Valberg VAL 56 PYR IVT Four encastrable Manuel utilisateur

VAL56PYRIVT
CEFM10PI
FR
NOTICE D'INSTALLATION ET
D'UTILISATION DU FOUR
ENCASTRABLE PYROLYSE
Chère cliente, cher client, Notre but est de vous offrir des
produits de qualité qui répondent à vos attentes, fabriqués
dans des usines modernes et dont la qualité a soigneusement
été testée. Ce manuel contient toutes les informations
nécessaires pour utiliser cet four conçu avec une technologie
de pointe, en toute confiance et efficacité. Avant de commencer
à utiliser votre four, nous vous suggérons de lire cette notice
qui contient tous les renseignements de base pour une
installation correcte et fiable, l'entretien et l'utilisation.
Pour le montage de votre four, contactez un technicien
qualifié.
Table des matières
1-Présentation et dimensions du four
2-Avertissements
3-Préparation pour l'installation et l'utilisation
4-Utilisation du four
5-Nettoyage et entretien du four
6-Service après-vente et transport
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PARTIE 1 : PRÉSENTATION ET DIMENSIONS DU FOUR
4
Four encastrable
5
6
Figure 1
LISTE DES ELEMENTS DU FOUR :
1- Panneau de commande
2- Poignée
3- Porte du four
4- Verrouillage de la porte
5- Lèche frite
6- Résistance inférieure
7- Résistance supérieure
8- Grille
9- Supports
10- Lampe du four
11- Elément de chauffage chaleur
12- Ventilateur (derrière la tôle)
13- Sortie air pulsé
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PARTIE 2 : AVERTISSEMENTS
AVANT LA MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL, PRENEZ TOUTES LES MESURES
DE SÉCURITÉ NÉCESSAIRES ET LISEZ LE MANUEL D'UTILISATION.
Ce four a été conçu pour une utilisation domestique dans un meuble encastrable spécfique
pour les fours encastrables (résistant à la chaleur).
Après l'avoir retiré de l'emballage, vérifiez si le four n'est pas endommagé. Si vous
constatez des dommages, n'utilisez pas le four et contactez immédiatement le service
après vente. L'emballage du four doit être immédiatement éloigné de la portée des enfants.
Ne jamais laisser traîner l'emballage sans surveillance. Triez les différents matériaux
d'emballage et portez-les dans une déchèterie.
Le four doit être installé et mis en service par un technicien autorisé en respectant les
conditions du fabricant décrites dans cette notice. Le fabricant ne peut en aucun cas
être tenu responsable d'éventuels dommages qui résulterait d'une mauvaise installation.
Avant de brancher l'appareil sur l'installation électrique de votre maison, vérifiez si le
voltage est conforme aux informations spécifiées sur la plaque signalétique située sur
l'appareil et/ou l'emballage.
Ne jamais mettre le four en service avant qu'il soit complètement installé.
Vérifiez si le câble d'alimentation n'est pas coincé lors de l'installation du four.
SI LE CORDON D'ALIMENTATION EST ENDOMMAGE IL DOIT ETRE REMPLACE
.PAR LE FABRICANT, UN REPARATEUR AGREE OU TOUTE PERSONNE QUALIFIEE,
AFIN D'EVITER TOUT DANGER.
Assurez-vous que le four est débranché de l'alimentation électrique avant de remplacer
la lampe pour éviter tout risque d'électrocution.
Débranchez l'appareil avant d'effectuer le nettoyage, l'entretien, etc.
Pendant et après un nettoyage par pyrolyse, certaines parties du four peuvent devenir plus
chaudes qu'en usage normal. Il est donc recommandé d'éloigner les enfants.
Le four peut être chaud pendant un certain temps, il est donc nécessaire d'attendre que
ces parties refroidissent avant de les toucher.
Ne mettez pas des objets ou produits inflammables près du four quand celui-ci est en
service.
Quand vous utilisez d'autres appareils électriques près du four, vérifiez si les câbles
ne sont pas en contact avec les parties chaudes du four.
Quand vous n'utilisez pas le four, vérifiez si les manettes sont sur la position "0" (éteint).
Le ventilateur de refroidissement tangentiel fonctionne pendant la cuisson. L'air est expulsé
par l'évacuation située entre la porte du four et le panneau de commande. Ne vous
étonnez pas si ce ventilateur de refroidissement tangentiel continue à fonctionner après
l'arrêt du four, car il permet de refroidir plus rapidement les éléments du four (il est piloté
par une sonde indipendante des commandes du panneau de commande).
Laissez toujours la porte du four fermée pendant la cuisson.
3
Votre four a besoin d'une aération suffisante quand il fonctionne. Lisez attentivement
les information contenues dans cette notice concernant les procédures d'installation
et vérifiez si vous avez bien respecté toutes les recommandations importantes.
Cette notice a été éditée pour plusieurs modèles. Certaines spécifications décrites dans
cette notice peuvent ne pas concerner votre four. Lisez attentivement les explications
qui accompagnent les figures.
Évitez d'utiliser des nettoyants fortement corrosifs ou des grattoirs comportant des
objets métalliques pointus pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer
la surface et briser la vitre. Il est interdit d'utiliser un appareil de nettoyage à la
vapeur pour le nettoyage de votre four.
Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est
recommandé d'éloigner les jeunes enfants.
Ce four n'a pas été fabriqué pour être utilisé par des personnes (les enfants inclus)
aux capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles réduites ou manquant
d'expérience et de connaissances à moins d'avoir été encadrées ou formées au
niveau de l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Surveillez les enfants afin de vous assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Ce four ne doit pas être installé sur une prise de courant avec une minuterie extérieure,
un programmateur un système de commande à distance séparé.
Attention! Pendant la cuisson, ne mettez jamais d' objets sur la surface inférieure du
moufle du four. Ne couvrez jamais non plus cette surface avec une feuille d'aluminium
au risque d'affecter les résultats de la cuisson et de provoquer une chaleur très
importante susceptible d'endommager l'émail du four. N'oubliez pas de mettre tous les
récipients, y compris ceux résistants à la chaleur ainsi que les plaques émaillées, sur les
glissières latérales du four prévues à cet effet.
POUR L'EFFICACITE ET LA SECURITE DU FOUR, NOUS VOUS CONSEILLONS
DE TOUJOURS UTILISER LES PIECES DE RECHANGE D'ORIGINE ET DE
CONTACTER UNIQUEMENT LE SERVICE APRES VENTE EN CAS DE BESOIN D'AIDE.
Suivez les recommandations suivantes quand vous utilisez le four.
Branchez votre four à une prise de courant obligatoirement raccordée à la terre.
Ne placez pas le câble électrique de votre four près d'un endroit qui chauffe. Ne le faites
pas passer près de votre plaque de cuisson. Contactez le service après vente si votre
câble électrique est endommagé.
Pour les modèles avec programmateur, réglez l'heure lors de la première utilisation ou
après une coupure de courant.
Dans l'endroit où vous cuisinez, il se produit la formation de chaleur et d'humidité.
C'est pourquoi votre cuisine doit être bien aérée suivant les normes en vigueur.
Quand vous faites chauffer le four pour la première fois, il y a une certaine odeur qui se
produit émanant des matériaux d'isolation et des éléments qui chauffent.
4
C'est pourquoi, avant d'utiliser votre four pour la cuisson, faîtes le chauffer à la
température maximum pendant 45 minutes, en aérant correctement la pièce où le four
est installé.
Ne placez aucun matériau inflammable et combustible dans le four. Ne placez aucun
produit combustible comme des récipients sous pression, papier, plastique et tissu
près du four.
Faites attention quand vous utilisez le four, parce que les surfaces avant (tableau de
commande et vitre de four) peuvent être chaudes. Les enfants ne doivent pas
s'approcher du four.
Lorsque la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants monter dessus, ni
s'y asseoir.
Les valeurs indiquées sur la fiche énergétique ont été obtenues en laboratoire
conformément aux normes en vigueur. Ces valeurs peuvent varier en fonction de
l'utilisation et de l'environnement du four.
Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher
les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
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PARTIE 3 : PRÉPARATION POUR L'INSTALLATION ET L'UTILISATION
Ce four moderne, fonctionnel et pratique a été conçu avec des matériaux de première
qualité, il saura vous satisfaire au mieux. Lisez cette notice où vous trouverez tous les
conseils pratiques pour obtenir d'excellents résultas et n'avoir aucun problème dans le futur.
Les informations ci-dessous sont nécessaires pour l'installation et les opérations de service.
Ces informations doivent aussi être lues par le technicien qui va installer l'appareil.
CONTACTEZ UN TECHNICIEN QUALIFIE POUR L'INSTALLATION DU FOUR
3.1. CHOIX DE L'ENDROIT D'INSTALLATION
Vous devez considérer certains facteurs quand vous choisissez l'endroit où vous
allez installer le four. Suivez les recommandations ci-dessous afin d'éviter tout
problème et toute situation dangereuse!
Quand vous choisissez l'endroit, il ne doit y avoir aucun matériau inflammable à
proximité, comme des rideaux, des habits imperméables, etc., qui s'enflamment très
rapidement.
Le meuble ou sera positioné le four (ainsi que les meubles à proximité) doivent être
fabriqués avec des matériaux résistant à des températures supérieures à 90ºC.
Pour faire une installation correcte, vous devez éviter le contact du four avec des parties
électriques. L'installation du four près d'un réfrigérateur ou d'un congélateur n'est pas
recommandée. La performance des appareils mentionnés ci-dessus sera affectée à cause
de la chaleur qui émane du four. Après avoir retiré le four de l'emballage, vérifiez si le four
n'est pas endommagé. Si le four est endommagé, vous ne devez pas l'utiliser et vous
devez contacter immédiatement le service après vente.
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3.2. INSTALLATION DU FOUR ENCASTRABLE
Taille des placards coupés
2
1
B
Min 25mm
m
0m
575mm
55
560mm
595mm
58
m
5m
A
Vous pouvez utiliser les dimensions
d'encastrement du dessin 1 ou 2
560mm
600mm
20mm
555mm
DESCRIPTION A
595mm
m
0m
57
m
590mm
C
570mm
5m
55
Minimum 40mm (La partie en
bois peut être étendue à la
profondeur coupée)
Tailles du produit
Vis d
e
Partie en
bois
monta
ge
Cadre
avant
DESCRIPTION B
Plan de travail
Distance entre le
plan de travail et Min.25mm
le panneau de
contrôle
Panneau
de contrôle
Four encastrable
Table de cuisson encastrable
DESCRIPTION C
Min. 50mm
Distance entre le plan de
travail et le panneau
supérieur du four
encastrable
Vis de
montage
Pièce d'écartement
Figure 2
Insérez le four dans le meuble en le poussant (la base du meuble sur lequel sera posée le
four doit impérativement être plane. Ouvrez la porte du four et mettez 2 vis dans les trous
situés dans l'encadrement du four. Dès que l'encadrement du four est au contact du meuble,
serrez les vis.
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3.3. BRANCHEMENT ET SECURITE DU FOUR ENCASTRABLE
Vous devez suivre les instructions suivantes pendant le branchement :
Le câble de terre (jaune/vert) doit être branché sur la vis qui a le symbole terre. Le
branchement du câble d'alimentation doit être effectué selon la Figure n°3. S'il n'y a
aucune prise de terre conforme aux normes en vigueur sur votre installation électrique
existante, contactez votre électricien. La ligne électrique alimentant votre four à partir du
compteur; doit obligatoiremet être équipée d'un disjoncteur avec une ouverture de
contact d'au moins 3mm (puissance 20A, type de fonctionnement à retardement)
La prise de terre doit être au plus proche du four. Ne jamais utiliser de rallonge.
Le câble d'alimentation ne doit pas être en contact avec la surface chaude du produit.
Si le câble d'alimentation est endommagé, contactez le service après vente qui est seul
habilité à le remplacer.
Le branchement de l'appareil doit être effectué par une personne autorisée. Vous devez
utiliser un câble d'alimentation du type H05W-F.
Un branchement incorrect peut endommager l'appareil. Ce type de dommage ne sera
pas couvert par la garantie.
Ce four ne doit pas être installé sur une prise de courant avec une minuterie extérieure,
un programmateur un système de commande à distance séparé.
JAUNE+VERT
BLEU
MARRON
L'appareil a été conçu pour fonctionner sous un tension de 220-240V. Si le courant que
vous utilisez n'a pas la même valeur que celle-ci, contactez immédiatement le service
après vente.
Figure 3
8
3.4. RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES ET PRÉCAUTIONS
Votre four a été conçu en respectant les normes de sécurité des appareils électriques. Les
opérations d'entretien et de réparation doivent être effectuées par des techniciens qualifiés.
Les opérations d'installation et de réparation qui ne respecteraient pas ces consignes
peuvent être dangereuses.
Les surfaces extérieures chauffent quand l'appareil est utilisé. Les éléments qui chauffent la
surface intérieure du four et la vapeur qui est évacuée sont extrêmement chauds. Ces
éléments seront chauds pendant un certain temps même si le four est arrété. Ne touchez
jamais les surfaces chaudes. Les enfants ne doivent pas s'approcher du four.
Pour cuisiner dans votre four, vous devez régler les manettes de fonction et de de
température ainsi que le programmateur, sinon le four ne fonctionnera pas.
Quand la porte du four est ouverte, ne placez rien sur celle-ci. Vous pouvez déséquilibrer
le four ou casser la porte.
Débranchez le four quand il n'est pas utilisé.
Protégez votre four contre les effets atmosphériques. Ne l'exposez pas au soleil, à la
pluie, à la neige, à la poussière etc...
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PARTIE 4 : UTILISATION DU FOUR
4.1 BANDEAU DE COMMANDE
Four encastrable
Manette fonctions du four
Programmateur
Manette du thermostat
Mode
Voyant du thermostat
Voyant de verrouillage de la porte
4.2. UTILISATION DU FOUR
Manette sélection fonctions du four:
Pour sélectionner les fonctions du four(Figure 4).
(explication dans la page suivante, tableau 1).
Vous devez positionner la manette sélection de
fonction su la position de votre choix.Sinon la
fonction sélectionnée ne fonctionnera pas.
Figure 4
Manette thermostat du four:
Après avoir sélectionné une fonction, sélectionnez la
température désirée. La température réglée s'affiche
à l'écran. Quand la température à l'intérieur du four a
atteint la valeur que vous avez indiquée, le thermostat
arrêtera les résistances et la lumière de ce thermostat
s'éteindra.Quand la température redescendra en dessous
de la valeur indiquée.
Le thermostat connectera à nouveau les résistances et la
lumière du thermostat s'allumera de nouveau.
10
Figure 5
4.3. UTILISATION DE LA MANETTE SELECTION FONCTIONS DU FOUR
Tableau 1
La lampe du four, la lumière d'avertissement rouge et le
ventilateur s'allument. Exécute la décongélation des aliments
congelés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four,
ainsi que le ventilateur et le chauffeur turbo sont allumés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four, le
ventilateur ainsi que les éléments de chauffage inférieur et
supérieur sont allumés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four,
ainsi que le chauffeur du grill et la rôtissoire sont allumés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four,
l'élément de chauffage supérieur, le chauffeur du grill
sont allumés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four,
l'élément de chauffage supérieur, le chauffeur du grill, le
ventilateur sont allumés.
Le thermostat du four et les lumières d'avertissement du four,
ainsi que les éléments de chauffage inférieur et supérieur
sont allumés.
Cette fonction vous permet de bien nettoyer la cavité du four.
Les fonctions disponibles décrites ci-dessous varient selon le modèle.
Décongélation :
Vous pouvez commencer la décongélation en plaçant les
aliments congelés dans le four et en plaçant le bouton
dans le signal indiqué. Cette fonction ne cuit pas les
aliments ; elle permet seulement de décongeler les
aliments en peu de temps. Mettez l'aliment à dégivrer sur
la grille que vous installerez sur le support de la troisième
grille à partir du bas (figure 6). Pour recueillir l'eau qui
s'accumulera du fait de la glace qui fond, insérez une
plaque de four dans le inférieur.
Figure 6
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Convection naturelle (Sole + Voute) Cuisson uniforme :
Dans ce type de cuisson appelé convection naturelle, la chaleur qui émane des résistance
inférieure et supérieure garantit la cuisson de la partie inférieure et supérieure des
aliments que vous êtes en train de cuisiner.
Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Convection naturelle” et réglez la
manette du thermostat à la température désirée (voir tableau de cuisson).. Après avoir
effectué un préchauffage de 10 minutes, mettez les aliments dans le four. Laissez cuire les
aliments dans le récipient adéquat pendant le temps recommandé. Cette fonction est
idéale pour cuire les gâteaux, pâtes au four, lasagne, pizza.
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Ventilateur turbo (Chaleur tournante) :
Le ventilateur turbo disperse la chaleur dans le four. Tous les aliments situés sur les
grilles du four seront cuits uniformément. Cette fonction permet de cuire aussi des plats
différents.
Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Turbo” et réglez la manette du
thermostat sur la tempèrature désirée désirée (voir tableau de cuisson).. Après avoir
effectué un préchauffage de 10 minutes, mettez les aliments dans le four. Laissez cuire
les aliments dans le récipient adéquat pendant le temps recommandé . Cette fonction est
idéale pour cuire plusieurs récipients à la fois.
Si vous cuisez deux plats en même temps, mais qui nécessitent 2 températures de
cuisson, sélectionnez la température la plus basse. L'utilisation sur deux hauteurs exige
un temps de cuisson plus long par rapport à la cuisson sur une seule hauteur. Les
aliments dans les deux plats peuvent ne pas cuire à la même vitesse. Si vous voyez
qu'un plat a fini de cuire et pas l'autre, retirez alors le plat qui est cuit et laissez le second
pour la fin de cuisson.
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Convection ventilée (résistances supérieure + inférieure + ventilateur)
Cette position permet à l'air chaud provenant des résistances inférieure et supérieure de
circuler dans le four au moyen du ventilateur.
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Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Convection naturelle ventilée” et réglez
la manette du thermostat à la température désirée (voir tableau de cuisson).. Après avoir
effectué un préchauffage de 10 minutes, mettez les aliments dans le four. Laissez cuire les
aliments dans le récipient adéquat pendant le temps recommandé. Cette fonction est idéale
pour la pâtisserie. Toutes les parties des aliments seront cuites uniformément avec cette
fonction (préconisé avec 1 seul plat)
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Grill:
Cette fonction est utilisée pour griller. Pour le grill, mettez les aliments sur une grille, et
positionnez l'ensemble à la position la plus élevé dans le four. Placez le lèche frite au
niveau 3 et vous pouvez commencer la cuisson. Le lèche frite sert à recueillir la
graisse qui tombe des aliments.
Quand vous grillez des aliments, la porte du four doit être fermée et la température
du four réglée sur 190º(C).
Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Grill avec tourne broche” et réglez la
manette du thermostat à cette température. Laissez préchauffer le four 5 minutes avant de
mettre les aliments dans le four.
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Double grill :
Cette fonction est utilisée pour griller plus rapidement et sur une plus grande surface. Pour
le grill, mettez les aliments sur une grille, et positionnez l'ensemble à la position la plus
élevé dans le four. Placez le lèche frite au niveau 3 et vous pouvez commencer la cuisson.
Le lèche frite sert à recueillir la graisse qui tombe des aliments. Quand vous grillez des
aliments, la porte du four doit être fermée et la température du four réglée sur
190°(C).
Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Double grill avec tourne broche” et
réglez la manette du thermostat à cette température. Laissez préchauffer le four 5 minutes
avant de mettre les aliments dans le four.
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
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Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Double grill, ventilé :
Cette fonction est utilisée pour griller plus rapidement et sur une plus grande surface. Pour
le grill, mettez les aliments sur une grille, et positionnez l'ensemble à la position la plus
élevé dans le four. Placez le lèche frite au niveau 3 et vous pouvez commencer la cuisson.
Le lèche frite sert à recueillir la graisse qui tombe des aliments. Quand vous grillez des
aliments, la porte du four doit être fermée et la température Placez le bouton du
thermostat sur cette valeur. Laissez préchauffer 5 minutes avant d'introduire les aliments
dans le four.
Positionnez la manette de fonction sur le symbole “Double grill ventilé avec tourne broche”
et réglez la manette du thermostat à cette température. Laissez préchauffer le four 5
minutes avant de mettre les aliments dans le four.
Après la cuisson, remetez sur la position “0” les 2 manettes (fonctions du four et
thermostat) et remettez le programmateur en position manuelle (en cas de cuisson avec
programmation) . Retirez les aliments du four, placez-les dans un endroit sûr et laissez
refroidir le four en laissant sa porte ouverte.
Comme le four est chaud, ne laissez pas les enfants s'en approcher.
Fonction nettoyage par pyrolyse
Avant d'activer la fonction de nettoyage par pyrolyse, enlevez toutes les denrées qui
seraient restées dans le four et veillez à ce que le four soit complètement vide.
Ne laissez rien dans la cavité du four (récipients, grilles, plaque à pâtisserie, lèchefrite,
gradins latéraux, etc) car tout ces élements peuvent occasionner des dommages
irreversibles au four.
Assurez-vous d'avoir bien fermé la porte du four avant d'activer la fonction de
nettoyage par pyrolyse.
Une fois la fonction de nettoyage par pyrolyse activée, ne pas utiliser la table de
cuisson si celle-ci se trouve au-dessus du four. Sinon, les deux appareils peuvent
subir des surchauffes et être endommagés.
Durant le cycle de nettoyage par pyrolyse, la porte du four devient chaude. Tenez les
enfants à l'écart du four jusqu'à refroidissement.
À l'issu du processus de nettoyage par pyrolyse, l'écran réaffiche l'heure.
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Nettoyage par pyrolyse
La cavité du four est revêtue d'un émail spécial résistant aux fortes températures.
Durant l'opération de nettoyage pyrolyse, la température du four peut monter jusqu'à
475 °C. Pour votre sécurité, la porte du four se vérouille automatiquement pendant
l'opération de nettoyage pyrolyse et le voyant “verrou” s'allume.
Pendant l'opération de nettoyage, la porte du four sera verrouillée (n'essayez pas de
forcez l'ouverture). Lorsque le four aura complètement refroidi, le système se
déverouillera et permettra à nouveau l'ouverture de la porte.
Le ventilateur tangentiel fonctionne pendant la fonction pyrolyse jusqu'au refroidissement
du four.
Après chaque cycle de nettoyage par pyrolyse, il est conseillé de nettoyer tous les résidus
d'aliments brûlés avec une éponge mouillée imbibée d'eau chaude, à l'intérieur de la cavité.
La durée du cycle pyrolyse est de 1h30 (temps indiqué par le programmateur).
IL est possible de programmer ce cycle (voir programmation ci-dessous)
4.4. UTILISATION DU PROGRAMMATEUR DU FOUR
Réglage et utilisation du programmateur du four
Moins
Plus
Mode bouton
Réglage et utilisation du programmateur/minuterie du four
Symbole « Minutes
restantes »
Symbole « Opération
manuelle »
Symbole
« fonctionnement
automatique »
Après avoir branché votre appareil à l'alimentation
du secteur pour la première fois, des chiffres
clignoteront à l'écran de la minuterie. Avant de
pouvoir sélectionner une fonction de cuisson ou
régler une température, vous devez régler l'appareil
en mode « Opération manuelle ». Pour sélectionner
le mode « Opération manuelle », appuyez sur les
touches « moins » ou « plus » du panneau de
commande pendant que le commutateur de
fonction du four est à la position « 0 ».
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Réglage de l'heure du jour
Après le réglage du four pour un fonctionnement manuel, vous devez aussi régler l'heure
du jour. Utilisez la touche « moins » et la touche « plus » pour ajuster l'heure qui apparaît à
l'écran.
Après avoir réglé l'heure qu'il est, relâchez les touches « moins » et « plus ». Après 5
secondes, l'heure réglée sera effective et vous pourrez utiliser votre four.
Réglage de la fonction « Minutes restantes »
Vous avez la possibilité de régler la fonction « Minutes restantes »à tout moment, qu'une
fonction du four ait été sélectionnée ou non. Vous pouvez régler une période de temps à
l'aide de la fonction « Minutes restantes » et une alarme se fera entendre lorsque cette
période de temps sera écoulée.
Appuyez une fois sur le bouton « Mode » ; la valeur 00:00 et le symbole des « Minutes
restantes » s'affichent à l'écran. Indiquez la durée de la fonction « Minutes restantes » à
l'aide des touches « moins » et « plus ».
Une fois que la période de temps souhaitée s'affiche à l'écran, relâchez les touches «
moins » et « plus ». Le symbole de minutes restantes apparaîtra à l'écran. Après le
réglage d'une période de temps, il est possible de la raccourcir ou de la prolonger cette
période. Pour ce faire, il suffit d'appuyer sur « Mode » et d'utiliser ensuite les touches «
moins » ou « plus ».
Une alarme retentira à l'heure préalablement définie. Vous pouvez arrêter l'alarme en
appuyant sur les touches « moins » ou « plus ».
Réglage de la fonction Durée
Cette fonction vous permettra de régler une période de temps similaire à la fonction «
minutes restantes ». Cependant, le four ne continuera plus à chauffer dès que la période
réglée est écoulée
Utilisez le bouton de contrôle du thermostat pour régler la température et le bouton de
sélection de la fonction du four pour sélectionner le mode de cuisson requis. Le symbole
de fonctionnement manuel apparaîtra à l'écran. Il est ensuite possible de régler la durée
du temps de cuisson nécessaire. Appuyez deux fois sur la touche « mode » (jusqu'à ce
que « dur » s'affiche à l'écran) pour que l'écran affiche une valeur de 00:00. Réglez la
période de temps pour laquelle vous souhaitez que la fonction lance le compte à rebours,
en utilisant les touches « moins » et « plus ». Une fois que la période de temps souhaitée
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s'affiche à l'écran, relâchez les touches « moins » et «plus». Le compte à rebours
démarrera immédiatement et la lettre A apparaîtra à l'écran. Après le réglage d'une période
de temps, il est possible de la raccourcir ou de la prolonger cette période. Pour ce faire, il
suffit d'appuyer une fois sur «Mode» et d'utiliser ensuite les touches «moins» ou «plus ».
Une alarme retentit à la fin de la période réglée et le four s'arrête. La lettre A clignote et le
symbole du chauffage disparaît. Pour couper le signal audible et retourner au mode de
fonctionnement manuel après l'utilisation de la fonction Durée. Vous devez appuyer sur
l'une des touches « mode », « plus » ou « moins ». Dès cet instant, la lettre A disparaît de
l'écran et le symbole de fonctionnement manuel apparaît à sa place.
Important : Si vous ne tournez pas le bouton de contrôle du thermostat et le bouton de
sélection de la fonction du four sur 0, l'appareil continuera à fonctionner dès que vous
appuierez sur l'une des touches « mode », « plus » ou « moins ».
Réglage de fonction Fin de la cuisson
Cette fonction est semblable à la fonction durée, car au lieu de se limiter à la sélection
d'une période après laquelle le four s'arrêtera, cette fonction permet également de définir
une heure du jour à laquelle vous souhaiter voir le four s'arrêter.
Utilisez le bouton de contrôle du thermostat pour régler la température et le bouton de
sélection de la fonction du four pour sélectionner le mode de cuisson requis. Le symbole
de fonctionnement manuel apparaîtra à l'écran. Appuyez trois fois sur la touche « mode »
(jusqu'à ce que « Fin de la cuisson » s'affiche à l'écran) pour que l'écran affiche une valeur
de 00:00. Réglez l'heure du jour à laquelle vous souhaitez vous aimeriez que le four arrête
la cuisson, en utilisant les touches « moins » et « plus ». La minuterie calculera le temps
que durera la cuisson sur la base de l'heure que vous avez sélectionnée et l'affichera à
l'écran. Une fois l'heure à laquelle vous souhaitez que la cuisson s'arrête au cours de la
journée enregistrée, relâchez les touches « moins » et « plus ». Après le réglage d'une
période de temps, il est possible de la raccourcir ou de la prolonger cette période. Pour ce
faire, il suffit d'appuyer deux fois sur « Mode » et d'utiliser ensuite les touches « moins » ou
« plus ».
À échéance, le four s'arrête et une alarme se fait entendre. La lettre A clignotera et le
symbole de chauffage disparaîtra. Pour couper le signal audible et retourner au mode de
fonctionnement manuel après utilisation de la fonction Fin de la cuisson. Vous devez
appuyer sur l'une des touches « mode », « plus » ou « moins ». Dès cet instant, la lettre A
disparaît de l'écran et le symbole de fonctionnement manuel apparaît à sa place.
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Important : Si vous ne tournez pas le bouton de contrôle du thermostat et le bouton de
sélection de la fonction du four sur 0, l'appareil continuera à fonctionner dès que vous
appuierez sur l'une des touches « mode », « plus » ou « moins ».
Réglage de la fonction Heure de début et Heure de fin
Grâce à cette fonction, vous pourrez régler une heure à la laquelle le four commencera à
fonctionner et une autre à laquelle il arrêtera de fonctionner.
Utilisez le bouton de contrôle du thermostat pour régler la température et le bouton de
sélection de la fonction du four pour sélectionner le mode de cuisson requis. Appuyez sur
la touche « Mode » pour que l'écran affiche une valeur de 00:00. Réglez la période de
temps pendant laquelle vous souhaitez faire fonctionner le four, en utilisant les touches «
moins » et « plus ». La lettre A apparaîtra à l'écran de la minuterie. Appuyez
immédiatement sur la touche « mode » (« Fin de la cuisson » sera visible) pour que l'écran
de la minuterie affiche une valeur de 00:00. Réglez l'heure de la journée à laquelle vous
souhaitez que le four arrête de fonctionner, en utilisant les touches « moins » et « plus ».
Le four calculera l'heure à laquelle il s'allumera pour que vos denrées soient cuites
pendant la période de temps définie. Il se mettra automatiquement en marche après avoir
atteint l'heure qu'il a calculée. À échéance, le four s'arrête et une alarme se fait entendre.
La lettre A clignotera et le symbole de chauffage disparaîtra. Pour couper le signal audible
et retourner au mode de fonctionnement manuel, appuyez sur l'une des touches « mode »,
« plus » ou « moins ». Dès cet instant, la lettre A disparaît de l'écran et le symbole de
fonctionnement manuel apparaît à sa place.
Important : Si vous ne tournez pas le bouton de contrôle du thermostat et le bouton de
sélection de la fonction du four sur 0, l'appareil continuera à fonctionner dès que vous
appuierez sur l'une des touches « mode », « plus » ou « moins ».
Ajustement du signal audible
Pour ajuster le niveau du signal audible qui retentit, si vous avez appuyé trois sur le bouton
« mode » lorsque le bouton de sélection de la fonction du four est sur 0, L3 apparaîtra à
l'écran. Appuyez sur les boutons « Mode » ou « Mode » pour définir le niveau sonore à
votre guise. Relâchez la touche « moins » pour que le niveau sonore du signal audible soit
réglé.
18
19
1-4
1-4
2
Utiliser le tournebroche....
Gâteau cuit avec
deux plaques
Pâte cuite avec
deux plaques
Bifteck
Côtelette
Poulet
Aliment aqueux
Boulettes de
viande grillée
1-2-3
Biscuit
la grille
Gâteau
thermostat.
(°C)
1-2-3
1-2-3
Millefeuilles
(min)
thermostat.
(°C)
1-2
2
1-2
1-2
1-2
la grille
(min)
thermostat.
(°C)
1-2
2
1-2 -3
1-2
1-2 -3
la grille
(min)
thermostat.
(°C)
3-4
4
4
la grille
(min)
TURBO (CHALEUR TOURNANTE)
SOLE-VOUTE-CHALEUR BRASSEE
SOLE-VOUTE
GRILL
RECETTES Position du Position de Période de Position du Position de Période de Position du Position de Période de Position du Position de Période de
cuisson
cuisson
cuisson
cuisson
Accessoires du four
Votre four est livré (suivant modèle) avec des plaques, lèchefrites, une
grille et une broche pour rôtir la volaille. Vous pouvez par ailleurs utiliser des plats en verre,
des moules à gâteaux, des plaques à four spéciales adaptées à la cuisson au four, que
vous trouverez dans le commerce. Veillez à respecter les instructions données par le
fabricant quant à l'utilisation possible du produit. Si vous utilisez des plats de petites
dimensions, placez-les sur la grille de façon à ce qu'ils soient bien au milieu.
Les instructions suivantes doivent également être respectées pour tous les plats émaillés.
Si les aliments destinés à cuire ne couvrent pas toute la surface de la plaque de cuisson, s'il
s'agit d'aliments qui sortent du congélateur, ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir les
jus de cuisson susceptibles de couler durant le rôtissage, la plaque peut connaître des
changements de forme dus aux fortes températures occasionnées par la cuisson ou le
rôtissage.
La plaque ne reprendra sa forme initiale que lorsqu'elle aura complètement refroidi après
la cuisson. Il s'agit d'un phénomène tout à fait normal causé par les transferts de chaleur.
Si vous utilisez des plats ou autres ustensiles en verre pour la cuisson, ne les exposez pas
directement au froid après les avoir sortis du four. Ne les posez pas sur des surfaces froides
ou humides. Déposez-les sur un torchon de cuisine sec ou sur un dessous de plat, et veillez
à ce qu'ils refroidissent lentement, de manière à éviter qu'ils ne se cassent. Si vous vous
servez du gril dans votre four, nous vous recommandons d'utiliser les ustensiles fournis avec
la plaque correspondante (si votre matériel comprend ces accessoires). Ainsi, les matières
grasses qui coulent et giclent ne saliront pas l'intérieur du four. Si vous utilisez la grille :
placez une lèchefrite sur l'un des deux gradins du bas pour recueillir les matières grasses.
Pour faciliter le nettoyage, ajoutez un peu d'eau dans la lèchefrite. Attention, ne jamais poser
la lèchefrite sur la partie inférieure du four, car il y a risque de surchauffe et de détérioration
de l'émail du four Quand vous utilisez le gril, utilisez les gradins 3 et 4 et huilez la grille pour
que les aliments à griller ne collent pas à la grille.
Cran 5
Cran 4
Cran 3
Cran 2
Cran 1
Grille : Utilisée pour la fonction grill ou pour yposer divers récipients autres que la lèchefrite
de cuisson.
Lèchefrite à petit fond : Utilisé pour la cuisson de pâtisserie telle que les flans, etc.
Lèchefrite à grand fond : Utilisé pour les cuissons lentes.
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PARTIE 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE FOUR
5.1 Nettoyage
Assurez-vous que toutes les manettes de commande soient éteintes et que l'appareil est
froid avant d'effectuer le nettoyage.
Important : débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage.
Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant
avant de les utiliser. N'utilisez pas des crèmes caustiques, des poudres nettoyantes
abrasives, des éponges abrasives ou des outils durs pour éviter d'endommager les surfaces.
Utilisez des produits en crème ou liquides qui ne contiennent pas ces particules.
Au cas où les excédents de liquides ayant coulé dans votre four brûleraient, l'émail
pourrait être abîmé.
Nettoyez immédiatement les liquides ayant coulé. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur
pour nettoyer le four.
Nettoyage de I'intérieur du four
Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de
l'eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis
séchez-le. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs ou en poudre.
Pour un nettoyage complet, vous pouvez utiliser la fonction pyrolyse, après avoir enlevé
préalablement tous les résidus alimentaires et tous les accessoires ( grille, lèche frite,
récipient, etc.)
5. 2 Entretien
Changement de l'ampoule
Le remplacement de l'ampoule du four doit être effectué par un technicien agréé.
Débranchez le four et vérifiez qu'il est froid. Retirez le couvercle en verre de la lampe et
ensuite l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300°C (spécifique four 230V,
25 Watts, Type E14) à la place de l'ancienne ampoule. Remettez le couvercle en verre de
la lampe en plac
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PARTIE 6 : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
Si le four ne fonctionne pas :
- Vérifiez que le four est bien branché
- Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant.
- Pour les modèles équipés d'un minuteur, celui-ci n'est pas sur la position « Manuelle »
- Pour les modèles équipés d'un programmateur, celle-ci n'est peut être pas réglée.
Si le four ne chauffe pas :
- La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de thermostat du four.
Si la lampe intérieure ne s'allume pas :
- Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
- Vérifiez si l'ampoule est défectueuse. Si tel est le cas, changez-la en suivant les
indications fournies ci-dessus.
Cuisson (si la voûte et la sole ne cuisent pas de manière identique) :
- Contrôlez les emplacements des grilles, le temps de cuisson et la position du thermostat
Si vos problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service
après vente
6.2 Information relative au transport
Si vous avez besoin de transporter le four, gardez l'emballage original du produit et
transportez-la dedans. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage.
Ouvrez la porte du four et mettez du carton ou du papier sur la vitre intérieure du four afin
que la lèche frite et la grille n'endommagent pas la contre-porte du four au cours du
transport. Scotchez également la porte du four aux parois latérales.
Si vous n'avez pas I'emballage original :
Prenez des mesures afin de protéger les surfaces externes (verre et surfaces peintes)
du four contre les éventuels coups.
ENLEVEMENT DES APPAREILS MENAGERS USAGES
La directive européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques
et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usages ne soient pas jetés
dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés
séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les
composent, et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement.
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les
obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant
la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieil appareil.
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Le symbole qui figure sur le produit ou sur son emballage
indique que ledit produit peut ne pas être traité de déchet ménager.
Il doit être déposé dans un centre de collecte approprié pour le
recyclage des équipements électriques et électroniques. En garantissant
l'élimination correcte de ce produit, vous évitez des effets négatifs sur
l'environnement et la santé humaine qui peuvent être causés par une
élimination incorrecte de ce produit. Pour plus d'informations sur le recyclage
de ce produit, contactez les autorités locales, le centre de collecte des
ordures ménagères ou le magasin où vous avez acheté le produit.
ELECTRODEPOT – CAMPUS
1 route de Vendeville
59155 FACHES THUMESNIL
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07/12
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