Giorik H. CONVECCION PGP08 (GAS) Manuel utilisateur

Voici de brèves informations pour PEP 0530, PEP 0830, PGP 0510, PGP 0810. Ces fours à convection sont spécialement conçus pour la boulangerie et la pâtisserie. Ils offrent une grande facilité d'usage, une ergonomie soignée et un contrôle précis de la cuisson, le tout dans un design moderne et agréable. Le manuel inclut des instructions détaillées pour l'installation, l'utilisation, l'entretien et le dépannage.

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PEP 0530, 0830, PGP 0510, 0810 : Manuel d'installation | AI Chat & PDF Download | Fixfr
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Fonctionnalités clés

  • Contrôle électronique de la température

  • Cuisson à convection pour une répartition homogène de la chaleur

  • Réglage de l'humidité pour une cuisson optimale

  • Inversion automatique du sens de rotation du ventilateur

  • Fonction de refroidissement rapide

  • Soupape de décharge de l'humidité

Foire aux questions

Desserrer le boulon de la charnière et ajuster la position de la porte. Resserrer ensuite le boulon.

Tourner la poignée M de l'encodeur dans le sens horaire croissant. Le four peut gérer des cycles de cuisson de 1 à 120 minutes.

La pression maximale de l'eau doit être de (250 KPa) 2,5 bar.

Avec le four en condition de 'stop', entrez dans la modalité de sélection de la température et introduisez une valeur de température qui soit au moins de 15 degrés inférieure à la température actuelle.

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