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Mode d'emploi | V-ZUG 017 Range hood DI-SM12 Export Manuel utilisateur
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V-ZUG SA Hotte d’aspiration DI-SM12 Mode d’emploi Merci d’avoir porté votre choix sur l’un de nos produits. Votre nouvel appareil répond aux exigences les plus élevées et son utilisation est des plus simples. Accordez-vous le temps nécessaire pour lire attentivement ce mode d’emploi. Vous vous familiariserez ainsi avec votre appareil, ce qui vous permettra de l’utiliser de manière optimale et sans dérangement. Veuillez tenir compte des conseils de sécurité. Modifications Le texte, les illustrations et les données correspondent au niveau technique de l’appareil au moment de la mise sous presse de ce mode d’emploi. Sous réserve de modifications dans le cadre du progrès technique. Symboles utilisés Ce symbole est utilisé pour toutes les instructions importantes au niveau de la sécurité. Le non-respect de ces instructions risque d’entraîner des blessures, des dommages pour l’appareil ou pour l’installation! A Indication d’étapes de travail à réaliser l’une après l’autre. – Indication pour la réaction de l’appareil à l’étape de travail que vous avez réalisée. 䡲 Indication pour une énumération. Indication pour des conseils pratiques d’utilisation. Domaine de validité Le numéro de modèle correspond aux 3 premiers chiffres figurant sur la plaque signalétique. Ce mode d’emploi est valable pour le modèle: Type DI-SM12 No de modèle 017 Les différences d’exécution sont mentionnées dans le texte. © V-ZUG SA, CH-6301 Zug, 2009 2 Table des matières Consignes de sécurité Avant la première mise en service . Utilisation conforme à l’usage prévu Si vous avez des enfants . . . . . . . . Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. .. .. Description de l’appareil Modèle d’évacuation . . . . . . . . . . . . . . Equipement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Structure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eléments de commande et d’affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ....... 8 ....... 8 ....... 9 . . . . . . 10 Utilisation Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Niveau intensif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Entretien et maintenance Nettoyer le boîtier de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . Nettoyer les filtres à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nettoyer/remplacer le filtre à charbon actif Longlife Remplacer le spot halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 4 5 5 6 . . . . 11 11 12 12 . . . . 13 13 14 16 17 Comment éliminer soi-même des pannes Que faire lorsque … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 18 Accessoires et pièces de rechange 19 Caractéristiques techniques 20 Elimination 21 Index 22 Service de réparation 23 Brèves instructions 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Consignes de sécurité L’appareil est conforme aux règles techniques reconnues ainsi qu’aux consignes de sécurité en vigueur. Une utilisation correcte de l’appareil reste cependant la condition sine qua non pour éviter les dommages et les accidents. Veuillez observer les instructions contenues dans ce mode d’emploi. Conformément aux exigences de la norme CEI 60335-1: 䡲 Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Avant la première mise en service 䡲 L’appareil ne doit être installé et branché au réseau électrique que selon la notice d’installation séparée. Faites effectuer les travaux nécessaires par un installateur/électricien agréé. 䡲 Eliminez les matériaux d’emballage conformément aux prescriptions locales. 4 … Consignes de sécurité Utilisation conforme à l’usage prévu 䡲 Cet appareil est conçu pour l’aspiration de vapeurs au-dessus d’un plan de cuisson dans une cuisine domestique. 䡲 Toute réparation, modification ou manipulation sur ou dans l’appareil, concernant en particulier des pièces de la partie électrique, ne doit être effectuée que par le fabricant, son service clientèle ou une personne présentant une qualification analogue. Des réparations non conformes peuvent provoquer de graves accidents, des dommages sur l’appareil ou des anomalies de fonctionnement. En cas d’anomalie de fonctionnement de l’appareil ou de demande de réparation, veuillez tenir compte des indications figurant dans le chapitre 'Service de réparation'. En cas de besoin, adressez-vous à notre service clientèle. 䡲 N’utilisez que des pièces de rechange d’origine. 䡲 Conservez soigneusement ce mode d’emploi afin de pouvoir vous y référer à tout moment. Nous vous recommandons de remettre ce mode d’emploi et les instructions d’installation avec l’appareil au cas où vous vendriez celui-ci ou le confieriez à des tiers. Le nouveau propriétaire pourra ainsi s’informer sur le fonctionnement de l’appareil et sur ses particularités. Si vous avez des enfants 䡲 Les emballages p. ex. films plastiques et polystyrène peuvent être dangereux pour les enfants. Risque d’étouffement! Tenez les emballages hors de portée des enfants. 䡲 L’appareil est conçu pour être utilisé par des adultes qui ont pris connaissance de ce mode d’emploi. Les enfants ne peuvent souvent pas discerner les risques encourus par l’utilisation des appareils électriques. Veuillez faire preuve de vigilance et ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil – ils pourraient se blesser. 5 … Consignes de sécurité Utilisation 䡲 Si l’appareil présente des dommages visibles, ne le mettez pas en service et adressez vous à notre service clientèle. 䡲 Dès que vous constatez un défaut de fonctionnement, vous devez débran- cher l’appareil du secteur. 䡲 Si le câble de raccordement de l’appareil est endommagé, il doit être remplacé par le service après-vente afin d’éviter tout danger. 䡲 Attention: Des parties accessibles peuvent chauffer lorsqu’elles sont utilisées avec des appareils de cuisine. 䡲 Flamber un aliment sous l’appareil est interdit. Les filtres à graisse chargés de graisse pourraient s’enflammer et provoquer un incendie. 䡲 Lors d’une friture sur le plan de cuisson, il y a lieu de surveiller en perma- nence l’ustensile employé. En effet, l’huile utilisée dans la friteuse peut s’enflammer spontanément en cas de surchauffe et provoquer un incendie. C’est pourquoi il faut contrôler la température de l’huile et la maintenir au-dessous du point d’inflammation. Veillez également à ce que l’huile soit bien propre; de l’huile encrassée s’enflamme plus facilement. 䡲 Les périodicités de nettoyage des filtres doivent être respectées. La non observation de cette instruction peut entraîner un grave danger d’incendie en raison de la couche de graisse recouvrant les filtres à graisse. 䡲 Les différents feux du plan de cuisson ne doivent être allumés qu’avec des ustensiles de cuisson remplis afin que l’appareil et le mobilier de la cuisine ne subissent pas de dommage en raison d’un dégagement trop important de chaleur. Il faut absolument éviter les feux nus lors de l’utilisation de cuisinières à mazout, gaz, bois ou charbon. 䡲 Durant le fonctionnement du ventilateur d’extraction, un apport en air frais suffisant doit être assuré afin d’éviter une dépression perturbatrice dans la cuisine et de permettre un débit d’air optimal. 䡲 Evitez les courants d’air transversaux qui pourraient souffler les vapeurs situées au-dessus du plan de cuisson. 6 … Consignes de sécurité 䡲 En cas d’utilisation simultanée d’autres appareils – fonctionnant au gaz ou au moyen d’autres combustibles – assurer une arrivée d’air frais suffisante. Ne s’applique pas pour les appareils à recyclage d’air. 䡲 En cas d’utilisation simultanée de foyers (p. ex. chauffages au bois, au gaz, au fioul ou au charbon) un fonctionnement sans risque n’est possible que lorsque sur le lieu d’installation de l’appareil, une dépression ambiante de 4 Pa (0,04 mbar) n’est pas dépassée. Risque d’intoxication! Une amenée d’air frais suffisante doit être garantie, p. ex. par le biais d’ouvertures non obturables dans des portes ou des fenêtres et en association avec des coffrets muraux d’amenée/d’évacuation d’air ou autres mesures techniques. 䡲 Lors de travaux d’entretien effectués sur l’appareil, même si ce n’est que le remplacement de lampes, l’appareil doit être mis hors tension (dévisser complètement les fusibles ou déclencher les coupe-circuits automatiques ou encore débrancher la fiche du cordon secteur). 䡲 Lors de travaux de nettoyage, veiller à ce que l’eau ne puisse pénétrer dans l’appareil. N’utiliser que des chiffons légèrement humides. Ne jamais asperger d’eau l’intérieur ou l’extérieur de l’appareil, et ne jamais utiliser d’appareil de nettoyage à vapeur. L’eau pénétrant à l’intérieur peut provoquer des détériorations. 7 Description de l’appareil Cet appareil est conçu pour l’aspiration de vapeurs au-dessus d’un plan de cuisson dans une cuisine domestique. Il est doté d’un concept de fonctionnement totalement nouveau et peut évacuer davantage de vapeurs en aspirant nettement moins d’air. La graisse contenue dans le courant d’évacuation d’air est stockée très efficacement dans le filtre combiné et dans le filtre métallique à graisse. L’appareil est utilisé en mode d’évacuation d’air. Modèle d’évacuation Les vapeurs provenant du plan de cuisson sont aspirées par un ventilateur. L’air est dégraissé à travers le filtre combiné et le filtre métallique à graisse et évacué vers l’extérieur par une tubulure d’évacuation avec clapet de retenue intégré. Pendant le fonctionnement, un apport d’air frais suffisant doit être assuré. Une évacuation d’air nécessite une amenée d’air. Equipement 䡲 1 ventilateur 䡲 Eclairage 䡲 4 filtres métalliques à graisse 䡲 4 filtres combinés Le ventilateur d’extraction dipose de 4 niveaux de puissance 䡲 1 = débit faible, 2 = moyen, 3 = élevé et le niveau intensif. 䡲 Les niveaux 1–3 conviennent pour un fonctionnement continu. 䡲 Le niveau intensif est destiné à l’évacuation intensive de courte durée de vapeurs, p. ex. lors de la saisie d’aliments. Le niveau intensif est disponible durant 5 minutes. 8 … Description de l’appareil Structure 1 4 2 3 1 2 3 4 Eléments de commande Spot halogène Filtre combiné Filtre métallique à graisse 9 … Description de l’appareil Eléments de commande et d’affichage Touches Fonctionnement Arrêt/remise à zéro de l’affichage de saturation Marche/niveau de ventilation Ventilation intensive Eclairage Hors En Lampes témoins Niveau de ventilation 1 Niveau de ventilation 2 / affichage de saturation filtre métallique à graisse et filtre combiné Niveau de ventilation 3 Niveau intensif En fonction du modèle et de l’équipement, l’exécution de l’appareil peut diverger de l’exécution décrite au niveau de quelques détails. 10 Utilisation Fonctionnement Enclencher l’appareil/sélection du niveau A En effleurant la touche – La lampe témoin A l’appareil s’enclenche au niveau de ventilation 1. est allumée. En continuant d’effleurer la touche de ventilation 2 ou 3. on pourra sélectionner les niveaux – Les lampes témoins correspondantes s’allument pour indiquer le niveau de ventilation courant. Nous conseillons d’enclencher l’appareil au niveau 1 5 minutes avant de commencer la cuisson des aliments. En cas de vapeurs de cuisson normales, sélectionner un niveau de ventilation faible; en cas de vapeurs ou d’odeurs importantes, sélectionner un niveau plus élevé. Déclencher l’appareil A En effleurant la touche l’appareil est éteint. Laissez l’appareil fonctionner encore pendant environ 15 minutes afin d’évacuer les odeurs. 11 … Utilisation Niveau intensif Le niveau intensif peut être sélectionné alors que l’appareil est éteint ou allumé. A En effleurant la touche , le niveau intensif s’enclenche pour 5 minutes. – La lampe témoin est allumée. 䡲 Si un niveau de ventilation a été réglé auparavant, l’appareil revient à ce niveau au bout de 5 minutes. 䡲 Si le niveau intensif a été sélectionné alors que l’appareil était éteint, l’appareil s’arrête au bout de 5 minutes. A Un effleurement de la touche ou permet d’arrêter le niveau intensif avant que les 5 minutes ne soient écoulées. Eclairage A Un effleurement de la touche enclenche l’éclairage. A Un effleurement de la touche déclenche l’éclairage. L’éclairage se commande indépendamment du ventilateur. Affichage de saturation filtre métallique à graisse et filtre combiné Au bout de 40 heures de fonctionnement, la lampe témoin clignote. Le niveau de saturation est atteint, les filtres à graisse doivent être nettoyés. 12 Entretien et maintenance Nettoyer le boîtier de l’appareil Il ne faut en aucun cas que de l’eau pénètre dans le boîtier! La présence d’eau dans le boîtier peut entraîner des détériorations. Ne pas utiliser de produits abrasifs, d’éponges abrasives, de paille de fer etc. pour nettoyer l’appareil. Cela endommagerait les surfaces. Nettoyer l’extérieur/l’intérieur A Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon légèrement humide – év. avec un peu de liquide vaisselle – et séchez. De la graisse et de l’eau de condensation peuvent se déposer sur les faces intérieures près des filtres combinés. A Nettoyez avec un chiffon légèrement humide – év. avec un peu de liquide vaisselle – et séchez. 13 … Entretien et maintenance Nettoyer les filtres à graisse Dans le cadre d’une utilisation normale, les filtres à graisse doivent être nettoyés au moins une fois par mois ou chaque fois que la lampe témoin clignote. Dans le cas d’un entretien optimal, la durée de vie des filtres à graisse est illimitée. A Nettoyez les filtres à graisse au lave-vaisselle. A Sur le lave-vaisselle, sélectionnez le programme «Intensif» – ou «Fort» – avec un prélavage à chaud. Les filtres à graisse peuvent décolorer en raison du nettoyage. Cela n’altère néanmoins en rien l’efficacité du filtre. Si vous n’avez pas de lave-vaisselle: A Nettoyez les filtres à graisse dans un bain d’eau savonneuse. A Laissez tremper les filtres pendant environ 2 heures dans un bain d’eau chaude savonneuse puis nettoyez-les avec une brosse. 14 … Entretien et maintenance Démontage des filtres métalliques à graisse et des filtres combinés A Dévissez la vis de fixation 1 d’un filtre combiné. A Tenez de l’autre main le filtre combiné et basculez-le vers le bas. A Retirez le filtre combiné du profil de finition. A Retirez les autres filtres combinés de la même manière. A Pressez vers l’arrière la poignée 2 du filtre métallique à graisse. A Retirez soigneusement le filtre métallique vers le bas en le faisant sortir de son logement. 1 N’endommagez pas les filtres à graisse. 2 Montage des filtres métalliques à graisse et des filtres combinés A Remettez en place les filtres métalliques à graisse. A Glissez le filtre combiné dans le guidage et les rabattre vers le haut. Serrez légèrement la vis de fixation 1. A Montez les autres filtres combinés de manière analogue. A Maintenez enfoncée la touche pendant au moins 3 secondes. – Un signal acoustique retentit. – La lampe témoin s’éteint. 15 … Entretien et maintenance Nettoyer/remplacer le filtre à charbon actif Longlife Les filtres à charbon actif ne sont employés qu’avec le modèle à recyclage d’air. Le filtre à charbon actif peut être nettoyé et réactivé. Dans le cadre d’une utilisation normale de l’appareil, le filtre à charbon actif devrait être nettoyé tous les mois ou chaque foisque la lampe témoin clignote. Il peut être nettoyé au lave-vaisselle à 65 °C (programme intensif). Il est recommandé de le nettoyer séparément, de sorte que des restes d’aliments ne puissent se fixer sur le filtre. A défaut, il est également possible de faire tremper le filtre à charbon actif dans un évier à 60 °C avec un produit de lavage courant pendant une heure. Bien rincer ensuite. Pour réactiver le charbon actif, faites sécher le filtre à charbon actif sans filtre à graisse au four. A Sélectionnez la chaleur voûte et sol ou l’air chaud 100 °C et faites sécher le filtre à charbon actif sur la grille pendant 60 minutes. Au bout de 3 ans environ, il convient de remplacer le filtre à charbon actif car la capacité d’absorption des odeurs diminue. Le filtre à charbon actif usagé peut être éliminé avec les déchets ménagers. A Retirez le filtre métallique à graisse et nettoyez-le. A Retirez le filtre à charbon actif et réactivez-le ou remplacez-le par un nouveau filtre. A Remettez en place les filtres. 16 … Entretien et maintenance Remplacer le spot halogène Dévissez le fusible à vis de l’appareil ou déclenchez le coupecircuit automatique. Les spots halogènes chauffent au cours du fonctionnement! Laissez-les tout d’abord refroidir. A Soulevez le spot halogène de son support depuis le bas en utilisant un tournevis fin et le tirez à soi. A Remplacez le spot défectueux par un spot de même type (max. 20 watts). A Introduisez le spot dans le socle jusqu’à ce qu’il soit à fleur par rapport au boîtier. Veillez à ce que les broches du spot soient positionnées correctement dans le socle de lampe. A Revissez le fusible à vis ou enclenchez le coupe-circuit automatique. 17 Comment éliminer soi-même des pannes Que faire lorsque … … l’éclairage ne fonctionne pas Cause possible Remède 䡲 Le fusible ou le coupe- A Remplacez le fusible. circuit automatique de l’appartement ou de la maison est défectueux. A Enclenchez le coupe-circuit. 䡲 Interruption dans l’alimen- A Vérifiez l’alimentation électrique. tation électrique. 䡲 Spot halogène A Remplacez le spot halogène. défectueuse. … l’appareil n’assure pas une ventilation suffisante Cause possible Remède 䡲 Les filtres à graisse sont A encrassés. 18 Nettoyez les filtres à graisse. Accessoires et pièces de rechange Pour vos commandes, veuillez indiquer le no de modèle et la désignation précise. Spot halogène (12 V / 20 W) Filtre métallique à graisse Gauche Filtre combiné Droite Le spot halogène peut également être achetée dans le commerce spécialisé. 19 Caractéristiques techniques Raccordement électrique A Voir plaque signalétique. A Retirer le filtre à graisse. – La plaque signalétique se trouve à l’intérieur de l’appareil. 20 Elimination Emballage 䡲 Les composants de l’emballage (carton, feuille en plastique PE et polysty- rène EPS) sont marqués et doivent si possible être recyclés ou éliminés de façon écologique. Désinstallation 䡲 Débranchez l’appareil du réseau. Pour les appareils branchés de façon fixe, faites appel à un électricien concessionnaire! Sécurité 䡲 Pour éviter les accidents dus à une utilisation impropre, en particulier par des enfants qui jouent, rendez l’appareil inutilisable. 䡲 Retirez la fiche de la prise électrique ou faites démonter le branchement par un électricien. Ensuite, coupez le cordon de l’appareil. Elimination 䡲 Cet appareil usagé n’est pas un déchet sans valeur. Une élimination en bonne et due forme permettra de recycler les matières premières. 䡲 Sur la plaque signalétique de l’appareil, vous trouverez le symbole qui indique qu’une élimination avec les déchets ménagers normaux est interdite. 䡲 L’élimination doit être réalisée conformément aux législations locales. Veuillez vous adresser aux autorités compétentes de votre commune, au centre de recyclage local pour les déchets ménagers ou au commerçant auquel vous avez acheté cet appareil pour obtenir davantage d’informations sur le traitement, la récuperation et la réutilisation de ce produit. 21 Index A Accessoires .................................. 19 Affichage de saturation .............. 12 B Brèves instructions ...................... 24 C Caractéristiques techniques ...... 20 Consignes de sécurité Avant la première mise en service ......................................... 4 Si vous avez des enfants......... 5 Utilisation .................................... 6 Utilisation conforme à l’usage prévu ............................. 5 D Déclencher.................................... 11 Description de l’appareil .............. 8 Désinstallation .............................. 21 Domaine de validité ...................... 2 E Eclairage ....................................... 12 Eléments d’affichage................... 10 Eléments de commande ....... 9, 10 Elimination..................................... 21 Emballage ..................................... 21 Entretien ........................................ 13 Equipement..................................... 8 F Filtre à charbon actif Longlife.... Filtres combinés...................... 9, Affichage de saturation .......... Filtres métalliques à graisse ...................................... 9, Affichage de saturation .......... 22 M Maintenance................................. 13 Mise en marche........................... 11 Mise en service .............................. 4 Modèle d’évacuation ..................... 8 N Nettoyage ..................................... 13 Filtres à graisse....................... 14 Niveau intensif ............................. 12 No de modèle................................. 2 P Pannes .......................................... 18 Pièces de rechange.................... 19 Plaque signalétique .................... 20 R Raccordement électrique .......... 20 S Sécurité ......................................... 21 Sélection du niveau .................... 11 Service de réparation ................. 23 Spot halogène ......................... 9, 17 Structure........................................... 9 Symboles ......................................... 2 T Type .................................................. 2 U Utilisation ...................................... 11 16 14 12 14 12 Service de réparation Le chapitre 'Comment éliminer soi-même des pannes' vous permettra d’éliminer vous-même de petites perturbations de fonctionnement. Vous économisez ainsi les services d’un monteur et, par conséquent, le règlement de sa facture. Si vous devez nous contacter suite à un dérangement de fonctionnement ou pour passer une commande, veuillez toujours nous indiquer le numéro de fabrication (FN) et la désignation du modèle de votre appareil. Inscrivez ces indications ci-dessous, ainsi que sur l’autocollant de service fourni avec l’appareil. Placez cet autocollant à un endroit bien visible ou dans votre répertoire téléphonique. FN Appareil Ces indications figurent sur le certificat de garantie, sur la facture originale, ainsi que sur la plaque signalétique de votre appareil. A Retirer le filtre métallique à graisse. – La plaque signalétique se trouve à l’intérieur de l’appareil. 23 Brèves instructions Veuillez d’abord lire les consignes de sécurité du mode d’emploi! Fonctionnement Arrêt/remise à zéro de l’affichage de saturation Marche/niveau de ventilation Ventilation intensive Eclairage Hors En V-ZUG SA Industriestrasse 66, CH-6301 Zug [email protected], www.vzug.com J017.351-2