Product information | Smeg TR93IGR Piano de cuisson induction Product fiche
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TR93IGR Taille du centre de cuisson Nombre de cavités avec étiquette énergétique Source de chaleur première cavité Type de plan de cuisson Type de four principale Type du four secondaire Système de nettoyage four principal Code EAN Classe d'efficacité énergétique première cavité Classe d'efficacité énergétique seconde cavité 90x60 cm 2 Electrique Induction Chaleur tournante Chaleur tournante Vapor Clean 8017709294250 A B Programmes / Fonctions Nombre de fonctions de cuisson Fonctions de cuisson traditionnelle 8 Statique Chaleur tournante Chaleur tournante turbo Eco Gril moyen Gril fort Gril fort ventilé Sole ventilée Fonction de nettoyage Vapor Clean Fonctions supplémentaires Décongélation selon le temps Programmes / Fonctions troisième four Nombre de fonction - Troisième four Eclairage 1 Gril fort SMEG SPA 08/09/2020 Esthétique Couleur Esthétique Design Porte Dosseret Couleur de la table de cuisson Finitions du bandeau de commandes M anettes de commande Couleur des manettes Type d'afficheur Gris ardoise Victoria Victoria avec cadre Oui Inox Tôle émaillée colorée Smeg Victoria Inox Electronique 5 touches Couleur des touches Nombre de manettes Couleur de la sérigraphie Poignée Couleur de la poignée Type de verre Plinthe Logo Position du logo Noir 9 Silver Smeg Victoria Inox brossé Noir Anthracite Années 50 en relief Dosseret+ Bandeau de commandes Inox, Noir, Crème Autres couleurs disponibles Caractéristiques techniques table de cuisson Nombre total de foyers 5 Avant gauche - Induction - Simple - 1.30 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm Arrière gauche - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm Central - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 27.0 cm Arrière droit - Induction - Simple - 1.30 kW - Booster 1.40 kW - Ø 18.0 cm Avant droit - Induction - Simple - 2.30 kW - Booster 3.00 kW - Ø 21.0 cm Auto-arrêt en cas de Oui Indication minimale surchauffe diamètre d'utilisation Adaptation Oui Indicateur zone automatique au sélectionnée diamètre des casseroles Oui Oui Caractéristiques techniques four principal Nombre de lampes Nombre de turbines Volume net de la cavité Capacité brute (litres) M atériau de la cavité Nombre de niveaux de cuisson Type de niveaux de cuisson 1 1 61 l 70 l Email Ever Clean 4 Supports en métal Type d'éclairage Halogène Puissance de l'éclairage 40 W Options de Début et fin de cuisson programmation de la durée de cuisson SMEG SPA Vitre intérieure démontable Nombre de vitres de la porte du four Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte Thermostat de sécurité Dimensions nettes de la cavité (HxLxP) Contrôle de température Puissance résistance sole Puissance résistance voûte Oui 3 1 Oui 316x444x425 mm Electromécanique 1200 W 1000 W 08/09/2020 Type d'ouverture de la porte Ouverture de la porte latérale Porte démontable Porte intérieure plein verre Latérale Oui Oui Oui Puissance résistance gril Puissance résistance gril fort Puissance résistance circulaire Type de gril Grill abattant 1700 W Température minimum Température maximum 50 °C 260 °C 2700 W 2000 W Electrique Oui Options four principal Programmateur/M inuteur Oui Signal sonore fin de Oui cuisson Caractéristiques techniques four secondaire Volume net de la cavité secondaire Capacité brute (litres) M atériau de la cavité Nombre de niveaux de cuisson Type de niveaux de cuisson Nombre de lampes Type d'éclairage Puissance de l'éclairage Type d'ouverture de la porte Ouverture de la porte abattante Porte démontable 62 l 69 l Email Ever Clean 9 Supports en métal 1 Halogène 40 W Latérale Oui Oui Porte intérieure plein verre Vitre intérieure démontable Nombre de vitres de la porte du four Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte Thermostat de sécurité Système de refroidissement Dimensions nettes de la cavité (HxLxP) Contrôle de température Puissance résistance circulaire Type de gril Oui Température maximum 245 °C Oui 2 1 Oui Tangentiel 605x275x370 mm Electromécanique 2500 W Electrique Options four secondaire Température minimum 50 °C Caractéristiques techniques troisième four Capacité nette (litres) - 36 l Troisième four Capacité brute (litres) 41 l M atériau de la cavité Email Ever Clean SMEG SPA Vitre intérieure démontable Nombre de vitres de la porte du four Oui 3 08/09/2020 Nombre de niveaux de cuisson Type de niveaux de cuisson Nombre de lampes Type d'éclairage Puissance de l'éclairage Type d'ouverture de la porte Porte démontable Porte intérieure plein verre 2 Supports en métal 1 Halogène 40 W Abattante Oui Oui Nombre de vitres thermo-réfléchissantes de la porte Thermostat de sécurité Système de refroidissement Dimensions nettes de la cavité (HxLxP) Contrôle de température Puissance résistance gril fort Type de gril Grill abattant 1 Température maximum 260 °C Oui Tangentiel 169x440x443 mm Electromécanique 2700 W Electrique Oui Options troisième four Température minimum 50 °C Accessoires inclus four principal Grille four avec arrêt arrière Grille intégrée au lèchefrite 2 1 Lèchefrite profond 40 1 mm Kit rails télescopiques à 1 sortie partielle Accessoires inclus - Four secondaire Grille four avec arrêt arrière 4 Support chauffe-plats 1 Lèchefrite profond 40 mm 1 Accessoires inclus troisième four Grille four avec arrêt arrière 1 Raccordement électrique Puissance nominale électrique Intensité (A) Tension (V) Tension (V) SMEG SPA 19400 W 52 A 220-240 V 380-415 V Fréquence (Hz) 50/60 Hz Longueur du câble 150 cm d'alimentation (cm) Borne de raccordement 5 pôles 08/09/2020 SMEG SPA 08/09/2020 Not included accessories SMEG SPA GT1P-2 1 kit Rails télescopiques à sortie partielle sur un niveau pour fours et centres de cuisson avec support latéraux en métal. Longueur 35,55 cm, sortie 28,5 cm. Matériau : inox AISI 430 brillant. BVG Lèchefrite en verre avec grille inox profondeur 40 mm GT1T-2 1 kit Rails télescopiques à sortie totale sur un niveau pour fours et centres de cuisson avec support latéraux en métal. Longueur 35,55 cm, sortie 41,85 cm. Matériau : inox AISI 430 brillant. PPR2 Pierre à pizza rectangulaire sans poignées Dimensions : L 42 x H 1,8 x P 37,5 cm PRTX Pierre à pizza ronde, diamètre 35 cm, avec 2 poignées accessoire non adapté aux fours micro-ondes PALPZ Spatule à pizza avec manche repliable Largeur : 31,5 cm Longueur : 32,5 cm BN620-1 Enamelled tray, 20mm deep BN640 Enamelled tray, 40mm deep TPK Plaque teppan yaki en inox, 32,5 cm KITP65TR93 Extension de profondeur, 65 cm, pour plan de cuisson centres de cuisson TR93 KITH93 Support pour Hauteur 95 cm pour centres de cuisson TR93, SY93 SCRP Induction and ceramic hobs and teppanyaki scraper KIT1TR9N Crédence murale émaillée noire 90 x 75 cm pour centres de cuisson Victoria 90 cm KIT1TR9X Crédence murale en inox 90 x 75 cm pour centres de cuisson Victoria 90 cm 08/09/2020 SM OLD Set of 7 silicone moulds for ice creams, ice lollies, pralines, ice cubes or to portion food. Usable from -60°C to +230°C GTP **Partially extractable telescopic guides (1 level)** Extraction: 300 mm Material: Stainless steel AISI 430 polished SMEG SPA GTT **Totally extractable telescopic guides (1 level)** Extraction: 433 mm Material: Stainless steel AISI 430 polished 08/09/2020 Symbols glossary (TT) A : La classe A des produits Smeg garanti de basses consommation d’énergie B : Indique la classe énergétique de l'appareil. Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe. Décongélation temporisée : elle détermine automatiquement les temps de décongélation de l'aliment. Porte double vitre Porte à triple vitre : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de trois vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité. Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre. Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour tous les types d'aliments Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard. Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante) : la combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporé dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d'odeurs et de goûts. Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) : Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson. Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. SMEG SPA 08/09/2020 Résistance gril : la chaleur de la résistance du gril permet d'obtenir d'excellents résultats de grillage, en particulier avec des viandes de moyenne/petite épaisseur et, en combinaison avec le tournebroche (selon le modèle), permet de donner à la fin de la cuisson une coloration uniforme. Idéal pour les saucisses, les côtes, le bacon. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément qui permet de griller sur une grande surface (gril large). Cette fonction dans ces modèles permet de griller uniformément de grandes quantités de nourriture, surtout la viande. Résistance gril moyen : cette fonction permet, par l'action de la chaleur dégagée par le seul élément central, de griller de petites portions de viande et de poisson, de préparer des brochettes, des rôties et des légumes grillés. Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément plus grand que le gril traditionnel, ce qui permet un rendement exceptionnel (cuisson rapide des grandes viandes grillées). Lumière Turbine + résistance circulaire + résistance voûte + résistance sole (cuisson turboventilée) : la combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson traditionnelle permet de cuire avec une rapidité et une efficacité extrêmes différents aliments sur plusieurs étages, sans transmettre d'odeurs ou de saveurs. Idéal pour les aliments de grand volume qui nécessitent une cuisson intense. Anti-surchauffe : Le système anti-surchauffe provoque l'arrêt automatique lorsque les températures dépassent les températures de sécurité. Induction : La plaque d'induction fonctionne au moyen de bobines circulaires qui émettent un champ magnétique uniquement en contact avec un récipient à fond ferreux, vers lequel la chaleur est transférée. Elle se caractérise par une plus grande efficacité et une sécurité supérieure. Porte intérieur tout verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique. Vitre démontable : La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur. 2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres. Chauffe-plats 2 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire Smeg, 2 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation. 4 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire Smeg, 4 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation. 9 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire Smeg, 9 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation. SMEG SPA 08/09/2020 Rails télescopiques : Les rails télescopiques, faciles à monter et à démonter, permettent d'insérer et de retirer complètement les lèchefrites et les grilles du four avec plus de praticité. Ceci assure une sécurité maximale pour surveiller la cuisson et lors de l'extraction des aliments, en évitant l'insertion de la main dans le four chaud. Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur de sélectionnée constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément. Gril basculant : La présence d'un gril basculant, qui peut être facilement libéré, vous permet de déplacer l'élément chauffant et de nettoyer la partie supérieure du four d'un simple geste. Vapor Clean : Le vapor clean est un procédé qui simplifie le nettoyage des fours. Une petite quantité d’eau est entreposée sur le fond de la cavité, la chaleur et la vapeur d’eau qui se produisent permettent d’assouplir les résidus graisseux et de les retirer facilement. Indique le volume utile de la cavité du four. Indique le volume utile de la cavité du four. Indique le volume utile de la cavité du four. SMEG SPA 08/09/2020