20 minutes. ➤ Ouvrez la porte de l’appareil et placez les aliments dans l’espace de cuisson. ➤ Fermez la porte de l’appareil. ➤ En tournant le bouton de réglage et confirmez en pressant le bouton. 44 , réglez la durée de fonctionnement 6 Modes de fonctionnement 6.12 Power&Favorit Le réchauffage d’un liquide, tel que 2 dl de café, peut être enregistré avec ce mode de fonctionnement. ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement – Sur l’afficheur numérique de gauche, – Le symbole . est allumé. clignote. – Sur l’afficheur numérique de droite, ➤ En tournant le bouton de réglage clignote. , réglez la durée de fonctionnement. ➤ En pressant de façon prolongée (au moins 2 secondes) le bouton de réglage, vous enregistrez la durée. A la prochaine sélection de ce mode de fonctionnement , la durée de fonctionnement enregistrée clignotera sur l’afficheur numérique de droite. 45 6 Modes de fonctionnement 6.13 AutomaticPlus «AutomaticPlus» permet de régler aisément et de préparer rapidement des recettes courantes. Ces programmes se sélectionnent via le mode de préparation et le groupe d’aliments. ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement – Sur l’afficheur numérique de gauche, . clignote. ➤ En tournant le bouton de réglage , sélectionnez le mode de préparation et confirmez en pressant le bouton. – Le mode de préparation est allumé et le groupe d’aliments clignote sur l’afficheur numérique de gauche. ➤ En tournant le bouton de réglage , sélectionnez le groupe d’aliments et confirmez en pressant le bouton. – Le groupe d’aliments est allumé sur l’afficheur numérique de gauche. – La valeur prescrite correspondante du poids clignote sur l’afficheur numérique de droite. ➤ En tournant le bouton de réglage , sélectionnez le poids des aliments et confirmez en pressant le bouton. – Le programme est lancé. – La durée résiduelle qui s’écoule est indiquée sur l’afficheur numérique de droite. 46 6 Modes de fonctionnement Le programme s’arrête A la moitié de la durée environ – selon le groupe d’aliments – le programme s’arrête. – Le signal acoustique retentit 3×. – Sur l’afficheur numérique de gauche, – Sur l’afficheur numérique de droite, est allumé. est allumé. ➤ Ouvrez la porte de l’appareil. ➤ Mélangez les aliments ou retournez-les si possible. ➤ Refermez la porte de l’appareil et confirmez en pressant le bouton de réglage . – Le programme de séchage se poursuit. Si les aliments ne sont pas retournés ou mélangés, le programme reprend automatiquement au bout de 2 minutes. – La durée résiduelle qui s’écoule est indiquée sur l’afficheur numérique de droite. 47 6 Modes de fonctionnement Programme «A1 – Assiette» Il n’est pas nécessaire d’indiquer le poids pour le programme «A1 – Assiette». Pour une détermination optimale de la durée de cuisson, l’espace de cuisson doit être froid avant le démarrage. La durée de cuisson est automatiquement déterminée après le lancement du programme «A1 – Assiette»: – est allumé et clignote sur l’afficheur numérique de droite. – La durée de cuisson est calculée. Pour une détermination correcte de la durée, la porte de l’appareil ne doit pas être ouverte – tant que clignote sur l’afficheur numérique. – L’afficheur numérique de droite indique ensuite la durée effective. L’appareil peut effectuer une nouvelle détermination de la durée. – ou clignote 3× sur l’afficheur numérique. – L’afficheur numérique de droite indique ensuite la nouvelle durée effective. 48 6 Modes de fonctionnement 6.14 Fonctionnement combiné Les modes de fonctionnement combinés suivants sont possibles: + , + et + . Exemple fonctionnement combiné «Gril» + ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement . – clignote sur l’afficheur numérique de gauche. ➤ Tournez le bouton de réglage pour régler la puissance du gril, p. ex. 3 pour «fort». ➤ Pressez la touche . – Sur l’afficheur numérique de gauche, est allumé. – Sur l’afficheur numérique de droite, – Le symbole clignote. – Le symbole est allumé. ➤ Tournez le bouton de réglage maximum clignote. et réglez la durée – au . La durée de fonctionnement renvoie au mode gril et micro-ondes. ➤ Sélectionnez le mode de fonctionnement . – Sur l’afficheur numérique de droite, la durée de fonctionnement réglée est allumée. – Le symbole est allumé. – Le symbole clignote. – clignote sur l’afficheur numérique de gauche. ➤ En tournant le bouton de réglage , réglez la puissance de micro-ondes. ➤ Réglez au besoin un démarrage différé. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage . 49 6 Modes de fonctionnement Coupure du mode gril ➤ Sélectionnez le gril au moyen de la touche – Le symbole . clignote. – Sur l’afficheur numérique de gauche, la puissance du gril clignote. ➤ En tournant le bouton de réglage à , réduisez la puissance du gril . – Le mode gril est déclenché. – Le fonctionnement micro-ondes se poursuit. Coupure du fonctionnement micro-ondes ➤ Sélectionnez les micro-ondes au moyen de la touche – Le symbole . clignote. – Sur l’afficheur numérique de gauche, la puissance de micro-ondes clignote. ➤ En tournant le bouton de réglage ondes à , réduisez la puissance du micro- . – Le fonctionnement micro-ondes est déclenché. – Le mode gril se poursuit. Déclencher ➤ Effleurez la touche 50 . 7 Nettoyage et entretien Risque de brûlure! Laissez l’appareil et les accessoires refroidir avant de les nettoyer. En cas d’endommagement de la porte de l’appareil ou de la fermeture de sécurité, n’utilisez plus l’appareil. Contrôlez régulièrement ces pièces. 7.1 Nettoyage extérieur ➤ Eliminez les salissures ou les restes de produits nettoyants immédiatement. ➤ Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux humidifié avec de l’eau de vaisselle (pour les surfaces métalliques, dans le sens de polissage). Puis séchez en frottant avec un chiffon doux. 7.2 Nettoyer la porte de l’appareil La porte de l’appareil ne doit en aucun cas être retirée! Les produits abrasifs et aides de nettoyage tels que laine d’acier, couteaux, racloirs à verre, lames de rasoir etc. ne doivent être utilisés en aucun cas pour nettoyer les portes en verre. Des rayures sur les portes vitrées pourraient amener la vitre à se briser. ➤ Nettoyez la porte de l’appareil avec un chiffon doux humidifié avec de l’eau de vaisselle. Essuyer ensuite avec un chiffon doux. 7.3 Nettoyage du joint de la porte ➤ Nettoyez le joint de la porte avec un chiffon doux et humide. Séchez ensuite en essuyant avec un chiffon doux. 51 7 Nettoyage et entretien 7.4 Nettoyer l’espace de cuisson Après le nettoyage, il est impératif de remettre en place le support du plateau tournant et le plateau tournant en verre. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs. N’utilisez pas des éponges à récurer universelles ou de la paille de fer, etc. Ces produits endommagent la surface. ➤ Nettoyez régulièrement l’espace de cuisson, en particulier lorsque des aliments ont débordé. Vérifiez qu’il n’y a pas de projections de graisses et de restes d’aliments adhérant aux parois. Pour le nettoyage, retirez tous les accessoires de l’espace de cuisson. ➤ Nettoyez les salissures si possible lorsque l’espace de cuisson est encore tiède, utilisez pour ce faire un chiffon imbibé d’eau de vaisselle et essuyez avec un chiffon doux. ➤ En cas de salissures tenaces, réchauffez un verre d’eau pendant 2 à 3 minutes à puissance maximum de micro-ondes. Les souillures sont ramollies par la vapeur ainsi dégagée. ➤ Pour lutter contre les odeurs incommodantes, réchauffez un verre d’eau avec du jus de citron pendant 2 à 3 minutes à la puissance maximum de micro-ondes. 52 7 Nettoyage et entretien 7.5 Nettoyage des accessoires Laisser refroidir le plateau tournant en verre et le plat CombiCrunch avant de procéder au nettoyage. Ne jamais plonger le plat CombiCrunch chaud dans l’eau de vaisselle ou le refroidir sous le robinet. Cela détériore le plat. Le plat CombiCrunch ne doit pas être lavé dans le lave-vaisselle. Le revêtement pourrait être endommagé. Ne pas utiliser des éponges à récurer universelles ou de la paille de fer, etc. Ces produits endommagent la surface. Les accessoires suivants peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle: • Support du plateau tournant • Plateau tournant en verre • Couvercle • Pince CombiCrunch • Grille La plaque à gâteaux peut être nettoyée dans le lave-vaisselle, mais sa propriété anti-adhérente s’en trouve amoindrie. ➤ Nettoyez le plat CombiCrunch à l’eau, avec un produit nettoyant doux et une éponge. 7.6 Remplacer la lampe Pour des raisons de sécurité, contactez notre service clientèle en cas de lampe défectueuse. 53 8 Comment éliminer soi-même des pannes Ci-après figure une liste des dérangements que vous pourrez éliminer vousmême simplement selon la procédure décrite. Si un autre dérangement s’affiche ou si le dérangement ne peut être supprimé, veuillez appeler le service après-vente. Avant d’appeler le service après-vente: ➤ Veuillez noter le numéro de fabrication (FN) et le message de déran- gement complet, p. ex. 8.1 xx . Que faire lorsque … … l’appareil a été mis en marche sans contenir d’aliments Cause possible Remède L’appareil ne sera pas endommagé s’il n’a fonctionné que très peu de temps. Toutefois, il est recommandé de ne pas mettre l’appareil en marche sans que ce dernier contienne des aliments. … l’appareil ne fonctionne pas Cause possible Remède • L’appareil n’est pas raccordé au réseau électrique. ➤ Vérifiez l’alimentation en courant électrique. • Les fusibles ou le disjoncteur de l’appartement ou de l’installation électrique intérieure sont défectueux. ➤ Changez les fusibles. • Interruption de l’alimentation en courant électrique. ➤ Vérifiez l’alimentation en courant électrique. • L’appareil est défectueux. ➤ Prenez contact avec notre service clientèle. 54 ➤ Ré-enclenchez le disjoncteur. 8 Comment éliminer soi-même des pannes … un craquement se fait entendre à la mise en marche Cause possible Remède • Le sol de l’espace de cuisson et le support du plateau tournant sont souillés. ➤ Nettoyez régulièrement le sol de l’espace de cuisson et le support du plateau tournant. … l’appareil cause des perturbations dans le fonctionnement de la télévision Cause possible Remède Dans ce cas, ce n’est pas votre appareil qui est défectueux. Des perturbations dans le fonctionnement de la télévision ou de la radio peuvent survenir pendant que l’appareil est en marche. Il s’agit là de perturbations analogues à celles que peuvent causer de petits appareils électroménagers comme les mixers, les aspirateurs etc. … de l’air chaud s’échappe de l’appareil Cause possible Remède Il s’agit là d’une situation normale liée au fonctionnement de l’appareil. La chaleur qui sort de l’aliment réchauffe l’air situé dans l’espace de cuisson, qui est alors évacué vers l’extérieur. Il n’y a pas de micro-ondes dans cet air réchauffé. Les ouvertures de ventilation ne doivent en aucun cas être recouvertes. 55 8 Comment éliminer soi-même des pannes … l’appareil s’arrête prématurément Cause possible Remède • L’appareil est en surchauffe. ➤ Contrôlez les ouvertures de ventilation de • Les ouvertures de ventilation sont recouvertes. ➤ Libérez les ouvertures de ventilation des l’appareil. Elles doivent être librement accessibles. objets éventuels qui les obstruent. ➤ Attendez que l’appareil refroidisse. ➤ Faites redémarrer l’appareil. 8.2 A la suite d’une coupure de courant Après une coupure de courant l’afficheur numérique de droite. et le symbole ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez les heures. ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage ➤ Tournez le bouton de réglage clignotent sur . et réglez les minutes. ➤ Confirmez l’heure en pressant une nouvelle fois le bouton de réglage . Tous les réglages d’utilisateur sont réinitialisés au réglage d’usine. 56 9 Accessoires et pièces de rechange Pour vos commandes, veuillez indiquer le no de modèle et la désignation précise. Support du plateau tournant Plateau tournant en verre Couvercle Plat CombiCrunch Pince CombiCrunch basse Grille haute Plaque à gâteaux 57 10 Caractéristiques techniques Dimensions extérieures ➤ Voir notice d’installation Raccordement électrique ➤ Voir plaque signalétique 1 1 Standby-réduction automatique de la consommation Pour éviter une consommation inutile d’énergie, cet appareil est équipé d’un standby-réduction automatique de la consommation. La valeur la plus basse de la consommation de courant peut être obtenue en sélectionnant le réglage d’utilisateur , «Affichage de l’heure non visible». Malgré le standby-réduction automatique de la consommation, les fonctions de sécurité restent actives. 58 11 Notes 59 11 Notes 60 12 Index A Accessoires . . . . . . . . . . . . 17, 22, 57 Commander . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Nettoyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Affichage de l’heure. . . . . . . . . 30, 31 Clignote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Affichages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Air chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 AutomaticPlus . . . . . . . . . . . . . 42, 46 B Brèves instructions . . . . . . . . . . . . 64 C Caractéristiques techniques . . . . . 58 Centre de service . . . . . . . . . . . . . 63 CombiCrunch . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Pince . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 23 Commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Comment éliminer soi-même des pannes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . 5 Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Spécifiques à l'appareil . . . . . . . . . 7 Contrat d’entretien . . . . . . . . . . . . . 63 Coupure de courant. . . . . . . . . . . . 56 Couvercle . . . . . . . . . . . . . . . . 18, 24 Craquement. . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 CuissonMatic Puissance du gril . . . . . . . . . . . . . 39 D Déclencher . . . . . . . . . . . . . . . 36, 38 Démarrage différé . . . . . . . . . . . . . 36 Régler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Dérangements . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Description de l'appareil . . . . . . . . 20 Dimensions extérieures . . . . . . . . . 58 Domaine de validité . . . . . . . . . . . . . 2 Durée de fonctionnement . . . . . . . 35 E Eclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . 30, 32 Eléments d’affichage . . . . . . . . . . . 21 Eléments de commande . . . . . . . . 21 Élimination Désinstallation . . . . . . . . . . . . . . . 19 Éliminer l’appareil . . . . . . . . . . . . 19 Emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Entrée des micro-ondes . . . . . . . . 20 Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Espace de cuisson Nettoyer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Eviter des dommages sur l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Exclusion de responsabilité . . . . . . 11 F Fermeture de sécurité . . . . . . . . . . Fonctionnement combiné . . . . . . . Fonctionnement combiné «Air chaud» . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fonctionnement combiné «Gril» . . Fonctionnement combiné gril-chaleur tournante. . . . . . . . . . . Fonctions de l’horloge . . . . . . . . . . Format de l’heure . . . . . . . . . . . . . 20 49 42 43 43 33 32 G Gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20, 40 Gril-chaleur tournante . . . . . . . . . . 40 Grille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 23 H Heure d’arrêt . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 61 12 Index M Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Consignes de sécurité . . . . . . . . 14 Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Mise en service . . . . . . . . . . . . . . . 26 Mode de fonctionnement AutomaticPlus . . . . . . . . . . . . . . . 46 Power&Favorit . . . . . . . . . . . . . . . 45 Modes de fonctionnement. . . . 21, 39 Modes de fonctionnement micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kit de montage . . . . . . . . . . . . . . 25 N Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Nettoyage extérieur . . . . . . . . . . . . 51 Niveau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 No de modèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 O Ouvertures de ventilation . . . . 20, 56 P Perturbations Fonctionnement de la radio . . . . 55 Fonctionnement de la télévision . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Pièces de rechange . . . . . . . . . . . 57 Commander . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Plaque à gâteaux . . . . . . . . . . 18, 24 Plaque signalétique. . . . . . . . . 20, 58 Plateau tournant en verre . . . . 17, 22 Porte de l’appareil. . . . . . . . . . . . . 20 Nettoyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Power&Favorit . . . . . . . . . . . . . 41, 45 Première mise en service . . . . . . . 26 Protection anti-démarrage . . . . . . . 27 Q Questions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 62 R Raccordement électrique . . . . . . . . 58 Réchauffage rapide. . . . . . . . . . . . . 44 Réchauffement des aliments. . . . . . 15 Réchauffement des liquides . . . . . . 15 Réglage d’usine . . . . . . . . . . . . . . . 32 Réglages utilisateur . . . . . . . . . . . . 29 Régler l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Remarques concernant l'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Remplacer la lampe . . . . . . . . . . . . 53 Retirer l’aliment à cuire . . . . . . . . . . 28 S Sécurité enfants . . . . . . . . . . . 30, 31 Service de réparation . . . . . . . . . . . 63 Signal acoustique . . . . . . . . . . . . . . 32 Standby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Support du plateau tournant. . . . . . . . . . . . . . . . . . 17, 22 Symboles . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5, 22 T Touches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Type . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 U Unité de température . . . . . . . . . . . 32 Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Exemple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 V Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Ventilateur d’air chaud . . . . . . . . . . 20 Ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 13 Service de réparation Le chapitre COMMENT ÉLIMINER SOI-MÊME DES PANNES vous permettra d’éliminer vous-même de petites perturbations de fonctionnement. Vous économisez ainsi les services d’un technicien d’entretien et, par conséquent, le règlement de sa facture. Si vous devez nous contacter suite à un dérangement de fonctionnement ou pour passer une commande, veuillez toujours nous indiquer le numéro de fabrication (FN) et la désignation du modèle de votre appareil. Inscrivez ces indications ci-dessous, ainsi que sur l’autocollant de service fourni avec l’appareil. Placez cet autocollant à un endroit bien visible ou dans votre répertoire téléphonique. FN Appareil Ces indications figurent sur le certificat de garantie, sur la facture originale, ainsi que sur la plaque signalétique de votre appareil. ➤ Ouvrez la porte de l’appareil. – La plaque signalétique se trouve sur le côté gauche de l’espace de cuisson. En cas de dérangements, vous pouvez contacter le Centre de service de V-ZUG SA le plus proche avec un téléphone fixe sur le lieu de l’appareil au numéro de téléphone gratuit 0800 850 850. Questions, commandes, contrat d’entretien Pour des questions et des problèmes administratifs ou techniques ainsi que pour la commande de pièces de rechange et d’accessoires, veuillez vous adresser directement au siège principal à Zug, tél. +41(0)41 767 67 67. Pour assurer l’entretien de tous nos produits, vous avez la possibilité de conclure un contrat d’entretien au terme de la garantie. Sur demande, nous vous enverrons avec plaisir les documents correspondants. 63 Brèves instructions Veuillez d’abord lire les consignes de sécurité du mode d’emploi! Régler l’heure ➤ Effleurez la touche . ➤ Tournez le bouton de réglage ➤ Effleurez une nouvelle fois la touche ➤ Tournez le bouton de réglage et réglez les heures. . et réglez les minutes. Déclencher l’appareil ➤ Effleurez la touche . Régler la minuterie ➤ Effleurez la touche . ➤ En tournant le bouton de réglage , réglez la durée. Enclencher Power&Favorit ➤ Effleurez la touche . ➤ Confirmez en pressant le bouton de réglage . 4 0 0 0 - 1 0 3 - 6 1 2 8 5 V-ZUG SA Industriestrasse 66, 6301 Zug Tél. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 [email protected], www.vzug.ch Centre de service: Tél. 0800 850 850 J939.011-0 4000-103-61285 ">
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