INSTRUCTIONS D’ORIGINE,
MONTAGE, INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN.
Article
*710.110 1/1 GN
Index
FR
1. Notice explicative sur la documentation..........................................................................2
2. Notice explicative pour la sécurité et l’utilisation ..............................................................2
3. Garantie ...........................................................................................................................2
4. Installation........................................................................................................................3
4.1 Caractéristiques techniques .......................................................................................4
4.2 Pièces de rechange....................................................................................................5
5. Nettoyage et entretien......................................................................................................6
5.1 Pannes .......................................................................................................................7
5.2 Schéma electrique......................................................................................................7
6. Recyclage ........................................................................................................................8
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Rev. 03/2012
Le producteur décline toute responsabilité pour d’éventuelles erreur d’impression et/ou de transcription présentes dans ce mode d’emploi.
Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
sans préavis, et par conséquent il ne peut être considéré comme un contrat à l’égard de tiers.
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INSTRUCTIONS D’ORIGINE,
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1. Notice explicative sur la documentation
Il est recommandé de remettre toute la documentation à l’utilisateur de l’appareil.
L’utilisateur doit conserver ces documents pour pouvoir les consulter en cas de nécessité.
On récuse toute responsabilité en cas de dommages causés par non-respect des règles
de ce mode d’emploi.
Toutes les dimensions de ce mode d’emploi sont exprimées en mm.
2. Notice explicative pour la sécurité et l’utilisation
Les articles sont produits conformément aux dernières évolutions
techniques et aux règles de sécurité en vigueur.
Les chauffe-plats avec lampes infra-rouge VULCANO INFRA, sujets
de ce mode d’emploi, sont conçus et fabriqués en accord avec les directives
techniques du secteur pour optimiser le maintien à température des aliments
exposés, en maintenant intacte la qualité et en respectant les conditions
d’hygiène et de sécurité.
Tout autre utilisation serait inappropriée. Le fabriquant ne répond pas des
dommages causés par un usage inapproprié. Seul l’utilisateur en serait responsable.
Un usage approprié comprend aussi le respect des instructions pour l’utilisation et
l’installation et de toute la documentation annexe ainsi que le respect des conditions
d’inspection et d’entretien.
3. Garantie
Nous vous remercions d’avoir acheté ce produit conçu et fabriqué pour être utilisé
par des professionnels. Dans le souci constant d’améliorer l’utilisation et la qualité de ses
produits, le producteur se réserve le droit d’y apporter des modifications à tout moment. Le
producteur, dans le respect de la législation de la Communauté Européenne, garanti ses
produits pendant 24 mois à compter de la date de livraison. Cette garantie ne couvre pas
les parties électriques, la main d’œuvre et toutes les substitutions rendues nécessaires par
un usage inapproprié du produit.
Toute manipulation exclut automatiquement la responsabilité du fabriquant.
Les produits et les pièces à changer ou à réparer pour défauts irrévocables de
fabrication et/ou des matériaux utilisés devront être rendus « franco de port » au siège du
producteur qui, après un examen minutieux, effectuera la réparation ou la substitution de
ceux-ci.
Les réparations sont effectuées uniquement au siège du fabriquant et en aucun cas
celui-ci ne remboursera d’éventuelles dépenses soutenues par le client si les réparations
n’ont pas été effectuées par lui-même si ce n’est par accord pris au préalable.
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Rev. 03/2012
Le producteur décline toute responsabilité pour d’éventuelles erreur d’impression et/ou de transcription présentes dans ce mode d’emploi.
Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
sans préavis, et par conséquent il ne peut être considéré comme un contrat à l’égard de tiers.
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4. Installation
Le constructeur ne répond pas des dommages aux biens et aux
personnes dûs au non-respect des règles de ce mode d’emploi.
Après avoir déballé l’appareil, enlever la pellicule adhésive en plastique
avant de mettre en marche l’appareil. Enlever les éventuels résidus de colle
avec soin ( ne pas utiliser de substances abrasives).
L'appareil est prédisposé pour fonctionner au courant alterné à la tension indiquée
sur la tablette des données techniques (située sur le fond de l’appareil).
Le conducteur de terre est symbolisé par les couleurs jaune /vert et ne doit pas être
interrompu.
L’appareil est doté d’un câble aux normes CE et d’une prise Schuko (s’il est
nécessaire de la changer, utiliser une prise adaptée à la charge de l’appareil et
correspondante aux normes en vigueur ; s’il est nécessaire de changer le câble en utiliser
un avec les mêmes caractéristiques que celui en dotation).
Avant d’allumer l’appareil :
• vérifier que l’installation puisse supporter la charge de l’appareil (WATT comme indiqué
sur la tablette des données techniques)
• s’assurer que l’installation soit munie d’une prise de terre selon les normes en vigueur.
• brancher l’appareil sur le réseau de terre de l’installation en branchant le câble dans la
vis prévue à cet effet située sur l’enveloppe externe de l’appareil (Composant n.19, voir
schéma p.4).
Pour mettre en marche l’appareil, positionner le bouton du thermostat sur la
température désirée (max. 90°) le voyant s’allume e t quand la température est atteinte, le
voyant s’éteint ; le thermostat maintiendra automatiquement la température imposée.
Pour éteindre, positionner le thermostat sur 0 (OFF).
La lampe infra-rouge fonctionne indépendamment du chauffe-plat et s’allume et s’éteint
grâce à l’interrupteur situé sur le haut de l’appareil.
ATTENTION:
Une fois allumé l’appareil atteint la température très vite. Pour
éviter tout inconvénient, ne l’allumer que peu de temps avant le service
et l’éteindre juste après. N’apporter aucune modification à la structure
du chariot.
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Rev. 03/2012
Le producteur décline toute responsabilité pour d’éventuelles erreur d’impression et/ou de transcription présentes dans ce mode d’emploi.
Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
sans préavis, et par conséquent il ne peut être considéré comme un contrat à l’égard de tiers.
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4.1 Caractéristiques techniques
Vulcano 1/1 Infra
Résistance
chauffe-plat
Lampes infra
rouge
500 W
250W
Alimentation
230 V
Température
30°- 90°C
(chauffe-plat)
Poids (kg)
20
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Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
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4.2 Pièces de rechange
Description
Rif.
Code
Vulcano 1/1
Infra
1
1
Fond
2
1
Résistance adhésive
3
4
Pieds en caoutchouc
4
B01ZITC4X10
12
Vis 4x10 zincate TC
5
B01INCE6X20
8
Vis 6x20 Inox CE
6
1
Lampes infra rouge
7
1
Porte-lampes en céramique
8
1
Parabola 1-1
9
1
Couvercle parabole 1-1
6
Vis 6x20 Inox CE
11
1
Crochet chromé
12
1
Interrupteur
13
1
Câble Schuko
14
1
Presse-étoupe
15
1
Bouton thermostat
16
1
Thermostat
17
1
Couvercle voyant
18
1
Voyant lumineux
19
1
Crochet mise à terre
10
B01INCE6X20
TOUTE MANIPULATION EXCLUT AUTOMATIQUEMENT LA RESPONSABILITE DU
PRODUCTEUR ET ANNULE LA GARANTIE
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Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
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5. Nettoyage et entretien
ATTENTION:
Avant d’effectuer toute intervention, débrancher l’appareil. Ne
jamais le laver sous l’eau courante pour éviter les infiltrations dans les
composants électriques.
Avant tout nettoyage, attendre que l’appareil se REFROIDISSE
(attendre au moins une heure après la fin du service.)
On peut nettoyer le chauffe-plat avec des produits spécial inox, les
parties chromées avec de l’alcool ou des produits spécial chrome, dans tous
les cas, ne pas utiliser de produits abrasifs.
L'appareil est doté d’un thermostat de sécurité qui interrompt l’alimentation
électrique en cas de surchauffe. L’appareil reprend à fonctionner normalement une fois
que la température de fonctionnement normal est revenue.
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Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
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5.1 Panne
Problème
Le chauffe-plat ne
chauffe pas
Causes possibles
Solution
Pas de courant
Contrôler la présence de
courant électrique
La résistance est grillée
Contacter le revendeur
Le thermostat est cassé
Contacter le revendeur
Remplacer le câble par un
autre avec les mêmes
caractéristiques
Remplacer la lampe par une
autre avec les mêmes
caractéristiques
Contacter le revendeur
Il câble d’alimentation est
endommagé
La lampe ne s’allume
pas
La lampe est grillée
L’interrupteur ne fonctionne pas
Le voyant ne s’allume
pas
Le chauffe-plat a atteint la
température
-
Le voyant est grillé
Contacter le revendeur
S’il était nécessaire de remplacer la résistance adhésive, nettoyer AVEC SOIN le
fond de la colle résiduelle de la vieille résistance avec un SOLVANT NITRO et appliquer
la nouvelle sur un fond propre et sec.
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5.2 Schéma électrique
Abréviation
Description
TH
IR
SP
RES
Thermostat 30-90°C
Lampe infra rouge
Voyant lumineux
Résistance
8
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6. Recyclage
En fin de vie, l’appareil doit être éliminé selon les normes en vigueur et il est
nécessaire, dans la mesure du possible, le démonter et trier ses différents composants.
Les éléments qui composent l’emballage(plastique, mousse polyuréthane,
enveloppes à bulles, polystyrène, carton, etc…) doivent être tenus hors de portée des
enfants car il pourraient être source de danger et doivent être collectés et éliminés
séparément, conformément aux normes en vigueur.
Le symbole situé sur le produit et sa documentation indique que
l’appareil ne doit pas être éliminé avec les autres déchets ménagers. Pour
éviter d’éventuels dommages à l’environnement ou à la santé causés par
l’élimination inappropriée des déchets, il est conseillé de séparer ce produit
d’autres types de déchets et de le trier de façon responsable pour en favoriser
le recyclage .
Les utilisateurs sont priés de contacter leur fournisseur pour vérifier les termes et
les conditions du contrat d’achat. Ce produit ne doit pas être éliminé avec les autres
déchets commerciaux. L’utilisateur est prié de respecter les normes de tri sélectif. Ces
normes, si elles ne sont pas respectées prévoient des sanctions financières et
administratives.
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Dans le souci constant d’améliorer ses produits, le producteur se réserve le droit de varier les caractéristiques et les données contenues dans ce mode d’emploi à tout moment et
sans préavis, et par conséquent il ne peut être considéré comme un contrat à l’égard de tiers.
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