Manuel du propriétaire | Thomson GAM60C Manuel utilisateur

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 Les Cuisinieres
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NOTICE D'UTILISATION
THOMSON"
Comment faisiez-vous avant ?
Bräleur rapide Bróúleur semi-rapide
Briieur
Bridleur ultra-rapide
Manette du brûleur arrière droit
Manette du brûleur avant droit
Allumage électronique des brûleurs
de ia table
Manette du robinet de thermostat
(four et grilioir)
Bouton d'éclairage du four
Manette du brûleur arrière gauche
Minuterie coupe-gaz Manette du brûleur avant gauche
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en
poussant puis en tournant la manette dans le sens y ‘ Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue
entre le symbole A et le symbole À, le point @ correspondant à la fermeture du robinet.
Pour allumer les brûleurs de table, appuyez sur le bouton d'allumage électronique avec la manette en
position ouverte, puis relâchez.
Elle permet d’obtenir l’arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché. Pour l'utiliser, armez
sa manette sur la position correspondant au temps désiré (en minutes).
Si vous ne désirez pas utiliser la minuterie, mettez la manette en position de fonctionnement manuel en
plaçant le symbole M en face du repère sur le bandeau.
Grilloir Le four de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de
flamme permettant de couper automatiquement l’arrivée du gaz en cas
d’extinction accidentelle de la flamme. Lors de l’allumage de votre four,
ce dispositif nécessite de suivre les instructions suivantes.
Allumage du grilloir [modèle
sons allumage électronique}
B Allumage du four (modèle
sans allumage électronique}
Brûleur de sole
Une seule manette de thermostat contrôle le fonctionnement soit du four, soit du grilloir.
a) Ouvrez le robinet du gaz alimentant votre cuisinière.
b) Enfoncez et tournez la manette du thermostat (située à gauche du bandeau de commande —— 7
commande) vers la droite jusqu’à la position grilloir DJ
c) Maintenez la manette enfoncée et actionnez plusieurs fois le bouton d'allumage
électronique (appuyez et reláchez) ; ou approchez une allumette du brúleur (modele
sans allumage électronique).
d) Dès l’apparition de la flamme, continuez à maintenir la manette du thermostat
enfoncée pendant 5 à 10 secondes. Relâchez la manette et vérifiez que le brûleur EE
reste allumé.
Nota : le grilloir fonctionne avec l’écran de grilloir (voir guide pratique).
\
-ff— GLACE
INTERIEURE
a) Enfoncez et tournez la manette du thermostat vers la gauche jusqu'en position maxi.
b) Procédez d’une façon identique aux 1c) et 10).
c) Réglez la manette du thermostat sur la position de cuisson désirée.
Remarque : en cas de panne de courant, il est toujours possible d’allumer le brûleur en approchant une allumette de celui-ci, tout
en maintenant la manette de commande bien enfoncée quelques secondes.
Sy
Gui
RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN À OBSERVATIONS
THERMOSTAT (EN MINUTES) PARTIR DU BAS
ENTREES - LEGUMES
Quiche lorraine 6 ou 7 40 à 45 1 (3)
Gratin dauphinois 3 ou 4 45 a 60 2 (3) Selon quantité
Pizza 6 où 7 20 à 25 2 (3) Sur plaque à pâtisserie
Soufflé au fromage 3 35 à 45 2 (3) Selon quantité
Tomates farcies 6 40 à 45 2 (3)
POISSONS
Dorade 5 35 à 40 2 (3) Selon grosseur
Maquereaux grillés GRILLOIR [7] 20 3 (2) (4)
VIANDES
Cételette d'agneau GRILLOIR Г 6à8 3 (2) (4)
Dinde 7 puis 5 30 (1) 2 (3) Position thermostat 7 pendant 1/4
du temps de cuisson prévu
Entrecôte de boeuf GRILLOIR Г 648 3 (2) (4)
Gigot 7 10 à 15 (1) 2 (3)
Lapin rôti 5 25 (1) 2 (3)
Pintade 5 25 à 30 (1) 2 (3)
Poulet rôti 5ou6 25 (1) 2 (3) Selon grosseur
Rôti de boeuf 9 10 à 15 (1) 2 (3)
Rôti de porc 5ou6 40 (1) 2 (3)
Rôti de veau 6 40 (1) 2 (3)
Rôti de veau 7 10 à 15 (1) 2 (3)
PATISSERIES
Cake 4 50 à 60 2 (3) Selon épaisseur et moule
Pâte à choux 5 45 à 50 2 (2) Selon grosseur
Meringues blondes 1 50 à 60 2 (3) Pius 30 minutes sans chauffage
Pâte brisée 6 ou 7 15 à 20 2 (3) Pâte brisée non garnie
Pâte feuilletée 70u8 10 à 15 2 (2) Pâte non garnie, sur plaque
Pâte sablée (tarte) 4 ou5 35 à 40 2 (3) Selon garniture crème ou fruits
Quatre-quarts 3 0u4 40 à 50 2 (3) Selon épaisseur et moule
Sablés 4 15 à 18 3 (3) Plaque à pâtisserie sur grille
Tarte aux fruits 70u8 25a35 10u2 (3) Selon moule
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Utilisez la grille dans le sens convexe 1.
(3) Utilisez la grille dans le sens concave +.
(4) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur.
NOTA : || faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une
durée de préchauffage de : 10 à 15 minutes sur la
position de THERMOSTAT choisie pour la cuisson.
e Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à
thermostat 1.
e Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 4.
e Pour les rôtis, préchauffez 10 à 15 minutes, position
thermostat 10.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez
des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et
extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé,
remontez la préparation d'un gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson
croustillante (tarte, quiche…).
Votre cuisinière est équipée des éléments suivants : À grille
cambrée, 1 plat lèchefrite multi-usages, 1 plaque pâtisserie,
1 écran de manette.
Remarque : Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation
de la casserolerie, et pour toute information complémentaire
(installation, entretien, utilisation).
Volume utilisable : 55 litres. |
| vendesrouges |
@ La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez
les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une porte froide est
disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brûlures.
Pour plus d'informations, contactez votre distributeur
® № garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en
résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait
désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait
l'émail.
@ Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le
robinet de commande général du gaz distribué ou le robinet de la
bouteille de gaz butane.
E
de votre cuisinier
az naturel ez naturel Air propané |
G20 в 25 [air butané
REPERAGE DES INJECTEURS
(GAZ BUTANE
DESSUS CUISINIERE Four
| Propane Ë ОВ
a o 2% nbar 4 mba 20 mi . _25 mbar_ _8 mbar
1 + | Cage | Arrière Haut
pe i - - - i и г г ` Сл y Avant Bas
Arrière Haut (15)
Avant Bas
AIR PROPANÉ
ue Pi д Arriére Haut (=)
Avant Bas
e Pour bénéficier de la garantie de votre appareil, ne pas oublier de faire dater et signer votre “Certificat de Garantie” par votre vendeur-
installateur.
= lout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :
CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT,
APPLIQUENT INTEGRALEMENT NOS METHODES DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION,
UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES CERTIFIEES D'ORIGINE. ES:
e En cas de réclamation ou pour commander des piéces de rechange a votre distributeur, précisez-lui la référence complete de votre
appareil (désignation commerciale, type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de ia qualité de nos produits, nous nous réservons le droit
d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction et d'exécution réservés pour tous pays.
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courriers à l’adresse suivante :
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