EDU-42B. Garland EDU 36GU1, EDU 18F, EDU 15HSE, EDU 36G, EDU 24G, EDU 24G-U, EDU 15G-U, EDU 36FT, EDU 18SF, EDU 15G
INSTALLATIONS DES MODÈLES INDIVIDUELS suite
6. Immobiliser l’axe du cadran et, avec un tournevis, tourner la vis d’étalonnage située à l’intérieur de l’axe du cadran, dans le sens des aiguilles d’une montre pour diminuer et dans le sens contraire pour augmenter la température.
Exemple : 1/4 tour = 18° C (35°F).
7. Remettre en place le cadran du thermostat et répéter les
étapes 2 à 4 pour vérifier que le réglage est correct.
Rôtissoires : Modèles
EDU-15B, EDU-30B ET EDU-42B
Dégagements Par Rapport Aux Murs
Ne pas installer l’appareil à une distance de matériaux combustibles inférieure à :
Arrière : 9 Po (229mm)
Côtés : 9 Po (229mm)
Alimentation Électrique
Avant d’essayer de brancher l’appareil, vérifier la plaque signalétique pour s’assurer que les caractéristiques
électriques de l’appareil correspondent à celles de l’alimentation électrique. L’alimentation électrique doit correspondre aux indications de la plaque signalétique pour la tension, les phases et l’intensité. Utiliser uniquement des fils adaptés à une température de 90°C (194°F).
L’entrée du câble d’alimentation se trouve sur le côté droit lorsque l’on se place en face de la partie arrière de l’appareil.
Le câble doit passer vers l’avant de l’appareil par un passage de câble.
Une entrée défonçable est prévue près du côté avant gauche de l’appareil se trouvant derrière le panneau de commande.
Pour voir l’entrée défonçable, desserrer les deux écrous borgnes et basculer le panneau de commande vers le bas. Le bornier se trouve également dans cette zone.
Commandes
Des commutateurs à réglage infini sont utilisés pour commander les éléments tubulaires.
HI à 5 Chauffage fort
5 à 3 Chauffage moyen
3 à LO Chauffage faible
Le fait de placer les commutateurs entre les chiffres donne un réglage de chauffe intermédiaire. Les commutateurs sont réversibles et peuvent tourner à gauche ou à droite.
Avant D’utiliser La Rôtissoire
1. Avant le départ de l’usine, les pièces moulées sont revêtues d’huile pour empêcher la corrosion. Il est donc nécessaire de nettoyer les pièces moulées avant l’apprêtage et la cuisson.
2. Tourner les boutons de commande de la rôtissoire sur « HI
» et la laisser chauffer à vide pendant 15 minutes. Tourner les boutons sur « OFF » et laisser les pièces moulées refroidir. Nettoyer les résidus avec un chiffon trempé dans du détergent.
3. Avec un chiffon sec, appliquer une fine couche d’huile
à friture sur les pièces moulées. On devra utiliser du shortening non salé ou une huile de cuisson haute température. Tourner les boutons de commande sur « 4
» et laisser chauffer à vide pendant 15 à 30 minutes. La surface de cuisson sera ainsi apprêtée et les aliments ne colleront pas.
Chauffe-plats : Modèle EDU-15W
Dégagements Par Rapport Aux Murs
Ne pas installer l’appareil à une distance de matériaux combustibles inférieure à :
Arrière : 1 Po (25mm)
Côtés : 1 Po (25mm)
Alimentation Électrique
Avant d’essayer de brancher l’appareil, vérifier la plaque signalétique pour s’assurer que les caractéristiques
électriques de l’appareil correspondent à celles de l’alimentation électrique. L’alimentation électrique doit correspondre aux indications de la plaque signalétique pour la tension, les phases et l’intensité. Utiliser uniquement des fils adaptés à une température de
90°C (194°F).
L’entrée du câble d’alimentation se trouve sur le côté droit lorsque l’on se place en face de la partie arrière de l’appareil.
Le câble doit passer vers l’avant de l’appareil par un passage de câble.
Une entrée défonçable est prévue près du côté avant gauche de l’appareil se trouvant derrière le panneau de commande.
Pour voir l’entrée défonçable, desserrer les deux écrous borgnes et basculer le panneau de commande vers le bas. Le bornier se trouve également dans cette zone.
Page 12 Pièce nº 4521353 (06/17/09)

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