FICHE PRODUIT AKZ 228 FR 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Dernier gradin Premier gradin 1)L'activation Bandeau de commandes Ventilateur de refroidissement 1) (non visible) Protection du gril 2) Blocage de porte 3) Catalyseur Protection résistance supérieure Résistance supérieure Éclairage arrière du four Logement du tournebroche Ventilateur de four Résistance inférieure (non visible) Porte du four Tableau des fonctions du four Fonction - Température Température préréglée réglable Arrêt four - - - ÉCLAIRAGE - - • Pour allumer l'éclairage du four. DÉCONGÉLATION/ ÉTUVE 35C - VIANDES, POISSONS, GÂTEAUX 225C 50°C - 250°C PÂTISSERIES, TARTES 200C • • 50°C - 250°C • 3)Durant du ventilateur est liée au niveau de température la pyrolyse, un dispositif automatique de "clef de atteint à l'intérieur du four. Le ventilateur peut continuer de verrouillage de porte" s'active et le voyant situé à côté du symbole fonctionner pendant un certain temps après l'extinction du four. " " s'allume sur l'afficheur. Durant la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est plus élevée que Ce logo indique que l'appareil est doté d'une "porte durant les fonctions de cuisson, afin de garantir un meilleur froide", qui permet d'avoir une température de surface refroidissement. très faible durant le nettoyage à pyrolyse. Il est 2) Cette protection empêche le contact direct avec le gril. Quoiqu'il toutefois conseillé de tenir les enfants éloignés du four lorsqu'il est allumé. en soit, nous vous recommandons de ne jamais toucher la protection lorsque le four fonctionne. Lèchefrite : • • • • • • • GRILLADES, GRATINS 1 À 5 3 - • • • • • • • ACCESSOIRES Tournebroche : Description de la fonction • GRILLADES + TOURNEBROCHE • • Grille : BANDEAU DE COMMANDES 1 2 GRILLADES ÉPAISSES 1 À 5 - BOOSTER 225C • • • 50°C - 250°C • ÉCO CUISSON 160C 50°C - 250°C 3 1. Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions 2. Touche de validation et de sélection du programme 3. Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveaux) 3 • • • • • PYROLYSE PYROLYSE EXPRESS Les détails relatifs à cette fonction sont contenus dans la notice d'utilisation. Les détails relatifs à cette fonction sont contenus dans la notice d'utilisation. • Pour maintenir une température stable à l''intérieur du four. 35°C: pour faire lever de la pâte à pain et à pizza. 60°C: pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits. Il est conseillé d'utiliser le premier gradin. Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins. Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et placez les aliments à l'intérieur du four lorsque l'indicateur "C" est encore allumé. Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. Pour cuire sur 2 gradins maximum. Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.). Préchauffez le four pendant 3 - 5 minutes. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin). Il est conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson. L'activation du tournebroche est associée à cette fonction. Pour rôtir des viandes et des volailles. Introduisez le support sur le deuxième gradin, positionnez l'aliment sur la tige de la broche et fixez-le au moyen des fourchettes spéciales. Enclenchez la broche à fond dans le logement situé sur la paroi arrière, à droite, et posez-la sur le support. Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin). Avant de fermer la porte, veillez à retirer la poignée en plastique et n'oubliez pas de la remettre en place avant d'extraire l'aliment en fin de cuisson. Pour griller les gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis). La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.). Préchauffez le four pendant 3 - 5 minutes. La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin). Il est conseillé de retourner la viande en cours de cuisson. Pour préchauffer le four rapidement. Pendant le préchauffage du four, l'indicateur "C" est allumé. La fonction s'interrompt immédiatement dès que la température programmée est atteinte. Un signal sonore est émis et le four passe automatiquement à la fonction VIANDES, POISSONS, GÂTEAUX. Fonction permettant d'économiser de l'énergie ; elle est appropriée pour réchauffer des plats et compléter la cuisson d'aliments. • La durée de la pyrolyse peut être réglée de 2 h minimum à 3 h maximum. • La durée du nettoyage du four par pyrolyse est fixée à 1 heure et 15 minutes. Recommandations : Durant le cycle de pyrolyse, il est conseillé d'enlever tous les accessoires fournis pour ne pas faire augmenter davantage la température de la surface extérieure de la porte et garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four. 5019 310 56576 TABLEAUX DE CUISSON ALIMENTS Fonction Préchauffage Gradin en partant du bas Niveau de dorage Température (°C) Temps de cuisson (min.). X 2 2 200 90 - 110 X 2 - 200 90 - 110 X 2 2 200 100 - 110 Agneau, mouton Rôti (veau, porc, bœuf) (1kg) V I A N D E Oie (2 Kg) L E G U M E S P I Z Z A P A I N G Â T E A U X 2 - 200 100 - 110 X 2 2 200 80 - 90 Poulet, lapin, canard Dinde (3 à 4 Kg) P O I S S O N X (Entier) (1-1,5 kg) Daurade, loup de mer, saumon (Filets) (1 kg) Saumon, espadon X 2 - 200 80 - 90 X 1 3 200 160 - 180 X 1 - 200 160 - 180 X 2 3 200 100 - 130 X 2 - 200 100 - 130 X 2 1 200 50 - 60 X 2 - 180 50 - 60 X 2 - 200 50 - 60 X 2 - 180 50 - 60 ALIMENTS G Â T E A U X V I E N N O I S E R I E S E T C Fonction Préchauffage Gradin en partant du bas Niveau de dorage Température (°C) Temps de cuisson (min.). X 2 - 200 50 - 60 X 2 - 190 50 - 60 X 2 - 180 50 - 60 X 2 - 180 50 - 60 X 2 - 120 150 - 180 X 2-4 - 120 150 - 180 X 2 - 200 30 - 40 X 2 - 190 30 - 40 X 2 - 200 50 - 60 X 2 - 190 50 - 60 X 2 1 200 50 - 60 X 2 - 190 50 - 60 Tourtes Tartes fourrées aux fruits ex. ananas, pêches Meringues Vol-au-vent Soufflés Lasagnes TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL ALIMENTS Fonction Préchauffage Gradin à partir du bas Niveau de puissance Temps de cuisson (min.) X 2 - 200 60 - 70 Entrecôtes X 3-4 4-5 40 - 50 X 2 - 180 60 - 70 Côtelettes X 3-4 4-5 30 - 40 X 2 3 200 50 - 60 Saucisses X 3-4 4-5 30 - 40 X 2 - 200 50 - 60 Côtes de porc X 3-4 4-5 30 - 40 Cuisses de poulet X 3-4 4-5 40 - 50 Brochettes X 3-4 4-5 40 - 50 Echine de porc X 3-4 4-5 40 - 50 Demi-poulet X 3 4-5 50 - 60 Tomates, poivrons farcis Pommes de terre au four X 2 - 250 15 - 20 X 2 - 220 20 - 30 X 2 - 170 40 - 50 X 2 - 170 40 - 50 Demi-poulet X 2 3-4 50 - 60 X 2 - 190 70 - 90 Poulets entiers X 2 2-3 60 - 70 X 2 3 70 - 80 Pizza - Pain Gâteaux levés Tourtes fourrées au fromage V I E N N O I S E R I E S Strudel aux pommes E T C Choux à la crème V I A N D E X 2 - 170 70 - 90 Rôti porc, bœuf X 2 - 180 50 - 60 Canard X 2 3 80 - 90 X 2 - 180 50 - 60 Gigot d'agneau X 2 3 70 - 80 X 2 - 200 50 - 60 Rosbif X 2 3 50 - 60 X 2 - 180 50 - 60 Poisson (daurade, truite) X 2 2-3 50 - 60 X 2 - 160 30 - 40 30 - 40 Poissons (filets) X 3-4 4-5 30 - 40 Pommes de terre au four X 3 3-4 50 - 60 Tartes Biscuits X 2 - 150 X 2 - 190 40 - 50 X 2 - 180 40 - 50 P O I S S O N Remarque : GRIL, retournez la viande à mi-cuisson. FR GUIDE POUR L'UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE Minuterie électronique Minuteur Fonctions Spéciales Sécurité enfants Sélection de l'heure de fin de cuisson Afficheur ! " # Bouton de sélection des fonctions Touche de programmation : (set) Touche de confirmation (ok) Touches de modification valeurs temps (- +) Bouton du thermostat Il est possible de modifier la durée de cuisson en intervenant sur les touches - +. Retournez au point 3 chapitre Sélectionde la durée de cuisson. 1. Tournez le bouton sur "0" L'heure du jour réapparaît sur l'écran. Pour augmenter la durée de cuisson utilisez la touche - o +. Indicateur de sélection des fonctions de cuisson Durée de la cuisson Heure de fin de cuisson Activation du four Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d'électricité, l'écran indique 12:00. Sélection et modification de l'horloge : 1. Appuyez sur la touche OK. L'heure clignote sur l'écran. 2. Appuyez sur la touche - ou + pour programmer l'heure. 3. Appuyez sur ok et - ou + pour programmer les minutes. 4. Appuyez sur la touche ok pour confirmer. Pour modifier l'heure : Appuyez sur la touche ok pendant 2 s. jusqu'à ce que l'heure clignote sur l'écran. Répétez les opérations indiquées ci-dessus. Sélection de la fonction de cuisson : 1. Tournez le bouton sur la fonction choisie. 2. Tournez le bouton # pour sélectionner la température. (NB : avec la fonction Décongélation, la température affichée est purement indicative et n'implique pas le réchauffement du four qui restera à température ambiante, conformément à la description de la fonction figurant dans la fiche produit). 3. Confirmez en appuyant sur la touche ok le four démarre. Le témoin sur le panneau de commandes au niveau de s'éteindra une fois atteinte la température sélectionnée. Pour modifier la température : 1. Tournez le bouton # et sélectionnez à nouveau la température désirée. Recommandations particulières: Pour annuler une quelconque sélection, tournez le bouton sur "0". Ou appuyez sur ok pour éteindre le four en conservant les fonctions précédemment sélectionnées. Sélection du temps de cuisson : La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en sélectionnant n'importe quelle fonction, à l'exception des fonctions spéciales) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s'éteint automatiquement. La durée de cuisson maximum qu'il est possible de programmer est de 6 heures. 1. Programmez la fonction et la température (voir chapitre : Sélection de la fonction de cuisson) jusqu'au point 2 sans confirmer avec la touche ok. 2. Appuyez sur la touche set (Appuyez sur la touche set correspondant au symbole de la durée de cuisson s'allume ) et, dans un délai de 8 min., sélectionnez. la durée de cuisson désirée à l'aide des touches - o +. 3. Confirmez en appuyant sur la touche ok, le four se met en marche et l'écran indique le temps restant avant la fin de la cuisson. 4. Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton #. Pour retournez à l'affichage de la durée restante, attendez 5 secondes. Apparition de sur l'écran : A la fin du temps programmé, l'indication apparaît sur l'écran et un signal sonore retentit. Le four s'éteindra automatiquement. Cette opération permet de programmer à l'avance l'heure de fin de cuisson. La durée maximum programmable est de 23 heures et 59 minutes. 1. Procédez en suivant les points 1 et 2 du chapitre Sélection de la durée de cuisson 2. Appuyez sur la touche set pour programmer l'heure de fin de cuisson : l'indicateur correspondant au symbole s'allume. 3. Programmez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches - +. 4. Appuyez sur la touche ok pour confirmer l'heure de fin de cuisson. Le four entrera automatiquement en fonction à l'heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l'écran les indicateurs au-dessus des symboles s'allument. Fonctions Spéciales Tournez le bouton sur la fonction , l'indicateur correspondant au symbole s'allume. Chauffe-plats Permet de maintenir le four à une température constante de 80°C. 1. Tournez le bouton # correspondant au symbole 2. Appuyez sur la touche ok pour confirmer. 3. Le témoin du panneau de commandes en face de s'éteindra lorsque le four aura atteint une température de 80°C, sur l'afficheur clignotera un temps de 5 minutes prédéfini par le fabricant et un signal sonore se déclenchera. 4. Introduisez les aliments. 5. Il est possible de modifier le temps prédéfini à l'aide des touches + -. 6. Appuyez sur la touche ok pour confirmer. 7. A la fin du temps programme, le four s'éteint automatiquement, sur l'écran apparaît et un signal sonore retentit. Pizzas Fonction à température fixe de 250°C adaptée pour la cuisson des pizzas. 1. Tournez le bouton # correspondant au symbole . 2. Appuyez sur la touche ok pour confirmer. 3. Le témoin sur le panneau de commandes en face de s'éteindra lorsque le four aura atteint la température de 250°C, sur l'afficheur clignotera un temps de 12 minutes prédéfini par le fabricant et un signal sonore se déclenchera. 4. Introduisez les aliments. 5. Il est possible de modifier le temps prédéfini à l'aide des touches + -. 6. Appuyez sur la touche ok pour confirmer. 7. A la fin du temps programme, le four s'éteint automatiquement, sur l'écran apparaît et un signal sonore retentit. Fonction Pyrolyse 1. Tournez le bouton sur la fonction de pyrolyse, le voyant rouge du thermostat s'allumera et l'afficheur visualise pendant 2 secondes clean Cln, le programmateur se programmera automatiquement sur une durée minimum de pyrolyse de 1:30. 2. Appuyez sur les touches + - pour modifier la durée de pyrolyse. La durée maxi du programme est de 3 h. Il est possible de programmer lheure de fin de pyrolyse en procédant de la façon suivante : 1. appuyez sur la touche set pour programmer l'heure de fin de pyrolyse. l'indicateur correspondant au symbole s'allume. 2. Programmer lheure de fin de pyrolyse en appuyant sur les touches + -. 3. Appuyez sur la touche ok pour confirmer lheure de fin de pyrolyse. Le four entrera automatiquement en fonction à l'heure de fin de pyrolyse moins la durée de pyrolyse (préalablement programmée). Les indicateurs au-dessus des symboles s'allument. 4. Il est possible d'augmenter la durée de pyrolyse en appuyant sur la touche ok; ensuite, programmer la nouvelle durée en appuyant sur les touches +. 5. Confirmer par la touche ok. A la fin du temps programmé, un signal sonore retentit et l'écran visualise . 6. Si vous appuyez sur la touche ok, le signal sonore est interrompu. 7. Tournez le bouton sur 0, l'afficheur visualise à nouveau l'heure du jour. FR GUIDE POUR L'UTILISATION DE LA MINUTERIE ÉLECTRONIQUE Minuteur Le minuteur peut être utilisé uniquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de régler un temps maximum de 6 heures. Pour programmer le compte-minutes : 1. Maintenez le bouton sur la position 0. L'heure du jour apparaît sur l'écran. 2. Appuyez sur la touche set. L'indicateur correspondant au symbole s'allume. Appuyez sur lest couches - ou + pour programmer le temps désiré. 3. Appuyez sur la touche ok pour confirmer la sélection. A la fin du temps programmé : Un signal sonore retentit et sur l'écran clignote . Appuyez sur la touche ok : Le signal sonore s'arrête. L'heure du jour réapparaît sur l'écran. Sécurité enfants : 1. Boutons et # positionnés sur 0, appuyez simultanément sur les touches ok et - pendant 5 s. l'indicateur correspondant au symbole s'allume. 2. Après l'activation de sécurité il ne sera plus possible d'utiliser les fonctions du four. 3. Pour désactiver, répétez la séquence indiquée au point 1. AVERTISSEMENT : au cas où sur l'afficheur apparaîtrait non clignotant, cela ne signifie pas que le four est forcément éteint. Faites atention. ">
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