cookeo connect Félix Création - Photos : Michel Boudier. NC00132543 cookeo connect Für die schnelle und gute Zubereitung Ihrer Speisen, jeden Tag. Melden Sie sich an und finden Sie hunderte von Rezepten Voor een snelle en lekkere bereiding van uw dagelijkse maaltijden. Maak verbinding en ontdek honderden recepten Cocina rápidamente tus sabrosos platos de cada día. Conéctate y accede a cientos de recetas Permite cozinhar diariamente os seus pratos de forma rápida e saborosa. Ligue-se e aceda a centenas de receitas Cucina velocemente e bene i vostri piatti di ogni giorno. Connettetevi e accedete a centinaia di ricette sommaire - inhalt - inhoud - contenido - índice - indice FR DE P. 04-05 - AVANT UTILISATION P. 06-07 - UTILISATION ET MISE EN FONCTIONNEMENT P. 08-09 - MENU RÉGLAGES P. 10 - MENU ON/OFF P. 11-13 - CONNEXION P. 14-19 - MENU MANUEL P. 20-21 - INGRÉDIENTS P. 22-23 - RECETTE P. 24-25 - BIBLIOTHÈQUE P. 26-27 - INGRÉDIENTS - LISTE DES RECETTES P. 28-31 - NETTOYAGE ENTRETIEN P. 32-33 - RÉSOLUTION DES PROBLÈMES P. 34-35 Valve silencieuse Regelventil Dempklep Válvula silenciadora Válvula silenciadora Valvola silenziatrice Repère d’indication R è visuel i l d’i d ’i di ti d’ouverture / fermeture Geöffnet/geschlossen Markierung Markering open/gesloten Marca de apertura/cierre Símbolos de Aberto / fechado Simbolo di apertura/chiusura P i é d’ouverture Poignée d’ t / fermeture f t du couvercle Deckelgriff zum Öffnen/Schließen Handgreep deksel openen/sluiten Asa de apertura/cierre de la tapa Pega de abrir e fechar a tampa Impugnatura di apertura/chiusura del coperchio FR Série EPC03 EPC03 Serie Basse pression 40kPa (109°C) / Haute pression : 70kPa (115°C) CAPACITÉ PRODUIT : 6L / CAPACITÉ UTILE : 4L Chauffage intégré Baja presión: 40 kPa (109 °C) / Alta presión: 70 kPa (115 °C) Capacidad del producto: 6 L / Capacidad útil: 4 L Sistema de calentamiento integrado DE Bouton annuler »Abbrechen«-Taste Knop Annuleren Botón de cancelación Botão para cancelar Pulsante Annulla Voyant d’indication Vo antt llumineux mine i d’i d’ indi dicattion de pression et de verrouillage Druck- und Verschluss-Warnanzeige Controlelampje voor druk en blokkering Luz de advertencia para la presión y el cierre Indicador de aviso de pressão e de bloqueio Spia di pressione e chiusura Bouton d’utilisation principall d’ l Hauptbedienungs-Taste Hoofdknop bediening Botón principal de operaciones Botão principal de funcionamento Pulsante di funzionamento principale PPanneau de commande Bedienungs-Anzeige Bedieningspaneel Panel de control Painel de controlo Pannello di controllo Cuve d de cuisson C i Kochtopf Kookpot Olla Cuba de cozedura Pentola di cottura PT EPC03-Serie Série EPC03 Niedriger Druck: 40 kPa (109°C) / Hoher Druck: 70kPa (115°C) GESAMTVOLUMEN: 6L / NUTZVOLUMEN: 4L Integriertes Heizelement Baixa pressão 40 kPa (109 °C) / Alta pressão: 70 kPa (115 °C) Capacidade do produto: 6L / Capacidade útil: 4L Aquecimento integrado NL Voyant bleu indication connexion bluetooth Blaue Kontrolllampe zur Anzeige der Bluetooth-Verbindung Blauw indicatielampje voor bluetooth-verbinding Piloto azul de indicación de conexión bluetooth Indicador azul de ligação Bluetooth Spia blu indicazione connessione bluetooth ES IT EPC03 Serie Serie EPC03 Lage druk 40kPa (109°C) / Hoge druk: 70kPa (115°C) PRODUCTCAPACITEIT: 6L / BRUIKBARE CAPACITEIT: 4L Geïntegreerde verwarming Bassa pressione: 40 kPa (109°C) / Alta pressione: 70 kPa (115°C) Capacità totale: 6 L / Capacità utile: 4 L Riscaldamento integrato avant utilisation avant utilisation Sortez l’appareil de son emballage et lisez attentivement les instructions de fonctionnement et les consignes de sécurité avant d’utiliser le produit pour la première fois. 1 6 utilisation avant 5 2 3 PRÉCISIONS SUR LE DÉMONTAGE ET LE REMONTAGE DU COUVERCLE fr 1 2 DÉMONTAGE DU COUVERCLE MÉTALLIQUE : DÉMONTAGE DU CACHE VALVE : Saisissez le sous-ensemble couvercle en le tenant par le joint, et dévissez l’écrou central dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Retirez l’écrou puis le couvercle. Saisissez le cache valve par la partie centrale (comme indiqué) ; puis tournez-le légèrement afin de le déclipser. Nettoyez le cache valve, en insistant sur la partie intérieure (vérifiez qu’il n’y ait plus de résidus d’aliments). 3 4 5 ACCÈS À LA BILLE DE DÉCOMPRESSION : REMONTAGE DU SOUS-ENSEMBLE COUVERCLE MÉTALLIQUE : REMONTAGE DU CACHE VALVE : 4 NETTOYEZ LES DIFFÉRENTS ÉLÉMENTS Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d’ouverture/fermeture sur le dessus du couvercle jusqu’à ce que le repère soit bien en face du cadenas ouvert. Installez l’appareil sur une surface plane, sèche et froide. Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil. 1 La cuve de cuisson 2 Le couvercle métallique 3 Le cache valve 4 Le récupérateur de condensation 5 Le panier vapeur 6 La bille de décompression Tournez le cache bille, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, afin d’amener le repère I sur la position . Soulevez le cache. Retirez la bille, nettoyez-la délicatement avec de l’eau et du liquide vaisselle, ainsi que son siège. Séchez la bille à l’aide d’un chiffon doux, puis remettez-la sur son siège. Remettez en place le cache bille, le repère I en position . Verrouillez-le, en tournant le cache bille pour amener le repère en face du picto “fermé” . Saisissez le sous-ensemble couvercle par le joint comme indiqué sur la photo. Centrez le couvercle sur l’axe central et plaquez-le à plat. Remettez en place l’écrou et vissez-le à fond, dans le sens des aiguilles d’une montre. Prenez le cache valve comme indiqué sur la photo (saisissez-le par la zone centrale). Centrez la forme intérieure circulaire sur les trois crochets, puis poussez afin de clipser le cache valve (on doit entendre un “clip”). Le cache valve doit être parfaitement en contact avec la face intérieure du couvercle. 5 fr mise en fonctionnement avant utilisation Pour la première mise sous tension, vous accédez au menu réglage : Italiano Ita aliano Italia United Kingdo Kingdom dom English Eng glish France Français Franç çais Deutschland Deutsc Deutsch sch España Españo Español ol utilisation avant N’utilisez jamais l’appareil sans la cuve de cuisson. LANGUE PAYS ea OUVERTURE DU COUVERCLE : ea + ea Choisissez votre pays + Pour ouvrir le produit, tournez la poignée d’ouverture / fermeture afin que le repère soit bien en face du cadenas ouvert. Ne jamais tenter de forcer l’ouverture du couvercle s’il VOYANT OUVERTURE / FERMETURE : Lorsque le voyant clignote, le couvercle est verrouillé. Lorsque le voyant est fixe, l’appareil est en pression ; vous ne pourrez alors plus l’ouvrir. INSTALLATION DU RÉCUPÉRATEUR DE CONDENSATION : vérifiez que le récupérateur de condensation soit vide puis installez-le à l’arrière de l’appareil. résiste. ea Choisissez votre langue 2 1 COMMANDES DE L’INTERFACE ea 3s Lors de la première u t i l i s a t i o n d e vo t r e appareil, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est normal. POSITIONNEMENT DE LA CUVE DANS L’APPAREIL : essuyez ea MISE EN PLACE DU TRÉPIED SOUS LE PANIER VAPEUR : SÉLECTIONNEZ VALIDEZ RETOUR RÉINITIALISEZ Pincez entre le pouce et l’index le trépied afin de l’installer sous le panier vapeur. le fond de la cuve de cuisson. Assurez-vous qu’il n’y a aucun résidu de nourriture ou de liquide sous le bol ni sur le plateau chauffant. Installez ensuite la cuve dans l’appareil en positionnant bien les poignées du bol dans les encoches. 7 fr menu réglages langues/pays supppression suppression i r recettes écran/son C Connect Allemagn Allemagne gne Espagnee France Italie Pays-Bas LANGUE LLANG LA UE ea + ea Choisissez « langues/pays » ea ea + Choisissez votre langue bibliothèques Co Connect écran/son ea + ea Choisissez « suppression recettes » OUI + ea Souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque ? recettes rec cettes ea + ea Choisissez « bibliothèques » bibliothèques NO NON ea + ea Choisissez votre pays ea sson on ea + Choisissez « écran / son » + ea Choisissez « recettes » mode mod de démo ea + + + ea Sélectionnez « bibliothèque 2 » ea Sélectionnez « recette 2 » ea luminosité + ea Choisissez « luminosité » ON 3424 mode mod de démo ea + ea ea Choisissez « mode démo » + ea ea + ea Réglez la luminosité N.B. : Le mode DÉMO permet de faire fonctionner le produit sans qu’il ne chauffe ou monte en pression. MODE DÉMO DÉÉMO OFF ea Pour activer ou désactiver le mode démo, vous devrez entrer un code : 3424 SON langues/pays écran OFF ea Souhaitez-vous supprimer cette recette ? ea + ea Choisissez « son » Connect Connec ct ON OFF s son NON NO ON + ea Choisissez « écran » RECETTE RECETT TTE 2 OUI recette 2 ea ea ea MODE DÉ DÉMO ÉMO bibliothèquee 2 souhaitez-vous ssupprimer cette recett recette tte ? recette 1 recettes rec cettes ea luminosité Connect C Co onnect écran/son bibliothèque bibliothèqu ue 1 veuillez sélectionner sélecttionnerr la la recette à supprimer suppprimer BIBLIOTHÈQUE BIBLIOTHÈ HÈQUE 2 souhaitez-vous supprimer cette bibliothèque bibliothè hèque ? écran veuillez sélectionner sélecctionnerr la la bibliothèque à supprimer s langues/pays N.B. : Même si le son est désactivé, les sons d’alerte demeurent actifs. LUMINOSITÉ LUMINOS OSITÉ supppression suppression i r recettes langues/pays P PA PAYS recettes ingrédients ea allemand alleman nd espagnol espagno ol français italien néerlandais ea + ea Réglez le son ea ON Co Connect écran/son + ea Choisissez « connect » ea + ea Activer ou désactiver le mode connect 9 fr menu on /off connexion souhaitez-vouus éteindre souhaitez-vous votre appa appareil areil ? ingrédients OUI manuel ea + ea Sélectionnez et validez ea ea ea N NON + ea souhaitez-vouus éteindre souhaitez-vous votre appa appareil areil ? OUI ea N NON + ea Une entrée ON/OFF vous permet d’éteindre votre appareil. Votre Cookeo est fonctionnel, vous pouvez déjà utiliser votre produit avec les 100 recettes pré-programmées même sans l’application. Téléchargez l’application Mon Cookeo en vous rendant sur l’App Store depuis votre tablette ou smartphone. Valider lider la demand demande de de connexion connex en appuyantt sur OK OK Lorsque vous allumez votre Cookeo, le voyant bleu clignote (en attente de connexion) sauf si vous avez désactivé manuellement la fonction connect (voir chapitre Réglages). À la première utilisation, jumelez votre produit à votre tablette en suivant les instructions sur vos écrans. Sii La La co conn connexion nnex exio ion n es estt réussie, le voyant bleu devient fixe. 11 fr connexion Problème de connexion : Si la connexion a échoué, vous verrez un message d’erreur. Vous devez suivre les instructions sur vos écrans pour une nouvelle tentative de connexion. Attention : une seule connexion possible à la fois. connexion Créer son compte : Suivez les indications sur l’application. Barre de recherche : Tapez vos mots clés dans la barre de recherche et accéder à la recherche par filtre N.B. : si vous n’utilisez pas votre Cookeo pendant 30 minutes, il passera en mise en veille et la connexion sera perdue. A la sortie de la mise en veille, la reconnexion se fera automatiquement. Navigation : Vous pouvez également naviguer à travers l’application en accédant au Menu : • accueil • recettes • mes courses • outils • guide • mon compte Recettes présentes dans votre Cookeo Favoris Bibliothèque N.B. : vous ne pouvez démarrer la cuisson qu’à partir de votre Cookeo en appuyant sur le bouton OK (comme indiqué sur l’application). Depuis l’application vous pouvez soit : • voir le pas à pas • lancer la recette en pas à pas en intéraction avec votre Cookeo Aucune incidence sur la cuisson si il y a perte de connexion. Cookeo reste dans tous les cas autonome. 13 fr menu manuel menu manuel mode de cuisson manuel cuisson sous pression cuisson classique réchauffer m maintien aau chaud mode de cuisson PRÉCHAUFFAGE PRÉCHAUFFA FAGE veuillez patien patienter nter nt err MENU MANUEL : Avec le menu manuel, c’est vous qui pilotez la cuisson. Choisissez vous-même le temps et le mode de cuisson : cuisson sous pression, cuisson classique (cuisson douce, mijoter, dorer), réchauffage ou maintien au chaud. ea + ea Sélectionnez le menu « manuel » CUISSON 00:10 CUISSON C CUI SSON RAPIDE ea + ea + ea CCUISSON CUI SSON RAPIDE ea Insérez la cuve puis ajoutez les ingrédients SOUS PRESSION CUISSON C CUIS SON RAPIDE CUISSON RAPIDE L’appareil préchauffe La cuisson démarre 12:20 La cuisson se termine Choisissez le mode « sous pression » BON APP APPÉTIT PÉTIT ! départ immédiat départ différé ea + ea 4 L (max) 3,5L 200 ml (min) MAINTIEN AU CHAUD C 00:02 00:0 :02 fermer et verrouiller lee couvercle AATTENTION ATTE NTION CCUISSON CUIS SON RAPIDE Réglez le temps de cuisson ea ea FIN DE CUISSON N veuillez patiente patienter err 00:02 00:0 :02 insérer la cu cuve uve AATTENTION ATTE NTION SOUS PRESSION CUISSONN CCUISSON CUI SSON RAPIDE ! Vous pouvez déguster ! Fermez et verrouillez Choisissez départ immédiat ou différé (p.19) ea ea 15 fr CUISSON DDOUCE OUCE menu manuel manuel cuisson sous pression cuisson classique réchauffer m maintien aau chaud mode de cuisson ea CLASSIQUE Avec le mode de cuisson classique, vous pouvez : cuire doucement mijoter dorer selon le résultat souhaité. Le couvercle reste ouvert pour ces types de cuisson. N.B. : Le fonctionnement est identique, seule la température diffère. ea + Sélectionnez le menu « manuel » ea + ea Choisissez la fonction « classique » menu manuel ea + mode de cuisson ea Choisissez la fonction désirée manuel ea + Sélectionnez le menu « manuel » réchauffer m maintien aau chaud ea + ea AATTENTION ATT ENTION Ouvrez le couvercle fermer et verrouiller llee couvercle insérer la cu cuve uve AATTENTION ATT ENTION Fermez et verrouillez le couvercle ea L’appareil préchauffe Choisissez le mode « réchauffer » 00:02 00: :02 LLe réchauffage é h ff commence. ea pour l’interrompre CUISSON DOUCE DOOUCE 00:02 00: :02 ajouter les ingr ingrédients rédients OK ea + ea + ea OUI N NON OUI 00:02 00:0 :02 ea Pour arrêter de dorer appuyez sur la flèche retour, et sélectionnez soit l’arrêt soit « cuisson sous pression ». + ea Souhaitez-vous arrêter de réchauffer ? MAINTIEN AU CHAUD C N NON + ea BON APP APPÉTIT PÉTIT ! souhaitez-vouus arrêter souhaitez-vous la cuisson do douce ? ea Insérez la cuve AATTENTION ATT ENTION CUISSON C CUI SSON DOUCE Insérez la cuve AATTENTION ATT ENTION souhaitez-vouus arrêter souhaitez-vous de réchauf réchauffer ffer ? PRÉCHAUFFAGE PRÉCHAUFFA FAGE veuillez patien patienter ent nter er ouvrir le couve couvercle ercle insérer la cu cuve uve RECHAUFFAGE RECHAUFFA AGE CUISSON C CU CUI SSON DOUCE ea cuisson classique RÉCHAUFFAGE OK ea cuisson sous pression ea ea N.B. : Le réchauffage commence et le temps augmente. Vous pouvez déguster 17 fr menu manuel cuisson sous pression ingrédients mode de cuisson manuel ea MAINTIEN AU CHAUD m maintien aau chaud réchauffer + ea Sélectionnez le menu « manuel » ea menu manuel cuisson classique + ea mode de cuisson insérer la cu cuve uve AATTENTION ATT ENTION quelle heuree est-il ? départ immédiat 08:15 08:1 15 départ différé h mn CUISSON RAPIDE Insérez la cuve DÉPART DIFFÉRÉ Choisissez la fonction « maintien au chaud » (MODE CUISSON RAPIDE) ea + ea ea Sélectionnez « départ différé » + ea Sélectionnez l’heure actuelle ! PRECHAUFFA PRECHAUFFAGE FAGE veuillez patien patienter nter nt err MAINTIEN AU CHAUD C 00:02 00:0 :02 souhaitez-vouus arrêter souhaitez-vous le maintien auu chaud ? OUI N NON MAINTIEN M MAI NTIEN AU CHAUD L’appareil préchauffe ea ea Certains aliments ne permettent pas d’utiliser la fonction départ différé (ex : viande, poisson, lait ...). FIN DE CCUU IS ISSO S ON N 12:30 12 2:30 08:15 Le maintien au chaud commence + ea Pour arrêter le maintien au chaud, appuyez sur la flèche « retour » et sélectionnez « oui » L’heure de fin de cuisson peut varier suivant le volume contenu dans le produit. ea + ea DÉPART DIFFÉRÉ FIN N DE CUISSON 01:00 1 12:30 08:15 Le départ différé est programmé Sélectionnez la fin de cuisson ea ea 19 fr menu ingrédients ingrédients artichauut artichaut asperge aubergine betterave brocoli recettes CUI S S ON MENU INGRÉDIENTS : Avec le menu ingrédients, cuisez vos ingrédients seuls sans vous soucier du mode et du temps de cuisson : Cookeo vous indique la marche à suivre pour tous les poids et types d’ingrédients : viandes, poissons, légumes, fruits et enfin céréales. + ea Sélectionnez le menu « ingrédients » 3000 gr BBROCOLI BROC OLI ea Sélectionnez les légumes + ea ea + ea Sélectionnez « brocoli » NON NO ON départ différé BROCOLI ea ea + ea Choisissez « départ immédiat » CUISSON FIN DE CUISS CUISSON SON veuillez patien patienter nter te PRÉCHAUFFAGE PRÉCHAUFFA AGE patiennter terr veuillez patienter fermer et verro verrouiller ouiller le couverclee BROCOLI AATTENTION ATTE NTION Le temps de cuisson conseillé s’affiche ea Préchauffage Suivez les indications BON APPÉ APPÉTIT PÉTIT ! souhaitez-vouss démarrer la recettee ? BBROCOLI BROC OLI Choisissez la quantité voulue de brocolis (min. 300 g) ea + OUI ea ea ea départ immédiat TTEMPSS CONSEILLÉ : 10MIN TEMP N LLEGUMES LEGU MES ea 00:10 00: 0:10 00:02 00:0 02 - verser 200ml d'eau da dans ans le faitout. - placer le panier vapeur dans da le faitout. 00:02 00:0 02 BROCOLI BROCOLI B BROC OLI BBROCOLI BR BROC OLI MAINTIEN AU CH CHAUD HAUD ea ea ea Démarrez la recette Suivez les indications Démarrez la cuisson ea Fin de cuisson Vous pouvez déguster ea 21 fr souhaitez-vouss démarrer la recettee ? recette boeuf bourguignon filet de cabillaud et brocolis boeuf bourguignon bourguig ignon lapin aux olives et légumes l menu recettes goulash ea Faire revenir tous le les es ingrédients sauf le liquide pend pendant dant 10 min NON NO + OK BOEUFF BOURGUIGNON B BOEU BOEUF BOURGUIGNON ea Démarrez la recette moules marinière marinières res MENU RECETTES : Avec le menu recettes, choisissez parmi 100 recettes salées et sucrées réparties en quatre catégories : entrées / plats / desserts / bibliothèque (dont les recettes express). OUI PRÉCHAUFFAGE PRÉCHAUFFAG GE veuillez patiente patienter er BOEUF BOURGUIGNON ea ea + Préchauffage Suivez les instructions ajouter le reste des in ingrédients ngrédients souhaitez-vous démarrer la cuissonn ? MENU RECETTES : ea ea + Sélectionnez le menu recettes + ea Choisissez le type de recette BOEUF BOURGUIG BOURGUIGNON GNON - 4 PERS 04 PPERS ERS PRÉPARATION CUISSON 10min 35min 35mi 35 5miin OK ea + ea Sélectionnez une recette (SUITE) Vous pouvez revenir au menu initial en appuyant 30 secondes sur la touche retour souhaitez-vouus arrêter souhaitez-vous de dorer er ? OUI N NON BOEUF BOURGUIGNON OK BOEUFF BOURGUIGNON B BOEU OUI NON NO ON BOEUF BOURGUIGNON ea ea ea Arrêtez le dorage Suivez les instructions Démarrez la cuisson CUISSON FIN DE CUISSON CUISSO ON veuillez patiente patienter er PRÉPARER LES ING INGRÉDIENTS GRÉDIENTS Bœuf coupé en cubes de 25g 800g Vin rouge 250 ml Fond de veau 150 ml Lardons 70g Oignons 150g Huile végétale 5cs ea BON APP APPÉTIT PÉTIT ! ea + ea Sélectionnez le nombre de personnes ea ea Présentation de la recette Préparez les ingrédients 00:35 00:3 35 BOEUF BOURGUIGNON ea ea ea ea ea BOEUF BOURGUIGNON Préchauffage MAINTIEN AU CCHAUD 00:10 00:1 10 BOEUF BOURGUIGNON Vous pouvez déguster Temps de cuisson 23 fr bibliothèque CHARGEMENT DE PACKS DE RECETTES : Une fois l’application connectée à votre Cookeo, vous pouvez télécharger des packs de recettes. bibliothèque Sélectionner un pack et appuyer sur le bouton « Télécharger sur le Cookeo » Le téléchargement est en cours ACCÉDER AUX BIBLIOTHÈQUES DE VOTRE COOKEO : Vous pouvez retrouver vos packs téléchargés. Lancez vos recettes depuis votre Cookeo en accédant à votre Bibliothèque. dessert ea + plat entrée bibliothèque biblio iothèque dessert ea Sélectionnez le sousmenu « bibliothèque » ea + ea Sélectionnez le pack de recettes désiré ea plat + ea Sélectionnez « entrée », « plat » ou « dessert » et choisissez votre recette N.B. : Vous pouvez à tout moment arrêter le téléchargement en appuyant sur la touche retour du Cookeo. 25 fr liste des recettes * légumes / fruits ingrédients viandes poissons, coquillages & crustacé riz & céréales agneau bœuf lapin porc veau volaille crevettes / gambas moules poisson saint-jacques blé boulgour orge quinoa riz complet / sauvage riz blanc sarrasin artichauts asperges aubergines betteraves brocolis carottes céleris raves choux choux fleurs / choux romanesco choux de Bruxelles choux vert côtes de blêtes blêtes courgettes endives épinards fenouils haricots verts lentilles navets patates douces petits pois / pois gourmands poires poireaux pommes pommes de terre potirons www.moulinex.com utilisation tilli ti entrée avant entrée Brocoli aux amandes Carottes carbonara Carottes glacées Caviar d’aubergine Champignons à la grecque Champignons au fromage Chaudrée de légumes Citrouille végétarienne Flan de courgettes au parmesan Foie gras au confit de figues Gnocchi tomate et safran Hummus Minestrone Œufs cocotte aux artichauts Pain de saumon et litchis Pommes de terre écrasées Purée aux herbes et citron Rillettes saumon et wasabi Risotto petits pois menthe Salade aux 3 haricots Salade saumon et haricots Soupe à la mode chinoise Soupe de lentilles et lardons Soupe de pois cassés Soupe maïs et crabe Soupe miso Velouté de potimarron plat Andouillettes au vin blanc Blanquette de veau Bœuf à la catalane Bœuf bourguignon Brandade de morue Cabillaud en dal de lentilles Calamars à la tomate Canard aux agrumes Chili con carne Colin aux petites crevettes Coquelet en pot au feu anisé Coquillettes aux légumes Crevettes à la coriandre Crevettes au court bouillon Curry de volaille Dinde à la moutarde Echine de porc au Xéres Emincé de porc aux poivrons Espadon et Saint-Jacques Goulash à la hongroise Lapin à la bière Lapin aux olives Lapin aux pruneaux Lotte à l’américaine Lotte chermoula Mafé de volaille Maquereau Miso Merlu au court bouillon dessert Mignon de porc à la papaye Moules marinières Navarin d’agneau printanier Œufs brouillés Osso-bucco aux raisins Paleron de bœuf à la bière Pilons de poulet tomates Pois chiche vegetarian style Poitrine de porc à la chinoise Porc aux crevettes Poulet au curry vert Poulet au riz Poulet balsamique Quenelles sauce roquerfort Risotto au potiron Riz à la japonaise Riz indien au poulet Rôti de bœuf à la moutarde Rôti de veau aux légumes Saumon au safran Saumon maïs et petits pois Saumon sauce au poivron Soupe de gambas Tacos au bœuf Tajine d’agneau aux dattes Tortellini jambon et parmesan Vol au vent Volaille, semoule & courgettes Ananas au sirop Brioche perdue en pudding Cheesecake traditionnel Compote de fruits Compote poire banane Crème à la confiture de lait Crème dessert à la vanille Crème légère au chocolat Douceur de polenta Flan au lait de coco Moelleux au chocolat Oreillons d’abricots vapeur Poires aux épices Pots de crème au chocolat Pudding aux marrons Soupe de lait coco aux fruits Terrine de poires et épices * Selon spécificités pays 27 fr nettoyage entretien nettoyage entretien 1 utilisation avant ! 2 utilisation avant 3 Une fois la cuisson de votre plat terminée, débranchez l’appareil pour le nettoyer. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Vous pouvez nettoyer la cuve de cuisson et le panier vapeur à l’eau chaude savonneuse ou bien au lave-vaisselle. Nettoyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide. Après plusieurs passages au lave vaisselle, l’extérieur de la cuve peut devenir blanchâtre. Vous pouvez le nettoyer avec le grattoir de votre éponge. Après chaque utilisation, sortez le récupérateur de condensation et nettoyez-le soigneusement à l’eau claire ou au lave-vaisselle. Prenez soin de bien le sécher. Remettez-le ensuite en place, à sa position initiale. Pour nettoyer le couvercle métallique, à la main ou au lave-vaisselle, vous devez le démonter ainsi que le cachevalve. 1 Dévissez l’écrou au centre du couvercle métallique 2 Ôtez le couvercle métallique 3 Démontez le cache valve NETTOYAGE AU LAVE-VAISSELLE : vous pouvez mettre le couvercle métallique tel quel au lave-vaisselle, sans démonter les valves. Après le passage au lave-vaisselle, démontez la bille et soufflez dans le conduit afin de vérifier qu’il ne soit pas obstrué. Essuyez la bille et son siège soigneusement avec un chiffon doux. NETTOYAGE À LA MAIN : vous pouvez nettoyer le couvercle métallique à l’eau chaude savonneuse. Tout d’abord, démontez la bille puis nettoyez le tout. Essuyez la bille et son siège avec un chiffon doux. 29 fr nettoyage entretien ! ! utilisation avant Remplacez le joint d’étanchéité au minimum tous les 3 ans. Cette opération se fera dans un Centre de Services Agréé. Avant de remonter la bille, vérifiez que le conduit n’est pas obstrué en soufflant dedans. Nettoyez l’extérieur du couvercle de l’appareil à l’aide d’une éponge humide. Nettoyez également la valve silencieuse à l’arrière du couvercle • En cas d’immersion accidentelle de l’appareil ou si de l’eau a été versée directement sur l’élément chauffant en l’absence de la cuve, emmenez l’appareil dans un Centre de Service Agréé. Appuyez sur la partie interne de la soupape de sécurité à ressort afin de vérifier qu’elle n’est pas colmatée. Avant de remonter le couvercle intérieur. Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson. Nettoyez l’intérieur du couvercle métallique de l’appareil avec une éponge humide et vérifiez le logement du doigt d’aroma afin d’être sûr qu’il n’est pas obstrué. Rincez sous l’eau, et vérifiez la mobilité du doigt d’aroma. Ne stockez pas l’appareil couvercle fermé. Laissez-le en position ouverte ou entr-ouverte ; cela évitera l’apparition de mauvaises odeurs. Transportez l’appareil en vous servant des deux poignées latérales. Pour plus de sécurité, veillez à ce que la poignée soit en position fermée. Pour plus de sécurité, veillez à ce que le couvercle soit verrouillé. Nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson à l’aide d’un chiffon humide. Nettoyez également le canal de récupération à condensation avec un chiffon humide. Nettoyez le joint du couvercle métallique à l’aide d’une éponge humide, puis rincez abondamment. N’utilisez pas d’objets coupants. 31 PROBLÈMES CAUSES POSSIBLES SOLUTION Le couvercle ne se ferme pas Il reste des corps étrangers entre la cuve et le plateau chauffant La poignée d'ouverture du couvercle n'est pas sur la bonne position Le couvercle métallique et/ou l'écrou de serrage ne sont pas correctement remontés ou vissés complètement Enlevez la cuve, vérifiez la propreté du plateau chauffant, de l’élément central et du dessous de cuve. Vérifiez aussi la bonne mobilité de l’élément central Assurez-vous que la poignée d'ouverture soit en position ouverte et complète Vérifiez que vous avez remis tous les éléments du couvercle métallique en place, et que l'écrou est serré Le produit Le cache bille n’est pas bien positionné ne décompresse pas Le couvercle ne s'ouvre pas Le doigt d'aroma reste en position haute après libération de la vapeur L'appareil ne monte pas en pression Laisser le produit refroidir complètement puis démonter le couvercle métallique et positionner correctement le cache bille (repère en position vérouillage) Après s’être assuré qu’il n’y a plus d’échappement de vapeur, et que le produit est totalement froid, insérez une pique dans le trou situé entre la poignée d’ouverture et la valve silencieuse. Prenez garde à l’échappement de vapeur qui risque de subvenir après que la tige ait été enfoncée. Quand il n’y aura plus de vapeur, essayez d’ouvrir votre appareil Vérifiez la propreté du joint, de la soupape de sécurité violette Nettoyez votre appareil en suivant les instructions fournies dans la notice d'utilisation et du doigt d’aroma Vérifiez que le couvercle est verrouillé et le repère soit bien en Vérifiez la mobilité du doigt d’aroma, et si besoin le nettoyer face du cadenas fermé. Vérifiez la mobilité du doigt d’aroma, et si besoin le nettoyer La bille de décompression est mal positionnée ou sale Vérifiez que la bille est bien mise en place, et que son cache est en position verrouillée. Nettoyez et essuyez la bille et son siège fr CODES ERREUR Code 24 : la pression décroit en cuisson sous pression Code 21 et 26 : l’appareil ne monte pas en pression De la vapeur s’échappe des Le joint du couvercle métallique et/ou les bords de cuve sont bords du couvercle pendant sales la cuisson (fuites) Usure, coupures et déformations du joint Veuillez ajouter dans votre recette du liquide (eau ou sauce liquide) On ne peut pas retirer le couvercle métallique, il est bloqué Dévissez l’écrou au centre du couvercle métallique, puis appuyez sur la sonde au centre de l’écrou. Cela débloque le couvercle, et vous pourrez accéder au cache-bille. Assurezvous qu’il soit bien remis en place, ainsi que la bille Nettoyez le joint et le bord de cuve à l’aide d’un chiffon humide. Veillez à ne pas utiliser d’instrument coupant Le joint doit être changé tous les trois ans au maximum. Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé Bord de cuve abîmé Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé L’écrou du couvercle métallique n’a pas été suffisamment revissé Revisser l’écrou au centre du couvercle métallique convenablement De l'eau coule derrière Le récupérateur de condensation n'est pas en place ou Assurez-vous que le récupérateur de condensation est bien en place à l'arrière de l'appareil déborde l'appareil et que le conduit d’écoulement ne soit pas bouché Les sécurités et/ou orifices sont obstrués Vérifier que le remplissage n’est pas excessif et qu’il ne s’agit pas d’aliments qui se dilatent (voir livret de consignes de sécurité) Le voyant ne clignote pas La LED assurant cette fonction ne fonctionne plus ou le Assurez-vous que le produit soit bien verrouillé. Emmenez votre appareil dans un centre ou ne s’allume pas couvercle n’est pas complètement verrouillé de services agréé si le problème persiste Le panneau de commande L’appareil n’est pas branché ou est en veille Assurez-vous que le cable d'alimentation est branché à la fois sur votre appareil et sur le ne s'allume pas secteur. Vérifiez que l’appareil n’est pas en veille en appuyant sur le bouton « OK » L'appareil est endommagé Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé De la condensation apparaît Il y a de la condensation dans le couvercle Laissez sécher votre appareil à l’air libre pendant quelques heures dans le voyant Le cache-bille du couvercle métallique n’a pas été bien remis en place Pour tous vos problèmes liés à la connexion, rendez-vous sur le site www.moulinex.fr ou sur l’application Mon Cookeo (Menu / guide / FAQ). Marques déposées La marque et les logos Bluetooth® sont la propriété de Bluetooth SIG, Inc. et leur utilisation par SEB SAS est soumise à licence. Les autres marques commerciales et noms de marque sont la propriété de leur détenteurs respectifs. 33 ">
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