Product information | Smeg TR90IX9-1 Piano de cuisson induction Product fiche

TR90IX9-1
Taille du centre de cuisson
Nombre de cavités avec étiquette énergétique
Source de chaleur première cavité
Type de plan de cuisson
Type de four principale
Système de nettoyage four principal
Code EAN
Classe d'efficacité énergétique première cavité
90x60 cm
1
Electrique
Induction
Chaleur tournante
Vapor Clean
8017709293789
A
Programmes / Fonctions
Nombre de fonctions de cuisson
Fonctions de cuisson traditionnelle
9
Statique
Chaleur brassée
Chaleur tournante
Eco
Gril fort
Gril fort ventilé
Résistance sole
Sole ventilée
Tournebroche
Fonction de nettoyage
Catalyse
Vapor Clean
Fonctions supplémentaires
Décongélation selon le temps
Esthétique
Couleur
Esthétique
Design
Porte
SMEG SPA
Inox
Victoria
Victoria
avec cadre
Couleur de la
sérigraphie
Poignée
Couleur de la poignée
Noir
Smeg Victoria
Chromé brillant
10/07/2020
Dosseret
Oui
Couleur de la table de
cuisson
Finitions du bandeau de
commandes
M anettes de commande
Couleur des manettes
Type d'afficheur
Couleur des touches
Nombre de manettes
Émaille noir
Inox anti-trace
Smeg Victoria
Inox
Electronique 5 touches
Noir
7
Type de verre
Pieds
Plinthe
Compartiment de
rangement
Tiroir de rangement
Logo
Position du logo
Noir
Aucun
Anthracite
Tiroir
Oui
Années 50 en relief
Dosseret+ Bandeau de
commandes
Noir, Crème
Autres couleurs
disponibles
Caractéristiques techniques table de cuisson
Nombre total de foyers 5
Avant gauche - Induction - Simple - 1.30 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm
Arrière gauche - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm
Central - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 27.0 cm
Arrière droit - Induction - Simple - 1.30 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm
Avant droit - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm
Auto-arrêt en cas de
Oui
Indication minimale
surchauffe
diamètre d'utilisation
Adaptation
Oui
Indicateur zone
automatique au
sélectionnée
diamètre des casseroles
Oui
Oui
Caractéristiques techniques four principal
Nombre de lampes
Nombre de turbines
Volume net de la cavité
Capacité brute (litres)
M atériau de la cavité
Nombre de niveaux de
cuisson
Type de niveaux de
cuisson
Type d'éclairage
Puissance de l'éclairage
Options de
programmation de la
durée de cuisson
2
2
115 l
129 l
Email Ever Clean
5
Eclairage à l'ouverture
de la porte
Type d'ouverture de la
porte
Porte démontable
Oui
SMEG SPA
Supports en métal
Halogène
40 W
Début et fin de cuisson
Abattante
Oui
Nombre de vitres de la
porte du four
Nombre de vitres
thermo-réfléchissantes
de la porte
Thermostat de sécurité
Système de
refroidissement
Dimensions nettes de la
cavité (HxLxP)
Contrôle de température
Puissance résistance
sole
Puissance résistance
voûte
Puissance résistance
gril
3
Puissance résistance
gril fort
Puissance résistance
circulaire
2900 W
2
Oui
Tangentiel
371x724x418 mm
Electronique
1700 W
1200 W
1700 W
1550 W
10/07/2020
Porte intérieure plein
verre
Vitre intérieure
démontable
Oui
Oui
Type de gril
Grill abattant
Système de fermeture
douce de la porte
Electrique
Oui
Oui
Température minimum
Température maximum
50 °C
260 °C
Lèchefrite profond 40
mm
Parois catalytiques
2
Options four principal
Programmateur/M inuteur Oui
Signal sonore fin de
Oui
cuisson
Accessoires inclus four principal
Tournebroche
Grille four avec arrêt
arrière
Grille intégrée au
lèchefrite
1
2
3
1
Raccordement électrique
Puissance nominale
électrique
Intensité (A)
Tension (V)
Tension (V)
SMEG SPA
14300 W
42 A
220-240 V
380-415 V
Fréquence (Hz)
50/60 Hz
Longueur du câble
150 cm
d'alimentation (cm)
Borne de raccordement 5 pôles
10/07/2020
Not included accessories
GT1P-2
1 kit Rails télescopiques à sortie
partielle sur un niveau pour fours et
centres de cuisson avec support
latéraux en métal. Longueur 35,55 cm,
sortie 28,5 cm. Matériau : inox AISI 430
brillant.
PPR2
Pierre à pizza rectangulaire sans
poignées Dimensions : L 42 x H 1,8 x P
37,5 cm
GT1T-2
1 kit Rails télescopiques à sortie totale
sur un niveau pour fours et centres de
cuisson avec support latéraux en
métal. Longueur 35,55 cm, sortie
41,85 cm. Matériau : inox AISI 430
brillant.
PRTX
Pierre à pizza ronde, diamètre 35 cm,
avec 2 poignées accessoire non
adapté aux fours micro-ondes
PAL2
Paletta pizza larga con doppio manico.
PALPZ
Spatule à pizza avec manche
repliable Largeur : 31,5 cm Longueur :
32,5 cm
PPR9
Pierre à pizza rectangulaire sans
poignées Dimensions : L 64 x H 2,3 x P
37,5 cm Compatible également avec
fours gaz si posée sur une grille
KITITR90X-1
Lower upstand, stainless steel, for
Victoria 90 cm cookers
SCRP
Induction and ceramic hobs and
teppanyaki scraper
KIT1TR9X
Crédence murale en inox 90 x 75 cm
pour centres de cuisson Victoria 90 cm
SMEG SPA
KIT1TR9N
Crédence murale émaillée noire 90 x
75 cm pour centres de cuisson Victoria
90 cm
SM OLD
Set of 7 silicone moulds for ice creams,
ice lollies, pralines, ice cubes or to
portion food. Usable from -60°C to
+230°C
10/07/2020
Symbols glossary (TT)
A : La classe A des produits Smeg garanti de
basses consommation d’énergie
Refroidissement tangentiel : Ce système de
refroidissement innovant permet d'avoir une
porte à température contrôlée pendant la
cuisson. Outre les avantages offerts en termes de
sécurité, le système permet de protéger le
mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant
la surchauffe.
Décongélation temporisée : elle détermine
automatiquement les temps de décongélation de
l'aliment.
Porte à triple vitre : Dans les modèles haut de
gamme, la porte du four dispose de trois vitres
qui permettent de maintenir l'extérieur du four à
température ambiante pendant la cuisson,
assurant une sécurité maximale. Les deux vitres
réfléchissantes internes empêchent les pertes de
chaleur pour une plus grande efficacité.
Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour
traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la
graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial
pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus
d'être agréablement brillant, favorise un meilleur
nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité
moindre.
Anti-traces : Le traitement spécial auquel est
soumis l'acier inoxydable empêche la formation
d'halos et d'empreintes digitales sur la surface et
contribue à améliorer sa luminosité.
Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour
compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée
ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits
en surface mais pas à l’intérieur et qui
demandent donc une chaleur modérée en
provenance du haut. Idéal pour tous les types
d'aliments
Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur
brassée) : Le fonctionnement de la turbine,
combiné à la cuisson traditionnelle, assure une
cuisson homogène même pour des recettes
complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux,
même cuits simultanément sur plusieurs niveaux.
Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) :
La chaleur provenant simultanément du haut et
du bas permet de cuire n’importe quel type
d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi
statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la
fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain,
les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes
grasses comme l'oie ou le canard.
Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur
provenant uniquement du bas permet de
compléter la cuisson des aliments qui demandent
une température plus élevée en provenance du
bas, sans conséquences sur leur coloration.
Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les
pizzas. N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz
indique le brûleur à gaz.
Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur
tournante) : la combinaison de la Turbine et la
Résistance circulaire (incorporé dans la partie
arrière du four) convient pour la cuisson
d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la
condition qu’ils demandent la même température
et le même type de cuisson. La circulation d’air
chaud assure une répartition de la chaleur
instantanée et uniforme. Il sera possible, par
exemple, de cuire du poisson, des légumes et des
biscuits en même temps sans mélange d'odeurs
et de goûts.
Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) :
Cette fonction alterne l’utilisation de différents
éléments et est particulièrement indiquée pour
les grillades de petites dimensions, tout en
apportant la plus basse consommation d’énergie
pendant la cuisson.
SMEG SPA
10/07/2020
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air
produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur.
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air
produit par la turbine adoucit la chaleur
engendrée par le gril fort pour des grillades
optimales, et cela même pour des viandes de
grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se
compose d'un double élément plus grand que le
gril traditionnel, ce qui permet un rendement
exceptionnel (cuisson rapide des grandes
viandes grillées).
Tournebroche : le tournebroche (lorsqu'il est
prévu) fonctionne en combinaison avec la
résistance gril, ce qui permet une coloration
parfaite de l'aliment.
Anti-surchauffe : Le système anti-surchauffe
provoque l'arrêt automatique lorsque les
températures dépassent les températures de
sécurité.
Induction : La plaque d'induction fonctionne au
moyen de bobines circulaires qui émettent un
champ magnétique uniquement en contact avec
un récipient à fond ferreux, vers lequel la chaleur
est transférée. Elle se caractérise par une plus
grande efficacité et une sécurité supérieure.
Porte intérieur tout verre : L'intérieur de la porte
du four a une surface en verre complètement lisse
et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté
et rend le nettoyage plus pratique.
Vitre démontable : La porte du four dispose d’une
vitre intérieure démontable afin de faciliter les
opérations de nettoyage et favoriser un entretien
plus en profondeur.
2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes
halogènes disposées asymétriquement rend
l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant
les coins sombres.
5 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire
Smeg, 5 niveaux de cuisson vous permettent de
cuire différents plats en même temps, réduisant
ainsi la consommation.
Fermeture douce : La porte du four est équipée
d'un système Soft Close qui contrôle sa
fermeture, avec un mouvement doux et
silencieux, sans avoir besoin de l'accompagner.
Contrôle électronique température: Le contrôle
électronique gère les températures de la
meilleure façon possible et favorise l'uniformité
de la chaleur, en maintenant la valeur de
sélectionnée constante, avec des oscillations
minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les
recettes les plus sensibles à la température,
comme les gâteaux, les soufflés et les tartes,
peuvent se lever et cuire plus uniformément.
Gril basculant : La présence d'un gril basculant,
qui peut être facilement libéré, vous permet de
déplacer l'élément chauffant et de nettoyer la
partie supérieure du four d'un simple geste.
Vapor Clean : Le vapor clean est un procédé qui
simplifie le nettoyage des fours. Une petite
quantité d’eau est entreposée sur le fond de la
cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se
produisent permettent d’assouplir les résidus
graisseux et de les retirer facilement.
Indique le volume utile de la cavité du four.
SMEG SPA
10/07/2020