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FOUR A MICRO-ONDES PAR CONVECTION AVEC GRILL KOC-624Q MANUEL DE L’UTILISATEUR Veuillez lire attentivement et dans sa totalité ce manuel avant d’utiliser ce four. PRECAUTIONS POUR EVITER TOUTE EXPOSITION EVENTUELLE A UNE ENERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE (a) N’essayez pas de faire fonctionner ce four avec la porte ouverte car ce type de fonctionnement pourrait vous exposer à des micro-ondes nocives. Il est important de ne pas supprimer ou endommager le dispositif de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre l’avant du four et la porte et empêchez que des poussières ou des résidus de détergent s’accumulent dans les joints. (c) ATTENTION : Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé jusqu’à ce qu’il soit réparé par une personne qualifiée : (1) porte (déformée), (2) charnières et loquet (cassés ou desserrés), (3) joints de la porte et surface des joints d’étanchéité. (d) ATTENTION : Il est dangereux pour toute personne non qualifiée de mener à bien une réparation ou mise en marche qui implique le retrait de tout cache qui protège des expositions aux micro-ondes. (e) ATTENTION : Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients hermétiquement fermés car ils risquent d’exploser. (f) ATTENTION : Ne laissez des enfants utiliser le four sans surveillance que lorsque vous leur aurez donné des instructions afin qu’ils puissent utiliser le four en toute sécurité et comprendre les dangers d’une utilisation inadaptée. TABLE DES MATIÈRES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET DE MISE À LA TERRE ........................................................... 2 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ESSENTIELLES ................................................................................ 3 USTENSILES UTILISABLES DANS LE FOUR ...................................................................................... 4 PANNEAU DE CONTRÔLE ................................................................................................................... 5 ACCESSOIRES...................................................................................................................................... 6 AVANT SON FONCTIONNEMENT ........................................................................................................ 7 RÉGLAGE DE L’HORLOGE ............................................................................................................... 7 VERROUILLAGE ENFANT ET MODE ÉCONOMIE ........................................................................... 7 FONCTIONNEMENT........................................................................................................................... 8 CUISSON AUX MICRO-ONDES......................................................................................................... 8 CUISSON AU GRILL........................................................................................................................... 9 CUISSON AU FOUR (cuisson traditionnelle) ...................................................................................... 9 CUISSON AU FOUR (avec préchauffage) ........................................................................................ 10 CUISSON COMBINÉE ...................................................................................................................... 11 DÉCONGÉLATION ........................................................................................................................... 11 CUISSON AUTOMATIQUE............................................................................................................... 12 CUISSON RAPIDE............................................................................................................................ 13 ARRÊT DU FOUR PENDANT SON FONCTIONNEMENT ............................................................... 13 MESSAGE D’ERREUR ......................................................................................................................13 INDICATIONS GÉNÉRALES................................................................................................................ 14 PROPRETÉ DU FOUR......................................................................................................................... 15 AVANT DE DEMANDER D’ÊTRE DÉPANNÉ...................................................................................... 16 QUESTIONS-RÉPONSES ................................................................................................................... 17 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES................................................................................................. 17 1 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET DE MISE À LA TERRE Mode de vérification de votre micro-ondes après l’avoir déballé. Nous vous recommandons d’utiliser des prises et des prises murales de bonne qualité qui peuvent être débranchées lorsque l’appareil n’est pas en marche. Déballez le four, retirez tous les éléments d’emballage et examinez le four pour vérifier qu’il ne présente aucun défaut tel que des bosses, la porte abîmée, fêlée ou accrochée. Ne retirez pas le film qui recouvre l’intérieur de la porte. Avertissez immédiatement le distributeur de tout défaut. N’installez pas le four s’il est endommagé. IMPORTANT-Les fils du câble secteur reliés à cet appareil suivent le code couleurs suivant : VERT ET JAUNE-TERRE BLEU-NEUTRE MARRON-PHASE Emplacement de votre four à micro-ondes. 1. Placez le four sur une surface plane et stable. 2. La surface du four est protégée par un film plastique qui doit être retiré avant sa première utilisation. 3. Laissez de l’espace derrière, sur les côtés et sur le dessus du four. Tous les orifices d’aération doivent être dégagés. Si toutes les aérations sont bouchées pendant le fonctionnement, le four peut surchauffer et finalement s’abîmer. 4. Tenez-le éloignez des radios et des TV. La présence d’une télévision à proximité peut entraîner des interférences radio. 5. Placez-le à distance des appareils de chauffage et des robinets d’eau. Lorsque vous lui choisissez un emplacement, tenez-le éloigné des sources d’air chaud, de vapeur et des éclaboussures qui pourraient l’endommager. 6. La hauteur minimale d’espace libre laissé au-dessus de la partie supérieure du four doit être d’au moins 170 mm. Etant donné que les couleurs des fils du câble secteur de cet appareil peuvent ne pas correspondre au code couleur identifiant les terminaux dans vos prises, procédez de la façon suivante : Source d’alimentation • Vérifiez la source d’alimentation locale. Ce four nécessite un courant d’environ 12 (8) ampères, 230V 50Hz. • Le cordon d’alimentation est d’une longueur d’environ 1,2 mètres. • La tension utilisée doit être celle indiquée sur ce four. L’utilisation d’une tension plus élevée peut entraîner un incendie ou d’autres accidents pouvant endommager le four. L’utilisation d’une tension faible entraîne une cuisson lente. Nous ne sommes pas responsables des dommages dus à l’utilisation de ce four avec une tension de fusibles autres que ceux précisés. • Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou le réparateur agréé ou une personne aussi qualifiée afin d’éviter un accident. Le fil VERT ET JAUNE doit être branché au terminal dans la prise portant la lettre “E “ ou le symbole de terre ou la couleur VERTE ET JAUNE, ou VERTE. Le fil BLEU doit être branché au terminal qui porte la lettre “N “ ou la couleur NOIRE ou BLEUE. Le fil MARRON doit être branché au terminal qui porte la lettre “L “ ou la couleur ROUGE ou MARRON. Si les terminaux à l’intérieur de la prise ne portent aucune indication ou si vous n’êtes pas sûr des branchements à réaliser, demandez conseil à un électricien qualifié. Avant son utilisation (si votre four comporte un élément de grill) Afin de protéger votre four pendant son transport et son stockage, l’élément du grill est recouvert d’une couche protectrice. Pour retirer cette couche de protection, l’élément du grill doit être chauffé pendant 5 minutes. Cette opération produit une odeur désagréable étant donné que la couche protectrice en question disparaît de l’élément. Pour retirer la couche protectrice, réalisez l’opération suivante : 1. Placez un bol allant au four et résistant aux micro-ondes, contenant 200 cm_ d’eau ou plus, dans le four. 2. Appuyez sur la touche Temp. 3. Réglez la durée sur 5 minutes. 4. Appuyez sur la touche Start. 5. Une fois les 5 minutes passées, un signal sonore se fait entendre. Si le branchement électrique n’est pas correctement réalisé, vous endommagerez le four à micro-ondes et vous pourrez vous blesser. Le fabricant et le distributeur n’en seraient pas tenu responsables si cela arrivait. Note: La couche protectrice a été retirée et le four est alors prêt. Rappelezvous que votre four a maintenant atteint une température élevée. 6. Ouvrez la porte du four et retirer le bol d’eau (utilisez des gants pour cela). PRISES MOULÉES S’il est nécessaire de retirer une prise moulée du câble secteur, elle doit être découpée et remplacée par une pièce de rechange adaptée. VERROUILLAGE ENFANT Pour éviter qu’un enfant fasse fonctionner le four, activez la touche de verrouillage enfant. 1. Appuyez sur la touche Stop/Clear pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore indiquant que toutes les touches sont désactivées. 2. Appuyez de nouveau sur la touche Stop/Clear pendant 3 secondes pour annuler la fonction de verrouillage enfant. La prise moulée ne peut pas être utilisée sur d’autres appareils électriques. Retirez donc le fusible puis jetez-le immédiatement en suivant les normes de sécurité pour éviter tout accident grave qui pourrait se produire s’il était introduit dans une prise murale. Si le câble secteur doit être remplacé, il est primordial que cela soit fait par un électricien qualifié qui le remplacera uniquement par un cordon flexible fourni par le fabricant. - ATTENTION: Laissez des enfants utiliser le four sans surveillance uniquement après leur avoir donné les instructions adéquates afin qu’ils puissent utiliser le four en toute sécurité et comprendre les dangers de son utilisation inadaptée. Valable uniquement si la prise moulée est mise en place. Une fois un fusible remplacé dans la prise, le cache du fusible doit être remis en place. Si le cache du fusible est perdu, il faut se procurer un nouveau cache. La couleur du cache adapté du fusible de rechange coïncide avec celle située à la base de la prise ou avec la couleur qui est inscrite à la base ou à un autre endroit de la prise. Indiquez toujours cette couleur lorsque vous commandez un cache de fusible de rechange. Seuls des fusibles de rechange de 13 A, agréés par l’ASTA pour BS 1362 doivent être insérés. Branchement électrique ATTENTION – CET APPAREIL DOIT ÊTRE BRANCHÉ À LA TERRE. REPORTEZ-VOUS À LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE POUR CONNAÎTRE LA TENSION ET VÉRIFIEZ QUE LA TENSION DE L’APPAREIL CORRESPOND À LA TENSION DISPONIBLE CHEZ VOUS. Le câble secteur flexible doit être correctement branché, comme cidessous, à une prise trois broches d’une capacité égale ou supérieure à 13 A. Vous devez utiliser une prise trois broches portant la mention BS 1363 et associée à un fusible de 13 A indiquant BS 1362. 2 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ESSENTIELLES Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de base concernant la sécurité doivent être suivies, y compris : ATTENTION- Pour réduire les risques de brûlures, de décharges électriques, d’incendies, de blessures corporelles ou d’exposition excessive à des micro-ondes : 11. Lisez la totalité des instructions avant d’utiliser l’appareil. 12. Lisez et suivez les “PRECAUTIONS POUR EVITER TOUTE EXPOSITION EVENTUELLE A UNE ENERGIE MICRO-ONDE EXCESSIVE “ spécifiques de la page 1. 13. Cet appareil doit être mis à la terre. Branchez-le uniquement à une prise murale correctement installée. 14. Installez ou placez cet appareil en suivant les instructions d’installation fournies. 15. Certains objets comme les œufs entiers et les récipients hermétiquement fermés comme, par exemple des récipients en verre fermés, peuvent exploser et ne doivent donc pas être chauffés dans ce four. 16. Cet appareil ne doit être utilisé que pour les utilisations prévues par ce manuel. 17. Comme avec tous les appareils électriques, une surveillance spécifique est nécessaire lorsque des enfants l’utilisent. 18. Ne faites pas fonctionner cet appareil si son cordon ou sa prise est endommagé(e), s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé ou est tombé. 19. Cet appareil électrique ne doit être réparé que par du personnel de réparation qualifié. Contactez l’atelier de réparation agréé le plus proche pour qu’il soit vérifié, réparé ou réglé. 10. Ne couvrez ni ne bouchez aucune ouverture de cet appareil. 11. Ne l’utilisez pas en plein air. 12. N’immergez pas le cordon ou la prise dans de l’eau. 13. Maintenez le cordon éloigné de toutes surfaces chaudes. 14. Ne laissez pas le cordon pendre d’un rebord de table ou de comptoir. 15. Lors du nettoyage des surfaces de la porte et du four qui entrent en contact une fois les portes fermées, n’utilisez que des détergents ou savons neutres et non-abrasifs à appliquer avec une éponge ou un chiffon doux. 16. Pour réduire le risque d’incendie dans la cavité du four: (a) Ne cuisez pas trop les aliments. Surveillez l’appareil si du papier, du plastique ou d’autres matériaux combustibles sont introduits dans le four pendant la cuisson d’aliments. (b) Retirez les rubans à fermeture par torsade des sacs avant de les placer dans le four. (c) Si des éléments placés dans le four venaient à prendre feu, maintenez la porte du four fermée, éteignez l’appareil et débranchez le cordon d’alimentation ou coupez le courant au niveau des fusibles ou du disjoncteur. 17. N’utilisez pas cet appareil pour faire chauffer des produits chimiques corrosifs (par exemple, des sulfures et des chlorures). Les vapeurs émanant de ces produits corrosifs peuvent éroder les contacts et les ressorts des interrupteurs du dispositif de sécurité et les rendre inactifs. 18. Le contenu des biberons et des petits pots pour bébé doit être étalé ou remué et sa température doit être vérifiée avant consommation afin d’éviter des brûlures. 19. L’appareil doit être placé de telle sorte que la prise soit facile d’accès. Utilisation générale La liste ci-dessous reprend certaines des règles et des mesures de sécurité à suivre avec tous les appareils électriques pour garantir les performances maximales de ce four. 1. N’utilisez ce four que pour la préparation d’aliments. Il n’est nullement indiqué pour sécher des vêtements, du papier ou tous autres produits non alimentaires ou comme mode de stérilisation.Ces produits pourraient prendre feu. 2. N’utilisez pas le four lorsqu’il est vide sous peine de l’abîmer. 3. N’utilisez pas la cavité du four comme lieu de stockage, par exemple, de papier, de livres de cuisine, d’ustensiles de cuisine, etc. 4. Ne faites pas fonctionner le four sans que le plateau tournant ne soit en place. Assurez-vous qu’il est correctement positionné sur la base rotative. 5. Faites attention lorsque vous retirez le plateau tournant après la cuisson de viandes car elle peut entraîner l’accumulation de graisses sur le plateau. 6. Contrairement aux fours à micro-ondes simples, les parois et la porte du four peuvent chauffer. Utilisez toujours des maniques ou des gants lorsque vous introduisez dans le four ou que vous en sortez des aliments et/ou des accessoires. Soyez prudent lorsque vous touchez des éléments autres que le panneau de contrôle pendant ou immédiatement après avoir utilisé le grill ou la cuisson combinée. 7. Si le four est chaud à partir de la cuisson combinée, n’utilisez pas d’ustensiles de cuisine en plastique ou en Styrofoam pour une cuisson aux micro-ondes. Ils pourraient fondre. 8. N’utilisez pas de produits en papier recyclé pour la cuisson. Ils peuvent contenir des impuretés qui peuvent produire des étincelles et/ou des incendies lorsqu’ils sont utilisés pendant la cuisson. 9. Ne poursuivez pas la cuisson avec des ustensiles en métal si des étincelles sont apparues. Reportez-vous au chapitre “Accessoires “ de la page 6 pour savoir utiliser correctement les ustensiles. 10. Ne laissez pas sans surveillance le four pendant les durées de cuisson courtes. Les aliments pourraient être trop cuits ou un incendie pourrait se déclarer. 11. Ne faites pas cuire d’œufs sur le trépied, ils pourraient exploser. Un oeuf poché peut parfois exploser pendant la cuisson aux micro-ondes. Assurez-vous qu’il est cuit avec un couvercle et, après la cuisson, faitesle reposer une minute avant de retirer le couvercle. 12. Ne cuisez aucun aliment entouré d’une membrane, tels que des jaunes d’œufs, des pommes de terre, des foies de volailles, etc. sans les avoir préalablement piqués plusieurs fois avec une fourchette. 13. Ne faites pas cuire de pop-corn sauf les sacs de pop-corn pour microondes ou les emballages spécialement conçus pour une cuisson aux micro-ondes. N’essayez jamais de faire des pop-corns dans un sac en papier. Si vous utilisez de l’huile pour les cuisiner, l’excès de cuisson peut provoquer de la fumée et, éventuellement, un incendie. 14. N’essayez pas de faire fonctionner cet appareil avec la porte ouverte. ARC ÉLECTRIQUE 15. N’essayez pas de retirer des couvercles, des panneaux, etc. Si vous voyez des arcs électriques, appuyez sur la touche STOP/CLEAR et résolvez le problème. Arc électrique est le terme utilisé pour définir les étincelles qui se forment dans le four. Les arcs sont causés par : • du métal ou du papier d’aluminium touchant une paroi du four. • du papier d’aluminium qui n’épouse pas la forme des aliment (pointes vers le haut agissant comme des antennes). • du métal sous forme de ruban à fermeture par torsade, de bagues (sur les volailles) ou de vaisselle dorée dans le four. • de serviettes en papier recyclé contenant de petites particules de métal introduites dans le micro-ondes. 16. Surveillez de temps en temps le four lorsque des aliments sont chauffés ou cuits dans un récipient jetable en plastique, en papier ou fait d’un matériau combustible. 17. Si vous observez de la fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et maintenez la porte fermée afin d’étouffer toutes flammes. 18. Faire chauffer des boissons peut entraîner une ébullition éruptive tardive. Faites donc attention lors de la manipulation du récipient. 3 1. Œufs Ne cuisez jamais des œufs dans leur coquille. La vapeur s’accumulerait à l’intérieur de la coquille et l’œuf finirait par exploser. Si vous voulez cuisiner ou réchauffer des œufs qui n’ont pas été cassés, vous devez toujours percer le jaune ou ce dernier explosera aussi. Vous devez couper en tranches des œufs durs avant de les réchauffer dans votre four à micro-ondes. 2. Perçage Vous devez toujours percer les aliments avec une peau ou une membrane, par exemple, les pommes de terre, les tomates, les pommes, les saucisses, etc. Si vous ne le faites pas, la vapeur s’accumulera à l’intérieur et ils peuvent exploser. 3. Couvercles Retirez toujours les couvercles des récipients et des pots et enlevez les récipients de nourriture avant de cuisiner avec votre four à micro-ondes. Si vous ne le faites pas, la vapeur et la pression peuvent s’accumuler à l’intérieur et entraîner une explosion même une fois la cuisson aux micro-ondes terminée. POUR ÉVITER EXPLOSIONS ET ÉBULLITION SOUDAINE ATTENTION Lorsque des liquides, par exemple des soupes, des sauces et des boissons, sont chauffées dans ce micro-ondes, il est possible de chauffer le liquide au-delà de la température d’ébullition sans que n’apparaissent de bulles: Cela peut entraîner une ébullition soudaine faisant déborder le liquide. Afin d’éviter cette possibilité, les étapes suivantes doivent être suivies : a. d’utiliser des récipients à parois droites dont l’extrémité est resserrée. b. Ne les faites pas trop chauffer. c. Agitez le liquide avant de placer le récipient dans le four puis à miréchauffage. d. Après le chauffage, laissez-le dans le four quelques instants, remuez-le ou agitez-le de nouveau avec précaution et vérifiez sa température avant de le consommer pour éviter de vous brûler (tout particulièrement, le contenu des biberons et des petits pots de bébé). USTENSILES UTILISABLES DANS LE FOUR Avant utilisation, l’utilisateur doit vérifier que les ustensiles sont adaptés à une utilisation dans un four à micro-ondes. Matériau Verre (en général) Verre (résistant à la chaleur) Vitrocéramique et céramique (résistant à la chaleur) Poterie Porcelaine Plastique (en général) Plastique (résistant à la chaleur) Récipient en papier d’aluminium / papier d’aluminium Moules métalliques Métal (casseroles, moules, etc.) Papier Cuisson Grill et cuisson par aux microondes convection Les récipients peu profonds offrent une cuisson homogène. Les ustensiles en porcelaine et en céramique sont particulièrement indiqués. Tous les types de verre donnent également de très bons résultats. Le verre au plomb peut se fêler et ne doit donc pas être utilisé. Les plastiques et le papier peuvent aussi être employés dans la mesure où ils supportent la température des aliments chauffés. Pour cuisiner, n’utilisez que des plastiques qui supportent une température supérieure à 120°C, par exemple le polypropylène et le polyamide. Certains matériaux plastiques, par exemple la mélamine, chaufferont dans le micro-ondes et seront endommagée. Pour savoir si un récipient est adapté à la cuisson aux micro-ondes, le test suivant, très simple, peut être réalisé : Placez le récipient vide et un verre d’eau dans le four à micro-ondes. L’eau est nécessaire car le four ne peut pas fonctionner à vide ou avec uniquement un récipient vide à l’intérieur. Faites fonctionner le four à pleine puissance pendant une minute. Un récipient adapté ne sera que tiède. Cuisson combinée Non Oui Oui (1) Oui Non Oui Oui Oui Oui Non Oui (2) Oui (1) Oui Oui Oui (2) Oui (2) Oui (1) Oui Oui Non Oui (2) Oui Oui (4) Oui Non Oui (3) Non Non Oui Oui Oui (4) Non Non Les récipients métalliques, par exemple, les casseroles ou les poêles, ne doivent pas être utilisées dans les fours à micro-ondes. Les assiettes ni les récipients décorés ne doivent être utilisés car le métal, par exemple l’or, peut être utilisé dans la décoration, qui serait alors abîmée. De petits morceaux de papier d’aluminium peuvent être utilisés mais uniquement pour protéger les zones qui peuvent être trop cuites (par exemple, pour recouvrir les ailes de poulet, les extrémités des pilons et les queues des poissons) mais le papier d’aluminium ne doit pas toucher les parties latérales du four, sans quoi, il pourrait s’abîmer. 1. Sans élément métallique ni décoration en métal. 2. Certains plastiques ne sont résistants à la chaleur que jusqu’à certaines températures. Vérifiez-le avec soin ! 3. Il est possible d’utiliser du papier d’aluminium pour protéger certaines parties délicates d’un aliment (cela évite une surcuisson). 4. Les casseroles métalliques peuvent être utilisées en cuisson combinée. Cependant, si elles sont très profondes, elles réduiront très fortement l’efficacité du four étant donné que le métal protège les aliments des micro-ondes. Fonction micro-ondes uniquement Les ustensiles et les récipients de cuisson utilisés dans le four à microondes doivent être composés d’un matériau qui n’agit pas comme une barrière face aux micro-ondes. En règle générale, cela signifie que vous devez cuisiner dans du plastique, du verre ou de la céramique (ou du papier). Les casseroles métalliques qui réfléchissent les micro-ondes et empêchent la cuisson sont à éviter. En plus du matériau, la forme du récipient doit aussi être prise en compte. Les formes ovales arrondies offrent la cuisson la plus homogène. Les récipients carrés ou rectangulaires peuvent parfois faire trop cuire les aliments dans les coins car une plus grande quantité d’énergie y est absorbée. Attention : • Un grand nombre d’accessoires est disponible sur le marché. Avant tout achat, assurez-vous qu’ils sont adaptés à la cuisson aux micro-ondes. • Lorsque vous introduisez des aliments dans le four à microondes, assurez-vous que la nourriture, les supports des aliments ou l’élément qui les recouvre n’entrent pas en contact direct avec aucune des parois internes de la cavité, sans quoi elles pourraient se décolorer. 4 PANNEAU DE CONTRÔLE TOUCHES 1 M/W : Appuyez dessus pour sélectionner le niveau de puissance des micro-ondes. 2 Defrost : Appuyez dessus pour sélectionner le poids/durée du mode décongélation. M/W Def. Grill Temp 3 Grill : Appuyez dessus pour sélectionner le grill. g 4 Combi : Appuyez dessus pour sélectionner le mode cuisson combinée. Auto Cook 5 Temp : Appuyez dessus pour sélectionner la température. 1. Roast Beef 2. Roast Pork 3. Roast Chicken 4. Fish Fillets 5. Vegetable 678 : Utilisez-les pour fixer la durée et le poids. 1 M/W Defrost 2 3 Grill 10min. 6 4 Combi 1min. 7 5 Temp 10sec. 8 9 Clock Auto Cook 0 q Stop/ Clear Start/ Speedy cook w 5 9 Horloge : Utilisez-la pour régler l’horloge. 0 Auto cook : Appuyez dessus pour sélectionner le menu de la cuisson automatique. q Stop/Clear : Appuyez dessus pour interrompre un programme et deux fois de suite pour annuler un programme. w Start/Speedy cook : Appuyez dessus pour débuter un programme, également pour un départ rapide (chaque pression ajoute 30 secondes de cuisson aux microondes). ACCESSOIRES Ce four est fourni avec plusieurs accessoires. Ils peuvent aussi être utilisés de plusieurs façons pour faciliter la cuisson. ■ Plateau tournant ou platine ■ Base rotative Il doit être utilisé dans le four pour toutes les cuissons. Il tourne dans le sens ou dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pendant la cuisson. Il peut être facilement retiré pour être nettoyé Ce plateau métallique se place sur la base rotative et se bloque lorsqu’il est en position. Elle se place sur l’axe situé au centre de la sole du four. Elle reste dans le four quelle que soit la cuisson. Elle n’est retirée que pour son nettoyage. ou pour d’autres cuissons. ■ Trépied métallique Ce trépied métallique est utilisé avec le plateau tournant. Important : La base rotative doit être centrée dans la cavité du four et doit parfaitement s’emboîter sur l’axe rotatif. Au cas où la base rotative ne serait pas emboîtée dans l’axe rotatif, la base rotative pourrait frotter et produire des étincelles. ■ MODE D’UTILISATION DES ACCESSOIRES DE CUISSON ■ Platine ■ Trépied métallique • Cuisson aux micro-ondes • Cuisson au four • Cuisson combinée • Cuisson automatique • Cuisson au grill 6 AVANT SON FONCTIONNEMENT REGLAGE DE L’HORLOGE Lorsque le four est branché pour la première fois, “0 “ s’affiche en clignotant et une sonnerie est émise. Si la tension CA est coupée, “0 “ s’affiche en clignotant lorsque l’électricité est rétablie. Votre four est pourvu d’un système d’horloge multiple (12H/24H). Pour régler l’horloge, suivez les instructions suivantes. Exemple : pour la régler sur 5:30 Clock Auto Cook 1. Appuyez une fois sur la touche horloge pour que “12H” s’affiche. Le système d’affichage de l’heure sera de 12 heures. ▲ Grill 10min. Combi 1min. Temp 10sec. Clock Auto Cook 2. Appuyez de nouveau sur la touche horloge pour que “24H” s’affiche. Le système d’affichage de l’heure sera de 24 heures. Si vous souhaitez utiliser un système d’heure de 12 heures, ignorez cette 2e étape. 3. Appuyez sur la touche 10m. jusqu’à ce que 5:00 soit indiqué sur l’afficheur. “5:00” s’affiche. 4. Appuyez sur la touche 1m. jusqu’à ce que 5:30 soit indiqué sur l’afficheur. “5:30” s’affiche. 5. Appuyez sur la touche de l’horloge. Les deux-points clignotent. Si vous choisissez un système d’horloge de 12 heures, cette horloge à affichage digital vous permet de régler une heure comprise entre 1:00 et 12:59. Si vous choisissez un système d’horloge de 24 heures, cette horloge à affichage digital vous permet de régler une heure comprise entre 0:00 et 23:59. ▲ VERROUILLAGE ENFANT ET MODE ÉCONOMIE Verrouillage enfant : ce verrouillage empêche d’utiliser ce four. Par exemple, pour éviter que des enfants ne se brûlent avec un liquide trop chaud, etc. Mode économie d’énergie : Cette fonction sert à économiser de l’énergie. Start/ Speedy cook Stop/ Clear Start/ Speedy cook Stop/ Clear Start/ Speedy cook Clock Auto Cook ▲ Stop/ Clear ▲ ▲ ▲ Pour régler le verrouillage enfant 1. Appuyez sur la touche Stop/Clear. “: 0 “ ou l’heure s’affiche. 2. Appuyez sur la touche Stop/Clear et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore alors que “: 0 “ est déjà affiché. Désormais, le four ne peut pas fonctionner. Pour mettre en marche le four alors que le mode verrouillage enfant est activé, appuyez sur une touche, quelle qu’elle soit. Ensuite, “Loc “ s’affiche. Pour désactiver le verrouillage enfant, il suffit de recommencer la procédure 2 duréglage. Le four émet un signal sonore alors que “: 0 “ s’affiche. Le four fonctionne de nouveau normalement. Pour régler le mode économie d’énergie 1. Appuyez sur la touche Stop/Clear. “: 0 “ ou l’heure s’affiche. 2. Appuyez sur la touche horloge et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes. Le four émet un signal sonore et l’afficheur n’affiche rien. Le four est désormais en mode économie d’énergie. Pour faire fonctionner le four en mode économie d’énergie, appuyez sur une touche, quelle qu’elle soit. Ensuite, “: 0 “ ou l’heure s’affiche alors que les touches de fonction fonctionnent de la même manière qu’en mode normal. Cependant, si le four n’est pas utilisé dans les 10 secondes en mode effacement (clear) ou pendant que vous manipulez les touches, tout ce qui est affiché sur l’afficheur disparaîtra. Si le ventilateur fonctionne encore, l’afficheur s’éteindra une fois que le ventilateur se sera arrêté. Pour annuler le mode économie d’énergie, il suffit de recommencer la procédure de réglage. “12H(24H) “ s’affiche. Après 3 secondes, le four émet un signal sonore, ce qui indique que l’économie d’énergie est annulée et que le four fonctionne de nouveau en mode normal. 7 FONCTIONNEMENT Note : Utilisation de votre four 1. Surfaces chaudes Les surfaces externes du four, y compris les orifices d’aération du boîtier et la porte du four chauffent pendant la cuisson combinée, au grill et au four. Faites attention au moment d’ouvrir ou de fermer la porte et lorsque vous introduisez ou sortez des aliments et des accessoires. Avec ces modes de cuisson, les parois chauffent beaucoup. 2. Les enfants doivent être tenus à l’écart du four à tous moments et ne doivent être autorisés à faire fonctionner le four quesous la surveillance d’une personne responsable. Assurez-vous que les enfants ne touchent pas le revêtement externe devenu chaud après le fonctionnement du four. 3. Avant utilisation Avant la première utilisation, faites fonctionner le four sans aliment ni accessoire (y compris le plateau tournant et la base rotative) sur Grill pendant 10 minutes. Cela permet que l’huile qui est utilisée comme antirouille soit brûlée. C’est la première et la dernière fois que le four doit fonctionner à vide (sans cette opération, lors de la première utilisation, des odeurs désagréables ou de la fumée peuvent se dégager). 4. Refroidissement et séchage du four Une fois qu’une cuisson supérieure à 5 minutes est terminée, le ventilateur fonctionne pendant 5 minutes pour se refroidir et se sécher. CUISSON AUX MICRO-ONDES La méthode de la cuisson aux micro-ondes vous permet de cuisiner des aliments pendant une durée déterminée. Outre le niveau de puissance maximale, vous pouvez choisir parmi 9 autres niveaux de puissance de micro-ondes, de 10% à 90% pour les aliments demandant une cuisson plus lente. Si vous avez utilisé la cuisson au grill, par convection ou combinée, laissez le four se refroidir avant de le réutiliser. Ne mettez jamais en marche le four à micro-ondes alors qu’il est vide. M/W Defrost ▲ Grill 10min. 1min. Temp 10sec. Stop/ Clear Start/ Speedy cook ▲ Combi 1. Appuyez une fois sur la touche M/W. Le voyant lumineux M/W s’allume. “P-Hi “ s’affiche. 2. Choisissez le niveau de puissance voulu en appuyant de nouveau sur la touche M/W jusqu’à ce que le pourcentage correspondant s’affiche. Consultez le tableau des niveaux de puissance ci-dessous pour de plus amples informations. 3. Appuyez sur les touches 10m., 1m. et 10s. pour fixer la durée de cuisson. Pour une durée de cuisson de 5 minutes et 30 secondes, appuyez sur les touches 1m. et 10s. jusqu’à ce que “5:30 “ soit indiqué sur l’afficheur (jusqu’à 60 minutes). “5:30 “ s’affiche. 4. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux M/W se met à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. Note : Le four fonctionnera automatique à 100% de la puissance si une durée de cuisson est saisie sans avoir préalablement entré un niveau de puissance. Tableau des niveaux de puissance Niveaudepuissan pourcentage Power levelNiveau percentagePourcen Sortie ce de puissance Sortie tage Elevé 100% (P-Hi) 800W Moyen 50% (P-50) 390W Sauté 90% (P-90) 720W Moyen-faible 40% (P-40) 300W Réchauffage 80% (P-80) 630W Faible 30% (P-30) 220W Moyen-élevé 70% (P-70) 550W Décongélation 20% (P-20) 140W Mijoté 60% (P-60) 470W Chaud 10% (P-10) 90W 8 CUISSON AU GRILL Le grill vous permet de chauffer et de faire dorer rapidement des aliments sans utiliser le micro-ondes. Le four offre un grill supérieur et inférieur, qui peuvent fonctionner indépendamment ou conjointement. Grill 10min. ▲ Grill 10min. Combi 1min. 10sec. Stop/ Clear Start/ Speedy cook ▲ Temp 1. Appuyez une fois sur la touche Grill. Le voyant lumineux du grill s’allume. “: 0 “ s’affiche. 2. Appuyez sur les touches 10m., 1m., 10s. pour fixer la durée du grill. Pour une durée d’utilisation du grill de 11 minutes 00 secondes, appuyez une fois sur les touches 10m. et 1m. (jusqu’à 30 minutes). “11:00 “ s’affiche. 3. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux du grill se met à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. Note : Lorsque les résistances du grill fonctionnent pour la première fois, de la fumée et des odeurs se dégagent. Pur éviter que cela arrive lorsque vous cuisinez des aliments, faites chauffer les grills supérieur et inférieur à vide pendant environ 10 minutes. ATTENTION : La température de la fenêtre et à l’intérieur du four est très élevée. Ne touchez pas la fenêtre du four et l’intérieur en métal du four lorsque vous introduisez ou sortez des aliments. Utilisez des gants épais lorsque vous manipulez de la nourriture ou des accessoires. CUISSON AU FOUR (cuisson traditionnelle) Le mode four vous permet de cuisiner des aliments comme vous le feriez dans un four traditionnel. Les micro-ondes ne sont pas utilisées. Utilisez toujours des gants pour toucher les récipients placés dans le four car ils seront très chauds. Temp 10sec. 1. Appuyez une fois sur la touche Temp. Le voyant lumineux de Temp se met à clignoter. “100C “ s’affiche. ▲ 2. Choisissez la température de cuisson du four en appuyant de nouveau sur la touche Temp jusqu’à ce que la température correspondante s’affiche. Grill 10min. 1min. Temp 10sec. Stop/ Clear Start/ Speedy cook 3. Appuyez sur les touches 10m., 1m., 10s. pour fixer la durée de cuisson. Pour une durée de cuisson de 11 minutes, appuyez une fois sur les touches 10m. et 1m. “11:00 “ s’affiche. 4. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. ▲ Combi Séquence 100C → 110C → 120C → 130C → 140C → 150C → 160C → 170C → 180C → 190C → 200C → 210C → 40C → 100C → 9 CUISSON AU FOUR (avec préchauffage) Pour une cuisson au four, il est conseillé de préchauffer le four à la température appropriée avant d’introduire les aliments dans le four. (sauf pour 40°C) La durée de préchauffage maximale est de 30 minutes. Si la cuisson ne débute pas immédiatement après le préchauffage, la température du four préchauffé continuera de clignoter. Elle s’affiche pendant 15 minutes puis s’éteint automatiquement. Temp 10sec. ▲ 2. Choisissez la température de cuisson par convection en appuyant de nouveau sur la touche Temp jusqu’à ce que la température correspondante s’affiche. Start/ Speedy cook ▲ Stop/ Clear 1. Appuyez une fois sur la touche Temp. “100C “ s’affiche. 10min. Combi 1min. Temp 10sec. Stop/ Clear Start/ Speedy cook ▲ Grill Séquence 100C → 110C → 120C → 130C → 140C → 150C → 160C → 170C → 180C → 190C → 200C → 210C → 40C → 100C → 3. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux de Temp commence à clignoter. Le four débute alors le préchauffage. Lorsque le four est préchauffé, le four émet un signal sonore alors que la température du four se met à clignoter. Ouvrez la porte et placez les aliments dans le four. La température du four est affichée. 4. Appuyez sur les touches 10m., 1m., 10s. pour fixer la durée de cuisson. Pour une durée de cuisson de 11 minutes, appuyez une fois sur les touches 10m. et 1m. (jusqu’à 99 minutes). “11:00 “ s’affiche. 5. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. 10 CUISSON COMBINÉE Cette fonction vous permet d’allier la vitesse d’un micro-ondes au croustillant et à l’aspect doré d’un grill. Combi 1min. 1. Appuyez une fois sur la touche Combi. Les voyants lumineux de M/W et du grill s’allument. "C-HI" s’affiche. ▲ Grill 10min. Combi 1min. Temp 10sec. 2. Appuyez sur les touches 10m., 1m. et 10s. pour fixer la durée de cuisson. Pour une durée de cuisson de 11 minutes, appuyez une fois sur les touches 10m. et 1m. (jusqu’à 60 minutes). “11:00 “ s’affiche. 3. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Les voyants lumineux de M/W et du grill se mettent à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. Appuyez sur la touche Affichage Niveau de puissance M/W Combi Start/ Speedy cook ▲ Stop/ Clear 1 fois C-HI 40% 2 fois C- O 30% 3 fois C-Lo 20% DÉCONGÉLATION Le système de décongélation multiple (poids/durée). Utilisez uniquement des récipients adaptés aux micro-ondes. DÉCONGÉLATION SELON LE POIDS M/W Defrost ▲ Grill 10min. Combi 1min. Temp 10sec. 1. Appuyez une fois sur la touche décongélation. Les voyants lumineux Def. et g s’allument. “0 “ s’affiche. 2. Appuyez sur les touches 10m.(1000g) et 1m.(100g) pour fixer le poids à décongeler. Pour un poids à décongeler de 1.000 grammes, appuyez une fois sur la touche 10m(1000g). (min. 200 g~max. 3.000 g) “1000 “ s’affiche. 3. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux Def. se met à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. DURÉE DE DÉCONGÉLATION 1. Appuyez deux fois sur la touche Defrost. Le voyant lumineux Def. s’allume. “: 0 “ s’affiche. Start/ Speedy cook ▲ Stop/ Clear 2. Appuyez sur les touches 10m., 1m. et 10s. pour fixer la durée de décongélation. Pour une durée de cuisson de 11 minutes, appuyez une fois sur les touches 10m. et 1m. (jusqu’à 60 minutes). “11:00 “ s’affiche. 3. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux Def. se met à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. 11 CUISSON AUTOMATIQUE Cette fonction vous permet de cuisiner facilement et automatiquement une gamme de plats courants. Utilisez toujours des gants pour toucher les récipients mis au four. Clock Auto Cook ▲ 10min. Combi 1min. Temp 10sec. Stop/ Clear Start/ Speedy cook ▲ Grill 1. Appuyez une fois sur la touche Auto cook. Les voyants lumineux M/W et Grill s’allument. Le voyant lumineux g se met à clignoter. “AC-1” s’affiche. 2. Sélectionnez le menu en appuyant sur la touche Auto cook jusqu’à ce que le menu souhaité s’affiche. Consultez le diagramme du menu Auto cook pour de plus amples informations. 3. Appuyez sur les touches 10m.(1000g), 1m.(100g) pour fixer le poids de l’aliment à cuire. Pour la cuisson d’un aliment dont le poids est de 1.000 grammes, appuyez une fois sur la touche 10m(1000g) (jusqu’à 2.000 grammes). “1000 “ s’affiche. Consultez le diagramme du menu Auto cook ci-dessous pour de plus amples informations. 4. Appuyez sur la touche Start/Speedy cook. Les voyants lumineux M/W et Grill se mettent à clignoter. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. La cuisson débute et le décompte de la durée s’affiche. Diagramme du menu Auto cook Afficheur Appuyez sur la touche Menu de l’Auto cook Poids minimal Poids maximal 1 RÔTISSAGE BŒUF 500 g 2000 g Auto cook AC-1 1 fois AC-2 2 fois 2 RÔTISSAGE PORC 500 g 2000 g AC-3 3 fois 3 RÔTISSAGE POULET 800 g 2000 g AC-4 4 fois 4 FILETS DE POISSON 200 g 700 g AC-5 5 fois 5 LÉGUMES 200 g 700 g 12 CUISSON RAPIDE (SPEEDY COOK) La fonction Speedy cook permet que le four débute la cuisson avec la puissance maximale de 800 W. La touche Speedy cook a été préprogrammée pour augmenter sa durée par intervalles de 30 secondes jusqu’à un maximum de 5 minutes. Stop/ Clear Start/ Speedy cook 1. Appuyez sur la touche Stop/Clear. " : 0" s’affiche. 2. Appuyez une fois sur la touche Start/Speedy cook. Le voyant lumineux M/W s’allume et le four débute immédiatement la cuisson. L’éclairage du four s’allume et la platine commence à tourner. ▲ Start/ Speedy cook ▲ Stop/ Clear POUR ARRÊTER LE FOUR ALORS QU’IL FONCTIONNE 1. Ouvrez la porte. • Le four arrête de fonctionner. • Vous pouvez redémarrer le four en fermant la porte et en appuyant sur la touche Start/Speedy cook. 2. Appuyez sur la touche Stop/Clear. • Le four arrête de fonctionner. • Si vous souhaitez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur la touche Stop/Clear. MESSAGE D’ERREUR • Si la température interne du four est supérieure a celle prévue ou si la sonde thermique ne fonctionne pas correctement, le message “ “ “s ’affiche. • Coupez l’électricité et appelez notre service technique. • Lorsque la sonde thermique est déconnectée, le message “ s’affiche. • Coupez l’électricité et appelez notre service technique. 13 “ INDICATIONS GÉNÉRALES Etant donné que la cuisson aux micro-ondes est en partie différente de la cuisson traditionnelle, les indications générales suivantes doivent être prises en compte chaque fois que vous utilisez votre four à micro-ondes. Couvrir la nourriture permet de : • limiter les éclaboussures • réduire les temps de cuisson • conserver l’eau contenue dans les aliments Toutes les façons de couvrir les aliments sont adaptées, dans la mesure où elles laissent passer les micro-ondes. Reportez-vous à paragraphe “Ustensiles utilisables dans le four “ ci-dessus. Si les aliments ne sont pas assez cuits Vérifiez que : • vous avez choisi le niveau de puissance adéquat. • la durée choisie est suffisante. Les durées données dans les recettes sont approximatives. Elles dépendent de la température initiale, du poids et de la densité de l’aliment, etc. • le récipient est adapté. Pression libérée par les aliments Plusieurs produits sont recouverts d’une peau ou membrane ferme. Ces aliments doivent être piqués avec une fourchette ou un pic pour libérer la pression et ainsi éviter leur explosion car la vapeur s’y accumule pendant la cuisson. Cela s’applique aux pommes de terre, au poulet, aux foies, aux saucisses, aux jaunes d’œuf et à certains fruits. Si les aliments sont trop cuits, c.-à-d. desséchés ou brûlés Avant de cuisiner de nouveau, vérifiez que : • le niveau de puissance n’était pas trop élevé. • la durée fixée était trop longue. Les durées indiquées dans les recettes sont approximatives. Elles dépendent de la température initiale, du poids et de la densité de l’aliment, etc. Temps d’attente Faites toujours reposer la nourriture pendant un certain temps une fois le four éteint. Le temps d’attente après la décongélation, la cuisson/réchauffage donne toujours de meilleurs résultats étant donné que la température est alors également répartie sur l’ensemble de la nourriture. Dans un four à micro-ondes, les aliments continuent de cuire même après avoir éteint les micro-ondes. Ce ne sont plus les micro-ondes qui les chauffent mais la conduction résultant de la grande chaleur résiduelle présente au centre de la nourriture. Le temps d’attente dépend du volume et de la densité des aliments. Parfois, le temps nécessaire pour sortir le plat du four et le poser sur la table est suffisant. Néanmoins, le temps d’attente pour les aliments plus grands et denses peut atteindre 10 minutes. Pendant “l’attente “, la température interne des aliments augmentant de jusqu’à 8°C, ils finiront de cuire pendant ce temps. Facteurs à prendre en considération pour la décongélation • La forme de l’emballage influe sur la durée de décongélation. Les paquets rectangulaires peu profonds se décongèlent plus rapidement qu’un bloc épais. Séparez les morceaux quand ils commencent à se décongeler ; ainsi, les tranches se décongèlent plus facilement. • Protégez avec du papier d’aluminium les parties des aliments qui deviennent chaudes. • Lors de la décongélation, il est préférable de ne pas totalement décongeler les aliments et d’achever la décongélation pendant le temps d’attente. Quantité de nourriture Plus la quantité de nourriture est importante, plus il faut de temps. Une estimation empirique considère que le double de nourriture demande presque une durée double. S’il faut quatre minutes de cuisson pour une pomme de terre, environ sept minutes sont nécessaires pour cuire deux pommes de terre. Disposition des aliments Elle se fait de plusieurs façons pour une cuisson aux micro-ondes afin d’obtenir une cuisson plus homogène. Si vous faites cuire plusieurs aliments identiques, comme des pommes de terre en robe de chambre, placez-les en cercle pour une cuisson uniforme. Lorsque vous cuisinez des aliments à la forme ou épaisseur irrégulière, placez la partie la plus petite ou fine de l’aliment vers le centre du plat, où la cuisson se fera en dernier. Température de départ de la nourriture Plus la température de la nourriture qui est introduite dans le four à micro-ondes est basse, plus c’est long. Des aliments à température ambiante se réchaufferont plus rapidement que des aliments sortant du réfrigérateur. Des aliments irréguliers, tels que des poissons, doivent être disposés dans le four avec la queue au centre. Si vous conservez un plat au réfrigérateur ou que vous composez un repas sur une assiette pour le réchauffer, disposez les aliments les plus denses et épais à la périphérie et les aliments moins denses et épais au centre de l’assiette. Superposez les tranches de viande fines ou intercalez-les. Les tranches les plus épaisses telles que les pains de viande et les saucisses, doivent être placés à côté les uns des autres. Les jus de viande et les sauces doivent être réchauffés dans un récipient séparé. 2/3 Composition des aliments Les aliments contenant beaucoup de graisses et de sucre sont chauffent plus rapidement que les aliments contenant beaucoup d’eau. Les graisses et le sucre atteignent une température plus élevée que l’eau pendant la cuisson. Plus l’aliment est dense, plus le réchauffage est long. Des aliments “très denses “, tels que la viande, sont plus longs à réchauffer que des aliments plus légers et poreux, comme un biscuit de Savoie. Dimensions et forme Une petite quantité de nourriture cuit plus rapidement que de grandes quantités tout comme des morceaux uniformes cuisent de façon plus homogène que des aliments aux formes irrégulières. Avec des aliments aux formes irrégulières, les zones les plus fines cuisent plus vite que les zones plus épaisses. Placez les ailes et les pilons de poulet les plus fins au centre du plat. Choisissez un récipient haut et fin plutôt que large et à petits bords. Lorsque vous réchauffez du jus de viande, de la sauce ou de la soupe, ne remplissez pas plus des 2/3 du récipient. Agiter et remuer les aliments Agiter et remuer les aliments sont des techniques utilisées lors de la cuisson conventionnelle ainsi qu’aux micro-ondes afin de redistribuer rapidement la chaleur au centre du plat et d’éviter que les bords soient trop cuits. Lorsque vous cuisinez ou réchauffez un poisson entier, entaillez la peau, ça évitera qu’elle se fende. Protégez la queue et la tête avec du papier d’aluminium pour qu’elles ne cuisent pas trop mais vérifiez que le papier d’aluminium ne touche pas les parois du four. 14 PROPRETÉ DU FOUR Note: N’utilisez aucune autre platine dans ce four. Ne faites pas fonctionner le four sans la platine et la base rotative correctement placées. M/W Def. Grill Temp g Auto Cook 1. Roast Beef 2. Roast Pork 3. Roast Chicken 4. Fish Fillets 5. Vegetable M/W Defrost Grill 10min. Combi 1min. Temp PORTE Tant que la porte est encore chaude, toute éclaboussure ou résidu de nourriture doit être essuyé avec un torchon ou une éponge humide. Rincez avec de l’eau et séchez-la en l’essuyant avec un torchon. 10sec. Clock Auto Cook Stop/ Clear Start/ Speedy cook Si de la vapeur ou de la condensation apparaissent dans cette zone, essuyez-la avec un torchon. Cela peut se produire lorsque le four fonctionne dans un environnement très humide et avec des aliments contenant une grande quantité d’eau. Il s’agit d’un phénomène normal de la cuisson aux micro-ondes. INTÉRIEUR DU FOUR Les trois parois latérales internes et la sole sont en acier inoxydable. Pour un nettoyage facile, essuyez les éclaboussures et les taches quand elles ont lieu avec un torchon humide ou une éponge imbibée d’eau et d’un détergent neutre. Rincez la cavité avec un torchon ou une éponge propre pour en retirer le résidu une fois nettoyé. Séchez avec un torchon doux sec. Note: • Bien que votre four soit équipé de fonctionnalités de sécurité, il est important de suivre les recommandations suivantes : 1. Il est important de ne pas supprimer ni d’endommager le dispositif de sécurité. 2. Ne placez aucun objet entre l’avant du four et la porte et empêchez que des résidus s’accumulent dans les joints. Nettoyez régulièrement les joints avec un détergent neutre, rincez et séchez. N’utilisez jamais de poudres ni de tampons abrasifs. 3. Quand elle est ouverte, la porte ne doit pas subir de contraintes. Par exemple, un enfant s’accrochant à la porte ouverte ou toute charge pourrait entraîner la chute du four et ainsi causer des blessures corporelles et endommager la porte. Ne faites pas fonctionner le four s’il est endommagé tant qu’il n’a pas été réparé par un technicien réparateur. Il est particulièrement important que le four ferme correctement et qu’aucun de ces éléments ne soit abîmé : 1) porte (déformée) 2) charnières et loquet (cassés ou desserrés) 3) joints de la porte et surface des joints d’étanchéité. 4. Le four doit être uniquement réglé ou réparé par un technicien réparateur qualifié. Vous pouvez également nettoyer ces zones avec des tampons à récurer en nylon ou en plastique recommandés pour leur utilisation sur du Téflon et du Silverstone*. Pour des taches difficiles à nettoyer, utilisez un nettoyant non-abrasif neutre. A utiliser uniquement sur les surfaces en acier inoxydable, sur la platine et la base rotative. SOLE Un grill étant installé sous la sole, des orifices sont faits dans la sole, située au-dessus du grill. Vous devez donc faire très attention à ne pas laisser tomber de gouttes d’eau dans ces orifices ou à ne pas les éclabousser. N’essuyez pas la surface trouée avec un torchon humide ou imbibé de détergent. N’utilisez qu’un torchon sec, propre et doux. Lorsque vous nettoyez la rainure ou la sole avec un torchon humide, faites attention à ne pas toucher la surface trouée. SURFACE DU DESSUS Deux éléments de grill à quartz sont installés dans le haut du four. Etant fragiles, il ne faut exercer sur eux de fortes pressions. Ne retirez pas les éléments du grill pour nettoyer la surface située au-dessus. EXTÉRIEUR PANNEAU DE CONTRÔLE Faites attention lorsque vous nettoyez cet élément. Pour le nettoyer, essuyez le panneau avec un torchon légèrement imbibé d’eau et uniquement d’eau. Essuyez pour le sécher. Ne frottez pas cet élément et n’utilisez pas de nettoyant chimique. Evitez d’utiliser de l’eau en excès. Attention Tout comme avec votre four traditionnel, ce four chauffe aussi lorsque les fonctions grill ou grill combiné avec micro-ondes sont utilisées. Des enfants qui utilisent le four doivent être surveillés à tous moments. SURFACE EXTERNES Les surfaces externes doivent être nettoyées avec du savon et de l’eau puis rincées et séchées avec un torchon doux. N’utilisez aucun type de nettoyant ménager ou abrasif. PLATINE ET BASE ROTATIVE Ces deux éléments peuvent être facilement extraits pour être nettoyés. La platine doit être régulièrement nettoyée et peut être mise au lavevaisselle. Si des projections de nourriture s’accumulent sous la base rotative, le four ne fonctionne pas efficacement. Assurez-vous de bien essuyer toute éclaboussure qui se produirait à cet endroit. Note: • N’UTILISEZ AUCUN TYPE DE NETTOYANT POUR LE FOUR SUR AUCUNE PARTIE DU FOUR. Cela endommagerait certaines surfaces externes et internes du four. • Pour que votre four reste en parfait état, nettoyez l’intérieur après chaque cuisson. Nettoyez ces éléments en suivant la méthode décrite pour nettoyer l’intérieur du four. Vérifiez que ces éléments sont correctement réinstallés dans la cavité une fois nettoyés. 15 AVANT DE DEMANDER D’ÊTRE DÉPANNÉ Vous pouvez souvent corriger vous-même des problèmes de fonctionnement. Si votre four à micro-ondes/grill ne fonctionne pas correctement, localisez le problème de fonctionnement dans le diagramme ci-dessous et appliquez les solutions indiquées pour résoudre chaque problème. Note: Il est assez normal que de la vapeur s’échappe autour de la porte pendant le cycle de cuisson. La porte n’est pas sensée rendre la porte complètement étanche mais son design spécifique contribue à ce que cet appareil soit parfaitement sûr. Si le four à micro-ondes/grill ne fonctionne toujours pas, contactez le centre technique le plus proche. Attention : 1. N’essayez pas de faire fonctionner le four quand il est vide sous peine de l’endommager. 2. Etant donné qu’un orifice d’aération est situé à l’arrière du four, installez le four de telle sorte que cette sortie ne soit pas bouchée. Si le four à micro-ondes/grill continue à ne pas fonctionner correctement, contactez le centre technique le plus proche. PROBLÈMES Le four ne se met pas en marche X X X X X X Présence d’arcs électriques ou d’étincelles Aliments cuits inégalement X X X X Aliments trop cuits X X Aliments pas assez cuits Décongélation non satisfaisante X X X X X X X SOLUTION Est-ce que la touche Start a été enfoncée ? Est-ce que le cordon d’alimentation est branché ? Est-ce que la porte est fermée ? Réglage de la durée de cuisson. Utilisez uniquement des ustensiles adaptés. Ne faites pas fonctionner le four à vide. Le plateau fourni doit être utilisé. Retournez ou mélangez la nourriture. Décongelez entièrement les aliments. Appuyez sur les touches numériques exactes / Appuyez sur les touches de fonctions appropriées Vérifiez que les éléments de ventilation du four ne sont pas bouchés. Entrouvrez la porte et attendez 10-15 minutes pour qu’il refroidisse. 16 X QUESTIONS-RÉPONSES Q: Par mégarde, j’ai fait fonctionner mon four à vide. Estil endommagé ? R : Nous ne recommandons pas de faire fonctionner le four à micro-ondes à vide. Néanmoins, faire fonctionner le four à vide pendant une COURTE durée n’endommage pas le four. Q: Pourquoi l’éclairage de mon four baisse-t-il ? R : Lors d’une cuisson avec un niveau de puissance réduit, le four doit réaliser un cycle pour obtenir le niveau de puissance sélectionné. L’éclairage du four baisse et des claquements peuvent se faire entendre à ce moment-là. Q: Quand l’éclairage du four s’allume-t-il et s’éteint-il ? R : L’éclairage du four est allumé le temps de la cuisson et lorsque la porte est ouverte. Q: Puis-je ouvrir la porte alors que le four fonctionne ? R : La porte peut être ouverte à tout moment au cours du fonctionnement du four. Les micro-ondes seront immédiatement coupées et la durée fixée sera maintenue jusqu’à ce que la porte soit refermée. Q: Est-ce que les micro-ondes passent à travers l’écran de protection de la porte ? R : Non. L’écran métallique renvoie les ondes vers la cavité du four. Des trous sont faits pour permettre que la lumière passe à travers. Ils ne laissent pas passer les micro-ondes. Q: Pourquoi la vapeur s’accumule-t-elle à la porte du four ? R : Pendant la cuisson, de la vapeur s’échappe des aliments. La majorité de la vapeur est extraite du four par l’air qui circule dans la cavité du four. Cependant, de la vapeur se condense au niveau des surfaces les moins chaudes, telles que la porte du four. C’est un phénomène normal. Q : Mon four à micro-ondes crée des interférences avec mon téléviseur. Est-ce que c’est normal ? R : Des interférences sur la radio ou la télévision peuvent exister lorsque vous cuisinez avec le four à micro-ondes. Ces interférences sont similaires à celles causées par de petits appareils électriques tels qu’un mixeur, un aspirateur, un ventilateur, etc. Cela ne trahit pas un problème de votre four. Q: Parfois, les orifices du four dégagent de l’air chaud. Pourquoi ? R : La chaleur dégagée par les aliments cuisinés chauffe l’air contenu dans la cavité du four. Cet air chaud est conduit hors du four selon un mouvement des flux d’air au sein du four. Cet air ne contient aucune micro-onde. Les orifices du four ne doivent être jamais bouchés pendant la cuisson. Q: Comment sait-on si le four fonctionne ou non ? R : Le four ne fonctionne que lorsque la porte est fermée. Une fois une cuisson au four achevée, le ventilateur de refroidissement se met en marche pendant deux minutes. Q: Pourquoi la fumée s’échappe-t-elle par l’orifice situé à l’arrière du four ? R : Il est normal que la fumée se dégage par les orifices pendant la cuisson. Il se produit de la fumée lorsque les aliments sont trop cuits. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Source d’alimentation Micro-ondes 230V~, 50Hz Consommation d’électricité 1250W Puissance de sortie 800W (IEC 705) Fréquence 2,450MHz Consommation d’électricité du grill 1250W Consommation d’électricité de la cuisson par convection 1650W Consommation d’électricité de la cuisson combinée 2500W Dimensions externes (l x P x H) 470(18.5)X390(15.4)X285(11.2)mm (inch) Dimensions de la cavité (l x P x H) 295(11.6)X300(11.8)X167(6.6)mm (inch) Poids net Environ 15 kg (33,1 livres) Minuteur Four : 99 minutes, M/W : 60 minutes, Grill : 30 minutes Sélection de fonction Micro-ondes / Grill / Four / Combiné Niveau de puissance du micro-ondes 10 niveaux 17