BSZ 4007
FICHE PRODUIT
FR BE
FOUR
Premier...Dernier: Positions des gradins
1. Bandeau de commandes
2. Résistance supérieure
3. Résistance du gril (peut être abaissée)
4. Éclairage du four
5. Résistance circulaire (non visible)
6. Ventilateur
7. Résistance inférieure (non visible)
8. Eclairage latéral du four
9. Charnières de la porte du four
10.Porte froide du four
Dernier
Premier
Accessoires :
Grille
Plaque à pâtisserie
Lèchefrite
BANDEAU DE COMMANDES
1. Bouton thermostat du four
2. Sélecteur de fonction du four
3. Voyant thermostat
5019 410 54501
FONCTIONS DU FOUR
0
-
Arrêt
Éclairage du four
FONCTION STATIQUE
À utiliser pour cuire des aliments sur le même
gradin.
- Préchauffez le four à la température de
cuisson désirée et placez ensuite les
aliments à l'intérieur dès que le voyant
thermostat rouge s'éteint.
- Lorsque vous utilisez cette fonction, il est
recommandé de placer la grille au
deuxième gradin.
FONCTION STATIQUE + VENTILATION
Utilisez cette fonction pour cuire des aliments
sur deux gradins différents.
- Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four
(sauf pour les pizzas et les fougasses).
- Changez la position des plats dans le four
10 minutes avant la fin de la cuisson.
- Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez
cuire les autres aliments pendant le temps
nécessaire.
FONCTION GRIL
Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces
de viande (steaks, saucisses) et préparer des toasts.
La porte du four doit être fermée pendant le
cycle de cuisson.
- Préchauffez le gril pendant environ 5 minutes.
- Disposez la viande sur la grille, en plaçant la
lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans
le fond de la lèchefrite afin de réduire les
fumées et les éclaboussures de graisse.
- Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION GRIL + VENTILATION
Idéale pour cuire des rôtis, du porc, du poulet et
du rosbif.
- La porte du four doit être fermée pendant
le cycle de cuisson.
-
Disposez la viande sur la grille, en plaçant la
lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans
le fond de la lèchefrite afin de réduire les
fumées et les éclaboussures de graisse.
Retournez les aliments à mi-cuisson.
FONCTION DÉCONGÉLATION
Idéale pour décongeler des aliments à
température ambiante.
- Laissez les aliments dans leurs emballages
afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent
VENTILATION + FONCTION
CHAUFFAGE PAR LA SOLE
Cette fonction est idéale pour :
- les gros gâteaux aux fruits
- les timbales
- les légumes farcis
- les pizzas
- la volaille (de plus de 3 kg).
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four
(sauf pour les pizzas et les fougasses).
FONCTION VENTILATION
Utilisez cette fonction pour cuire des aliments
sur deux gradins différents ( poisson, légumes,
pâtes, par exemple)
- Choisissez des aliments qui nécessitent la
même température de cuisson.
- Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
- Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez
cuire les autres aliments pendant le temps
nécessaire.
FONCTION CHAUFFAGE PAR LA SOLE
A utiliser pour :
- achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au
fromage.
- épaissir des sauces.
Utilisez la fonction de chauffage par la sole
pendant les 10 ou 15 dernières minutes de la
cuisson.
MISE SOUS TENSION DU FOUR
Tournez le sélecteur jusqu'au symbole désiré
L'éclairage du four s'allume.
Tournez le bouton thermostat dans le sens
des aiguilles d'une montre jusqu'à la
température désirée.
Le voyant thermostat rouge s'allume .
Dès que la température désirée est atteinte, le
voyant thermostat rouge s'éteint.
Fin du cycle de cuisson :
Remettez les boutons sur la position d'Arrêt
(0 - ●).
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