Techwood TFR-452SHD Friteuse sans huile Manuel utilisateur

Ajouter à Mes manuels
18 Des pages
Techwood TFR-452SHD Friteuse sans huile Manuel utilisateur | Fixfr
TFR-452SHD
FRITEUSE DIGITALE ELECTRIQUE A AIR
Manuel d’utilisation
Cher utilisateur, avant la première utilisation, Lire la présente notice
d’utilisation en respectant les consignes de sécurité et les Conseils
d’utilisation. Aviser les utilisateurs potentiels de ces consignes.
Conservez là pour une utilisation ultérieure.
Déballer l’appareil en conservant tous les emballages.
1
MISES EN GARDE IMPORTANTES
 Lire attentivement le manuel d'instructions avant de vous
servir de cet appareil.
 Conserver le présent manuel d’instructions.
 Vérifier que la tension de l’installation électrique correspond
bien à celle indiquée sur l'appareil.
 L’appareil est destiné à être utilisé pour des applications
domestiques et analogues telles que :
- Zone de travail de cuisine dans les magasins, bureaux et
autres environnements de travail.
- Fermes.
- Par des clients d’hôtels, motels et autres environnements
de type résidentiel.
- Environnements de type chambres d’hôtes.
 L’utiliser en suivant les indications de la notice.
 Ne jamais utiliser cet appareil à proximité des baignoires, des
douches, des lavabos ou autres récipients contenant de l’eau.
 Ne jamais utiliser cet appareil à proximité de projections
d’eau.
 Ne jamais utiliser cet appareil avec les mains mouillées ou
humides.
 Si malencontreusement l’appareil est mouillé, retirer
immédiatement la fiche de la prise de courant.
 Aviser les utilisateurs potentiels de ces consignes.
 Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en
cours d'utilisation.
 L'appareil doit être utilisé conformément à sa destination.
Aucune responsabilité ne saurait être engagée pour tout
dommage, éventuellement, causé par une utilisation incorrecte
ou une mauvaise manipulation.
 Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et
plus, et par des adultes, ayant, des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, ou un manque d'expérience
et de connaissances, s’ils ont été formés et encadrés pour son
2
utilisation, en toute sécurité et en comprenant les risques
encourus.
 Nettoyage et entretien ne doivent pas être faits par des
enfants, sans surveillances sauf s’ils sont âgés de plus de 8
ans et surveillés et encadrés.
 Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
 Garder cet appareil et son cordon électrique, hors de portée
d’enfants âgés de moins de 8 ans, quelque soit son état
(Marche, Arrêt, Refroidissement).
 Afin de protéger les enfants, ne pas laisser traîner les
emballages (sac en plastique, carton, polystyrène . . .) et ne
jamais les laisser jouer avec les films en plastique :
IL Y A RISQUE D’ETOUFFEMENT.
 De temps à autre, vérifier le cordon d'alimentation électrique
en recherchant d'éventuels dommages.
 Ne jamais plonger l’appareil dans l'eau ou dans un autre
liquide, et ce, pour quelque raison que ce soit.
 Ne jamais mettre l’appareil dans un lave-vaisselle.
 Ne jamais installer l'appareil à proximité de surfaces chaudes.
 Ne pas se servir d'un appareil dont le cordon ou la fiche est
endommagé(e), ou après qu’il ait connu un dysfonctionnement
ou avoir été endommagé en quoi que ce soit.
 Si le câble d’alimentation électrique est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des
personnes de qualification similaire afin d’éviter tout danger.
 Débrancher le câble d'alimentation du réseau électrique avant
toute opération de nettoyage, de maintenance et de montage
d'accessoires.
 Installer toujours cet appareil dans un environnement sec. Ne
pas utiliser ou laisser cet appareil, à l’extérieur quand il pleut.
 Ne jamais se servir d'accessoires non recommandés par le
constructeur. Ceux-ci pourraient constituer un danger pour
l'utilisateur et risqueraient d'endommager l'appareil.
3
 Ne jamais utiliser de cordon électrique ou connecteur autre
que celui fourni avec l’appareil.
 Ne jamais déplacer l'appareil en le tirant par le cordon
d'alimentation électrique et Veiller à ce que le cordon
d'alimentation électrique ne puisse pas être coincé de quelque
façon que ce soit.
 Ne pas enrouler le cordon d'alimentation électrique autour de
l'appareil et ne pas le plier.
 Veiller à ce que le cordon d'alimentation électrique n'entre
jamais en contact avec les parties chaudes de cet appareil.
 S’assurer que l'appareil a refroidi avant de le nettoyer et de le
ranger.
 Ne jamais toucher les parties, de cet appareil, qui pourraient
devenir très chaudes en utilisation, Risque de brûlures.
 Prendre garde que les parties chaudes de l'appareil n'entrent
jamais en contact avec des matières inflammables, comme des
rideaux, tissus, etc. pendant qu'il est en fonctionnement, car un
incendie pourrait se déclencher.
 Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé au moyen d'une
minuterie externe ou d’un système de contrôle à distance.
 Veiller à toujours Poser l'appareil sur une surface plate et
stable.
 Veiller à ne pas couvrir l'appareil et à ne rien poser dessus.
 Toujours retirer la fiche de la prise murale si l'appareil n'est
pas utilisé.
 Lors de l’utilisation d’une rallonge, toujours s’assurer que le
câble est entièrement déroulé du dévidoir.
 Utiliser uniquement des rallonges approuvées CE. La
puissance admissible doit être au minimum de 16A, 250V,
3000W.
 Un Mauvais fonctionnement et l'utilisation incorrecte peuvent
endommager l'appareil et causer des blessures à l'utilisateur.
 Cet appareil est conforme aux normes en vigueur, relatives à
ce type de produit.
4
 L’appareil ne doit pas être laissé sans surveillance quand il
est connecté à l'alimentation principale.
 L’appareil ne doit pas être utilisé, s’il est tombé ou, s’il
présente des signes visibles de dommages ou s’il fuit.
 En ce qui concerne les instructions de nettoyage de l’appareil,
se référer au paragraphe ci-après de la notice.
 Cet appareil est destiné exclusivement à un usage
domestique.
ATTENTION : RISQUE DE BRULURE.
1. Pendant le fonctionnement, la température de la surface
de l’appareil peut être très chaude.
2. Après l’arrêt de l’appareil Les parties chauffantes restent
chaudes longtemps.
INFORMATIONS GENERALES
Le symbole «LIVRE OUVERT» signifie une
recommandation de lire des choses importantes
contenues dans la notice.
Le symbole «POUBELLE» barrée, sigle DEEE
(Déchet d’Equipement Electrique et Electronique)
signifie, qu’en fin de vie, il ne doit pas être jeté aux
déchets ménagers, mais déposé au centre de tri de la
localité. La valorisation des déchets permet de
contribuer à préserver notre environnement.
Le symbole "marquage CE" est la garantie du respect
des Normes Européennes harmonisées, facultatives,
qui traduisent les exigences essentielles en
spécifications techniques. Ces normes ne sont pas
obligatoires mais sont garantes de la conformité aux
exigences essentielles.
5
Le symbole ROHS (Restriction of use of certain
Hazardous Substances) relative à la protection de
l’environnement certifie que pour chacune des 5
substances dangereuses • mercure • plomb
•chrome hexavalent • produits de protection contre
les flammes PBB et PBDE, La concentration
maximale est égale ou inférieure à 0,1% du poids
du matériau homogène, et 0,01% pour la 6ème • le
cadmium.
Le symbole «PAROI ou SURFACE CHAUDE »
avertit l’utilisateur que les parois ou la surface de
l’appareil peuvent devenir très chaudes, et de
prendre les précautions qui s’imposent.
Le symbole « VERRE/FOURCHETTE » signifie que
l’appareil est compatible et peut entrer en contact
avec les denrées alimentaires.
Le symbole " CMIM " est la garantie du respect des
Normes Marocaines harmonisées, facultatives, qui
traduisent les exigences essentielles en spécifications
techniques.
Ces normes ne sont pas obligatoires mais sont garantes
de la conformité aux exigences essentielles.
Le symbole « TRIMAN » indique que le
consommateur est invité à se défaire du produit
dans le cadre d’une collecte séparée (par exemple
la poubelle de tri, la déchetterie, le point d’apport
volontaire).
Pour plus d’information : http://www.quefairedemesdechets.fr
6
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Toujours Vérifier que le câble d’alimentation est débranché.
• Attendre que la friteuse soit complètement refroidie avant de
commencer le nettoyage.
Notes : Il est important d’attendre une à deux heures après
utilisation afin d’éviter tout risque de brûlures.
Enlever les résidus restants, avec du papier absorbant, avant
de nettoyer l’appareil.
• Ne jamais plonger l’appareil ou le panneau de commande
électrique dans l’eau.
• Nettoyer le couvercle et les parois de l’appareil à l’aide d’une
éponge non abrasive ou d’un torchon humide et
éventuellement un produit dégraissant. Rincer et sécher.
• Les parties (amovibles), en contact avec la nourriture
comme : plaque de cuisson Bol, Fourchette, Spatule, bac à
graisse etc. ; peuvent être nettoyées dans de l’eau chaude
avec une éponge et du liquide vaisselle ou lavées au lavevaisselle.
• Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de produits abrasifs, de
brosses métalliques ou d'autres objets tranchants.
• Nettoyer l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une
éponge non abrasive.
CONNAITRE SON APPAREIL
1. Sortie d'air
2. Panneau de contrôle
3. Décor
4. Plateau pour aliments
5. Tiroir à frites
6. Poignée du tiroir
7
PANNEAU DE CONTROLE
1. Réglage de la température
2. Menu
3. Interrupteur Marche / Arrêt
4. Fonction Garder au chaud
5. Réglage du temps
6. Logo de fonctionnement
7. Ecran LED
8. Logos des programmes
INTRODUCTION
Cette toute nouvelle conception de friteuse est un moyen facile et sain de
préparer vos plats favoris. En utilisant la circulation d'air chaud et un grill, il est
possible de faire de nombreux mets différents.
La particularité de cette nouvelle friteuse est de répartir la chaleur dans toutes les
directions, donc, la plupart des ingrédients chauffent et cuisent de partout, et,
surtout, ils n'ont pas besoin d'huile.
ARRÊT AUTOMATIQUE
L'appareil est équipé d'une minuterie intégrée, elle éteint automatiquement
l'appareil lorsque le compte à rebours arrive à zéro. Il est possible d’éteindre
manuellement l'appareil en tournant le bouton de minuterie dans le sens
antihoraire. (Sens inverse des aiguilles d'une montre.) et en le positionnant sur
zéro.
PREMIERE UTILISATION
Avant la première utilisation, retirer l'appareil et tous les accessoires de
l’emballage.
• Nettoyer l'appareil en suivant les instructions du paragraphe " NETTOYAGE ET
ENTRETIEN ".
• Placer la machine sur une surface plane et stable appropriée.
8
Notes : Ne pas remplir la cuve avec de l'huile ou de la graisse de friture car
l'appareil fonctionne à l'air chaud.
Ne jamais poser quelque chose sur l'appareil. Cela risque d’endommager
le panneau de contrôle et la friture à l'air chaud.
FRITURE A L’AIR CHAUD
1. Brancher la fiche d'alimentation dans une prise murale avec mise à la terre.
2. Appuyer sur l’interrupteur Marche / Arrêt pour allumer la friteuse.
3. Régler la Température en appuyant sur les flèches (1).
pour moins
pour plus.
4. Régler le temps de préchauffage sur 5 minutes, en appuyant sur les flèches
(5).
pour moins
pour plus.
5. Appuyer sur l’interrupteur Marche / Arrêt pour commencer le préchauffage.
CUISSON
1. Lorsque le préchauffage est atteint, retirer le tiroir de l’appareil.
2. Mettre la nourriture dans le panier à friture let l’introduire dans le tiroir.
3. Faire glisser le tiroir dans la friteuse.
Notes : Ne jamais utiliser la friteuse sans le panier à friture à l'intérieur.
Ne pas toucher le pot pendant et après l'utilisation car celui-ci peut
devenir très chaud.
Toujours saisir le tiroir par la poignée.
4. Toucher la touche « menu » pour sélectionner un mode de cuisson
approprié.
5. Régler la température et le temps comme expliqué au paragraphe
précédent.
6. Toucher à nouveau sur l’interrupteur Marche / pour démarrer a cuisson.
7. Lorsque le temps défini s'est écoulé, l’appareil sonne 5 fois "ding ding" !
8. Sortir le pot et le poser sur un plat résistant à la chaleur.
Note : Vérifier si la nourriture est cuite. |si la nourriture n’est pas complètement
cuite, réintroduire le tiroir dans la friteuse et régler quelques minutes de plus
sur la minuterie pour parfaire la cuisson.
Si la nourriture est prête, sortez le tiroir.
Pousser le couvercle de protection vers l'avant,
Appuyer sur le bouton de déverrouillage et soulever le panier à friture du tiroir.
Note : Ne pas incliner ou retourner le produit à l'envers, car l’huile collectée au
fond pourrait s'écouler du tiroir ou sur la nourriture.
11. Placer les aliments du panier à friture sur une assiette.
Note : Lorsqu'un lot d'aliments est terminé, l’appareil est instantanément prêt
pour la préparation d'un autre lot.
9
Astuces
• Ajouter un peu d'huile sur les ingrédients pour un résultat croustillant.
• Secouer les ingrédients à mi-temps de la cuisson optimise le résultat final
et peut aider à éviter que les ingrédients soient frits de manière inégale.
Pour secouer les ingrédients, retirer le tiroir de l'appareil en le tenant par la
poignée et le secouer doucement pour ne pas faire tomber les aliments hors du
panier.
Remettre ensuite le tiroir dans l'appareil.
Note : Ne jamais appuyer sur le bouton de déverrouillage du panier pendant
cette opération.
FONCTIONNEMENT DÉTAILLÉ DU PANNEAU DE COMMANDE
Marche / Arrêt et Démarrage
Appuyer sur ce bouton pour contrôler la mise sous et hors tension, ou,
démarrer et annuler la cuisson.
Menu
Appuyer sur ce bouton pour choisir l’un des 7 différents menus prédéfinis.
Note : Chaque pression change le menu sélectionné.
Fonction de maintien au chaud
Appuyer sur ce bouton, pendant la cuisson, et, à la fin de la cuisson, la friteuse
se mettra automatiquement en fonction de « maintien au chaud » pendant 2
heures.
Contrôle du temps ou/et de la température
Appuyer sur les flèches Haut
et bas
pour contrôler le temps de 0 à 60
minutes. Unité par pression 1minute. Et la température.
Repère de température
Repère de temps
Témoin lumineux de fonctionnement
Ecran d'affichage de l'heure et de la température
Programmes
Chaque pression affiche L'heure et la température du programme sélectionné.
Notes : Les indications seront affichées pendant environ 5 secondes.
Confirmer le programme pendant ce laps de temps.
10
Voir, ci-dessous, Les 7 menus de cuisson rapide avec le temps et la
température recommandés
Menu
Temps en
Minutes
Température
en ℃
Par
Cake
Pilons
Gâteaux
poulet
20
40
160
160
Frites
Ribs
Gambas
15
20
15
180
200
180
défaut
Viande
Poisson
25
20
20
180
160
180
Note : Ces informations ne sont que des indications. La cuisson doit être
ajuster en temps et température en fonction de la quantité de nourriture et de
ses propres choix.
GUIDE DE CUISSON
Le tableau ci-dessus sert à sélectionner les paramètres de base pour les aliments
les plus courants.
Note : Ces paramètres ne sont que des indications. Car, les aliments diffèrent en
taille, forme, marque et origine, il est parfois préférable de se fier à sa propre
expérience. Nous ne pouvons garantir le meilleur réglage pour vos ingrédients.
Grace à la technologie « Rapid Air » l'air à l'intérieur de l'appareil se réchauffe
instantanément. Le fait de sortir brièvement le panier de l'appareil pendant la
cuisson pour vérifier la cuisson ne perturbe pas le processus.
11
Conseils
- Les plus petits ingrédients ou aliments nécessitent généralement un temps de
cuisson plus court que les plus grands.
- Secouer les petits aliments à mi-cuisson, optimise le résultat et peut aider à
empêcher les ingrédients frits de bruler.
- Ajouter de l'huile aux pommes de terre fraîches pour un résultat croustillant.
- Attendre quelques minutes, après avoir ajouté l'huile, que les aliments soient
bien imbibés, pour Faire frire les ingrédients dans la friteuse.
- Ne pas préparer des ingrédients extrêmement gras tels que des saucisses dans
la friteuse à Air.
- Les plats pouvant être préparées dans un four peuvent également être
préparées dans la friteuse à Air.
- La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de 500 grammes.
- Utiliser une pâte du commerce pour préparer des plats (quiche ou autre
préparation) à remplir rapidement et facilement.
- Une Pâte précuite nécessite un temps de cuisson plus court qu’une pâte faite
maison.
- Placer un plat de cuisson (allant au four) dans le panier de la friteuse à Air pour
poser dessus une préparation telle que quiche ou pour frire des aliments
fragiles ou des préparations fourrées.
- la friteuse à Air peut aussi réchauffer les aliments. Pour ce faire : régler la
température à 150 ℃ et la minuterie de 5 à 10 minutes.
RANGEMENT
- S’assurer que l'appareil est complètement refroidi et sec.
- Ne pas enrouler le cordon électrique autour de l'appareil, car cela peut
l’endommager.
- Garder l'appareil dans un endroit frais et sec, hors d’accès des enfants.
GARANTIE CONFORME A LA RÉGLEMENTATION
Avant d’être livrés, tous nos produits sont soumis à un contrôle rigoureux.
Cet appareil est garanti 24 mois à partir de la date d’achat du produit par le
consommateur.
Les justificatifs de garantie sont :
• la facture et
• le bon de garantie (situé sur le côté ou le fond de la boite) tamponné et rempli.
Sans ces justificatifs, aucun remplacement gratuit, ni aucune réparation gratuite,
ne peut être effectué.
Pendant la durée de la garantie, nous prenons en charge, gratuitement, les
défauts de l’appareil ou des accessoires, découlant d’un vice de matériaux ou de
fabrication par réparation ou, remplacement.
12
Les prestations dans le cadre de la garantie légale n’entraînent aucune
prorogation de la durée de garantie et ne donne pas droit à une nouvelle garantie.
En cas de recours à la garantie, rapporter l’appareil complet à votre revendeur,
dans son emballage d‘origine, accompagné de la preuve d‘achat.
La casse de pièces en verre ou en plastique est, dans tous les cas, à votre
charge.
Les pièces d’usure (par exemple : les charbons de moteurs, crochets, courroies
d’entraînement, télécommande de rechange, brosses à dents de rechange, lames
de scies etc.) ainsi que leur nettoyage, entretien ou remplacement, ne sont pas
garantis, et sont donc à votre charge.
En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque.
Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être
effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou un service de
réparation.
v
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Alimentation
Puissance
Norme
Capacité
220-240V~ 50/60Hz
1400W
Classe I
4,5 L
Fabriqué en RPC
Les caractéristiques peuvent changer sans avis préalable
MISE A LA TERRE
Cet appareil est équipé d’une prise électrique avec terre. Il doit être
branché sur une prise murale correctement installée et équipée
d’une prise de terre.
Notes : En cas de question concernant la prise de terre ou le
branchement électrique, veuillez consulter un personnel qualifié.
En cas de court-circuit, la mise à la terre réduit le risque de choc
électrique en permettant au courant d’être évacué par le fil de
terre.
ATTENTION : En cas de panne, ne pas ouvrir le boîtier mais faire appel à un
technicien qualifié pour les réparations.
Cet appareil satisfait aux directives CE, il a été contrôlé d’après toutes les
directives européennes, actuelles, applicables, comme : la compatibilité
électromagnétique (EMC) et la basse tension (LVD).
Cet appareil a été conçu et fabriqué en respect des dernières réglementations et
prescriptions techniques, en matière de sécurité.
13
Produit importé par SoTech International
" LE PERIPOLE "
33, Avenue du Marechal de Lattre de Tassigny
94120 Fontenay sous-Bois – France
SEPTEMBRE 2021
RECETTES
Frites Épicées à l’Asiatique
-Pomme de terre 4 pcs / 600g
-Huile
2 cuillères à café
-Sel
1 cuillère à café
-Poivre
1 cuillère à café
-Echalote en poudre
1 cuillère à café
-Poudre de piment rouge
1/2 cuillère à café
-Ail en poudre
1/2 cuillère à café
Peler les pommes de terre et les couper en lanières.
Tremper les lanières de pomme de terre dans de l'eau salée au moins 20
minutes, puis les sécher avec du papier essuie-tout.
Bien mélanger l'échalote, le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'huile et le piment en
poudre.
Incorporer les lanières de pomme de terre dans le mélange.
Régler la température sur 180 et la minuterie sur 5 minutes pour le préchauffage.
Placer les lanières de pomme de terre dans le panier à friture de manière
uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 15-20 minutes (selon la
taille des frites) ou jusqu'à ce que les frites deviennent dorées.
Note : Secouer le panier au milieu du processus de cuisson pour retourner les
frites et obtenir un meilleur résultat de cuisson.
14
Ailes de poulet dorées
-Ailes de poulet 500g
-Ail 2 gousses
-Gingembre en poudre
2 cuillères à café
-Cumin en poudre
1 cuillère à café
-Poivre en poudre
1 cuillère à café
-Sauce pimentée
100 mg
-Sel 1 cuillère à café
Régler la température sur 200 et la minuterie
sur 5 minutes pour le préchauffage.
Mélanger l'ail, le gingembre en poudre, le cumin en poudre, le poivre noir, la
sauce pimentée et le sel.
Enduire des ailes de poulet de ce mélange.
Laisser macérer 20 minutes.
Placer les ailes de poulet dans le panier à friture de manière uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 15-20 minutes ou jusqu'à
ce que les ailes prennent une couleur brun-doré.
Nuggets de poulet frit
-Filets de poulet frais
-Œufs
-Farine de blé
-Huile d’olive
-Poivre blanc en poudre
-Sel
500g
3 pcs
1 tasse
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café
1 pincée
Régler la température sur 200 et la minuterie
sur 5 minutes pour le préchauffage.
Tapoter le poulet pendant 5 minutes avec une lame de couteau.
Mélanger les œufs, la farine, l'huile d'olive, le poivre blanc et le sel.
Couper les filets de poulet en morceau d’environ 4 cm de côté.
Enduire les morceaux de poulet. Laisser reposer 20 minutes pour qu’ils marinent.
Placer les croquettes de poulet dans le panier de manière uniforme, Mettre le tiroir
dans l'appareil et régler la minuterie sur 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les
nuggets prennent une couleur brun-doré.
15
Côtelettes D'Agneau rôties
-Côtelettes d'agneau 500g
(à température ambiante)
-Brandy ou Cognac
1 petit verre
-Huile 2 cuillères à soupe
-Poivre moulu
1 cuillère à café
-Poivre noir pilé 1 cuillère à café
-sauce de soja 1 cuillère à café
-Sel 1 bonne pincée
Régler la température sur 200 et la minuterie sur 3 minutes pour le préchauffage.
Mélanger le brandy, l'huile, les 2 poivres et la sauce de soja.
Note : ne pas saler avant la cuisson, cela durcit la viande.
Bien mélanger l'assaisonnement puis, enduire complètement les côtelettes
d'agneau avec un pinceau de cuisine. Laisser mariner 20 minutes.
Placer les côtelettes dans le panier à friture de manière uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 10-12 minutes ou jusqu'à
ce que les côtelettes prennent une couleur brun-doré.
Sortir le tiroir et retourner les côtelettes. Baisser la température à 150° et cuire
encore 5 minutes.
Côtelettes De Porc Frites
-Côtelettes de porc
500g
(à température ambiante)
-Œufs (battus)
2pcs
-Farine
1 tasse
-Gingembre en poudre
1/2 cuillère à café
-Ail
1 cuillère à café
-Poudre de Bouillon de poule 1/2 cuillère à café
-sauce de soja
1/2 cuillère à café
-Sel
1/2 cuillère à café
-Huile
1 cuillère à café
Régler la température sur 200° et la minuterie sur 5 minutes pour le préchauffage.
Bien mélanger l'assaisonnement puis, enrober les côtelettes de porc avec le
mélange, laisser mariner 20 minutes.
Placer les côtelettes de porc dans le panier à frites de manière uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 10-12 minutes
Sortir le tiroir et retourner les côtelettes de porc. Réduire la température à 150° et
cuire pendant au moins 10 minutes ou jusqu'à ce qu’elles prennent une couleur
brun-doré.
16
Calamar frit
-Calamar 500g
(frais ou décongelé)
-Huile
2 cuillères à soupe
-Sel 1 cuillère à café
-Cumin en poudre
1 cuillère à café
-Poudre de Bouillon de poule 1/2 cuillère à café
-Poivre en poudre
1 cuillère à café
-Farine
1 tasse
Régler la température sur 200 et la minuterie sur 5 minutes pour le préchauffage.
Mélanger tous les ingrédients de l'assaisonnement, puis enduire copieusement
les calmars, laisser reposer 20 minutes;
Placer les calmars dans le panier de manière uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 10-12 minutes ou jusqu'à
ce que les calmars prennent une couleur dorée.
Crevettes épicées
-Utiliser des crevettes fraiches crue
ou Décongeler des crevettes crues 5/8 pcs p/p
-Huile
2 cuillères
-Ail émincé
1à2
gousses
-Poivre noir concassé
1 cuillère à
café
-Poudre de piment doux
1 cuillère à
café
-Poivre blanc en poudre
-Sauce pimentée
1 cuillère à café
10cl
Régler la température sur 200 et la minuterie sur 5 minutes pour le préchauffage.
Rincer les crevettes et les sécher.
Mélanger l’huile, l'ail, le piment, le poivre noir concassé.
Appliquer une fine couche de cette préparation sur les crevettes.
Placer les crevettes dans le panier de manière uniforme,
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 5 à 8 minutes ou, jusqu'à
ce que la couche soit croustillante et dorée.
17
Chauffer légèrement la sauce pimentée avec le sel et le poivre blanc dans une
casserole, servir aussitôt.
Maïs grillé
-Epis de Maïs
-Huile d'olive
-Sel
-Poivre
2 pcs/p
1 cuillère à café par épi
Régler la température sur 200 et la minuterie
sur 5 minutes pour le préchauffage.
Appliquer une fine couche d’huile d’olive sur tout le maïs.
Placer les épis de maïs dans le panier de manière uniforme.
Mettre le tiroir dans l'appareil et régler la minuterie sur 10 minutes pour que les
épis soient croustillants et dorés.
18

Manuels associés