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KAX980ME, KAX981ME, KAX982ME, KAX983ME, KAX984ME 2-5 Nederlands 6-9 Français 10 - 13 Deutsch 14 - 17 Italiano 18 - 21 Português 22 - 25 Español 26 - 29 Dansk 30 - 33 Svenska 34 - 37 Norsk 38 - 41 Suomi 42 - 45 Türkçe 46 - 49 Ïesky 50 - 53 Magyar 54 - 57 Polski 58 - 61 Русский 62 - 65 Ekkgmij 66 - 69 Slovenčina 70 - 73 Українська 74 - 77 Eesti 78 - 81 Lietuvių 82 - 85 Latviešu 86 - 89 w∂¸´ 93 - 90 1 2 3 4 5 instructions istruzioni instrucciones Bedienungsanleitungen gebruiksaanwijzing Инструкции Juhised Instrukcijos Norādījumi English HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH © Kenwood Ltd 2017 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME 6pg multi.indd 1 136794/1 06/06/2017 16:49 English a safety l 4 5 c 1 2 3 b l l l l 1 l l 2 l l 5 4 3 KAX981ME Fettuccini (6.5mm) Refer to your main kitchen machine instruction book for additional safety warnings. 1 1 2 2 3 3 4 5 l Read these instructions carefully and retain for future reference. Remove all packaging and any labels. Switch off and unplug: before fitting or removing parts; when not in use; before cleaning. Never leave the appliance unattended when it is operating. Keep your fingers away from moving parts and the openings on the attachment. Never insert metal or sharp objects between the rollers. Never use a damaged attachment and/or appliance. Always ensure loose articles and clothing are secured before using this attachment. Misuse of your attachment can result in injury. 4 KAX982ME Taglionini (1.5mm) KAX983ME Trenette (3.5mm) KAX984ME Spaghetti (2mm) 2 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME 6pg multi.indd 2 made in Italy 06/06/2017 16:49 Français Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les illustrations sécurité l l l l l l l l l l Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. Éteignez et débranchez l’appareil : avant d’adapter ou de retirer des éléments; lorsqu’il n’est pas utilisé ; avant le nettoyage. Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. Gardez les doigts éloignés des éléments mobiles et des ouvertures situées sur l’accessoire. N’insérez jamais d’objets métalliques ou pointus entre les rouleaux. N’utilisez jamais un accessoire et/ou un appareil endommagé. Avant l’utilisation de cet accessoire, assurez-vous toujours du rangement correct de tout vêtement ou article qui pourrait pendre. Une mauvaise utilisation de votre appareil peut provoquer des blessures. Veillez vous reportez au livret d’instructions générales de votre robot pâtissier multifonction pour les mises en garde de sécurité supplémentaires. 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 10 10 06/06/2017 16:51 l assemblage Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au contact alimentaire. 1 Soulevez le cache de sortie faible vitesse 1. 2 Avec l’adaptateur en position abaissée , repérez la sortie faible vitesse et tournez, pour verrouiller en place 2. Cet accessoire comprend le système de connexion Twist et il est conçu pour être installé directement sur les modèles de la toute dernière génération des Kenwood Chef (identifiés en tant que séries KVC, KVL et KCC). Cet accessoire peut également être installé sur les robots pâtissiers KMix équipés d’une sortie accessoire faible vitesse (série KMX). utilisation de votre appareil à pâtes fraîches 1 Préparez votre pâte, en suivant l’une des recettes de pâte proposées. 2 Réglez le bouton situé sur le côté de l’accessoire pour pâtes sur le numéro 0, en tirant le bouton vers l’extérieur et en le tournant. 3 Aplatissez un morceau de pâte pour obtenir une épaisseur d’environ 1 cm puis saupoudrez de la farine entre les rouleaux. 4 Mettez votre appareil ménager sur la vitesse 1 (vous verrez les rouleaux tourner). 5 Faites passer le morceau de pâte dans les rouleaux et répétez l’opération jusqu’à obtenir une surface lisse. (Plier la pâte en deux sur sa largeur ou sur sa longueur entre chaque passage facilitera cette opération.) 6 Réglez le bouton progressivement de 0 à 9, en repassant à chaque fois la pâte dans l’accessoire, afin d’obtenir l’épaisseur souhaitée 3 (voir le tableau des épaisseurs d’abaisse). L’épaisseur recommandée pour les pâtes est obtenue à l’aide des réglages de 5 à 7. 7 Coupez la pâte roulée afin d’obtenir les formes souhaitées ou convenant. Utilisez selon la nécessité. Pour vérifier la compatibilité de cet accessoire avec votre robot pâtissier multifunction, assurezvous que les deux composants comportent le système de connexion Twist . Si votre robot pâtissier multifunction comporte le système de connexion Bar , il vous faudra un adaptateur avant de pouvoir le faire fonctionner. Le code de référence pour l’adaptateur est KAT001ME. Pour plus d’informations et pour commander l’adaptateur, veuillez consulter le site www.kenwoodworld.com/twist. l avant d’utiliser votre appareil pour la première fois Essuyez avec un chiffon humide. N’immergez pas dans l’eau. légende a accessoire pour pâtes plates b bouton de réglage de l’épaisseur c brosse de nettoyage 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 11 11 06/06/2017 16:51 cuisson des pâtes Tableau des épaisseurs d’abaisse de pâte Réglage Épaisseur de du bouton l’abaisse (environ) d’épaisseur N° 0 ~4,8 mm N° 1 ~3,8 mm N° 2 ~3,3 mm N° 3 ~2,5 mm N° 4 ~1,9 mm N° 5 ~1,5 mm N° 6 ~1,2 mm N° 7 ~1,0 mm N° 8 ~0,8 mm N° 9 ~0,6 mm 1 Portez à ébullition une casserole remplie aux trois quarts d’eau. Salez à volonté. 2 Vous pouvez éventuellement ajouter à l’eau une petite quantité d’huile d’olive afin d’éviter que les pâtes ne collent. 3 Ajoutez les pâtes et faites bouillir à feu modéré pendant environ 2 à 4 minutes, selon vos goûts. nettoyage Ne plongez pas l’accessoire dans l’eau. Ne passez aucun élément au lave-vaisselle. l Retirez l’accessoire de la sortie faible vitesse et laissez-le sécher à l’air pendant 1 heure. l Retirez toute trace de pâte sèche à l’aide de la brosse de nettoyage fournie. l Essuyez l’accessoire avec un chiffon humide. utilisation d’un accessoire supplémentaire fettuccini (KAX981ME), tagliolini (KAX982ME), trenette (KAX983ME), et spaghetti (KAX984ME) service après-vente 1 Pour utiliser ces accessoires, vous devez d’abord avoir étendu de la pâte à l’aide de l’accessoire à pâte (KAX980ME). 2 Afin de fixer l’un des autres accessoires disponibles, suivez les instructions de la rubrique “assemblage”. 3 Faites passer l’abaisse par l’accessoire pour pâtes 4. Les lames de coupe trancheront la pâte pour créer les formes de pâte souhaitées. KAX981ME = Fettuccini KAX982ME = Tagliolini KAX983ME = Trenette KAX984ME = Spaghetti 4 Les pâtes peuvent être laissées pendant 4 heures jusqu’à leur cuisson. 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 12 l Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre accessoire, veuillez consulter notre site www.kenwoodworld.com avant de contacter le service après-vente. l N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie, qui respecte toutes les dispositions légales concernant les garanties existantes et les droits du consommateur dans le pays où vous avez acheté le produit. l Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays. l Fabriqué en Italie. 12 06/06/2017 16:51 recettes pâte simple 500 g de farine fine ou ordinaire 4 œufs 2,5 ml (1⁄2 c. à café) de sel 2,5 ml (1⁄2 c. à café) d’huile eau si nécessaire pâtes complètes 500 g de farine complète 4 œufs 2,5 ml (1⁄2 c. à café) de sel 2,5 ml (1⁄2 c. à café) d’huile eau si nécessaire pâtes rouges 500 g de farine fine ou ordinaire 3 œufs 75 g de tomates en purée 2,5 ml (1⁄2 c. à café) de sel 2,5 ml (1⁄2 c. à café) d’huile eau si nécessaire Méthode Placez la farine, le sel, l’huile et les œufs battus (les œufs doivent être mélangés avec la purée de tomate selon le cas) dans le bol mélangeur. Mélangez avec le crochet pétrisseur à vitesse 1-2 pendant environ 2-3 minutes, en ajoutant de l’eau si le mélange est trop sec. Éteignez l’appareil et rassemblez les ingrédients puis pétrissez à la main jusqu’à obtenir une pâte lisse. Pour de meilleurs résultats, enveloppez la pâte puis laissez-la reposer pendant environ 15 minutes avant de l’étendre à l’aide de l’accessoire à pâte. Installez l’accessoire à pâte plat et suivez les instructions précédentes. 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 13 13 06/06/2017 16:51 136794 Iss 1 KAX980ME_KAX984ME multi.indd 94 06/06/2017 16:51