Frymaster McDonald's LOV Fryer Station
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Ci-dessous, vous trouverez de brèves informations pour LOV Friteuse. Ce guide explique comment utiliser la station de friture LOV™ pour cuire des frites et des pommes de terre rissolées. Il couvre des aspects tels que la configuration de la station, le contrôle de l'affichage, le filtrage intermittent automatique, le maintien de la qualité de l'huile et le remplissage du JIB.
主な特徴
- Qualité constante des frites et des pommes de terre rissolées.
- Filtrage intermittent automatique pour une huile plus propre.
- Affichage dédié pour une utilisation facile.
- Indicateurs visuels et sonores pour le filtrage et le remplacement de l'huile.
他のマニュアルと文書
よくある質問と回答
Comment passer de la configuration petit déjeuner à la configuration déjeuner ?
1. Appuyez brièvement sur le bouton de produit pour les frites. 2. HASH BRN (pommes de terre rissolées) est remplacé par <<<<>>>>. 3. Une alarme retentit. 4. Appuyez pendant 3 secondes sur le bouton du canal de cuisson sous l’affichage de droite. 5. Un bip retentit. 6. L’affichage passe à FR FRIES (FRITES).
Comment lancer un cycle de cuisson ?
Appuyez sur un bouton de canal de cuisson pour lancer le cycle de cuisson. L’affichage alterne entre le nom de produit et le temps de cuisson restant. L'alarme de tâche retentit, secouez le panier de la friteuse (frites seulement).
Comment fonctionne le filtrage intermittent automatique ?
Le voyant bleu s'allume après 12 paniers de produits frits dans une cuve. L’ordinateur affiche FILTRER MAINTENANT ? OUI NON. Appuyez sur le bouton 1. La procédure prend 4 minutes environ par cuve ; une cuve est filtrée à la fois. NE PLACEZ PAS LES PANIERS DANS LES CUVES DURANT LE FILTRAGE.