Kenmore D02 M90348 Mode d'emploi

Guide d'utilisation et d'entretien
Modèle : D02 M90348
Kenmore
FOP
Barbecue au gaz propane liquide
®/MD
Nº de pièce G651-001-240802
Sears Canada Inc.
Toronto, ON., M5B 2C3
www.sears.ca
™/MC
Modèle 466226113 • Jan-11-13
DANGER
AVERTISSEMENT
Si vous détectez une odeur de gaz :
1. Coupez l'alimentation en gaz de l'appareil.
2. Éteignez toute flamme nue.
3. Ouvrez le couvercle.
4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et
appelez votre fournisseur de gaz ou le service
d'incendie.
Lavez-vous les mains après avoir manipulé cet appareil.
AVERTISSEMENT
Mesures de sécurité pendant l'installation
1. Il ne faut jamais entreposer ni utiliser de l'essence ou
d'autres substances inflammables (vapeurs et
liquides) à proximité de cet appareil ou de tout autre
appareil.
2. Une bouteille de gaz propane liquide (GLP) qui n'est
pas branchée pour utilisation immédiate ne doit
jamais être entreposée à proximité de cet appareil ou
de tout autre appareil.
Appelez le centre d'information pour barbecues afin d'obtenir de
l'aide et des pièces de rechange. Il vous manque des pièces? Vous
avez des questions sur l'assemblage? Vous rencontrez des
problèmes de fonctionnement? Avant de rapporter le barbecue au
magasin, appelez le 1-800-241-7548
Fiche du produit
IMPORTANT : inscrivez les renseignements demandés ci-dessous.
Numéro de modèle
Numéro de série
Le numéro de série se trouve sur l'étiquette
signalétique située sur l'appareil.
Date de l'achat
• Utilisez seulement du gaz propane liquide (GPL) avec le
barbecue; utilisez seulement le régulateur de pression de gaz et
le robinet de la bouteille fournis avec le barbecue.
• L'installation du barbecue doit se conformer aux codes locaux,
ou en leur absence, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/
NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA
B149.1, au Code sur le stockage et la manipulation du propane
B149.2, ou à la norme Standard on Recreational Vehicles ANSI
A 119.2/NFPA 1192, ainsi que le Code pour les Véhicules de
camping CSA Z240 VC Série, selon le cas.
• Tous les accessoires électriques (le tournebroche par exemple)
doivent être mis à la terre conformément aux codes locaux au
Code national de l'électricité, norme ANSI / NFPA 70 ou au
Code canadien de l'électricité, norme CSA C22.1. Gardez les
cordons d'alimentation électrique et les tuyaux d'alimentation
en carburant à l'écart de toute surface chaude.
• N'utilisez pas le barbecue à l'intérieur ou sur le pont des
véhicules de plaisance ou des bateaux.
• Ce barbecue est homologué en matière de sécurité aux ÉtatsUnis ou au Canada seulement. Ne modifiez pas l'appareil pour
une utilisation dans quelque autre endroit. Toute modification
crée un risque d'accident.
Symboles de sécuritéVous trouverez ci-dessous une explication
de la signification de chaque symbole. Lisez et respectez toutes
les consignes qui apparaissent partout dans le présent guide.
DANGER
Avis à l'installateur/l'assembleur : veuillez laisser ces instructions
avec le consommateur.
Avis au consommateur : conservez ce manuel pour pouvoir vous
y référer ultérieurement.
Certaines pièces peuvent comporter des bords
tranchants, en particulier si le manuel le précise. Au
besoin, portez des gants de protection.
AVERTISSEMENT : soyez conscient de la possibilité de blessures
graves si les instructions ne sont pas suivies. Assurez-vous de lire
et de respecter scrupuleusement toutes les consignes.
ATTENTION
ATTENTION
Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas utiliser à
des fins commerciales.
© 2013 Sears Canada Inc.
DANGER : indique une situation dangereuse imminente qui, si
elle n'est pas évitée, entraînera la mort ou des blessures graves.
AVERTISSEMENT
ATTENTION
2 • 466226113
PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE CALIFORNIE
1. Les sous-produits de combustion libérés au cours de
l'utilisation de cet appareil contiennent des produits
chimiques réputés dans l'État de la Californie comme
pouvant causer le cancer, des anomalies congénitales et
présentant d'autres dangers pour la reproduction.
Cet appareil renferme des produits chimiques, y compris du
plomb et des composés du plomb, reconnus dans l'État de
Californie comme étant susceptibles de causer le cancer, des
anomalies congénitales, ou autres dangers pour la
reproduction.
Imprimé en Chine
ATTENTION : indique une situation potentiellement dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée, pourrait entraîner des blessures
mineures ou modérément graves.
Table des matières
Pour votre sécurité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
GARANTIE
GARANTIE SUR LES GRILS KENMORE
Centre de réparation pour barbecues . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Renseignements relatifs à la garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Symboles de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Mesures de sécurité pendant l'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Garantie sur les barbecues kenmore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Un an de garantie complète sur les grils Kenmore
Si le gril connaît une défaillance causée par une défectuosité de
matériel et de fabrication pendant une période d'un an à partir de la
MD
date d'achat, composez le 1-800-LE-FOYER
pour prendre un
rendez-vous afin de faire réparer l'appareil (ou obtenir un gril de
rechange si la réparation se révèle impossible).
Guide de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-7
Utilisation et entretien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-14
Nomenclature des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Schéma des pièces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Assemblage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-29
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30-32
AVERTISSEMENT
• Lisez et suivez toutes les consignes de sécurité,
d'assemblage, d'utilisation et d'entretien dans ce
manuel avant d'assembler ce barbecue et de
vous en servir pour cuisiner.
• Faute de respecter intégralement les instructions
contenues dans ce manuel d'utilisation et
d'entretien, un incendie ou une explosion
pourrait s'ensuivre et causer des dommages
matériels et des blessures, voire la mort.
Garantie limitée de dix ans pour les brûleurs
Tout brûleur qui subit l'effet de la rouille sera remplacé sans frais
pendant la période de garantie de dix ans à partir de la date
d'achat. Une fois écoulée la première année suivant la date
d'achat, vous devrez payer la main-d'œuvre si vous désirez qu'un
technicien installe le brûleur.
La présente garantie exclut la protection des piles du dispositif
d'allumage et l'écaillage de la peinture sur les pièces du gril, la
décoloration ou la rouille superficielle, qui sont soit des pièces non
durables qui peuvent s'user de façon normale au cours de la période
de garantie, soit un état qui découle de l'utilisation normale,
d'accidents ou d'un entretien inadéquat.
Cette garantie est nulle et sans effet si le gril est utilisé à des fins
commerciales ou locatives.
Cette garantie s'applique uniquement aux grils utilisés aux ÉtatsUnis.
Cette garantie vous confère des droits spécifiques reconnus par la
loi. Vous pourriez avoir des droits supplémentaires qui varient d'un
État ou d'une province à l'autre.
Sears Canada Inc.
Ce barbecue est destiné uniquement à
être utilisé.
Toronto, ON., M5B 2C3
Outils requis pour l'assemblage :
Clé réglable (non comprise)
Tournevis (non comprise)
Clé mixte de 7/16 po (non comprise)
466226113 • 3
GUIDE DE CUISSON – Pour commencer
Première utilisation
Lisez le manuel d'assemblage et assurez-vous que votre
barbecue est assemblé correctement. Retirez tous les
matériaux publicitaires de point de vente de toutes les
surfaces du barbecue avant d'utiliser celui-ci pour la
première fois. Nous vous recommandons de faire
fonctionner votre barbecue à son réglage le plus élevé
pendant 15 à 20 minutes avant de l'utiliser pour la première
fois. Cela aide à éliminer les huiles utilisées lors de la
fabrication.
Pierres de lave et briquettes
Ce barbecue au gaz a été conçu, fabriqué et testé pour une
utilisation avec des couvre-brûleurs ou des plaques de
distribution de la chaleur afin de produire une chaleur plus
uniforme, d'améliorer le processus de nettoyage et de
réduire les embrasements soudains. L'ajout de pierres de
lave, de charbon ou de briquettes de tout type réduira la
combustion, augmentera le risque d'incendie provoqué par
la graisse, et en conséquence n'est pas recommandé.
L'utilisation de briquettes, de pierres de lave ou de charbon
dans ce barbecue annulera votre garantie. Si vous voulez
une plus grande saveur de fumée, nous vous recommandons
l'utilisation d'un fumoir avec des copeaux de bois.
Température
La jauge de température qui se trouve dans le couvercle de
votre nouveau barbecue mesure la température de l'air. La
température de l'air à l'intérieur de votre barbecue ne sera
jamais aussi élevée que la température de la surface de
cuisson.
Remarque : depuis 1995, tous les régulateurs (la pièce fixée
au réservoir de gaz pour contrôler le débit du gaz)
comprennent une caractéristique de sécurité qui limite le
débit du gaz en cas de fuite. Il est possible d'activer cette
caractéristique accidentellement, sans qu'il n'y ait de fuite.
Cela se produit généralement lorsque vous ouvrez le gaz à
l'aide du bouton de réglage du barbecue avant d'ouvrir le
robinet de gaz du réservoir de GPL. Si cette caractéristique
de sécurité s'active, le barbecue n'atteindra que des
températures entre 250 °F et 300 °F, même lorsque tous les
brûleurs sont au réglage élevé.
Régulateur
Écrou de raccord
Si la température de votre barbecue ne dépasse pas 250 °F
à 300 °F, suivez d'abord ces étapes afin de réinitialiser le
dispositif de sécurité du régulateur de gaz :
1. Ouvrez le couvercle du barbecuel.
2. Fermez tous les boutons de réglage sur le tableau de
commande, sur le devant du barbecue.
3. Fermez le robinet de gaz.
4. Débranchez le régulateur du réservoir de GPL.
5. Attendez 30 secondes.
6. Rebranchez le régulateur au réservoir de GPL.
7. Ouvrez lentement le robinet du réservoir de GPL jusqu'au
bout. N'appliquez pas de force excessive sur le robinet de
gaz lorsqu'il est complètement ouvert afin de ne pas
l'endommager.
8. Ouvrez le bouton de réglage approprié et allumez le
barbecue selon les instructions qui figurent sur le tableau de
commande.
Vous trouverez une illustration de ce processus dans ce
guide d'utilisation du produit. Voir la section Dépannage
pour plus d'informations.
Préchauffage de votre barbecue
Tout comme votre four de cuisine, votre barbecue doit être
préchauffé afin de produire un rendement optimal.
Préchauffez le barbecue à température élevée pendant 10 à
15 minutes, ou plus longtemps si les conditions
météorologiques l'exigent. Veuillez vous reporter aux
instructions d'allumage qui figurent dans le guide
d'utilisation du produit si vous avez des questions à ce sujet.
Un porte-allumettes avec chaîne et un orifice sont fournis
pour plus de commodité.
4 • 466226113
GUIDE DE CUISSON – L'ABC de la cuisson au barbecue
La cuisson à l'extérieur est très facile. En général, vous
réussirez à faire cuire des hamburgers, des hot-dogs ou des
steaks dès votre premier essai. Lorsque vous prendez de
l'expérience, vous apprendez à mieux utiliser votre
barbecue et vous ferez preuve de davantage d'imagination
pour créer des repas. Ces connaissances constituent l'art du
barbecue. Avant de commencer la cuisson, préparez les
aliments selon la technique de cuisson et le temps de
cuisson nécessaire et optimisez l'utilisation de la surface de
cuisson.
Cuisson au moyen du tournebroche
La cuisson au moyen du tournebroche est appropriée surtout
pour des pièces de viande « comlètes », telles que les gros
rôtis, les volailles entières et le porc. Elle nécessite
généralement un moteur accessoire et une tige qui
permettent de faire tourner la viande à une vitesse
constante. La cuisson au moyen du tournebroche se fait à
l'aide d'un brûleur spécial du tournebroche ou d'un
arrangement de brûleurs pour la cuisson indirecte. Un
récipient peut être placé sous la viande afin de recueillir la
graisse et les particules de nourriture, minimisant le
nettoyage nécessaire.
Cuisson directe
La cuisson directe consiste à faire barbecueler votre viande
directement au-dessus d'une source de chaleur élevée.
Cette technique est idéale pour saisir les steaks, les
côtelettes, de petits morceaux de viande et des légumes qui
seront servis en peu de temps.
Cuisson indirecte
La cuisson indirecte consiste à utiliser certains brûleurs pour
faire circuler la chaleur dans l'ensemble du barbecue, sans
contact direct entre la viande et la flamme. La viande est
placée au-dessus du brûleur éteint. Cette méthode est
généralement utilisée pour faire cuire lentement de gros
morceaux de viande et de la volaille. Un récipient peut
être placé sous la viande afin de recueillir la graisse et les
particules de nourriture, minimisant le nettoyage nécessaire.
Sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire contribue de façon importante à
assurer une expérience agréable lors d'un barbecue en
plein air. Pour protéger la nourriture contre les bactéries,
respectez les quatre étapes de base suivantes.
Lavez : lavez-vous les mains, lavez les ustensiles et toutes les
surfaces à l'eau chaude savonneuse avant et après avoir
manipulé de la viande ou de la volaille crue.
Séparez : séparez la viande et la volaille crues des aliments
prêts à être consommés afin d'éviter toute contamination
entre les aliments. Utilisez un plateau et des ustensiles
propres pour servir des aliments cuits.
Cuisez : cuisez entièrement la viande et la volaille afin
d'éliminer les bactéries. Utilisez un thermomètre pour vous
assurer que la nourriture a atteint des températures internes
adéquates.
Réfrigérez : réfrigérez sans tarder les aliments cuits et les
restes.
466226113 • 5
GUIDE DE CUISSON – Conseils et astuces
La cuisson sur votre nouveau barbecue est une expérience qui
nécessite votre présence, et nous vous recommandons de rester
à l'extérieur, à proximité de votre barbecue, pendant la cuisson
des aliments. Plusieurs conditions extérieures peuvent avoir un
effet sur la cuisson au barbecue. Par temps froid, une chaleur
plus importante sera nécessaire afin d'atteindre la température
de cuisson optimale, et la durée de la cuisson sera peut-être
prolongée. La température interne et l'épaisseur de la viande
ont également un effet sur le temps de cuisson. Les viandes
froides et épaisses mettront plus de temps à cuire.
Température interne de la viande
La viande cuite au barbecue brunit souvent très vite en
surface. En conséquence, vous devez utiliser un thermomètre à
viande pour vous assurer que la viande a atteint une
température interne sans danger.
Températures internes de cuisson recommandées
par l'Agence canadienne d'inspection des aliments
Aliment
Température
Bœuf, veau et agneau (petits et gros
63 °C (145 °F)
morceaux)_ mi-saignant
Bœuf, veau et agneau (petits et gros
71 °C (160 °F)
morceaux)_ à point
Bœuf, veau et agneau (petits et gros
77 °C (170 °F)
morceaux)_ bien cuit
Porc (petits et gros morceaux)
71 °C (160 °F)
Volaille (p. ex., poulet, dinde, canard)_ morceaux 74 °C (165 °F)
Volaille - entière
85 °C (185 °F)
Viande hachée et mélanges de viande (p.
71 °C (160 °F)
ex., hamburgers, saucisses, boulettes de
viande, pain de viande, plats en cocotte)_
bœuf, veau, agneau et porc
Viande hachée et mélanges de viande volaille
74 °C (165 °F)
74 °C (165 °F)
Plats aux œufs
Autres (hot dogs, farce et restes)
74 °C (165 °F)
Copeaux de bois
Pour une plus grande saveur de fumée lors de la cuisson,
essayez d'ajouter des copeaux de bois. Faites tremper les
copeaux dans l'eau pendant environ 30 minutes avant de les
placer dans un fumoir ou un récipient. Placez le fumoir ou le
récipient sur la barbecuele à cuisson, au-dessus de la flamme.
Faites chauffer le barbecue à température élevée jusqu'à ce
que le bois se mette à fumer. Réduisez la chaleur à la
température désirée pour la cuisson, et placez les aliments sur
la barbecuele à cuisson. Fermez le couvercle du barbecue
pour conserver la fumée. Les variétés de bois dur qui
s'harmonisent pariculièrement bien avec les aliments
barbecuelés comprennent l'aulne, le pommier, le cerisier, la
vigne, le hickory, le mesquite, le chêne, le romarin et le
sassafras.
Brochettes
Les brochettes en métal doivent être plates et pourvues de
longues poignées. Les brochettes rondes laissent les aliments
rouler lorsqu'on les tourne, ce qui peut produire une cuisson
moins uniforme. Utilisez des brochettes en métal lorsque vous
préparez des brochettes de viande. Les brochettes en bois
doivent être trempées dans l'eau pendant une heure avant leur
utilisation. Elles conviennent surtout pour la cuisson d'aliments
qui cuisent rapidement, tels que les légumes et les fruits.
Pour plus d'information: Appelez la ligne d'urgence de l'Agence
canadienne d'inspection des aliments au 1-800-442-2342.
Sauces
Les sauces contenant du sucre et des graisses peuvent causer
des embrasements soudains et vos aliments peuvent brûler. En
général, badigeonnez les aliments avec ces sauces pendant les
10 dernières minutes de cuisson. N'oubliez pas que des
quantités excessives de sauces ou de glaçace nécessiteront
également un nettoyage plus important par la suite.
Marinades et épices à frotter
Pour rehausser la saveur des aliments barbecuelés, une
marinade liquide ou des épices à frotter peuvent être
appliquées avant la cuisson. Une marinade liquide peut être
injectée dans la viande, ou celle-ci peut tremper dans la
marinade pendant un maximum de 24 heures avant la cuisson.
Les épices à frotter peuvent être appliquées directement sur la
viande, immédiatement avant la cuisson.
6 • 466226113
Ustensiles
Pour manipuler la
nourriture, utilisez des
pinces ou une spatule
plutôt qu'une fourchette,
et ne retournez pas les
aliments trop souvent. Le
fait de piquer les
aliments avec une
fouchette fera sortir les
sucs que vous voulez
conserver dans la
viande, et peut causer
des embrasements
soudains.
GUIDE DE CUISSON – Nettoyage de votre barbecue
Pourquoi nettoyer votre barbecue?
Nous connaissons tous le dicton « Mieux vaut prévenir que
guérir». Ce conseil s'applique bien au nettoyage de votre
barbecue.
Entretien courant
Il est nécessaire de nettoyer régulièrement ce
barbecue, car des incendies peuvent être
provoqués lorsque la graisse et les particules de
nourriture s'accumulent sur le fond du barbecue.
Après chaque utilisation et à l'aide d'une brosse
à barbecuel, enlevez les particules de nourriture
collées sur la barbecuele à cuisson et à
l'intérieur du barbecue. Cela doit être fait
lorsque le barbecue a eu le temps de refroidir
mais qu'il est encore tiède. Les particules de
nourriture sont beaucoup plus faciles à enlever
lorsqu'elles sont encore tièdes, plutôt que
d'attendre qu'elles aient complètement refroidi
et durci. Ce barbecue n'est pas conçu pour être
« nettoyé par combustion » en fermant le
couvercle et en faisant chauffer les brûleurs à
la température maximale pendant une longue
période. La chaleur excessive générée peut
enflammer les restes de graisse et peut causer
des dommages permanents à votre barbecue.
Surface de cuisson : si une brosse de soies est employée pour
nettoyer les surfaces de cuisson du barbecue, assurez-vous
qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la
cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson
alors que le barbecue est encore chaud.
Entreposage de votre barbecue
• Nettoyez les barbecueles de cuisson.
• Entreposez l'appareil dans un endroit sec.
• Lorsque le réservoir de gaz est relié au barbecue,
entreposez-les à l'extérieur dans un endroit bien aéré et hors
de la portée des enfants.
• Couvrez le barbecue s'il est entreposé à l'extérieur. Le
fabricant offre un choix complet de housse pour barbecue.
• Entreposez votre barbecue à l'intérieur SEULEMENT si le
réservoir de gaz est fermé, débranché et retiré du barbecue.
N'entreposez jamais le réservoir de gaz à l'intérieur.
• Lorsque vous sortez votre barbecue de l'endroit où vous l'avez
entreposé, suivez les instructions de « Nettoyage du brûleur »
dans la section intitulée Utilisation et entretien du guide
d'utilisation du produit.
Nettoyage général
Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et
séchez en essuyant. N'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs, d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage
de barbecue concentrés sur les pièces en plastique. Cela
pourrait les endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces étant
semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être
nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de bicarbonate
de sodium et d'eau ou d'un nettoyant pour le verre. Utilisez de
la poudre à récurer non abrasive pour les taches tenaces.
Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un
nettoyant non abrasif et de l'eau chaude. Essuyez avec un
chiffon doux non abrasif.
Surfaces en acier inoxydable : dans certaines conditions,
l'acier inoxydable peut rouiller. Cela peut être causé par des
conditions environnementales telles que le
chlore ou l'eau salée, ou encore par des
outils de nettoyage inappropriés, tels que
la laine d'acier. L'acier inoxydable peut
également se décolorer à cause de la
chaleur, des produits chimiques ou de
l'accumulation de graisse. Pour maintenir
la belle apparence de votre barbecue,
lavez-le avec un détergent doux et de
l'eau chaude, ou utilisez un produit
nettoyant pour l'acier inoxydable. Les
dépôts de graisse cuits peuvent nécessiter
l'utilisation d'un tampon nettoyeur en
plastique abrasif. Frottez dans le sens du
fini afin d'éviter d'endommager les
surfaces. N'utilisez pas de tampon
abrasif sur les endroits Comportant des
éléments graphiques.
Insectes
On trouve souvent des araignées qui logent dans les tubes
venturi des barbecues. Ces tubes doivent être inspectés et
nettoyés régulièrement afin de s'assurer qu'ils ne sont pas
obstrués. Pour ce faire, consultez la section intitulée Utilisation
et entretien de ce guide d'utilisation du produit.
466226113 • 7
Bouteille de GPL
UTILISATION ET ENTRETIEN
DANGER
• N'entreposez JAMAIS une bouteille de GPL de
rechange sous un appareil au gaz, à proximité de
celui-ci ou dans un endroit fermé.
• Ne remplissez jamais la bouteille à plus de 80 % de
sa capacité.
• Si les deux consignes ci-dessus ne sont pas suivies
exactement, un incendie ou une explosion pourrait
s'ensuivre, causant des blessures, voire la mort.
• Une bouteille de rechange remplie à l'excès ou mal
entreposée constitue un danger en raison des
possibilités de fuite de gaz à partir de la soupape de
sûreté et de décharge. Cela peut causer un incendie
intense avec risques de dommages matériels, de
blessures graves, voire de mort.
• Si vous voyez, sentez ou entendez une fuite de gaz,
éloignez-vous de l'appareil et appelez votre
fournisseur de gaz ou le service d'incendie.
Démontage, transport et entreposage de la bouteille de gaz
• FERMEZ tous les boutons de réglage et le robinet de la
bouteille de gaz. Tournez à la main l'écrou d'accouplement
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre; n'utilisez pas
d'outils pour débrancher la bouteille. Soulevez le fil de la
bouteille de gaz et retirez-le du collier de la bouteille, puis
soulevez la bouteille et retirez-la du support. Installez le
capuchon de sûreté sur le robinet de la bouteille de gaz.
Utilisez toujours le capuchon et la bretelle de retenue fournis
avec le robinet.
Faute d'utiliser le capuchon de sûreté selon les consignes, des
blessures graves ou des dommages matériels pourraient
s'ensuivre.
Valve du
réservoir de gaz
Capuchon de sûreté
Bretelle de retenue
• Une bouteille de gaz qui a été débranchée pour le transport ou
pour l'entreposage doit comporter un capuchon de sûreté (tel
qu'illustré). N'entreposez pas une bouteille de gaz dans un
endroit fermé tel qu'un abri d'auto, un garage, un porche, un
patio couvert ou autres constructions. Ne laissez jamais une
bouteille de gaz dans un véhicule qui pourrait s'échauffer au
soleil.
• N'entreposez pas un réservoir de gaz dans un endroit où les
enfants jouent.
8 • 466226113
• La bouteille de GPL utilisée avec votre barbecue doit répondre
aux exigences suivantes :
• Utilisez seulement une bouteille de GPL ayant les dimensions
suivantes : diamètre de 12 po (30,5 cm) x hauteur de 18 po
(45,7 cm) et de capacité maximale de 20 lb (9 kg).
• Les bouteilles de GPL doivent être fabriquées et étiquetées
conformément aux spécifications pour les bouteilles de GPL du
département des Transports des États-Unis (DOT) ou, au
Canada, aux normes CAN/CSA relatives aux cylindres, sphères
et tubes pour le transport des matières dangereuses de
Transport Canada (TC). Transports Canada (TC). Voir l'étiquette
sur le collier de la bouteille de GPL.
• Le robinet de la bouteille de GPL doit comporter :
• Un orifice de sortie de type 1 compatible
avec le régulateur ou le barbecue.
• Une soupape de sûreté et de décharge.
• Un dispositif de protection contre le
remplissage excessif homologué UL.
Ce dispositif de sécurité est identifié
Volant de manœuvre du
par un unique volant de manœuvre
dispositif de protection
triangulaire. N'utilisez que des
contre le remplissage
bouteilles de GPL munies de ce type
excessif
de robinet.
• La bouteille de GPL doit être disposée de manière à permettre
l'élimination des vapeurs et doit comporter un collier de
protection du robinet de gaz. Gardez toujours la bouteille de
GPL en position verticale lors de son utilisation, transport et
entreposage.
Bouteille de GPL à la verticale pour
permettre l'élimination des vapeurs
GPL (Gaz de pétrole liquéfié, ou gaz propane liquide)
• Le GPL n'est pas toxique; il est incolore et inodore lorsqu'il est
produit. Pour votre propre protection, une odeur y est ajoutée
(semblable à l'odeur de chou pourri) afin que vous puissiez le
sentir.
• Le GPL est très inflammable et peut prendre feu de manière
inattendue lorsqu'il est en présence d'air.
Remplissage de la bouteille de GPL
• Ne faites appel qu'aux services de distributeurs autorisés
d'expérience.
• La bouteille de GPL doit être purgée avant le remplissage.
• Le distributeur NE doit JAMAIS remplir la bouteille de GPL à
plus de 80 % de sa capacité volumétrique. Le volume de
propane dans une bouteille varie selon la température.
• La présence de givre sur le régulateur indique un remplissage
excessif. Fermez immédiatement le robinet de la bouteille de
GPL et appelez votre distributeur de GPL local pour obtenir de
l'aide.
• Ne relâchez pas de gaz de pétrole liquéfié (propane) dans l'air.
Cela constitue une pratique dangereuse.
• Pour vider le gaz contenu dans une bouteille de GPL,
demandez l'aide d'un distributeur de GPL ou du service
d'incendie local. Consultez l'annuaire téléphonique dans la
section « Compagnies de gaz » pour obtenir les coordonnées
du fournisseur de GPL certifié le plus proche.
Échange de bouteille de GPL
• Plusieurs commerçants qui vendent des barbecues offrent la
possibilité de souscrire à un service d'échange de bouteilles
vides. Ne faites appel qu'aux services d'entreprises dignes de
confiance qui soumettent leurs bouteilles de gaz à des
inspections et des essais et qui certifient leurs bouteilles de gaz.
N'échangez votre bouteille que pour une bouteille équipée d'un
dispositif de protection contre le remplissage excessif tel que
décrit dans la section sur « Les bouteilles de GPL » du présent
guide.
• Gardez toujours la bouteille de GPL neuve ou échangée en
position verticale lors de son utilisation, de son transport et de
son entreposage.
• Effectuez un essai d'étanchéité des bouteilles de GPL neuves et
échangées AVANT de les connecter au barbecue.
• Placez un capuchon cache-poussière sur le robinet de la
bouteille lorsque celle-ci n'est pas utilisée. Ne posez sur le
robinet de réglage de la bouteille que le type de capuchon
cache-poussière fourni avec celle-ci. L'utilisation d'un type de
capuchon ou bouchon différent peut entraîner une fuite de gaz
propane.
Pour connecter le régulateur à la bouteille de GPL
1. La bouteille de GPL doit être fixée au barbecue de façon
sécuritaire. (Reportez-vous à la section sur l'assemblage.)
2. FERMEZ tous les boutons de réglage.
3. Fermez la bouteille de GPL en tournant le volant de manœuvre
à fond dans le sens horaire.
4. Enlevez le capuchon de protection du robinet de gaz. Utilisez
toujours le capuchon et la courroie fournis avec le robinet.
ns
Se
anti horaire
Orifice de sortie
de type 1 avec
filetage extérieur
Essai d'étanchéité d'une bouteille de GPL
Pour votre propre sécurité
• Il est nécessaire de procéder à un essai d'étanchéité chaque
fois que la bouteille de GPL est échangée ou remplie.
• Ne fumez pas pendant l'essai d'étanchéité.
• N'utilisez pas de flamme nue pour détecter une fuite de gaz.
• L'essai d'étanchéité du barbecue doit se faire à l'extérieur, dans
un endroit bien ventilé, loin de sources d'ignition telles que les
appareils ménagers fonctionnant au gaz ou à l'électricité.
• Utilisez un pinceau propre et une solution à mesures égales
d'eau et d'un savon doux. Appliquez la solution savonneuse sur
les endroits marqués d'une flèche sur le schéma ci-dessous. Les
fuites sont indiquées par la présence de bulles.
Soupape de
sûreté et de
décharge
Courroie et capuchon
N'insérez pas de bouchon de
transport de produits pétroliers
(pièce en plastique avec filetage
extérieur) dans l'orifice de sortie de
type 1 d'un robinet de gaz. Il
empêchera la soupape de sûreté et
de décharge de fonctionner.
AVERTISSEMENT
Si des bulles apparaissent, n'utilisez pas la bouteille de
GPL et ne la déplacez pas. Appelez un fournisseur de
GPL ou votre service d'incendie!
▲ N'utilisez pas de produits d'entretien ménagers. Ils
pourraient endommager certains des composants du
robinet/tuyau/régulateur.
Volant de manœuvre
du dispositif de
protection contre le
remplissage excessif
5. En tenant le régulateur, insérez l'embout
adaptateur dans le robinet de la bouteille
de GPL. Serrez l'écrou de raccord à la
main, en tenant le régulateur aligné avec
le robinet de la bouteille de GPL de
manière à ne pas fausser le filetage.
L'embout doit être centré
avec le robinet de la
bouteille de GPL.
466226113 • 9
Essai d'étanchéité des robinets, des tuyaux et du régulateur
1. Tournez tous les boutons de réglage sur la position arrêt
(OFF).
2. Assurez-vous que le régulateur est relié de façon étanche au
robinet de gaz.
Dro
it
Tenez l'écrou de raccord et le
régulateur tel qu'indiqué pour
assurer une connexion correcte
au robinet de la bouteille de
GPL.
6. Serrez à fond l'écrou de raccord en tournant dans le sens
horaire. Le régulateur s'attachera de façon étanche au dispositif
de non-retour du robinet de la bouteille de GPL ce qui donne
une résistance supplémentaire. Une rotation supplémentaire
d'un demi à trois quarts de tour est nécessaire pour achever le
raccordement. Serrez à la main seulement; n'utilisez pas d'outils.
3. Ouvrez le robinet de gaz complètement en tournant le volant
de manœuvre dans le sens anti-horaire. Si vous entendez un
sifflement, fermez le robinet de gaz immédiatement. Cela
indique que le raccord comporte une fuite importante. Corrigez
le problème avant de continuer en appelant services de client
pour obtenir des pièces de rechange au numéro 1-800-2417548.
4. Badigeonnez une solution savonneuse sur les parties où se
forment des bulles, tel que cela est illustré ci-dessous :
En aucun cas, n'enlevez
l'orifice fileté situé au
bout du robinet.
REMARQUE :
Si vous n'arrivez pas à achever le raccordement, débranchez le
régulateur et répétez les étapes 5 et 6. Si vous êtes toujours
incapable d'achever le raccordement, n'utilisez pas ce régulateur!
Appelez le 1-800-241-7548 pour obtenir des pièces de
rechange identiques
DANGER
• N'insérez aucun corps étranger dans l'orifice de sortie
du robinet ou dans la soupape de sûreté. Vous
pourriez endommager le robinet et provoquer une
fuite. Une fuite de propane peut provoquer une
explosion, un incendie, des blessures graves ou la mort.
• Dès qu'une fuite est décelée, ARRÊTEZ toute activité et
appelez le service d'incendie.
• Si vous n'arrivez pas à arrêter une fuite de gaz, fermez
immédiatement le robinet de la bouteille de GPL et
appelez le distributeur de GPL ou votre service
d'incendie.
AVERTISSEMENT
• Ne tentez jamais de raccorder ce barbecue au système
de GPL autonome d'une tente-caravane ou d'une
autocaravane.
• N'utilisez pas le barbecue avant d'avoir vérifié l'étanchéité
de la bouteille.
10 • 466226113
5. Si des bulles de mousse se forment, c'est qu'il y a une fuite.
Fermez immédiatement le robinet de la bouteille de GPL et
resserrez tous les raccords. Si vous n'arrivez pas à arrêter les
fuites, n'essayez pas de les colmater vous-même. Appelez le
service à la clientèle pour obtenir des pièces de rechange au
1-800-241-7548.
6. Fermez toujours le robinet de la bouteille de GPL après chaque
essai d'étanchéité en tournant le volant de manœuvre dans le
sens horaire.
AVERTISSEMENT
Pour utiliser votre barbecue en toute sécurité et
pour éviter des blessures graves :
• Ne laissez pas les enfants utiliser le barbecue ou jouer à
proximité de celui-ci.
• Gardez l'espace autour du barbecue propre et libre de tout
matériel inflammable.
• Ne bouchez pas les trous situés sur les côtés ou à l'arrière du
barbecue.
• Vérifiez périodiquement les flammes du brûleur.
• Ne vous servez du barbecue que dans un endroit bien
aéré. Ne l'utilisez JAMAIS dans un endroit fermé comme
un abri d'auto, un garage, un porche, un patio couvert ou
sous toute surface surplombante quelle qu'elle soit.
• N'utilisez pas de charbon ou de briquettes en céramique
dans un barbecue à gaz. (À moins que les briquettes ne
soient fournies avec votre barbecue.)
• Ne couvrez pas les barbecueles avec des feuilles
d'aluminium ou tout autre matériau. Cela empêchera la
ventilation du brûleur et sera à l'origine de conditions
potentiellement dangereuses pouvant entraîner des
dommages matériels ou des blessures graves.
• Gardez une distance d'au moins 1 m (3 pieds) entre le
barbecue et tout mur ou surface. Gardez une distance de
3 m (10 pi) entre le barbecue et tout objet inflammable ou
toute source d'ignition telle que la veilleuse d'un chauffeeau, un appareil électroménager sous tension, etc.
Consignes de sécurité
▲ Avant d'ouvrir la valve du réservoir de GPL, vérifiez que
l'écrou de raccord est bien serré.
▲ Lorsque vous n'utilisez pas le barbecue, mettez tous les
▲
▲
▲
▲
▲
▲
▲
▲
▲
▲
▲
• Résidents d'appartements :
Renseignez-vous auprès de l'administration pour connaître
quelles sont les exigences et les codes d'incendie
applicables à l'utilisation d'un barbecue à gaz dans votre
immeuble. Si l'utilisation du barbecue est permise, utilisezle à l'extérieur au rez-de-chaussée à une distance de 1 m
(3 pi) des murs ou des rampes. Ne l'utilisez pas sur un
balcon ou en dessous de celui-ci.
• N'essayez JAMAIS d'allumer un brûleur lorsque le
couvercle du barbecue est fermé. Une accumulation de
gaz non brûlé à l'intérieur d'un barbecue fermé constitue
un danger.
• N'utilisez pas le barbecue lorsque le réservoir de GPL
n'est pas dans la position appropriée telle que spécifiée
dans les instructions d'assemblage.
• Refermez toujours la valve du réservoir et enlevez
l'écrou de raccord avant de déplacer le réservoir de GPL
de sa position de fonctionnement.
boutons de réglage et la valve du réservoir de GPL en position
d'arrêt.
Ne déplacez jamais le barbecue lors de l'utilisation ou
pendant qu'il est encore chaud.
Utilisez des ustensiles de cuisson à long manche et des gants
afin d'éviter les brûlures et les éclaboussures.
Le brûleur latéral et la tablette latérale supportent une charge
maximale de 10 lb.
Le plateau ou le réservoir d'écoulement de la graisse doit être
en place quand vous utilisez le barbecue et être vidé après
chaque utilisation. N'enlevez pas le plateau ou le réservoir
d'écoulement de la graisse avant que le barbecue ne soit
complètement refroidi.
Si vous remarquez que de la graisse ou qu'une autre matière
chaude s'égoutte du barbecue sur la valve, le tuyau ou le
régulateur, coupez immédiatement l'alimentation en gaz.
Déterminez l'origine du problème, corrigez-le, puis nettoyez et
inspectez le système de valve, le tuyau ou le régulateur avant
de continuer. Effectuez un essai d'étanchéité.
Nettoyez souvent le barbecue, de préférence après chaque
emploi. Si une brosse avec soies est employée pour nettoyer
les surfaces de cuisson du barbecue, assurez-vous qu'aucune
soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la cuisson. Il
est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson alors que le
barbecue est chaud.
Gardez les orifices du cylindre (chariot du barbecue) dégagés
et libres de tout débris.
Ne rangez pas d'objets ou de matériaux à l'intérieur du
chariot du barbecue et contribuant à bloquer la circulation
d'air dans la partie inférieure du tableau de commande ou de
la cuvette du foyer.
Le régulateur peut émettre un bourdonnement ou un sifflement
en cours de fonctionnement. Cela n'affecte ni la sécurité ni le
bon fonctionnement du barbecue.
En cas de problème avec votre barbecue, consultez la section
« Dépannage ».
Si du givre se forme sur le régulateur, fermez le barbecue
immédiatement, ainsi que la valve du réservoir de GPL. Cela
indique que le réservoir est défectueux et qu'il ne faut l'utiliser
avec aucun appareil. Adressez-vous au fournisseur de gaz!
ATTENTION
• Il n'est pas possible d'éteindre des incendies de graisse en
fermant le couvercle. Les barbecues sont bien aérés pour
des raisons de sécurité.
• N'utilisez pas d'eau pour éteindre un incendie de graisse.
Cela pourrait causer des blessures. Si un incendie de
graisse se déclare, fermez les boutons et l'alimentation en
gaz du réservoir de GPL.
• Ne laissez pas le barbecue sans surveillance lorsque vous
le préchauffez ou que vous brûlez les résidus de nourriture
au maximum. Si le barbecue n'a pas été nettoyé
régulièrement, un incendie de graisse peut se déclarer et
endommager l'appareil.
466226113 • 11
Allumage
▲ Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lors de
l'allumage.
1. Mettez toutes les valves de contrôle du brûleur au gaz à ARRÊT.
2. Ouvrez l´alimentation de gaz à la source ou au réservoir ON.
3. Ouvrez le couvercle durant l´allumage.
4. Pour allumer, poussez et tournez le bouton d'allumage du
brûleur à HIGH.
5. Appuyez sur le bouton d´allumage électronique et mainteniz le
enfoncé.
6. Si l´allumage NE se produit PAS dans les 5 secondes qui
suivent, attendez 5 minutes et répétez l´opération d´allumage.
7. Pour allumer les autres brûleurs, tournez à HIGH en commençant
par les brûleurs situés le plus près du BRÛLEUR D´ALLUMAGE.
8. Pour des barbecues équipés de l'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE à
chaque brûleur :
Répétez les étapes 4 à 6 pour allumer chaque brûleur.
9. Une fois chaque brûleur allumé, tournez les boutons au réglage
désiré.
AVERTISSEMENT
Fermez les boutons de contrôle et le gaz au niveau
du réservoir ou de la source d'alimentation quand
l'appareil n'est pas utilisé.
Allumage du brûleur de Saisie
▲ Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lors de
l'allumage.
1. Mettez toutes les valves de contrôle du brûleur au gaz à ARRÊT.
2. Ouvrez l´alimentation de gaz à la source ou au réservoir ON.
3. Ouvrez le couvercle durant l´allumage.
4. Pour allumer, poussez et tournez le bouton d'allumage du
brûleur à HIGH.
5. Appuyez sur le bouton d´allumage électronique et mainteniz le
enfoncé.
6. Si l´allumage NE se produit PAS dans les 5 secondes qui
suivent, attendez 5 minutes et répétez l´opération d´allumage.
Allumage avec une allumette du brûleur de Saisie
▲ Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lors de
l'allumage.
1. Ouvrez le couvercle. Ouvrez l'alimentation en gaz au niveau du
réservoir de GPL.
2. Placez l'allumette dans le support d'allumette (pendant du
panneau latéral du droit du barbecue). Allumez l'allumette ;
allumez alors le brûleur en plaçant l'allumette par le trou
d'allumage situé du côté droit du barbecue.
3. Enfoncez et tournez le bouton du brûleur de Saisie en position
maximale (HIGH). Assurez-vous que le brûleur s'est allumé et
qu'il le reste.
ATTENTION
Si le brûleur ne s'allume PAS dans les 5 secondes,
mettez tous les boutons de contrôle des brûleurs en
position d'arrêt, attendez 5 minutes, puis répétez la
procédure d'allumage. Si le brûleur ne s'allume pas
lorsque la valve est ouverte, le gaz continuera de
s'échapper du brûleur et pourrait s'enflammer
accidentellement et causer des blessures.
Allumage avec une allumette
▲ Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lors de
l'allumage.
1. Ouvrez le couvercle. Ouvrez l'alimentation en gaz au niveau du
réservoir de GPL.
2. Placez l'allumette dans le support d'allumette (pendant du
panneau latéral du côté gauche du barbecue). Allumez
l'allumette ; allumez alors le brûleur en plaçant l'allumette dans
l'ouverture prévue à cet effet se trouvant du côté gauche du
carter du barbecue.
3. Enfoncez et tournez le bouton du brûleur à l'extrême gauche en
position maximale (HIGH). Assurez-vous que le brûleur s'est
allumé et qu'il le reste.
4. Allumez les brûleurs adjacents un après l'autre en enfonçant et
en tournant les boutons correspondants sur la position
maximale (HIGH).
12 • 466226113
Remarque : il se peut que votre barbecue NE soit PAS équipé
d'un brûleur latéral!
Allumage du brûleur latéral
▲ Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lors de
l'allumage.
1. Le couvercle doit être ouvert lorsque le brûleur est en fonction.
Pour allumer le BRÛLEUR LATÉRAL, ouvrez son couvercle.
2. Tournez le bouton du brûleur latéral sur la position maximale
(HI), enfoncez le bouton d'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE et
tenez-le enfoncé.
3. Si le brûleur latéral NE s'allume PAS,
tournez le bouton sur la position
d'arrêt (OFF), attendez 5 minutes, puis
recommencez la procédure
d'allumage.
Allumage avec une allumette du brûleur
latéral
1. Ouvrez le couvercle du brûleur latéral.
2. Posez une allumette allumée près du
brûleur.
3. Tournez le bouton du brûleur latéral sur
la position maximale (HIGH). Assurezvous que le brûleur s'allume et qu'il
reste allumé.
Vérification du réglage de la flamme
• Enlevez les barbecueles et les couvre-brûleurs. Allumez les
brûleurs et tournez les boutons de la position maximale
(HIGH) à la position minimale (LOW). La flamme doit être
plus petite en position minimale qu'en position maximale.
Effectuez également une vérification de la flamme sur le
brûleur latéral. Effectuez toujours une vérification du réglage
de la flamme avant chaque utilisation. Si vous ne voyez que
de petites flammes, consultez le paragraphe « Baisse
soudaine ou faible flamme » de la section Dépannage.
Intensité maximale (HIGH)
Intensité minimale (LOW)
Pour éteindre le barbecue
• Tournez tous les boutons en position d'arrêt. FERMEZ le
réservoir de GPL en tournant le volant de manœuvre à fond
dans le sens horaire.
Vérification du dispositif d'allumage
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau du réservoir de
GPL. Poussez le bouton d'allumage électronique et tenez-le
enfoncé. Vous devriez entendre des « clics » et voir des
étincelles chaque fois entre le boîtier du collecteur ou le
brûleur et l'électrode. Consultez la section « Dépannage »
s'il ne se produit pas de clics ou d'étincelles.
Vérification du système de valve
• Important : assurez-vous que la source d'alimentation en
gaz est fermée avant de vérifier les valves. Mettez les
boutons en position d'arrêt (OFF). Pour vérifier les valves,
poussez et relâcher les boutons de commande. Ces derniers
devraient revenir en position initiale par effet de ressort. Si
ce n'est pas le cas, remplacez l'assemblage de valve avant
d'utiliser le barbecue. Tournez les boutons en position
minimale (LOW), puis de nouveau en position d'arrêt (OFF).
Les valves doivent tourner facilement.
Vérification des tuyaux de gaz
• Avant chaque utilisation, examinez les tuyaux afin de
détecter s'ils sont coupés ou usés. Remplacez les tuyaux
endommagés avant d'utiliser le barbecue. N'utilisez que le
système de valve, le tuyau et le régulateur exigés par le
fabricant.
Nettoyage général du barbecue
• Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires de
graisse et de fumée avec de la peinture. Utilisez une
solution puissante de détergent et d'eau ou utilisez un produit
de nettoyage pour barbecues et une brosse à récurer sur les
surfaces intérieures du couvercle du barbecue et du fond de
celui-ci. Rincez et laissez sécher complètement à l'air.
N'utilisez pas de produit de nettoyage caustique pour
barbecue ou four sur les surfaces peintes.
• Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et
séchez en essuyant.
s N'utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage abrasifs,
d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage pour
barbecue concentré sur les pièces en plastique. Cela pourrait
les endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
• Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces
étant semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être
nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de
bicarbonate de sodium et d'eau ou d'un nettoyant
spécialement formulé. Utilisez de la poudre à récurer non
abrasive pour les taches tenaces.
• Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un
nettoyant non abrasif et de l'eau chaude savonneuse, puis
essuyez avec un chiffon doux non abrasif.
• Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est employée
pour nettoyer les surfaces de cuisson du barbecue, assurezvous qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de
procéder à la cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les
surfaces de cuisson alors que le barbecue est chaud.
466226113 • 13
4.
ATTENTION
ATTENTION AUX
ARAIGNÉES!
ARAIGNÉES ET TOILES À
L'INTÉRIEUR DES TUBES DU
BRÛLEUR
Si vous remarquez qu'il est difficile d'allumer votre barbecue
ou que la flamme n'est pas aussi forte qu'elle devrait l'être,
prenez le temps de vérifier et de nettoyer les tubes venturi.
VALVE
PANNEAU DE COMMANDE
TOILES D'ARAIGNÉE
DANS LES TUBES VENTURI
BRÛLEUR
Les araignées et les petits insectes entraînent des problèmes de
« retour de flamme ». Les araignées tissent des toiles, font des
nids et déposent des œufs dans le(s) tube(s) venturi du
barbecue, ce qui entraîne l'obstruction de l'écoulement de gaz
en direction du brûleur. Le gaz refoulé peut s'enflammer dans
les tubes venturi, derrière le panneau de commande. Ce
phénomène, connu sous le nom de retour de flamme, peut
endommager votre barbecue et même entraîner des blessures.
Afin de prévenir les retours de flamme et de garantir le bon
fonctionnement du brûleur et du venturi, il est nécessaire de
retirer et de nettoyer l'assemblage avant l'utilisation lorsque le
barbecue n'a pas été utilisé depuis longtemps.
Débranchez l'électrode du brûleur.
REMARQUE: La méthode de retrait/débranchement de
l'électrode dépend de la configuration du brûleur. Voyez les
différentes configurations dans les illustrations ci-dessous.
5. Soulevez chaque brûleur avec soin en l'éloignant des
ouvertures du système de valve.
Nous recommandons trois façons de nettoyer les tubes des
brûleurs. Choisissez celle qui vous semble la plus facile.
(A) Faites un petit crochet à l'aide d'un fil raide (un cintre
léger fait très bien l'affaire). Passez le crochet à plusieurs
reprises dans chaque tube de brûleur.
(B) En utilisant un goupillon étroit à manche souple (ne vous
servez pas d'une brosse métallique en laiton), passez-en
les poils plusieurs fois dans chaque tube de brûleur.
(C) Portez des lunettes de sécurité : servez-vous d'un tuyau
à air pour forcer un jet d'air dans le tube du brûleur qui
sortira par les orifices de combustion. Examinez chaque
orifice afin de vous assurer que de l'air sort par chacun
des trous.
6. Passez une brosse métallique sur toute la surface extérieure
du brûleur pour enlever les résidus de nourriture et les saletés.
7. Nettoyez tout orifice bouché avec un fil raide tel qu'un
trombone déplié.
8. Vérifiez si les brûleurs ne sont pas endommagés. En raison de
l'usure normale et de la corrosion, certains trous peuvent
s'être agrandis. Si vous notez de larges fissures ou de grands
trous, remplacez le brûleur.
TRÈS IMPORTANT : Les tubes de brûleur doivent entrer à
nouveau dans les ouvertures du robinet. Voir les schémas à
droite.
Manière correcte
9. Fixez l'électrode au brûleur.
de fixer le brûleur
10. Replacez soigneusement les brûleurs. au système de valve
11. Fixez les brûleurs à leur support dans le
foyer.
12. Repositionnez les renforts de tube et
fixez-les aux brûleurs. Réassemblez les
couvre-brûleurs et les barbecueles
de cuisson.
Retirez les vis
r
ye
Fo
be
e tu
td
for
Entreposage de votre barbecue
• Nettoyez les grilles de cuisson.
• Entreposez le barbecue dans un endroit sec.
• Lorsque le réservoir de GPL est connecté au barbecue,
entreposez-les à l'extérieur dans un endroit bien aéré et hors de
portée des enfants.
• Couvrez le barbecue s'il est entreposé à l'extérieur. Les
fabricants offrent un choix complet de housses pour barbecue.
• Entreposez le barbecue à l'intérieur SEULEMENT si le réservoir
de GPL est fermé, détaché du barbecue et entreposé à
l'extérieur.
• Lorsque vous voulez réutiliser le barbecue après une période
d'entreposage, suivez les instructions de « Nettoyage du brûleur
» avant d'allumer le barbecue.
Nettoyage de l'assemblage du brûleur
Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du
brûleur ou si vous éprouvez de la difficulté à allumer le barbecue.
1. Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve du
réservoir de gaz.
2. Enlevez les barbecueles et les couvre-brûleurs.
3. Suppression des renforts de tube et des brûleurs.
14 • 466226113
n
Re
Ferrure du brûleur
du foyer
Électrode
Foyer
Électrode
e tube
d
Renfort
Ferrure du brûleur
du foyer
Écarter l'espace de
l'électrode avec une
lame de tournevis plat
LISTE DES PIÈCES
Réf.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Qté Description
1 TABLETTE INFÉRIEURE
1 PANNEAU LATÉRAL GAUCHE DU
COMPARTIMENT
1 PANNEAU LATÉRAL DROIT DU
COMPARTIMENT
2 PORTE ALLUMETTES
4 EMBOÎTEMENT DE ROULETTES
1 PANNEAU INFÉRIEUR ARRIÈRE
1 TIGE D'EXCLUSION DU RÉSERVOIR
1 PROTECTEUR AVANT DE LA PORTE
2 ROULETTE, VERROUILLAGE
2 ROULETTE, FIXÉE
1 BLOC DE POIDS
1 COUVERCLE SUPÉRIEUR
1 PLAQUE LOGO POUR COUVERCLE
SUPÉRIEUR
1 JAUGE DE TEMPÉRATURE
1 COLLERETTE D'ENCASTREMENT, JAUGE
DE TEMPÉRATURE
2 BUTÉE EN CAOUTCHOUC,
RECTANGULAIRE
2 BUTÉE EN CAOUTCHOUC, RONDE
1 FERRURES POUR COUVERCLE
SUPÉRIEUR
1 POIGNÉE DU COUVERCLE SUPÉRIEUR
Nº de pièce
G651-B900-W1
G651-2200-W1A
Réf.
36
37
G651-2300-W1A
G401-0079-W1
G408-0036-W1
G651-7701-W1
G651-7702-W1
G651-B800-W1
G350-0023-W1
G350-0024-W1
G651-0012-W1
G651-4200-W1
G528-0002-W2
G430-0022-W1
G404-0034-W1
G430-00B8-W1
G303-0038-W1
G430-0024-W2
G651-0008-W1
20
21
1
5
22
1
23
1
FOYER
BRÛLEUR PRINCIPAL, BRÛLEUR
TUBULAIRE
BRÛLEUR PRINCIPAL, BRÛLEUR EN
BARRE
ÉLECTRODE POUR BRÛLEUR TUBULAIRE
24
1
ÉLECTRODE POUR BRÛLEUR EN BARRE G651-5103-W2
25
26
27
4
1
1
TUBE DE RENFORT DU BRÛLEUR
G501-0015-W1
TABLEAU DE COMMANDE PRINCIPAL
G651-0053-W1
MODULE D'ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE G651-1300-W1
28
1
29
1
30
7
31
32
33
7
1
1
34
1
35
1
ÉCRAN THERMIQUE POUR MODULE
D’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE
RÉGULATEUR ASSEMBLAGE DE LA
VALVE DU TUYAU
LUNETTE POUR BOUTON DE
CONTRÔLE
BOUTON DE CONTRÔLE
GRILLE LATÉRALE DROITE
REBORD POUR GRILLE LATÉRALE
DROITE
GRILLE LATÉRALE GAUCHE, POUR
BRÛLEUR LATÉRAL
LÈCHEFRITE, POUR BRÛLEUR LATÉRAL
G651-C300-W1
G431-0300-W2
G651-1100-W1
38
39
40
41
42
43
44
45
46
Qté Description
2 BUTÉE EN CAOUTCHOUC, COUVERCLE
POUR BRÛLEUR LATÉRAL
1 TABLEAU DE COMMANDE, POUR
BRÛLEUR LATÉRAL
1 BRÛLEUR LATÉRAL
1 ÉLECTRODE, POUR BRÛLEUR LATÉRAL
1 FIL ÉLECTRIQUE DE L'ÉLECTRODE,
POUR BRÛLEUR LATÉRAL
1 AGRAFE DU BRÛLEUR POUR BRÛLEUR
LATÉRAL
1 COUVERCLE POUR BRÛLEUR LATÉRAL
1 CHARNIÈRE, COUVERCLE POUR
BRÛLEUR LATÉRAL
1 POIGNÉE, COUVERCLE POUR BRÛLEUR
LATÉRAL
1 GRILLE, POUR BRÛLEUR LATÉRAL
1 PLAQUE À FRIRE DU BRÛLEUR LATÉRAL
47
48
49
50
51
52
53
54
2
1
1
2
2
2
5
1
55
56
57
58
4
1
1
1
59
1
60
61
62
1
1
1
63
1
64
1
G501-0010-W1
G308-0025-W1
G651-8800-W1
G430-0027-W2
G432-0010-W1
G530-0500-W2
G651-P901-W1
G530-0600-W2
G516-0021-W2
POIGNÉE DE PORTE
PORTE DE GAUCHE
PORTE DE DROITE
TIGE DE PORTE, FIXE
TIGE DE PORTE, RESSORTS
AIMANT DE PORTE
DIFFUSEUR THERMIQUE
DIFFUSEUR THERMIQUE POUR BRÛLEUR
EN BARRE
GRILLE DE CUISSON
GRILLE CHAUFFANTE
BOUTON DU MODULE D'ALLUMAGE
ÉCRAN THERMIQUE POUR LE
RÉSERVOIR
PLATEAU D'ÉCOULEMENT DE LA
GRAISSE
RÉCIPIENT À GRAISSE
VIS DE RETENUE DU RÉSERVOIR
SUPPORT DE LA RÔTISSOIRE, CÔTÉ DU
MOTEUR
SUPPORT DE LA RÔTISSOIRE, CÔTÉ DE
LA POIGNÉE
MOTEUR DE LA RÔTISSOIRE AVEC
ASSEMBLAGE DE FOURCHE
Non illustré :
…
1 DISPOSITIF DE BLOCAGE POUR
…
…
…
1
1
1
ROULETTES
MANUEL D'ASSEMBLAGE, ANGLAIS
MANUEL D'ASSEMBLAGE, FRANÇAIS
SAC DE FERRURES
Nº de pièce
G501-0066-W1
G651-Q001-W1
G651-Q200-W1
G515-0039-W1
G602-0007-W1
G405-0019-W1
G521-0021-W1
G513-1100-W1
G517-0011-W2
G606-0015-W1
G516-0070-W1
G651-0006-W2
G651-5501-W1
G651-5601-W1
G401-0053-W1
G439-0036-W2
G213-0022-W1
G430-0005-W1
G651-0011-W1
G432-0002-W1
G651-0017-W1
G409-0030-W1
G651-1206-W1
G651-1200-W1
G416-0015-W1
G430-C001-W2
G651-0020-W1
G651-0021-W1
G651-0054-W1
G350-0026-W1
G651-240801-W1
G651-240802-W1
G65124-B001-W1
Pour commander des pièces de rechange après l'utilisation
du barbecue, composez le 1-800-241-7548.
REMARQUE : certaines pièces montrées dans les étapes d'assemblage peuvent être légèrement différentes
de celles destinées à votre modèle de barbecue. La méthode d'assemblage reste cependant la même.
466226113 • 15
SCHÉMA DES PIÈCES
12
18
64
62
63
56
36
43
55
42
53
55
55
55
21
53
53
44
46
25
25
38
19
23
24
25
25
20
16
17
14
15
13
45
35
22
21
21
21
54
53
53
21
39
32
34
41
26
33
28
40
37
29
30
30
30
31
31 31 31 31 31
30 30 30
4
8
58
60
4
51
52
51
48
6
49
47
11
47
5
2
7
1
5
9
10
50
9
61
10
16 • 466226113
50
52
57
3
59
31
30
27
ASSEMBLAGE
1
1
• Fixez la tablette inférieure aux assemblages du pied droit et du pied gauche au moyen de vis à métaux nº ¼-20 ×2-3/8
po et d'écrous d'accouplement nº ¼-20. Le trou découpé pour la bouteille de GPL devrait se trouver du côté gauche.
Pour la porte avant
Ensemble de
renforts
Panneau latéral
de droite
Panneau latéral
de gauche
Vis à métaux
nº ¼-20 × 2-3/8 po
Qté. 6
Avant
Arière
Écrou
d'accouplement
nº ¼-20
Qté. 6
Tablette inférieure
2
• Placez le panneau arrière inférieur entre les panneaux latéraux, tel qu'illustré. Fixez aux panneaux latéraux de
droite et de gauche au moyen de 4 vis à tôle nº 8 × 3/8 po. Ensuite, fixez à la tablette inférieure au moyen de
2 vis à tôle nº 8 × 3/8 po.
Panneau latéral de
gauche
Panneau latéral
de droite
Vis à tôle
nº 8 × 3/8 po
Qté. 6
Panneau arrière inférieur
Tablette inférieure
Assemblage des aimants
466226113 • 17
3
• Accrochez la tige d'exclusion de la bouteille au panneau arrière inférieur, fixez l'autre extrémité à la tablette inférieure
au moyen d'une vis à tôle nº 8 × 3/8 po.
Panneau arrière inférieur
Vis à tôle
nº 8 × 3/8 po
Qté. 1
4
• Installez le renfort avant de porte tel qu'illustré. Fixez aux panneaux latéraux de gauche et de droite au moyen de
vis à métaux nº ¼-20 × 2-3/8 po et d'écrous d'accouplement nº ¼-20.
Écrou
d'accouplement
nº ¼-20
Qté. 4
Vis à métaux
nº ¼-20 × 2-3/8 po
Qté. 4
Renfort avant de porte
18 • 466226113
5
• Mettez l'assemblage à l'envers.
• Insérez la dispositif de blocage pour roulette dans la plaque de montage des roulettes afin de la bloquer, tel qu'illustré
(A). Faites tourner la roulette dans le sens horaire dans le filetage situé sur la tablette inférieure jusqu'à ce qu'elle soit
solidement fixée. Enlevez la dispositif de blocage pour roulettes et répétez l'opération avec les autres roulettes. Assurezvous que les deux roulettes à blocage sont fixées à l'arrière et les roulettes sans blocage à l'avant (B). Après avoir fixé les
quatre roulettes, enlevez la dispositif de blocage pour roulettes et conservez-la pour toute réparation future.
• Fixez le bloc de poids à la tablette inférieure au moyen de 2 vis à métaux nº ¼-20 × 2 po et de 2 écrous d'accouplement
nº ¼-20 (C).
Roulette à blocage
Roulette à blocage
Roulette fixe
Roulette fixe
B
Dispositif de blocage
pour roulettes
Arière
Avant
Dispositif de
blocage pour
roulettes
Panneau latéral
de gauche
A
Panneau latéral
de droite
Écrou
d'accouplement
nº ¼-20
C
Bloc de poids
Vis à métaux
nº ¼-20 × 2 po
Qté. 2
Écrou
d'accouplement
nº ¼-20
Qté. 2
Vis à métaux
nº ¼-20 × 2 po
466226113 • 19
6
• Mettez le chariot debout.
• Cette étape requiert deux personnes afin de soulever et de positionner le dessus du barbecue sur le chariot.
• Déposez soigneusement le dessus du barbecue sur le chariot. Assurez-vous que le tuyau du régulateur est suspendu à
l'extérieur du chariot. Fixez à l’aide de vis nº 1/4-20×1/2 po.
Couvercle du barbecue
Vis à métal
nº 1/4-20×½ po
Qté : 4
20 • 466226113
7
•
•
•
•
Fixez la bordure latérale droite à la tablette latérale droite au moyen de deux vis assemblées nº 10-24 × 3/8 po (A).
Accrochez la tablette latérale droite dans les vis préassemblées sur le côté du foyer (B).
À l'intérieur du foyer, fixez la rondelle en fibre de 7 mm et de vis nº ¼-20 × ½ po, tel qu'illustré (C).
Fixez la tablette latérale droite au moyen de vis nº ¼-20 × ½ po et d'écrou d'accouplement nº ¼-20. Serrez les vis
préassemblées, tel qu'illustré (D).
B
Tablette latérale droite
Vis d'assemblage
nº 10-24 × 3/8 po
Écrou
Rondelle en fibre
Vis à métal
Qté : 3
de 7mm
nº 1/4-20×½ po d'accouplement
nº 1/4-20
Qté : 1
Qté : 2
A
Qté : 1
Vis d'assemblage
nº 10-24 × 3/8 po
D
C
Rondelle en fibre
de 7mm
Écrou
Vis à métal
d'accouplement
nº
1/4-20×½ po
nº 1/4-20
Vis à métal
nº 1/4-20×½ po
Serrez les vis
8
• Fixez le rebord au foyer à l'aide vis autotaraudeuse nº 8×3/8 po.
Rebord,
tablette latérale droite
Vis autotaraudeuse
nº 8×3/8 po
Qté : 2
466226113 • 21
9
•
•
•
•
Fixez la bordure latérale gauche à la tablette latérale gauche au moyen de deux vis assemblées nº 10-24 × 3/8 po (A).
Accrochez la tablette du brûleur latéral dans les vis préassemblées sur le côté du foyer (B).
À l'intérieur du foyer, fixez la rondelle en fibre de 7 mm et de vis nº ¼-20 × ½ po, tel qu'illustré (C).
Fixez la tablette du brûleur latéral au moyen de vis nº ¼-20 × ½ po et d'écrou d'accouplement nº ¼-20. Serrez les vis
préassemblées, tel qu'illustré (D).
Vis d'assemblage
nº 10-24 × 3/8 po
Qté : 3
Écrou
Rondelle en fibre
Vis à métal
d'accouplement
de 7mm
nº 1/4-20×½ po
nº 1/4-20
Qté : 1
Qté : 2
Qté : 1
Tablette du
brûleur latéral
B
A
Vis d'assemblage
nº 10-24 × 3/8 po
Rondelle en fibre
de 7mm
D
C
Vis à métal
nº 1/4-20×½ po
Vis à métal
nº 1/4-20×½ po
Écrou
d'accouplement
nº 1/4-20
Serrez les vis
10
• Fixez le rebord au foyer à l'aide vis autotaraudeuse nº 8×3/8 po.
Vis autotaraudeuse
nº 8×3/8 po
Qté : 2
22 • 466226113
11
• Fixez le cadran et la valve du brûleur latéral au moyen de vis à métal nº 8-32×3/8 po (A).
• Placez le brûleur latéral sur la tablette. Assurez-vous que la valve se trouve dans le tuyau de gaz du brûleur latéral. Fixez
•
le brûleur latéral au moyen d'un écrou à oreilles nº 8 (B). Accrochez l'agrafe du brûleur au tube du brûleur latéral et au
collecteur. Branchez le fil d'allumage du brûleur latéral au allumage, tel qu'illustré (C).
Enfoncez le bouton de réglage dans la tige de la valve (D).
Brûleur latéral
Tube du brûleur
B
A
Valve
Cadran du
brûleur latéral
Écrou à oreilles nº 8
Valve du
brûleur latéral
Bouton de réglage
D
C
Tube du brûleur
Fil d'allumage du
brûleur latéral
Valve du
brûleur latéral
Agrafe du brûleur
Vis à métal
nº 8×3/8 po
Qté: 2
Écrou à oreilles
nº 8
Qté : 1
466226113 • 23
12
• Placez le couvercle du brûleur latéral sur la tablette de gauche, en veillant à aligner les orifices situés à l'arrière du
•
couvercle sur les trous de la charnière. Fixez le couvercle aux charnières au moyen de vis nº 8-32×⅜ po et de écrous
hexagonaux nº 8-32.
Posez la grille du brûleur latéral et la plaque à frire du brûleur latéral sur la tablette du brûleur latéral.
Vis
nº 8-32×3/8 po
Qté: 4
Vis nº 8-32×3/8 po
Écrou hexagonal
nº 8-32
Qté: 4
Écrou hexagonal nº 8-32
Plaque à frire
du brûleur latéral
Grille du brûleur latéral
24 • 466226113
13
• Fixez la poignée à la porte à l'aide de vis nº 10-24x1/2 po, de rondelles de blocage de 5 mm et de rondelles plates de 5
mm (A).
• Insérez la tige de charnière de la tablette du bas dans le trou au bas des portes. Insérez en poussant la tige de charnière
supérieure dans le renfort avant, en veillant à aligner l'orifice de la charnière avec la partie supérieure de la porte, puis
libérez la tige pour qu'elle s'insère à l'intérieur de la porte.
Trou de la tige de charnière
A
Trou de la tige de charnière
Rondelles de
blocage de 5mm
Vis à métal
nº 10-24x1/2 po
Qté : 4
Poignée gauche
Rondelles plates
de 5mm
Poignée droite
Rondelle plate
de 5mm
Qté : 4
Porte gauche
Porte droite
Rondelle de blocage
de 5mm
Qté : 4
466226113 • 25
14
• Posez les diffuseurs thermiques par-dessus les brûleurs tubulaires et le diffuseur thermique du brûleur de saisie au-dessus
du brûleur de saisie, en insérant les languettes dans les fentes qui se trouvent sur l'avant du foyer. Les côtés opposés des
diffuseurs thermiques doivent reposer sur les tiges qui se trouvent à l'arrière du foyer.
Diffuseur
thermique,
pour brûleur
de saisie (acier
inoxydable)
yer
du fo
re
Arriè
Diff
the useur
rmi
que
Tige
Diffuseur thermique
(noir)
Brûleur de saisie
yer
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D
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iqu
e
15
• Posez les barbecueles de cuisson sur leurs supports.
• Insérez les extrémités de la tige-pivot de la barbecuele-réchaud à l'intérieur des trous sur les côtés du couvercle du
•
barbecue. Insérez les extrémités du pied de la barbecuele-réchaud pivotante à l'intérieur des trous sur les côtés du foyer.
REMARQUE : les tiges-pivots et les pieds de la barbecuele-réchaud qui traversent la tablette en largeur doivent être
orientés sous les tiges qui traversent la tablette d'avant en arrière. Si les tiges-pivots et les pieds se trouvent sur le dessus,
retournez la barbecuele-réchaud.
Desserrez le capuchon du dispositif d'allumage et installez une pile AA dans le compartiment d'allumage en orientant le
côté positif (+) vers l'extérieur. Resserrez la vis du capuchon sur le dispositif d'allumage.
Tige-pivot
(d'un côté
à l'autre)
Grille-réchaud
(avant en arrière)
Tige-pivot
Grille-réchaud pivotante
Pied de la
barbecuele-réchaud
Pied de la grille
(d'un côté
à l'autre)
Grille de cuisson
+
–+
Pile AA
26 • 466226113
16
• Fixez l'écran thermique au plateau d'écoulement de la graisse au moyen de vis à tôle nº 8 × 3/8 po (A).
• Placez le récipient à graisse dans le plateau d'écoulement de la graisse, puis installez le plateau dans le chariot (B).
ATTENTION
Écran
thermique
A
Si vous omettez d'installer le plateau
d'écoulement de la graisse et le récipient à
graisse, la graisse chaude s'écoulera du
fond du barbecue, ce qui pourrait causer un
incendie ou occasionner des dommages
matériels.
Plateau d'écoulement
de la graisse
B
Plateau d'écoulement
de la graisse
Récipient
à graisse
17
Vis à tôle
nº 8 × 3/8 po
Qté. 4
• Le réservoir de gaz liquide est vendu séparément. Utilisez seulement avec un réservoir de GPL équipé d'un dispositif de
•
protection contre le remplissage excessif. Remplissez-le et vérifiez les fuites avant de fixer le barbecue au régulateur.
Reportez-vous à la section sur le mode d'utilisation et d'entretien pour des instructions au sujet de l'essai d'étanchéité et
de la vérification de la flamme du brûleur.
Posez le réservoir de gaz dans le trou de la tablette inférieure en veillant à orienter la valve du réservoir vers l'avant du
barbecue, tel que cela est illustré. Serrez à la main la vis à oreilles du réservoir pour fixer solidement le réservoir de GPL.
Gardez toujours le réservoir en position
verticale lors de son utilisation, de son
transport et de son entreposage.
ATTENTION
La mauvaise installation du réservoir
pourrait endommager le tuyau à gaz,
créant un risque d'incendie.
Vis du réservoir située à l'arrière du chariot
Vis à oreilles du réservoir
Régulateur
Réservoir de gaz
(non compris)
Réservoir de gaz
466226113 • 27
18
• Enlevez la grille-réchaud et ouvrez le couvercle du brûleur latéral avant d'assembler la rôtissoire.
• Enlevez les vis préassemblées, les rondelles en fibre et les écrous à embase des supports de la rôtissoire. Ensuite, fixez le
•
•
•
côté de la poignée du support de la rôtissoire au côté gauche du foyer et le côté du moteur du support de la rôtissoire au
côté droit du foyer, tel qu'illustré A.
Enfoncez le moteur de la rôtissoire sur le côté du moteur du support de la rôtissoire, tel qu'illustré B.
Insérez la bague et la rondelle de la rôtissoire sur l'extrémité filetée de la broche. Fixez la poignée de la rôtissoire. Insérez
la broche au travers des fourches de la rôtissoire, tel qu'illustré C.
Insérez l'extrémité-moteur de la tige de rôtisserie dans l'orifice du moteur. Posez la rainure de la douille sur le support de
tournebroche du côté de la poignée, tel qu'illustré D.
Support de la rôtissoire,
côté du moteur
A
Support de la
rôtissoire,
côté de la
poignée
B
Moteur de la rôtissoire
Fourche de la rôtissoire
Rondelle de
la rôtissoire
Bague de la
rôtissoire
C
Broche
Poignée de la
rôtissoire
D
28 • 466226113
Instructions d'utilisation du tournebroche
Le moteur de ce tournebroche ne doit être utilisé qu'avec un
circuit protégé (disjoncteur de fuite à la terre).
1. Assurez-vous que l'interrupteur d'alimentation du moteur
de tournebroche est à la position OFF.
2. Connectez la fiche du moteur de tournebroche sur une
rallonge et branchez cette rallonge dans une prise
murale.
3. Après avoir installé la tige de rôtisserie tel qu'indiqué
dans les instructions d'assemblage, mettez en marche le
moteur du tournebroche ( ON).
Avertissement
• Garder les cordons d'alimentation à distance de toute
surface chaude.
• Utiliser la rallonge la plus courte possible. Ne pas
brancher ensemble 2 rallonges ou plus.
Mesures de protection importantes
Lorsque vous utilisez le tournebroche, respectez toujours
les consignes de sécurité élémentaires suivantes :
1. Lire toutes les instructions avant d'essayer de le monter,
de l'installer ou de l'utiliser.
2. Ne pas laisser un enfant faire fonctionner ce produit.
Une surveillance étroite doit être exercée lorsque ce
produit est utilisé à proximité d'un enfant.
3. Ne pas toucher aux surfaces chaudes sans une
protection adéquate.
4. Laisser refroidir toutes les pièces avant d'assembler ou
de désassembler le produit.
5. N'utiliser que les accessoires recommandés par CharBroil.
6. N'utiliser ce produit que pour les fins auxquelles il a été
conçu.
7. Retirer le moteur du gril et le ranger à l'intérieur lorsqu'il
n'est pas utilisé.
8. Ne pas utiliser le gril pour une fonction autre que celle
du tournebroche lorsque le moteur est installé.
9. Afin d'éviter tout choc électrique, ne pas immerger le
moteur, le cordon ou les fiches dans l'eau ou dans tout
autre liquide.
10. Ne jamais utiliser un appareil de cuisson au gaz pour
utilisation à l'extérieur dont le cordon ou la fiche est
endommagé(e), ou s'il fonctionne mal ou a été
endommagé de quelque manière que ce soit. Pour
obtenir des pièces de rechange, communiquer avec le
fabricant.
11. Éviter que le cordon ne touche des surfaces chaudes.
12. Débrancher le cordon de la prise lorsque l'appareil n'est
pas utilisé ou avant de le nettoyer.
13. Mettre le moteur hors tension (OFF) avant de retirer la
fiche de la prise.
AVERTISSEMENT
Instructions de mise à la terre :
Cet appareil est doté d'une fiche (de mise à la terre) à
trois branches pour votre protection contre tout risque de
choc électrique; cette fiche doit être branchée
directement dans une prise de courant conçue pour fiches
à trois branches et adéquatement mise à la terre. Il ne
faut ni couper ni retirer la branche de mise à la terre de
cette fiche.
AVERTISSEMENT
Pour utiliser une rallonge en toute sécurité :
• Utiliser uniquement un cordon pour usage à l'extérieur
avec une fiche de mise à la terre à 3 branches,
homologué UL, marqué « W-A » et avec une étiquette
portant la mention « Convient aux appareils en usage à
l'extérieur » (« Suitable for Use with Outdoor Appliance
»).
• Veiller à ce que les connexions restent sèches et ne
touchent pas le sol.
• Veiller également à ce que le cordon ne pende pas du
rebord d'une table ou d'autres surfaces car un enfant
pourrait le tirer ou quelqu'un pourrait trébucher dessus.
466226113 • 29
URGENCES : si une fuite de gaz ne peut pas être arrêtée, ou si un incendie se propage en raison d'une fuite de gaz, appelez le service d'incendie.
Urgences
Cause possible
Prévention/Solution
Fuite de gaz sur un tuyau
cassé, coupé ou brûlé.
• Tuyau endommagé.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau du réservoir ou à la source au
niveau du système de distribution du gaz naturel. Quelle que soit la cause
du problème, à l'exception d'un endommagement des composants par le
feu, remplacez le système de valve, le tuyau ou le régulateur. Si les
composants sont brûlés, cessez d'utiliser l'appareil jusqu'à ce qu'un
technicien ou un plombier du service de gaz ait déterminé la cause du
problème et ait procédé aux mesures correctives nécessaires.
Fuite de gaz du réservoir
de GPL.
• Défaillance mécanique due à la rouille ou à
une mauvaise manipulation.
• Remplacez le réservoir de gaz.
Fuite de gaz de la valve du
réservoir de GPL.
• Défaillance de la valve du réservoir due à
une mauvaise manipulation ou à une
défaillance mécanique.
• Installation incorrecte, connexion non étanche,
défaillance du joint d'étanchéité.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau de la valve du réservoir de GPL.
Rapportez le réservoir de GPL au fournisseur.
Fuite de gaz entre le
réservoir de GPL et le
raccord du régulateur.
• Fermez l'alimentation en gaz au niveau de la valve du réservoir. Retirez le
régulateur du réservoir et vérifiez par inspection visuelle si le joint
d'étanchéité a été endommagé ou non. Consultez les sections « Essai
d'étanchéité d'un réservoir de GPL » et « Connexion du régulateur au
réservoir de GPL ».
• Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve du réservoir. Laissez
le couvercle ouvert pour permettre aux flammes de s'éteindre. Une fois le
feu éteint et l'appareil refroidi, enlevez le brûleur et inspectez-le afin
d'identifier la présence de rouille ou de nids d'araignées. Consultez les
pages concernant les dangers naturels et celles sur le nettoyage du brûleur.
Feu sortant du panneau de
commande.
• Feu dans le tube du brûleur au niveau du
brûleur dû à un blocage.
Feu de graisse ou grosses
flammes continues au
dessus de la surface de
cuisson.
• Accumulation excessive de graisse autour du
brûleur.
• Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve du réservoir. Laissez
le couvercle ouvert pour permettre aux flammes de s'éteindre. Une fois le
refroidissement terminé, enlevez les particules d'aliments et la graisse
accumulés à l'intérieur du foyer, du plateau d'écoulement de la graisse et
des autres surfaces.
Problème
Cause possible
•Prévention/Solution
Le dispositif d'allumage
n'allume pas le(s)
brûleur(s).
(Voir également la section
Dépannage pour les
dispositifs d'allumage
électroniques)
PROBLÈMES RELATIFS AU GAZ :
• Vous essayez d'allumer le mauvais brûleur.
• Voir les instructions sur le panneau de commande et dans la section
Utilisation et entretien.
• Le brûleur n'est pas branché au système de
valve.
• Assurez-vous que le système de valve est bien inséré dans les tubes du
brûleur.
• Le brûleur est obstrué.
• Assurez-vous que les tubes du brûleur ne sont pas obstrués par des toiles
d'araignées ou par d'autres matières. Voir la section sur le nettoyage et
l'entretien.
• Le gaz ne circule pas.
• Vérifiez que le réservoir de GPL n'est pas vide. Si le réservoir de GPL n'est
pas vide, consultez l'article « Baisse subite de la circulation du gaz ».
• Il y a un bouchon de vapeur au niveau de
l'écrou de raccord du réservoir de GPL.
• Fermez tous les boutons de réglage et débranchez l'écrou de raccord du
réservoir de gaz. Rebranchez-le et essayez à nouveau.
• L'écrou de raccord et le réservoir de GPL ne
sont pas complètement branchés.
• Tournez l'écrou de raccord d'environ un demi-tour ou de trois quarts de
tour supplémentaire jusqu'à ce qu'il soit bloqué à fond. Ne serrez qu'à la
main - n'utilisez pas d'outils.
Dépannage
suite à la page suivante.
PROBLÈMES ÉLECTRIQUES :
• L'électrode est fendue ou cassée. Des
étincelles se produisent à l'endroit de la
fissure.
• La pointe de l'électrode n'est pas placée
au bon endroit.
30 • 466226113
• Remplacez la ou les électrodes.
Brûleurs principaux :
• La pointe de l'électrode doit être orientée vers l'orifice de gaz du brûleur.
La distance doit se situer entre 1/8 po et 1/4 po. Ajustez au besoin.
Brûleur latéral :
• La pointe de l'électrode doit être orientée vers l'orifice de gaz du brûleur.
La distance doit se situerentre 1/8 po et 3/16 po. Ajustez au besoin.
• Des fils ou l'électrode sont couverts de
résidus de cuisson.
• Nettoyez les fils ou les électrodes au moyen d'alcool à friction et d'un
chiffon propre.
• Les fils sont débranchés ou le contact est
mauvais.
• Rebranchez les fils ou remplacez les électrodes et les fils.
• Court-circuit (étincelles) entre le dispositif
d'allumage et l'électrode.
• Remplacez le câble d'allumage ou l'électrode.
• La pile est à plat.
• Remplacez par une nouvelle pile alcaline de format AA.
Dépannage (suite)
Problème
Cause possible
Prévention/Solution
Le dispositif d'allumage
n'allume pas le(s)
brûleur(s).
(Voir également la section
Dépannage pour les
dispositifs d'allumage
électroniques)
ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE :
• Pas d'étincelles, pas de bruit d'allumage.
• Pas d'étincelles, quelques bruits d'allumage.
• Les étincelles sont présentes, mais pas au
niveau de l'électrode ou pas à pleine
puissance.
• Reportez-vous à la section I du système d'allumage électronique.
Le brûleur ne s'allume pas
avec des allumettes.
• Consultez la section « PROBLÈMES
RELATIFS AU GAZ » à la page précédente.
• L'allumette est trop courte.
• Méthode incorrecte d'allumage avec une
allumette.
• Utilisez des allumettes à tige longue (allumettes conçues pour
l'allumage de foyers).
• Reportez-vous à la section « Allumage avec une allumette » dans le
manuel d'utilisation et d'entretien.
Baisse subite du débit de
gaz ou flamme faible.
• Le gaz est épuisé.
• Vérifiez que le réservoir de GPL contient bien du gaz.
• La soupape de remplissage excessif a été
déclenchée.
• Fermez les boutons, attendez 30 secondes et allumez le barbecue. Si
les flammes sont toujours faibles, fermez les boutons et la valve du
réservoir. Débranchez le régulateur. Rebranchez le régulateur et faites
un essai d'étanchéité. Ouvrez la valve du réservoir, attendez 30
secondes, puis allumez le barbecue.
• Il existe un bouchon de vapeur au niveau de
l'écrou de raccord du réservoir de GPL.
• Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve du réservoir.
Débranchez l'écrou de raccord du réservoir. Rebranchez-le et essayez
de nouveau.
• Vents forts ou rafales.
• Niveau de gaz bas.
• Tournez le barbecue afin de faire face au vent ou augmentez la
hauteur des flammes.
• Remplissez le réservoir de gaz.
• La soupape de remplissage excessif a été
déclenchée.
• Reportez-vous à la section « Baisse subite de l'écoulement du gaz » cidessus.
• Accumulation de graisse.
• Nettoyez les brûleurs et la partie intérieure du barbecue ou du foyer.
• Excès de gras dans la viande.
• Enlevez le gras de la viande avant la cuisson.
• Température de cuisson excessive.
• Ajustez (abaissez) la température selon le cas.
Incendie de graisse
persistant.
• Graisse coincée par l'accumulation de
nourriture autour du système du brûleur.
• Tournez les boutons en position d'arrêt (OFF). Fermez l'alimentation en
gaz au niveau du réservoir de GPL. Laissez le couvercle en position et
laissez le feu s'éteindre. Lorsque le barbecue a refroidi, enlevez et
nettoyez toutes les pièces.
Retour de flamme...
(incendie dans les tubes
du brûleur).
• Le brûleur ou les tubes du brûleur sont
bloqués.
• Tournez les boutons en position d'arrêt (OFF). Nettoyez les brûleurs ou
les tubes de brûleur. Voir la section sur le nettoyage du brûleur du
manuel d'utilisation et d'entretien.
Impossibilité de remplir le
réservoir.
• Certains distributeurs utilisent de vieilles
buses de remplissage dont le filetage est
usé.
• Les buses usées n'offrent pas assez de filetage pour se brancher à la
valve. Essayez un autre distributeur de GPL.
Un brûleur ne s'allume
pas à partir d'autres
brûleurs.
• Accumulation de graisse ou de particules
d'aliments dans le(s) extrémité(s) des
renforts de tube.
• Nettoyez le(s) renfort(s) de tube au moyen d'une brosse métallique.
Les flammes s'éteignent.
Flambées soudaines.
• Reportez-vous à la section II du système d'allumage électronique.
• Reportez-vous à la section III du système d'allumage électronique.
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Dépannage – Allumage électronique
Problème (allumage)
Cause possible
Vérification de la procédure
Prévention/Solution
SECTION I
• La pile n'est pas installée
correctement.
• Vérifiez l'orientation de la pile.
• Installez la pile (assurez-vous que les polarités « - » et «
+ » sont orientées correctement, avec le côté
« - » vers le bas et le côté « + » vers le haut.)
• La pile est à plat.
• Cette pile a-t-elle déjà été
utilisée?
• Remplacez la pile avec une nouvelle pile alcaline de
format AA.
• Le bouton n'est pas
installé correctement.
• Vérifiez que le filetage est bien
engagé. Le bouton doit se
déplacer librement de haut en
bas.
• Desserrez l'assemblage du capuchon du bouton et
installez-le de nouveau, en vous assurant que le filetage
est aligné et engagé complètement.
• Le module de production
d'étincelles est
défectueux.
• Si aucune étincelle n'est
produite avec une nouvelle pile
et un bon raccord de fils, le
module est défectueux.
• Remplacez le module d'allumage.
SECTION II
• Les fils de sortie ne sont
Aucune étlectrode ne
pas branchés.
produit d'étincelles
lorsque l'on appuie sur le
bouton d'allumage
électronique; le module
d'allumage fait du bruit.
• Les fils de sortie sont-il
branchés et étanches?
• Enlevez et rebranchez tous les fils de sortie du module et
des électrodes.
SECTION III
Des étincelles sont
présentes, mais pas visà-vis de toutes les
électrodes ou alors, les
étincelles ne sont pas à
pleine puissance.
• Les fils de sortie ne sont
pas branchés.
• Les fils de sortie sont-il
branchés et étanches?
• Enlevez et rebranchez tous les fils de sortie du module et
des électrodes.
• Amorçage d'arc
électrique loin des
brûleurs.
• Si vous voyez des étincelles autres que celles des
• Si possible, observez le
brûleurs, les fils d'isolation sont peut-être endommagés.
barbecue dans l'obscurité.
Remplacez les fils.
Faites fonctionner le dispositif
d'allumage et cherchez
l'amorçage de l'arc entre les fils
de sortie et le cadre du
barbecue.
• Remplacez la pile avec une nouvelle pile alcaline de
• Toutes les étincelles sont
format AA..
présentes, mais faibles ou
lentes.
Aucune étlectrode ne
produit d'étincelles
lorsque l'on appuie sur
le bouton d'allumage
électronique; le module
d'allumage ne fait
aucun bruit.
• Pile faible.
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• Essuyez l'humidité avec une serviette de papier.
• Les électrodes sont
mouillées.
• Y-a-t-il une accumulation
d'humidité sur l'électrode ou
dans les ouvertures du brûleur?
• Les électrodes sont
fendues ou cassées. Des
étincelles apparaissent à
l'endroit de la fissure.
• Examinez les électrodes afin d'y • Remplacez les électrodes fendues ou cassées.
détecter de possibles fissures.
REMARQUES
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REMARQUES
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REMARQUES
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