SOMMAIRE I. INSTALLATION Seite • ENCASTREMENT _____________________________________________________________ 44 • CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ____________________________________________ 44 • BRANCHEMENT ELECTRIQUE _________________________________________________ 45 II. UTILISATION • FOUR MULTIFONCTIONS AUTONETTOYANT___________________________________ 47 • LE FOUR _____________________________________________________________________ 49 • PROGRAMMATION (EMZP 3485) _____________________________________________ 53 • PROGRAMMATION (EMEP 3483) _____________________________________________ 54 • UTILISATION DU PROGRAMMATEUR _________________________________________ 56 • ACCESSOIRES _______________________________________________________________ 59 III. NETTOYAGE ET ENTRETIEN • ENTRETIEN GENERAL ________________________________________________________ 60 • OPERATION DE PYROLYSE (AUTONETTOYAGE) _______________________________ 61 IV. ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT • DIAGNOSTIC DES PANNES ___________________________________________________ 62 • UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON COUPLEE AVEC LE FOUR _____________ 63 43 I. INSTALLATION ENCASTREMENT GENERALITES Votre four peut être encastré sous un plan de travail (Figure A). Afin de garantir une circulation d'air parfaite, il est indispensable de respecter les dimensions indiquées ci-dessous. Pour votre sécurité, et afin de garantir une parfaite stabilité, il est impératif de fixer le four dans le meuble. A cet effet, vissez les deux vis fournies dans les deux trous aménagés à cet effet dans les montants latéraux, sous le bandeau de commandes. Au préalable, percez un trou dans le chant des parois du meuble pour éviter l'éclatement du bois. Les meubles d'encastrement doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêtus d'une telle matière. ENCASTREMENT / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Encastrement sous un plan de travail (Figure A) Caractéristiques techniques Tension d'alimentation: 220-230 V Fréquence: 50 Hz Puissance résistance extérieure: 400 W Puissance résistance intérieure: 1000 W Puissance résistance supérieure: 1100 W Puissance résistance du grill: 2000 W Puissance résistance circulaire: 2500 W Puissance ventilateur de four: 38 W Puissance ventilateur de refroidissement du bandeau de commandes: 30 W Puissance lampe de four: 15 W Poids net de l'appareil: 45 kg 44 BRANCHEMENT ELECTRIQUE Le branchement électrique doit être effectué par un installateur électricien qualifié. Avant d'effectuer le branchement, vérifiez que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section minimale égale à celle du câble d'alimentation). Le raccordement électrique doit être réalisé avant la mise en place de l'appareil dans le meuble. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte. Cet appareil a été conçu, fabriqué et commercialisé en conformité avec : · les objectifs de sécurité de la Directive "Basse tension" 73/23/CEE ; · les qualités de protection de la Directive "CEM" 89/336/CEE, modifiée par la Directive 93/68/CEE. AVANT D'UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIERE FOIS Avant d'utiliser votre four pour la première fois, laissez chauffer à vide, pendant 15 minutes environ, à température maximale (mode de fonctionnement "Traditionnel"). La laine minérale d'isolation qui entoure le moufle du four peut dégager, au début, une odeur due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumées à la première chauffe des résistances. Tous nos fours sont équipés d'un ventilateur de refroidissement des composants situé au-dessus de la cavité du four. Cet air de refroidissement est soufflé au niveau du bandeau de commandes. Afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température de cuisson excessive, il y a lieu d'ajuster cette dernière en réglant le thermostat sur une position plus faible. Vous trouverez en page 18 des tableaux de cuisson vous donnant, à titre indicatif, les réglages de température et la sélection des fonctions pour effectuer les cuissons les plus fréquemment rencontrées. Avant d'effectuer une cuisson, choisissez la fonction la plus appropriée, le réglage de la température et le niveau des gradins d'enfournement en vous référant aux tableaux de cuisson. Pendant la cuisson, il est normal que le thermostat s'allume et s'éteigne à plusieurs reprises. En plaçant le sélecteur de fonction sur la position 0, 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur accumulée dans le four et réaliserez ainsi des économies d'énergie. Cet appareil comporte des parties destinées à entrer en contact avec les aliments et répond à cet effet aux exigences de la Directive 89/109/CEE. 45 BRANCHEMENT ELECTRIQUE Vor dem elektrischen Anschluß: Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension de votre habitation (la plaque signalétique est visible lorsque la porte est ouverte). Le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Raccordement du câble d'alimentation Utilisez un câble d'alimentation (longueur minimale 800 mm) type H05RR-F. Effectuez le raccordement électrique en respectant le nombre de fils, la section transversale des conducteurs et le raccordement spécifiés dans le tableau suivant: A B C D Raccordement électrique Câble d'alimentation A 1N + B 2N + C 3 + D 3N + ~ ~ ~ ~ HO5 RR-F 3 x 4 mm2 HO5 RR-F 4 x 2,5 mm2 HO5 RR-F 4 x 2,5 mm2 HO5 RR-F 5 x 1,5 mm2 Reliez les bornes (3) de la table de cuisson à la boîte à bornes du four (4), en respectant le code couleur. 46 II. UTILISATION FOUR MULTIFONCTIONS AUTONETTOYANT Référence: EMEP 3483 Référence: EMZP 3485 Fonctions du four Fonctions Eclairage Eléments sous tension 3+8 Cuissons conseillées Ventilateur tangentiel Traditionnel 1+3+5+8 Grill 2+3+8 Grill fort Grill fort ventilé Chaleur pulsée Décongélation Traditionnel pulsé 1+2+3+8 1+2+3+6+8 3+6+8+9 Rôtis Gratins Gratins Pâtisseries Volailles Quiches Grillades Grillades Poissons Tartes Pyrolyse (auto-nettoyage) 3+6+8 1+3+5+6+8 2+4+6+7+8 Pâtisseries Quiches Tartes 4. Résistance circulaire Résistance supérieure 3. Grill Eclairage Résistance extérieure 2. Résistance intérieure Ventilateur de four 1. Catalyseur Gradins 47 FOUR MULTIFONCTIONS AUTONETTOYANT Caractéristiques du four Fonctions Puissance Eclairage Traditionnel Grill Grill fort Grill fort ventilé Chaleur pulsée 45 W 2145 W 2045 W 3145 W 3183 W 2583 W Décongélation Traditionnel Pyrolyse pulsé (auto-nettoyage) 83 W 2183 W 2618 W Consommation du four pour un volume utile de 48 l. Montée à 200°C : 0,45 kWh Maintien 1 h à 200°C: 0,70 kWh Pyrolyse (autonettoyage) 90 minutes : 3,30 kWh Remarque importante ATTENTION! Ce modèle de four est équipé d'une porte "sécurité". Cependant, durant l'opération de pyrolyse, certaines parties accessibles peuvent devenir très chaudes : éloignez les jeunes enfants. Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. A défaut, il en résulterait une accumulation de chaleur qui perturberait la cuisson. Tous les ustensiles, sans exception, doivent être retirés pendant la pyrolyse. La porte "sécurité" équipant ce modèle de four permet d'obtenir une température d'environ 40°C sur la vitre frontale, lorsque la température intérieure du four est de 200°C. Cette température frontale est à peine plus élevée que la température du corps humain, ce qui garantit aux utilisateurs une sécurité totale. Ce type de porte offre, en outre, un abaissement considérable de la température frontale de l'appareil lors de l'utilisation en pyrolyse (autonettoyage) (de l'ordre de 40 % par rapport à une porte classique). Cependant, les températures atteintes lors de cette utilisation demandent une surveillance particulière envers les jeunes enfants. 48 LE FOUR Informations préalables pour l'utilisation CUISSONS SIMULTANEES (four multifonctions) Cette fonction consiste à mettre au four, simultanément, des aliments qui demandent la même température de cuisson. La cuisson simultanée peut être accomplie en utilisant le programmateur si les divers aliments demandent non seulement la même température, mais également un temps de cuisson identique. Dans le cas où les aliments ne requièrent pas le même temps de cuisson, l'opération sera difficilement programmable. Il suffira d'enfourner ceux-ci de telle sorte qu'ils soient cuits juste au moment de les servir et de les retirer au fur et à mesure qu'ils seront prêts. Dans la cuisson au four, les aliments en présence gardent chacun leur personnalité, sans transmission d'odeur ni de goût. Ainsi pourront être cuits ensemble : poisson, viandes, légumes, pâtisseries. Les pâtisseries seront de préférence placées sur les gradins du haut, audessus des autres pièces à cuire. Les tableaux de cuisson vous donneront les règles à appliquer en cuissons simultanées. REMARQUE La consommation d'énergie nécessaire à la cuisson simultanée de plusieurs préparations est moins élevée que celle nécessaire à la cuisson séparée de ces mêmes préparations. Afin d'utiliser toutes les fonctions de cuisson décrites dans les pages qui suivent, il est nécessaire à la fois de sélectionner la fonction désirée et de choisir une température en actionnant le bouton de thermostat (à l'exception de la fonction "Décongélation"). 49 LE FOUR Explications des modes de cuisson suivant les différents modèles TRADITIONNEL Tous les modèles Pâtisseries, Quiches, Rôtis, Volailles • Préchauffez le four à la même température que celle requise pour la cuisson, afin de "saisir" la préparation à cuire dès son introduction dans le four. • Enfournez dès que le voyant de thermostat s'éteint. • Employez toujours des plats creux que vous placerez sur la grille au milieu de four. Pour les pâtisseries, utilisez : • Soit la lèchefrite multi-usages (sablés, meringues, gâteaux roulés). • Soit un moule à tarte ou à manqué posé sur une grille. Utilisez de préférence les deux gradins inférieurs. ATTENTION! L'utilisation de la lèchefrite multi-usages est à proscrire comme "plat à rôtir". En effet, les salissures excessives des parois provoquent une fumée importante par carbonisation des graisses (risque d'inflammation). GRILL Gratins, Grillades Cette position est à utiliser porte fermée, y compris pour les grillades. • Enfournez en respectant les positions indiquées dans le tableau de cuisson et posez la lèchefrite multi-usages sur le gradin inférieur pour recueillir le jus et les sucs si la viande est posée directement sur une grille. Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes en cas d'utilisation du grill : éloignez les jeunes enfants. REMARQUE On choisira entre GRILL ET GRILL FORT selon les quantités à griller : le GRILL FORT est destiné aux plus grandes quantités. 50 LE FOUR GRILL FORT GRILL FORT VENTILE Volailles, Poissons Cette position est à utiliser porte fermée, y compris pour les grillades. • Enfournez en respectant les positions indiquées dans le tableau de cuisson et posez la lèchefrite multi-usages sur le gradin inférieur pour recueillir le jus et les sucs si la viande est posée directement sur une grille. Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes en cas d'utilisation du grill : éloignez les jeunes enfants. Rôtis, Côtes de bœuf, Poissons Cette fonction est particulièrement recommandée pour cuire les viandes à saisir, mais qui doivent rester juteuses. Les poissons restent également plus moelleux : retournezles à mi-cuisson. Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes en cas d'utilisation du grill : éloignez les jeunes enfants. 51 LE FOUR CHALEUR PULSEE Volailles, Tartes Cette fonction permet de cuire différentes préparations sur deux ou trois nivaux différents, sans risque de mélanges de saveurs ou de goûts. Les aliments sont dorés uniformément, tendres et moelleux. Elle peut également servir en décongélation rapide à 50°C. DECONGELATION Les fours multifonctions sont équipés d'une fonction "Décongélation". Cette fonction permet d'accélérer la décongélation naturelle des aliments. Elle peut également être utilisée pour refroidir plus facilement certaines préparations devant être consommées froides ou tièdes. TRADITIONNEL PULSE Pâtisseries, Quiches, Tartes Cette position est à utiliser pour : • Les pâtisseries fines à pâtes minces afin de garder plus de moelleux. • Les tartes et quiches qui seront bien dorées dessus et dessous. On peut cuire deux préparations en même temps en al ternant les niveaux à mi-cuisson. 52 PROGRAMMATION (EMZP 3485) BOUTON DU MINUTEUR FIN-CUISSON (0-180 min.) Tournez complètement le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre et faites ensuite revenir l'index en face du temps désiré, indiqué sur le tableau en minutes (180 minutes maximum). Pendant la marche du minuteur, le bouton revient graduellement à la position "0", en indiquant le nombre de minutes restant jusqu'à la coupure du four. Il y a lieu de tenir compte du fait que pour les fours dotés de ce type de minuteur, ce bouton doit toujours être actionné pour que le four se mette en marche. En effet, si le bouton est réglé sur "0", le four se coupe automatiquement, comme si le temps de cuisson était écoulé. 53 PROGRAMMATION (programmateur électronique) (EMEP 3483) DESCRIPTION 1. Afficheur digital (cadran) 2. Bouton de réglage du temps de cuisson 3. Voyant indiquant le temps de cuisson ou de pyrolise 4. Touche de réglage de fin de cuisson 5. Voyant indiquant l'heure de fin de cuisson 6. Touche de réglage de l'horloge 7. Touche pour diminuer le temps (plus) 8. Touche pour augmenter le temps (moins) REGLAGE DE L'HORLOGE 1. Après le branchement électrique du four ou après une coupure de courant supérieure à 5 secondes, le cadran affiche –OFF 2. Appuyez sur une des touches : le cadran affiche --.--. 3. Appuyez sur la touche 12.00 clignotant. 54 : le cadran affiche 3 5 2 4 1 6 7 8 PROGRAMMATION (programmateur électronique) 4. Réglez l'heure dans les 60 secondes qui suivent, en appuyant sur la touche (7) ou (8) pour diminuer ou augmenter le temps. 5. Confirmez l'heure en appuyant sur la touche . 55 UTILISATION DU PROGRAMMATEUR REGLAGE DU TEMPS DE CUISSON (4 heures maximum) F 1. Sélectionnez la fonction et la température de . cuisson au moyen des touches F et 2. Appuyez sur la touche : le cadran affiche 0.00 et le voyant vert (3) de la durée de cuisson clignote. 3. Sélectionnez le temps de cuisson au moyen des touches (7) et (8) pour diminuer ou augmenter le temps (voir la Figure). Si le temps de cuisson n'est pas sélectionné dans les 5 secondes, le cadran affichera l'heure. Dans ce cas, répétez l'opération. 4. Appuyez sur la touche pour confirmer le temps de cuisson. Le cadran affiche –0.30 et le voyant vert (3) s'allume. Le cadran commence le compte à rebours. 5. Pour interrompre la cuisson ou modifier le temps de cuisson sélectionné, appuyez de nouveau sur la touche et sélectionnez la nouvelle durée de cuisson. 6. En fin de cuisson, le cadran affichera -End . Le voyant vert (3) s'éteint et un signal acoustique retentit par intermittence. Pour arrêter le signal acoustique, appuyez sur une des touches. Le cadran affichera l'heure. 7. Tournez le sélecteur de fonction F sur la position 0 et le bouton du thermostat sur la position ●. Remarque : Si vous appuyez sur la touche pendant la cuisson, le cadran affichera l'heure. 56 UTILISATION DU PROGRAMMATEUR CUISSON PROGRAMMEE ET ARRET AUTOMATIQUE 1. Sélectionnez la fonction et la température de . cuisson au moyen des touches F et F 2. Appuyez sur la touche : le cadran affiche 0.00 et le voyant vert (3) de la durée de cuisson clignote. 3. Sélectionnez le temps de cuisson au moyen des touches (7) et (8) pour diminuer ou augmenter le temps (voir la Figure). Si le temps de cuisson n'est pas sélectionné dans les 5 secondes, le cadran affichera l'heure. Dans ce cas, répétez l'opération. 4. Appuyez sur la touche pour confirmer le temps de cuisson. Le cadran affiche –0.30 et le voyant vert (3) s'allume. Le cadran commence le compte à rebours. 5. Appuyez sur la touche : le voyant vert (5) clignote. Le cadran affiche l'heure réelle plus le temps de cuisson sélectionné. Affichez sur le cadran l'heure de la fin de cuisson désirée au moyen de la touche (8) pour augmenter le temps. Appuyez sur la touche pour confirmer l'heure de la fin de cuisson désirée. 57 UTILISATION DU PROGRAMMATEUR 6. Le cadran indique l'heure et les voyants verts (3) et (5) restent allumés. Remarque: Pour interrompre la cuisson ou modifier le temps de cuisson sélectionné, appuyez de nouveau sur la touche et sélectionnez la nouvelle durée de cuisson. 7. En fin de cuisson, le cadran affichera -End . Les voyants verts (3) et (5) s'éteindront et un signal acoustique retentira par intermittence. Pour arrêter le signal acoustique, appuyez sur une des touches. Le cadran affichera l'heure. F 8. Tournez le sélecteur de fonction F sur la position 0 et le bouton du thermostat sur la position ● . . Remarque importante: Lors de la sélection de la fonction "Nettoyage pyrolyse" (Autonettoyage), le programmateur électronique détermine automatiquement un temps de 1 heure 30. Pour modifier ce temps ou pour effectuer une pyrolyse différée, suivez les instructions suivantes: Pour modifier le temps ou l'heure de fin de cuisson, appuyez respectivement sur les touches 2 et 4 et ajustez le temps ou l'heure à l'aide des touches 7 et 8. 58 ACCESSOIRES GRILLE CAMBREE Cette grille remplit les mêmes fonctions qu'une grille plate. Elle permet de doubler le nombre de positions sur les gradins, selon qu'elle est placée à l'endroit A ou à l'envers B. A B LECHEFRITE MULTI-USAGES Elle sert de plat à gâteaux et dispose de ce fait d'un rebord incliné. Elle s'utilise pour la cuisson de pâtisseries, telles que les choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées, etc. Placée sous une grille, elle recueille le jus et les sucs des grillades. Elle peut aussi être utilisée à demi remplie d'eau pour des cuissons au bain-marie. 59 III. ENTRETIEN ENTRETIEN GENERAL Avant de procéder à un nettoyage manuel, laissez refroidir l'appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position Arrêt. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscrire. SURFACES METALLIQUES, POLIES, PEINTES OU EMAILLEES Utilisez les produits du commerce prévus pour l'entretien des métaux polis. VITRE DE PORTE DE FOUR Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec un produit de commerce non abrasif. Les parties métalliques émaillées de la porte du four ne doivent pas être nettoyées avec un produit mordant ou des éponges agressives. GRILLES Utilisez une éponge imprégnée d'un produit de commerce non abrasif, jamais d'objets tranchants. INTERVENTIONS COURANTES Démontage de la lampe de four Pour démonter et remplacer l'ampoule, retirez le cache de protection (H). Effectuez l'opération décrite sur le dessin ci-contre. N'utilisez que des ampoules E14 – 15 W – 300°C. N'oubliez pas de remettre le joint (J) en place. 60 B B Démontage de la porte de four Pour démonter la porte, amenez le levier (A) dans l'encoche (B) de la charnière et refermez la porte jusqu'à la butée en tirant vers vous. Pour la remonter, suivez les instructions en sens inverse. A J H A OPERATION DE PYROLYSE (AUTONETTOYAGE) NETTOYAGE PYROLYTIQUE (GENERALITES) COMMENT FONCTIONNE VOTRE FOUR PYROLYTIQUE? Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Après leur passage dans un catalyseur, les fumées en ressortent saines. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage. Son coût est peu élevé et récupéré en quelques cuissons. La pyrolyse n'est toutefois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie. Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse la température maximale de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte. RECOMMANDATIONS Avant la mise en route du nettoyage, qui peut être effectué à n'importe quel moment et même la nuit (si l'on veut bénéficier du tarif "heures creuses") grâce au programmateur, il y a lieu de prendre les précautions indispensables suivantes : • Retirez tous les accessoires du four, y compris les grilles, les lèchefrites, etc. • Enlevez les débordements importants éventuels, afin d'éviter le risque d'inflammation ou une production excessive de fumées. En ouvrant la porte après pyrolyse, on constate sur les parois du four le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les éliminer. Il est normal que le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner après l'arrêt du four. Il s'arrêtera automatiquement dès que la température du four aura atteint une température normale. NETTOYAGE PYROLYTIQUE (AUTONETTOYAGE) - Tournez le sélecteur de fonction du four sur la fonction "Pyrolyse". Programmateur électronique (EMEP 3483) : Un temps de 1 heure 30 est automatiquement sélectionné. Pour modifier ce temps ou pour une pyrolyse différée, suivez les instructions fournies au chapitre "PROGRAMMATION" ("Programmateur électronique" en pages 12 et 13). Programmateur minuteur (EMZP 3485): - Réglez le programmateur. Temps préconisé pour un four moyennement sale: 90 minutes. Conseils généraux: Ce temps peut être porté à 120 minutes si le four est très sale. Le voyant orange indique le verrouillage de la porte, celui-ci reste allumé au-delà du temps sélectionné pour la durée de la pyrolyse. La porte reste condamnée jusqu'à ce que la température soit redescendue à une valeur normale (température maximale du thermostat de cuisson). Ne forcez en aucun cas la porte pour la déverrouiller, car vous risqueriez de l'endommager. Si le voyant est allumé, attendez son extinction. 61 IV. ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DIAGNOSTIC DES PANNES CONSEILS Votre four ne chauffe pas. Vérifiez la position "Manuel" de votre programmateur (voir le chapitre "PROGRAMMATION"). N'omettez jamais de remettre celui-ci sur la position "Manuel" après une cuisson automatique. Votre four fume anormalement lors des cuissons Baissez les températures de cuisson fournies à titre indicatif dans le tableau de cuisson. N'utilisez pas votre lèchefrite multi-usages comme plat à cuire. Procédez au nettoyage de votre four. Buée. Pour des cuissons très humides (tomates farcies, courgettes, par exemple), il est conseillé de procéder à un préchauffage à température de cuisson, afin d'éviter les condensations sur les surfaces vitrées froides. Le ventilateur de refroidissement fonctionne après l'arrêt complet du four. Ce ventilateur fonctionne en fonction de la température ambiante. Il est normal que celuici fonctionne après l'arrêt complet de votre four. Le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas. Appelez le Service Après-Vente. Il est impossible d'ouvrir la porte. Lors d'une pyrolyse, la porte est condamnée et le voyant orange est allumé. On ne pourra ouvrir celle-ci que lorsque la température du four sera redescendue en dessous d'une valeur normale (température maximale du thermostat de cuisson). Si, malgré ces conseils, votre four ne vous donne toujours pas entière satisfaction, appelez le Service Après-Vente. 62 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON COUPLEE AVEC LE FOUR Le bandeau de commandes est équipé de quatre régulateurs d'énergie qui commandent les plaques de cuisson. Les régulateurs d'énergie à deux zones et sont marqués de 0 à 12 plus le symbole . Les régulateurs d'énergie et sont marqués de 0 à 12. COMMENT OPERER: 1. Pour mettre les plaques de cuisson en service, tournez le régulateur d'énergie sur la température désirée. (Se référer à cet effet à la notice d'emploi de la table de cuisson.) Remarque La lampe témoin jaune sur le bandeau de commandes s'allume chaque fois qu'une zone de cuisson est en service. Remarque importante: ■ Lorsque vous utilisez les zones de cuisson pour la première fois, faites-les fonctionner pendant trois minutes environ, en tournant le régulateur sur la position maximale . ■ Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson à vide. ■ Nous vous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisson à fond épais et plat, spécialement conçus pour les cuisinières électriques. ■ Le diamètre des ustensiles de cuisson doit être égal à celui de la plaque ou légèrement inférieur. Utilisation des grandes zones de cuisson ( et ): 1. Tournez le régulateur d'énergie à deux zones correspondant sur la position ; 2. Lorsque vous avez atteint la position , faites revenir le régulateur d'énergie à deux zones sur la position désirée. (Se référer à cet effet à la notice d'emploi de la table de cuisson.) EMZP 3485 EMEP 3483 Attention: Si le régulateur d'énergie à deux zones est remis sur la position 0, il ne sera plus possible d'utiliser la grande zone de cuisson, à moins de recommencer la procédure cidessus. 63 ">
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