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Fiche produit * Bandeau de commande 4 Le tiroir chauffe-plats 4 Chauffer de la vaisselle pouvant aller au four 5 Maintenir les aliments au chaud 6 Extraction du tiroir 7 Bandeau de commande 1. 2. 3. 4. 5. Touche de sélection Indicateurs de température Voyant de fonctionnement Indicateur de la température maximum Voyant (Marche/Arrêt) Le tiroir chauffe-plats Le tiroir chauffe-plats peut être utilisé pour, comme dans les meilleurs restaurants, chauffer les assiettes et plats ou pour maintenir des aliments au chaud. Lorsque l’appareil est sous tension et que le tiroir est ouvert, le voyant de fonctionnement clignote. Il deviend fixe dès que le tiroir est fermé. Cet appareil électroménager chauffe uniquement si le tiroir est fermé correctement. Réglage de la température Il est possible de régler une température comprise entre 30°C et 70°C. Si vous souhaitez modifier la température, il vous suffit d’appuyer sur la touche de sélection. À chaque pression sur la touche, la température sélectionnée change. Mise sous tension de l’appareil Pour mettre en fonction votre appareil, appuyez sur la touche de sélection. Remarque: les voyants correspondant aux différentes températures s’allument uniquement quand le tiroir est ouvert. Lorsque le tiroir est fermé, le voyant de fonctionnement présent sur le bandeau de commande est visible à travers la vitre extérieure. 4 Chauffer de la vaisselle pouvant aller au four Les aliments restent chauds plus longtemps si ils sont placés dans de la vaisselle qui aura été préalablement préchauffée. 1. Disposez la vaisselle pouvant aller au four dans le tiroir. 2. Sélectionnez une fonction à l’aide de la touche de sélection (1). Le voyant de fonctionnement clignote. 3. Fermez le tiroir. Le voyant de fonctionnement s’allume. L’appareil chauffe. Quelle est la durée de la phase de préchauffage? Le temps de préchauffage dépend du matériau et de l’épaisseur de la vaisselle pouvant aller au four, ainsi que de la quantité, de la hauteur et de la disposition des pièces de vaisselle. Nous vous suggérons de préchauffer l’appareil à la position Maximum pendant 5 à 10 minutes, avant de sélectionner une position entre 4-5 ou 6. Arrêt Ouvrez le tiroir. Maintenez la touche de sélection (1) enfoncée jusqu’à ce que les voyants s’éteignent. Disposition de la vaisselle pouvant aller au four: dans la mesure du possible, répartissez les pièces de vaisselle sur toute la surface du tiroir. La quantité de vaisselle ne doit pas dépasser 25 kg. Il est possible de préchauffer des assiettes pour 6 ou 12 couverts, par exemple: 12 assiettes plates ø 24cm 12 assiettes creuses ø 10cm 1 plat ø 19cm 1 plat ø 17cm 2 plats à viande ø 32cm Retrait de la vaisselle une fois chauffée Pour extraire la vaisselle du tiroir chauffe-plats, munissez-vous de gants ou servez-vous de poignées adéquates. Avertissement La surface supérieure de la plaque chauffante est chaude. La base des pièces de vaisselle est plus chaude que la partie supérieure de celles-ci. 5 Maintenir les aliments au chaud Évitez de déposer sur la surface en verre du tiroir chauffe-plats des casseroles ou des cocottes que vous venez de retirer de la table de cuisson chaude; vous risqueriez d’endommager la surface en verre. Évitez de remplir exagérément la vaisselle de façon à empêcher tout débordement d’aliment. Couvrez les aliments à l’aide d’un couvercle résistant à la chaleur ou d’une feuille d’aluminium. Il est conseillé de maintenir les aliments au chaud pendant un laps de temps maximum d’une heure. Cet appareil est conçu pour maintenir au chaud de la viande, de la volaille, du poisson, des sauces, des légumes, des garnitures et des potages. Procédure à suivre 1. Disposez la vaisselle allant au four à l’intérieur du tiroir. 2. Réglez le sélecteur de fonction sur 5 et préchauffer l’appareil pendant 15 minutes. 3. Placez les aliments sur/dans les pièces de vaisselle allant au four préchauffées. 4. Refermez le tiroir. Le voyant de fonctionnement s’allume; l’appareil est en train de chauffer. Lorsque le tiroir chauffe-plats s’arrête, retirez les aliments du tiroir après vous être munis de gants ou à l’aide de poignées appropriées. Utilisations Le tableau illustre un certain nombre d’utilisations du tiroir chauffe-plats. Placez le sélecteur de fonctions sur le réglage souhaité. Il existe 7 réglages possibles: de 1 à 6 et MAX (comme indiqué dans la figure de la page 7). Préchauffez la vaisselle comme indiqué dans le tableau. Réglage Aliments Remarque 1/2 Aliments surgelés délicats, par exemple viennoiseries à base de crème fraîche, beurre, saucisses, fromage 1/2 3/4 Faire lever de la pâte Couvrir Aliments surgelés, par exemple viande, viennoiseries, pain Décongeler 3/4 Maintenir des oeufs au chaud, par exemple oeufs durs, oeufs brouillés Préchauffer les assiettes, couvrir les aliments 3/4 Maintenir du pain au chaud Préchauffer les assiettes, couvrir les aliments 5/6 Maintenir des aliments au chaud Préchauffer les assiettes, couvrir les aliments 5/6 Maintenir des boissons au chaud Préchauffer les assiettes, couvrir les boissons 5/6 Réchauffer des aliments à base de pâte étendue au rouleau Préchauffer les assiettes, couvrir les aliments 5/6 Réchauffer des gâteaux à pâte friable Préchauffer les assiettes, couvrir les aliments 5/6 Faire fondre du chocolat Préchauffer les assiettes, couper le chocolat en petits morceaux 5/6 Faire fondre de la gélatine Ne pas couvrir, 25 minutes environ Maximum Préchauffer des assiettes Décongeler Disposition des aliments Remarque: dans la plupart des cas, il est conseillé de couvrir les aliments de façon à réduire le dégagement d’humidité. Le temps de chauffage dépend de différents facteurs: - la quantité d’aliments chargés; - le type d’aliments chargés; Nous ne sommes pas en mesure de fournir des informations précises quant à la disposition des aliments. Dans la mesure du possible, répartissez les aliments sur toute la surface. 6 Extraction du tiroir Il vous est possible d’extraire complètement le tiroir, s’il s’avère nécessaire de le nettoyer à l’intérieur. Ouvrez complètement le tiroir (référez-vous à la figure 1) Figure 1 Desserrez les 2 vis avant (1 par côté) - (figure 2) Soulevez les 2 crochets (1 par côté) - (figures 3 et 4) Saisissez la partie avant du tiroir de chaque côté, car la partie arrière des guides latéraux a été graissée. Dégagez le tiroir avec précaution en le soulevant (figure 5) et posez-le à terre. Figure 2 À présent, nettoyez l’intérieur de votre appareil à l’aide d’une solution d’eau et de détergent doux. Une fois que vous l’avez extrait, ne plongez pas le tiroir dans l’eau. Comment remonter le tiroir Pour remettre le tiroir en place, effectuer les opérations mentionnées ci-dessus dans l’ordre inverse. Pour ce faire, placez le tiroir sur les guides. Nous vous rappelons que: sous le tiroir chauffe-plats se trouve un crochet de serrage, tant du côté gauche que du côté droit. Il vous sera possible d’ouvrir le tiroir uniquement si ce crochet est placé dans la position correcte. crochet Figure 3 crochet Figure 4 tiroir guide latéral Figure 5 7 Printed in Italy 09/08 5019 744 01023 n F TM *BIEN PENSÉ. BIEN FABRIQUÉ.