MC35R8088CG/EF | Samsung MC35R8088CC/EF Micro-ondes Combiné 35L Charbon Samsung - MC35R8088CC Manuel utilisateur
Ajouter à Mes manuels44 Des pages
▼
Scroll to page 2
of
44
Four à micro-ondes Manuel d'utilisation MC35R8088** MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 1 2020-01-30 11:21:02 Table des matières Table des matières Consignes de sécurité 3 Cuisiner intelligemment Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité générales Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes Garantie limitée Définition du groupe de produits Protection de l’environnement Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) 3 6 7 7 8 8 Cuisson automatique Cuisson manuelle Rapide et facile Installation 9 Accessoires fournis Accessoires Site d'installation Plateau tournant Entretien Nettoyage Remplacement (réparation) Précautions contre une période prolongée de non-utilisation Avant de commencer Horloge Activation/désactivation du son À propos de l'énergie des micro-ondes Ustensiles pour micro-ondes Opérations Tableau de commande Mode Manuel Mode Auto Fonctions spéciales 8 23 23 29 37 Dépannage 38 Points à contrôler Codes d'information 38 41 Caractéristiques techniques 41 9 9 10 10 11 11 11 11 12 12 12 13 13 14 14 16 21 22 2 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 2 2020-01-30 11:21:02 Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Français 3 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 3 2020-01-30 11:21:02 Consignes de sécurité LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE PRÉCIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE. AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. Cet appareil est destiné à une utilisation domestique uniquement et il n'est pas destiné à être utilisé : • dans l'espace cuisine réservé au personnel de magasins, bureaux ou autres environnements professionnels ; • dans les fermes ; • par les clients d'hôtels, motels et autres lieux résidentiels ; • dans les lieux de type chambre d'hôtes. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes. Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments et des liquides. Le séchage des aliments ou de vêtements et le chauffage de compresses chauffantes, pantoufles, éponges, chiffon mouillé ou similaire peut entraîner des blessures, des flammes ou un incendie. Si de la fumée est constatée (s'échappe de l'appareil), éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale et laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes. Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'éclater, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Consignes de sécurité Consignes de sécurité Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail (non encastrable) uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble. Les récipients métalliques pour les aliments et les boissons ne sont pas autorisés pour une cuisson au four à micro-ondes. Veillez à ne pas déplacer le plateau tournant lorsque vous sortez des récipients de l'appareil. Ne tentez jamais de nettoyer l'appareil avec un nettoyeur vapeur. Ne tentez jamais de nettoyer le four au jet d'eau. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire). Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil. Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans surveillance. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de qualification similaire, afin d'éviter tout danger. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau. Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible. 4 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 4 2020-01-30 11:21:02 ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous surveillance continue. Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut devenir chaude. Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l'utilisation. Les appareils ne sont pas conçus pour être utilisés avec une minuterie extérieure ou une télécommande. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant âgé de moins de 8 ans si celui-ci est sans surveillance. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Français 5 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 5 2020-01-30 11:21:02 Consignes de sécurité AVERTISSEMENT : en raison des températures élevées que le four génère, l'appareil ne doit être utilisé par des enfants que sous la surveillance d'un adulte lorsqu'il fonctionne en mode combiné. Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre. Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé. AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d'éviter tout risque de surchauffe. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance. Consignes de sécurité Consignes de sécurité générales Consignes de sécurité Toute modification ou réparation doit être effectuée par du personnel qualifié uniquement. Ne faites pas chauffer des aliments ou des liquides fermés dans des récipients pour la fonction micro-ondes. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil. N'installez pas le four : près d'un radiateur ou d'une matière inflammable ; dans des lieux humides, huileux, poussiéreux ou exposés à la lumière directe du soleil ou à l'eau ; dans des endroits avec risque de fuite de gaz ; ou sur une surface non plane. Ce four doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Utilisez régulièrement un chiffon sec pour retirer les substances étrangères présentes sur les bornes et les points de contact de la fiche d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou de poser des objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement. Ne touchez pas non plus l'appareil. Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées. Lorsque le four est en marche, ne l'éteignez pas en débranchant le cordon d'alimentation. N'insérez pas vos doigts ou des substances étrangères. Si des substances étrangères pénètrent dans le four, débranchez le cordon d'alimentation et contactez un service après-vente Samsung local. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur le four. Ne placez pas le four sur des objets fragiles. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez fermement la fiche d'alimentation dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise, de rallonges ou de transformateurs électriques. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur des objets métalliques. Assurez-vous que le cordon passe entre les objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une fiche d'alimentation ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. En cas de fiches ou de cordons d'alimentation endommagé(e)s, contactez un service après-vente Samsung local. Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four. Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte. Ne vaporisez pas de substances volatiles, telles que de l'insecticide, sur la surface du four. N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Du fait que les vapeurs d'alcool peuvent entrer en contact avec les parties chaudes du four, faites attention lorsque vous faites chauffer des aliments ou des boissons contenant de l'alcool. Les enfants peuvent se cogner ou se coincer les doigts avec la porte. Lors de l'ouverture/ fermeture de la porte, tenez les enfants à l'écart. Avertissement pour la cuisson au four à micro-ondes Si vous faites réchauffer des boissons au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc toujours bien attention lorsque vous manipulez le récipient. Laissez toujours reposer les boissons au moins 20 secondes avant de les manipuler. Si nécessaire, mélangez pendant le réchauffage. Remuez toujours après le réchauffage. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants : 1. immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; 2. recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; 3. N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; Pour éviter d'endommager le plateau ou la grille, ne le/la plongez pas dans l'eau immédiatement après la cuisson. N'utilisez pas le four pour une cuisson à bain d'huile car la température de l'huile ne peut pas être contrôlée. Cela pourrait entraîner un débordement soudain d'huile chaude. Précautions à prendre pour le four à micro-ondes Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-ondes. N'utilisez pas de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, etc. Retirez les attaches métalliques. Un arc électrique peut se former. N'utilisez pas le four pour sécher des papiers ou des vêtements. Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler. Tenez le cordon et la fiche d'alimentation à distance de sources d'eau et de chaleur. Pour éviter le risque d'explosion, ne faites pas chauffer d'œufs avec leur coquille ou des œufs durs. Ne faites pas chauffer de récipients fermés hermétiquement ou sous vide, des noisettes, des tomates, etc. Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Il existe un risque d'incendie. Le four peut surchauffer et s'éteindre automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez un plat du four. 6 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 6 2020-01-30 11:21:02 Précautions à prendre pour l'utilisation du four à micro-ondes La non-observation des précautions d'emploi suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes. • N'utilisez pas le four avec la porte ouverte. Ne manipulez pas les systèmes de verrouillage (loquets de la porte). N'insérez pas d'objets dans les orifices de verrouillage de sécurité. • Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. • N'utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Utilisez-le uniquement après l'avoir fait réparer par un technicien qualifié. Important : la porte du four doit fermer correctement. La porte ne doit pas être courbée ; les charnières de la porte ne doivent pas être cassées ou lâches ; les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagé(e)s. • Tous les ajustements et réparations doivent être effectué(e)s par un technicien qualifié. Garantie limitée Samsung facturera les travaux de réparation lorsqu'un accessoire doit être réparé ou un défaut esthétique corrigé, si l'endommagement de l'appareil ou de l'accessoire a été occasionné par le client. Les éléments concernés par cette stipulation sont : • Une porte, des poignées, un panneau extérieur ou un tableau de commande bosselé(es), rayé(es) ou cassé(es). • Un plateau, un guide de plateau roulant, un coupleur, ou une grille métallique brisé(e) ou manquant(e). Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez un service après-vente Samsung local ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. Utilisez ce four pour faire chauffer des aliments uniquement. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte du four. Pour éviter de détériorer la surface du four et de générer des situations dangereuses, assurezvous que le four soit toujours propre et bien entretenu. Français 7 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 7 2020-01-30 11:21:02 Consignes de sécurité Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four. Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le présent manuel. (voir Installation du four micro-ondes). Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four. Consignes de sécurité Définition du groupe de produits Consignes de sécurité Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques. Protection de l’environnement Prenez soin de déposer l’emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert. Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques) (Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés) Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable. Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage. Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets. Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur : samsung.com/uk/ aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html 8 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 8 2020-01-30 11:21:03 Installation Accessoires fournis Accessoires Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service aprèsvente Samsung ou le revendeur. Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de différents types d'aliment. Coup d'œil sur le four Plateau tournant Plat croustilleur Grille inférieure Grille supérieure Cuiseur vapeur pro * Installation Anneau de guidage 01 02 REMARQUE La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four. 03 01 04 Tableau de commande 02 04 Verrouillage de sécurité de la porte 03 Anneau de guidage Placez-le au centre de la base. Il sert de support au plateau tournant. Plateau tournant Placez-le sur l'anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Il sert de base de cuisson. Grilles Utilisez l'une de ces grilles tel qu'approprié pour faire cuire deux plats simultanément. Placez de préférence le plus petit plat sur le plateau tournant et l'autre sur la grille choisie. Vous pouvez utiliser ces grilles avec la cuisson au gril, la cuisson par convection et la cuisson combinée. Poignée de la porte REMARQUE N'utilisez pas les grilles métalliques en mode Micro-ondes. Porte Plat croustilleur Posez-le sur le plateau tournant. Utilisez-le pour faire dorer des aliments ou garder le croustillant des pâtisseries ou pizzas. Français 9 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 9 2020-01-30 11:21:03 Installation Cuiseur vapeur pro (Modèles MC35R8088L* uniquement) • Le cuiseur vapeur pro est composé d'un couvercle en acier inoxydable, d'un plateau vapeur et d'un plat croustilleur, conçu pour la cuisson à la vapeur. Utilisez le cuiseur vapeur pro pour dorer les aliments comme les pâtisseries et la pâte à pizza en mode Microondes. Ne l'utilisez pas avec d'autres modes de cuisson. • Reportez-vous au Guide de cuisson à la vapeur en page 36. Site d'installation 02 03 ATTENTION Installation • • • • Le cuiseur vapeur pro est dédié à ce modèle. N'utilisez pas le cuiseur vapeur pro avec d'autres modèles ou produits. Un incendie ou des dégâts matériels sont susceptibles de se produire. N'utilisez pas le cuiseur vapeur pro sans eau ou aliment à l'intérieur. Avant toute utilisation, remplissez le cuiseur vapeur pro avec au moins 500 ml d'eau. Sinon, la cuisson risque de ne pas être complète, ou un incendie ou des dégâts matériels sont susceptibles de se produire. Veillez à utiliser des maniques pour retirer le cuiseur vapeur pro du four car il peut devenir très chaud une fois la cuisson terminée. Avant la cuisson, veillez à assembler correctement le cuiseur vapeur pro, couvercle compris. Les œufs ou les châtaignes sont susceptibles d'exploser en l'absence du couvercle ou du plat croustilleur. • 04 • • 01 01 02 03 04 85 cm au-dessus du sol 10 cm à l'arrière 10 cm sur les côtés 20 cm en haut • • Sélectionnez une surface plane située à environ 85 cm du sol. La surface doit supporter le poids du four. Ménagez de la place pour la ventilation : il doit se trouver à au moins 10 cm de la paroi arrière et des deux côtés et à 20 cm du haut. N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un autre four à micro-ondes ou d'un radiateur). Respectez les spécifications électriques de ce four. Utilisez uniquement les câbles d'extension agréés si vous devez en utiliser. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l'intérieur de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide. Plateau tournant Retirez tous les éléments d'emballage à l'intérieur du four. Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant. Vérifiez que le plateau tourne librement. REMARQUE Ne faites pas fonctionner le four sans le plateau tournant placé sur l'anneau de guidage. 10 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 10 2020-01-30 11:21:03 Entretien Remplacement (réparation) Nettoyage Nettoyez le four régulièrement pour éviter que des impuretés se forment sur ou à l'intérieur du four. Prêtez également une attention particulière à la porte, aux joints de la porte, au plateau tournant et à l'anneau de guidage (sur les modèles concernés uniquement). Si la porte ne s'ouvre pas ou ne se ferme pas correctement, vérifiez d'abord s'il n'y a pas d'impuretés qui se sont formées sur les joints de la porte. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau savonneuse pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four. Rincez et séchez minutieusement. Pour retirer les impuretés incrustées produisant de mauvaises odeurs à l'intérieur du four 1. Pour nettoyer l'intérieur des modèles à élément chauffant oscillant A Entretien 2. 3. Lorsque le four est vide, mettez une tasse de jus de citron dilué sur le centre du plateau tournant. Faites chauffer le four pendant 10 minutes à puissance maximale. Une fois le cycle terminé, attendez que le four refroidisse. Ensuite, ouvrez la porte et nettoyez le compartiment de cuisson. AVERTISSEMENT Ce four ne possède pas de pièces remplaçables par l'utilisateur à l'intérieur. N'essayez pas de remplacer ou de réparer le four vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec les charnières, les joints et/ou la porte, prenez contact avec un technicien qualifié ou un centre de réparation Samsung local pour obtenir de l'assistance technique. • Si vous souhaitez remplacer l'ampoule, prenez contact avec un centre de réparation Samsung local. Ne la remplacez pas vous-même. • Si vous rencontrez un problème avec la protection extérieure du four, débranchez d'abord le câble d'alimentation de la source, puis contactez un centre de service Samsung local. Précautions contre une période prolongée de non-utilisation Si vous n'utilisez pas le four pendant une période prolongée, débranchez le câble d'alimentation et déplacez le four dans un endroit sec et sans poussière. La poussière et l'humidité qui se forment à l'intérieur du four peuvent affecter les performances du four. Pour nettoyer la zone supérieure du compartiment de cuisson, abaissez l'élément chauffant supérieur de 45° (A), comme indiqué. Cela permettra de nettoyer la zone supérieure. Une fois cela fait, repositionnez l'élément chauffant supérieur. ATTENTION • • • • Veillez à ce que la porte et les joints de la porte soient toujours propres et assurez-vous que la porte s'ouvre et se ferme correctement. Si ce n'est pas le cas, le cycle de vie du four peut en être réduit. Faites attention à ne pas renverser d'eau à l'intérieur des orifices de ventilation du four. N'utilisez aucune substance abrasive ou chimique pour le nettoyage. Après chaque utilisation du four, utilisez un détergent doux pour nettoyer le compartiment de cuisson, après avoir attendu que le four refroidisse. Français 11 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 11 2020-01-30 11:21:03 Avant de commencer Vous devez connaître certains composants avant de réaliser directement une recette. Avant ou pendant tout mode de cuisson, vous pouvez régler/changer l'heure ou la minuterie, le cas échéant. Horloge Il est important de régler l'heure correcte de l'horloge afin de garantir un fonctionnement automatique correct. 1. Activez le four et patientez quelques plusieurs secondes pour passer à l'état de veille. L'élément correspondant à l'heure clignote. Avant de commencer 2. Utilisez les boutons fléchés pour régler les heures, puis appuyez sur OK. L'élément correspondant aux minutes clignote. 3. Utilisez les boutons fléchés pour régler les minutes, puis appuyez sur OK. Activation/désactivation du son Vous pouvez activer ou désactiver la tonalité des touches, le signal sonore ou l'alarme. Ce réglage est disponible uniquement en état de veille (lorsque l'heure actuelle est affichée). 1. Pour désactiver le son, maintenez le bouton enfoncé durant 3 secondes. « OFF » s'affiche à l'écran. 2. Pour réactiver le son, maintenez appuyé à nouveau pendant 3 secondes. « ON » s'affiche à l'écran. REMARQUE • • Pour changer l'heure actuelle après ce réglage initial, maintenez la flèche du haut ( enfoncée pendant 3 secondes et suivez les étapes ci-dessus. L'heure de l'horloge ne peut pas être modifiée durant les opérations. ) 12 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 12 2020-01-30 11:21:04 À propos de l'énergie des micro-ondes Ustensiles pour micro-ondes Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. Le four utilise le magnétron intégré pour générer des micro-ondes qui sont utilisées pour cuire ou réchauffer les aliments sans les déformer ou les décolorer. Les ustensiles utilisés pour le mode Micro-ondes doivent laisser les micro-ondes les traverser et pénétrer dans les aliments. Les métaux tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre réfléchissent les micro-ondes. Par conséquent, n'utilisez pas d'ustensiles composés de matériaux métalliques. Les ustensiles marqués comme adaptés à la cuisson aux micro-ondes peuvent être utilisés en toute sécurité. Pour plus d'informations sur les ustensiles adaptés, référez-vous au guide suivant et placez un verre d'eau ou des aliments sur le plateau tournant. 1. 2. REMARQUE Les aliments cuits conservent la chaleur à cœur une fois la cuisson terminée. C'est pourquoi vous devez respecter les temps de repos spécifiés dans ce manuel, qui garantissent une cuisson uniforme jusqu'au cœur. Exigences : • • • Fond plat et bords droits Couvercle hermétique Récipient bien équilibré avec des poignées pesant moins lourd que le récipient principal Matériau Adapté à la cuisson aux micro-ondes Description Papier aluminium Utilisez pour une petite quantité afin d'éviter la surcuisson des aliments. Des arcs électriques peuvent se former si le papier est trop près des parois ou si vous utilisez une trop grande quantité de papier. Plat croustilleur Ne l'utilisez pas pour un temps de préchauffage supérieur à 8 minutes. Porcelaine ou terre cuite S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés aux micro-ondes. Plats jetables en carton ou en polyester Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat. Emballages Tasses ou récipients en de fastpolystyrène food Sacs en papier ou journal Une température trop élevée risque de les faire fondre. Papier recyclé ou ornements métalliques Ils peuvent s'enflammer. Ils peuvent créer des arcs électriques. Français 13 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 13 2020-01-30 11:21:04 Avant de commencer 3. Le magnétron génère des micro-ondes qui se répartissent de façon homogène à travers le système de distribution tournant. C'est pourquoi les aliments sont cuits de manière uniforme. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. Puis, les micro-ondes se diffusent à l'intérieur des aliments alors que la cuisson se poursuit. Les temps de cuisson dépendent des conditions suivantes des aliments : • quantité et densité ; • teneur en eau ; • température initiale (notamment en cas de congélation). Avant de commencer Matériau Plats en verre Métal Avant de commencer Plastique Tableau de commande Adapté à la cuisson aux micro-ondes Description Plats allant du four à la table Adaptés aux micro-ondes sauf s'ils comportent des ornements métalliques. Plats en cristal Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre en cas de chauffage trop rapide. Pots en verre Adaptés au réchauffage uniquement. Retirez le couvercle avant la cuisson. Plats Ils peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer. Sacs de congélation avec attaches métalliques Papier Opérations Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant Utilisez pour une cuisson de courte durée. Ils permettent d'absorber l'excès d'humidité. Papier recyclé Provoque des arcs électriques. Récipients Utilisez des récipients en thermoplastique uniquement. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. Film étirable Utilisez-le pour conserver l'humidité après la cuisson. Sacs de congélation Utilisez des sacs supportant la température d'ébullition ou adaptés à la cuisson au four uniquement. Papier paraffiné ou sulfurisé : adapté aux micro-ondes Utilisez-le pour conserver l'humidité et éviter les éclaboussures. : à utiliser avec précaution : non adapté aux microondes Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des fins d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à modification sans préavis. 03 04 06 08 01 02 05 07 09 10 01 Panneau de fonctions Appuyez pour sélectionner le mode de cuisson ou la fonction souhaité(e). 02 Affichage Permet d'afficher les informations nécessaires concernant la fonction ou les paramètres sélectionnés. 03 Haut/Bas Utilisez ce bouton pour ajuster la valeur de réglage pour l'élément que vous avez sélectionné. 04 OK Permet de confirmer vos paramètres. 05 Retour Appuyez sur ce bouton pour revenir aux paramètres par défaut. 06 Température/ Puissance Utilisez ce bouton pour changer la température ou la puissance. 07 Plateau tournant Appuyez sur ce bouton pour activer et désactiver le plateau tournant. 08 START (DÉPART) Appuyez sur ce bouton pour démarrer la cuisson. Ce bouton permet également de préchauffer rapidement le four à la puissance maximale. 09 STOP (ARRÊT) Appuyez sur ce bouton pour arrêter l'opération. Ce bouton est aussi utilisé pour annuler le mode actuel. 10 Sécurité enfants Maintenez le bouton enfoncé pendant 3 secondes pour activer ou désactiver la fonction. La fonction Sécurité enfants est disponible en état de veille uniquement. 14 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 14 2020-01-30 11:21:04 REMARQUE • • Fonction État de veille : après 5 minutes d'inactivité sur le tableau de commande, le four passe à l'état de veille et seule l'heure actuelle s'affiche. Après 25 minutes supplémentaires d'inactivité, le four passe à l'état d'arrêt. État d'arrêt : lorsque le four redémarre après sa mise hors tension, seuls les boutons pertinents pour la dernière action de l'utilisateur s'allument. Micro-ondes Vue d'ensemble de la fonction Fonction Vent chaud Cuisson combinée par convection Temps maximal 100 à 900 W 900 W 90 min L'énergie des micro-ondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. Plage de températures Température par défaut Temps maximal 160 à 230 °C 200 °C 60 min Le mode Vent chaud est similaire au mode Cuisson par convection. Cependant, les éléments chauffants génèrent une chaleur plus forte et distribuent un courant d'air plus important à l'intérieur du four. Ce mode est conçu pour permettre une cuisson plus rapide tout en conservant ou améliorant le goût. 180 °C 60 min Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode pour les aliments surgelés ou la cuisson traditionnelle. 40 à 200 °C 100 à 450 W 180 °C 450 W Mode Manuel Gril Cuisson combinée au gril Mode Auto Fonctions spéciales 180 °C 60 min Utilisez ce mode pour faire cuire au gril des aliments, comme de la viande. 180 °C 100 à 600 W 180 °C 600 W 60 min Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, laquelle est renforcée par l'énergie des microondes. Vent chaud automatique Pour débuter avec l'utilisation du mode Vent chaud, le four offre 10 programmes automatiques. Automatique Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 25 programmes de cuisson automatique. Décongélation rapide Le four offre 5 programmes de décongélation pour plus de facilité. Maintien au chaud 50 à 80 °C 60 °C 3h Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits. 60 min Les éléments chauffants génèrent de la chaleur et le ventilateur de convection répartit la chaleur dans le four, laquelle est renforcée par l'énergie des micro-ondes. Français 15 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 15 2020-01-30 11:21:05 Opérations Cuisson par convection Température par défaut 180 °C 40 à 230 °C Mode Manuel Plage de températures Opérations Mode Manuel ATTENTION • • Étape 1. Sélection du mode Sur le panneau de fonctions, appuyez sur un mode Manuel, par exemple Cuisson par convection. La température (ou la puissance) par défaut clignote. Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four. Lorsque la température à l'intérieur du four est élevée après la cuisson, le four à microondes peut tourner pendant 5 minutes pour refroidir. Pour changer la durée de cuisson pendant la cuisson Utilisez les boutons / pour ajuster le temps de cuisson. Vos modifications seront appliquées instantanément et le four reprend la cuisson avec les nouveaux réglages. Étape 2. Réglage de la température ou puissance Utilisez les boutons / pour ajuster la température (ou la puissance) par défaut. Une fois terminé, appuyez sur OK pour passer aux éléments de réglage du temps de cuisson. Pour modifier la température ou la puissance durant la cuisson Appuyez sur . L'élément de température (ou de puissance) clignote. REMARQUE Opérations Sauf indication contraire, la puissance est ajustée en fonction de la température réglée. Si la puissance ou la température n'est pas spécifiée sous 5 secondes, le four passe au réglage du temps de cuisson. Utilisez les boutons / pour régler la température (ou la puissance), puis appuyez sur OK ou sur pour confirmer les modifications. Étape 3. Réglage de la durée de cuisson Utilisez les boutons / pour régler la durée de cuisson. Une fois terminé, appuyez sur START ). (DÉPART) ( REMARQUE Vous pouvez régler le temps de cuisson après le préchauffage. s'affiche alors. Pour arrêter l'opération Appuyez une fois sur STOP (ARRÊT) ( ) pour arrêter l'opération, ou deux fois pour annuler le mode actuel et passer à l'état de veille. Étape 4. Préchauffage Le four démarre le préchauffage jusqu'à avoir atteint la température réglée. Une fois terminé, le four émet un signal sonore et le voyant disparaît. 16 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 16 2020-01-30 11:21:06 Vent chaud Cuisson par convection Le mode Vent chaud est similaire au mode Cuisson par convection. Cependant, les éléments chauffants génèrent une chaleur plus forte et distribuent un flux d'air plus important à l'intérieur du four. Ce mode est conçu pour permettre une cuisson plus rapide tout en conservant ou améliorant le goût. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Étape 1 Vent chaud > Étape 2 > Température Étape 3 Durée de cuisson 1. 2. 4. Étape 4 Préchauffage Placez la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Étape 1 Cuisson par convection Étape 2 > Étape 3 > Température Durée de cuisson Étape 4 > Préchauffage 1. Placez la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. 2. Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. 3. 4. Opérations 3. > Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur du four par le ventilateur de convection. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Utilisez ce mode pour les biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés. ATTENTION N'utilisez pas ce mode pour la cuisson du pain ou la pâtisserie. La chaleur plus élevée est susceptible de brûler la surface des aliments. Français 17 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 17 2020-01-30 11:21:06 Opérations Cuisson combinée par convection Micro-ondes Ce mode combiné associe l'énergie des micro-ondes à de l'air chaud afin de réduire le temps de cuisson et d'obtenir des aliments à la surface dorée et croustillante. Utilisez ce mode pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que pour les ragoûts et gratins, les biscuits de Savoie, les gâteaux aux fruits légers, les tartes et crumbles, les légumes grillés, les scones et le pain. Étape 1 Cuisson combinée par convection Étape 2 > Étape 3 > Température et puissance Durée de cuisson Étape 4 > Préchauffage Opérations 1. Placez la grille inférieure ou la grille inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. 2. Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. 3. 4. Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie des microondes permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur. • Utilisez uniquement des récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes. Étape 1 Micro-ondes > Étape 2 > Puissance Étape 3 Durée de cuisson > Étape 4 - Placez les aliments sur un plat allant au four micro-ondes que vous déposez ensuite au centre du plateau tournant. • Pour la cuisson à la vapeur, utilisez le cuiseur vapeur pro. (Reportez-vous à la section Pour utiliser le cuiseur vapeur pro.) 2. Fermez la porte. 3. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Manuel en page 16. 4. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Départ simple Pour réchauffer simplement les aliments pendant une courte durée à la puissance maximale (900 W), sélectionnez Micro-ondes puis appuyez sur START ). (DÉPART) ( 1. ATTENTION Utilisez uniquement des plats allant au four, par exemple en verre, poterie, porcelaine tendre sans ornements métalliques. 18 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 18 2020-01-30 11:21:06 Puissance Niveau Pourcentage Puissance de (%) sortie (W) Description ÉLEVÉ 100 900 Utilisez pour réchauffer des liquides. HAUT FAIBLE 83 750 Utilisez pour réchauffer et cuire. MOYENNEMENT ÉLEVÉE 67 600 MOYENNE 50 450 MOYENNEMENT FAIBLE 33 300 Utilisez pour cuire la viande et réchauffer les légumes. DÉCONGÉLATION 20 180 Utilisez pour décongeler avant la cuisson. FAIBLE 11 100 Utilisez pour décongeler les légumes. Pour utiliser le cuiseur vapeur pro Vous pouvez cuire manuellement vos aliments à la vapeur à l'aide du cuiseur vapeur pro. 1. 03 02 01 01 02 03 Plat vapeur / Plat croustilleur Plateau vapeur Couvercle acier inoxydable 2. Versez 500 ml d'eau froide dans le plat vapeur. Placez le plateau vapeur sur le plat vapeur, posez les aliments sur le plateau, puis fermez le couvercle en acier inoxydable. Placez le cuiseur vapeur pro au centre du plateau tournant. Suivez les étapes 2 à 4 dans la section Microondes pour les autres réglages de la cuisson. • Pour des instructions de cuisson détaillées, reportez-vous au Guide de cuisson à la vapeur en page 36.) REMARQUE Vérifiez toujours les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance. Veillez à fermer le couvercle du cuiseur vapeur pro afin de le fixer au plat vapeur/plat croustilleur. Les œufs ou châtaignes sont susceptibles d'exploser si le couvercle n'est pas fermé correctement. ATTENTION • • • N'utilisez jamais ce cuiseur vapeur pro avec un produit ou modèle différent. Cela risquerait de provoquer un incendie ou des dommages irréversibles sur le produit. N'utilisez pas le cuiseur vapeur pro sans eau ou aliment à l'intérieur. Pour utiliser ce cuiseur vapeur pro, remplissez-le avec au moins 500 ml d'eau. Si la quantité d'eau est inférieure à 500 ml, la cuisson risque de ne pas être complète, ou un incendie ou des dégâts matériels sont susceptibles de se produire sur le produit. Après la cuisson, faites preuve de prudence pour retirer le récipient à l'intérieur du cuiseur vapeur pro car il risque d'être très chaud. Français 19 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 19 2020-01-30 11:21:07 Opérations ATTENTION Opérations Gril Cuisson combinée au gril Les éléments chauffants génèrent de la chaleur. Assurez-vous qu'ils sont en position horizontale. Étape 1 Gril > Étape 2 > - Étape 3 Durée de cuisson 1. 2. 3. Opérations 4. > Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, laquelle est renforcée par l'énergie des microondes. Utilisez uniquement des récipients allant au micro-ondes, par exemple en verre ou en céramique. Étape 4 - Placez la grille supérieure ou la grille supérieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 et 3 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Étape 1 Cuisson combinée au gril Étape 2 > Étape 3 > Puissance Durée de cuisson Étape 4 > - 1. Placez la grille supérieure ou la grille supérieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. 2. Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur la grille, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Manuel en page 16. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. 3. 4. 20 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 20 2020-01-30 11:21:07 Mode Auto Vent chaud automatique Le four offre 3 modes automatiques différents adaptés à vos besoins. Vent chaud automatique, Cuisson automatique et Décongélation rapide. Sélectionnez le mode qui répond le mieux à vos besoins. Étape 1. Sélection du mode Sur le panneau de fonctions, appuyez sur un mode Automatique, par exemple Vent chaud automatique. Le numéro du programme par défaut clignote. Le mode Vent chaud est similaire au mode Cuisson par convection. Cependant, les éléments chauffants génèrent une chaleur plus forte et distribuent un flux d'air plus important à l'intérieur du four. Ce mode est conçu pour permettre une cuisson plus rapide tout en conservant ou améliorant le goût. Pour débuter avec l'utilisation du mode Vent chaud, le four offre 10 programmes automatiques. Étape 1 Vent chaud automatique > Étape 2 1 à 10 1. Étape 2. Sélection du programme Utilisez les boutons / pour sélectionner votre programme préféré, puis appuyez sur OK. Le poids par défaut pour le programme clignote. 2. 3. Utilisez les boutons / pour régler la quantité (ou le poids). Une fois terminé, appuyez sur START ). (DÉPART) ( Étape 3 Taille de la portion Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 21. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Opérations Étape 3. Réglage de la quantité ou du poids > ATTENTION N'utilisez pas ce mode pour la cuisson du pain ou la pâtisserie. La chaleur plus élevée est susceptible de brûler la surface des aliments. ATTENTION Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four. REMARQUE La durée de cuisson est préprogrammée en fonction du mode automatique et ne peut pas être modifiée. Français 21 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 21 2020-01-30 11:21:07 Opérations Fonctions spéciales Cuisson automatique Pour les cuisiniers débutants, le four offre un total de 25 programmes de cuisson automatique. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la recette sélectionnée. Étape 1 > Automatique Étape 2 > 1 à 25 1. 2. 3. Étape 3 Maintien au chaud Avec cette fonction, seul l'élément chauffant de convection fonctionne et il s'active et se désactive par alternance afin de maintenir les aliments au chaud. Une fois la cuisson terminée : Taille de la portion Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 21. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Opérations Décongélation rapide Le four offre 5 programmes de décongélation pour plus de facilité. La durée et la puissance sont ajustées automatiquement en fonction du programme sélectionné. Étape 1 Décongélation rapide > Étape 2 1à5 1. 2. 3. > 1. Sur le panneau de fonctions, appuyez sur . La température par défaut (60 °C) clignote. 2. Utilisez les boutons / pour régler la température, puis appuyez sur OK pour passer au réglage du temps de cuisson. 3. Utilisez les boutons / pour régler le temps, puis appuyez sur START (DÉPART) ). Le four commence à chauffer. ( Étape 3 Poids Placez les aliments dans un plat adapté que vous déposez sur le plateau tournant, puis fermez la porte. Suivez les étapes 1 à 3 de la section Mode Auto en page 21. Une fois la cuisson terminée, « 0:00 » clignote. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. ATTENTION • • • • Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four. N'utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids. Utilisez cette option uniquement pour maintenir chauds des aliments qui viennent juste d'être cuits. N'utilisez pas cette fonction pendant plus de 3 heures. Sinon, cela risque d'affecter la qualité des aliments. Pour garder le croustillant des aliments, ne les couvrez pas lorsque vous utilisez la fonction Maintien au chaud. REMARQUE Pour modifier la température en cours de cycle, appuyez sur ci-dessus. puis recommencez l'étape 2 22 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 22 2020-01-30 11:21:07 Cuisiner intelligemment Guide de la fonction Maintien au chaud Aliment Cuisson automatique Température (°C) Temps de repos (min.) Instructions Repas 80 30 Pour maintenir au chaud de la viande, du poulet, un gratin, une pizza, des pommes de terre et des plats préparés. Boissons 80 30 Pain/ Pâtisseries 60 Plats/ Vaisselle 70 Guide du mode Vent chaud automatique Taille de la portion (g) Instructions Pour maintenir au chaud de l'eau, du lait et du café. H1 Pizza sur plaque surgelée 400 à 450 Retirez l'emballage et placez la pizza sur la grille inférieure. Placez-la dans le four. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 30 Pour maintenir au chaud du pain, des toasts, des roulés, des muffins et des gâteaux. H2 Pizza maison 500 à 550 30 Pour faire préchauffer des plats et de la vaisselle. Disposez les plats sur le plateau tournant. Ne le surchargez pas. (charge maximale : 7 kg) Ingrédients • Pâte à pizza (200 à 220 g) 150 g de farine de blé, 3 g de levure en poudre, 0,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, 100 ml d'eau chaude, 0,5 cuillère à soupe de sucre et de sel • Garniture 100 g de légumes en morceaux, 100 g de purée de tomate, 80 à 100 g de mozzarella râpée Méthode Mettez la farine, la levure, l'huile, le sel et l'eau chaude dans un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte un peu humide. Malaxez-la dans un mixeur ou à la main pendant environ 5 à 10 minutes. Recouvrez avec un couvercle et laissez lever pendant 30 minutes. Roulez la pâte dans le plat croustilleur. Répartissez la purée de tomate sur la pâte et ajoutez les légumes. Saupoudrez uniformément le fromage. Placez sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Français 23 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 23 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Aliment Cuisiner intelligemment Aliment H3 Lasagnes maison Taille de la portion (g) Instructions Cuisiner intelligemment 1000 à 1100 Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500 g de bœuf haché, 100 g de sauce tomate, 100 ml de bouillon de bœuf, 150 g de pâtes à lasagnes, 1 oignon (émincé), 1 cuillère à café de feuilles de persil séché, d'origan puis de basilic, 200 g de mozzarella râpée Méthode Sauce : Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites cuire le bœuf haché et l'oignon émincé pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le tout soit doré. Versez la sauce à la tomate et le bouillon de bœuf, puis ajoutez les herbes séchées. Portez à ébullition, puis faites mijoter pendant 10 minutes. Utilisez des pâtes à lasagnes précuites. Disposez les pâtes, la viande, la sauce et le fromage en plusieurs couches. Répartissez uniformément le reste de mozzarella sur les pâtes et placez le tout sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Aliment H4 Gratin maison Taille de la portion (g) Instructions 600 à 650 Ingrédients (1200 à 1250 g) 1200 à 1250 800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g d'œufs entiers battus, 1 cuillère à café de sel, de poivre puis de muscade, 150 g de mozzarella râpée, beurre, thym *Pour 600 à 650 g, divisez les proportions par deux. Méthode Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur. Beurrez toute la surface d'un plat à gratin, environ 18 x 28 cm. Répartissez les rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez le reste des ingrédients. Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand saladier et mélangez bien. Disposez les rondelles de pommes de terre en plusieurs couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus et faites cuire le tout. Placez sur la grille inférieure. Après la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques feuilles de thym frais. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. H5 Frites surgelées 300 à 350 400 à 450 Répartissez uniformément les frites au four surgelées sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. H6 Ailes de poulet surgelées 400 à 450 500 à 550 Placez les ailes de poulet surgelées (précuites et épicées) sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille supérieure. Placez-le dans le four. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 24 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 24 2020-01-30 11:21:08 Aliment Taille de la portion (g) H7 Morceaux de poulet rôtis 500 à 600 900 à 1000 H8 Poulet rôti 1200 à 1300 Badigeonnez entièrement le poulet d'huile et d'épices. Placez-le poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure. Lorsque le signal sonore retentit, retournez le poulet à l'aide d'une pince et appuyez sur le bouton START (DÉPART) pour continuer. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. H9 Tourte au bifteck 500 à 600 Instructions Pesez les morceaux de poulet et badigeonnez-les d'huile et d'épices. Répartissez-les uniformément sur la grille supérieure. Lorsque le signal sonore retentit, retournez le poulet et appuyez sur le bouton START (DÉPART) pour continuer. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. H10 Mini quiche maison Taille de la portion (g) Instructions 400 à 500 Ingrédients • Pâte 200 g de farine, 80 g de beurre, 1 œuf • Préparation 30 g de bacon en cubes, 60 g de crème, 60 g de crème fraîche, 2 œufs, 40 g de fromage râpé, sel et poivre Méthode Pour faire la pâte, mettez la farine, le beurre et les œufs dans un saladier et mélangez le tout pour obtenir une pâte souple, puis laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Roulez la pâte et placez-la dans de petits moules métalliques beurrés (comme des moules à muffin pour 6 mini quiches). Mélangez la crème, le bacon en cubes, la crème fraîche, l'œuf, le fromage, le sel et le poivre, puis versez le mélange dans les moules. Placez sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 5 minutes. Cuisiner intelligemment Ingrédients 200 g de bœuf en cubes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 oignon (émincé), 80 g de champignons, 1 cuillère à soupe de persil et de thym ciselés, 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire, sel et poivre, 2 cuillères à soupe de farine, 100 ml de bouillon de bœuf chaud, 120 g de pâte brisée prête à l'emploi, 1 jaune d'œuf (battu) Méthode Saupoudrez le bœuf de farine, de sel et de poivre. Faites frire dans une poêle avec l'huile tout en remuant jusqu'à ce que la viande soit dorée. Ajoutez l'oignon, les champignons, le persil, le thym, la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf, et portez à ébullition. Après l'ébullition, baissez la température et laissez mijoter pendant une heure. Versez le mélange dans un plat allant au four, recouvrez de la pâte brisée et pressez sur les côtés pour former un couvercle. À l'aide d'un couteau et d'une fourchette, décorez avec les chutes de pâte. Découpez une ouverture sur le dessus et dorez au jaune d'œuf. Placez sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Aliment Français 25 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 25 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Guide de cuisson automatique A1 Aliment Aliment Taille de la portion (g) Instructions Lasagnes surgelées 400 à 450 Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au four et suffisamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 3 à 4 minutes. A2 Pizza fine surgelée 300 à 350 400 à 450 Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 1 à 2 minutes. A3 Plateau repas (3 composants) 300 à 350 400 à 450 Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique spécial microondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Plats préparés (1 composant) 300 à 350 400 à 450 Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d'un film plastique spécial microondes. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A4 Cuisiner intelligemment 300 à 400 500 à 600 Taille de la portion (g) A8 Blancs de poulet grillés 300 à 400 500 à 600 Rincez les blancs de poulet, faites-les mariner puis placez-les sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A9 Filets de saumon grillés 300 à 400 500 à 600 Badigeonnez les filets de saumon d'huile et d'épices. Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A10 Filets de poisson grillés 500 à 600 Badigeonnez les filets de poisson d'huile et d'épices. Placez les filets de poisson uniformément sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A11 Petits pains surgelés 400 à 500 Placez les petits pains surgelés sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 1 à 2 minutes. A12 Brownies 700 à 750 Placez le pré-mélange, l'œuf, l'eau et l'huile de tournesol dans un saladier et mélangez bien. Versez le mélange dans un plateau en verre sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 10 minutes. À votre convenance, vous pouvez ajouter des noix aux brownies. A13 Légumes grillés 200 à 250 300 à 350 Coupez les légumes frais en rondelles (par ex. morceaux de poivrons, oignons, rondelles de courgettes et champignons), puis badigeonnez-les d'huile et d'épices. Placez le tout sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille supérieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Retournez dès que le signal sonore retentit. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A5 Rôti de poisson A6 Rôti de bœuf 800 à 1000 Badigeonnez le bœuf d'huile et saupoudrez-le de sel 1200 à 1400 et de poivre. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Une fois la cuisson terminée, enveloppez-le de papier aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes. A7 Rôti de porc 800 à 1000 Badigeonnez le porc d'huile et saupoudrez-le de sel 1200 à 1400 et de poivre. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Une fois la cuisson terminée, enveloppez-le de papier aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes. Instructions 26 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 26 2020-01-30 11:21:08 Taille de la portion (g) Instructions Aliment Taille de la portion (g) A14 Croquettes de pommes de terre surgelées 300 à 350 400 à 450 Répartissez uniformément les croquettes de pomme de terre surgelées sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A20 Beignets de poulet surgelés 300 à 350 400 à 450 Répartissez uniformément les beignets de poulet surgelés sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille supérieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A15 Frites maison 300 à 350 400 à 450 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets d'une épaisseur de 10 x 10 mm. Trempez-les dans de l'eau froide (pendant 30 minutes). Séchez-les avec une serviette, pesez-les et badigeonnez-les avec 5 g d'huile et d'épices. Répartissez uniformément les frites maison sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A21 Pâte à pizza 300 à 500 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium. A22 Pâte pour gâteau 500 à 800 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium. A23 Pâte à pain 600 à 900 Placez la pâte dans un saladier adapté et laissez-la lever sur la grille inférieure. Recouvrez d'aluminium. A24 Yaourt – Petit pot en céramique 500 Répartissez uniformément 150 g de yaourt nature dans 5 pots en céramique ou petits pots en verre (30 g chacun). Ajoutez 100 ml de lait dans chaque tasse. Utilisez du lait longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de matière grasse). Couvrez-les de film plastique et placez-les en cercle sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. La première fois, nous vous recommandons d'utiliser des ferments lactiques secs. A25 Yaourt – Grand saladier en verre 500 Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez-les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les 6 heures au réfrigérateur. La première fois, nous vous recommandons d'utiliser des ferments lactiques secs. A16 Pommes de terre en morceaux 300 à 350 400 à 450 Lavez les pommes de terre de taille normale et coupez-les en morceaux. Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices. Placez-les côté chaire sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille supérieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A17 Beignets d'oignons frits surgelés 200 à 250 300 à 350 Répartissez uniformément les beignets d'oignons frits surgelés sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A18 Crevettes surgelées 300 à 350 400 à 450 Répartissez uniformément les crevettes surgelées sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. A19 Calamars frits surgelés 200 à 250 300 à 350 Répartissez uniformément les calamars frits surgelés sur le plat croustilleur. Déposez le plat sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Instructions REMARQUE Le plateau tournant ne tourne pas durant la fermentation du yaourt. Français 27 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 27 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Aliment Cuisiner intelligemment Guide du mode Décongélation rapide Aliment Taille de la portion (g) Aliment Instructions Viande 200 à 1500 Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer 20 à 60 minutes. d2 Volaille 200 à 1500 Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Laissez reposer 20 à 60 minutes. d3 Poisson 200 à 1500 Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer 20 à 50 minutes. Cuisiner intelligemment d1 Taille de la portion (g) Instructions d4 Pain/gâteaux 100 à 1000 Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le pain sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer 10 à 30 minutes. d5 Fruits 100 à 600 Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes. 28 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 28 2020-01-30 11:21:08 Cuisson manuelle Légumes frais Guide de cuisson au micro-ondes • • • N'utilisez pas de récipients métalliques en mode Micro-ondes. Placez toujours les récipients alimentaires sur le plateau tournant. Nous vous recommandons de recouvrir les aliments pour un résultat optimal. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer les aliments dans leur propre vapeur. Légumes congelés • • • Utilisez un récipient en Pyrex muni d'un couvercle. Remuez deux fois les légumes pendant la cuisson et une fois après. Assaisonnez après la cuisson. Aliment Épinards Taille de la portion (g) 150 300 Brocolis Puissance (W) Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 600 5à7 2à3 600 8 à 10 600 7à9 Haricots verts 300 600 7½ à 9½ Carottes Jardinière de légumes (à la chinoise) 300 600 7à9 Chou-fleur 2à3 2à3 300 600 7½ à 9½ 3à4 6à7 3 250 5à6 3 250 4à5 3 250 500 4à5 7à8 3 Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre. Courgettes Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. 250 500 Coupez les carottes en rondelles de taille égale. 2à3 Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Jardinière de légumes (carottes, petits pois, maïs) Temps de repos (min.) Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau. 2à3 Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Temps de cuisson (min.) Cuisiner intelligemment 300 Taille de la portion (g) Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre. Choux de Bruxelles Ajoutez 30 ml (2 cuillère à soupe) d'eau froide. Petits pois • Utilisez un récipient en Pyrex muni d'un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau froide pour 250 g. Remuez une fois pendant la cuisson et une fois après. Assaisonnez après la cuisson. Pour une cuisson plus rapide, nous vous recommandons de les couper plus petits, de taille similaire. Faites cuire tous les légumes frais en utilisant la puissance maximale (900 W) du microondes. Aliment Ajoutez 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau froide. Brocolis • • • • • 250 3à4 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 2à3 Aubergines 250 3à4 3 Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus de citron. Français 29 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 29 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Aliment Poireaux Taille de la portion (g) Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 250 3à4 3 Coupez les poireaux en épaisses rondelles. Champignons 125 250 1à2 2à3 3 Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir. Oignons 250 4à5 3 Riz et pâtes Remuez de temps en temps, pendant et après la cuisson. Faites cuire sans couvrir et fermez le couvercle pendant le temps de repos. Ensuite, videz bien toute l'eau. • Riz : utilisez un grand plat en Pyrex muni d'un couvercle contre le riz doublant de volume. • Pâtes : utilisez un grand plat en Pyrex. Aliment Riz blanc (étuvé) Émincez les oignons ou coupez-les en deux. N'ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau. Poivrons 250 4à5 3 Coupez les poivrons en fines lamelles. Pommes de terre 250 500 4à5 7à8 3 Cuisiner intelligemment Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille égale. Chou-rave 250 5à6 Coupez le chou-rave en petits dés. Riz complet (étuvé) 3 Taille de la portion (g) Puissance (W) 250 Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 16 à 18 900 5 Instructions Ajoutez 500 ml d'eau froide. 375 18 à 20 Ajoutez 750 ml d'eau froide. 250 22 à 23 Ajoutez 500 ml d'eau froide. 900 375 5 24 à 25 Ajoutez 750 ml d'eau froide. Riz mélangé (riz blanc + riz sauvage) 250 900 17 à 19 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide. Céréales mélangées (riz + céréales) 250 900 19 à 20 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide. 250 900 11 à 13 5 Pâtes Ajoutez 1000 ml d'eau chaude. 30 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 30 2020-01-30 11:21:08 Réchauffage • • • • • Ne faites pas réchauffer des aliments de grande taille, tels que de grosses pièces de viande, car ils sont sujets à une surcuisson. Il est plus sûr de faire réchauffer les aliments à puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant et après la cuisson. Faites attention avec les liquides ou aliments pour bébé. Remuez bien avant, pendant et après la cuisson à l'aide d'une cuillère en plastique ou un ustensile à mélanger en verre, afin d'éviter toute projection de liquide bouillant et donc toute brûlure. Laissez-les dans le four pendant le temps de repos. Vous pouvez augmenter le temps de réchauffage par rapport aux autres types d'aliment. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est de 2 à 4 minutes. Reportez-vous au tableau ci-dessous à titre de référence. Liquides Aliment Taille de la portion Boissons (café, thé, eau) 250 ml (1 grande tasse) 500 ml (2 grandes tasses) Puissance (W) Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 900 1½ à 2 3 à 3½ 1à2 Soupe (réfrigérée) 250 g 450 g 900 3à4 4à5 2à3 Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Plat mijoté (réfrigéré) Pâtes en sauce (réfrigérées) 450 g 600 5½ à 6½ 2à3 Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. 350 g 600 4½ à 5½ 3 Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez avant de servir. Pâtes farcies en sauce (réfrigérées) Plat préparé (réfrigéré) Taille de la portion Puissance (W) Temps de cuisson (min.) Temps de repos (min.) 350 g 600 5½ à 6½ 3 Mettez les pâtes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. 450 g 600 6à7 3 Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Lait et aliments pour bébé Aliment Aliments pour bébé (légumes + viande) Bouillie pour bébé (céréales + lait + fruit) Lait pour bébé Taille de la portion Puissance (W) Temps de cuisson (secondes) Temps de repos (min.) 190 g 600 30 2à3 Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. 190 g 600 20 Cuisiner intelligemment Versez la boisson dans de grandes tasses et réchauffez sans couvrir : 1 tasse au centre, 2 tasses côte à côte. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Aliment 2à3 Placez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. 100 ml 200 ml 300 30 à 40 60 à 70 2à3 Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température. Français 31 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 31 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Décongélation Placez les aliments surgelés dans un plat allant au micro-ondes, sans recouvrir. Retournez-les pendant la décongélation. Videz le liquide produit et retirez les abats une fois la décongélation terminée. Pour une décongélation plus rapide, coupez les aliments en petits morceaux et enveloppez-les de papier aluminium avant de commencer la décongélation. Lorsque la surface extérieure des aliments surgelés commence à fondre, arrêtez la décongélation et laissez reposer comme indiqué dans le tableau ci-dessous. Ne changez pas la puissance par défaut (180 W) pour la décongélation. Aliment Viande Viande hachée Escalopes de porc Taille de la portion (g) Temps de décongélation (min.) 250 500 4à6 9 à 11 250 7à8 Cuisiner intelligemment Morceaux de poulet 500 (2 escalopes) 12 à 14 Poulet entier 1200 28 à 32 Filets de poisson 200 6à7 Poisson entier 400 11 à 13 Baies 300 6à7 Petits pains (50 g chacun) 2 parts 4 parts 1 à 1½ 2½ à 3 Tartine/sandwich 250 4 à 4½ Pain complet 500 7à9 Temps de repos (min.) 5 à 20 Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant sur la plaque en céramique. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Guide pour la cuisson au gril 15 à 60 10 à 25 Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Ils fonctionnent uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. Lors de la cuisson au gril, placez les aliments sur la grille supérieure, sauf instructions contraires. Préchauffez le gril pendant 2 à 3 minutes en mode Gril et, hormis dans le cas des instructions ci-dessous, faites cuire les aliments au gril sur la grille supérieure. Une fois la cuisson au gril terminée, utilisez des maniques pour retirer vos plats. Récipient Gril : Utilisez des récipients résistants aux flammes pouvant contenir des parties métalliques. N'utilisez jamais d'ustensiles en plastique. Micro-ondes + Gril : N'utilisez jamais d'ustensiles composés de substances en métal ou en plastique. Type d'aliment Placez le poisson surgelé au centre de la plaque en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses. Recouvrez les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Fruits Temps de décongélation (min.) 15 à 30 Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Poisson Pain Temps de repos (min.) Placez la viande sur la plaque en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation. Volaille Taille de la portion (g) Aliment Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie. 5 à 10 Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre). 32 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 32 2020-01-30 11:21:08 Faire griller Aliment Tartines grillées Taille de la portion 4 tartines (25 g/tartine) Mode Durée de cuisson (1er côté) (min.) Durée de cuisson (2ème côté) (min.) Gril uniquement 3½ à 4½ 2 à 2½ Aliment Poulet rôti 2 tartines (400 g) 300 W + Gril 6à7 - Morceaux de poulet 4 tartines (300 g) 180 W + Gril 5à6 - Biftecks (à point) 300 W + Gril 5à6 - Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Pommes de terre au four Pommes au four 500 g 450 W + Gril 14 à 16 19 à 23 20 à 24 500 g (2 pains) 300 W + Gril 9 à 11 8 à 10 400 g (2 pains) Gril uniquement 8 à 12 6 à 10 Poisson grillé 400 à 500 g 300 W + Gril 6à8 5½ à 6½ Cuisiner intelligemment 4 tartines (500 g) 450 W + Gril Badigeonnez d'huile les biftecks. Placez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes Tartine Hawaï Durée de cuisson (2ème côté) (min.) Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placez-les sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Tartine tomate + fromage 1200 à 1300 g Mode Durée de cuisson (1er côté) (min.) Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices. Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 5 minutes. Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure. Tomates grillées Taille de la portion Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. - Coupez les pommes de terre en deux. Badigeonnez les pommes de terre d'huile et saupoudrez de persil. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril. 2 pommes 300 W + Gril 6à7 - Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture. Parsemez d'amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la grille inférieure. Français 33 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 33 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Plat croustilleur Guide du mode Vent chaud Nous vous recommandons de préchauffer le plat croustilleur pendant 3 à 4 minutes lorsqu'il se trouve sur le plateau tournant. La cuisson avec le mode Vent chaud combine l'élément chauffant intérieur du gril et l'élément chauffant de l'anneau de cuisson par convection avec le ventilateur latéral. L'air chaud est soufflé depuis le haut du compartiment à travers les orifices du four. L'élément chauffant en haut et sur le côté, et le ventilateur sur la paroi latérale permettent une circulation uniforme de l'air chaud. Utilisez ce mode pour les biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés. Tous les plats classiques allant au four, les moules et feuilles à pâtisserie, tout ce que vous utiliseriez dans un four à convection classique, peuvent être utilisés. Aliment Bacon Taille de la portion (g) 80 (4 à 6 tranches) Préchauffage Cuisson Mode Temps (min.) Mode Temps (min.) 600 W + Gril 3 600 W + Gril 3à4 Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. Tomates grillées Pommes de terre en morceaux Cuisiner intelligemment Beignets de poulet 200 600 W + Gril 3 300 W + Gril 3½ à 4½ Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur la plat et placez-les sur la grille supérieure. 250 600 W + Gril 4 450 W + Gril 600 W + Gril 4 600 W + Gril Mini-tartes/mini-pizzas surgelées 8 à 10 Rincez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en morceaux ou en cubes. Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices. Répartissez les cubes uniformément sur le plat. Placez le plat sur la grille supérieure. Retournez après 5 à 7 minutes. 300 Aliment 6à8 Faites préchauffer le plat croustilleur. Graissez le plat avec 1 c. à soupe d'huile. Disposez les beignets de poulet sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. Retournez après 4 à 5 minutes. Frites au four surgelées Taille de la portion (g) Mode (°C) Temps de cuisson (min.) 250 200 9 à 12 Placez les mini-pizzas sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille inférieure. 300 200 13 à 16 Répartissez les frites au four surgelées sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille inférieure. Beignets de poulet surgelés Pizza surgelée 300 200 6à9 Disposez les beignets surgelés sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille supérieure. 300 200 13 à 15 Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure. Lasagnes maison / Gratin de pâtes Légumes grillés 500 180 25 à 30 Placez les pâtes dans un plat allant au four. Posez le plat sur la grille inférieure. 300 200 6 à 10 Rincez et coupez les légumes en rondelles (par ex. : courgette, aubergine, poivron, potiron). Badigeonnez-les d'huile d'olive et ajoutez des épices. Placez sur le plat croustilleur sur la grille inférieure. 34 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 34 2020-01-30 11:21:08 Guide de cuisson par convection Aliment Cuisson par convection En mode Cuisson par convection, l'élément chauffant et le ventilateur latéral fonctionnent ensemble pour faire circuler la chaleur dans le four. Utilisez ce mode pour les biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés. Tous les plats classiques allant au four, les moules et feuilles à pâtisserie, tout ce que vous utiliseriez dans un four à convection classique, peuvent être utilisés. Rôti de bœuf/ d'agneau (à point) Micro-ondes + Cuisson par convection Ce mode combiné associe l'énergie des micro-ondes à de l'air chaud afin de réduire le temps de cuisson et d'obtenir des aliments à la surface dorée et croustillante. Le four offre 5 modes combinés différents adaptés à vos besoins. Utilisez ce mode pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que pour les ragoûts et gratins, les biscuits de Savoie, les gâteaux aux fruits légers, les tartes et crumbles, les légumes grillés, les scones et le pain. Utilisez uniquement des plats allant au four, par exemple en verre, poterie, porcelaine tendre sans ornements métalliques. Préchauffez le four en mode Préchauffage rapide et patientez jusqu'à la fin du cycle. Réglez la puissance et le temps de cuisson selon les instructions ci-dessous. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Pizza surgelée (précuite) Lasagnes surgelées Taille de la portion (g) Mode Temps de cuisson (min.) 300 à 400 200 °C uniquement 15 à 17 Placez la pizza sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. 400 450 W + 200 °C 16 à 18 Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux microondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes surgelées sur la grille inférieure. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer 2 à 3 minutes. Gâteau marbré Mode Temps de cuisson (min.) 1000 à 1200 450 W + 160 °C 18 à 20 (premier côté) 15 à 17 (deuxième côté) Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes. 350 (6 escalopes) 100 W + 160 °C 6à8 Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. 700 180 °C uniquement 70 à 80 Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson. Gâteaux de petite taille Croissants/petits pains (pâte fraîche) Gâteau surgelé 30 gâteaux Seulement 165 °C 25 à 35 Placez 12 à 15 petits gâteaux/muffins dans des caissettes en papier sur le plat croustilleur. Placez le plat sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson. 200 à 250 Seulement 200 °C 13 à 18 Placez les croissants ou les petits pains réfrigérés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure. 1000 180 W + 160 °C 16 à 18 Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Après la décongélation et le réchauffage, laissez reposer 15 à 20 minutes. Gratin de pommes de terre maison 500 600 W 180 °C 5 à 7 (premier côté) 12 à 16 (deuxième côté) Placez le gratin dans un plat allant au four. Déposez-le sur la grille inférieure. Français 35 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 35 2020-01-30 11:21:08 Cuisiner intelligemment Aliment Petits pains surgelés Taille de la portion (g) Cuisiner intelligemment Aliment Quiche maison (taille moyenne) Quiche maison (grande taille) Taille de la portion (g) Mode Temps de cuisson (min.) 500 à 600 170 °C 40 à 42 Préchauffez le four à 170 °C en utilisant le mode de cuisson par convection. Préparez la quiche à l'aide d'un plat en métal de taille moyenne et placez-la sur la grille inférieure. Reportez-vous à la recette figurant dans le guide de cuisson en mode Vent chaud automatique. 900 à 1000 180 W + 170 °C 38 à 40 Préchauffez le four à 170 °C en utilisant le mode de cuisson par convection sans le plat croustilleur. Préparez la quiche à l'aide du plat croustilleur et placez-la sur la grille inférieure. Reportez-vous à la recette figurant dans le guide de cuisson en mode Vent chaud automatique. Aliments frais Portion (g) Chou-fleur entier 600 500 900 20 à 25 Nettoyez le chou-fleur entier et placez-le sur le plateau vapeur. 400 (2 parts) 500 900 23 à 28 Rincez et nettoyez les épis de maïs. Placez les épis de maïs côte à côte sur le plateau vapeur. Courgettes 400 500 900 10 à 15 Rincez les courgettes et coupezles en rondelles de tailles égales. Placez-les uniformément sur le plateau vapeur. Mélange de légumes surgelés 400 500 900 18 à 23 Répartissez uniformément le mélange de légumes surgelés (-18 °C) (par ex. : brocoli, choufleur, rondelles de carottes) sur le plateau vapeur. Pommes de terre (petites) 500 500 900 25 à 30 Rincez et nettoyez les pommes de terre, et percez la peau à l'aide d'une fourchette. Placez uniformément les pommes de terre entières sur le plateau vapeur. Pommes 800 (4 pommes) 500 900 15 à 20 Rincez et évidez les pommes. Placez les pommes droites et côte à côte sur le plateau vapeur. 4à6 œufs 500 900 15 à 20 Percez 4 à 6 œufs frais (taille M) et placez-les dans les petits orifices du plateau vapeur. Après la cuisson à la vapeur, laissez reposer à couvert pendant 2 à 5 minutes. Maïs en épis Eau froide Puissance (ml) (W) Guide de cuisson à la vapeur Cuisiner intelligemment Le temps de cuisson dépend de la taille, de l'épaisseur et du type d'aliment. Nous vous recommandons de réduire la durée lors de la cuisson à la vapeur de tranches fines ou de petits morceaux. Vous pouvez ajouter du temps lors de la cuisson à la vapeur de tranches épaisses ou de gros morceaux d'aliments. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de cuisson à la vapeur adaptés à chaque type d'aliment. Aliments frais Portion (g) Fleurettes de brocolis 400 Carottes 400 Eau froide Puissance (ml) (W) 500 500 900 900 Temps (min.) Consignes 12 à 18 Rincez et lavez le brocoli. Coupez en fleurettes de tailles égales. Répartissez les fleurettes de manière uniforme sur le plateau vapeur. 15 à 20 Rincez et nettoyez les carottes et coupez-les en tranches égales. Placez les tranches sur le plateau vapeur. Œufs Temps (min.) Consignes 36 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 36 2020-01-30 11:21:08 Aliments frais Portion (g) Eau froide Puissance (ml) (W) 250 (5 à 6 pièces) 500 Filets de poisson (cabillaud, sébaste) 500 (2 à 3 pièces) 500 Filets de poitrine de poulet 400 (2 filets) Gambas 500 900 900 900 Temps (min.) Faire fondre du miel cristallisé Consignes 10 à 15 Arrosez les gambas de 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron. Placez-les de manière uniforme sur le plateau vapeur. 12 à 17 Arrosez les filets de poisson de 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron et ajoutez des herbes et des épices (par ex. : romarin). Placez les filets de manière uniforme sur le plateau vapeur. 20 à 25 Rincez et nettoyez les filets de poitrine de poulet. Placez les filets de poitrine de poulet côte à côte sur le plateau vapeur. Faire fondre de la gélatine Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue. Confectionner un glaçage (pour gâteaux) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3½ minutes à 4½ minutes à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. Faire de la confiture Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert. Cuisiner intelligemment Nettoyage du cuiseur vapeur pro • Lavez le cuiseur vapeur pro à l'eau chaude savonneuse et rincez-le à l'eau claire. • N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat. • Le cuiseur vapeur pro ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu. Faire cuire du pudding Rapide et facile Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6½ à 7½ minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Faire fondre du beurre Faire dorer des amandes effilées Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu. Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez plusieurs fois au cours du brunissage, pendant 3½ minutes à 4½ minutes à 600 W. Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Faire fondre du chocolat Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. Français 37 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 37 2020-01-30 11:21:08 Dépannage Vous pouvez rencontrer des problèmes lors de l'utilisation du four. Si tel est le cas, vérifiez tout d'abord le tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées. Si le problème persiste, ou si un code d'information continue à s'afficher à l'écran, contactez un centre de service Samsung local. Problème L'appareil s'éteint lors du fonctionnement. Le ventilateur de refroidissement ne fonctionne pas. Écoutez le bruit émis par le ventilateur de refroidissement. Essayez de faire fonctionner le four sans aliments à l'intérieur. Placez les aliments dans le four. L'espace de ventilation est insuffisant pour le four. Des systèmes d'entrée/d'évacuation sont présents à l'avant et à l'arrière du four pour la ventilation. Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit. Plusieurs fiches d'alimentation sont utilisées dans la même prise. Affectez au four une prise en exclusivité. Un crépitement est audible durant le fonctionnement et le four ne fonctionne pas. La cuisson d'aliments fermés hermétiquement ou utilisant un récipient muni d'un couvercle peut provoquer des bruits de crépitement. N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement car ils peuvent exploser au cours de la cuisson en raison de la dilatation du contenu. L'extérieur du four est trop chaud lors du fonctionnement. L'espace de ventilation est insuffisant pour le four. Des systèmes d'entrée/d'évacuation sont présents à l'avant et à l'arrière du four pour la ventilation. Maintenez les espaces spécifiés dans le guide d'installation du produit. Des objets sont situés sur le four. Retirez tous les objets situés sur le four. Si vous rencontrez un problème avec votre four, consultez tout d'abord le tableau ci-dessous et essayez les suggestions. Cause Action Général Les boutons ne peuvent pas être réinitialisés correctement. Retirez les corps étrangers et réessayez. Pour les modèles tactiles : Il y a de l'humidité à l'extérieur. Essuyez l'humidité à l'extérieur. La sécurité enfants est activée. Désactivez la sécurité enfants. L'heure n'est pas affichée. La fonction Éco (économie d'énergie) est activée. Désactivez la fonction Éco. Le four ne fonctionne pas. Il n'y a pas d'alimentation. Assurez-vous que la prise est alimentée. La porte est ouverte Fermez la porte et réessayez. Les mécanismes de sécurité d'ouverture de la porte sont recouverts de corps étrangers. Retirez les corps étrangers et réessayez. L'utilisateur a ouvert la porte pour retourner les aliments. Après avoir retourné les aliments, appuyez de nouveau sur le bouton START (DÉPART) pour démarrer le fonctionnement. Dépannage Des corps étrangers peuvent se coincer entre les boutons. Le four s'arrête en cours de fonctionnement. Action Après une longue cuisson, laissez le four refroidir. Points à contrôler Problème Cause Le four a effectué une très longue cuisson. 38 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 38 2020-01-30 11:21:08 Problème Cause Action La porte ne peut pas être ouverte correctement. Des résidus d'aliments sont collés entre la porte et l'intérieur du four. Nettoyez le four correctement puis ouvrez la porte. Le réchauffage incluant la fonction Warm (Maintien au chaud) ne fonctionne pas correctement. Le four peut ne pas fonctionner, trop d'aliments ont été mis à cuire ou un ustensile incorrect est utilisé. Placez une tasse d'eau dans un récipient adapté aux micro-ondes. et lancez le four à micro-ondes durant 1 à 2 minutes pour vérifier si l'eau chauffe. Réduire la quantité d'aliments et démarrez à nouveau la fonction. Utilisez un récipient de cuisson à fond plat. La fonction de décongélation ne fonctionne pas. La quantité d'aliments que vous faites cuire est trop élevée. Réduire la quantité d'aliments et démarrez à nouveau la fonction. L'éclairage intérieur est faible ou ne s'allume pas. La porte a été laissée ouverte un long moment. L'éclairage intérieur peut s'éteindre automatiquement lorsque la fonction Éco est activée. Fermez puis ouvrez à nouveau la porte ou appuyez sur le bouton Cancel (Annuler). Nettoyez l'intérieur du four puis vérifiez à nouveau. Un signal sonore retentit durant la cuisson. Si la fonction Cuisson automatique est utilisée, ce signal sonore signifie que vous devez retourner les aliments qui sont en cours de décongélation. Après avoir retourné les aliments, appuyez à nouveau sur le bouton START (DÉPART) pour redémarrer le fonctionnement. Le four n'est pas de niveau. Le four est installé sur une surface irrégulière. Assurez-vous que le four est installé sur une surface plane et stable. Cause Action Des récipients métalliques sont utilisés durant l'utilisation du four/de la décongélation. N'utilisez pas de récipients métalliques. Lorsqu'il est sous tension, le four fonctionne immédiatement. La porte n'est pas correctement fermée. Fermez la porte et vérifiez à nouveau. Il y a de l'électricité provenant du four. L'alimentation ou la prise n'est pas correctement reliée à la terre. Assurez-vous que l'alimentation et la prise sont correctement reliées à la terre. Dans certains cas, il se peut qu'il y ait de l'eau ou de la vapeur selon les aliments. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four. Laissez le four refroidir puis essuyez avec un chiffon sec. La luminosité à l'intérieur du four varie. La luminosité varie en fonction des changements de puissance selon la fonction utilisée. Les changements de puissance au cours de la cuisson ne constituent pas des dysfonctionnements. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four. La cuisson est terminée, mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours. Pour ventiler le four, le ventilateur continue de fonctionner environ 3 minutes après la fin de la cuisson. Il ne s'agit pas d'un dysfonctionnement du four. 1. 2. 3. De l'eau goutte. De la vapeur s'échappe par une fente de la porte. De l'eau reste dans le four. Dépannage L'éclairage intérieur est recouvert de corps étrangers. Problème Des étincelles apparaissent durant la cuisson. Français 39 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 39 2020-01-30 11:21:09 Dépannage Problème Cause Action Plateau tournant Lorsqu'il tourne, le plateau tournant se déplace ou il cesse de tourner. Il n'y a pas l'anneau de guidage, ou de dernier n'est pas positionné correctement. Installez l'anneau de guidage et réessayez. Le plateau tournant frotte lorsqu'il tourne. L'anneau de guidage n'est pas correctement positionné, la quantité d'aliments est trop importante ou le récipient est trop grand et il est en contact avec les parois intérieures du four à micro-ondes. Ajustez la quantité d'aliments et n'utilisez pas de récipients trop grands. Des résidus d'aliments sont collés dans le fond du four. Retirez les résidus d'aliments collés dans le fond du four. Le plateau tournant claque lorsqu'il tourne et il est bruyant. Gril De la fumée s'échappe lors du fonctionnement. Problème Cause Action Four Dépannage Lors du fonctionnement initial, de la fumée peut s'échapper des éléments chauffants lorsque vous utilisez le four pour la première fois. Ceci n'est pas un dysfonctionnement, et si vous lancez le four 2 ou 3 fois, cela doit s'arrêter. Des aliments sont présents sur les éléments chauffants. Laissez le four refroidir et retirez les aliments présents sur les éléments chauffants. Des aliments sont situés trop près du gril. Placez les aliments à une distance raisonnable durant la cuisson. Les aliments ne sont pas correctement préparés et/ou disposés. Assurez-vous que les aliments sont correctement préparés et disposés. Le four ne chauffe pas. La porte est ouverte Fermez la porte et réessayez. De la fumée s'échappe Lors du fonctionnement initial, lors du préchauffage. de la fumée peut s'échapper des éléments chauffants lorsque vous utilisez le four pour la première fois. Ceci n'est pas un dysfonctionnement, et si vous lancez le four 2 ou 3 fois, cela doit s'arrêter. Des aliments sont présents sur les éléments chauffants. Laissez le four refroidir et retirez les aliments présents sur les éléments chauffants. Il y a une odeur de brûlé ou de plastique lorsque vous utilisez le four. Des ustensiles en plastique ou non résistants à la chaleur sont utilisés. Utilisez des ustensiles en verre adaptés à de hautes températures. Une mauvaise odeur provient de l'intérieur du four. Des résidus d'aliments ou du plastique a fondu et adhèrent à l'intérieur. Utilisez la fonction de nettoyage vapeur puis essuyez à l'aide d'un chiffon sec. Vous pouvez placer une tranche de citron à l'intérieur et faire fonctionner le four pour retirer plus rapidement l'odeur. Le four ne cuit pas correctement. La porte du four est fréquemment ouverte pendant la cuisson des aliments. Si la porte est ouverte souvent, la température intérieure sera abaissée et cela affectera les résultats de votre cuisson. Les commandes du four n'ont pas été correctement configurées Configurez correctement les commandes du four et réessayez. Le gril ou d'autres accessoires ne sont pas insérés correctement. Insérez correctement les accessoires. Des ustensiles de taille ou de type inadapté(e) sont utilisés. Utilisez des ustensiles adaptés avec des fonds plats. 40 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 40 2020-01-30 11:21:09 Caractéristiques techniques SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis. Codes d'information Si le four ne fonctionne pas correctement, un code d'information apparaîtra à l'écran. Vérifiez le tableau ci-dessous et essayez les suggestions proposées. Code Description Consommation d'énergie Action Le capteur de température est ouvert. C-20 Le capteur de température est courtcircuité. C-A1 Ce code s'affiche lorsque le four ne détecte pas l'amortisseur d'ouverture ou de fermeture pendant 1 minute. C-F0 S'il n'y a pas de communication entre le MICOM principal et le MICOM secondaire. C-21 Ce code s'affiche lorsque la température du four est trop élevée. En cas d'élévation de la température audelà de la limite lors du fonctionnement de chaque mode. (Incendie détecté.) Débranchez le cordon d'alimentation du four et contactez un centre de service Samsung local. 2950 W Micro-ondes 1450 W Gril 2250 W Cuisson par convection 2500 W Vent chaud 2750 W 100 W / 900 W (IEC-705) Fréquence de fonctionnement 2450 MHz Magnétron OM75P (20) Méthode de refroidissement Moteur du ventilateur de refroidissement C-F2 Appuyez sur STOP (ARRÊT) ( pour réessayer. Capacité C-d0 Débranchez le cordon d'alimentation pour laisser refroidir l'appareil, puis nettoyez le bouton. (Poussière, eau) Si le même problème apparaît de nouveau, contactez un centre de service Samsung local. Poids Unité principale (poignée incluse) 528 x 404 x 481 mm Compartiment de cuisson 400 x 219 x 396,5 mm 35 litres Net Environ 27,5 kg Caractéristiques techniques Dimensions (l x H x P) ) Puissance maximale Puissance de sortie Débranchez le cordon d'alimentation pour laisser refroidir l'appareil, puis redémarrez le four micro-ondes. Dysfonctionnement du clavier tactile. 230 V ~ 50 Hz Alimentation Français 41 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 41 2020-01-30 11:21:09 Notes 42 Français MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 42 2020-01-30 11:21:09 Notes Français 43 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 43 2020-01-30 11:21:09 Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou effectuer des opérations de nettoyage ou d'entretien normaux. UNE QUESTION ? DES COMMENTAIRES ? PAYS APPELEZ LE AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support 02-201-24-18 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 707 019 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support BELGIUM OU CONTACTEZ-NOUS EN LIGNE SUR FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support www.samsung.com/no/support NORWAY 21629099 PORTUGAL 808 207 267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 91 175 00 15 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 786 www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 786 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support IRELAND (EIRE) 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DE68-04597A-00 MC35R8088CG_EF_DE68-04597A-00_FR.indd 44 2020-01-30 11:21:09