HOTPOINT/ARISTON FA4 834 H IX HA Oven Manuel utilisateur

FR
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
HOTPOINT - ARISTON
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil
sur www.hotpoint.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et entretien en
visitant notre site Web docs.hotpoint.eu et
en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1.
2.
3.
4.
1
6
2
3
5.
6.
7.
8.
7
8
4
9.
Bandeau de commande
Ventilateur
Lampe
Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
P
orte
Élément chauffant supérieur/gril
Élément chauffant rond (invisible)
Plaque signalétique (ne pas
enlever)
Élément chauffant inférieur
(invisible)
9
5
PANNEAU DE COMMANDES
1
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
Tournez à la position pour
éteindre le four.
2
3
2. BOUTON MINUTEUR
Utile comme minuterie.
N'arrête pas et n'interrompt pas la
cuisson.
3. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température désirée en lançant la
fonction.
4
4. VOYANT THERMOSTAT /
PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus
de chauffage. S'éteint une fois la
température désirée atteinte.
1
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
PLAQUE DE CUISSON
LÈCHEFRITE
Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
. Insérez la grille métallique au niveau désiré en
la tenant légèrement inclinée vers le haut et en
déposant la partie surélevée arrière (pointant vers le
haut) en premier. Glissez-la ensuite horizontalement
sur le support de grille aussi loin que possible.
. Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson,
sont insérés horizontalement en les laissant glisser sur
les supportes de grille.
FONCTIONS
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau.
DIAMOND CLEAN
L'action de la vapeur créée lors de ce cycle
de nettoyage à basse température spécial permet
d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus
facilement. Versez 200 ml d'eau potable au fond du
four et utilisez la fonction pendant 35’ à 90°C. Lancez
la fonction lorsque le four est froid et laissez-le
refroidir 15' une fois le cycle terminé.
CONVECTION FORCÉE
Pour la cuisson de gâteaux avec garniture
liquide sur un seul niveau. Cette fonction convient
également aux cuissons sur deux gradins. Changez
la position des plats pour cuire les aliments de
manière plus uniforme.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 200 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille métallique.
2
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de boeuf, poulets). Nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille
métallique.
DÉCONGÉLATION
Pour décongeler les aliments plus rapidement.
BASSE TEMPÉRATURE
Utile pour brunir la base du plat. Cette fonction
est aussi conseillée pour la cuisson lente, pour
terminer la cuisson d'un plat juteux, et faire des
concentrés de sauce.
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire différents aliments demandant la
même température de cuisson sur plusieurs grilles
(maximum de trois) en même temps. Cette fonction
permet de cuire différents aliments sans transmettre
les odeurs d'un aliment à l'autre.
PAIN
Pour cuire différents types et grosseurs de
pain. Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau.
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
FR
.CHAUFFER LE FOUR
Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en
utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit
être vide durant cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Remarques : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le symbole de la fonction désirée :
2. ACTIVER UNE FONCTION
MANUEL
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée,
tournez le bouton du thermostat pour régler la
température requise.
Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre
le four, tournez le bouton de sélection et le bouton de
thermostat à .
DIAMOND CLEAN
Pour activer la fonction de nettoyage « Diamond
Clean », versez 200 ml d'eau au fond du four, tournez
ensuite le bouton de sélection et le bouton du
thermostat sur l'icône .
Il est conseillé d'utiliser la fonction pour 35'.
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois la fonction lancée, le voyant du thermostat
s'allume pour vous indiquer que le préchauffage est
en cours.
À la fin du processus, le voyant du thermostat
s"éteint pour vous indiquer que le four a atteint la
température désirée : vous pouvez maintenant placer
les aliments à l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.
. RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la
cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme
minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction
ou quand le four est éteint.
Pour lancer la minuterie, tournez le bouton à fond
dans le sens des aiguilles d’une montre, puis à
nouveau dans le sens inverse pour le positionner sur
le temps souhaité: un signal sonore se fait entendre
lorsque le compte à rebours est terminé.
3
TABLEAU DE CUISSON
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
Oui
150 – 170
30 - 90
2
Oui
160 - 180
30 - 90
4
Oui
160 - 200
35 - 90
2
Oui
160 - 200
40 - 90
4
Oui
160 - 180
15 - 35
2/3
Oui
150 – 170
20 - 45
4
2
Oui
150 - 170
20 - 45
5
3
Oui
180 - 200
40 - 60
2
Oui
170 - 190
35 - 50
4
Oui
90
150 - 200
2
Oui
90
140 - 200
4
2
Oui
90
140 - 200
5
3
Oui
220 - 250
10 - 25
1/2
Oui
200 - 240
20 - 45
4
Pain 80 g
Oui
180 - 200
30 - 45
2
Pain 500 kg
Oui
180
50 - 70
1/2
Pain
Oui
180 - 200
30 - 80
4
Oui
250
10 - 20
2
Oui
230 - 250
10 - 25
4
Oui
180 - 200
30 - 45
2
Oui
180 – 200
35 - 50
4
2
Oui
180 - 200
35 - 50
5
3
Oui
190 - 200
20 - 30
2
Oui
180 - 190
20 - 40
4
2
Oui
180 - 190
20 - 40
5
3
Oui
190 - 200
45 - 65
2
RECETTE
FONCTION PRÉCHAUFFER
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Biscuits/tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pizza/pain
Pizza congelée
Tartes salées
(tartes aux légumes, quiches)
Vol-au-vent / Gâteaux à pâte
feuilletée
Lasagnes/pâtes au four/cannellonis/
tartes
ACCESSOIRES
4
Grille
Plaque de cuisson ou
Lèchefrite / plaque de
moule à gâteau sur la cuisson / plat de cuisson sur
grille métallique
la grille métallique
Lèchefrite
NIVEAU ET
ACCESSOIRES
Lèchefrite contenant
200 ml d'eau
1
2
1
2
1
2
2
2
1
1
Plaque de cuisson
FR
RECETTE
FONCTION PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
NIVEAU ET
ACCESSOIRES
Agneau/veau/ bœuf/porc 1 kg
Oui
190 - 200
80 - 110
2
Rôti de porc avec grattons 2 kg
Oui
180 - 190
110 - 150
2
Poulet/lapin/canard 1 kg
Oui
200 - 230
50 - 100
2
Dinde/oie 3 kg
Oui
180 - 200
150 - 200
2
Oui
170 - 190
30 - 45
2
Oui
180 - 200
50 - 70
2
Pain grillé
5’
250
2-6
5
Filets/tranches de poisson
5’
250
15 - 30 *
4
3
Saucisses/brochettes/ côtes levées/
hamburgers
5’
250
15 - 30 *
5
4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
-
200 - 220
60 - 80 **
3
1
Rôti de bœuf saignant 1 kg
-
200
35 - 50 **
3
Gigot d'agneau/jarret
-
200
60 - 90 **
3
Pom. terre rôties
-
200 - 220
35 - 55 **
3
Gratin de légumes
-
200 - 220
25 - 55
3
Viandes et pommes de terre
Oui
190 - 200
45 - 100 ***
4
1
Poisson et légumes
Oui
180
30 - 50 ***
4
1
Lasagne et viande
Oui
200
50 - 100 ***
4
2
Repas complet Tarte aux fruits (Niveau 5)
/ Lasagnes (Niveau 3) / Viande (Niveau 1)
Oui
180 - 190
40 -120 ***
5
3
Poisson au four/en papillote 0,5 kg
(filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
* Tourner les aliments à mi-cuisson
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de
la cuisson.
*** Temps approximatif : les plats peuvent être retirés
en tout temps, selon vos préférences personnelles.
1
Téléchargez le Guide d'utilisation et entretien sur
docs.hotpoint.eu pour obtenir le tableau de recettes
testées, rédigé pour les autorités de certification,
conformément à la norme CEI 60350-1.
FONCTIONS
Convection naturelle
Gril
Turbo Gril
Chaleur pulsée
Convection forcée
Pain
5
CONSEILS UTILES
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires,
et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents
types d'aliments. Les temps de cuisson commencent
au moment de l'introduction du plat dans le four
et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est
nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments
et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les
valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments
ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à
gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous
pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex
ou en céramique; cependant, les temps de cuisson
seront sensiblement plus longs.
CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire
simultanément plusieurs aliments nécessitant la même
température de cuisson (par exemple : poisson et
légumes), sur des niveaux différents. Enlevez les aliments
qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four
les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
N'utilisez pas d'appareil de
nettoyage à vapeur.
Utilisez des gants de protection
lors des opérations.
Effectuez les opérations
nécessaires lorsque le four est
froid.
Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes
de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un
de ces produits entre en contact avec des surfaces de
l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon
en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus
de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait
formée lors de la cuisson d'aliments avec une forte
teneur en eau, laissez le four refroidir complètement et
N’utilisez pas de laine d’acier,
de tampons à récurer abrasifs,
ou des détergents abrasifs
ou corrosifs, ils pourraient
endommager les surfaces de
l’appareil.
essuyez-le avec un chiffon ou une éponge.
• Utilisez la fonction « Diamond Clean » pour un meilleur
nettoyage des surfaces internes.
• La porte peut facilement être enlevée et replacée pour
faciliter le nettoyage de la vitre . WWW
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide adéquat.
• L'élément chauffant supérieur du gril peut être baissé
pour nettoyer la paroi supérieure du four.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils
sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle ou
une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
ABAISSER L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR
1. Retirez l'élément chauffant de son appui, ensuite
abaissez-le.
6
2. Pour replacer l'élément chauffant, soulevez-le, tirez
légèrement vers l'avant, et assurez-vous que l'onglet
de soutien est dans son appui.
FR
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
CLIQUER POUR NETTOYER - NETTOYER LA VITRE
1. Après avoir enlevée la porte et l'avoir placée sur
une surface matelassée, les poignées vers le bas,
appuyez sur les deux fermetures en même temps et
enlevez le bord supérieur de la porte en la tirant vers
vous.
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer
tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit
dégagée de ses appuis (b).
~15°
b
~60°
a
Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface
souple.
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four
pour aligner les crochets des charnières avec leurs
appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir
complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale :
Assurez-vous de les abaisser complètement.
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle
est alignée avec le panneau de commande. Sinon,
répétez les étapes précédentes.
2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure
avec les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une
surface matelassée avant de la nettoyer.
3. Pour replacer correctement la vitre intérieure,
assurez-vous que le « R » soit visible dans le coin
gauche.
En premier, insérez la longue partie de la vitre
marquée d'un « R » dans les appuis des guides,
abaissez-la ensuite en place.
4. Replacez le bord supérieur : un clique indique
qu'elle est bien placée. Assurez-vous que le joint est
bien placé avant de replacer la porte.
7
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne fonctionne pas
Coupure de courant
Débranchez de
l'alimentation principale
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de
courant et que le four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique de l’appareil, incluant les taux
d’efficacité énergétique, peut être téléchargée sur notre
site Web docs.hotpoint.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et
entretien sur notre site Web docs.hotpoint.eu
(vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant
le code commercial du produit.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les codes
disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
XXXXXXXX
XXX
XXXXXXXXX
XX XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
XXXXX XXXXXXX
> Une autre façon est de contacter notre Service Aprèsvente
400010873655
001
8
Imprimé en Italie