TCO
MARQUE:
PROLINE
REFERENCE: MACPN MP300
CODIC:
1371665
FR
ATTENTION
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute
utilisation autre que celle prévue pour cet appareil, ou pour une
autre application que celle prévue, par exemple une application
commerciale, est interdite.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus,
et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou
de connaissance, si elles ont pu bénéficier d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et avoir compris les dangers impliqués. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et la
maintenance ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s’ils
sont âgés de 8 ans et plus et s’ils sont supervisés.
Conserver l’appareil et son câble d’alimentation hors de portée
d’enfants de moins de 8 ans.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par
le fabricant, son service après vente ou des personnes de
qualification similaire afin d'éviter un danger.
Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au
moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque
l'appareil est en fonctionnement.
L'appareil ne doit pas être immergé.
Ne dépassez pas les quantités de farine et de ferment
recommandées dans la recette.
9
FR
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Éteignez et débranchez toujours l'appareil après usage et avant de le nettoyer.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut être à l'origine de
dommages corporels et matériels et entraîne l'annulation de la garantie.
Pendant la cuisson, ne touchez aucune des pièces en mouvement ou en rotation.
Ne mettez en aucun cas du papier alu ou autre matériau similaire dans la machine à pain: risque
d'incendie!
Si la surface est fissurée, éteignez l’appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.
La machine à pain ne doit en aucun cas être couverte avec une serviette ou tout autre objet; la chaleur
et la vapeur doivent pouvoir s'échapper librement. Il existe un risque d'incendie si l'appareil est
recouvert par un matériau combustible ou entre en contact avec un tel matériau.
PANNEAU DE CONTRÔLE
Boutons:
Bouton marche/arrêt
Couleur de croûte
Sélection de programme
/
: Réglage de minuterie
Témoins lumineux de programmes:
Normal:
Pour le pain blanc, le pain brun et les pains contenant des herbes et des raisins secs.
Rapide:
Permet de faire du pain très rapidement. Le pain obtenu avec ce programme peut être dur et ferme. La
température de l'eau doit être comprise entre 35°C et 45°C.
Pain blanc:
Pour une baguette légère et croustillante. Ce type de pain a besoin de lever pendant plus longtemps; le
temps de préparation est donc plus long que dans les autres programmes.
10
FR
Pain complet:
Pour le pain complet comportant une grande proportion de farine complète. Ce programme nécessite un
préchauffage plus long. Ainsi, la pâte a plus de temps pour absorber l'eau et pour lever. Pendant ce temps
de repos, la lame de pétrissage ne bouge pas. Il est déconseillé d'utiliser la fonction de départ différé avec
le pain complet: le résultat peut être médiocre.
Pain brioché:
Pour du pain brioché très croustillant. La croûte s'obtient en portant à haute température une pâte enrichie
en sucre.
Rapide (sans levure):
Permet de faire du pain rapidement. Le pain obtenu avec ce programme peut être plus humide et plus
dense. La température de l'eau doit être comprise entre 35°C et 45°C.
Pâte:
Permet de pétrir différents types de pâte. La pâte ne cuit pas: Vous pouvez alors la sortir de l'appareil et
l'utiliser pour faire des pizzas ou des petits pains. Les boules de pâte ne doivent pas peser plus de 900 g.
Cuisson:
Ce programme permet soit de chauffer le moule, soit de prolonger le temps de cuisson. Vous pouvez
l'utiliser lors de la préparation de confitures, par exemple.
UTILISATION
Respectez soigneusement les quantités pour les ingrédients.
IMPORTANT: Les recettes ne sont données qu'à titre indicatif et peuvent nécessiter des ajustements.
1. Placez l’appareil sur une surface plane, stable et sèche.
2. Sortez le moule en le tenant par la poignée.
3. Versez l'eau dans le moule.
4. Ajoutez le reste des ingrédients dans le moule, en suivant l'ordre indiqué dans la recette.
• Respectez scrupuleusement les quantités indiquées pour chaque ingrédient: les erreurs de mesure
conduisent à des résultats médiocres.
5. Réinsérez le moule dans l'espace de cuisson et appuyez‐le vers le bas jusqu'à ce qu'il se verrouille en
place.
• IMPORTANT: Le moule doit impérativement être remis en place correctement. Alignez‐le avec les
supports et appuyez‐le vers le bas jusqu'à ce qu'il se verrouille en place, en prenant
soin de ne pas perturber le mélange.
6. Refermez le couvercle et branchez l'appareil.
• L'appareil sonne et l'écran indique le 1er menu ainsi que l'heure actuelle.
7. Choisissez le programme souhaité à l'aide de la touche
11
.
FR
Réglage de menu
Normal
Rapide
Pain blanc
Pain complet
Pain brioché
Rapide (sans levure)
Pâte
Cuisson
Heure
3:00
2:20
3:50
3:40
2:50
1:50
1:20
1:00
8. Choisissez la couleur de croûte en appuyant sur la touche
couleur souhaitée (L: Claire, P: Intermédiaire ou H: Foncée).
9. Appuyez sur
jusqu'à ce que l'écran affiche la
pour lancer le programme.
o Pour arrêter le programme, maintenez la touche
sonore retentit.
enfoncée pendant 1 seconde. Un signal
10. Vous pouvez ajouter les ingrédients dans le moule et régler la minuterie pour un départ différé de 13 h
maximum.
Utilisez les touches
et
pour régler la minuterie.
IMPORTANT:
o Si vous utilisez la minuterie sur une longue durée (plusieurs heures) par temps chaud, augmentez
légèrement la quantité d'eau dans le mélange.
o N'utilisez pas la minuterie si la recette comporte du lait, des œufs frais ou d'autres ingrédients
susceptibles de se gâter.
o Si la minuterie est utilisée, la levure doit impérativement être tenue à distance du sel et du liquide.
11. À la fin de la cuisson, l'appareil sonne et l'écran affiche 0:00. Puis l'appareil passe en mode de maintien
au chaud.
• Un signal sonore retentit à la fin du temps de maintien au chaud.
12. Ouvrez le couvercle de la machine et sortez le moule en tenant la poignée avec des gants de cuisine.
13. Renversez le moule et secouez‐le délicatement jusqu'à ce que le pain se démoule; le pain est prêt à
servir.
IMPORTANT:
Après la fin de la cuisson, la fonction de maintien au chaud maintient le pain au chaud pendant une
heure maximum.
PROTECTION CONTRE LES COUPURES D'ALIMENTATION
En cas de coupure de courant ou de débranchement accidentel de la machine, celle‐ci se remet
automatiquement en marche si le courant est rétabli dans les 10 minutes suivant l'interruption.
RECETTES
12
FR
Pain normal
Ingrédients:
Eau
Huile
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
330 ml
2 cuillères à soupe
1 cuillère à café
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
4 verres
11/4 verre
Rapide
Ingrédients:
Eau + œufs
Huile
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
250 ml
2 cuillères à soupe
1 cuillère à café
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
3 verres
31/3 cuillères à café
Pain brioché
Ingrédients:
Eau
Huile
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
320 ml
2 cuillères à soupe
1,5 cuillères à café
5 cuillères à café
2 cuillères à soupe
4,25 verres
11/4 cuillère à café
Baguette
Ingrédients:
Jus de citron
Eau
Huile
Sel
Sucre
Farine
Levure
1 cuillère à café
320 ml
2 cuillères à soupe
11/2 cuillère à café
2 cuillères à soupe
4 verres
1 cuillère à café
13
FR
Express
Jus d’orange
Œuf gros
Sel
Sucre
Poudre de fruits
Beurre
Amandes pilées
Abricot sec
Soude
Levure
175 ml
1
1 cuillère à café
3
/4 verre
2 verres
2 cuillères à café
3
/4 verre
1 verre
1
/4 cuillère à café
2 cuillères à café
Pain complet
Ingrédients:
Eau
Huile
Sel
Sucre blanc
Lait en poudre
Farine
Farine complète
Levure
320 ml
3 cuillères à soupe
2 cuillères à café
3 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
3 verres
1 verre
1 cuillère à café
Pâte/pâte à bagel
Ingrédients:
Eau
Huile
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
320 ml
2 cuillères à soupe
1,5 cuillère à café
2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
4 verres
1 cuillère à café
Ne dépassez jamais les quantités maximales de farine et de levure indiquées dans les recettes.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Débranchez l'appareil et laissez‐le refroidir avant de le nettoyer.
1. Moule: Frottez l'intérieur et l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. N'utilisez en aucun cas des ustensiles
pointus ou des produits de nettoyage abrasifs: vous risqueriez d'abîmer le revêtement
14
FR
antiadhésif. Ne réutilisez pas le moule avant qu'il ne soit complètement sec.
2. Lame de pétrissage: Si la lame de pétrissage est difficile à enlever de l’axe, remplissez la cuve d’eau
chaude et laissez tremper pendant environ 30 minutes. La lame sera alors facile à enlever pour le
nettoyage. Essuyez soigneusement la lame avec un chiffon mouillé.
3. Couvercle et hublot: Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon légèrement
mouillé.
4. Boîtier: Essuyez les surfaces extérieures du boîtier avec un chiffon humide. N’utilisez en aucun cas des
produits de nettoyage abrasifs.
NE METTEZ EN AUCUN CAS LE BOÎTIER DANS L'EAU POUR LE NETTOYER.
5. Avant d'emballer et de ranger l'appareil, laissez‐le refroidir, nettoyez‐le, séchez‐le et refermez le
couvercle.
Les surfaces en contact avec les aliments doivent faire l’objet d’un nettoyage régulier afin d’éviter tout
risque de contamination croisée entre les différents types d’aliments ; les surfaces en contact avec les
aliments sont à nettoyer de préférence avec de l’eau chaude propre et un détergent doux.
Le maintien de bonnes pratiques en matière d’hygiène alimentaire permet d’éviter tout risque de
contamination croisée ou d’intoxication alimentaire.
15
FR
DÉPANNAGE
Problème
La croûte est trop épaisse.
Les ingrédients sont mal
mélangés et/ou mal cuits.
L'écran affiche E:01.
Cause possible
Le pain est resté au chaud
pendant trop longtemps et s'est
asséché.
Mauvais choix de programme
La pâte est trop épaisse pour être
pétrie convenablement.
La température de l'appareil est
trop élevée.
Le moteur fait du bruit mais la
pâte n'est pas pétrie.
Le moule est mal monté ou la
pâte est trop dure pour être
pétrie.
Le pain est trop petit.
Levure absente ou inopérante.
La pâte déborde du moule.
Trop de levure et/ou d'eau.
Le pain retombe en cours de
cuisson.
La pâte est trop molle et pas assez
résistante lorsqu'il y a trop d'eau
ou de levure.
Trop de levure et/ou d'eau, pas
assez de sel.
Lorsqu'on coupe le pain, on
s'aperçoit qu'il est creux au
centre.
Poudre restante dans le moule.
Pas assez d'eau.
Solution possible
Sortez le pain du moule peu
après la fin du temps de
cuisson.
Choisissez le programme qui
convient.
Ajoutez suffisamment d'eau.
Arrêtez l'appareil en appuyant
sur
, puis ouvrez le
couvercle pour faire baisser la
température.
Vérifiez que le moule est
monté correctement.
Respectez toujours les
quantités pour chaque
ingrédient de la pâte.
Vérifiez que les conditions
conviennent pour la levure.
Réduisez la quantité de
liquide et/ou de levure.
Réduisez la quantité de
liquide et/ou de levure.
Réduisez la quantité de
liquide et/ou de levure et
augmentez la quantité de sel.
Rajoutez de l'eau.
SPÉCIFICATIONS
Caractéristiques nominales:
220V‐240V 50Hz
660W
En raison des mises au point et améliorations constamment apportées à nos produits, de petites
incohérences peuvent apparaître dans le mode d'emploi. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Kesa Electricals © UK: EC1N 6TE
16
28 / 02 / 2013
">
