NOTICE D'UTILISATION ET DINSTALLATION FOUR ENCASTRABLE AK09NOFRI-AE01NOFRIAK09BLFRIAK09INFRI-AE01INFRIAE01BLFRI Notice dinstallation et dutilisation SOMMAIRE: Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT Partie 2 : AVERTISSEMENTS Partie 3 : INSTALLATION 3.1 Positionnement du four 3.2 Installation du four 3.2 Branchement électrique et sécurité 3.4 Avertissements et précautions Partie 4 : UTILISATION DU FOUR 4.1 Panneau de commande (suivant modèles) 4.2 Utilisation du four (suivant modèles) 4.3 Utilisation des différentes fonctions du four (suivant modèles) 4.4 Utilisation de la minuterie mécanique fin de cuisson (suivant modèles) 4.5 Utilisation du programmateur électronique (suivant modèles) 4.6 Tableau des temps de cuisson (suivant modèles) 4.7 Accessoires du four (suivant modèles) 4.8 Fonctions Tourne broche Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5.1 Nettoyage 5.2 Entretien Partie 6 : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT 6.1 Avant de contacter le service après vente 6.2 Information relative au transport Cher client, Notre but est de vous offrir des produits de qualité qui répondent à vos attentes, fabriqués dans des usines modernes et dont la qualité a soigneusement été testée. Cette notice dutilisation a été conçue pour vous aider dans l'utilisation de votre cuisinière, qui a été fabriqué avec les toutes dernières technologies, avec fiabilité et efficacité. Avant de commencer à utiliser votre cuisinière, nous vous suggérons de lire attentivement cette notice, qui contient tous les renseignements de base pour une installation correcte et fiable, et pour un entretien et une utilisation correctes. Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT Four encastrable 14 16 15 Liste des différentes parties du four : 1. Panneau de commande 2. Poignée de la porte du four 3. Porte du four 4. Sécurité enfant 5. Lèche frite 6. Résistance inférieure du four 7. Résistance supérieure du four 8. Grille 9. Glissières latérales 10. Lampe du four 11. Résistance circulaire 12. Hélice ventilateur 13. Trou passage air ventilé 14 .Manette sélecteur fonction du four 15 .Manette thermostat 16 .Programmateur ou minuteur (suivant modèle) Partie 2 : AVERTISSEMENTS RESPECTEZ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ CI-DESSOUS ET LISEZ ENTIÈREMENTCETTE NOTICE AVANT DE COMMENCER A UTILISER LE FOUR. Ce four a été conçu pour un usage domestique, excluant lusage professionnel Veuillez contrôler soigneusement que le four ne présente aucun dommage une fois déballé. En cas de dommage, ne pas lutiliser et contactez immédiatement votre Revendeur. Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être dangereux pour les enfants, veuillez les assembler et les retirer immédiatement. Le four doit être installé et mise en marche par un technicien agréé. Le fabricant n'est pas tenu pour responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou une mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé. Avant de brancher votre four au réseau électrique, veuillez contrôler s'il est adapté aux indications précisées sur l'emballage ou sur la plaque signalétique située sur Ie four. Veuillez vérifier aussi les spécifications techniques fournies dans la notice. Le branchement avec prise de terre est obligatoire. Votre appareil nécessite une ventilation suffisante lorsquil est en fonction. Veuillez lire attentivement la partie de cette notice consacrée à linstallation de lappareil et veillez àce que ces conditions soient respectées. Ne mettez jamais le four en marche avant son installation complète. Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser Ie four pendant une longue période,débranchezlaprise électrique. Placez linterrupteur général en position « arrêt ». Le câble d'alimentation électrique ne doit pas être changé par le client. Lorsqu'il est endommagé pour une raison quelconque, veuillez contacter votre service après vente. Vérifiez aussi quil nest pas coincé à larrière Débranchez toujours Ie four avant le nettoyage ou l'entretien. Pour cela, débranchez la prise ou placez linterrupteur général en position « arrêt ». Nutilisez jamais de nettoyeur à vapeur pour nettoyer le four. Les parties avant du four peuvent être chaudes pendant une longue période pendant et après lutilisation. C'est pourquoi il est recommandé de laisser refroidir avant de toucher les parties directement exposées à la chaleur. Tenir les petits enfants hors de portée du four pendant son fonctionnement. Veillez à ne surtout pas toucher les éléments chauffants présents dans le four pendant le fonctionnement. En position grill, la porte du four doit rester fermée. Ne laissez pas de matières inflammables près du four lorsquelle est en fonctionnement. Faites attention aux câbles dalimentation des autres appareils électriques qui se trouvent près de I'appareil, afin qu'ils ne soient pas en contact avec les zones chaudes. Veillez à ce que les manettes du four soient bien sur «0» lorsque I'appareil n'est pas en marche. Cette notice a été conçue pour plusieurs modèles. Votre cuisinière ne comprend peut-être pas toutes les options décrites dans cette notice. Veuillez donc bien faire attention aux indications et aux schémas contenus dans cette notice. Avant de changer la lampe du four, mettez lappareil hors tension. Lors de la première utilisation du four, faîtes-le chauffer à la température maximale pendant 45 minutes et aérez la pièce afin dévacuer les odeurs provenant des matériaux isolants et des éléments chauffants. Lorsque la porte du four est ouverte, ne laissez pas les enfants monter dessus ou sy asseoir. Les performances du four ont été obtenues en laboratoire conformément aux normes en vigueur. Ces données peuvent varier suivant lutilisation et les conditions dentretien. POUR LEFFlCACITE ET LA SECURITE DE LA CUISINIERE, NOUS VOUS RECOMMANDONS D'UTILISER UNIQUEMENT LES PIECES DETACHEES DORIGINE ET DE NE FAIRE APPEL QUAU SERVICE APRES VENTE AGREE DU REVENDEUR EN CAS DE BESOIN Partie 3 : INSTALLATION Ce four moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué avec les meilleurs matériaux, saura répondre à vos besoins. Veuillez lire attentivement cette notice dutilisation afin d'obtenir des résultats optimaux et déviter tout problème futur. Les instructions suivantes sont essentielles à une installation et une utilisation correctes. Elles doivent être lues attentivement, tout particulièrement par le technicien qui doit installer l'appareil. Faites appel à un service agrée pour installer votre four 3. 1 Positionnement du four Pour une bonne installation de votre four, certains points doivent être respectés. Tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situations dangereuse susceptible de se présenter ultérieurement. * Lors du choix de l'installation du four, il est nécessaire de veiller à ce qu'aucun matériau inflammable ou combustible, tels que les rideaux ou les toiles cirées qui s'enflamment facilement, ne soit à proximité. * Les meubles placés près du four doivent être fabriqués dans des matériaux résistant à des températures supérieures à 50°C. 3. 2 Installation du four Dimensions dencastrements cm 57.5cm 58 56cm 55.5cm 58c m 57.5cm 59.5cm cm 57 59cm 2.9cm 57cm 56cm A Détails A plan de travail plaque de cuisson Encadrement avant Entretoise Panneau de commande Panneau de commande Four encastrable min.5cm Distance entre le plan de travail et le panneau supérieur du four Vis d'assemblage encastrable Structure en bois Insérez partiellement le four dans le meuble en le poussant. Ouvrez la porte du four, positionnez chaque vis dassemblage en ayant pris soin de mettre les entretoises (bord arrondi vers lavant) derrière l'encadrement et faites un tour de vis. Poussez complètement l'appareil vers le fond puis vissez sans trop forcer pour ne pas abîmer lencadrement Les dimensions et les matériaux du meuble du four doivent être adaptés et résistants aux températures élevées. Pour une installation adéquate, il est impératif d'empêcher tout contact avec des éléments électriques ou isolants. Les éléments isolants doivent être placés de manière à ce qu'ils ne puissent pas être déplacés. Il est préférable de ne pas installer l'appareil à proximité d'un réfrigérateur ou d'un congélateur, car le bon fonctionnement de ces appareils serait fortement altéré à cause de la chaleur émanant du four. 3. 3 Branchement électrique et sécurité Il est impératif de respecter les instructions ci-dessous pour le branchement électrique du Four Le branchement électrique doit être fait par une personne qualifiée selon les normes en vigueur Instructions de branchement: - Le four est conçu pour être raccordée par un branchement permanent au réseau électrique. Il faudra installer un disjoncteur bi-polaire avec ouverture de contact dau moins 3mm. - Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre conforme à la réglementation, contactez un installateur qualifié. Le câble de la prise de terre doit être connecté à laide de la vis portant lindication terre ( ) et la connexion doit être effectué comme indiqué dans les schémas 1 ou 2 . - Le câble d'alimentation doit être correct (type H05VV-F) et doit être correctement isolé durant le branchement. Si le câble est endommagé, contactez le service après vente, car il ne doit être changé que par un service agrée. - La prise dalimentation doit être située à proximité du four. Ne pas utiliser de rallonge. - Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes arrière du four, ce qui pourrait endommager le câble ou le four, ou entraîner un court-circuit. - Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre four. Un tel dommage n'est pas couvert par la garantie. - L'appareil est destiné pour un branchement électrique en 220-240V et 380-415V 3N. Si le réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement un installateur qualifié. - Un mauvais raccordement peut endommager lappareil. Un tel dommage nest pas couvert par la garantie. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de tout dommage et perte causés par la non-conformité aux normes de sécurité ! Bleu Brun Jaune + vert Schéma1 Pour les modèles de plus de 9500W, il faut utiliser des fils électriques d'un diamètre de 3x4,00 mm2. Schéma2 3. 4 Avertissements et précautions - Votre four a été fabriqué conformément aux instructions de sécurité relatives aux appareils électriques. Les opérations d'entretien et de réparation doivent uniquement être effectués par un technicien du service après vente. - Les travaux d'installation et de réparation réalisés sans suivre les instructions peuvent représenter un danger. - Lorsque le four est utilisé, les surfaces extérieures chauffent. Les surfaces intérieures du four, les composants chauffants et la vapeur sortante sont très chaudes. Même si I'appareil est éteint, ces parties gardent leur température élevée pendant un certain temps. Ne touchez pas les surfaces chaudes et empêchez les enfants - Pour utiliser le four, les manettes de commande du four et de température doivent être réglées et le minuteur doit être programmé, sinon, le four ne fonctionnera pas. - Ne jamais rien laisser posé sur la porte lorsqu'elle est ouverte. Vous pourriez nuire à la stabilité de lappareil, abîmer les charnières ou casser la porte. - Débranchez la prise électrique lorsque vous n'utilisez pas le four. - Protégez votre appareil contre les intempéries. Ne l'exposer pas au soleil, à la pluie, à la neige, à la poussière, etc... Partie 4 : UTILISATION DU FOUR 4. 1 Panneau de commande (suivant modèles) Manette de commande de la fonction four Programmateur électronique Témoin de fonction du four Manette de commande de la fonction four Manette thermostat four Témoin de température du four Minuterie mécanique Témoin de fonction du four 4. 2 Utilisation du four (suivant modèles) Manette thermostat four Témoin de température du four Manette de commande de la fonction four Il vous sert à sélectionner les fonctions du four (voir Schéma 3). Celles-ci sont expliquées dans la partie suivante et dans le Tableau 1. Vous devez positionner la manette de sélection sur la fonction désirée et ensuite la manette thermostat à la température souhaitée pour une cuisson. Dans le cas contraire, la position sélectionnée ne fonctionne pas. Schéma 3 Manette de thermostat du four Il sert à sélectionner la température du four (voir Schéma 4), Lorsque le four a atteint la température souhaitée, le thermostat coupe le circuit et le voyant lumineux du thermostat s'éteint. Lorsque la température descend en dessous de la température réglée, le thermostat remet en route les résistances et l'indicateur lumineux correspondant se rallume. 0 50 Max 100 250 150 200 Schéma 4 4. 3 Utilisation des différentes fonctions four La disponibilité des fonctions présentées ci-dessous varie selon le modèle Lumière Le témoin du four est allumé. Le témoin du four et le témoin rouge sont allumés, Décongélation le ventilateur est en fonction.Effectue la fonction décongélation des aliments congelés. Convection Naturelle Les témoins du four et du thermostat sont allumés, les résistances supérieure et inférieure sont en fonction. Chaleur Tournante Les témoins du four et du thermostat sont allumés, le ventilateur et la résistance circulaire sont en fonction. Convection Ventilée Les témoins du four et du thermostat sont allumés, le ventilateur et les résistances supérieure et inférieure sont en fonction. Grill+ Tournebroche Les témoins du four et du thermostat sont allumés, le grill et la fonction tournebroche sont en fonction. Double Grill+ Tournebroche Double Grill Ventilé + Tourne broche Les témoins du four et du thermostat sont allumés, la résistance supérieure, le grill et le tournebroche sont en fonction. Voûte La résistance supérieure est en fonction. Sole La résistance inférieure du four est en fonction. Les témoins du four et du thermostat sont allumés, la résistance supérieure, le grill, le ventilateur et le tournebroche sont en fonction. Les témoins du four et du thermostat sont allumés, Chaleur tournante+Sole le ventilateur, la résistance circulaire, la résistance inférieure sont en fonction. Fonction Décongélation Pour lancer le processus de décongélation, placer les aliments congelés dans le four et tournez le sélecteur de fonction sur la position indiquée. Ce mode de fonctionnement ne cuit pas les aliments, mais permet seulement de les décongeler plus rapidement. Placez les aliments à décongeler sur la grille au troisième gradin en partant du bas. Placez la lèchefrite dans le bas du four de façon à recueillir leau qui pourrait couler lors de la décongélation.. Fonction Convection Naturelle (Résistances Voûte + Sole) Lorsque cette fonction est utilisée, la chaleur provient des résistances de voûte et de sole et se répartit régulièrement dans le four, ce qui garantit une cuisson homogène des aliments. Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Convection Naturelle est le mode de cuisson idéal pour cuire les gâteaux, les cakes, les flans, les spaghettis au four, les lasagnes et les pizzas. Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du thermostat en position « o ». Annulez la programmation. Retirez le plat du four et déposez-le sur une surface appropriée. Ouvrez la porte du four et laisse-le refroidir complètement. Dans la mesure où le four reste chaud pendant un certain temps, restez à lécart et empêchez les enfants dapprocher de la cuisinière. Fonction Chaleur tournante (Résistance Circulaire + Ventilateur) La fonction chaleur tournante permet une répartition homogène de la chaleur. Ce mode de cuisson permet de cuire de façon homogène tous les plats placés sur les différentes grilles. La partie haute du four nest pas plus chaude que la partie basse. Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Chaleur Tournante permet de cuire plusieurs plats à la fois. Si vous souhaitez cuire deux plats à la fois dans votre four, nous vous recommandons dutiliser cette fonction en choisissant la température de cuisson adaptée à vos plats. Lorsque deux plats cuisent en même temps, la cuisson dure un peu plus longtemps que dans le cas dun unique plat. En règle générale, la cuisson des deux plats ne se termine pas en même temps : si vous constatez que lun des plats est cuit, retirez-le du four et continuez la cuisson pour lautre plat. Pendant la cuisson de deux plats, un transfert de chaleur se produit entre les deux plats ; de ce fait, a qualité de cuisson peut ne pas être aussi bonne que pour la cuisson dun seul plat. Pour obtenir de meilleurs résultats quand vous cuisez deux plats à la fois, nous vous conseillons de changer les plats de place et de niveau au cours de la cuisson. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle Fonction Convection Ventilée (Résistances Voûte + Sole + Ventilateur) Lorsque cette fonction est utilisée, lair chauffé par les résistances de voûte et de sole est ventilé dans le four grâce au ventilateur arrière. Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. La fonction Chaleur brassée permet dobtenir dexcellents résultats pour la cuisson des pâtisseries. Elle permet de cuire de façon homogène toutes les parties des aliments. Elle convient pour la cuisson dun seul plat à la fois. Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du thermostat en position « o ». Annulez la programmation. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle Tournebroche avec grill (Résistances Grill + Tb) Schéma 5 Cette fonction convient particulièrement au grill, au poulet rôti et aux rôtis cuits à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche (voir Schéma 5). Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez cette grille tout en haut du four. Après avoir mis la lèche frite sur le 3e cran, la cuisson grill peut commencer. La lèchefrite placée sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée. Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température du four doit être réglée à 190°C. Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température adéquate. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle Fonction Double Grill avec Tournebroche (Résistances Grill+Voûte+Tb) Cette fonction s'utilise pour les grills rapides, les grills sur une grande surface, les poulets rôtis et les rôtis à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche. Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez celle-ci tout en haut du four. Après avoir mis la lèche frite du four au 3e cran, la préparation peut commencer. La lèchefrite placé sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée. Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température doit être réglée à 190°C. Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température adéquate. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle Fonction Double Grill Ventilé+Tournebroche (Résistance Grill+Tb+ Ventilateur) Dans ce mode de cuisson, le gril, et le ventilateur arrière fonctionnent simultanément pour cuire et rôtir parfaitement les volailles et autres aliments devant cuire à la broche Elle convient également aux grills rapides, aux grills sur une grande surface, aux poulets rôtis et aux rôtis à la broche. Pour rôtir, utilisez la broche. Pour la fonction grill, mettez les aliments sur la grille et placez celle-ci tout en haut du four. Après avoir mis la lèche frite sur le 3e cran, la préparation peut commencer. La lèchefrite placée sur le 3e cran garantit que l'huile qui coule des aliments soit récupérée. Lors de l'utilisation de la fonction grill, la porte du four doit être fermée et la température doit être réglée à 190°C. Tournez la manette du thermostat de votre four jusqu'à la température adéquate. Après un préchauffage de 5 minutes, placez les aliments dans le four. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle Fonction Chaleur tournante+Sole (Résistances circulaire+Sole+ Ventilateur): La fonction sole brassée est idéale pour la cuisson des pizzas. La résistance de sole cuit la pâte de la pizza tandis que le ventilateur arrière assure une répartition homogène de la chaleur provenant de la résistance arrière.. Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un récipient adapté. Cette fonction permet de cuire un plat à la fois. Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190°C. À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson convection naturelle 12 Sole seule (réchauffage) Dans ce mode de cuisson, la chaleur émane de la résistance de sole. Cette fonction permet de réchauffer les plats sans les cuire. Sole + ventilateur arrière (sole brassée) Dans ce mode de cuisson, la chaleur émane de la résistance de sole, et le ventilateur arrière. Cette fonction peut être utilisée pour réchauffer rapidement des plats de façon homogène. 4. 4 Utilisation du minuteur mécanique (selon modèle) 0 Minuterie mécanique 90 80 10 70 20 60 30 50 0 10 M 20 30 100 40 90 80 Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de la minuterie dans le sens des aiguilles dune montre. À la fin de la période de temps définie, la minuterie émettra un bip mais le four continuera à fonctionner. Pour éteindre le four, vous devez placer le bouton et le thermostat du four sur la position de débranchement. 50 70 60 Utilisation avec minuteur fin de cuisson Mettez toujours la manette de la minuterie sur la position M, comme indiqué le dessin,pour utiliser votre four.Lorsque la manette de la minuterie est en position 0, le four ne peut pas fonctionner. Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre et choisissez une durée comprise entre 0 100 minutes, comme indiqué sur le dessin. Le four s'arrêtera dès que le temps se sera écoulé et la minuterie émettra un avertissement sonore. Remettez toujours la manette sur la position M . 4. 5 Utilisation du programmateur électronique selon modèle Réglage de l'heure : L'heure doit être réglée avant la première utilisation du four. Après le branchement électrique du four, le symbole (A) et trois "0" vont se mettre à clignoter sur l'écran. Appuyez simultanément sur les touches (+) et (-). Le symbole apparaît alors A - MODE + sur l'écran. Un point situé au milieu de l'écran va également commencer à clignoter. A l'aide des touches (+) et (-), réglez l'heure pendant que ce point clignote. Après le réglage, le point restera constamment allumé. Vous pouvez, désormais, utiliser de façon manuelle le four. Attention, pour fonctionner manuellement, il est nécessaire que le symbole soit affiché. En cas de coupure de courant, le réglage de l'heure sera annulé, vous devrez par conséquent procéder une nouvelle fois au réglage de l'heure et a la position manuelle . 13 Réglage du minuteur sonore : A - MODE + Cette fonction ne peut être utilisée que comme une alarme mais ne permet pas de démarrer ou darrêter la cuisson. pour régler le minuteur, appuyez plusieurs fois sur la touche centrale MODE. jusquà ce que le symbole clignote sur l'écran et que trois "0" apparaissent. Ensuite, appuyez sur les touches (+) ou (-), pour régler le temps nécessaire avant que le minuteur retentisse. Après la fin du réglage, le symbole reste allumé. Quand le temps est écoulé, une sonnerie retentit et le symbole clignote sur lécran. Pour arrêter la sonnerie et le symbole clignotant, appuyer sur nimporte quelle touche. Pour annuler ou modifier le minuteur, appuyez de nouveau sur la touche MODE jusquà ce que la symbole clignote et appuyez sur la touche ( - ) pour remettre à zéro si vous désirez annuler la sonnerie ou sur les touches ( + ) et ( - ) pour modifier le temps nécessaire avant le déclanchement de lalarme. Le réglage de l'heure avec minuteur sonore peut être effectué pour une durée comprise entre 0 et 23.59. Le réglage de l'heure avec sonnerie est uniquement conçu pour avertir. Il na aucune influence sur le fonctionnement du four. Programmation de la durée de cuisson (uniquement sur certains programmateurs): A - du r MODE Schéma 6 + Cette fonction sert à programmer la durée de cuisson avec arrêt du four à la fin du temps programmé. Les aliments à cuire doivent être placés dans le four. Effectuez les réglages (commutateur + thermostat) selon le plat à faire cuire. Appuyez plusieurs fois sur la touche centrale MODE jusqu'à ce que "dur" apparaisse sur l'écran du programmateur. Lorsque "dur" apparaît sur l'écran, le symbole (A), le texte « dur », ainsi que trois « 0 » se mettent à clignoter alternativement. Réglez, aussitôt, la durée de cuisson désirée, à l'aide des touches (+) et (-). Après la fin du réglage, l'heure apparaît à nouveau sur l'écran et les symboles (A) et restent allumés en continu. Au Il est possible de régler la durée de cuisson de 0 à 10 heures. A la fin de la durée de cuisson programmée, le programmateur éteint automatiquement le four et émet une sonnerie. Le symbole (A) se met à clignoter sur l'écran. Après avoir remis les manettes du four et du thermostat en position 0, il suffit d'appuyer sur n'importe quelle touche pour mettre fin à la sonnerie. Le programmateur revient également en position manuelle et affiche le symbole . Pour annuler ou modifier la durée, appuyez de nouveau sur la touche MODE jusquà ce que « dur » saffiche et appuyez sur la touche ( - ) pour remettre à zéro si vous désirez annuler la durée ou sur les touches ( + ) et ( - ) pour modifier cette durée. 14 Programmation de lheure de fin de cuisson: A - En d MODE Schéma 7 + Cette fonction sert à programmer lheure de fin de cuisson avec arret du four a lheure programmée. Les aliments à cuire doivent être placés dans le four. Effectuez les réglages (commutateur + thermostat) selon le plat à faire cuire. Appuyez plusieurs fois sur la touche centrale MODE jusqu'à ce que "End" apparaisse sur l'écran du programmateur. Lorsque "End" apparaît sur l'écran, le symbole (A), le texte « End», ainsi que lheure se mettent à clignoter alternativement. Réglez, aussitôt, lheure de fin de cuisson désirée, à l'aide des touches (+) et (-). Après la fin du réglage, l'heure apparaît à nouveau sur l'écran et les symboles (A) et restent allumés en continu. Au même moment, le four se met également en fonction. Il est possible de régler lheure de fin de cuisson de 0 à 10 heures après lheure actuelle. A lheure de fin de cuisson programmée, le programmateur éteint automatiquement le four et émet une sonnerie. Le symbole (A) se met à clignoter sur l'écran. Après avoir remis les manettes du four et du thermostat en position 0, il suffit d'appuyer sur n'importe quelle touche pour mettre fin à la sonnerie. Le programmateur revient également en position manuelle et affiche le symbole Pour annuler ou modifier lheure de fin de cuisson, appuyez de nouveau sur la touche MODE jusquà ce que « End» saffiche et appuyez sur la touche ( - ) pour remettre à lheure actuelle, si vous désirez annuler lheure de fin de cuisson ou sur les touches ( + ) et ( - ) pour modifier cette heure. Programmation automatique (durée et fin de cuisson) Cette fonction sert à programmer la durée et la fin de cuisson souhaitée. Les aliments à cuire doivent être placés dans le four. Effectuez les réglages (commutateur + thermostat) selon le plat à faire cuire. En premier, réglez la durée de cuisson : Appuyez plusieurs fois sur la touche centrale MODE jusqu'à ce que "dur" apparaisse sur l'écran du programmateur. Lorsque "dur" apparaît sur l'écran, le symbole (A), le texte « dur », ainsi que trois « 0 » se mettent à clignoter alternativement. Réglez, aussitôt, la durée de cuisson désirée, à l'aide des touches (+) et (-). Il est possible de régler la durée de cuisson de 0 à 10 heures. En deuxième, réglez lheure de fin de cuisson : Appuyez plusieurs fois sur la touche centrale MODE jusqu'à ce que "End" apparaisse sur l'écran du programmateur. Lorsque "End" apparaît sur l'écran, le symbole (A), le texte « End», ainsi que lheure se mettent à clignoter alternativement. Réglez, aussitôt, lheure de fin de cuisson désirée, à l'aide des touches (+) et (-). Après la fin du réglage, l'heure apparaît à nouveau sur l'écran et le symboles (A) reste allumé en continu. Il est possible de régler lheure de fin de cuisson de 0 à 23H59 après lheure actuelle. Le four se mettra en marche à l'heure calculée (égale à lheure de fin de cuisson - la durée de cuisson). A lheure de fin de cuisson programmée, le programmateur éteindra automatiquement le four et émettra une sonnerie. Le symbole (A) se mettra à clignoter sur l'écran. Après avoir remis les manettes du four et du thermostat en position 0, il suffira d'appuyer sur n'importe quelle touche pour mettre fin à la sonnerie. Le programmateur reviendra également en position manuelle et affichera le symbole 15 4. 6 Tableau des temps de cuisson conseillé CHALEUR TOURNANTE CONVECTION NATURELLE CONVECTION VENTILEE GRILL PLATS Position du Position de Durée de Position du Position de Durée de Position du Position de Durée de Position du Position de Durée de thermostat la grille cuisson (dk) thermostat la grille cuisson (dk) thermostat la grille cuisson (dk) thermostat la grille cuisson (dk) (°C) (°C) (°C) (°C) Gâteaux 150 - 170 2 - 3 - 4 30 - 40 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 170 2 - 3 - 4 Cookie 150 - 170 2 - 3 - 4 25 - 35 170 - 190 2-3 30 - 40 150 - 170 2 - 3 - 4 25 - 35 Légumes 175 - 200 40 - 50 175 - 200 3 40 - 50 175 - 200 3 40 - 50 200 2-3 45 - 60 200 2-3 45 - 60 Poulet 3 25 - 35 200 Côtelette 200 Beefsteak 200 * Préparer à l'aide d'une broche 16 5 10 - 15 * 50 - 60 4.7 Accessoires du four Votre four est livré (suivant modèle) avec des plaques, lèchefrites, une grille et une broche pour rôtir la volaille. Vous pouvez par ailleurs utiliser des plats en verre, des moules à gâteaux, des plaques à four spéciales adaptées à la cuisson au four, que vous trouverez dans le commerce. Veillez à respecter les instructions données par le fabricant quant à lutilisation possible du produit. Si vous utilisez des plats de petites dimensions, placezles sur la grille de façon à ce quils soient bien au milieu. Les instructions suivantes doivent également être respectées pour tous les plats émaillés. Si les aliments destinés à cuire ne couvrent pas toute la surface de la plaque de cuisson, sil sagit daliments qui sortent du congélateur, ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir les jus de cuisson susceptibles de couler durant le rôtissage, la plaque peut connaître des changements de forme dus aux fortes températures occasionnées par la cuisson ou le rôtissage. La plaque ne reprendra sa forme initiale que lorsquelle aura complètement refroidi après la cuisson. Il sagit dun phénomène tout à fait normal causé par les transferts de chaleur. Si vous utilisez des plats ou autres ustensiles en verre pour la cuisson, ne les exposez pas directement au froid après les avoir sortis du four. Ne les posez pas sur des surfaces froides ou humides. Déposez-les sur un torchon de cuisine sec ou sur un dessous de plat, et veillez à ce quils refroidissent lentement, de manière à éviter quils ne se cassent. Si vous vous servez du gril dans votre four, nous vous recommandons dutiliser les ustensiles fournis avec la plaque correspondante (si votre matériel comprend ces accessoires). Ainsi, les matières grasses qui coulent et giclent ne saliront pas lintérieur du four. Si vous utilisez la grille : placez une lèchefrite sur lun des deux gradins du bas pour recueillir les matières grasses. Pour faciliter le nettoyage, ajoutez un peu deau dans la lèchefrite. Attention, ne jamais poser la lèchefrite sur la partie inférieure du four, car il y a risque de surchauffe et de détérioration de lémail du four Quand vous utilisez le gril, utilisez les gradins 4 et 5 et huilez la grille pour que les aliments à griller ne collent pas à la grille. Cran 6 Cran 5 Cran 4 Cran 3 Cran 2 Cran 1 Grille : Utilisée pour la fonction grill ou pour yposer divers récipients autres que la lèchefrite de cuisson. Lèchefrite à petit fond : Utilisé pour la cuisson de pâtisserie telle que les flans, etc. Lèchefrite à grand fond : Utilisé pour les cuissons lentes. 17 4.8 Fonction Tourne broche Retirez les fourchettes de la broche en dévissant les vis et piquez la broche dans la volaille. Replacez ensuite les fourchettes en les glissant sur la broche et piquez-les dans la volaille. Resserrez les vis. Avant deffectuer les opérations suivantes, assurez-vous que ni le four ni la fonction tourne broche ne fonctionne. Insérez la lèchefrite au deuxième gradin, et placez le support de la broche de façon à le fixer dans les trous prévus dans la lèchefrite (comme sur la figure ci-contre). Certains modèles sont équipés dune grille en guise de support de broche, et non dun support de broche fixé sur une lèchefrite. Dans ce cas, la lèchefrite peut être placée au premier gradin, et il suffit de placer la grille de support au troisième gradin. Avant dinsérer la pointe de la broche dans le trou prévu à cet effet dans la paroi arrière du four, faites pivoter la petite pièce de métal qui le cache et regardez où se trouve le trou. Insérez la pointe de la broche dans le trou et fixez solidement lautre extrémité de la broche à son support ou à la grille de support. Vérifiez également que la pointe de la broche est solidement insérée dans le trou. Pendant le rôtissage, la poignée plastique de la broche doit être enlevée et la porte du four doit être maintenue fermée. Poignée de la brochette Trou dans la paroi arrière du four pièce métallique recouvrant le trou support Lèchefrite Broche Veillez à ce que le four ne soit pas allumé pendant ces opérations. 18 Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE FOUR 5. 1 Nettoyage Assurez-vous que toutes les manettes de commande soient éteintes et que l'appareil est froid avant d'effectuer le nettoyage. Important : débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage. Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant de les utiliser. N'utilisez pas des crèmes caustiques, des poudres nettoyantes abrasives, des éponges abrasives ou des outils durs pour éviter dendommager les surfaces. Utilisez des produits en crème ou liquides qui ne contiennent pas ces particules. Au cas où les excédents de liquides ayant coulé dans votre four brûleraient, l'émail pourrait être abîmé. Nettoyez immédiatement les liquides ayant coulé. N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer le four. Nettoyage de I'intérieur du four * Parois émail easy to clean (selon modèle) Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de l'eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchezle. II est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage pour effectuer un nettoyage complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs ou en poudre. * Parois catalitiques (selon modèle) Le four auto-nettoyant catalitique diffère du four émail par ses parois internes recouvertes dun émail micro-poreux spécial qui absorbe et élimine les résidus de gras pendant la cuisson. En cas découlement de liquide gras sur les parois en émail lisse, Iaction auto-nettoyante du four est insuffisante. IIfaut donc passer une éponge humide sur les taches de gras puis faire réchauffer le four à température maximum. Lorsque le four est éteint et refroidi, passer à nouveau Iéponge humide. Toutefois, selon lutilisation, nous vous recommandons de les remplacer aprés un certain temps. 5. 2 Entretien Changement de l'ampoule Le remplacement de lampoule du four doit être effectué par un technicien agréé. Débranchez le four et vérifiez qu'il est froid. Retirez le couvercle en verre de la lampe et ensuite l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300°C (spécifique four 230V, 25 Watts, Type E14) à la place de l'ancienne ampoule. Remettez le couvercle en verre de la lampe en plac 19 Partie 6 : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT 6.1 Avant de contacter le Service après vente Si le four ne fonctionne pas : - Vérifiez que le four est bien branché - Vérifiez quil ny a pas de coupure de courant. - Pour les modèles équipés dun minuteur, celui-ci nest pas sur la position « Manuelle » - Pour les modèles équipés d'un programmateur, celle-ci nest peut être pas réglée. Si le four ne chauffe pas : - La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de thermostat du four. Si la lampe intérieure ne s'allume pas : - Vérifiez que la cuisinière est bien branchée - Vérifiez si lampoule est défectueuse. Si tel est le cas, changez-la en suivant les indications fournies ci-dessus. Cuisson (si la voûte et la sole ne cuisent pas de manière identique) : - Contrôlez les emplacements des grilles, le temps de cuisson et la position du thermostat Si vos problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service après vente 6.2 Information relative au transport Si vous avez besoin de transporter le four, gardez l'emballage original du produit et transportez-la dedans. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage. Ouvrez la porte du four et mettez du carton ou du papier sur la vitre intérieure du four afin que la lèche frite et la grille n'endommagent pas la contre-porte du four au cours du transport. Scotchez également la porte du four aux parois latérales. Si vous n'avez pas I'emballage original : Prenez des mesures afin de protéger les surfaces externes (verre et surfaces peintes) du four contre les éventuels coups. ENLEVEMENT DES APPAREILS MENAGERS USAGES La directive européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin doptimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire limpact sur la santé humaine et lenvironnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour lenlèvement de leur vieil appareil. 20 09.2006/R001 Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour lenvironnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat dun traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service délimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit. 52007782 ">
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