Manuel du propriétaire | Valberg VI 63 CNC I Four encastrable Manuel utilisateur
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Four électrique encastrabIe MODELE: VI63CNCI (ANE19006) Manuel d’utilisation Veuillez lire attentivement cette notice d’utilisation DYDQWG¶XWLOLVHUYRWUHIRXUHQFDVWUDEOH Conservez-la pour toute future référence. TABLE DES MATIERES Consignes de sécurité 2 Avertissements généraux 2 Declaration de conformité 2 Consignes de sécurité 3 A propos du cable d’alimentation 3 Encastrement du four 4 Important 4 Conseils utiles 5 Fonction grill Four multifonction 5 Instructions d’utilisation 6 Entretien et nettoyage 6 Nettoyage et entretien 6 Extérieur du four 7 Auto-nettoyage catalytique (Tous les modèles ne disposent pas de cette fonction) 8 Remplacement de Ia lampe intérieure 8 Accessoires 9 Installation de l’appareil 10 Branchements du four 11 -1- CONSIGNES DE SECURITE AVERTISSEMENTS GENERAUX: Nous vous remercions d’avoir choisi notre produit nous vous recommandons de: • Lire attentivement les remarques contenues dans ce manuel d’utilisation. Il comporte des instructions importantes relatives à l’installation, à l’utilisation et à l’entretien de ce four. • Conservez ce manuel en lieu sûr pour pouvoir vous y référer ultérieurement. • Lors de la première mise en du four, une fumée peut s’évacuer, dégageant ainsi une odeur âcre. Ce phénomène tout à fait normal, se produit à la première utilisation du produit. Cela est dû au réchauffement des différents matériaux installés autour du four vous devez patienter jusqu’à ce que la fumée se dissipe avant de mettre des aliments dans le four. • Tenez les enfants à l’écart du four lorsque le grill est en marche, surtout lorsqu’il est encore chaud. • Assurez-vous que l’appareil est éteint avant de procéder au remplacement de la lampe afin d’éviter tout risque d’électrocution. • L’appareil ainsi que les composants accessibles peuvent devenir chauds en cours d’utilisation. Gardez l’appareil hors de la portée des enfants en bas âge. • N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni de spatules métalliques aiguisées pour nettoyer la surface vitrée de la porte du four, car cela peut provoquer des rayures sur la surface et entraîner les bris du verre. • Eviter de toucher les éléments chauffants se trouvant dans le four. • L’utilisation de cet appareil n’est pas destinée à des personnes (y compris les enfants) ayant des capacités physiques, mentales, sensorielles réduites ainsi que celles manquant d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles ne soient sous La surveillance et les instructions d’une personne responsable de leur sécurité en ce qui concerne l’utilisation de l’appareil. • Surveillez les enfants et veillez à ce qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Le cordon d’alimentation doit être mis à la terre conformément aux règles relatives au câblage. • La lampe qui se trouve à l’intérieur de l’appareil est utilisée pour éclairer l’appareil. Cette lampe ne convient pas pour l’éclairage d’une pièce. • Les conducteurs des cordon d’alimentation doivent présenter une superficie en coupe transversale d’au moins 3 x 1.5mm². • Evitez d’utilliser un nettoyeur vapeur. DECLARATION DE CONFORMITE Après le déballage du four, assurez-vous qu’il n’est pas endommagé. En cas de doute, ne l’utilisez pas : adressez-vous à un spécialiste. Gardez les matériaux d’emballage tels que les sachets plastiques, le polystyrène ou les clous hors de la portée des enfants car ces éléments sont dangereux. -2- CONSIGNES DE SECURITE • Ce four a pour principale fonction la cuisson d’aliments. Toute autre utilisation (exemple : chauffage) n’est pas recommandée. Le fabricant ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des dommages causés pas une utilisation incorrecte de l’appareil. • Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation de la prise murale. • Ne touchez pas le four avec les mains ou les pieds mouillés ou humides pour éviter tout risque d’électrocution. • Ne laissez ni des enfants, ni des personne non qualifées utiliser le four, à moins qu’ils ne soient sous surveillance. • L’utilisation d’adaptateurs, de multi-prises ou de rallonges est généralement déconseillée. • Au cas où le four présenterait une panne ou un défaut, faites appel à un technicien qualifié. • Assurez-vous toujour que les boutons sont eu position OFF lorsque l’appareil n’est pas utilise. A PROPOS DU CABLE D’ALIMENTATION • Au cas où le cordon présenterait un quelconque dommage, il doit être immédiatement remplacé. En procédant au remplacement du cordon, suivez les instructions suivantes. Retirez le cordon d’alimentation et remplacez-le par un cordon de type H05VV-F. Le cordon doit être en mesure de supporter le courant électrique que nécessite le fonctionnement du four. Le remplacement du cordon doit être effectué par un technicien qualifié. Le câble de masse (de couleur jaune et verte) doit être plus long que le cordon d’alimentation de 10 mm. • La résistance à la température du cordon d’alimentation s’élève à plus de 70°C. Le cordon d’alimentation doit être branché à un interrupteur double, d’au moins 250V et 20A (le branchement avec une fiche n’est pas nécessaire). En cas de non-respect des instructions ci-dessus, le fabricant ne garantit pas la sécurité du four. Le cordon d’alimentation doit être intégré dans le câblage fixe conformément aux règles relatives au câblage. L’acheteur doit se munir des cordons de types de H05VV-F disponibles sur le marché. La responsabilité de lnstallation relève du client. Le fabricant n’a aucune obligation d’effectuer l’installation. Dans le cas où l’assistance du fabricant s’avèrerait nécessaire pour corriger des défauts survenant à la suite d’une installation incorrecte, la dite assistance ne sera pas couverte par la garantie. L’installation par une personne qualifiée doit être respectée. Toute installation incorrecte peut provoquer des dommages corporels et matériels. Le fabriquant ne pourra en aucun cas être tenus responsables des dits dommages. -3- ENCASTREMENT DU FOUR Encastrez le four dans l’emplacement prévu à cet effet ; il peut être encastré sous un plan de travail ou une armoire verticale. Fixez le four en serrant les vis, au moyen des deux trous de fixation qui se trouvent dans le cadre. Pour trouver les trous de fixation, ouvrez la porte du four et regardez à l’intérieur. Pour créer une aération adéquate, les mesures et la distance indiquées dans le schéma page 9 doivent être respectées lors de la fixation du four. IMPORTANT Pour garantir le bon fonctionnement du four, l’encastrement de cuisine doit être approprié. Les contours de l’encastrement du four doivent être résistants à la chaleur. Assurez-vous que les colles des pièces qui composent le bois plaqué peuvent supporter des températures de 120°C minimum. Les matières plastiques et colles qui ne peuvent pas supporter ces températures risquent de fondre et d’être déformés. Une fois le four encastré, les composants électriques doivent être entièrement isolés. Il s’agit d’une exigence légale en matière de sécurité. Toutes les protections doivent être solidement fixées afin qu’il soit impossible de les retirer sans avoir recours à des outils spéciaux. Retirez le panneau arrière afin de créer une circulation adéquate de l’air autour du four. Un espace d’au moins 45 mm doit être laissé à l’arrière du plan de cuisson. -4- CONSEILS UTILES FONCTION GRILL Le grill permet de donner rapidement aux aliments une couleur dorée. Pour brunir les aliments, nous vous recommandons d’insérer la grille au quatrième niveau, selon le volume des aliments. Une grande partie des aliments peuvent être cuits sous le grill sauf les rôtis. La viande et le poisson qui sont sur le point d’être grillés doivent être badigeonnés d’huile au préalable. FOUR MULTIFONCTION Bouton de température Bouton de fonction Lampe : Ce modèle dispose d’une lampe supplémentaire afin d’éclairer l’intérieur du four. Large grill: L’élément est situé en haut du four, ideal Température par défaut: pour cuire les grandes pièces de viande. Placez les 50-250°C aliments sur Ie niveau 5 pour obtenir une meilleure cuisson. Convention naturelle: Les éléments inférieurs et supérieurs fonctionnent ensemble pour offrir un mode de cuisson conventionnel. La chaleur est transmise au centre du four par conduction naturelle. Température par défaut : 50-250°C Sole seul : Un élément chauffant caché dans le bas du four fournit une chaleur plus concentrée pour la base des aliments. Idéal pour que la base des pizzas soit croustillante. Température par défaut : 50-250°C -5- INSTRUCTIONS D’UTILISATION Avertissement: N’ouvrez pas la porte du four lorsqu’il est en marche. • • • • • Réglez les fonctions en tournant le bouton des fonctions au niveau désiré Réglez la température en tournant le bouton de température Il n’y a pas de durée de cuisson prédéfinie pour ce four. Le four est toujours en “MARCHE” à moins que les deux boutons soient en position «I» Avant d’ouvrir la porte du four, mettez toujours les 2 boutons sur la position “I”, prenez garde à la chaleur. ENTRETIEN ET NETTOYAGE NETTOYAGE ET ENTRETIEN • N’utilisez jamais de pulvérisateur à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l’appareil. • N’utilisez jamais d’agents de nettoyage abrasifs, ni de laine de fer ou d’objets tranchants pour nettoyer la surface vitrée de la porte du four. • Nettoyez les surfaces en acier inoxydable et en émail avec de l’eau tiède savonneuse ou de produits de marque appropriée. Il est déconseillé d’utiliser des produits abrasifs pour le nettoyage car ils peuvent endommager les surfaces et abîmer l’aspect du four. Il est très important de nettoyer le four après chaque utilisation. De la graisse fondue se dépose sur les côtés du four pendant la cuisson. Lors de l’utilisation suivante du four, cette graisse peut produire des odeurs désagréables et pourraient même affecter le résultat de la cuisson. Utilisez de l’eau chaude et du détergent pour nettoyer et rincer entièrement cette graisse. Utilisez des détergents et des pastilles métalliques abrasives comme des pastilles spéciales pour les grilles en acier inoxydable. Les surfaces en verre telles que le dessus et la porte du four doivent être nettoyées lorsqu’elles sont froides. Les dommages résultant du nonrespect des règles ci-dessus ne seront pas couverts par la garantie. -6- EXTERIEUR DU FOUR Essuyez le four avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle. Séchez-le à l’aide d’un chiffon doux. Les substances caustiques ou abrasives ne sont pas appropriées. Dans le cas où l’une de ces substances entrerait en contact avec le panneau avant, rincez-la immédiatement avec de l’eau. Remarque De légères différences de couleurs sur l’avant de l’appareil sont dues à l’utilisation de divers matériaux tels que le verre, le plastique et le métal. Appareils avec des façades en acier inoxydable Retirez toujours toute tâche de calcaire, de graisse, de farine et de blanc d’oeuf immédiatement, car de la corrosion peut se développer sous ces tâches. Utilisez des produits d’entretien pour acier inoxydable. Respectez les instructions données. Essayez le produit sur une petite surface, avant de l’utiliser sur l’ensemble de l’appareil. Appareils avec des façades en aluminium Utilisez un produit pour fenêtres. Essuyez la surface à l’aide d’un chiffon doux pour fenêtre ou un chiffon à microfibres non pelucheux, et effectuez un mouvement vertical sans exercer de pression. Les produits de nettoyage agressifs, les éponges et les chiffons de nettoyage rugueux ne sont pas appropriés. Avertissement Pour procéder au nettoyage, vous devez éteindre l’appareil et le laisser refroidir. Pour le nettoyage de votre appareil et pour des raisons de sécurité, n’utilisez pas de nettoyeur vapeur ou de nettoyage à haute pression. Les produits de nettoyage agressifs, les éponges et les chiffons de nettoyage rugueux ne sont pas appropriés. Important: N’utilisez pas d’agents ou d’éléments de nettoyage abrasifs, ni de spatules tranchantes. -7- AUTO-NETTOYAGE CATALYTIQUE (Tous les modèles ne disposent pas de cette fonction) Les parois latérales du four sont recouvertes d’émail auto-nettoyant. La surface se nettoie toute seule lorsque le four est en marche. Nous recommandons de chauffer le four sans aliments à des intervalles réguliers pour achever le processus d’auto-nettoyage. surfaces catalytiques surfaces catalytiques 1. Retirez tous les éléments de la paroi latérale du four. 2. Utilisez de l’eau tiède et du liquide vaisselle pour nettoyer le fond du four et séchez-le. 3. Utilisez la fonction de convection naturelle 15 < >. Réglez la température du four sur 250°C. Eteignez le four au bout de 45 minutes. 4. Essuyez toute saleté restante à l’aide d’une éponge douce et humide lorsque le four aura refroidi. IMPORTANT: N’utilisez pas d’agents de nettoyage de four sur les surfaces catalytiques du four. Cela peut les endommager. Veuillez noter qu’une légère décoloration de l’émail n’affecte pas les propriétés des surfaces. REMPLACEMENT DE LA LAMPE INTERIEURE Coupez l’alimentation secteur pour remplacer la lampe intérieure et dévissez l’ampoule. Remplacez-la par une ampoule identique (220-240V~,25W,300°C) résistante aux températures très élevées. -8- ACCESSOIRES (Tous les modèles ne disponsent pas de ces accessoires) Grille de cuisson Permet de poser les poêles à fond cannelé, les plats, les moules à gâteau ou et grillade. Support glissière Les rails de support des grilles de cuisson se trouvant sur les côtés gauche et droit du four peuvent être retirés pour procéder au nettoyage des parois latérales. Plateau universel Pour la cuisson de grandes quantités d’aliments comme des gâteaux, des pâtisseries, des aliments surgelés, etc. Il peut également être utilisé pour recueillir les graisses / les écoulements de jus de viande. Plateau de cuisson Il est utilisé pour cuire les aliments qui sont solides, semi-solides pour une quantité moindre ou des aliments plus petits. 5 4 3 Placement des étagères Pour assurer que les étagères du four fonctionnent en toute sécurité, le placement correct des étagères entre les rails est impératif. Cela permettra d’assurer que lorsque vous retirez soigneusement une étagère ou un plateau du four, les aliments chauds ne glissent pas. 2 1 -9- INSTALLATION D’APPAREIL Vous pouvez retirer le panneau arrière du meuble afin de créer une meilleure circulation du courant de l’air autour du four. Le plan de cuisson doit disposer d’un espace arrière d’au moins 45 mm. -10- BRANCHEMENTS DU FOUR L’interrupteur ON/OFF comporte une séparation des contacts au niveau de tous les pôles avec une distance minimum de 3 mm entre les contacts et peut également être branché à l’alimentation. Ces branchements doivent tenir compte du courant fourni et être conformes aux exigences légales en vigueur. Le cable de masse de couleur jaune et vert ne doit pas être commandé par l’interrupteur ON/OFF. La prise ou l’interrupteur ON/OFF utilisé pour brancher l’alimentation doit être facilement accessible après l’installation du four. Important : Pendant l’installation, la position du cordon d’alimentation doit être prise en compte. Evitez que la température ne dépasse 50°C en tout point du cordon d’alimentation. Le four est conforme aux normes de sécurité fixées par les organismes de réglementation. Le four ne présente aucun danger d’utilisation à condition qu’il ait été mis à la terre convenablement conformément aux exigences légales en vigueur concernant la sécurité des câblages électriques. Vous devez vous assurer que le four a été mis à la terre connablement. Les fabricants ne pourront en aucun cas être tenus responsables des dommages corporels et matériels causés par toute mise à la terre inappropriée du four. AVERTISSEMENT: La tension ainsi que la fréquence d’alimentation sont indiquées sur la plaque signalétique. Le système de câblage doit être capable de supporter le courant électrique nécessaire à l’alimentation du four. Ces informations sont également indiquées sur la plaque signalétique. En cas de doute, contactez le Service Après-Vente utilisez les services d’un spécialiste. -11- Enlèvement des appareils ménagers usagés: La directive européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le recdage des matériaux qui les composent, et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil. Importé par WESDER SAS 67 bis, Rue de Seine 94140 Alfortville France -12-