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AKG 659/02 FICHE PRODUIT FR 3 2 1 1. Bandeau de commandes 2. Porte de four 3. Poignée de porte Accessoires • 2 grilles • 1 lèchefrite • tournebroche Boutons escamotables • Pour utiliser ce type de bouton, appuyez au milieu. • Tournez les boutons sur la position souhaitée. • Une fois la cuisson terminée, remettez le bouton sur la position “0” or z et appuyez encore une fois dessus pour rétablir sa position d'origine BANDEAU DE COMMANDES 1. 2. 3. 4. 5. Bouton des fonctions du four Bouton minuterie de fin de cuisson Bouton du thermostat Voyant vert de marche Voyant orange du thermostat 5019 310 66093 FONCTIONS DE CUISSON DU FOUR 0 Four éteint FONCTION TURBOGRIL (Gril + Ventilation) Éclairage du four Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de viande (rosbif, rôtis, poulets, etc.) FONCTION STATIQUE À utiliser pour cuire des aliments sur le même gradin. - Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez ensuite les aliments à l'intérieur dès que le voyant orange du thermostat s'éteint. - Lorsque vous utilisez la fonction statique, il est recommandé de placer la grille au deuxième gradin en partant du bas. Cette fonction peut être également utilisée pour le tournebroche. Pour consulter son fonctionnement, reportez-vous à “Utilisation du tournebroche”. - Pendant la cuisson, la porte du four doit être fermée. - Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. - Retournez les aliments à mi-cuisson. FONCTION CHAUFFAGE PAR LA SOLE Utilisez cette fonction : - Pour achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au fromage. - Pour épaissir les sauces. Utilisez la fonction de chauffage par la sole lors des dernières minutes de cuisson. FONCTION PÂTISSERIE (Statique + Ventilation) Utilisez cette fonction pour cuire des aliments sur deux gradins différents. - Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses). - Changez la position des plats dans le four quelques minutes avant la fin de la cuisson. - Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez cuire les autres aliments pendant le temps nécessaire. FONCTION CHAUFFAGE PAR LA VOÛTE Utilisez cette fonction : - Pour faire dorer la surface supérieure des gâteaux aux fruits ou au fromage. Utilisez la fonction de chauffage par la voûte lors des dernières minutes de cuisson. FONCTION VENTILATION FONCTION GRIL Utilisez cette fonction pour cuire des aliments sur plusieurs gradins (poisson, légumes, pâtes) : Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de viande et préparer des toasts. Cette fonction peut être également utilisée pour le tournebroche. Pour consulter son fonctionnement, reportez-vous à “Utilisation du tournebroche”. - Pendant la cuisson, la porte du four doit être fermée. - Préchauffez le gril pendant 5 minutes environ. Disposez la viande sur la grille, en plaçant la lèchefrite en dessous. Versez de l'eau dans le fond de la lèchefrite afin de réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. - Retournez les aliments à mi-cuisson. - Choisissez des aliments qui nécessitent la même température de cuisson. - Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. - Retirez le plat déjà cuit et, au besoin, laissez cuire les autres aliments pendant le temps nécessaire. FONCTION DÉCONGÉLATION Idéale pour décongeler des aliments à température ambiante. - Laissez les aliments dans leurs emballages afin d'éviter qu'ils ne se dessèchent. UTILISATION DU FOUR Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au symbole désiré. L'éclairage du four s'allume. - Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée. Le voyant orange du thermostat s'allume. - Dès que la température désirée est atteinte, le voyant orange du thermostat s'éteint. Dès que les aliments sont cuits : - Remettez les boutons sur la position souhaitée O ou z. FR Utilisation du tournebroche - Placez la tige du tournebroche A dans le mécanisme d’entraînement et la rainure B dans le coude C. - Tournez la poignée en plastique D dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. - Glissez la grille dans les gradins du four en vous assurant que les rainures E de la tige s’emboîtent dans le trou F. La grille du tournebroche doit toujours être placée au centre du four (deuxième position en partant du bas). Utilisation de la grille - Placez l’aliment à griller directement sur la grille ou le tournebroche. La grille doit être placée dans la partie supérieure du four alors que le tournebroche doit toujours être placé au centre (deuxième position en partant du bas). La lèchefrite peut être placée dans la partie inférieure pour recueillir la graisse. Attention : Lorsque la fonction Gril est en marche, les parties accessibles sont très chaudes : maintenez les enfants à distance du four. - Pendant la cuisson, la porte du four doit être fermée. Remarque : N’utilisez pas de papier aluminium pour couvrir le plateau du gril ou pour emballer les aliments qui sont en cours de cuisson car la chaleur qui sera renvoyée endommagera la résistance du gril et le papier aluminium pourra prendre feu. Utilisation du programmateur mécanique La fonction de la minuterie consiste à définir un temps de cuisson. 1. Mode d'emploi - Tournez le bouton thermostat jusqu'à la température désirée. Tournez la minuterie de la fin de cuisson dans le sens des aiguilles d’une montre sur la durée souhaitée (maximum 120 minutes). Lorsque la minuterie de fin de cuisson revient sur la position STOP, une sonnerie retentit pour indiquer que le four s’est éteint automatiquement. 2. Position manuelle - Tournez la minuterie de fin de cuisson dans le sens inverse des aiguilles d’une montre sur la position si le temps de cuisson est supérieur à 2 heures ou si vous souhaitez utiliser le four en mode manuel. N.B. : Lorsque vous n’utilisez pas le programmateur mécanique, tournez toujours le bouton sur la position , sinon le four ne fonctionnera pas. FR REMARQUES FR