AEG HVB75450IB Manuel utilisateur

HVB75450IB
USER
MANUAL
FR
Notice d'utilisation
Table de cuisson
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www.aeg.com
TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ......................................................................... 2
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................... 5
3. INSTALLATION.....................................................................................................9
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................ 14
5. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................ 16
6. CONSEILS.......................................................................................................... 20
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE........................................................................... 22
8. DÉPANNAGE......................................................................................................24
9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES............................................................... 28
10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE........................................................................ 29
11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT............................ 30
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS
Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des
performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des
technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez
peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants
pour lire cette notice afin d’utiliser au mieux votre appareil.
Consultez notre site pour :
Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des
informations sur le service et les réparations :
www.aeg.com/support
Enregistrer votre produit pour un meilleur service :
www.registeraeg.com
Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d’origine pour
votre appareil :
www.aeg.com/shop
SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE
N’utilisez que des pièces de rechange d’origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Ces informations figurent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales
Sous réserve de modifications.
1.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
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dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
•
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•
•
•
•
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés
d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si
des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus. Les enfants de
moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap
très important et complexe doivent être tenus à l'écart
de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec
l’appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants
et jetez-les convenablement.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de
l’appareil lorsqu’il est en cours d’utilisation et de
refroidissement.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité
enfants, nous vous recommandons de l'activer.
Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas
être effectués par des enfants sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
•
•
•
Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
culinaire.
Cet appareil est conçu pour un usage domestique
unique, dans un environnement intérieur.
Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les
chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons
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•
•
d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires
lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau
(moyen) de l’utilisation domestique.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties
accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.
Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser
chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance
sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer
un incendie.
N’utilisez jamais d’eau pour éteindre le feu de cuisson.
Éteignez l’appareil et couvrez les flammes avec une
couverture anti-feu ou un couvercle, par exemple.
AVERTISSEMENT : L'appareil ne doit pas être
branché à l'alimentation en utilisant un appareil de
connexion externe comme un minuteur, ou branché à
un circuit qui est régulièrement activé/désactivé par un
fournisseur d'énergie.
ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une
cuisson courte doit être surveillée en permanence.
AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez
rien sur les surfaces de cuisson.
Les objets métalliques tels que les couteaux, les
fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent
pas être placés sur la surface de la table de cuisson
car ils peuvent devenir chauds.
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer
l'appareil.
Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,
mettez à l’arrêt l'appareil et débranchez-le. Si
l'appareil est branché à l'alimentation secteur
directement en utilisant une boîte de jonction, retirez
le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation
secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le
service après-vente agréé.
En cas de bris de verre de la table de cuisson :
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éteignez immédiatement tous les brûleurs et tout
élément chauffant électrique et isolez l’appareil de
l’alimentation électrique ;
– ne touchez pas la surface de l'appareil ;
– n’utilisez pas l’appareil.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, un service après-vente
agréé ou un professionnel qualifié afin d’éviter tout
danger.
Si l'appareil est directement branché à l'alimentation
électrique, installez un sectionneur avec une ouverture
de contact. La déconnexion complète conforme aux
conditions de surtension de catégorie III doit être
garantie. Le câble de terre en est exclu.
Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation,
assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par
ex. en utilisant une gaine isolante) avec des parties
pouvant atteindre des températures supérieures de
50 °C à la température ambiante.
AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les
dispositifs de protection pour table de cuisson conçus
ou indiqués comme adaptés par le fabricant de
l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,
ou les dispositifs de protection pour table de cuisson
intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.
–
•
•
•
•
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Cet appareil est adapté aux marchés
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure
corporelle ou de dommages
matériels.
suivants: FR
2.1 Installation
AVERTISSEMENT!
L’appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.
•
•
•
•
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.
Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.
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•
•
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•
•
•
Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.
Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure cause des
gonflements.
Protégez la partie inférieure de
l'appareil de la vapeur et de
l'humidité.
N'installez pas l'appareil à proximité
d'une porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.
Si l'appareil est installé au-dessus de
tiroirs, assurez-vous qu'il y a
suffisamment d'espace entre le fond
de l'appareil et le tiroir supérieur pour
que l'air puisse circuler.
Le dessous de l'appareil peut devenir
très chaud. Installez un panneau de
séparation ignifuge sous l'appareil
pour en bloquer l'accès.
•
•
•
•
•
•
2.2 Branchement électrique
•
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou
d'électrocution.
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•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tous les raccordements électriques
doivent être effectués par un
électricien qualifié
L’appareil doit être relié à la terre.
Avant toute intervention, assurezvous que l'appareil est débranché.
Assurez-vous que les paramètres
figurant sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques nominale de l’alimentation
secteur.
Vérifiez que l’appareil est
correctement installé. Des câbles ou
des fiches secteur desserrés et
incorrects (le cas échéant) peuvent
faire surchauffer la borne.
Utilisez le câble d’alimentation
électrique approprié.
Ne laissez pas le câble d’alimentation
électrique s’emmêler.
Assurez-vous qu'une protection
contre les chocs est installée.
Installé le collier anti-traction sur le
câble.
•
Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à une prise
électrique.
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise
et de rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (le cas échéant) ni le câble
d’alimentation. Contactez notre
service après-vente agréé ou un
électricien pour remplacer le câble
d'alimentation s'il est endommagé.
La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
puisse pas être enlevée sans outils.
Ne branchez la fiche secteur dans la
prise secteur qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la
prise secteur est accessible après
l'installation.
Si la prise secteur est détachée, ne
branchez pas la fiche secteur.
Ne tirez pas sur le câble secteur pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.
N'utilisez que des systèmes
d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.
L'installation électrique doit comporter
un dispositif d'isolation qui vous
permet de déconnecter l'appareil du
secteur à tous les pôles. Le dispositif
d'isolement doit avoir une largeur
d'ouverture de contact de 3 mm
minimum.
2.3 Raccordement au gaz
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez une
bouteille de gaz, maintenezla toujours sur une surface
horizontale plane (avec la
vanne de gaz en haut).
•
Tous les raccordements au gaz
doivent être effectués par une
personne qualifiée.
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•
•
•
•
Avant l'installation, vérifiez que les
conditions de distribution locales
(nature et pression du gaz) sont
compatibles avec le réglage de
l'appareil.
Assurez-vous que l'air circule autour
de l'appareil.
Les informations concernant
l'alimentation en gaz se trouvent sur
la plaque signalétique.
Cet appareil n'est pas raccordé à un
dispositif d'évacuation des produits de
combustion. Assurez-vous de
brancher l'appareil selon les
réglementations d'installation en
vigueur. Respectez les
recommandations pour assurer une
bonne ventilation.
2.4 Utilisation
AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.
ATTENTION!
L’utilisation d’un appareil de
cuisson au gaz entraîne la
production de chaleur,
d’humidité et de produits de
combustion dans la pièce où
il est installé. Assurez-vous
que la cuisine est bien
ventilée, en particulier
lorsque l’appareil est en
cours d’utilisation.
L’utilisation intensive et
prolongée de l’appareil peut
nécessiter une ventilation
supplémentaire, par
exemple l’augmentation de
la ventilation mécanique, le
cas échéant, une ventilation
supplémentaire pour
éliminer en toute sécurité les
produits de combustion vers
l’air extérieur (dehors) tout
en fournissant des
changements d’air ambiant
avec une ventilation
supplémentaire. Consultez
une personne qualifiée avant
d’installer la ventilation
supplémentaire.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
7
Ne modifiez pas les spécifications de
cet appareil.
Retirez les emballages, les étiquettes
et les films de protection (le cas
échéant) avant la première utilisation.
Assurez-vous que les orifices
d'aération ne sont pas obstrués.
Ne laissez pas l'appareil sans
surveillance durant son
fonctionnement.
Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.
Ne posez pas de couverts ou de
couvercles de casseroles sur les
zones de cuisson. Ils peuvent devenir
très chauds.
N'utilisez pas l'appareil avec des
mains mouillées ou en contact avec
de l'eau.
N'utilisez pas l'appareil comme plan
de travail ou comme espace de
rangement.
Lorsque vous placez des aliments
dans de l'huile chaude, cela peut
éclabousser.
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie et
d'explosion.
•
•
•
•
Les graisses et les huiles lorsqu’elles
sont chauffées peuvent dégager des
vapeurs inflammables. Tenez les
flammes ou les objets chauds à
distance des graisses et des huiles
pendant que vous cuisinez.
Les vapeurs que dégagent l’huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.
Une huile déjà utilisée peut contenir
des restes d’aliments et provoquer un
incendie à une température plus
basse qu’avec une huile neuve.
Ne placez pas de produits
inflammables ou d’éléments imbibés
de produits inflammables à l’intérieur,
à proximité ou au-dessus de
l’appareil.
AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement
de l'appareil.
•
•
Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.
Ne laissez pas le contenu des
récipients s’évaporer entièrement.
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•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Prenez soin de ne pas laisser tomber
d’objets ou de récipients sur
l’appareil. La surface risque d’être
endommagée.
Ne laissez jamais un récipient vide
posé sur un brûleur allumé, ou un
brûleur allumé sans récipient.
Ne placez pas de feuilles d’aluminium
sur l’appareil.
Les récipients de cuisson en fonte, en
aluminium ou dont le fond est
endommagé peuvent provoquer des
rayures sur la surface en verre et
vitrocéramique. Soulevez toujours ces
objets lorsque vous devez les
déplacer sur la surface de cuisson.
N’utilisez que des récipients stables,
dont la forme et le diamètre sont
supérieurs aux dimensions des
brûleurs.
Veillez à ce que les ustensiles de
cuisine soient positionnés au centre
des brûleurs.
N'utilisez pas de grands récipients
dont les bords dépassent de
l'appareil. Vous risqueriez
d'endommager la surface du plan de
travail.
N’utilisez que les accessoires fournis
avec l’appareil.
N’installez pas de diffuseur de flamme
sur le brûleur.
Ne laissez pas de liquides acides, tels
que du vinaigre, du jus de citron ou du
produit détartrant, entrer en contact
avec la plaque de cuisson. Cela peut
provoquer des taches mates.
La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.
•
•
•
2.6 Service
•
•
•
•
Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.
Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.
Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.
Pour réparer l'appareil, contactez le
service après-vente agréé. Utilisez
uniquement des pièces de rechange
d'origine.
Concernant la/les lampe(s) à
l’intérieur de ce produit et les lampes
de rechange vendues séparément :
Ces lampes sont conçues pour
résister à des conditions physiques
extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la
température, les vibrations, l’humidité,
ou sont conçues pour signaler des
informations sur le statut opérationnel
de l’appareil. Elles ne sont pas
destinées à être utilisées dans
d'autres applications et ne
conviennent pas à l’éclairage des
pièces d’un logement.
2.7 Mise au rebut
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou
d'asphyxie.
•
2.5 Entretien et Nettoyage
•
Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.
Ne lavez pas les brûleurs au lavevaisselle.
Nettoyez régulièrement les parties
métalliques du dispositif de sécurité
de la flamme.
•
•
•
Contactez votre service municipal
pour obtenir des informations sur la
marche à suivre pour mettre l’appareil
au rebut.
Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
Aplatir les tuyaux de gaz externes.
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3. INSTALLATION
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
A
3.1 Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson,
notez les informations de la plaque
signalétique ci-dessous. La plaque
signalétique se trouve au bas de la table
de cuisson.
Modèle ...........................
PNC .............................
Numéro de série ....................
3.2 Raccordement au gaz
AVERTISSEMENT!
Les instructions suivantes
concernant l'installation, le
raccordement et l'entretien
de l'appareil doivent être
effectuées par un
professionnel qualifié selon
les normes et règlements
locaux en vigueur.
Effectuez un raccordement fixe
(« rigide ») ou utilisez un tuyau flexible
en acier inoxydable selon les normes en
vigueur. Si vous utilisez des tuyaux
flexibles métalliques, ils ne doivent pas
entrer en contact avec des parties
mobiles ni être comprimés. Soyez
également vigilant lorsque la table est
installée avec un four.
Assurez-vous que la
pression de l'alimentation en
gaz de l'appareil correspond
aux valeurs recommandées.
Le raccordement réglable
est relié à la rampe complète
par un écrou fileté G 1/2 po.
Vissez les pièces sans
forcer, réglez le
raccordement dans le sens
nécessaire et serrez le tout.
A. Extrémité du tuyau avec écrou
Raccordement rigide :
Effectuez le raccordement en utilisant
des tuyaux métalliques rigides (en cuivre
avec embout mécanique).
Raccordement « flexible » avec
embout mécanique :
• Gaz naturel : le raccordement
s'effectue avec un tuyau flexible à
embout mécanique qui se visse
directement sur le coude terminant la
rampe de l'appareil.
• Butane/Propane : utilisez un tube
souple, équipé de ses colliers, s'il
peut être contrôlé sur toute sa
longueur et si l'appareil ne fonctionne
qu'au butane. Si l'appareil fonctionne
au propane, utilisez un tuyau flexible
avec un embout métallique approprié.
Raccordement avec des tuyaux
flexibles non métalliques :
Si le raccordement peut être facilement
contrôlé dans son ensemble, vous
pouvez utiliser un tuyau flexible. Fixez
fermement le tuyau flexible à l'aide de
colliers.
Gaz liquéfié
Utilisez un support de tuyau en
caoutchouc pour le gaz liquéfié.
Intercalez toujours le joint. Continuez
alors le raccordement au gaz.
L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique
lorsque :
•
•
•
•
•
il ne peut pas devenir plus chaud que
la température ambiante, à savoir
plus de 30 °C ;
il n'est pas plus long que 1 500 mm ;
il ne montre aucun étranglement ;
il n'est soumis à aucune traction ni
aucune torsion ;
il n'entre pas en contact avec des
bords ni des coins tranchants ;
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•
il peut être facilement contrôlé sur
toute sa longueur afin de vérifier son
état.
Vérifiez les points suivants pour contrôler
le bon état du tuyau flexible :
•
il ne présente aucune fente, coupure,
marque de brûlure sur les deux
extrémités et sur toute sa longueur ;
• le matériau n'est pas durci, mais
présente une élasticité correcte ;
• les colliers de serrage ne sont pas
rouillés ;
• la date d'expiration n'est pas
dépassée.
Si vous constatez au moins un de ces
défauts, ne réparez pas le tuyau, mais
remplacez-le.
AVERTISSEMENT!
Lorsque l'installation est
terminée, assurez-vous que
chaque raccord est étanche.
Utilisez une solution
savonneuse et pas de
flamme !
tableau du chapitre
« Caractéristiques techniques »).
4. Assemblez les pièces, suivez la
même procédure à l’envers.
5. Collez l'étiquette avec le nouveau
type d'arrivée de gaz près du tuyau
d'arrivée de gaz. Vous trouverez
cette étiquette dans l’emballage
fourni avec l’appareil.
Si la pression du gaz d’alimentation est
modifiable ou différente de la pression
nécessaire, vous devez installer un
régulateur de pression applicable sur le
tuyau d’alimentation en gaz.
3.4 Choix du gaz
AVERTISSEMENT!
Informations destinées aux
installateurs agréés
uniquement.
1. Appuyez sur
pendant 3 secondes.
2. Dans les 7 secondes qui suivent,
appuyez sur
pendant 3 secondes.
3. Appuyez 3 fois sur .
L'affichage indique « G1 ».
3.3 Remplacement des
injecteurs
4. Appuyez sur .
Pour entrer dans le mode.
5. L'affichage du minuteur indique le
type de gaz sélectionné.
AVERTISSEMENT!
Informations destinées aux
installateurs agréés
uniquement.
1. Retirez les supports de casserole.
2. Démontez les chapeaux et les
couronnes des brûleurs.
3. À l’aide d’une clé à douilles 7, retirez
les injecteurs et remplacez-les par
ceux qui sont nécessaires pour le
type de gaz que vous utilisez (voir le
6. Appuyez sur
pour régler le type
de gaz en fonction du tableau cidessous.
7. Appuyez sur .
Pour confirmer le type de gaz.
Appuyez sur
pour quitter le mode ou
attendez que la fonction Arrêt
automatique s'active.
Choix du gaz
0
1
G20 20 mbar
Gaz liquide 29 mbar
G20/G25 20/25 mbar
2
Risque pour la sécurité, n'utili‐
sez pas le choix de gaz 2. Utili‐
sez uniquement les choix de gaz
0 ou 1 en fonction de l'alimenta‐
tion en gaz.
FRANÇAIS
3.5 Réglage du niveau
minimal
AVERTISSEMENT!
Ne touchez pas aux modes
G3 et G4. Ils sont
uniquement destinés à un
installateur agréé.
AVERTISSEMENT!
Informations pour
l'installateur agréé
uniquement.
3.6 Connexion électrique
Éteignez la table de cuisson
avant le réglage.
•
Pour régler le niveau minimal des
brûleurs :
1. Appuyez sur
pendant 3 secondes.
2. Dans les 7 secondes qui suivent,
appuyez sur
•
pendant 3 secondes.
3. Appuyez 4 fois sur .
L'affichage indique « G2 ».
4. Appuyez sur .
Pour entrer dans le mode.
5. Attendez 5 secondes après avoir
sélctionné le mode.
Le brûleur indique le niveau minimal et le
bandeau de commande indique
.
ou .
6. Appuyez sur
Pour augmenter ou diminuer la valeur et
ajuster le niveau minimal.
7. Attendez 5 secondes.
Pour envoyer la valeur sélectionnée à la
carte d'alimentation.
8. Vérifiez que le niveau minimal est
•
•
•
•
correct et appuyez sur .
Pour confirmer le réglage minimal.
Si le niveau minimal est
incorrect, recommencez les
étapes 6 et 7.
9. Appuyez sur
pour sélectionner le
brûleur suivant, puis recommencez
les étapes 5 à 8.
Appuyez sur
11
pour quitter le mode.
AVERTISSEMENT!
Assurez-vous que la flamme
ne s'éteint pas lorsque vous
passez rapidement de la
position maximale à la
position minimale.
•
Assurez-vous que la tension nominale
et le type d'alimentation sur la plaque
signalétique correspondent bien à la
tension et à la puissance de
l'alimentation locale.
Cet appareil est fourni avec un câble
d'alimentation. Une fiche appropriée,
capable de supporter la charge
indiquée sur la plaque signalétique,
doit être adaptée au câble
d'alimentation. Assurez-vous que la
fiche est branchée dans une prise
correcte.
Utilisez toujours une prise
correctement installée, protégée
contre les chocs.
Assurez-vous que la prise de courant
est accessible une fois l'appareil
installé.
Pour débrancher l'appareil, ne tirez
jamais sur le câble d'alimentation
électrique. Mais tirez toujours sur la
prise.
L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'un
adaptateur ni d'une prise multiple
(risque d'incendie). Assurez-vous que
le raccordement à la terre est
conforme aux normes et
réglementations.
Le câble d'alimentation ne doit pas
être exposé à une température
supérieure à 90 °C.
3.7 Câble d'alimentation
Pour remplacer le câble d'alimentation,
utilisez uniquement le câble spécial ou
son équivalent. Le type de câble est :
H05V2V2-F T90.
Assurez-vous que la section du câble
convient à la tension et à la température
de fonctionnement. Le câble de terre
jaune/vert doit être plus long d'environ
2 cm que le câble de phase marron (ou
noir).
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2.
L
N
1. Reliez le fil vert et jaune (terre) à la
borne portant la lettre « E » ou le
symbole de terre
ou de couleur
verte et jaune.
2. Reliez le fil bleu (neutre) à la borne
portant la lettre « N » ou de couleur
bleue.
3. Reliez le fil marron (phase) à la
borne portant la lettre « L ». Il doit
toujours être relié à la phase du
réseau électrique.
3.
A
B
< 20 mm
3.8 Assemblage
1.
A
12 mm
28 mm
38 mm
min.
650mm
min.
150mm
4.
5.
B
45 mm
29 mm
19 mm
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8.
min.
38 mm
min.
2 mm1)
9.
6.
1) Sauf indication contraire dans
l’installation du four.
A
ATTENTION!
Installez l’appareil
uniquement sur un plan de
travail à surface plane.
3.9 Installation de la table de
cuisson sous une hotte
7.
Si vous installez la table de
cuisson sous une hotte,
reportez-vous aux
instructions d'installation de
la hotte pour connaître la
distance minimale
nécessaire entre les
appareils.
3.10 Possibilités d’insertion
Le panneau installé sous la table de
cuisson doit être facile à retirer et
facilement accessible au cas où une
intervention technique serait nécessaire.
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Élément de cuisine avec une porte
A. Panneau amovible
B. Espace pour les branchements
Élément de cuisine avec un four
Le raccordement électrique de la table
de cuisson et du four doit être installé
séparément pour des raisons de sécurité
et pour permettre de retirer facilement le
four de l’appareil.
min 6 mm
A
B
min 5 mm
60 mm
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4.1 Description de la table de cuisson
1
1
2
1
1
2
3
4
Brûleur semi-rapide
Brûleur multi-couronne
Brûleur auxiliaire
Bandeau de commande
3
4
4.2 Configuration du bandeau de commande
1
2
3
4
6 7
5
13
12
11 10
9 8
FRANÇAIS
15
Utilisez les touches sensitives pour faire fonctionner l’appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent quelle fonction est activée.
Tou‐
che
sensi‐
tive
Fonction
Commentaire
MARCHE / ARRET
Pour mettre en fonctionnement et à l’arrêt la
table de cuisson.
2
Dispositif Verrouillage /
Sécurité enfants
Pour verrouiller/déverrouiller le bandeau de
commande.
3
Pause
Pour activer et désactiver la fonction.
-
Affichage du niveau de
cuisson
Pour indiquer le niveau de cuisson.
-
Affichage du minuteur
Pour indiquer la durée en minutes ou les
1
4
5
éventuels codes d’erreur
(reportez-vous
au chapitre « Résolution des pannes »).
Hob²Hood
Pour activer et désactiver le mode manuel
de la fonction.
7
Voyant LED
Pour indiquer la fonction activée.
8
Réinitialiser la table de
cuisson
Pour réinitialiser la table de cuisson (repor‐
tez-vous à la section « Résolution des pro‐
blèmes »).
6
Indicateur LED de réinitia‐ Pour indiquer la fonction activée. Procédure
lisation
de réinitialisation requise.
9
-
Pour mettre en fonctionnement et à l’arrêt le
minuteur.
-
Pour augmenter ou diminuer la durée.
-
Zone pour le signal infra‐
rouge Hob²Hood
Pour la communication avec la hotte.
-
Bandeau de sélection
Pour régler le niveau de cuisson du brûleur.
10
11
12
13
/
4.3 Affichage du niveau de cuisson
Affichage
Description
Le brûleur est éteint.
-
Le brûleur est activé.
Un avertissement apparaît (reportez-vous au chapitre « Résolution
des pannes »).
16
www.aeg.com
Affichage
Description
Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).
Verrou. / Dispositif de sécurité enfants est activé.
Pause est activé.
La fonction Arrêt automatique est activée.
4.4 Voyant Surface Chaude
AVERTISSEMENT!
Si la zone de cuisson
devient chaude en cours de
cuisson, le voyant de
réglage vosu avertit que la
surface est chaude
une
fois la zone éteinte.
L’indicateur de surface
chaude s’affiche jusqu’à ce
que la zone de cuisson
refroidisse, que la table de
cuisson soit débranchée ou
qu’il y ait une coupure de
courant.
5. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
$
5.1 Vue d'ensemble des
brûleurs
%
$
&
'
%
&
'
A.
B.
C.
D.
Chapeau du brûleur
Couronne du brûleur
Bougie d'allumage
Dispositif de sécurité des flammes
FRANÇAIS
5.2 Allumage du brûleur
Si le brûleur s’éteint
accidentellement, la table de
cuisson tentera de rallumer
le brûleur 3 fois. Si la
flamme ne se rallume
Allumez toujours le brûleur
avant de poser le récipient
de cuisson.
toujours pas,
AVERTISSEMENT!
Faites très attention lorsque
vous utilisez une flamme
nue dans une cuisine. Le
fabricant décline toute
responsabilité en cas
d’utilisation inappropriée de
la flamme.
Si, au bout de quelques
tentatives, le brûleur ne
s’allume toujours pas,
vérifiez que la couronne et
son chapeau soient bien
placés et nettoyez la partie
métallique du dispositif de
sécurité des flammes
(reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage »).
Si, durant l’utilisation
normale du brûleur, il
commence à produire des
étincelles et la flamme se
règle automatiquement,
vérifiez que la partie
métallique de la bougie
d’allumage et le dispositif de
sécurité des flammes sont
propres (reportez-vous au
chapitre « Entretien et
nettoyage »).
apparaît.
Si l’avertissement
apparaît, mettez à l’arrêt
puis de nouveau en
fonctionnement la table de
cuisson. Lorsque la fonction
d’affichage
réapparaît,
après l’animation lumineuse,
1. Touchez
pendant 1 seconde pour
mettre en fonctionnement la table de
cuisson.
Si la plaque de cuisson n’est pas utilisée
pendant 20 secondes, elle se met à
l’arrêt.
2. Après activation du voyant, lorsque
vous voyez
sur l’affichage,
touchez le bandeau de sélection pour
atteindre le bon réglage de cuisson
ou déplacez votre doigt le long du
bandeau de sélection jusqu’à ce que
vous atteigniez le bon réglage de
cuisson.
Pour régler ou modifier le niveau de
cuisson.
17
appuyez sur
3 secondes.
pendant
Lorsque vous voyez , cela
signifie que l’avertissement
est réinitialisé (reportez-vous
au chapitre « Résolution des
pannes »).
5.3 Arrêt du brûleur
Pour éteindre la flamme, appuyez sur la
position
du bandeau de commande.
AVERTISSEMENT!
Abaissez ou coupez toujours
la flamme avant de retirer
les récipients du brûleur.
5.4 Arrêt automatique
Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si :
•
•
•
•
tous les brûleurs sont désactivés,
vous ne réglez pas le niveau de
cuisson après avoir allumé la table de
cuisson,
vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore
retentit et la table de cuisson s'éteint.
Retirez l'objet du bandeau de
commande ou nettoyez celui-ci.
vous ne désactivez pas un brûleur ou
ne modifiez pas le niveau de cuisson.
Au bout de quelques instants,
s'allume et la table de cuisson
s'éteint.
18
www.aeg.com
La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
cuisson s'éteint :
Niveau
Durée (heures)
1
6
2
3
1. Appuyez sur
pour allumer la
surface de cuisson.
3
3
2. Appuyez sur
4
1,5
5
1,5
5.5 Verrouiller ou
déverrouiller la surface de
cuisson
Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les brûleurs
sont allumés. Vous éviterez ainsi une
modification accidentelle du réglage du
niveau de cuisson.
Pour verrouiller le bandeau de
commande :
1. Réglez le niveau de cuisson.
2. Appuyez sur la touche
3.
apparaît sur l'affichage du brûleur.
Pour déverrouiller le bandeau de
commande, appuyez à nouveau sur la
touche
Vous pouvez déverrouiller la
surface de cuisson lorsque
la Sécurité enfants est
activée.
.
Vous pouvez éteindre les
brûleurs lorsque le bandeau
de commande est verrouillé.
Appuyez sur
pour
éteindre la table de cuisson.
Pour régler le verrouillage avec la
Sécurité enfants :
1. Appuyez sur
pour allumer la
surface de cuisson.
2. Appuyez pendant 3 secondes sur la
touche
pour activer le verrouillage.
s'allume sur tous les bandeaux de
sélection.
pour éteindre la
3. Appuyez sur
surface de cuisson.
Pour déverrouiller temporairement :
pendant 3 secondes.
apparaît sur l'affichage du brûleur.
3.
4. Réglez le niveau de cuisson.
5. Après la fin de la cuisson et après
avoir éteint la surface de cuisson, la
fonction Verrouillage des touches est
activée.
Pour déverrouiller entièrement :
1. Appuyez sur
pour allumer la
surface de cuisson.
2. Appuyez sur pendant 3 secondes.
Le verrouillage se désactive.
3. Appuyez sur
pour éteindre la
surface de cuisson.
5.6 Pause
Cette fonction sélectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour tous les
brûleurs activés.
Lorsque la fonction est en cours, vous ne
pouvez pas modifier le niveau de
cuisson.
Lorsque la fonction ne désactive pas les
fonctions du minuteur.
Appuyez sur
pour activer la fonction.
s'allume.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur
la touche . Le niveau de cuisson
précédent s'allume.
5.7 Minuteur
Vous pouvez utiliser cette fonction
comme un minuteur lorsque la table de
cuisson est allumée.
1. Appuyez sur
.
ou
du
2. Appuyez sur la touche
minuteur pour régler la durée (00 -99 minutes). Le voyant du minuteur
FRANÇAIS
commence à clignoter rapidement
durant le réglage de la durée.
3. Lorsque le minuteur est activé, le
voyant
clignote lentement.
Lorsque la durée s'est écoulée, un signal
sonore retentit et 00 clignote.
4. Appuyez sur .
Pour arrêter le signal sonore.
deux d'un communicateur de signal
infrarouge. La vitesse du ventilateur est
définie automatiquement en se basant
sur le réglage du mode et de la
température du récipient le plus chaud
se trouvant sur la table de cuisson. Vous
pouvez également activer le ventilateur
manuellement, depuis la table de
cuisson.
Cette fonction est sans effet
sur le fonctionnement des
brûleurs.
La hotte ne fonctionne que
lorsque la table de cuisson
est allumée.
La durée maximale pour les
fonctions du minuteur est de
99 minutes. Consultez les
instructions du minuteur
(réglage du minuteur
manquant).
Sur la plupart des hottes, le
système de commande à
distance est désactivé par
défaut. Activez-le avant
d'utiliser cette fonction. Pour
plus d'informations, reportezvous au manuel d'utilisation
de la hotte.
5.8 OffSound Control
(Activation et désactivation
des signaux sonores)
La table de cuisson règle
automatiquement la vitesse
de ventilation en fonction du
type de cuisson.
Éteignez la table de cuisson. Appuyez
sur
pendant 3 secondes. L'affichage
Modes automatiques
s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur
pendant 3 secondes ;
ou
s'allume.
du minuteur
Appuyez sur la touche
pour choisir l'une des options suivantes :
•
- les signaux sonores sont activés
•
Pour confirmer le réglage, attendez que
la table de cuisson s'éteigne
automatiquement.
•
•
•
•
Mode
Description Éclaira‐ Vitesse
du mode
ge au‐
de ven‐
tomati‐ tilation
que
automa‐
tique
H0
Manuel
H1
Éclairage
Activé
automatique
Désacti‐
vé
H2
Vitesse
constante
Activé
1
H3
Vitesse au‐
tomatique
basse
Activé
0-1
H4
Vitesse au‐
tomatique
moyenne
Activé
0-1
H5
Vitesse au‐
tomatique
élevée
Activé
0-2
- les signaux sonores sont
désactivés
Lorsque cette fonction est réglée sur
l'appareil émet des signaux sonores
uniquement lorsque :
,
vous appuyez sur
Minuterie indépendante se termine
Minuteur dégressif se termine
vous posez un objet sur le bandeau
de commande.
5.9
19
Hob²Hood
Il s'agit d'une fonction automatique de
pointe permettant de relier la table de
cuisson à une hotte spéciale. La table de
cuisson et la hotte disposent toutes les
Désacti‐ Désacti‐
vé
vé
20
www.aeg.com
Mode
H6
Description Éclaira‐ Vitesse
du mode
ge au‐
de ven‐
tomati‐ tilation
que
automa‐
tique
Vitesse au‐
tomatique
intensive
Activé
0-3
Modification du mode automatique
1. Éteignez l'appareil.
2. Appuyez sur
pendant
3 secondes ; l'affichage s'allume et
s'éteint.
3. Appuyez sur
pendant 3 secondes.
4. Appuyez plusieurs fois sur
ce que
5. Appuyez sur la touche
du
minuteur pour sélectionner un mode
automatique.
Appuyez sur
pour régler
la vitesse manuellement.
Maintenez la touche
enfoncée pour désactiver la
ventilation et l'éclairage.
AVERTISSEMENT!
À la fin de la cuisson, la
hotte ne s'éteint pas
automatiquement. Vous
devez l'éteindre
manuellement.
jusqu'à
s'affiche.
6. CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Récipients
ATTENTION!
N'utilisez pas de plats en
fonte, en argile, en grès, de
grils ou de plats à gratin.
AVERTISSEMENT!
Ne placez pas le même
récipient sur deux brûleurs.
AVERTISSEMENT!
Ne placez pas de récipients
instables ou déformés sur le
brûleur afin d'éviter les
débordements et les
blessures.
ATTENTION!
Assurez-vous que les
poignées des récipients ne
dépassent pas du devant de
la table de cuisson.
ATTENTION!
Assurez-vous que les
récipients de cuisson sont
bien centrés sur le brûleur
afin de garantir leur stabilité
et de réduire la
consommation de gaz.
ATTENTION!
Des liquides renversés
durant la cuisson peuvent
provoquer le bris du verre.
6.2 Diamètres des récipients
Utilisez uniquement des
récipients dont le diamètre
correspond aux dimensions
des brûleurs.
Brûleur
Diamètre du
récipient (mm)
Multi couronne
220 - 260
Semi-rapide (arrière
gauche)
120 - 240
Semi-rapide (arrière
droit)
120 - 240
FRANÇAIS
Brûleur
Les autres appareils
télécommandés peuvent
bloquer le signal. N'utilisez
pas d'autre appareil
télécommandé en même
temps que la fonction de la
table de cuisson.
Diamètre du
récipient (mm)
Semi-rapide (avant gau‐ 120 - 220
che)
Auxiliaire
80 - 180
6.3 Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous faites fonctionner la table
de cuisson avec la fonction :
•
Protégez le bandeau de commande
de la hotte des rayons directs du
soleil.
• Ne dirigez pas de lumière halogène
sur le bandeau de commande de la
hotte.
• Ne recouvrez pas le bandeau de
commande de la table de cuisson.
• N'interrompez pas le signal entre la
table de cuisson et la hotte (par
exemple avec la main ou la poignée
d'un ustensile). Reportez-vous à
l'image.
La hotte sur l'illustration est
uniquement donnée à titre d'exemple.
Veillez à ce que la fenêtre
du communicateur du signal
infrarouge Hob²Hood reste
propre.
21
Hottes de cuisinière dotées de la
fonction Hob²Hood
Pour trouver la gamme complète des
hottes dotées de cette fonction,
consultez notre site web destiné aux
consommateurs. Les hottes AEG qui
sont dotées de cette fonction doivent
porter le symbole
.
6.4 Exemples de cuisson
Les données inscrites dans le tableau
montrent des exemples de niveaux et de
temps de cuisson, que ce soit pour une
friture douce, une cuisson intensive, ou
encore délicate.
•
Ajustez les réglages en fonction du
type d'aliment, du type de gaz utilisé,
du matériel et de la taille du récipient.
Reportez-vous au diamètre des
récipients dans le chapitre Conseils.
• Pour une cuisson délicate, utilisez le
brûleur auxiliaire ou le brûleur semirapide avec répartiteur de flamme.
• Pour une distribution homogène de la
chaleur, utilisez une poêle à
revêtement, et cuisinez sur les
brûleurs auxiliaire ou semi-rapide.
• Chaque exemple noté dans le tableau
ci-dessous contient deux ou trois
étapes.
• Si vous utilisez une poêle,
commencez par y faire chauffer
l'huile. Pendant la cuisson, maintenez
une température constante en suivant
les valeurs indiquées dans le tableau.
Symboles des méthodes de cuisson
utilisés dans le tableau :
Faire chauffer de l'hui‐
le
Faire frire délicate‐
ment
22
www.aeg.com
Faire chauffer jusqu'à
ébullition
Mélanger les ingré‐
dients
Faire mijoter
Plat
P
or
ti
o
n
s
Étape 1
Brû‐
leur
Crê‐
pes
4
Steak
s ha‐
chés
Étape 2
Ni
ve
au
Durée
(min)
SR
5
2
AUX
Steak
s ha‐
chés
3
Steak
s ha‐
chés
Étape 3
Ni
ve
au
Durée
(min)
1-4
2
4-8
5
1-5
3
4-8
SR
5
1-5
3
4-8
4
MC
5
1-5
3
4-7
Frites
4
MC
5
20-30
Bé‐
cha‐
4
AUX
1
5-10
5
5-10
mel 1)
Por‐
ridge
de riz 1)
Sym‐
bole
2)
2)
4
AUX
Sym‐
bole
5
10-20
2)
Sym‐
bole
Ni
ve
au
Durée
(min)
1
4-8
2)
1
30-40
2)
1) Remuer constamment
2) Sans couvercle
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
7.1 Informations générales
•
•
Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.
Il est conseillé d'activer le
verrouillage / la Sécurité enfants
(Reportez-vous à « Verrouiller/
FRANÇAIS
•
•
•
déverrouiller la surface de cuisson »
dans le chapitre « Utilisation
quotidienne »).
Utilisez toujours un récipient dont le
fond est propre.
Les rayures ou les taches sombres
sur la surface n'ont aucune incidence
sur le fonctionnement de la table de
cuisson.
Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.
23
tenaces à l'aide d'une pâte
nettoyante.
3. Après avoir lavé les supports de
casserole, veillez à les remettre
correctement en place.
4. Pour que le brûleur fonctionne
correctement, assurez-vous que les
bras des supports de casserole sont
alignés avec le centre du brûleur.
La présence d'eau ou
d'autres liquides sur le
bandeau de commande peut
activer ou désactiver
accidentellement les
fonctions de la table de
cuisson.
AVERTISSEMENT!
N'utilisez pas de couteau, de
grattoir ou d'instruments
similaires pour nettoyer les
surfaces en verre ou les
bords des brûleurs et
l'encadrement (si présent).
•
Lavez les éléments en inox à l'eau,
puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.
7.2 Supports de casserole
Les supports de casserole
ne sont pas adaptés au
lavage dans un lavevaisselle. Ils doivent être
lavés à la main.
1. Retirez les supports de casserole
pour nettoyer plus facilement la table
de cuisson.
Replacez les supports
de casserole avec soin
afin de ne pas
endommager le dessus
de la table de cuisson.
2. Lorsque vous lavez les supports de
casserole à la main, faites bien
attention lorsque vous les essuyez,
car le revêtement en émail peut
présenter des bords coupants. Si
nécessaire, retirez les taches
7.3 Retrait des supports de
casseroles
De façon à ce que les supports de
casseroles restent en position correcte,
ceux-ci sont montés sur des picots
métalliques à l’arrière de la table de
cuisson. Pour faciliter le nettoyage, les
supports de casseroles sont
démontables. Soulevez les supports de
casseroles en les maintenant en position
horizontale comme illustré dans la figure.
Ne soulevez pas les
supports de casserole en
biais, car cela exerce une
contrainte sur les picots
métalliques. Cela risquerait
d’endommager les picots et
de les casser.
24
www.aeg.com
•
•
plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson.
Veillez à ne pas vous brûler.
Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez :
traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations
métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif.
Après le nettoyage, séchez la table de
cuisson à l'aide d'un chiffon doux.
Nettoyez les éléments en émail, les
chapeaux et les couronnes avec de
l'eau chaude savonneuse et séchezles soigneusement avant de les
remettre en place.
7.5 Nettoyage de la bougie
d'allumage et du dispositif de
sécurité des flammes
Veillez à ce que la partie métallique de la
bougie d'allumage et le dispositif de
sécurité des flammes soient nettoyées à
l'aide d'un chiffon ou d'une éponge
humide pour empêcher un éclairage
difficile ou une détection de flamme
difficile. Vérifiez que la couronne du
brûleur n'est pas bouchée par des
résidus d'aliments.
La forme des supports de casseroles et
la quantité de brûleurs peuvent être
différentes sur les autres modèles de
l’appareil.
7.4 Nettoyage de la table de
cuisson
•
Enlevez immédiatement : le
plastique fondu, les feuilles de
8. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
7.6 Entretien périodique
Contactez périodiquement votre service
après-vente pour contrôler l'état du tuyau
d'arrivée de gaz et du régulateur de
pression si votre installation en est
équipée.
FRANÇAIS
25
8.1 Que faire si...
Problème
Cause possible
Vous ne pouvez pas activer La table de cuisson n’est
la table de cuisson ni la faire pas branchée à une source
fonctionner.
d’alimentation électrique ou
le branchement est incor‐
rect.
Le fusible a disjoncté.
Solution
Vérifiez que la table de cuis‐
son est correctement bran‐
chée à une source d’alimen‐
tation électrique. Reportezvous au schéma de conne‐
xion.
Assurez-vous que le fusible
est la cause du dysfonction‐
nement. Si les fusibles dis‐
jonctent de manière répétée,
faites appel à un électricien
qualifié.
Vous n’avez pas réglé le ni‐ Réactivez la table de cuis‐
veau de cuisson dans un dé‐ son et réglez le niveau de
lai de 20 secondes.
cuisson en moins de 20 se‐
condes.
Un signal sonore retentit et
la table de cuisson se met à
l’arrêt.
Un signal sonore retentit
lorsque la table de cuisson
est à l’arrêt.
Vous avez appuyé sur 2 ou
plusieurs touches sensitives
en même temps.
Appuyez sur une seule tou‐
che sensitive.
Il y a de l’eau ou des taches
de graisse sur le bandeau
de commande.
Nettoyez le bandeau de
commande.
Vous avez posé quelque
chose sur une ou plusieurs
touches sensitives.
Retirez l’objet des touches
sensitives.
La table de cuisson se met à Vous avez posé quelque
Retirez l’objet de la touche
l’arrêt.
chose sur la touche sensitive sensitive.
.
L’indicateur LED de réinitiali‐ La procédure de réinitialisa‐
tion est requise.
sation
clignote.
Reportez-vous à « Disposi‐
tion du panneau de com‐
mande » (comme si un aver‐
tissement
s’affiche).
La fonction Hob²Hood ne
marche pas.
Vous avez recouvert le ban‐
deau de commande.
Retirez l’objet du bandeau
de commande.
Les touches sensitives de‐
viennent chaudes.
Le récipient est trop grand
ou vous le placez trop près
des commandes.
Placez les récipients de
cuisson de grande taille sur
les brûleurs arrière, lorsque
c’est possible.
26
www.aeg.com
Problème
Cause possible
Aucun signal sonore ne se
Les signaux sonores sont
déclenche lorsque vous ap‐ désactivés.
puyez sur les touches sensi‐
tives du bandeau.
Vous pouvez entendre les
étincelles pendant quelques
secondes après la sortie de
la flamme et le ré-allumage
automatique est effectué.
Solution
Activez les signaux sonores.
Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».
Courants d’air autour du brû‐ Assurez-vous que les cou‐
leur.
rants d’air provenant des fe‐
nêtres ou portes n’éteignent
pas la flamme.
Le chapeau ou la couronne
du brûleur ne sont pas cor‐
rectement positionnés.
Placez le chapeau et la cou‐
ronne du brûleur dans la
bonne position.
La partie métallique du dis‐
positif de sécurité des flam‐
mes est sale.
Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
s’affiche.
Arrêt automatique est activé. Mettez à l’arrêt la table de
cuisson et puis de nouveau
en fonctionnement.
s’affiche.
Le fonction Sécurité enfants
est activée.
Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».
s’affiche.
La flamme ne s’allume pas
au bout de 3 tentatives.
Pour réinitialiser l’avertisse‐
Le chapeau ou la couronne
du brûleur ne sont pas cor‐
rectement positionnés.
La partie métallique du dis‐
positif de sécurité des flam‐
mes est sale (reportez-vous
au chapitre « Entretien et
nettoyage »).
Un bip constant se déclen‐
che.
-
s’affiche.
ment
, mettez à l’arrêt la
table de cuisson puis met‐
tez-la de nouveau en fonc‐
tionnement. Lorsque la fonc‐
tion d’affichage
réappa‐
raît, après l’animation lumi‐
neuse, appuyez sur
pendant 3 secondes.
Lorsque
apparaît, cela si‐
gnifie que l’avertissement
est réinitialisé.
Le branchement électrique
est incorrect.
Débranchez l’appareil de
l’alimentation électrique. De‐
mandez à un électricien qua‐
lifié de vérifier l’installation.
La table de cuisson est trop
chaude.
Attendez quelques minutes
que la table de cuisson re‐
froidisse. Si possible, placez
les récipients de cuisson de
grande taille sur les brûleurs
arrière.
FRANÇAIS
Problème
-
s’affiche.
27
Cause possible
Solution
La plaque de cuisson sur‐
chauffe.
Attendez 30 minutes, puis
suivez la même procédure
que celle prévue si l’avertis‐
sement
apparaît.
Si le problème persiste, con‐
tactez un service après-ven‐
te agréé.
-
s’affiche.
Condition temporaire de dé‐
faillance.
Suivez la même procédure
-
s’affiche.
Trop de tentatives pour effa‐
Attendez 15 minutes.
Suivez la même procédure
cer l’avertissement
.
que si un avertissement
apparaissait.
Si le problème persiste, con‐
tactez un service après-ven‐
te agréé.
que si un avertissement
apparaissait.
Si le problème persiste, con‐
tactez un service après-ven‐
te agréé.
-
s’affiche.
Une erreur s’est produite
dans la table de cuisson.
Contactez un service aprèsvente agréé.
-
s’affiche.
Une erreur s’est produite
dans la table de cuisson.
Débranchez la table de cuis‐
son de l’alimentation électri‐
que pendant un certain
temps. Coupez le disjonc‐
teur du système électrique
de la maison. Reconnectezle. Si
réapparaît, contac‐
tez un service après-vente
agréé.
s’affiche.
Il y a de la saleté autour du
brûleur.
8.2 Si vous ne trouvez pas de
solution...
Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé. Veuillez lui fournir les informations
se trouvant sur la plaque signalétique.
Assurez-vous d'utiliser correctement
l'appareil. En cas d'erreur de
Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».
manipulation de la part de l'utilisateur, le
déplacement du technicien du service
après-vente ou du vendeur pourra être
facturé, même en cours de garantie. Les
instructions relatives au service aprèsvente et aux conditions de garantie
figurent dans le livret de garantie.
28
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8.3 Étiquettes fournies dans
le sachet des accessoires
Collez les étiquettes adhésives comme
indiqué ci-dessous :
A
B
MOD.
MOD.
PROD.NO.
PROD.NO.
SER.NO
SER.NO
DATA
DATA
C
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
0049
TYPE
IP20
03 IT
MADE IN ITALY
A. Collez-la sur la carte de garantie et
envoyez cette partie (le cas échéant).
B. Collez-la sur la carte de garantie et
conservez cette partie (le cas
échéant).
C. Collez-la sur la notice d'utilisation.
9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
9.1 Dimensions de la table de cuisson
Largeur
750 mm
Profondeur
510 mm
9.2 Autres caractéristiques techniques
Gaz d'origi‐
ne :
G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
10,2 kW
G30 (3+) 28-30 mbar
734 g/h
G31 (3+) 37 mbar
722 g/h
PUISSANCE
TOTALE :
Gaz de rem‐
placement :
Alimentation
électrique :
220-240 V ~ 50-60 Hz
FRANÇAIS
Catégorie de
l'appareil :
II2E+3+
Raccordement
au gaz :
G 1/2"
Classe de l'ap‐
pareil :
3
29
9.3 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20/G25 20/25 mbar
BRÛLEUR
PUISSANCE NOR‐
MALE kW
PUISSANCE MINI‐
MALE kW
CARACTÉRISTIQUE
DE L'INJECTEUR
Multi couronne
3,5
1,75
146
Semi-rapide
1,9
0,7
96x
Auxiliaire
1,0
0,38
76X
9.4 Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar
BRÛLEUR
PUISSAN‐
CE NOR‐
MALE kW
PUISSAN‐
CE MINI‐
MALE kW
CARACTÉ‐
RISTIQUE
DE L'INJEC‐
TEUR
DÉBIT DE GAZ NOMINAL g/h
G30
28-30 mbar
G31 37 mbar
Multi couron‐ 3,4
ne
1,8
095
247
243
Semi-rapide
1,9
0,75
71
138
136
Auxiliaire
1,0
0,47
50
73
71
10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
10.1 Informations de produit selon la norme EU 66/2014
Identification du modèle
HVB75450IB
Type de table de cuisson
Table de cuisson
intégrée
Nombre de brûleurs à gaz
5
Efficacité énergétique selon le brû‐
leur à gaz
(EE gas burner)
Arrière gauche - Semi-rapide
57.5%
Arrière droit - Semi-rapide
57.5%
Central - Multi couronne
54.7%
Avant gauche - Semi-rapide
54.5%
Avant droit - Auxiliaire
non applicable
30
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Efficacité énergétique de la table
de cuisson
(EE gas hob)
56.1%
EN 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1 : Utilisation
rationnelle de l'énergie - Général
10.2 Économies d'énergie
•
•
•
•
•
•
•
Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont
correctement assemblés.
Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions
des brûleurs.
Mettez le récipient au centre du brûleur.
Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez
besoin.
Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.
Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser
le liquide frémir.
Si cela est possible, utilisez un autocuiseur Reportez-vous à son mode d'emploi.
11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages
dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole
avec les ordures
Concerne la France uniquement :
*
ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
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