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Art. 65795 – 02/06 www.jura.com Le café dans sa forme la plus noble – IMPRESSA Z5 Mode d’emploi sommaire Première mise en service Actionnez l’interrupteur principal Appuyez sur la touche de service Remplissez la réserve d’eau Versez les grains Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que la langue souhaitée soit affichée Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le choix Tournez le Rotary Switch pour régler les heures Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer les heures réglées Tournez le Rotary Switch pour régler les minutes Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer les minutes réglées La touche d’entretien s’allume Mettez un récipient sous l’écoulement d’eau chaude et un récipient sous l’écoulement de Cappuccino Appuyez sur la touche d’entretien Le système se remplit automatiquement Placez un récipient sous l’écoulement de café Appuyez sur la touche d’entretien Le système est lavé avec de l’eau fraîche Mise en place du filtre (à la première mise en service) Appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que le message FILTRE NON apparaisse Appuyez de nouveau sur le Rotary Switch pour accéder à l’option du menu Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que le message FILTRE OUI apparaisse à l’écran Appuyez sur le Rotary Switch pour confirmer le réglage Enlevez et videz la réserve d’eau Relevez le support de cartouche Placez la rallonge en haut sur la cartouche filtrante CLARIS plus (voir Welcome Pack) Mettez en place la cartouche filtrante dans la réserve d’eau en exerçant une légère pression Fermez le support de cartouche (déclic audible) Remplissez la réserve d’eau Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous la buse One Touch Cappuccino Appuyez sur la touche d’entretien Le rinçage du filtre s’arrête automatiquement L’appareil est prêt pour le prélèvement L’appareil est prêt pour le prélèvement Après la première mise en service, l’appareil ne doit pas être coupé du secteur pendant au moins 24 heures, pour que l’appareil puisse fonctionner de mannière irreprochable. Nettoyage (durée : env. 15 minutes) Détartrage (durée : env. 50 minutes) Appuyez sur la touche d’entretien Texte affiché : VIDER BAC / TIROIR Appuyez sur la touche d’entretien Texte affiché : VIDER BAC / TIROIR Videz et remettez en place le cuve de récupération et le bactourteaux avec tiroir Texte affiché : VERSER PRODUIT - PRESSER BOUTON Enlevez et videz la réserve d’eau Videz et remettez en place le cuve de récupération et le bac-tourteaux avec tiroir Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous l’écoulement de café réglable en hauteur et un autre sous la buse One Touch Cappuccino Dissoudez complètement le contenu d’un bac sous emballage transparent (3 pastilles) dans 0,6 litre d’eau Laissez la solution dans la réserve d’eau vide Remettez en place la réserve d’eau Appuyez sur la touche d’entretien Un signal sonore retentit Texte affiché : AJOUTER PASTILLE Ouvrez le couvercle de l’entonnoir de remplissage pour café prémoulu Introduisez la pastille détergente originale JURA et fermez le couvercle Appuyez sur la touche d’entretien Un signal sonore retentit Videz et remettez en place le cuve de récupération et le bac-tourteaux avec tiroir L’appareil est prêt pour le prélèvement Enlevez la buse One Touch Cappuccino Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous l’écoulement de café et un autre sous la partie raccordement de la buse One Touch Cappuccino Appuyez sur la touche d’entretien Un signal sonore retentit Texte affiché : VIDER BAC / TIROIR Videz et remettez en place le cuve de récupération et le bac-tourteaux avec tiroir Texte affiché : REMPLIR RESERVOIR Lavez bien la réserve d’eau, remplissez-la avec de l’eau froide du robinet et remettez-la en place Remettez en place la buse One Touch Cappuccino Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous l’écoulement d’eau chaude réglable en hauteur et un autre sous la buse One Touch Cappuccino Appuyez sur la touche d’entretien Après le réchauffement, le processus de rinçage se déclenche automatiquement. Un signal sonore retentit Texte affiché : VIDER BAC / TIROIR Videz et remettez en place le cuve de récupération et le bac-tourteaux avec tiroir. L’appareil est prêt pour le prélèvement Remplacement du filtre Après le prélèvement de 50 litres d’eau ou au bout de 2 mois, l’effet du filtre est épuisé. La demande de changement de filtre apparaît à l’écran. La touche d’entretien s’allume Appuyez sur la touche d’entretien Enlevez et videz la réserve d’eau Relevez le support de cartouche Placez la rallonge en haut sur la nouvelle cartouche filtrante CLARIS plus Insérez la cartouche filtrante dans la réserve d’eau en exerçant une légère pression Fermez le support de cartouche (déclic audible) Remplissez la réserve d’eau Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous la buse One Touch Cappuccino Appuyez sur la touche d’entretien Le rinçage du filtre s’arrête automatiquement L’appareil est prêt pour le prélèvement Nettoyage Cappuccino Si vous prélevez du Cappuccino ou du lait, vous devez effectuer le nettoyage Cappuccino tous les jours. Appuyez sur le Rotary Switch jusqu’à ce que le message FILTRE NON ou FILTRE OUI apparaisse Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que le message ENTRETIEN apparaisse Appuyez sur le Rotary Switch pour démarrer le menu entretien Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que le message suivant apparaisse : NETTOYAGE CAPPUCCINO Placez un récipient (au moins 0,5 litre) sous la buse One Touch Cappuccino Appuyez sur le Rotary Switch Remplissez un second récipient avec 2,5 dl d’eau Ajoutez un capuchon de fermeture de détergent Auto-Cappuccino Plongez l’aspiration flexible de lait dans le second récipient Le levier de sélection ne doit pas se trouver sur la position «vapeur» Appuyez sur la touche d’entretien pour démarrer le nettoyage Texte affiché : EAU POUR CAPPUCCINO Remplissez le second récipient avec de l’eau fraîche Plongez l’aspiration flexible de lait dans ce récipient Appuyez sur la touche d’entretien Le nettoyage Cappuccino s’arrête automatiquement L’appareil est prêt pour le prélèvement Réglages de la buse One Touch Cappuccino Position Mousse de lait Conditions requises pour un fonctionnement irréprochable Pour garantir le bon fonctionnement de la buse One Touch Cappuccino, effectuez un rinçage Pour obtenir une mousse de lait optimale, positionnez le levier Cappuccino lorsque l’invitation correspondante s’affiche sur le visuel, et procédez quotidiennement de sélection verticalement, comme illustré. à un nettoyage Cappuccino. Vous devez également démonter périodiquement la buse Cappuccino et rincer chaque pièce sous l’eau courante (voir la description du nettoyage de la buse One Touch Cappuccino dans ce mode d’emploi sommaire). Possibilités de réglage Possibilités de réglage de la buse One Touch Cappuccino : Dérangements possibles : Problème Cause Remède Pas assez de mousse Buse Cappuccino encrassée. Nettoyez la buse Cappuccino. Éclaboussures au Buse Cappuccino encrassée. Nettoyez la buse Cappuccino. niveau de l’écoulement Tuyau d’aspiration du lait mal raccordé. Contrôlez le tuyau d’aspiration du lait et assurez-vous qu’il y a suffisamment de lait dans le récipient à lait isolant. Zone Lait Position Mousse de lait Pour obtenir du lait chaud, positionnez le levier de sélection comme illustré. Température minimale Zone Lait Dérangements possibles : Température maximale Problème Cause Remède Éclaboussures au niveau Buse Cappuccino encrassée. Nettoyez la buse Cappuccino. de l’écoulement Tuyau d’aspiration du lait mal raccordé. Contrôlez le tuyau d’aspiration du lait. Position Vapeur Position Vapeur Pour le rinçage Cappuccino, positionnez le levier de sélection contre la butée inférieure, comme illustré. Nettoyage de la buse One Touch Cappuccino Malgré le nettoyage Cappuccino, vous devez démonter régulièrement la buse One Touch Cappuccino et la laver sous l’eau courante Enlevez la buse One Touch Cappuccino de l’IMPRESSA Z5 Démontez la buse Lavez toutes les pièces de la buse à fond en les passant sous l’eau courante Remontez la buse et raccordez-la à l’appareil Assurez-vous que l’orifice de la prise d’air (= cercle rouge) est bien propre et ne contient plus d’impuretés. Ne nettoyez jamais avec des objets pointus!