Manuel du propriétaire | Vorwerk THERMOMIX 3300 Manuel utilisateur
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7 I l I 1 I' ,r^ . VORWERK \_^,-/ Guide prataque thermornix 1lrnsn ru)z 9 ni{. :4 zlr ar -3â/fr-t"t/ e/led az,æztaùzt I "6a" "n tew)r. j "&lc enV/azt ,6">t*-nt *./r--tr-t€. 7'â/--/Zr-rrhr"tt*. .%4*t-'* fet?frétalue e/* aùbztcz //ûb-"" à alald Aay'vrZ gaQ€-'* *ttryétd.lt€. aa/uzaâVaz . . 6 .{/uèi là/bnclatle. âotontté €/tpo/€Z/. z ,aî/V-tttn** ant:uae, I 9a7t .*,.- I 9aVaA/*:Éazd6..... /O ,,,làltryrogn. ,q".,r-r-t -*t"ttt. -€" /*./oal t2?, /ztez /btraàfr.t7. to *.e *Vaznz // €arucâ:'àlÇ.zz"t æ *ac/ & @b? âv? 4 ntzâzl ae:?nt?4?aaJ. -taleue.7âor-'€ . , /e SOMMAIRE Page L'appareiletsesaccessoires. . Miseen service Miseen placeet en marche. Minuterie de chauffage Voyantlumineux Sélecteurde température et de vilesses.. . . Mixageàchaudetàfroid Palpeurde température Disjoncteur automatique Aprèsdisjonctage Couvercle et gobelet B o l ,p a ni e rd ec ui s s o nf,i l t r e àj u s . . . . . . . . . . z J 4 7 g Spatule Dispositifs de sécurité... 9 10 Nettoyage Recommandalions Cequevousnedeveziamaisfaire È n c a s d e p a n n e .. . . Caractéristiques techniques AdresseVorwerk . 11 p Thermomix 8-_. Ij ffi--r Appareil 1 - Gobelet. 2 - Couvercleavecioinl. 3 - Ensemblecouleauxavecioint. 4 - Bol. 5-Ecrouàailelles. 6 - Elrierde verrouillage. 7 - Levierde verrouillage. I - Minuteriede chauffage. 9 - voyant de conlrôle. 10 - Sélecteurde temÉralure. 1l - Palpeur. 12 - Sélecleu.de vilesse. 13 - Indicateu;de disioncleur. 14 - Cordond'alimentation. 15 - Piedscaoutchouc. 16 - Plaquesignalélique. 17 - Plaquede chaulfe. 18 - Boîtierd'habillage. 19 - Pièced'enlrainemenl. Accessoires 1 - Panierde cuisson. 2-Filtr€àius. 3 - Spatule. 4 - Livre de recetles. en servioede I'appareil: Duranlson transport,votre appareil esi p{olqré par unecale. ll @nvientde la retirer a/ant la misê en service du THERirOlr/ffX. Procédezcornræ suit : 'l ) Sdez I'appû6il de son embaltage. 2) Véritiezque le sétecteurde vitesse esl bien sur la pGition 0. 3) Soulevezle laier d€ venouillagedu courr€rcle. 4) Enlaæzle bol. 5) Retirezla calesousle bol. Avant la prernièremise en service. utilis€zun délergentpuissant pour nettoyef : . le récioient a lescouteaux a le couvercle a les accessoires. Pourdégagsrlescouteaux,il fautdéverrouiller l'écrouà ailettesparrotationàgauche(dansle sensinversedes aiguillesd'unemontre). Si l'écrourÉsislo,utilisez',lacollerette"de la soatule: la placerentreI'axecentralet unedesailettesàe l'écrou,et dévissezversla gauche Lorsdu rernontage vei ez à la mise en pracecofiectedesjoints. de I'appareil: Miseen plaoeet branchement L'intérêtdu Therrnomix c'estde I'avoirtoujours sousla rnain. Trou\rez lui uneplacelixe dansvotrecuisineoù I'appareil toujoursà votredisposition. demeurera [â tensionde I'appareilest indiquée sw la plaquetlesignalâiquesous I'appareil. . a a . a a a a a a a a ;:;:j;l Avantb.anchernentvûiliez la concordanceentre la tension de I'appareilet celle de votreinstallationéleclrique. Au dos d€ I'appar6il,le logementdu câble (cordon/secteu4 est prévu. Alustozsa longueur(maxi1,50m)en le tirantou en le poussantdanssa cavité. Miseen marche: Pourolacerle bol sur la plæuede chautte il sulfit d'unelégèreroiation, renlreainsi I'axed'enlrarînement dansle logernentprévu. Avanl la miso gr mrarp : 1) iibttez le sélecteurde viiessesur 0. 2) Posezle couverclesur le bol. 3) Abaissezle levierde \€nouillage L'appareil est p.ètà tonctionner. NOTA:Ei æ veïouillage est mal exæuié,un dispositil de séêuritëempéchele tdEtionnernent \wn page1Ol. :.:-::: O o M inuteriede chauffage: Cetteminuterieest réglable de 0 à 30 minutesrnaximum. Pourchaufler,elle doit être uliIisée. obligatoirement A tout moment uneconectionpeutêtreettectuée par retouren anièredu boutonde minuterie, ou en avants'il s'agitd'augrnenter le tempsde cuisson. L'utilisaiionde la minuterie la mise enclenche automatiquernent choisie. en chauffage à la ternpérature N€ jïr|sis ulllist la minultiô pou] des pÉFallons à lrokt. wyant o Vo lumineux: C'est le témoin de la mise en marche du chauffage, seulement lorsoue le moteur est enclenchè. ûl,l oSélecteurde temçÉrature : Le choixde la température s'effectueoar rotatim du sélecteur entreles repàesde 50 à 100. Le reglageélectronique de temtÉrature est égalementp(ogressif, sans Daliefs i nteffTÉliaires. Le choixde la temtÉrature est nécessairernent couplé à celuidu ternpsde cuisson ( au moyende la minuterie). o Sélecteurde vitesses ( élec{ronique): Ce sélecteurDennet progressive uneaugrnentation sanspalier de la vitessedescouteaux. Le systèrneél€ctronique rnaintient la vitessechoisiequellequesoit la d€nsitéde la oréoaration. Le cdran ( mixer| est divisé en 12 positions. Seulela vitess€12,vilessermximum, indépendante de l'électronique, est crantée. Dèsque la vitessea été sélectionnée, I'appareilest en rnarche. Ne ciErchezplus à rnancÊuvrer le lsrier de venouillage, un dispositifde sécurité rendcetteopérationimpossible, sansle retourdu sélecteurde vitesses. sur la DositionO. o Mixageà froid: lbouton inl&ieu du cadnn, encadrébleu I ll sutfit de tournerle bouton du sélæ{alr de vilosssg jusqu'aurepèrechoisi. No iarÎrls ullllss la dnuldi€ po|r d6 préfralions à frold. o {l!lo o Mixageà chaud: : sontnécessaires lci 3 ooérations 1)Chôisirle tempsde cuisson(boutonsupérieur, encadrérouge). de cuisson(boutondu 2) Choisirla température milieu,encadrérouge). 3) Actionnerle sélecteurde vitesses(bouton inlérieur. encadrébleu). la mtseen marche C'estluiquienclenche du moteuret du chauffage. Ouandle tempsde cuissonestécoulé.le témorn s etelnt. minuterie lumineuxde chauttage le moteurcontinueà tourneriusqua Cependant l'arrêtmanuel(oarremiseà zérodu sélecteur de vitesse)afind'éviterque lesdenréeschaudes ou ne brûlent. n'attachent I tt I l I i il 1 Palpeur : de temçÉrature Lè palpeurdo tempéraiuredoit Are en contactétroit a\€c la bas3du bol. Vé.ifl@ qLredæ ptcall€s d'allflFnts n srnpèchentpês ce contæi, et que le palpeurd€fi€llrÊ propre. N. dttle ll|rls Yûe bol à Yldr. V6illezà ne Dasdép@. le bol clÊud sur une surtace ne suppoaiantpas la chalour. : Disioncteurautomatique Une préparation trop épaisse ou une quantité ôxcessi\re d'aliflgris ærwent pao\roquer une surcharge du rnoldr cb I'appareil. hns cÊ cas, le rnot8ur ssa autoandiqæfiEn| disiorclé Si, aprèsremiseen charge,il y a à nouveaudisjonctage: Revoirle livrede recettes. Dêlayezencorevotrepréparationet augmentezla vitessede rotation. (Lesdosesindiquéesne sont en aucuncasà dépasser). d Remiseen marcheaprèsdisjonctage: hf.tr : 1) tvbttezla vitesseà O 2) Enlevezle bot s'il est rernplid,uneFéparationchaude. 3) Attend€zquelquesminulesavant(b réutiliserI'appareil. 4) Délayezla préparation ou réduisezla quanlitédes âlirnenls. 5) Contrôlerquerienne bloquelescouteaux Gobelet: Cegobeleta un triple usage: a doserles denrês. . ferrnerI'orificedu cou\€rcledu bor. . servarde soupapede sécurité: dansle casd'unepréparation à chauo, posezle gobelet,dtyrtLF yrs l€ hiri. sur le couvercle du bol. Le gobeletdoseurestgradlÉ: . RelÈr3suÉrieur{l) = 1 oob€let: ouverlure ræirrlrodiiitô''''''-*'-"t ou 60g de tarine ou1009 de sucrefin . ReCàoinfédeur(4 = 12 gobatet. ou 30 g de farine ou 459 de sucrefin Lecouvercle et sonjoint: côté plein Le couvercledoit ètre soigneusen€ntposésur le bol. être propreêt soigr€usêmenterEagédans la gorge réservée â!"_l9ilj.d9i! cet effet dans le cou\rercle. Uorificeprévudans le courrercle pefinetd'introduiredes ingr&ientsou alinrents rnêrneændant la rnarche,en ôtant le gobelet. Pource qui est des liouid€s. ils peuventèire ajoutéssansavoirà ôter le gobelet, un espaceétant Frévupour leur écoulement. 3"ru^ Allenlion : placerloujoursle gob€lot dans 16bon sons : or,flerturcyerc le haut. Le bol: Sonvolurnernaximumest de 2 litres. Sa contenance utile est limilê à 1,5litre rnaximum. Enlrechaquerepèreà I'intérieurdu bol la contenanca variede 1/4 de litre. Panierde cuisson: En æier inoxydable,il est prévupour les denfées qui ne doit/€ntpâs ètre mixées. ll se posesimplement dansle bolet se retiretæilernent grâceà son anserabattable. Ne jamaisplacerle panierdansle bol en rnême tempsque voustaitesle mixaged'aliments. terminé. Attendreque ce mixagesoit co.nplètement NOTA: fuu 16 quantitês& liquide néæssaitelo/'s æ fu hsationdu Danief.ænsultezle live cletæta.es. '... j at ata ':i'j.z ..: tt-::; i \]H.i'rzl. 1,.or ^-\---. a - . . . 4 . 4 . a - a t a a.-....- t a -. o- .^ ^..! o o.oô1o'. a.. .^ o- j-r .. \\ Filtreà jus: ll sertà tiltrerou tamiserlesjus de fruils ou de légumes. ll se glisselontemontsanstorcer,jusqu'aumêmeniveâuquele borddu bol. ll ne doil lamais|gstorplæ{ dam L bol p€ndanil'utilisaliondu Thermomix. ll faui loul)urs mrlntsnlr le liltre parsonânsslorsqueI'onrelournele bol. tf i.'.' *-Ërri ti: :::; a r..1 I l o o , t O t o a .i t aaoo .C aO oa t_ a- or, ^ a a . a-a' aaia a .a .o .-,ll I r.. . '.:' r, \..'.5]'.]'i.. Spatule: Ellepennet de rernuerles préparations pendantta rnârcTp(b I'appareil, lorsouenécessaire. Sa longueurest coriçuede rnaniàe â rE iamaisentrer en contæt avecl€s cout€ux. Ïoùf oqd rutr€ qr L rftub ( cuillèreen bois,etc.) *l lnt€rdn p .b|| h l|!dt do tæidl carso.l ulilisalionOounait Are dangereuse. t [, I a I il Sa forIIE en cuillère porrlFt égâle.rEnr de goti(er€t (b ræu€illir l€s alinEnis prËts enire læ @ùtæux €t sur la proi du bol. : l n'utilisezpas la spatute pour bloquerl'écrouqui se ressqre de lui-mêrrædrranl fufllisation. Un ssrage rnanllelsutfit. Dispositifsde sécurité: Pourneutraliserles eneursde rnanipulalion ainsi que le dangerde surcharge, éventuelle est muni votreTHERii4OMIX de 4 disDositifsde sécurité. 1) La mise en rnarche ne se produit que si le lei/ier de venouillageest abaissé. 2) Une lois le levier de venouillag€ abaissé, le THERMOMIXne fonctionne(a que si le ooulwde et son i<inl sont coneciefi€nt mis en place. 3) Pendântla rnarchede I'appareil. le clé\€nouillagedu bol est imoossible. t{€ rs ('rrdrs. à tdct rvû la r€firlseà 0 du boulon de Yit€sos. 4) En casde surcharge, disjoncté. le moteurest autornatiquement Nettoyage du Thermomix : Pourla misêen s€rvicede I'appareil, se reporterpage3. tl€ttoyagDà lond : ll convienlde démonter I'ensemble couleauxel son joint, tecour,/ercle et son ioinl. A ce rnornent,le neitoyagedu bol sêul est possibledansun lavèvaisselle. Nettoyagecouranl : ll sutfit de mettreun peu d'eausans dételgent dansle bol et de mixerbrièverEnt Pourle nettoyagede I ensemblecoureaux, aprèsIavoir retirédu bol,utilisezune brossesous I'eaucourante. NejamaisnettoyerI'intérieurdu bol pendânlson fonctionnernenlNejamaislaisserun tempsprotonge r ensembtecouteaux.dansI eauatin d éviter lesintiltralionsà I'intérieurdu corpsde ce dernier. Nepas utiliserde produitdétergenr ayanlune action corrosive. Lefonddu bol et la plaquede chautfe peuventèlre nettoyésavecun iamDonà vaisselle ( en fibresdures). Veillez,soigneusernenl à la proDreté du bol et du palæur.A défautle réglage de la températures€rait DerturtÉ. Le nettoyagedu socle æut se taireà I'aided'un chiffon et d'unproduitdoux. Atlcnllon : . daùâncùê! votre apfall au réd*le. a s jarnalsdongt l'apgeil dms l'æu. Recommandations importantes: 1) Dépos€z le bol chaudsur unesurface résistanteà la chaleur. 2) Pournettoyerle socleavecun chittonhumide. débranchezd'abordl'appareil. 3) Posezle gobeletouverture\r'ersle haut de rnaniàe à servirde soupape. 4) Quandvousn'utilisezpasle Thermomix ne fennezpas le bol a\recle gobeletdoseur pourque l'inlérieurdu bol defi€ure#ré. 5) Baissezle lsrier de venouillage seutemenl en casd'utilisalion, 6) Lorsquevous avezinterromou une préparationchaude,la remonte en vitesse doit Are ellectuéetrès lentement. A détad vous rlsqsisz .bs tralæfiq|s ôaud6. 7) Pourcâlculerun tempsde cuisson, tenezcomptede la ternDérature de la plaquede Thennornix. Ct|au(b, les tempsde cuisson indiquê dans le liwe de recettes,derrronfâ;e diminués. Si \roussouhailezla relroidir, posêzle bol rèrnplid'eaufroi(b sur cetteplaque. Encasde panne: 1) Votreappareilne dérnanepas : . votreapoareilest-il brancfÉ? a la priseest-ellealimentéepar le courant? a le joint de couvercleest-ilen place? a le levierde verrouillage est-il fernÉ? . le moteura-t-ildisjoncté (voirpagesprécédentes) 2) Volreappâreitne chauffepas : avez-vous enclenchéla minuterie2 3) Votreappareilchautfetrop ou pasassez: . te patpeurest-ilappuyécontrele bol ? . le contactentrele palpeuret le bol n est-il pasemrÊché? a avez-vous sélectionné la température désirée? Défautde mixage: |jr |e moteurtourneet que lescouteaux ne sont oasentraînés. vérifierla pièced'entraînemenl. (L une des branchespeutêtrecassee ou I insertlui-mêmefendu) Pourtout autreoroblàne. expédierau b€soinune dernande de Serviceaprès-\rente en utilisant le voletdétachable. Lebonde garantie estinclus danslalactureque vous recevrez. La garantie prend effet à la date de livraisonpréciséesur le bon de commande.