Quigg EW 510-07 Manuel du propriétaire

 Ew 510.07 MODE D'EMPLOI
Sommaire
Désignation des pieces
Fourniture
Introduction
Consignes de sécurité
Utilisation
Nettoyage et entretien
Recylage
Conditions de garantie
Carte de garantie
Problemes et solutions
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DESIGNATION DES PIECES
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
13
Couvercle en verre
Grille égouttoir en acier inoxydable
Poignée(s) thermo-isolante(s)
Spatule en bois, grande
Spatule en bois, petite
Station de base
Thermorégulateur
Voyant de contrôle
Fond sandwich en acier inoxydable
10) Wok antiadhésif
11) Cuillère en bois
12) Baguettes en bois
13) Poignée thermo-isolante
14) Cordon d'alimentation avec fiche secteur (sans fig.)
FOURNITURE
1) Wok électrique
2) Accessoires: 1 cuillère en bois, 1 grande spatule en bois, 1 petite
spatule en bois, 2 grandes baguettes en bois, 1 grille égouttoir en
acier inoxydable
3) Mode d'emploi, (sans photo)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Modèle:
Tension nominale:
Fréquence nominale:
Puissance nominale:
Poids: (station de base, wok, couvercle en verre):
Quigg EW 510.07
230 V
50 Hz
1500 W
env. 3,6 kg
AVANT-PROPOS
Nous vous félicitons de l'achat de votre nouveau wok électrique QUIGG.
Nous sommes convaincus que cet appareil moderne vous apportera toute
satisfaction.
Afin de garantir une fiabilité et un fonctionnement toujours parfaits de votre
wok électrique et pour assurer votre sécurité personnelle, nous vous prions
de: |
Lire soigneusement ce mode d'emploi, avant la premiere mise en service,
et surtout suivre toutes les consignes de sécurité.
Toutes les activités sur et avec cet appareil ne doivent étre exécutées que
de la manière décrite dans ce mode d'emploi. Si vous deviez transmettre
le wok électrique, veuillez ajouter ce mode d'emploi.
Emballage:
Votre wok électrique QUIGG se trouve dans un emballage pour le protéger
des dommages de transport. Les emballages sont des matières premières
qui peuvent être réutilisées ou recyclées dans le circuit des matières
premières.
INTRODUCTION
Cuisiner dans un wok nous vient de la tradition culinaire asiatique dont la
caractéristique principale est la cuisson très rapide des aliments.
C’est pourquoi il est recommandé de couper en petits morceaux (cubes,
lamelles) tous les ingrédients dont vous avez besoin pour votre wok. Un
couteau bien aiguisé de bonne qualité est donc indispensable. Un couperet
de taille moyenne vous aidera à découper le poulet à la chinoise.
Le temps de cuisson est considérablement réduit en coupant les
ingrédients, et vos aliments conservent un goût frais.
La température de l’huile lors de la préparation des mets dans le wok
étant plus élevée, n’utilisez jamais de beurre, de margarine ou d'huile
d'olive. Vous utiliserez de préférence de l'huile de friture ou une huile
végétale.
CONSIGNES DE SECURITE
Toutes les consignes de sécurité fondamentales, en particulier les
suivantes, doivent être respectées pendant l’utilisation de l’appareil:
Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant 230 V installée
conformément aux prescriptions.
L'utilisation d'appareils thermiques électriques entraîne des
températures élevées qui peuvent conduire à des blessures, par ex.
plaque de cuisson brülante (station de base), wok brûlant, graisse
brûlante! Utilisez les poignées existantes. Signalez ces dangers aux
autres utilisateurs. |
INDICATION:
Afin d’éviter toute accumulation de chaleur, ne pas mettre le wok
électrique directement contre le mur ou sous un élément de cuisine
ou similaire. Assurez un dégagement et une distance de sécurité
suffisants avec tous les objets qui peuvent brûler et fondre
facilement!
— —
Veillez a placer l'appareil sur un support insensible á la chaleur et a la
graisse dans la mesure ou les éclaboussures sont inévitables.
INDICATION:
L'huile brûlante à tendance à s'enflammer. En particulier si elle a été
utilisée plusieurs fois et / ou si elle est encrassée. Dans ce cas,
débranchez immédiatement l'appareil et recouvrez le wok avec le
couvercle en verre pour étouffer les flammes. Danger de blessure.
Ne versez Jamais d'eau sur de l’huile bouillante ou en feu.
Ne transportez jamais le wok électrique lorsque la station de base est
brülante et / ou si le wok contient de l’huile brûlante. Danger de brûlure!
N'utilisez jamais le wok sur des plaques électriques ou autres sources
de chaleur inappropriées. Afin d'éviter des endommagements, n'utilisez
le wok qu'avec la station de base fournie.
CONSIGNES DE SECURITE
Débranchez toujours l'appareil en cas de perturbations de fonc-
tionnement, avant chaque nettoyage et lorsque l'appareil n’est pas
utilisé. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation mais toujours sur la
fiche secteur. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau. Si, toutefois,
l'appareil devait tomber dans l’eau, ne le retirez que lorsque l'appareil
est débranché.
INDICATION:
ES
Ne mettez plus l’appareil en service mais faites le vérifier par le service:
compétent agréé. Cela vaut également si le cordon d'alimentation ou
l'appareil sont endommagés ou si l’appareil est tombé.
Ne placez jamais l'appareil sur des surfaces chaudes ou à proximité
de sources de chaleur et posez le cordon d'alimentation de telle sorte
qu'il n’entre pas en contact avec des objets chauds ou à bords
coupants.
INDICATION:
N’utilisez pas l'appareil si vous vous trouvez sur un sol humide ou si
vos mains ou l'appareil sont mouillés.
Ne pliez pas le cordon d’alimentation et ne l’enroulez pas autour de
l'appareil.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant son exploitation.
Les réparations ne peuvent être réalisées que par des services après-
vente agréés. N’essayez donc jamais d'ouvrir l’appareil ou de parvenir
à l’intérieur avec des objets métalliques.
CONSIGNES DE SECURITE
INDICATION:
Si I'appareil n'est pas utilisé conformément à sa destination ou
incorrectement, le fabricant ne répond pas des dommages ainsi
occasionnés.
@ N’exploitez pas l’appareil à l’air libre dans la mesure où il peut être
soumis à la pluie ou à toute autre forme d'humidité.
Oe Les appareils électriques ne sont pas des jouets! C’est la raison pour
laquelle l’appareil doit être utilisé et conservé hors de portée des enfants.
INDICATION:
En cas d’endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci ne
peut être remplacé que par un atelier de réparation nommé par le
fabricant afin d’éviter tout risque.
@ Cet appareil n’est pas prévu pour un usage commercial mais
exclusivement pour un usage privé à la maison.
@ N'utilisez pas d’objets pointus et métalliques pour la préparation dans
le wok au risque d’endommager le revêtement antiadhésif. Utilisez
exclusivement les ustensiles en bois fournis.
@ Utilisez exclusivement le wok électrique pour la préparation d'aliments
comme de la viande, des légumes, des champignons, en aucun cas
pour d’autres buts.
Conservez la notice d'utilisation et donnez-la en cas de transmission de
l’appareil. |
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UTILISATION
Avant la première utilisation:
Retirez l’appareil de l'emballage avec precaution, enlevez tous les films
de protection et conservez ceux-ci avec l'emballage.
@ Avant la première utilisation, veuillez nettoyer le wok et les accessoires
comme décrit sous le paragraphe “Nettoyage et entretien”.
Placer l’appareil sur un support plan et antidérapant à proximité immédiate
d’une prise de courant.
Mettez maintenant un peu d'huile (env. 4-6 cuillères à soupe) dans votre
wok. De préférence une huile de friture spéciale ou également de l'huile
végétale.
INDICATION
Certaines huiles ne conviennent pas à la chaleur, par ex. l'huile de
chardon. Renseignez-vous et respectez les consignes du fabricant
respectif.
foresees
Tournez le thermorégulateur sur “MAX”. Le voyant de contrôle s’allume et
signale que l’appareil chauffe. Pendant ce temps, tournez le wok de manière
circulaire afin que toute la surface intérieure du wok entre en contact avec
l’huile chaude.
Des que de la vapeur monte, vous pouvez de nouveau remettre le
thermorégulateur sur “MIN” et coupez ainsi l'appareil. Laissez cependant
le wok (en le tournant toujours) sur la station de base pendant encore env.
1/2 minute. Enlevez ensuite l’huile et éliminez-la correctement. Veuillez ne
pas utiliser l'huile de cette opération pour la friture ou la cuisson. Cette
procédure a pour but de “vitrifier” la surface antiadhésive du wok.
® Le léger dégagement d'odeur ainsi que de fumée qui peut
éventuellement survenir pendant cette préparation à l’utilisation est
normal et ne constitue pas un défaut. |! disparaît très rapidement.
UTILISATION
Cuire avec le wok:
Posez tous les ingrédients autour de |'appareil et branchez l'appareil sur
une prise de courant installée selon les prescriptions.
Tournez le thermorégulateur vers la droite jusqu'a env. 1/4 avant “MAX”,
et laissez chauffer le wok pendant quelques minutes sans rien dedans.
La station de base chauffe jusqu'a I'obtention du niveau de température
réglée (voyant de contrôle s'allume) et se remet hors circuit
automatiquement. Le voyant de contrôle s'éteint lorsque la température
réglée est atteinte. Dès que la température .présélectionnée n’est plus
atteinte, le thermostat se remet en circuit et le voyant de contrôle se rallume.
On assure ainsi le maintien constant de la température. (Le voyant de
contrôle s'allume et s'éteint régulièrement pendant l’utilisation).
Mettez maintenant un peu d'huile dans le wok et ajoutez les ingrédients
préparés selon les indications dans votre recette. Cuisez les aliments en
les remuant et tournant constamment.
e Veuillez ne pas trop remplir le wok, la capacité maximum est d'env.
1,3 4;
@ Si les ingrédients devaient perdre trop de leur liquide de telle sorte
qu’ils “rissolent” dans le wok, ajoutez de nouveau un peu de liquide.
@ Servez le met prêt si possible directement après sa préparation.
Tournez le thermorégulateur en position “MIN” après l’utilisation et
débranchez l’appareil.
Cuire à vapeur avec le wok:
Versez env. 2-3 tasses d’eau dans le wok et placez la grille égouttoir sur le
wok.
Placez les ingrédients sur la grille et mettez le couvercle en verre.
Tournez le thermorégulateur vers la droite sur “MAX” pour un chauffage
rapide. La température est atteinte lorsque le voyant de contrôle s'éteint
pour la première fois. Réglez ensuite la température désirée.
UTILISATION
@ Si vous ne savez pas quel réglage choisir, commencez par une -
température basse et augmentez-la peu à peu.
Ajoutez un peu d'eau, selon les besoins, pendant la cuisson à vapeur.
Attention lorsque vous soulevez le couvercle en verre! De la
vapeur d’eau jaillit — il y a danger d'échaudage.
Tournez le thermorégulateur en position “MIN” après l’utilisation et
débranchez l’appareil.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
@ Débranchez impérativement l'appareil et laissez refroidir entièrement
l'appareil avant de le nettoyer et de le ranger!
Pour le nettoyage de la station de base, utilisez un chiffon doux, sec, tout
au plus humidifié et bien essoré. Puis bien séchez en frottant.
@ Ne plongez jamais la station de base pendant le nettoyage.
Veuillez nettoyer le wok, le couvercle en verre et les accessoires (grille
égouttoir, cuillère en bois, baguettes en bois) avec un peu de produit à
vaisselle. Puis sécher en frottant.
N'utilisez jamais de détergent ou récurrent puissant ni d‘ objets pointus .
- afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif du wok.
RECYCLAGE
Lorsque l'appareil est mis hors service, enlever le câble
Xx d'alimentation, éliminer toutes les pièces et matériaux d'emballage,
en respectant l'environnement et en tenant compte des
réglementations actuellement en vigueur. Pour de plus amples
renseignements, adressez-vous au service communal compétent.
PROBLEMES ET SOLUTIONS
Probléme: Cause: Solution:
- L'appareil ne fonctionne pas. > L'appareil n’est pas branché >> Branchez le cordon |
sur la prise de courant. d'alimentation sur la prise de
courant.
> Le thermostat se trouve sur >> Réglez le thermostat sur la
la butée de gauche. température desirée en le
tournant dans le sens des
aiguilles d’une montre.
- Le témoin lumineux est > L'alimentation électrique est >> Raccordez l'appareil au
éteint. interrompue. secteur
> Le thermostat a atteint la >> Attendez que le thermostat
température choisie et a remette l'appareil en
éteint l’appareil. marche.
En cas de problème autre que celui cité ci-dessus, veuillez contacter notre service après-
vente. Nos conseillers sont à votre disposition.
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WOK ELECTRIQUE
CONDITIONS DE GARANTIE
Chere cliente, cher client,
nos produits sont soumis a des contróles de qualité rigoureux. Si malgré ces
controles, votre appareil ne fonctionne pas correctement, nous vous demandons
de contacter le service apres-vente indiqué sur la carte de garantie. Vous pouvez
également nous contacter par téléphone au numéro figurant sur cette carte.
Conditions de garantie (sans pour autant réduire les droits légaux):
1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d'achat du
produit. La garantie consiste soit en la réparation des défauts de matériaux et de
fabrication ou en l'échange du produit. Ce service est gratuit.
2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au-delà de la
durée de la garantie ne peut être prise en compte, sauf si elle intervient dans
un délai de 2 semaines, à l’expiration de celle-ci.
3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garantie
et du ticket de caisse au service après-vente sans payer le port. Avant d’
envoyer l'appareil, veuillez appeler notre service après vente. Dans de nombreux
cas, vos problèmes peuvent déjà être résolus par ce moyen. Si le défaut est
couvert par la garantie, vous recevez l'appareil réparé ou un nouvel appareil.
La réparation ou l'échange du produit ne modifie pas la durée initiale de la
garantie qui reste de 3 ans à partir de la date d'achat.
Veuillez noter que notre garantie n’est plus valable en cas de défaut d'utilisation,
de non suivi des mesures de sécurité, si le produit a subi des chocs ou a fait l’objet
d'une réparation par un S.A.V. non mentionné sur la carte de garantie.
Dans le cas d'un défaut non garanti, les frais de réparations seront à votre charge.
Il est néanmoins possible de s'adresser au S.A.V. mentionné.
CGM sarl
Z.\, La Plaine - F-11500 Quillan
Tel. 04.68.31.99.00 - Fax 04.68.20.27.70
www.cgm-france.com
Sous reserve de modifications techniques !
Ш Quigg EW 510.07-F 08/06
Carte de garantie
Détachez cette carte, remplissez-la en caractères lisibles et renvoyez-la avec l‘appareil défectueux
à l'adresse suivante:
CGM sarl - Z.l. La Plaine - F-11500 Quillan - Tel. 04.68.31.99.00 - Fax 04.68.20.27.70
www.cgm-france.com
Appareil / Désignation de l'article: Quigg EW 510.07
Date d'achat: (avec le ticket de caisse)
Description de la panne:
Nom:
Adresse: | Code postal / Ville:
Téléphone: Fax:
Date: Signature:
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