Nettoyez l'habillage inox de la distribution centrale exclusivement à la main. ĺĺ Ouvrez la porte de l'appareil. ĺĺ Remontez l'unité d'écoulement. ĺĺ Poussez l'unité d'écoulement dans la distribution centrale et remettez l'habillage en inox. ĺĺ Validez le message avec OK. Ne modifiez pas la position de la poignée après avoir retiré l'unité de percolation. ĺĺ Nettoyez l'unité de percolation à la main sous l'eau chaude. Retirer l'unité de percolation et la nettoyer à la main ĺĺ Retirez l'habillage inox de la distribution centrale et nettoyez-le. Il vous faut 2 pastilles de détartrage Miele. Le message Détartrer l'appareil apparaît à l'écran. ĺĺ Effleurez la touche OK. –– Le café se distingue de l'espresso par la torréfaction particulière des grains de café et la quantité supérieure d'eau utilisée. –– Le long black est composé d'eau chaude et de deux doses d'espresso. ĺĺ Enlevez les restes de café présents dans les filtres (flèches). ĺĺ Verrouillez l'unité de percolation : maintenez enfoncée la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation tout en tournant la poignée vers la droite. ĺĺ Fermez la porte de l'appareil. ĺĺ Suivez les instructions affichées à l'écran. L'opération est terminée une fois le rinçage effectué. –– Le caffè americano se compose de doses égales d'espresso et d'eau chaude. L'espresso est préparé en premier, bientôt suivi par l'eau chaude. ĺĺ Remplissez le réservoir d'eau tiède jusqu'au repère de détartrage . ĺĺ Tirez en premier lieu l'unité de percolation vers le côté puis vers l'avant pour l'extraire . Ce faisant, inclinez l'unité de percolation vers l'avant . fold here Boissons à base de café et de lait ĺĺ Mettez 2 pastilles de détartrage dans l'eau. ĺĺ Remettez le réservoir à eau en place. –– Le cappuccino est composé de deux tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso. Lorsque le message Rincer le réservoir à eau –– Le latte macchiato est composé d'un tiers de lait chaud, d'un tiers de mousse de lait et d'un tiers d'espresso. ĺĺ Suivez les instructions affichées à l'écran. et remplir jusqu'au repère avec de l'eau courante –– Le caffè latte est composé de lait chaud et de café. (ou similaire) s'affiche : ĺĺ Rincez soigneusement le réservoir à l'eau claire. Remplissez le réservoir avec de l'eau potable jusqu'au repère de détartrage . Après le rinçage, le processus de détartrage est terminé. ĺĺ Nettoyez soigneusement chaque pièce. Nettoyez les surfaces de la distribution centrale à l'aide d'une éponge humide. Réglages –– Le café long est un café préparé avec nettement plus d'eau. ĺĺ Introduisez l'unité de percolation dans la machine à café. ĺĺ Démontez l'unité d'écoulement en 3 parties. Un café selon vos goûts –– L'espresso est un café intense et aromatique présentant une mousse dense couleur noisette, la Crema. ĺĺ Suivez les instructions affichées à l'écran. ĺĺ Nettoyez soigneusement l'intérieur de la machine à café. ĺĺ Dégagez le conduit de lait de l'unité d'écoulement . Sortez l'unité d'écoulement vers le bas . Boissons proposées –– Le ristretto est un espresso concentré, très puissant. Pour le préparer, on utilise la même quantité de café moulu que pour un espresso et très peu d'eau. ĺĺ Séchez l'entonnoir de l'unité de percolation. ĺĺ Appuyez sur la touche située en bas de la poignée de l'unité de percolation et tournez la poignée vers l'avant . fold here Boissons à base de café Le programme d'entretien a démarré. Nettoyez l'unité de percolation exclusivement à la main et à l'eau chaude, sans aucun produit nettoyant. ĺĺ Ouvrez la porte de l'appareil et enlevez le réservoir à eau. Programme d'entretien « Détartrer l'appareil » NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyer la distribution centrale fold here –– Le cappuccino italiano possède les mêmes proportions de mousse de lait et d'espresso qu'un cappuccino. Toutefois, la mousse de lait est préparée après l'espresso. –– L'espresso macchiato est un espresso couronné d'une petite couche de mousse de lait. –– Le Flat White est une variante particulière du Cappuccino. Toute l'intensité de l'arôme du café grâce à une quantité plus grande d'espresso que de mousse de lait. fold here –– Le café au lait se compose d'un espresso avec un peu de lait chaud. Le café au lait est habituellement servi dans un bol. Thés (de l'eau chaude servie à température optimale) –– Thé blanc –– Thé japonais –– Thé vert –– Tisane –– Infusion aux fruits –– Thé noir –– Le chai latte est une spécialité à base de thé et de lait. Autres boissons –– Lait chaud –– Mousse de lait –– Eau très chaude –– Eau chaude Fonction cafetière et théière (de 3 à 8 tasses au choix) –– Cafetière –– Théière pour toutes les sortes de thés Afficher et modifier les paramètres Vous pouvez modifier la quantité de boisson pour toutes les boissons. Vous pouvez également régler séparément la quantité de mouture, la température de percolation et la préinfusion de chaque boisson à base de café. ĺĺ Effleurez la touche sensitive . ĺĺ Sélectionnez une boisson et confirmez avec OK. ĺĺ Effleurez Paramètres boissons. Les paramètres modifiables pour la boisson en question apparaissent à l'écran. L'option Quantité de boisson apparaît sur la première ligne. Si vous sélectionnez Quantité de boisson puis confirmez avec OK, la préparation de la boisson commence immédiatement. ĺĺ Sélectionnez et modifiez le réglage souhaité. ĺĺ Validez en effleurant OK. ĺĺQuantité de boisson Vous pouvez ajuster la quantité de boisson pour toutes les boissons à base de café, pour tous les thés et les préparations à base de lait. ĺĺ Placez une tasse sous la distribution centrale. ĺĺ Sélectionnez Quantité de boisson puis validez avec la touche OK. La boisson est maintenant préparée et Enregistrer apparaît à l'écran. ĺĺ Lorsque la tasse est suffisamment remplie, validez en effleurant OK. Si vous souhaitez modifier la quantité de boisson pour des spécialités de café à base de lait ou d'eau chaude, les ingrédients de la boisson sont enregistrés l'un après l'autre lors de la préparation. fold here Mode Performance Afficher et modifier les réglages Dans le menu Réglages | Mode Performance, vous trouverez différents modes afin d'optimiser votre expérience d'utilisation. La consommation de courant varie en fonction du mode sélectionné. ĺĺ Sélectionnez Réglages puis effleurez OK. ĺĺ Effleurez la touche sensitive . ĺĺ Sélectionnez l'option que vous voulez visualiser ou modifier. Effleurez la touche OK. –– Mode éco : mode d'économie d'énergie. ĺĺ Modifiez le réglage et validez avec la touche OK. –– Mode café : mode optimisé pour la préparation d'espressos et de cafés. Les réglages d'usine sont en italique. –– Mode lait : ce mode permet d'accélérer la préparation des boissons à base de lait. Le mode Party (fêtes) est optimisé pour une utilisation intensive et très occasionnelle de la machine à café, par exemple pour des fêtes de famille (voir mode d'emploi). Langue –– allemand | ... autres langues –– Pays Heure –– Affichage : activé | désactivé | désactivation de nuit –– Format de temps : 24 h | 12 h (am/ pm) –– régler Date (régler) Timer –– Timer 1 : Mise en marche à | Arrêt à –– Timer 2 : Mise en marche à | Arrêt à –– Arrêt dans (0:20) TeaTimer –– automatique | manuel fold here Éclairage –– Appareil mis en marche –– Appareil arrêté : arrêt dans Vous pouvez définir le délai de désactivation de l'éclairage après l'arrêt de la machine à café. Info –– QuickTouch : activé | désactivé fold here Version logiciel pour le service après-vente –– activé | désactivé Revendeurs Altitude 0–250 m, 251–500 m, ... Mode Performance –– Mode éco | Mode café | Mode lait | Mode Party (fêtes) Le mode Party (fêtes) est optimisé pour une utilisation intensive et très occasionnelle de la machine à café, par exemple pour des fêtes de famille (voir mode d'emploi). –– Mode expo : activé | désactivé Réglages d'usine –– Réglages : rétablir | ne pas rétablir La langue, l'heure, la date, le nombre de boissons distribuées, les réglages Miele@home, les profils et les boissons associées ne sont pas réinitialisés. Dureté de l'eau –– Dureté totale Réglage par défaut : 21 °dH (env. 37,5 °fH). –– activé | désactivé –– Luminosité –– activé | désactivé –– activé | désactivé –– Signaux sonores Écran Mode d'emploi abrégé Machine à café Commande à distance –– Boissons restantes : Détartrer l'appareil | Dégraisser l'unité de percolation Sécurité enfants –– Mélodie d'accueil : activé | désactivé Certaines options apparaissent seulement si Miele@home a été installé et que la machine à café est connectée (si nécessaire) à un réseau Wi-Fi. Mise à jour à distance (RemoteUpdate) Volume –– Bip touches Miele@home –– Nombre boissons (Total distributions | Total cafés | ...) Eau courante (CVA 7445) fold here Ce mode d'emploi abrégé ne remplace pas le mode d'emploi et les instructions de montage. Il est nécessaire de se familiariser avec l'utilisation de la machine à café. Pour cela, lisez attentivement le mode d'emploi et respectez les consignes de sécurité et les mises en garde. Quand la sécurité enfants est activée, la fonction de timer Mise en marche à ne fonctionne pas. RÉGLAGES Nettoyage et entretien fold here BOISSONS PROPOSÉES / UN CAFÉ SELON VOS GOÛTS fold here Miele@home –– Installer | Désactiver/activer | Etat de connexion | Nouvelle installation fold here fr - FR fold here M.-Nr. 11 202 530 Utilisation fold here Description Préparation 1 Zone de navigation Saisir un nom Si vous souhaitez sélectionner une option, effleurez les flèches jusqu'à ce que l'option souhaitée soit en surbrillance. Utilisez la zone de navigation pour sélectionner les caractères. Vous pouvez saisir des lettres capitales ou minuscules. Touche Marche/Arrêt Poignée de porte 6 Touche Marche/Arrêt Touche sensitive « Retour » Écran Touche sensitive « DoubleShot » Touche sensitive Profils Touche sensitive Entretien Interface optique (réservée au service après-vente Miele) 4 Touche sensitive OK Zone de navigation avec les flèches Espresso Café Café long Cappuccino Latte macchiato Caffè Latte Lait chaud Mousse de lait Eau pour le thé Pour valider la sélection, effleurez la touche OK. Visualiser et naviguer dans un menu Principe de fonctionnement –– Pour saisir un caractère, sélectionnez-le dans la liste et confirmez avec OK. 5 –– Pour effacer un caractère, effleurez la touche . Miele Menu des boissons Ristretto Vous vous trouvez dans le menu des boissons lorsque l'écran indique : Sélectionner une boisson. Cappuccino Miele 12:00 Sélectionner une boisson Vous trouverez d'autres choix de boissons dans le menu Autres (touche sensitive ). Versez uniquement des grains de café torréfiés dans les réservoirs à grains. Vue intérieure ĺĺ Ouvrez la porte de l'appareil. Réservoir à grains Vanne de lait Distribution centrale éclairée, réglable en hauteur Réglages Réglage de la finesse de mouture Réservoir à grains Sortie de ventilation Réservoir à eau La coche vous indique quel réglage est actuellement sélectionné. Bac d'égouttage avec couvercle ĺĺ Sortez les réservoirs à grains et retirez les couvercles. Unité de percolation Quitter un menu ou annuler une action Bac à marc Pour quitter un menu, effleurez la touche . fold here ĺĺ Remplissez le réservoir avec de l'eau potable froide et propre jusqu'au repère indiquant « max. ». Annuler la préparation ĺĺ Effleurez le symbole devenu orange. Si vous préparez une boisson composée (par ex. un latte macchiato), vous pouvez annuler la préparation des différents éléments séparément. Remplir les réservoir à grains 12:00 Lorsque la touche devient orange, vous pouvez l'effleurer à nouveau pour retourner au menu des boissons. ĺĺ Effleurez la touche sensitive correspondant à la boisson souhaitée. ĺĺ Insérez le réservoir à eau dans la machine à café et fermez la porte de l'appareil. –– Pour enregistrer le nom, sélectionnez la coche puis confirmez avec OK. Dans le menu sélectionné, vous pouvez lancer différentes opérations ou modifier des réglages. La barre à droite de l'écran indique que d'autres options sont disponibles ou que le texte continue. Pour utiliser la machine à café, il suffit d'effleurer les touches sensitives. ĺĺ Placez une tasse sous la distribution centrale. ĺĺ Sortez le réservoir à eau en le tirant vers vous. Pour visualiser un menu, effleurez la touche correspondante, par ex. . Touche sensitive Paramètres Signification des symboles Dès que vous pouvez confirmer une valeur, un message ou un réglage, la touche OK devient orange. ĺĺ Remplissez les réservoirs de grains de café puis refermez les couvercles. Récipient d'entretien Bac d'égouttage ĺĺ Insérez complètement les réservoirs à grains dans la machine à café. ĺĺ Fermez la porte de l'appareil. fold here Mode expert De l'eau chaude est servie à température optimale pour les différentes sortes de thé. Avec la fonction Mode expert, vous pouvez modifier la quantité de boisson pendant la préparation de votre boisson (Réglages | Mode expert). ĺĺ Placez le filtre à thé préparé ou le sachet de thé dans la tasse. 3 F UTILISATION Touche sensitive Touche sensitive « 2 doses » Pour faire défiler un menu plus rapidement, faites glisser votre doigt sur la zone située entre les flèches. Préparer du thé Effleurez la touche pour ouvrir le menu contenant les différentes sortes de thé. 6 E Préparer deux doses (touche ) Distribution centrale éclairée, réglable en hauteur Récipient à lait B C D Nettoyage et entretien Pour remplir deux tasses simultanément : Plaque d'égouttage A Préparer une boisson ĺĺ Ouvrez la porte de l'appareil. Bandeau de commande Nom fold here Préparer des boissons Remplir le réservoir à eau Vue extérieure Conseil : choisissez des noms courts et facilement reconnaissables. Z fold here 2 fold here DESCRIPTION DE L'APPAREIL / PRÉPARATION Éléments de commande et d'affichage Touches boissons fold here ĺĺ Effleurez OK lorsque Arrêt s'affiche à l'écran. DoubleShot Si vous souhaitez une boisson à l'arôme particulièrement intense et puissant, vous pouvez sélectionner la fonction « DoubleShot » . Après la moitié du processus de percolation, d'autres grains de café sont moulus et infusés. ĺĺ Placez une tasse sous la distribution centrale. ĺĺ Placez chaque tasse sous une buse d'écoulement de la distribution centrale. ĺĺ Effleurez la touche lors de la préparation d'une boisson. Utiliser le récipient à lait Le récipient à lait ne maintient pas le lait au frais. Par conséquent, placez le récipient à lait au réfrigérateur lorsque vous ne prévoyez pas de préparer du lait pendant une durée prolongée. Pour préparer une bonne mousse de lait, il vous faut du lait froid (< 10 °C). ĺĺ Remplissez le récipient à lait jusqu'à 2 cm du bord au maximum. De l'eau chaude coule dans la tasse. ĺĺ Après le temps d'infusion souhaité, retirez le filtre ou le sachet de thé. Conseil : lorsque vous préparez de l'eau pour votre thé, vous pouvez lancer un minuteur grâce à la fonction TeaTimer (voir mode d'emploi). Fonction cafetière et théière La fonction Cafetière ou Théière vous permet de préparer automatiquement plusieurs tasses de café ou de thé à la suite (max. 1 l). Il est possible de préparer jusqu'à 8 tasses. Le réglage n'est pas enregistré et s'applique uniquement pour la préparation en cours. Le mode expert est désactivé par défaut. ĺĺ Remettez le récipient à lait dans la machine à café par l'avant jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Vous pouvez à présent préparer des boissons à base de lait. –– Théière : effleurez la touche des boissons puis sélectionnez Théière. ĺĺ Sélectionnez le nombre de tasses souhaité (3 à 8). ĺĺ Suivez les instructions affichées à l'écran. fold here Quotidiennement (en fin de journée) –– Récipient à lait et couvercle –– Vanne de lait –– Plaque d'égouttage La quantité de boisson peut seulement être modifiée pendant chaque phase de préparation. –– Bac d'égouttage et bac à marc de café 1 fois par semaine (plus souvent en cas de salissures importantes) Distribution –– Distribution centrale –– Capteur de bord de tasse –– Intérieur –– Unité de percolation –– Bac d'égouttage (contreporte) –– Façade de l'appareil ĺĺ Utilisez la zone de navigation pour déplacer le curseur (petit triangle) pendant la préparation. 1 fois par mois –– Réservoirs à grains Si besoin / sur demande de l'appareil –– Conduit de lait –– Dégraisser l'unité de percolation –– Détartrer l'appareil Nettoyer à la main ou au lave-vaisselle ĺĺ Placez un récipient de taille adéquate sous la distribution centrale. –– Cafetière : effleurez la touche puis sélectionnez Cafetière. Validez en effleurant OK. Que faut-il nettoyer/entretenir ? –– Réservoir à eau Le menu des boissons s'affiche. ĺĺ Sélectionnez la fonction souhaitée : Fréquence de nettoyage conseillée Adapter la quantité de boisson Préparer une cafetière ou une théière ĺĺ Effleurez la touche lors de la préparation d'une spécialité de café. fold here ĺĺ Sélectionnez la sorte de thé désirée et validez avec OK. Veuillez suivre les informations détaillées concernant le nettoyage et l'entretien contenues dans le mode d'emploi. Nettoyez soigneusement et régulièrement l'intérieur de la machine à café. PRÉPARER DES BOISSONS fold here fold here Uniquement à la main : Adaptés au lave-vaisselle : –– Habillage inox de la distribution centrale –– Bac d'égouttage, couvercle et bac à marc de café –– Unité de percolation –– Plaque d'égouttage –– Réservoirs à grains et couvercles –– Distribution centrale (sans habillage inox) –– Récipient à lait et couvercle –– Capteur de bord de tasse –– Bac d'égouttage (contreporte) –– Récipient destiné à l'entretien –– Réservoir à eau CVA 7440, CVA 7445 fold here fr - FR M.-Nr. 11 202 530 / 01 ">
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