ISA PANDA 125 altura 2100 mm Manuel utilisateur

PANDA
H205
P100
H225
P115
P100
P115
L125
L250
L375
ISA S.r.l.
Via del Lavoro, 5
06083 Bastia Umbra - Perugia - Italie
Tél. +39 075 80171 - Fax +39 075 8000900
www.isaitaly.com
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
1
428900289041
1.
REMARQUES/AVERTISSEMENTS
4
1.1
INTRODUCTION
5
1.2
ADRESSE DU FABRICANT
5
2.
SÉCURITÉ
6
2.1
FORMATION DU PERSONNEL
6
2.2
SÉCURITÉS APPLIQUÉES
6
2.2.1
SÉCURITÉS PRÉSENTES
6
2.2.2
PROTECTIONS FIXES
6
2.2.3
SECTIONNEMENT DE L'ÉNERGIE ÉLECTRIQUE
7
2.3
RISQUES RÉSIDUELS
7
2.3.1
RISQUE DE CONTACT AVEC DES PARTIES SOUS TENSION
7
2.3.2
INCENDIE
7
2.3.3
ATMOSPHÈRE EXPLOSIVE
8
2.3.4
GLISSEMENT
8
2.3.5
TRÉBUCHEMENT
8
2.3.6
PANNES DE CIRCUIT
8
2.3.7
CHUTE D'OBJETS
8
2.3.8
FROID
8
2.3.9
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
9
2.4
PLAQUES D'AVERTISSEMENT (si présentes)
9
3.
ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX USÉS
10
4.
INSTALLATION
11
4.1
STOCKAGE et DÉBALLAGE
11
4.2
INSTALLATION - POSITIONNEMENT - CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES
11
4.3
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
11
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
12
INSTALLATION ET NIVELLEMENT
14
5.2
PLAN TECHNIQUE - Condensation à AIR
15
5.2
PLAN TECHNIQUE - Condensation à EAU
16
5.3
LIMITES DE CHARGE
17
5.4
LIMITES DE CHARGE (MAXI) ÉTAGÉRES
17
5.
5.1
5.5
BRANCHEMENT LIGNE EAU DE CONDENSATION
18
DESCRIPTION DE L'ÉQUIPEMENT
19
6.1
COMPOSITION
19
6.2
RÉFRIGÉRATION R744
19
6.
IDENTIFICATION
20
7.
6.3
PANNEAU DE CONTRÔLE
21
8.
NETTOYAGE
22
8.1
NETTOYAGE À L'INTÉRIEUR DU COMPARTIMENT RÉFRIGÉRÉ
22
8.2
NETTOYAGE À L'EXTÉRIEUR
22
8.3
9.
10.
10.1
11.
NETTOYAGE CONDENSEUR (Versions à AIR)
22
ENTRETIEN
23
ASSISTANCE TECHNIQUE
24
RECHERCHE DES PANNES
24
CONDITIONS GÉNÉRALES DE GARANTIE
25
PANDA
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
2
FR
PIÈCES JOINTES
1
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
26
2
VIDANGE
27
3
CANALISATION
28
4
BARRES
29
5
MONTAGE DES LATÉRAUX
30
6
DÉBALLAGE ET MANUTENTION
31
7
ÉTAGÈRES
32
8
MIROIR
33
9
SOCLE
34
10
DÉPLACEMENT DES ÉTAGÈRES
35
11
CROCHETS
36
12
ENTRETOISES ARRIÈRE
37
13
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100606200
38
14
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100607200
40
15
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100608100
42
16
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100609100
44
17
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100615100
46
18
SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100616000
48
19
PANNEAU DE CONTRÔLE - IR33
50
20
PANNEAU DE CONTRÔLE - AK CC 250
52
21
PANNEAU DE CONTRÔLE - EW 978
53
22
PANNEAU DE CONTRÔLE - XR 44 CX
56
23
PANNEAU DE CONTRÔLE - CRD XP
58
Les symboles utilisés dans ce manuel servent à attirer l'attention du lecteur et à mettre en
évidence certains aspects particulièrement importants. Le tableau suivant décrit la signification
des divers symboles utilisés.
lire le manuel
Utilisation des vêtements de protection
Demande d'entretien ou des opérations qui
doivent être effectuées par du personnel
qualifié ou un centre d'assistance technique
DANGER
Parties électriques sous tension
Attention / Danger
Information importante
Informations
Opérations qui doivent être effectuées par
deux personnes
Observation visuelle
REMARQUES/AVERTISSEMENTS
Unité de condensation à bord
Unité de condensation à distance
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FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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1. REMARQUES/AVERTISSEMENTS
Le contenu de ce manuel est de nature technique et appartient à ISA il est interdit de
reproduire, divulguer ou modifier entièrement ou partiellement son contenu sans l'autorisation
écrite du producteur. La société propriétaire protège ses droits conformément à la loi.
Ce manuel ainsi que le certificat de conformité sont partie intégrante de l'appareil et doivent
toujours l'accompagner en cas de déplacement ou de revente. L'utilisateur a le devoir de
conserver cette documentation en bon état, de façon à ce qu'elle puisse être consultée
pendant toute la durée de vie de l'appareil. Conserver ce manuel avec soin et veiller à ce
qu'il soit toujours placé à proximité de l'appareil. En cas de perte ou de destruction, il est
possible de demander une copie à ISA en précisant le modèle, le numéro de série et l'année
de fabrication. Ce manuel fait état de la technique au moment de la fourniture, notre société
se réserve le droit d'apporter à ses produits toute modification qu'elle jugera utile sans être
pour autant obligée de mettre à jour ses manuels et installations concernant des lots de
production précédents.
Cet appareil ne peut être utilisé directement par un utilisateur final non spécifique: il est
destiné à être installé et incorporé dans une ou plusieurs installation par un installateur, qui
dans ce cas emploiera du personnel spécialisé adéquatement. Avant la mise en marche il
est nécessaire que l'installateur fournisse le certificat de conformité relatif à la législation
nationale et internationale applicable Seulement après l'appareil pourra être utilisé.
Dans tous les cas, cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris
les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par
des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,
par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Les enfants doivent être
surveillés afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil. Consulter toujours ce manuel avant
d'effectuer toute opération. Avant d'effectuer tout type d'intervention, couper l'alimentation
électrique de l'appareil. Toute intervention sur des parties électriques, électroniques ou sur
des composants du système frigorifique doit être exécutée par un personnel spécialisé,
conformément aux normes en vigueur.
La société décline toute responsabilité en cas de dommages subis par des personnes, des
animaux ou des biens ou par le produit conservé en cas de:
•
d'utilisation inappropriée de l'appareil ou d'utilisation par du personnel non formé ou non
autorisé.
• Non respect des normes en vigueur
• Installation incorrecte et/ou défauts d'alimentation
• Inobservation du présent manuel
• Inobservation du programme d'entretien
• Modifications non autorisées
• Installation sur l'appareil de pièces de rechange non originales
• Installation et utilisation de l'appareil dans des buts différents de ceux pour lesquels il a
été conçu et vendu
• Intervention non autorisée ou d'endommagement du câble d'alimentation
La responsabilité du respect des consignes de sécurité citées plus avant incombe au personnel
technique responsable des activités prévues sur l'appareil qui doit s'assurer que le personnel
autorisé:
• est qualifié pour exercer l'activité en question
• connaît et respecte scrupuleusement les prescriptions contenues dans ce document
• connaît et applique les consignes de sécurité à caractère général applicables à l'appareil.
Le non-respect des consignes de sécurité peut entraîner des lésions au personnel et
endommager les composants et l'unité de contrôle de l'appareil. L'utilisateur peut, toujours,
contacter le détaillant pour demander renseignements additionnels à ces contenu dans le
manuel, ainsi que signaler propositions d'amélioration.
Avant la livraison au client est essentiel que le personnel technique vérifie le
fonctionnement correct de l'appareil afin d'assurer une performance maximale
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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1.1 INTRODUCTION
ISA utilise des matériaux de toute première qualité et leur arrivée à l'usine, leur stockage
et leur utilisation en fabrication sont constamment contrôlés pour s'assurer de l'absence de
dommages, de détériorations et de dysfonctionnements. Tous les éléments de fabrication ont
été conçus et réalisés de manière à assurer un niveau élevé de sécurité et de fiabilité. Tous les
appareils sont soumis à des essais approfondis avant leur livraison. Il faut toutefois rappeler que
la longévité et le bon fonctionnement du produit acheté dépendent d'une utilisation correcte
et d'un entretien approprié. Le présent manuel fournit toutes les indications nécessaires pour
conserver inaltérées les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil.
Remarque
Pour ne pas compromettre la fonctionnalité et la sécurité de l'appareil, les processus d'installation et
d'entretien plus complexes ne sont pas traités dans ce manuel et sont effectués par des techniciens
spécialisés de notre société.
Le Manuel d'Usage et Entretien
fournit renseignements utiles à la compréhension
des modalités de fonctionnement et l'utilisation correcte de l'appareil , en particulier: la
description technique des différents groupes fonctionnels, dotations, systèmes de sûreté,
fonctionnement, usage de l'instrumentation, interprétation des communications diagnostiques
éventuelles, principales procédures et renseignements sur les interventions d'entretien de
routine. Une bonne utilisation de l'appareil suppose un environnement de travail conforme
aux réglementations en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène.
Les prescriptions, les indications, les règles et les caractéristiques de sûreté décrites dans
les différents chapitres du manuel ont le but de définir un ensemble de comportements et
obligations à observer dans l'exécution des différentes activités, pour effectuer les opérations
en conditions de sûreté sans apporter de dommages au personnel, aux équipements et à
l'environnement. Les consignes de sécurité indiquées s'adressent à tout le personnel autorisé,
formé et préposé à l'exécution des tâches de:
•
•
•
•
•
•
transport
installation
fonctionnement
gestion
entretien
nettoyage, le démantèlement et l'élimination qui sont le seul mode de l'utilisation prévue
de l'appareil en question
Attention
La lecture du manuel (même si exhaustive) ne peut en aucun cas remplacer une adéquate
expérience de l'utilisateur, le manuel représente seulement un mémorandum utile sur les
caractéristiques techniques et les principales opérations à accomplir.
Avertissement
Les installateurs et les utilisateurs ont l'obligation de lire et d'assimiler toutes les instructions contenues
dans ce manuel avant d'effectuer toute opération sur l'appareil.
1.2 ADRESSE DU FABRICANT
ISA S.r.l.
Via del Lavoro, 5
06083 - Bastia Umbra - Perugia - Italy
Tél. +39 075 80171
Fax +39 075 8000900
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2. SÉCURITÉ
L'acheteur doit fournir une formation appropriée au personnel utilisateur sur les risques, sur
les dispositifs de sécurité et sur les règles générales concernant la prévention des accidents
en vertu des lois du pays où l'appareil est installé.
Les utilisateurs/opérateurs doivent connaître parfaitement l'emplacement et le
fonctionnement de toutes les commandes et les caractéristiques de l'appareil.
En outre, ils doivent avoir lu tout le présent manuel.
Les interventions d'entretien doivent être effectuées par des opérateurs qualifiés après avoir
opportunément mis en place l'appareil.
Danger
La manipulation ou la substitution non autorisée d'une ou plusieurs parties de l'appareil, l'adoption
d'accessoires qui en modifient l'usage et l'utilisation de pièces de rechange différentes de celles
recommandées peuvent provoquer des accidents graves.
Danger
Avant d'effectuer quelconque d'intervention, débrancher l'appareil de l'alimentation électrique
Toute intervention sur des parties électriques ou sur des composants du système
frigorifique doit être exécutée par un personnel spécialisé, conformément aux normes et
réglementations en vigueur.
2.1 FORMATION DU PERSONNEL
L'acheteur doit assurer une formation adéquate du personnel impliqué dans le
fonctionnement et l'entretien de l'équipement
Le fabricant est prêt à fournir conseils, éclaircissements et quant 'autres nécessaire à une
utilisation correcte de l'équipement par le personnel impliqué dans le fonctionnement et
l'entretien de l'équipement
Attention
L'équipement est conçu pour un usage professionnel..
2.2 DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ UTILISÉS
L'appareil est équipé de dispositifs de sécurité.
2.2.1 DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ PRÉSENTS
Dispositifs dont le fonctionnement empêche l'apparition de situations dangereuses pendant
le fonctionnement (ex. fusibles, pressostats, carters, disjoncteurs, etc.)
2.2.2 PROTECTIONS FIXES
Les protections de type fixe comprennent les panneaux fixes entourant l'appareil qui
servent à empêcher tout accès à ses parties internes.
Danger
Il est absolument interdit de remettre en marche l'appareil après les opérations d'entretien sans avoir
remis correctement les panneaux en place.
Attention
Vérifier périodiquement l'intégrité des éléments de protection fixés à la structure, avec une attention
particulière aux panneaux de protection.
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2.2.3 SECTIONNEMENT DE L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Avant d'effectuer tout type d'intervention d'entretien sur l'appareil ou sur une de ses
parties, il faut couper son alimentation électrique.
Danger
Nous rappelons donc qu'en cas d'interventions de maintenance au cours desquelles l'utilisateur ne
serait pas en mesure d'empêcher la fermeture accidentelle du circuit par d'autres, il faut débrancher
totalement l'appareil du secteur.
2.3 RISQUES RÉSIDUELS
Au niveau de la conception, on a tenu compte de toutes les zones ou pièces à risque
et toutes les précautions nécessaires ont par conséquent été prises pour éviter que les
personnes courent des risques et des dommages
à l'appareil comme indiqué dans les paragraphes précédents.
Attention
Vérifier périodiquement le fonctionnement de tous les dispositifs de sécurité.
Ne pas démonter les protections de type fixe.
Ne pas introduire d'objets ou d'outils étrangers dans la zone d'opération et de travail.
Bien que l'appareil soit équipé des systèmes de sécurité prédisposés, il reste néanmoins des
risques non éliminables mais pouvant être diminués grâce à des interventions de la part de
l'utilisateur final et à des modes opérationnels corrects.
Ci-après, est indiqué le résumé des risques qui persistent dans l'appareil lors des phases
de:
•
•
•
•
Fonctionnement normal
Réglage et mise au point
Entretien
Nettoyage
2.3.1 RISQUE DE CONTACT AVEC DES PARTIES SOUS TENSION
Risque de rupture ou d'endommagement, avec abaissement possible du niveau de sécurité,
des composants électriques de l'appareil suite à un court-circuit.
Avant de brancher l'alimentation électrique s'assurer qu'il n'y a pas d'opérations d'entretien
en cours.
Attention
Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que le courant continu au point d'installation ne soit pas
supérieur à celui indiqué sur les interrupteurs de protection présents sur le tableau électrique, dans le
cas contraire l'utilisateur doit prévoir des dispositifs limiteurs appropriés.
Il est strictement interdit d'effectuer tout type de modification électrique pour ne pas créer des dangers
supplémentaires et des risques conséquents non prévus.
2.3.2 INCENDIE
Danger
En cas d'incendie, couper immédiatement l'interrupteur général de la ligne d'alimentation principale.
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2.3.3 ATMOSPHÈRE EXPLOSIVE
L'appareil ne peut être installé en milieux à risque d'explosion classés selon la directive
1999/92/CE tels que:
Zone 0
Milieu où est constamment, pendant de longues périodes ou fréquemment présente une
atmosphère explosive qui consiste en un mélange d'air et de substances inflammables sous
forme de gaz, de vapeur ou de brouillard.
Zone 1
Milieu où la formation d'une atmosphère explosive, qui consiste en un mélange d'air et de
substances inflammables sous forme de gaz, de vapeurs ou de brouillard peut se produire
occasionnellement durant les activités normales.
Zone 20
Milieu où est constamment, pendant de longues périodes ou fréquemment présente une
atmosphère explosive sous forme de nuages de poussière combustible dans l'air.
Zone 21
Milieu où la formation d'une atmosphère explosive sous forme de nuages de poussière
combustible dans l'air peut se produire occasionnellement durant les activités normales.
2.3.4 GLISSEMENT
Des fuites de liquide dans les zones à proximité de l'appareil risquent de faire glisser et
tomber le personnel.
S’assurer qu’il n’y a pas de fuites et garder ces zones toujours propres.
2.3.5 TRÉBUCHEMENT
L'entreposage désordonné de matériel peut causer un risque de trébuchement et d'obstacle
partiel ou total des issues de secours en cas de besoin.
Garantir des lieux de travail, de passage et des issues de secours dégagés de tout obstacle
et conformes aux réglementations en vigueur.
2.3.6 PANNES DE CIRCUIT
A cause de pannes éventuelles, les circuits de sécurité peuvent perdre de leur efficacité
avec abaissement correspondant du niveau de sécurité.
Procéder à des contrôles périodiques de l'état de fonctionnement des dispositifs de sécurité
présents.
2.3.7 CHUTE D'OBJETS
La mise en place des appareils d'exposition (le cas échéant) de l'unité (tels qu'étagères,
tiges et crochets etc) ainsi que le chargement des produits sur ceux-ci peuvent être source
de danger potentiel si effectué de manière incorrecte.
Respecter les instructions de mise en place décrites dans le présent manuel; avant de
charger les produits, vérifier que les étagères, les crochets etc. soient bien fixés. Respecter
les limites de chargement maximum. Éviter de placer des produits sur les plans inclinés
sans les blocages pour la marchandise spécialement prévus.
2.3.8 FROID
Au cours des diverses opérations à effectuer sur l'appareil, telles que le nettoyage ou le
chargement de marchandise, il est nécessaire de manipuler des produits et/ou des éléments
du présentoir à basse température, avec le risque de malaises résultant du contact avec le
« froid » et/ou de dérapage accidentel.
Respecter les consignes de sécurité locales ; en particulier, utiliser toujours des EPI
appropriés (gants en particulier).
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2.3.9 SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Le comptoir frigorifique faisant l'objet de ce manuel est destiné à l'exposition de produits
confectionnés. Le contact direct entre les produits alimentaires et les surfaces d'exposition
n'est donc pas prévu. Si cela devait se produire et pendant une période suffisamment
longue, le produit pourrait se détériorer.
Respecter les dispositions d'utilisation du comptoir. En cas de rupture de l'emballage d'un
produit, le retirer de l'exposition et si nécessaire nettoyer.
2.4 PLAQUES D'AVERTISSEMENT (SI PRÉSENTES)
Sur les risques résiduels de toutes sortes, l'appareil est équipé de panneaux indiquant,
alerter sur la présence de tout danger, conformément à la réglementation régissant les
symboles graphiques pour utilisation dans les usines.
Les plaques en question sont apposées bien en vue.
Attention
Il est absolument interdit d'enlever les plaques d'avertissement présentes sur l'appareil.
L'utilisateur doit remplacer les plaques d'avertissement devenues illisibles à cause de l'usure.
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3. ÉLIMINATION DES MATÉRIAUX USÉS
L'appareil, lors de son fonctionnement normal, ne provoque aucune pollution
environnementale. En fin de vie ou en cas de mise hors service définitive de l'appareil, il est
recommandé de procéder comme suit:
ÉLIMINATION (Utilisateur)
Le symbole, apposé sur le produit ou sur son emballage, indique que le produit ne doit
pas être traité avec les déchets ménagers mais ll doit être remis à un point de collecte
approprié pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. En s’assurant
que ce produit est bien mis au rebut de manière appropriée, vous aiderez à prévenir les
conséquences négatives potentielles qui pourraient dériver d'une élimination inadéquate.
Pour toute information supplémentaire au sujet du recyclage de ce produit, contacter la
municipalité, la déchetterie locale ou le magasin où le produit a été acheté.
PROCÉDURES POUR LA MISE AU REBUT ET LE RECYCLAGE EN FIN DE VIE
DE L’APPAREIL (ORGANISMES AUTORISÉS)
Pendant la période d'utilisation, l'appareil faisant l'objet de ce manuel est une partie
intégrante d'un équipement frigorifique, d'une installation électrique et d'une installation
hydraulique (lignes d'évacuation). En fin de vie, l'appareil doit avant tout être débranché de
toutes les installations susmentionnées, selon les modalités et les procédures incombant au
gérant des installations et dont la description ne relève pas du présent manuel.
Une fois débranchée, suivre les procédures suivantes:
•
•
•
•
•
•
•
Vérifier que l'appareil soit débranché de l'installation électrique (câbles débranchés) et de
celui frigorifique (tuyaux coupés et ouverts aussi bien du côté entrée que du côté sortie).
Retirer les lampes (si installées) et procéder à leur collecte séparée.
Retirer les centrales ainsi que les cartes électroniques et procéder à leur collecte séparée.
Démonter toutes les pièces indépendantes (grilles, capot, profils, etc.) et les séparer
par matériaux présentant une certaine homogénéité pour pouvoir accéder aux
échangeurs de chaleur, aux tuyaux, aux câbles etc. en veillant à ne pas endommager le
circuit frigorifique.
Démonter toutes les pièces mobiles (portes, coulissants, vitres, etc.) et les séparer par
matériaux présentant des caractéristiques homogènes.
Débrancher l'évaporateur, le condenseur, le compresseur, les tuyaux et les ventilateurs,
étant composés de cuivre, aluminium, acier, plastique ils doivent être éliminés séparément.
Une fois enleva tous les carénages et les composants différents de la coque, pourvoir
à séparer les différentes typologies de matériels qu'ils les composent( plastique, tôles,
polyuréthane, cuivre, etc) et les recueillir pour caractéristiques homogènes.
Tous les matériaux recyclables et les déchets doivent être traités et recyclés de façon
professionnelle et conformément aux directives en vigueur dans le pays concerné.
L’entreprise chargée du recyclage doit être enregistrée et certifiée comme service de
traitement de déchets conformément aux directives en vigueur dans le pays concerné.
Attention
Une mise au rebut abusive du produit de la part de l'utilisateur entraîne l'application de sanctions
administratives prévues par la réglementation en vigueur.
Rappel du respect des lois en vigueur en matière de collecte et de traitement de liquide réfrigérant et
d'huiles minérales.
Important
Si l'appareil ne porte pas le symbole de la poubelle barrée, c'est que l'élimination du produit n'est
pas à la charge du fabricant. Dans ce cas, les normes en vigueur en matière de collecte des déchets
demeurent applicables.
Information supplémentaire
D'autres informations sur les modalités de collecte de traitement du fluide réfrigérant et des huiles et
d'autres substances sont fournies dans la fiche de sécurité de ces dernières.
Aux fins de l'élimination des produits moussants, nous rappelons que les mousses polyuréthanes
employées sont dépourvues de CFC, HFC et HCFC free.
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4. INSTALLATION
Ce manuel fournit les informations pour un déballage correct, les procédures de
mise en place et connexion au réseau électrique.
4.1 STOCKAGE ET DÉBALLAGE
L'appareil, avec ou sans emballage, doit être stocké soigneusement à l'intérieur de
magasins ou de locaux à l'abri des intempéries, des agents atmosphériques, de l'exposition
directe aux rayons solaires et à une température comprise entre 0 et +40 °C.
La manipulation de l'appareil doit être effectuée à l'aide d'un chariot élévateur avec une
puissance suffisante élévateur adapté au poids de l'équipement et géré par personnel
qualifié, lors de l'opération, l'appareil doit être placé sur la palette appropriée fournie.
Pour les spécifications à suivre concernant le chariot élévateur et pour les opérations de
déballage se référer aux instructions annexées.
Tout le matériel d'emballage est recyclable et doit faire l'objet d'une collecte sélective
conformément aux dispositions législatives locales, veiller à déchirer les sachets en
plastique pour éviter qu'ils ne soient dangereux pour les enfants (risque d'étouffement) qui
pourraient jouer avec.
4.2 INSTALLATION MISE EN PLACE ET CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES
Attention
Placez l'unité loin des sources de chaleur (radiateurs, poêles de toutes sortes, etc.) Et loin de l’influence
des mouvements continus d'air (par exemple en raison de ventilateurs, bouches de climatisation,
etc.).
Éviter en outre l'exposition directe aux rayons du soleil; tout cela cause une augmentation de la
température.
à l’intérieur du compartiment réfrigéré avec des conséquences négatives sur le fonctionnement et
sur la consommation d'énergie. L'appareil ne peut être ni employé en plein air, ni exposé à la pluie.
4.3 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Attention
Nous rappelons que le branchement électrique de cet appareil et son introduction en tant que
connexion dans une installation électrique générale doivent être effectués par un installateur qualifié
muni d'une certification de conformité adéquate. Contrôler que la tension de réseau correspond à
celle indiquée sur la plaquette d'identification de l'appareil et sur le tableau récapitulatif décrit au
paragraphe 2 de ce manuel, et que la puissance demandé soit adéquate
Le système d'alimentation doit être muni d'un dispositif pour le débrancher de l'alimentation
(proportionnelle à la charge et conforme aux normes en vigueur) qui assure la déconnexion complète
dans les conditions prévues de la catégorie de surtensions III (3) et donc assurer la protection des
circuits contre les problèmes liés à la mise à la terre, aux surcharges et aux courts-circuits.
Ne pas placer le câble d'alimentation dans des endroits de passage.
Attention
Ne pas oublier que la mise à la terre est indispensable et obligatoire vis à vis de la loi.
PANDA
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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428900289041
5. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Cet appareil est conçu uniquement pour l’exposition et vente de fromages, produits
laitiers et/ou produits frais pré-emballés.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés aux personnes, aux biens ou
l'équipement en raison de l'exposition à des produits autres sur spécifiés
UTILISATIONS NON AUTORISÉES
•
- Conservation de produits.
•
- Exposition et/ou conservation de produits non alimentaires (chimiques, pharmaceutiques, etc.)
P
Hf
Hi
R maxi
mm
P100
P115
H205
mm
1000
2050
1590
500
H225
mm
1000
2250
1790
500
H205
mm
1145
2050
1590
600
H225
mm
1145
2250
1790
600
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FR
FR
mm
mm
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
mm
5,70
3,80
1,90
5,13
3,42
1,71
5,53
3,69
1,84
4,96
3,31
1,65
m2
TDA (Total
Écran zone)
957
665
386
899
622
361
919
640
373
861
597
348
Kg
Poids net
(sans panneaux)
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
13
375
250
125
1L 6R - 1L 5R 1S
1L 6R 1S
W
1L
W
W
1L 6R 1S
R
1L 5R
1L 6R - 1L 5R 1S
R
W
1L
1L 5R
1L 6R 1S
W
R
1L 6R - 1L 5R 1S
W
R
1L
1L 5R
1L 6R 1S
R
W
1L 6R - 1L 5R 1S
R
W
1L
1L 5R
1L 6R 1S
W
R
1L 6R - 1L 5R 1S
W
R
1L
R
1L 5R
1L 6R 1S
R
W
1L 6R - 1L 5R 1S
R
W
1L
1L 5R
R
couleur/nombre lumières (#)
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
230~ / 1N / 50
2455
2407
2359
2119
2296
2266
2236
2086
1632
1600
1568
1408
1526
1506
1486
1386
823
807
791
711
770
760
750
700
version AIR
1705
1657
1609
1369
1546
1516
1486
1336
1132
1100
1068
908
1026
1006
986
886
573
557
541
461
520
510
500
450
version H2O
2164
2149
2134
2059
2248
2221
2194
2059
1438
1428
1418
1368
1494
1476
1458
1368
726
721
716
691
754
745
736
691
version AIR
1414
1399
1384
1309
1498
1471
1444
1309
938
928
918
868
994
976
958
868
476
471
466
441
504
495
486
441
version H2O
(#): L = lumière face - canopy light, S = lumières plafond - ceiling light , R = lumière étagère - shelf light; R = rose - meat colour; W = blanche - white
PANDA 100 - 115
comptoir
lumières LED standard
lumières LED Philips
3750
2500
1250
3750
2500
1250
3750
2500
1250
3750
2500
1250
Épaisseur
épaule
puissance électrique en phase de fonctionnement [W]
alimentation
[V / ph / Hz]
1145 x 2250
1145 x 2250
1145 x 2250
1145 x 2050
1145 x 2050
1145 x 2050
1000 x 2250
1000 x 2250
1000 x 2250
1000 x 2050
1000 x 2050
1000 x 2050
Longueur
sans épaules
(lumières LED)
6x600
375
6x600
125
6x600
5x600
375
250
5x600
5x600
125
250
6x500
375
6x500
125
6x500
5x500
375
250
5x500
5x500
étagères
250
125
Dim, extérieures
(PxH)
CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES
PANDA 115/225
PANDA 115/205
PANDA 100/225
PANDA 100/205
comptoir
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
50
version AIR
505
457
409
169
346
316
286
136
332
300
268
108
226
206
186
86
173
157
141
61
120
110
100
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
M1/M2/H
-
prestation
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
off-cycle
dégivrage
505
457
409
169
346
316
286
136
332
300
268
108
226
206
186
86
173
157
141
61
120
110
100
50
version H2O
214
199
184
109
298
271
244
109
138
128
118
68
194
176
158
68
76
71
66
41
104
95
86
41
version AIR
214
199
184
109
298
271
244
109
138
128
118
68
194
176
158
68
76
71
66
41
104
95
86
41
version H2O
lumières LED standard
puissance électrique en phase de dégivrage [W]
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
25° / 60
°C / %
conditions
environnementales
lumières LED Philips
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
-
classe climatique
5. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
PANDA
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5.1 INSTALLATION ET NIVELLEMENT
L'installation de l'appareil comporte la formation de canaux comme celui décrit dans la
figure, généralement constitués d'un ou plusieurs comptoirs et d' épaules d'extrémité.
Si le canal est fixé aux parois, respecter les distances minimales de:
•
•
100 mm/300 mm à l'arrière respectivement pour les versions à eau/air; pour respecter
cette distance en ce qui concerne les versions à air il est conseillé d'installer les entretoises
arrières comme indiqué dans l'annexe de ce manuel
500 mm entre les épaules et les parois latérales.
Une fois installés sur les banques de terres pour l’installation, arrêter et niveler les prendre à
la même hauteur.
Ensuite, canaliser les comptoirs adjacents (1-2 et 2-3) en suivant les instructions énoncées à
l'annexe.
S'ils ne sont pas préalablement montés, monter les épaules S et D conformément aux
instructions jointes.
Une fois l’installation terminée, assurer la stabilité et le nivellement à l’aide des pieds réglables
(qui doivent tous toucher le sol).
ATTENTION:
Pour une installation correcte de l'appareil il est fondamental de respecter les distances indiquées.
Avertissement:
Après le positionnement, il est fondamental de niveler l'appareil sur le plancher.
PANDA
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FR
5.2 PLAN TECHNIQUE - CONDENSATION À AIR
P100
P115
P
1000 mm
1145 mm
PT
1100 mm
1245 mm
PP
795.5 mm
940.5 mm
A
PIEDS DE NIVELLEMENT
B
Vidange
D
CONNEXION ÉLECTRIQUE
E
PANNEAU DE CONTRÔLE
F
ÉPAULE LATÉRALE (En
option)
32 mm
Ø 40 mm
PANDA
FR
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5.2 PLAN TECHNIQUE - CONDENSATION À EAU
P100
P115
P
1000 mm
1145 mm
PP
795.5 mm
940.5 mm
A
PIEDS DE NIVELLEMENT
B
Vidange
D
CONNEXION ÉLECTRIQUE
E
PANNEAU DE CONTRÔLE
F
ÉPAULE LATÉRALE (En
option)
G
H20 Entrée / H20 Sortie
H
Passage tuyaux H20
32 mm
Ø 40 mm
1/2” F
PANDA
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FR
5.3 LIMITES DE CHARGE
Attention
Il est essentiel de ne pas dépasser les limites de charge indiquées, afin de ne pas altérer la circulation
d'air correcte et éviter ainsi une augmentation indésirable de la température du produit.
Les limites indiquées se réfèrent à un chargement statique et réparti de manière uniforme. Les
chargements dynamiques dus à des opérations de chargement violentes sont donc exclus ; elles
doivent être absolument évitées pour des raisons de sécurité.
5.4 LIMITES DE CHARGE (MAXI) ÉTAGÉRES
Etagères: 165 Kg/m2
Étagères du bas: 165 Kg/m2
Le nombre maximal d’étagères est celui représenté en silhouette dans le manuel.
Attention
Il est absolument indispensable de respecter les limites de poids indiquées pour chaque étagère, afin
d'éviter la déformation ou la rupture des étagères même.
PANDA
FR
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5.5 BRANCHEMENT LIGNE EAU DE CONDENSATION
Si est prévue la condensation à eau, le comptoir est pourvu de raccordement à une ligne extérieure
avec l'eau à Pmax < 4 bars.
Sur le tableau suivant sont indiquées les données nécessaires aux dimensions de la ligne et du système
de refroidissement extérieur.
Panda water cooled condensation
version
-
chilled water
air-cooled water
Tin (min/max)
[°C]
5/15
25/35
Toutdoor (min/max)
[°C]
n/a
20/30
Tin (nominal)
[°C]
13
33
Tout (nominal)
[°C]
20
40
Flow rate L=125
[m3/h]
0,1
0,1
Flow rate L=250
[m3/h]
0,2
0,2
Flow rate L=375
[m3/h]
0,3
0,3
Pressure drop
bar
0,5
0,5
Attention
L'unité dans le comptoir n'est pas équipée d'un système de
contrôle de la congélation de l'eau.
Par conséquent, dans le cas de condensation à eau veillez à
ce que le refroidisseur de liquide soit pourvu de contrôles anticongélation.
PANDA
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FR
6. DESCRIPTION DE L'ÉQUIPEMENT
Pour garantir la sécurité de l'opérateur les dispositifs de l'appareil doivent être maintenus constamment
en bon état. À ce propos, le manuel sert à illustrer l'utilisation et l'entretien
de l'appareil et l'opérateur a la responsabilité et le devoir de le respecter rigoureusement.
6.1 COMPOSITION
L'appareil, une fois installé, est une partie intégrante d'une installation électrique, d'une installation
hydraulique de vidange et pour les versions à eau et d'une installation hydraulique sous pression, et
pouvant être schématisé selon le schéma suivant
B
COMPTOIR
Q
PANNEAU DE COMMANDES
UC
UNITÉ CONDENSEUR
1
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
2
BRANCHEMENT DE RÉSEAU (en
option)
3
RACCORDEMENT VIDANGE
4
BRANCHEMENT
EAU DE CONDENSATION
(uniquement versions R744)
L'appareil se compose de:
•
•
•
•
•
•
•
•
une structure portante extérieure.
une isolation en polyuréthane écologique.
une structure portante intérieure.
tôles à l'intérieur d'exposition.
une installation électrique qui dépend d'un bornier de branchement à l'installation électrique.
un tableau de commandes.
une unité de condensation à R744 (CO2) qui, dans le cas de versions à EAU, est reliée à un système
de circulation et de refroidissement de l'eau.
un système de récupération de l'eau de condensation qui termine sur une bonde de raccordement à
l'installation hydraulique.
6.2 RÉFRIGÉRANT R744 (CO2)
Le réfrigérant R744 (CO2) est un gaz compatible avec l'environnement.
Faire très attention durant le transport, l'installation de l'appareil et la mise à la casse à ne pas endommager les
tuyaux du circuit réfrigérant.
EN CAS DE DOMMAGES:
Garder l'appareil loin des flammes et des sources d'allumage.
Aérer correctement la pièce pendant quelques minutes.
Éteindre l'appareil, extraire la fiche d'alimentation. Informer le service d'assistance.
Attention
Le système réfrigérant est à haute pression.
Ne pas modifier le système, mais appeler un technicien
spécialisé et qualifié avant le démontage.
L'entretien doit être effectué exclusivement
par un personnel qualifié.
PANDA
FR
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6.3 IDENTIFICATION
•
•
•
Trouvez la plaquette fixée à la machine pour relever les données techniques.
Vérifier le modèle de la machine et la tension d'alimentation avant d'accomplir une quelconque opération.
Si vous relevez des discordances, contactez immédiatement le fabricant ou l'entreprise qui a effectué la
fourniture.
1
Identification de la société responsable du produit
16
Absorption résistances électriques
2
Marques de conformité
17
3
Type
Puissance nominale en phase de
fonctionnement
4
Dénomination du modèle
18
Puissance en phase de dégivrage
5
Article
19
Pression minimale
6
Date de production
20
Pression maximale
7
Ordre de production
21
Classe de sécurité
8
Commande client
22
Courant nominal
9
Classe de produit
23
Courant en dégivrage
10
Numéro de série
24
Chargement étagères
11
Matricule de propriété
25
Remplissage bac
12
Tension d'alimentation
26
Type de réfrigérant
13
Fréquence d'alimentation
27
Poids du réfrigérant
14
Valeur fusible
28
Volume brut
15
Puissance lampes
29
Agent d'expansion de l'isolation
30
Marquage DEEE
PANDA
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20
FR
7. PANNEAU DE CONTRÔLE
Allumage/arrêt
lumières dans le comptoir
Touche lumières en option.
Dans les tableaux de
commandes avec
centrale CAREL, ELIWELL et
DIXELL la touche lumières
est incorporée dans les
touches des centrales.
Le comptoir faisant l'objet de ce manuel peut être équipé d'une centrale électronique de commande
et de supervision qui bien qu'étant une partie intégrante de l'appareil est accompagnée d'un manuel
spécifique auquel se référer pour quelconque détail.
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
21
428900289041
8. NETTOYAGE
8.1 NETTOYAGE À L'INTÉRIEUR DU COMPARTIMENT RÉFRIGÉRÉ
a) Retirer le produit contenu dans le compartiment réfrigéré et le placer immédiatement dans un
réfrigérateur conservateur adapté pour assurer la bonne conservation.
b) Éteindre l’appareil.
Attendre au moins 4 à 6 heures pour s'assurer que l'éventuelle glace présente sur l'évaporateur soit
complètement fondue avant de procéder au nettoyage de l’appareil. Nous conseillons, à ce propos,
d'attendre le jour suivant pour être sûr d'un dégivrage complet.
c) Nettoyer le fond de la cuve et les côtés avec de l'eau tiède, un produit non agressif, un chiffon ou une
éponge non abrasive.
Rincer soigneusement et essuyer avec un chiffon.
d) Si l'appareil a été relié à un drain de plancher, faites glisser de l'eau tiède
contenant une solution désinfectante adaptée à l'utilisation spécifique. La quantité de solution à
utilisé doit être de nature à assurer une parfaite élimination de tout le produit résiduel
et à l'assainissement sur tout le trajet de drainage.
Si l'appareil n'est pas relié à un drain de plancher, suivez la procédure décrite dans le paragraphe précédent. L'eau de rinçage est recueillie dans le réservoir placé à l'intérieur de
la base de l'appareil. Procéder ensuite au nettoyage et à l'assainissement du bac à eau.
8.2 NETTOYAGE À L'EXTÉRIEUR
Les surfaces extérieures doivent être nettoyées de la manière suivantei:
ACIER INOX
N'utiliser que de l'eau tiède et un détergent doux, puis rincer
et sécher en utilisant un chiffon doux.
SURFACES EN ACRYLIQUE OU EN POLYCARBONATE
N'utiliser que de l'eau tiède et un chiffon doux ou une peau de chamois.
Ne pas utiliser de détergents, l'alcool, l'acétone et les solvants d'aucune sorte.
Ne pas utiliser de chiffons ou d'éponges abrasives.
SURFACES EN VERRE :
Utiliser uniquement des produits pour le nettoyage de la vitre.
Il est recommandé de ne pas utiliser l'eau du robinet qui pourrait laisser calcaire sur la surface du verre.
8.3 NETTOYAGE CONDENSEUR (VERSIONS À AIR)
Pour accéder au condenseur, éteindre l'appareil, attendre quelques heures jusqu'à ce que les appareils
de l'unité de condensation aient atteint une température proche de celle de la pièce. Ensuite, ôter la
couverture supérieure et nettoyer.
Attention
Nettoyer le CONDENSEUR en utilisant une brosse à poils souples appropriée;
effectuer l'opération en faisant très attention de ne pas plier les lamelles du
condenseur.
PANDA
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
22
FR
9. ENTRETIEN
Tous les travaux réalisés sur l'équipement nécessitent absolument le débranchement de la prise de
courant et, en tous les cas, aucune protection (grillage, carter) ne doit être enlevée par un personnel
non qualifié; ne pas utiliser l'équipement avec les protections en question enlevées.
FRÉQUENCE
ORDINAIRE
OPÉRATION
EXTRAORDINAIRE
Le responsable de l'appareil a le devoir de vérifier et de suivre les intervalles d'entretien indiqués
dans le tableau ci-dessous, en demandant lorsque cela est indiqué, l'intervention du service
d'assistance technique autorisé.
PERSONNEL
AUTORISÉ
Nettoyage des surfaces externes
En fonction de l'utilisation et du besoin
X
Utilisateur
Nettoyage des parties internes accessibles
(sans outils)
En fonction de l'utilisation et du besoin
X
Utilisateur
Contrôle câble d'alimentation,
des fiches et/ou des prises électriques
Mensuelle
Semestrielle
X
Utilisateur
Contrôle intégrité joints de tenue
Mensuelle
X
Utilisateur
Nettoyage du bac de récupération de l'eau de
dégivrage
Semestrielle
En fonction de l'utilisation et du besoin
X
Assistance
technique
Nettoyage du condenseur
Mensuelle
Semestrielle
X
Assistance
technique
Contrôle du niveau d'huile du compresseur
(s'il est présent)
Semestrielle
X
Assistance
technique
Vidange drainage réservoir à air
(s'il est présent)
Semestrielle
X
Assistance
technique
Contrôle des connexions pneumatiques
(si elles sont présentes)
Semestrielle
X
Assistance
technique
Contrôle de l'intégrité des tuyaux du système frigo
Semestrielle
X
Assistance
technique
Inspection des câbles et des connexions internes de
puissance
Semestrielle
X
Assistance
technique
Nettoyage éponges de séchage condensation
(si elles sont présentes)
Semestrielle
X
Assistance
technique
Substitution des ampoules/led (si présentes)
X
Assistance
technique
Substitution du panneau de contrôle (centrale électronique - thermostat - etc.)
X
Assistance
technique
Substitution du câble d'alimentation, des fiches et/ou des prises électriques
X
Assistance
technique
Attention
Après chaque entretien il faut obligatoirement effectuer les tests électriques de sécurité
conformément à la norme CEI EN 50106.
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
23
428900289041
10. ASSISTANCE TECHNIQUE
10.1 RECHERCHE DES PANNES
En cas d'incertitude ou de fonctionnement raté, avant de demander l'intervention du service d'
Assistance technique vérifiez les points suivants:
DEFAUT
CAUSE
SOLUTION
PERSONNEL
AUTORISÉ
L’appareil ne
fonctionne
pas
Fusible de protection grillé
Avant tout vérifier la cause de l'intervention
de l'interrupteur, seul après réinsérer le nouveau fusible.
Utilisateur
Interrupteur général ouvert
Fermer l'interrupteur général.
Utilisateur
Fiche non branchée
Brancher la fiche.
Utilisateur
Black-out électrique
Si la panne d'électricité générale devrait se prolonger longtemps, transférer le produit dans un conservateur réfrigéré
approprié.
Utilisateur
Évaporateur/s complètement
obstrué/s par la glace
Effectuer un autre dégivrage.
Utilisateur
Mauvaise configuration de la
température sur la centrale
électronique
Configurer la bonne température.
Utilisateur
Appareil investi par des courants d'air ou exposé à l'insolation directe ou réfléchie
Éviter tout courant d'air excessif et surtout l'exposition aux
rayons directs ou réfléchis du soleil.
Utilisateur
Débit d'air de refroidissement
insuffisant du condenseur à air
Retirer tout ce qui peut entraver une bonne circulation de
l'air à travers le condenseur (feuilles de papier, cartons,
grilles à fentes insuffisantes, etc.)
Utilisateur
Ventilateurs internes arrêtés
ou avec des ventilateurs
endommagés
Contacter le service d'assistance technique.
Assistance
technique
Ventilation interne trop élevée
Contacter le service d'assistance technique.
Assistance
technique
Centrale électronique pas
performante
Contacter le service d'assistance technique.
Remplacer l'unité de commande électronique.
L'unité de commande électronique, si prédisposée pour le
réfrigérant R290 doit être remplacée seulement avec un
rechange original fourni par ISA.
Remplacer les sondes de température seulement après s'être
assuré de celle qui ne marche pas.
Assistance
technique
Condenseur à air
obstrué par la poussière ou la
saleté en général
Contacter le service d'assistance technique.
Procéder à un nettoyage minutieux du condenseur
Assistance
technique
Charge insuffisante de
réfrigérant dans le système
frigorifique
Contacter le service d'assistance technique
Trouver d'abord la cause de la fuite de réfrigérant et l'éliminer; rajouter ensuite du réfrigérant après avoir éventuellement vidanger le système.
Assistance
technique
Absence d'alimentation
électrique de l'appareil
Vérifier la présence d'un black-out.
Fermer les différents interrupteurs sur la ligne d'alimentation.
Utilisateur
Tension d'alimentation trop
basse
Vérifier si la tension de la ligne aux extrémités du câble
d'alimentation correspond bien à la valeur nominale 220V
+/- 10%.
Utilisateur
Température configurée trop
élevée
Si la température sélectionnée est supérieure à celle de l'air
dans le compartiment d'exposition, le compresseur ne se
met pas en marche.
Sélectionner la température la plus appropriée si la température actuelle n'est pas assez basse
Utilisateur
Intervention du pressostat
de pression maximale (si
présent)
Contacter le service d'assistance technique.
Vérifier la cause des interventions continues du modulateur
de pression maximale: condensateur à air obstrué, ventilateur du condensateur à l'air arrêt, température ambiante
trop élevée, rupture du modulateur de pression.
Assistance
technique
La température interne
n'est pas
assez basse
Le compresseur ne
fonctionne
pas ou fonctionne pour
de brèves
périodes de
temps
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
24
FR
11. CONDITIONS GÉNÉRALES DE GARANTIE
Le vendeur garantit son matériel pour une période de 12 (douze) mois à compter de la
date de livraison.
La garantie du vendeur est limitée à la réparation ou au remplacement des pièces pouvant
présenter des défauts de fabrication ou de montage suite à communication par écrit du
numéro de série et de la date de livraison de l'appareil.
Sont exclus de la garantie les défauts résultant d'une utilisation maladroite ou défectueuse
de l'appareil, d'une erreur de raccordement à la ligne électrique, de l'usure normale des
composants (comme par exemple la rupture des compresseurs et des lampes au néon, non
dues à des défauts de fabrication), les appels pour l'installation, les instructions techniques,
les réglages, le nettoyage du condenseur.
La constatation de la part de techniciens qualifiés du vendeur de composants modifiés, de
réparations non autorisées, d'utilisation non conforme aux spécifications de l'appareil fera
tomber la garantie.
Les expéditions de composants sous garantie seront effectuées uniquement en port dû.
Tout dommage constaté sur l'appareil au moment de sa livraison dû au transport, devra être
indiqué sur le document d'accompagnement pour obtenir le remboursement des dommages
de la part du transporteur.
Le vendeur ne répond pas en quelques-uns cas de dommages éventuels subi par les produits
conservés, dû à l'avarie de l'appareil
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
25
428900289041
ANNEXE
1 - DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Nous : ISA S.r.l.
Via del Lavoro, 5 - 06083 - Bastia Umbra (PG)
déclarons sous notre responsabilité exclusive que le produit :
Produit: PANDA
Numéro de série : .....
Auquel se réfère cette déclaration est conforme à :
SÉCURITÉ DE L'APPAREIL
Norme Générale de Sécurité Électrique EN 60335-1: 2012-01+Modifications A11. Norme Particulière de Sécurité pour les Appareils de Réfrigération
Commerciale EN 60335-2-89/Ed.2010. Norme pour la Mesure des Champs électromagnétiques (CEM) des Appareils Électriques EN 62233:2008.
Directive 2006/95/Ce du Parlement Européen et du conseil du 12 décembre 2006 concernant le rapprochement des législations des Etats membres
relatives au matériel électrique destiné à être employé dans certaines limites de tension. EN 62471/Ed.2009 Sécurité photobiologique des lampes et
systèmes d’éclairage.
COMPATIBILITÉ ÉLECTROMAGNÉTIQUE (CEM)
Sur la base des résultats des mesures effectuées le materiel à l’essai est retenu conforme à la norme CEI EN 55014-1 (CEI 110-1) comptabilité
électromagnétique – prescription pour les appareils électrodomestiques , les ustensiles et appareils électrique ainsi que les appareils similaires partie
1: “Emission” cinquième edition du fasicule 9159 ( janvier 2008) avec variante A1 fascicule 10790 ( octobre 2010) et variante A2 fascicule 11786 (
février 2012) et à la CEI EN 55014-2 (CEI 210-47) “ comptabilité électromagnétique- requis pour les appareils électrodomestiques , les ustensiles
électrique et appareils similaires. Partie 2: immunité- famille de produit , première edition fascicule 4788 ( octobre 1998) avec variante A1 fascicule
6577 ( août 2002) et variante A2 fascicule 9942 ( août 2009) ), CEI EN61000-3-2 (CEI 110-31) Comptabilité électromagnétique (EMC) partie 3-2 :
limites- limite pour les emissions de courant harmonique ( appareil avec courant d’entrée 16A par phase Fascicule 8802 ( avril 2007) avec variante
A1/A2 fascicule 11514 septembre 2011 et CEI EN 61000-3-3 (CEI 210-96) Comptabilité électromagnétique ( EMC) – partie 3 : limite – section 3 :
limitation de la fluctuation de tension e du vacillement ( flicker) dans les systemes d’alimentation en basse tension pour appareil avec courant nominal
16A. II édition fascicule 13414 (mars 2014).
DIRECTIVE ÉQUIPEMENTS SOUS PRESSION (DESP) 97/23/CE
Cet équipement appartenant à une catégorie non supérieure à I est exclu du champ d'application de la PED (art.1par3.6)
COMPATIBILITÉ ALIMENTAIRE
Règlement (CE) N.1935/2004 du parlement européen et du conseil du 27 octobre 2004 Règlement (CE) N.2023/2006 de la commission du 22
décembre Directive 2008/39/CE de la commission du 6 mars 2008 Directive 2007/19/CE de la commission du 30 mars 2007 Directive 2005/79/CE
de la commission du 18 novembre 2005 Directive 2004/19/CE de la commission du 10 mars 2004 Directive 2004/1/CE de la commission du 6 janvier
2004 Règlement (UE) 10/2011 de la Commission du 14 janvier 2011
ROHS ET DEEE
Directive 2011/65/CE du Parlement européen et du Conseil du 8 Juin 2011
Directive 2002/96/CE du Parlement européen et du Conseil du 27 Janvier 2003
REACH
RÉGLEMENT (CE) n. 1907/2006 DU Parlement européen et du Conseil du 18 décembre 2006 concernant l'enregistrement, l'évaluation, l’autorisation
et la restriction des substances chimiques (REACH), et instituant une Agence européenne des produits chimiques qui modifie la directive 1999/45/CE
et en abrogeant le Règlement (CEE) n. 793/93 du Conseil et le règlement (CE) n. 1488/94 de la Commission 91/155/CEE, 93/105/CE et 2000/21/CE
SUBSTANCE QUI RÉDUISENT LA COUCHE D'OZONE
Règlement (CE) N. 1005/2009 du 16 septembre 2009 (G.U.U.E 31/10/2009 L286)
En application des directives : 2006/95/CE, 2004/108/CE, 2006/42/CE, 97/23/CE
La personne autorisée à constituer le fascicule technique est M. Minelli Maurizio (Technical Department Manager)
Via del Lavoro 5 - 06083 Bastia Umbra (PG)
Bastia Umbra: 16 / 03 / 2016
(lieu et date d’émission)
Minelli Maurizio
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
26
FR
ANNEXE
2 - VIDANGE
A
Vidange
Ø 40 mm
B
Braga 45°
Ø 40 mm
C
Tuyaux raccord rapide
Ø 40 mm
D
Courbe 45°
Ø 40 mm
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
27
428900289041
ANNEXE
3 - CANALISATION
1
•
•
•
Vis M8x35 (réf. W9211186)
Écrou M8 (réf. W9215124)
Rondelle Ø 8 (réf. 50030002501)
2
•
•
•
Vis M8x150 (réf. W9211131)
Écrou M8 (réf. W9215124)
Rondelle Ø 8 (réf. 50030002501)
A
Fiche de canalisation, profilés en aluminium - Quantité 2
B
bande mousse 10x10 mm
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
28
FR
ANNEXE
4 - BARRES
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
29
428900289041
ANNEXE
5 - MONTAGE PANNEAUX LATÉRAUX
1
•
Vis M6x30 (réf. 50010804709)
2
•
•
•
Vis A-FOR M5x70 (réf. W9211983)
Écrou M8 (réf. W9215124)
Rondelle Ø 8 (réf. 50030002501)
3
Portes avec cadre boulons inclus
B
bande mousse 10x10 mm
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
30
FR
ANNEXE
6 - DÉBALLAGE ET MANUTENTION
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
31
428900289041
ANNEXE
7 - ÉTAGÈRES
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
32
FR
ANNEXE
8 - MIROIR
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
33
428900289041
ANNEXE
9 - SOCLE
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
34
FR
ANNEXE
10 - DÉPLACEMENT ÉTAGÈRES
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
35
428900289041
ANNEXE
11 - CROCHETS
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
36
FR
ANNEXE
12 - ENTRETOISES ARRIÈRES
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
37
428900289041
ANNEXE
13 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100606200 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
38
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE DE DÉGIVRAGE
SONDE RETOUR AIR
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR CONDENSEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
RELAIS FINDER MOD. 81.01
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
TRANSFORMATEUR
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
BT3
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
I1
KA1
KA3
KA4
KA24
KT1
KT2
KTT
MS1
MS2
MS3
QS2
QS3
S7
T1
VS
ANNEXE
13 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100606200 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
39
428900289041
ANNEXE
14 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100607200 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
40
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE DE DÉGIVRAGE
SONDE REPRISE AIR
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR CONDENSEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
RELAIS AUXILIAIRE
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS DU COMPRESSEUR 2
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS AUXILIAIRE VANNE SOLENOIDE
RELAIS DU COMPRESSEUR 2
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
RELAIS FINDER MOD. 81.01
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
BT3
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
I1
KA0
KA1
KA2
KA3
KA4
KA5
KA6
KA24
KT1
KT2
KTT
MS1
MS2
MS3
QS2
QS3
S7
VS
ANNEXE
14 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100607200 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
41
428900289041
ANNEXE
15 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100608100 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
42
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE DE DÉGIVRAGE
SONDE REPRISE AIR
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR CONDENSEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
TRANSFORMATEUR
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
BT3
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
KA1
KA2
KA3
KA4
KA24
KT1
MS1
MS2
MS3
QS1
QS2
QS3
S7
T1
VS
ANNEXE
15 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100608100 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
43
428900289041
ANNEXE
16 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100609100 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
44
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE DE DÉGIVRAGE
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR CONDENSEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
TRANSFORMATEUR
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
I1
KA1
KA2
KA3
KA4
KA24
KT1
MS1
MS2
MS3
QS2
QS3
S7
T1
VS
ANNEXE
16 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100609100 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
45
428900289041
ANNEXE
17 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100615100 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
46
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE DE DÉGIVRAGE
SONDE REPRISE AIR RETOUR
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR CONDENSEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
RELAIS FINDER MOD. 81.01
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
BT3
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
KA1
KA3
KA4
KA24
KT1
KT2
KTT
MS1
MS2
MS3
QS1
QS2
QS3
S7
VS
ANNEXE
17 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100615100 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
47
428900289041
ANNEXE
18 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100616000 - 1/2
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
48
FR
FR
SONDE AIR REFOULEMENT
SONDE REPRISE AIR RETOUR
SONDE DE DÉGIVRAGE
CENTRALE ÉLECTRONIQUE
EMC FILTRE
VENTILATEUR ÉVAPORATEUR
VENTILATEUR
FUSIBLE LIGNE CENTRALE
LIGNE D'ALIMENTATION LED
LAMPE LED
INTERRUPTEUR LUMIÈRES (EN OPTION)
RELAIS DU COMPRESSEUR 1
RELAIS LUMIÈRES
RELAIS PRESSOSTAT
RELAIS EXTÉRIEUR LUMIÈRES
RELAIS COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
RELAIS COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
RELAIS FINDER MOD. 81.01
COMPRESSEUR 1 - TOUS LES MODÈLES
COMPRESSEUR 2 - MOD. 250 - MOD. 375
COMPRESSEUR 3 - MOD. 375
INTERRUPTEUR PUISSANCE
INTERRUPTEUR PUISSANCE LUMIÈRES
PRESSOSTAT
VANNE SOLENOIDE 230V
BT1
BT2
BT3
CE1
EMC
EVF
EV1
FU1
GD
H1
I1
KA1
KA3
KA4
KA24
KT1
KT2
KTT
MS1
MS2
MS3
QS2
QS3
S7
VS
ANNEXE
18 - SCHÉMA ÉLECTRIQUE - 412100616000 - 2/2
PANDA
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
49
428900289041
ANNEXE
19 - PANNEAU DE CONTRÔLE - IR33 - 1/2
Attention
La centrale électronique est
installée déjà programmée.
Toute modification des réglages
de la centrale peut être
effectuée uniquement par un
personnel qualifié.
TOUCHE PRESSION
TOUCHE UNIQUE
•
•
•
PRESSION
COMBINÉE À D'AUTRES TOUCHES
Appuyée pendant plus de 5
s, permet l'accès au menu de
configuration des paramètres du
type "f" (fréquents).
En cas d'alarme permet d'arrêter
l'alarme sonore (avertisseur
sonore) et désactive le relais
d'alarme.
•
Appuyée pendant plus de 1
s, active/désactive la sortie
auxiliaire.
•
•
•
•
•
•
Appuyée pendant plus de 5 s,
active/désactive un dégivrage
manuel.
•
Appuyée pendant plus de 1 s,
affiche et/ou configure le point
de consigne.
•
•
•
•
Appuyée pendant plus de 5 s,
simultanément à la touche set,
permet l'accès au menu de
configuration des paramètres du
type “c” (configuration) ou au
téléchargement des paramètres.
Appuyée pendant plus de 5 s,
simultanément à la touche up/
aux remet à zéro les éventuelles
alarmes à réarment manuel par
défaut de série.
Démarrage:
appuyée
pendant plus
de 5 S au
démarrage,
active la
procédure de
configuration
des
paramètres.
Allocation
automatique
de l'adresse:
appuyée
pendant plus
de 1 S , permet
l'entrée dans
la procédure
d'allocation
automatique de
l'adresse.
Appuyée pendant plus de 5 s avec la touche DOWN/DEF,
active/désactive le fonctionnement à cycle continu.
Appuyée pendant plus de 5 s avec la touche SET, active la
procédure d'impression du rapport.
Appuyée pendant plus de 5 s, avec la touche PRG/MUTE, remet
à zéro les éventuelles alarmes à réarment manuel.
Appuyée pendant plus de 5 s avec la touche UP/AUX, active/
désactive le fonctionnement à cycle continu.
Appuyée pendant plus de 1 s avec la touche SET, affiche à
l'écran un sous-menu avec les paramètres alarme HACCP (HA,
HAn, HF, HFn).
Appuyée pendant plus de 5 s, avec à la touche PRG/MUTE,
permet l'accès au menu de configuration des paramètres du type
“C” (Configuration) ou au téléchargement des documents.
Appuyée pendant plus de 1 s avec la touche DOWN/DEF, affiche
à l'écran un sous-menu avec les paramètres alarme HACCP (HA,
HAn, HF, HFn).
Appuyée pendant plus de 5 s avec la touche UP/AUX, active la
procédure d'impression du rapport.
ATTENTION:
La pression sur chaque texte est signalée par un signal sonore court ne pouvant être désactivé.
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
50
FR
ANNEXE
19 - PANNEAU DE CONTRÔLE - IR33 - 2/2
Attention
La centrale électronique est
installée déjà programmée.
Toute modification des réglages
de la centrale peut être
effectuée uniquement par un
personnel qualifié.
ICÔNE
FONCTION
ON
OFF
CLIGNOTANT
COMPRESSEUR
Compresseur
allumé
Compresseur
éteint
Compresseur
demandé
VENTILATEUR
Ventilateur
allumé
Ventilateur
éteint
Ventilateur
demandé
DÉGIVRAGE
Dégivrage
en cours
Dégivrage
non demandé
Dégivrage
demandé
AUX
Sortie auxiliaire
AUX activée
Sortie auxiliaire
AUX non activée
Fonction anti-sweat
heater activée
ALARME
Alarme extérieur retardé Aucune alarme
(avant l'écoulement du
présente
temps “A7”)
Alarmes en fonction
nominale (ex. haute
/ basse température)
ou alarme par entrée
numérique extérieure
immédiate ou retardée
HORLOGE
Si au moins un dégivrage
Aucun dégivrage
temporisé a été configuré temporisé n'est
présent
Alarme horloge
LUMIÈRE
Sortie auxiliaire
LUMIÈRE activée
Sortie auxiliaire
LUMIÈRE non activée
Activation fonction
anti-sweat heater
ASSISTANCE
/
Aucun
dysfonctionnement
Dysfonctionnement
(ex. erreur EEPROM
OU sondes en panne)
HACCP
Fonction
non habilitée
Fonction habilitée (HA
et/ou HF)
Alarme HACCP
mémorisée
CYCLE CONTINU
Fonction
activée
Fonction
non activée
Fonction demandée
DÉMARRAGE
ON si Real-Time Clock
présent
AFFICHEUR
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
51
428900289041
ANNEXE
20 - PANNEAU DE CONTRÔLE - AK CC 250
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
TOUCHES
1
Appuyée pendant 5 secondes permet l'entrée dans la programmation.
En navigation permet de varier les valeurs et de défiler les paramètres.
2
Appuyée pendant 5 secondes permet de visualiser le point de consigne.
En navigation permet de sélectionner les paramètres et l'entrée dans le paramètre.
3
Appuyée pendant 5 secondes permet d'effectuer un dégivrage manuel.
En navigation permet de varier les valeurs et de défiler les paramètres.
Pour entrer dans la programmation et effectuer des modifications/vérifications aux
paramètres, défiler les paramètres jusqu'à atteindre le paramètre r12, configurer
r12=0 ensuite procéder.
Après avoir terminé les éventuelles modifications/vérifications, configurer le
paramètre r12=1
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
52
FR
ANNEXE
21 - PANNEAU DE CONTRÔLE - EW 978 - 1/3
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
À l'allumage l'instrument procède à un LAMP
TEST pendant quelques secondes. L'affichage
et les voyants clignotent à la vérification de
l'intégrité et le bon fonctionnement de celui-ci.
TOUCHES
UP
Faire défiler les éléments du menu.
Augmenter les valeurs.
Activer le dégivrage manuel.
DOWN
Faire défiler les éléments du menu.
Diminuer les valeurs.
Allumer l'éclairage,
STAND-BY (ESC)
Remonte d'un niveau par rapport au menu courant.
Confirme la valeur du paramètre.
Active la fonction Stand-by.
SET (ENTER)
Accéder au point de consigne (Setpoint).
Accède au menu de programmation.
Confirmer les commandes.
LED
COMPRESSEUR ou RELAIS 1
ON pour compresseur allumé.
Clignotant pour retard, protection ou activation bloquée.
DÉGIVRAGE
ON pour dégivrage en cours.
Clignotant pour activation manuelle.
ALARME
ON pour alarme activée.
Clignotante pour alarme interrompue.
La condition d’alarme est toujours signalée par l'avertisseur sonore (le cas
échéant) et par la led au niveau de l’icône alarme.
Le signal d'alarme relatif à un défaut de la sonde (sonde 1) apparaît directement
sur l'écran de l'instrument avec l'indication E1.
Le signal d'alarme dérivant d'un défaut de la sonde évaporateur (sonde 2)
apparaît directement sur l'écran de l'instrument avec l'indication E2.
VENTILATEURS
ON pour ventilateurs en marche.
PANDA
FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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428900289041
ANNEXE
21 - PANNEAU DE CONTRÔLE - EW 978 - 2/3
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
À l'allumage l'instrument procède à un LAMP
TEST pendant quelques secondes. L'affichage
et les voyants clignotent à la vérification de
l'intégrité et le bon fonctionnement de celui-ci.
SÉLECTION POINT DE CONSIGNE
Appuyez brièvement sur le bouton.
La mention “Set” apparaît.
Pour afficher la valeur de consigne (Setpoint), appuyer à nouveau sur la touche SET.
La température du point de consigne est affichée à l’écran.
Pour modifier la valeur du point de consigne, appuyer dans les 15 secondes sur les
touches UP et DOWN.
Pour confirmer la nouvelle valeur de consigne (Setpoint) sélectionnée, appuyer à
nouveau sur la touche.
En n’intervenant pas sur le clavier pendant plus de 15 secondes (time-out) ou en
appuyant une fois sur la touche STAND-BY (ESC), la dernière valeur affichée à
l’écran est confirmée ou on revient à l’affichage précédent.
ACTIVATION MANUELLE DU CYCLE DE DÉGIVRAGE
Pour activer manuellement le cycle de dégivrage, appuyer 5 secondes sur la touche.
Si les conditions requises pour le dégivrage ne sont pas réunies (par exemple la
température de la sonde évaporateur est supérieure à la température de fin de
dégivrage) l'écran clignotera trois (3) fois de suite pour signaler que l'opération ne
sera pas effectuée.
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54
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ANNEXE
21 - PANNEAU DE CONTRÔLE - EW 978 - 3/3
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
À l'allumage l'instrument procède à un LAMP
TEST pendant quelques secondes. L'affichage
et les voyants clignotent à la vérification de
l'intégrité et le bon fonctionnement de celui-ci.
ALARME
SIGNIFICATION
SORTIES
P1
E0
Sonde
thermostat
en
panne.
Sortie compresseur d'après
paramètres « COn » et
« COF ».
L'alarme se déclenche quelques secondes après la panne de la sonde; elle est
réarmée automatiquement quelques secondes après que la sonde recommence à
fonctionner normalement.
Avant de changer la sonde, nous conseillons de vérifier ses connexions.
P2
E1
Sonde
évaporateur
panne.
Dégivrage temporisé.
en
L'alarme se déclenche quelques secondes après la panne de la sonde; elle est
réarmée automatiquement quelques secondes après que la sonde recommence à
fonctionner normalement.
Avant de changer la sonde, nous conseillons de vérifier ses connexions.
HA
HI
Alarme haute température
L'alarme est réarmée automatiquement à l'obtention de la température configurée.
Vérifier la programmation.
LA
LO
Alarme basse température
L'alarme est réarmée automatiquement à l'obtention de la température configurée.
Vérifier la programmation.
EA
IA
Alarme extérieure
L'alarme extérieure rentre, une fois désactivée l'entrée digitale.
Le réarmement est automatique.
L'alarme est liée à l'intervention du pressostat et/ou à l'intervention du relais
thermique du compresseur si présent.
ETC
RTF
Real time clock en panne
Reprogrammer l'horloge.
Si l'alarme ne s'arrête pas, remplacer l'instrument.
EE
Erreur des paramètres de la
machine
L'instrument est abîmé, il faut le remplacer.
EF
Erreur paramètres de
fonctionnement
L'instrument est abîmé, il faut le remplacer.
CB
PERSONNEL
AUTORISÉ
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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ANNEXE
22 - PANNEAU DE CONTRÔLE - XR 44 CX - 1/2
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
TOUCHE PRESSION
TOUCHE UNIQUE
PRESSION
COMBINÉE À D'AUTRES TOUCHES
Non applicable.
Pour bloquer et débloquer le clavier
Blocage du clavier
Maintenir enfoncées les deux touches pendant quelques secondes
jusqu'à ce que l'inscription clignotante “POF” apparaisse.
Le clavier est bloqué; seule la visualisation est possible du
point de consigne, de la température maximale et minimale.
Si une touche est appuyée pendant plus de 3 secondes apparaît
la l'inscription “POF”.
Déblocage du clavier
Maintenir enfoncées les deux touches pendant quelques secondes
jusqu'à ce que l'inscription clignotante “POn” apparaisse.
Appuyée pendant plus de 2 s, active
un cycle de dégivrage manuel.
Pour entrer en programmation.
Pour visualiser ou modifier le point de
consigne.
Appuyer et relâcher la touche pour
visualiser la température.
Pour revoir la température configurée
attendre 5 secondes ou
appuyer à nouveau sur la touche.
En programmation sélectionne un
paramètre ou confirme une valeur.
Pour quitter la programmation.
EN HAUT
En programmation, il fait défiler les
codes des paramètres ou en augmente la valeur.
Active la fonction "Cycle continu" si
présente.
Visualisation
Température maximale
Appuyer et relâcher la touche (le
message “Hi” sera affiché suivi de la
température maximale atteinte).
Appuyer sur la touche ou attendre 5
secondes pour visualiser la
température normale.
EN BAS
En programmation, il fait défiler les
codes des paramètres ou en diminue
la valeur.
Active la fonction "Humidité haute et
basse "si présente
Visualisation
Température minimale
Appuyer et relâcher la touche (le
message “Lo” sera affiché suivi de la
température minimale atteinte).
Appuyer sur la touche ou attendre 5
secondes pour visualiser la température normale.
Allume ou éteint l'instrument.
Appuyée pendant au moins 2
secondes affiche “OFF”
Dans cette configuration les téléchargements et tous les réglages sont
désactivés: pour ramener l'instrument
sur ON appuyer à nouveau pendant
au moins 2 secondes.
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
56
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ANNEXE
22 - PANNEAU DE CONTRÔLE - XR 44 CX - 2/2
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
ICÔNE
FONCTION
ON
CLIGNOTANT
COMPRESSEUR
Compresseur
allumé
Retard compresseur
anti-court cycle activé
VENTILATEUR
Ventilateur
allumé
Ventilateur
éteint
DÉGIVRAGE
Dégivrage
en cours
Égouttage
en cours
ALARME
Alarme température
/
/
Économie d'énergie
en cours
/
/
Unité de mesure
Programmation
CYCLE CONTINU
Fonction
activée
/
AFFICHEUR
/
/
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
57
428900289041
ANNEXE
23 - PANNEAU DE CONTRÔLE - CRD XP - 1/3
Attention
La centrale électronique est installée déjà
programmée. Toute modification des réglages de
la centrale peut être effectuée uniquement par
un personnel qualifié.
1
TOUCHE PARAMÈTRE
2
TOUCHE EN AVANT
3
TOUCHE EN ARRIÈRE
4
LED D'ETAT DÉGIVRAGE
5
AFFICHEUR
6
LED MODALITÉ CONFIGURATION ACTIVÉE
7
LED CONFIGURATION POUR EXPERTS
8
LED D'ÉTAT VENTILATEUR/S
9
LED D'ETAT REFROIDISSEMENT
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MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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ANNEXE
23 - PANNEAU DE CONTRÔLE - CRD XP - 2/3
CONFIGURATIONS DE BASE (paramètres P00-P09)
Procédure
Description
Résultat
Affichage
numéro paramètre.
Maintenir la touche 1 appuyée
À l'écran apparaît le numéro de
l'écran.
Affichage
numéro paramètre antécédent.
Maintenir la touche 1
appuyée
Appuyer sur la touche 2.
Affichage
numéro paramètre précédent.
Maintenir la touche 1
appuyée
Appuyer sur la touche 3.
Affichage valeur Maintenir la touche 1
paramètre.
appuyée
Sélectionner avec les touches
2 ou 3 les paramètres
souhaités.
Relâcher la
touche 1
appuyée
Sur l'écran apparaît la valeur des
paramètres configurés.
Activation
modalité configuration.
Maintenir les touches 1, 2 et 3 enfoncées pendant 5 secondes.
La led 6 clignote.
Nota Bene: les valeurs réelles
ne peuvent pas être configurées
même quand la led clignote.
Modification
valeur du paramètre.
Sélectionner avec les touches 2 ou 3 les paramètres souhaités.
La modification est sauvegardée
automatiquement.
Blocage modalité configuration.
Maintenir les touches 1, 2 et 3 enfoncées pendant 5 secondes.
Les paramètres ne peuvent pas
être configurés.
Les derniers paramètres
sélectionnés sont affichés.
Automatique si aucune touche n'est appuyée pendant 2 minutes.
Les paramètres ne peuvent pas
être configurés.
Le paramètre P00 est affiché ou
la température configurés dans
P61 “Affichage standard”.
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FR
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
59
428900289041
ANNEXE
23 - PANNEAU DE CONTRÔLE - CRD XP - 3/3
ALARME
Affich
age
clignotem
ent
SIGNIFICATION
SORTIES
PERSONNEL
AUTORISÉ
Erreur sonde F1.
En cas de réglage air de refoulement:
Fonctionnement d'urgence.
En cas de réglage pondéré:
Détermination de la valeur réelle de réglage uniquement avec F2.
Erreur sonde F1 et F2.
En cas de réglage pondéré:
Fonctionnement d'urgence.
Erreur sonde F2
En cas de réglage de l'air de retour:
Fonctionnement d'urgence.
En cas de réglage pondéré:
Détermination de la valeur réelle de réglage uniquement avec F1.
Erreur sonde F3
Le dégivrage électrique, le dégivrage à gaz chaud ou à gaz froid ne sont pas
activés.
Sonde contrôle plausibilité
Pendant le mode refroidissement, l'air de refoulement est plus chaud de celui de
retour ou la sonde de limitation est plus chaude de la sonde de l'air de refoulement.
Avertissement uniquement en modalité diurne, la modalité nocturne disparaît.
Erreur des données dans la
mémoire non volatile
En cas de panne au réseau à haute énergie, il se peut que les valeurs nominales
configurées soient corrompues. Sur le paramètre perturbé est écrasée la valeur
de défaut. Vérifier tous les espaces de mémoire et effectuer éventuellement des
nouvelles saisies! Introduire le régulateur sans courant.
Pressure EEV, transmetteur
de pression au module EEV
défectueux mais transmetteur réfléchi ok
Transmetteur de pression pour le réglage de la surchauffe su module EEV défectueux.
Si dans P89est configuré un numéro de connexion valide ou une adresse bus
CAN, la pression d'aspiration est référée à travers le bus CAN.
À l'erreur, aucune information sur la pression
d'aspiration.
Transmetteur de pression pour le réglage de la surchauffe défectueuse et aucun
signal du transmetteur de pression réfléchi; EEV ouvre le degré d'
ouverture d'urgence. (P102)
Erreur sonde Température
gaz d'aspiration.
EEV s'ouvre avec le degré d'ouverture d'urgence. (P102)
Collision d'adresse dans
bus CAN.
L'adresse attribuée est déjà assignée.
Configurer une autre adresse pour l'appareil.
Le message disparaît environ 20 secondes après l'élimination de la panne.
Erreur bus CAN.
Aucune communication bus
CAN.
Vérifier le branchement bus CAN ou configurer sur 0 l’adresse.
Horloge avec l'horaire non
valide. (Real-Time-Clock)
Créer un branchement du bus CAN à la passerelle ou saisir heure et date (P16,
P67, P68) et configurer l'adresse à 0. (P64)
Porte de la cellule ouverte
trop longtemps.
Fermer la porte de la cellule, éventuellement augmenter P76 "Retard alarme
porte".
Surchauffe ou température
insuffisante de la valeur
réelle de réglage.
Sonde de réglage trop chaude ou trop froide.
Contrôler la configuration du seuil de l'échauffement limite P47 ou de la température insuffisante P48.
Panne de communication
avec le module EEV.
Module EEV en panne ou débranché à CRD-XP interrompu.
Quand le module EEV n'est pas en fonction, EEV s'ouvre avec un degré d'ouverture d'urgence. (P102)
Quand aucun module EEV n'est disponible, sélectionner la vanne d'expansion
thermostatique. (P86 = th)
PANDA
428900289041
MANUEL D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
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